Выращивание хризантем в домашних условиях как идея для бизнеса

Выращивание хризантем

На выращивании цветов в защищенном грунте можно зарабатывать неплохие деньги. Большую часть рынка срезанных цветов занимают хризантемы. Благодаря технологии «управляемого цветения» их можно получить за короткий срок, причем как летом, так и зимой. Выращивание хризантем в теплице как бизнес мы рассмотрим в этой статье.

Сорта хризантем

Многочисленные сорта хризантем, которые подходят для выращивания в защищенном грунте, делятся на разные группы, в зависимости от формы соцветий и лепестков. В каждой группе есть множество вариантов, которые пригодны для среза. Кроме того, существует вазонная и универсальная продукция. Для ухода и выращивания хризантем по управляемой технологии больше подходят сорта, которые могут образовывать красивые качественные соцветия в любых условиях. В пределах одной группы можно выбрать разные цвета – белые, темно-красные бронзовые и прочее. Перед тем как вырастить шаровидную хризантему, сначала подберите подходящий сорт, а только после этого приступайте к делу.

Особенности технологического процесса

Это некапризные и неприхотливые цветы, но, несмотря на это, выращивание хризантем в теплице требует соблюдения некоторых важных правил. Технологический процесс делится на несколько отдельных этапов:

Выбор грунта;
Высадка черенков;
Соблюдение технологии;
Полив;
Подкормка растений.

Для выращивания хризантем прекрасно подходит садовый грунт. В него следует добавить песок и перегной. Нельзя использовать почву с повышенной кислотностью. Высаживать черенки следует рано утром или под вечер. Расстояние между черенками составляет 30-40 см. Специалисты не рекомендуют сильно заглублять корни.

Если вы выращиваете цветы летом, с помощью черного полиэтилена, следует создать затенение, чтобы не было избытка солнечного света. Зимой необходимо использовать искусственные источники освещения. Температура в теплице не должна быть ниже, чем 16-18 градусов. Когда появятся первые бутоны, световой день нужно сократить до 10 часов, а температура не должна превышать 10 градусов.

Начинающие растениеводы часто интересуются, когда сажать хризантемы? Если вы собираетесь выращивать их в теплице, делать это можно в любое время года. Цветы будут готовы к срезу через четыре месяца после высадки черенков. Перед тем как сажать хризантемы осенью в теплицу, подготовьте почву и уничтожьте всех вредителей.

Как вырастить саженцы из букета?

Некоторые растениеводы-любители интересуются, можно ли вырастить хризантему из букета? В этом нет ничего сложного. Можете смело использовать подаренный кем-то букет, чтобы вырастить приглянувшиеся вам цветы. Это самый распространенный способ, как вырастить хризантему дома. Срезанные цветы высаживают по тому же принципу, что и черенки.

Разберемся подробнее, как вырастить хризантему из букета, и что нужно для этого сделать.

Воспользуемся следующей инструкцией:

Выберите из букета цветки, которые вам нравятся. Удалите с них бутоны и листья. После этого срежьте верхушку со стебля и поставьте его в воду;
Когда на черенках появятся корни, их можно высаживать на клумбу в таком месте, где нет сквозняков и ветра. Если вы хотите высадить растение в горшок, его диаметр должен быть не менее 28 см. Не забудьте сделать на дне емкости отверстия для стока лишней воды;
Для посадки хризантем в горшках подходит нейтральный субстрат. Чтобы не допустить гниения корней, следует заранее обеспечить качественный дренаж. Для этого можно использовать керамзит или кирпичную крошку. Перед высадкой растений почву нужно обильно полить водой;
Перед тем как выращивать хризантемы в домашних условиях, ознакомьтесь с этими простыми правилами. Благодаря этому вы поймете, как вырастить хризантему из срезанного цветка и сможете продлить жизнь завядшему букету, выращивая хризантемы на подоконнике или в саду.

