Составление бизнес плана нормы и рекомендации м книга сервис 2012

Тема: Бизнес-план создания кафе

Раздел: Бесплатные рефераты по бизнес-планированию

Тип: Курсовая работа | Размер: 260.08K | Скачано: 120 | Добавлен 27.11.16 в 22:29 | Рейтинг: 0 | Еще Курсовые работы

Вуз: Финансовый университет

Год и город: Краснодар 2016

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

В настоящее время любое предприятие функционирует в жестких условиях конкурентной среды. Деятельность предприятия должна быть направлена на завоевание и удержание предпочтительной доли рынка, на достижение превосходства над конкурентами, что обеспечивается, в известной мере, проведением стратегического планирования на предприятиях. Правильно разработанная концепция и составленный на её основе план дает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счете, отвечает на самый важный для предпринимателя вопрос: стоит ли вкладывать деньги в это дело, принесет ли оно доходы, которые окупят все затраты сил и средств. Это становится особенно важным именно для малого предприятия, ресурсы которого, как правило, жестко ограничены. Это значит, что бизнес-планирование в наше время актуально.

Все условия работы субъектов малого предпринимательства свидетельствуют о необходимости применения системного подхода к бизнес — планированию, который также диктуется рядом следующих соображений:

— в самом процессе организации, становления и развития малого предприятия заложен высокий элемент неопределенности;

— вновь создаваемое предприятие только налаживает соответствующие связи с поставщиками и потребителями, что вынуждает его искать помощь в планировании развития своего предприятия и в определении той ниши, в которой будет оно функционировать;

— бизнес-планирование с периодической коррекцией, поправками, дополнениями и изменениями в процессе развития организации помогает предпринимателю формировать собственное стратегическое мышление, помогает развивать интуицию, творческие способности, видение будущего и его реализации.

Генерация идей, разработка стратегии, анализ альтернатив, принятие решений об инвестировании, рациональный процесс реализации, мониторинг посредством пост-аудита и систематического самообразования персонала составляют основные этапы на пути от идеи до получения прибыли.

Планы бизнеса предполагают первоначальное его проектирование, иными словами, проектирование развития деловой единицы. Необходимость непрерывного совершенствования и предполагает подход к бизнесу как к процессу. Небольшие изменения требуют от предприятий тонкой подстройки, умелого приспособления существующих хозяйственных инструментов.

Объектом исследования является бизнес-план. Предмет исследования — процесс бизнес — планирования и его место в составе системы планирования на предприятии.

Целью работы является разработка бизнес-плана на создание кафе в условиях функционирующих рыночных отношений.

Для реализации поставленной цели в работе поставлены исследовательские задачи:

1. Обосновать  необходимость достоверного бизнес-плана;

2. Рассмотреть основные принципы планирования и разобрать бизнес-план предприятия;

3. Определить ключевые моменты успешного планирования на предприятии.

Предметом  исследования является разработка бизнес-плана по созданию кафе, объектом – само кафе «Вкусняшка».

Методологической основой исследования являются труды таких ученых как Альберт М., Аныпин В., Горохов М., Киперман Г., Коэн К., Кудинов Л., Мильнер Б., Попов С., Свирчевский В., Томсон А.А., Фатхутдинов Р., Шеремет В. и другие.

Данная работа состоит из: введения, основной части, заключения и списка информационных источников.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Конституция Российской Федерации (в ред. от 21.07.2014 N 11-ФКЗ)
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть I) от 31.07.1998 N 146-ФЗ (ред. от 26.04.2016, с изм.от 05.05.2016)
3. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть II) от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 05.04.2016, с изм. от 05.05.2016)
4. Трудовой кодекс РФ от 30.12.2001 № 197-ФЗ (ред. от 30.12.2015)
5. Федеральный закон от 08.08.2001 N 129-ФЗ (ред. от 31.01.2016) «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
6. Бизнес-планирование: Учебник для вузов/ Под ред. В.М Попова, С.И. Ляпунова,С.Г. Млодика. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 816 с.
7. Богданов В. Управление проектами. М.:Манн, Иванов и Фербер, 2012. – 248 с.
8. Буров В.П. Бизнес-план фирмы. Теория и практика: Учебное пособие /, А.Л. Ломакин, В.А. Морошкин. — М.: НИЦ Инфра-М, 2013. — 192 с
9. Дубровин И. А. Дубровин, И. А. Бизнес-планирование на предприятии: учебник для бакалавров / И. А. Дубровин. — 2-е изд. — М.: Дашков и К, 2013. — 432 с.
10. Липсиц, И.А. Бизнес-план – основа успеха: Практическое пособие / И.А. Липсиц – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дело, 2012. – 112 с.
11. Орлова, Е.Р. Бизнес-план: основные проблемы и ошибки, возникающие при его написании / Е.Р. Орлова. – 2-е изд., испр. и доп. – Омега-Л, 2012. – 152 с.
12. Романова М. В. Бизнес-планирование: Учебное пособие / М.В. Романова. — М.: ИД ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. — 240 с.
13. Секерин, В. Д. Оценка инвестиций. Монография / В. Д. Секерин, А. Е. Горохова. — М. : АРГАМАК-МЕДИА, 2013. — 152 с.
14. Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями / Под ред. В.М. Попова. — М.: Финансы и статистика, 2012. — 488 с.
15. Составление бизнес-плана: нормы и рекомендации.- М.: Книга сервис, 2012. – 346 с.
16. Шевчук, Д. А. Бизнес-планирование: учеб. пособие / Д. А. Шевчук. — Ростов н/Д.: Феникс, 2013. – 208 с.
17. .оквэд.рф — Общероссийский классификатор видов экономической деятельности

27.11.16 в 22:29
Автор:Elenia

Понравилось? Нажмите на кнопочку ниже. Вам не сложно, а нам приятно).

Чтобы скачать бесплатно Курсовые работы на максимальной скорости, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.

Важно! Все представленные Курсовые работы для бесплатного скачивания предназначены для составления плана или основы собственных научных трудов.

Друзья! У вас есть уникальная возможность помочь таким же студентам как и вы! Если наш сайт помог вам найти нужную работу, то вы, безусловно, понимаете как добавленная вами работа может облегчить труд другим.

Добавить работу

Если Курсовая работа, по Вашему мнению, плохого качества, или эту работу Вы уже встречали, сообщите об этом нам.

Добавление отзыва к работе

Добавить отзыв могут только зарегистрированные пользователи.

Бизнес-планирование, Стрекалова Н.Д., 2012.
 
  В книге рассмотрены теоретические и