Выращивание из семян

Опытные садоводы выращивают из семян многолетние и однолетние сорта хризантем. Семена высаживают в открытый грунт весной. В каждую ямку кладут 2–3 семечки, после чего их поливают теплой водой и немного присыпают землей. Сверху можно положить огородную пленку, чтобы обеспечить хороший прогрев.

Если вы интересуетесь, как выращивать хризантему из семян, следует знать, что в таком случае их цветения следует ждать только в августе. Чтобы добиться более раннего цветения, следует узнать, как вырастить хризантемы в саду из рассады.

Регистрация бизнеса

Для того чтобы выращивать цветы, необязательно регистрировать предпринимательскую деятельность. Это касается небольших приусадебных участков, площадь которых не превышает 1 га. Можно просто оформить личное подсобное хозяйство. В таком случае с вас не будут требовать налоги. Если дела пойдут успешно, и вы захотите расширить бизнес, следует зарегистрировать крестьянско-фермерское хозяйство или ИП.

Теплица

Начинающие предприниматели часто спрашивают, как построить теплицу для зимнего выращивания своими руками? В принципе ее можно купить в готовом виде. Также собрать такую теплицу можно собственными силами. Самый популярный вариант для выращивания цветов это теплицы «зимний сад». Еще один неплохой вариант – это оранжерея, оборудованная на чердаке. В таком случае ничего строить не придется. Достаточно поинтересоваться, как вырастить хризантемы в горошке, соорудить для них подставки и закупить черенки.

Оборудование

Перед тем как выращивать хризантемы в теплице, нужно приобрести все необходимое оборудование. В первую очередь следует установить систему вентиляции. Кроме того, необходимо обеспечить обильный полив. Для этого используют систему капельного орошения. Во время полива вентиляцию помещения увеличивают.

Не забывайте о том, что уровень влажности в теплице должен находиться в пределах 70–75%. Когда появятся первые бутоны, его следует снизить до 60–65%. Если вы хотите организовать выращивание цветов в теплице как бизнес не стоит также забывать и об искусственном освещении.

Расходы и рентабельность

Цена одного черенка весной составляет примерно 18–20 рублей. Она колеблется в зависимости от сорта и количества саженцев, которое вы покупаете. В мае цена немного падает и черенки можно приобрести по 15 рублей. Летом их продают по 7–8 рублей.

Помимо этого, вам придется потратить деньги на теплицу и оборудование. Общая сумма первоначальных вложений во многом зависит от того, в каких объемах вы собираетесь выращивать хризантемы. Кроме того, к расходам следует добавить оплату счетов за воду, отопление, освещение и зарплату помощникам.

Поскольку стоимость посадочного материала достаточно низкая, цветы можно продавать по цене, существенно превышающей их себестоимость, поэтому такой бизнес отличается высокой рентабельностью. Стоит отметить, что продажа хризантемы приносит хорошую прибыль. Со средней теплицы вы получите доход примерно 400 тыс. рублей.

Не забывайте о том, что в данном направлении присутствует серьезная конкуренция. Чем выше технологии, тем больше экономиться средств и, соответственно, увеличивается прибыль. Чтобы получить дополнительный доход можно параллельно заниматься выращиванием имбиря или каких-то экзотических культур.

Подведем итог

Хризантема – это яркий осенний цветок, выращивание которого приносит не только удовольствие, а и хорошую прибыль. Если вам нравится заниматься этим делом, можно превратить свое хобби в высокодоходный цветочный бизнес. Любите свои растения, и они порадуют вас роскошным богатым урожаем.

Источник

Хризантему называют королевой осени, ведь именно в это время её яркие соцветия украшают и оживляют сад. Но выращивать хризантемы можно в течение всего сезона — начиная с февраля и до декабря включительно, а в отапливаемых теплицах — и в зимние месяцы. Если правильно организовать процесс, то можно реализовывать посадочный материал и цветы хризантем круглогодично. Эта статья поможет вам понять, сколько усилий понадобится для того, чтобы выращивать хризантемы в больших количествах. А вот способы реализации выращенной продукции — это уже отдельная история.

Выращивание хризантем на продажу, или Цветы как бизнесСодержание:

Как можно зарабатывать на хризантемах?
Что понадобится для старта маленького цветочного бизнеса?
Сохранение маточников хризантем зимой — основа дохода будущего сезона
Размножение посадочного материала
Выращивание хризантемы мультифлора в горшках
Выращивание хризантем на срез
Борьба с болезнями и вредителями

Как можно зарабатывать на хризантемах?

Хризантемы, в отличие от других многолетников, размножаются довольно быстро. Уже в первый сезон из каждого маточного куста можно получить от десяти до тридцати черенков (в зависимости от сорта). За несколько месяцев молодые саженцы успевают набрать силу и при хорошем уходе к осени превращаются в красивые цветущие кусты.

Именно поэтому выращивание хризантем является одним из наиболее привлекательных направлений цветочного бизнеса.

Есть много вариантов заработка на хризантемах, в число наиболее популярных входят:

продажа укоренённых черенков;
реализация горшечных хризантем;
выращивание цветов на срез;
продажа цветущих кустов;
распродажа маточников (кустов с порослью).

Можно продвигать бизнес в одном направлении, занимаясь, например, только выращиванием хризантемы на срез, а можно комбинировать и развивать сразу несколько направлений.

Цветоводам с небольшим опытом будет проще вырастить хризантемы в обычные сроки из корневой поросли или укоренённых черенков.

Что понадобится для старта маленького цветочного бизнеса?

Для выращивания хризантем в большом количестве, кроме посадочного материала, понадобится следующее:

кассеты или рассадные стаканчики;
горшки диаметром 18-25 см;
опоры для поддержки растений;
шпагат или другие материалы для подвязки стеблей;
таблички (маркеры) для указания сортов;
универсальный грунт для рассады;
укоренитель (жидкость или порошок);
стимулятор роста;
удобрения азотные и калийно-фосфорные;
фунгициды и средства защиты от вредителей;
агроволокно белое — для защиты от заморозков;
чёрная плёнка (или агроволокно) — для притенения растений и мульчирования грунта.

Хризантема — барышня не слишком капризная, но, как и большинство цветов, требует своей доли внимания. Если вы планируете заниматься выращиванием этой культуры не только для своего удовольствия, но и на продажу, то постарайтесь хорошо усвоить основные правила ухода за ней.

Выращивание хризантем является одним из наиболее привлекательных направлений цветочного бизнеса. © activerain

Сохранение маточников хризантем зимой — основа дохода будущего сезона

Маточные кусты — это основа нашего будущего бизнеса. Сохранить маточники до весны можно разными способами:

оставить зимовать в открытом грунте;
прикопать в неотапливаемой теплице и укрыть агроволокном;
сделать укрытие в парнике или траншее;
занести в подвал или погреб;
хранить в любом прохладном, сухом помещении при температуре от 0 до +5°С.

Хризантемы в открытом грунте или в прикопанном виде хорошо сохраняются, если соблюдены все условия для их зимовки. В местах хранения не должна скапливаться вода, также нужно обеспечить для корней хотя бы минимальное утепление (сухие стебли растений, слой листьев или лапника и пр.).

Если маточники хранятся в траншее, то нужно ещё с осени разложить там отраву для мышей. Грызуны часто прячутся в подобных укрытиях и могут за зиму сильно подпортить посадочный материал.

Намного проще контролировать состояние маточных корней хризантем, если на протяжении всей зимы они хранятся в подвале или другом помещении. При необходимости растения поливают, обрабатывают фунгицидами и защищают от вредителей.

Также нужно следить, чтобы во время оттепели температура не поднималась слишком высоко, иначе стебли хризантем будут вытягиваться, а качество маточников снизится.

Подробнее о зимовке хризантем читайте в материале Как правильно ухаживать за хризантемами?

В феврале или в начале марта, когда поросль начинает активно отрастать, маточные кусты заносят в светлое помещение или в теплицу. Примерно через 2 недели, когда стебли подрастут до высоты 10-15 см, можно приступать к черенкованию хризантем.

Размножение посадочного материала

Корневища хризантем рекомендуют делить и рассаживать ежегодно для того, чтобы кусты вырастали более крепкими и здоровыми. Но этого недостаточно, если нужны саженцы в большом количестве. Чтобы получить больше посадочного материала, хризантему размножают двумя способами:

рассаживанием корневой поросли;
укоренением черенков.

Размножать хризантему корневыми отводками несложно. Нужно лишь рассадить побеги с корнями в отдельные стаканчики и поставить их на доращивание. Но посадочный материал, полученный таким способом, получается неоднородным. К тому же, кустов из отводков выходит намного меньше, чем при зелёном черенковании.

Чтобы получить саженцы одинакового размера, хризантемы размножают следующим образом:

Берут черенки с маточного куста и укорачивают их примерно до 6-8 см.
Обрывают нижние листья, срезы присыпают порошком «Корневина» и сразу же высаживают подготовленные черенки в лёгкий влагоёмкий субстрат.
Для образования корней растениям нужно обеспечить высокую влажность, поэтому их накрывают плёнкой или пластиковыми бутылками.
Высаженные черенки ежедневно проветривают и опрыскивают водой.
Когда листья перестанут вянуть (примерно, с третьей недели), в воду для полива добавляют аммиачную селитру. Растения нужно поливать этим раствором один раз в неделю, постепенно увеличивая концентрацию с 0,1% до 0,3%.

Для укоренения можно брать чистый перлит — в нём корневая система нарастает намного быстрее. В апреле-мае, когда температура повышается, черенки можно укоренять в открытом грунте. Через 2-3 недели на них уже должны появиться корни, об этом свидетельствует начало роста новых листьев. Как правило, через месяц черенки хризантем готовы к высадке на постоянное место.

Выращивание хризантемы мультифлора в горшках

Посадочный материал готовят вышеуказанным способом. Укоренённые черенки высаживают в ёмкости диаметром 18-25 см (объём горшка зависит от силы роста куста). Субстрат годится любой (кроме торфа, который очень быстро пересыхает). В подготовленную земляную смесь сразу добавляют комплексное удобрение для цветущих растений («Мастер», «Кемира»).

Существуют определённые стандарты для кустов мультифлоры, выращиваемых в горшках на продажу. Среднерослые сорта (кусты) должны достигать в диаметре 75-85 см, сильнорослые — 95-105 см. Куст должен иметь идеальную шаровидную форму. Такого эффекта можно добиться при посадке на возвышении, которую делают следующим образом:

Сначала образуют насыпь высотой до 30 см по всей длине грядки.
На расстоянии 75-90 см выкапывают в насыпи ямки для горшков.
По всей длине гряду укрывают черной плёнкой, присыпая её края землёй.
Над ямками в пленке делают прорези (крест на крест), куда вставляют горшки с укоренёнными черенками.
На подготовленных грядках сразу прокладывают капельный полив.

Чтобы получить растения высшего качества, обязательно нужно их подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Первую подкормку аммиачной селитрой (10-15 г/м²) делают через 15-20 дней после высадки, а затем — через каждые 2 недели.

Азотными удобрениями злоупотреблять не следует, поскольку переизбыток азота в почве может вызвать ожоги. Кроме того, перекормленные селитрой растения становятся слишком нежными и могут чаще поражаться тлёй. Когда на кустах появляются бутоны, хризантемам уже требуется меньше азота. В это время под кусты вносят калийно-фосфорные удобрения, а также проводят внекорневую обработку гуматом калия или препаратом «Бутон».

Читайте также наш материал Как сохранить горшечные хризантемы до весны?

Нужно помнить, что даже кратковременный недостаток влаги в период роста может сильно повлиять на качество кустов. И лишь в фазе бутонизации потребность в воде немного сокращается. И наоборот, чтобы продлить цветение хризантем, их содержат в более сухой почве. Если в августе ночные температуры поднимаются выше 16°С, цветение может отодвигаться на 1-2 недели.

Выращивание хризантем на срез

Для букетов и цветочных композиций чаще всего используют крупноцветковые хризантемы, которые, как правило, выращиваются в один стебель. Но в последние годы также в моду вошли яркие и необычные многостебельные хризантемы сантини. Одни из них напоминают ромашки, другие похожи на пушистые шарики или помпоны. Все срезочные сорта выращивают по двум основным технологиям — традиционной и управляемой.

Технология традиционной культуры

Для получения хризантем на срез в ранние сроки (август–октябрь) используют небольшие плёночные теплицы или выращивают растения на участке, хорошо защищённом от ветра. К концу августа первые соцветия могут быть уже готовы к срезке. Если в начале осени ожидаются сильные заморозки, над растениями ставят временный переносной каркас и натягивают полиэтиленовую плёнку.

Крупноцветковые хризантемы обычно выращивают в 1 стебель или же оставляют 2-3 стебля. Кусты формируют с помощью прищипок, делают этот так:

После появления 6-8 листьев верхушку срезают или прищипывают.
Когда растения выпускают новые побеги, выбирают из них 2-3 самых сильных, а остальные удаляют.
В течение сезона кусты пасынкуют ещё несколько раз, удаляя лишние побеги.

Хризантема — растение короткого дня. Большинство сортов расцветает в сентябре-октябре, а самые поздние раскрывают бутоны только в ноябре. Чтобы ускорить цветение хризантем, цветоводы искусственно сокращают световой день, укрывая растения чёрной плёнкой или агроволокном в утренние и вечерние часы. Приступают к затенению за 5-6 недель до нужной даты, а когда бутоны начинают окрашиваться, укрытие полностью убирают.

Технология управляемой культуры

Если срез хризантем начинается в ноябре-декабре или продолжается круглый год, для выращивания используют обогреваемые теплицы. Зимой и осенью, когда продолжительность дня сокращается, цветам требуется дополнительное освещение. Важно, чтобы в это время в теплицу проникало максимальное количество солнечных лучей. В течение всего зимнего сезона стёкла необходимо регулярно чистить и мыть. Для усиления интенсивности света, поступающего в оранжерею, рамы и опорные элементы теплицы рекомендуют окрашивать в белый цвет.

Световой день увеличивают до 15-16 часов в сутки при помощи искусственного освещения. Для этой цели используют лампы мощностью 100 Вт, подвешивая их на высоте 1,5 м над землей и на расстоянии 1,6 м друг от друга. В период закладки бутонов лампы отключают, и далее соцветия формируются уже при естественном освещении.

Для получения хризантем на срез в ранние сроки (август–октябрь) используют небольшие плёночные теплицы или укрытия

Борьба с болезнями и вредителями

При выращивании хризантем на продажу особое внимание необходимо уделять качеству посадочного материала. Если полностью соблюдена агротехника, кусты хризантем хорошо нарастают и совсем не поражаются болезнями.

После периода затяжных дождей рекомендуется провести профилактическую обработку фунгицидами. Начиная с августа, растения поливают только в утренние часы, чтобы предупредить появление грибковых заболеваний. Хризантемы могут поражаться серой гнилью и ложной мучнистой росой. Чтобы остановить распространение этих заболеваний, проводят опрыскивания растений препаратами «Скор» (2 мл на 10 л воды) или «Топаз» (4 мл на 10 л воды).

Из вредителей на хризантеме чаще всего можно встретить тлю, трипсов, паутинных клещей, гусениц и слизней. Против клещей и тли используют препараты «Энжио», «Искра» и др.

Для защиты от слизней под кустами рассыпают гранулы метальдегида. Наиболее опасным вредителем хризантем является нематода, признаком её присутствия может стать почернение нижних листьев. Повреждённые нематодой растения нужно удалить и сжечь. На участке, зараженном этим вредителем, хризантемы нельзя высаживать ещё несколько лет.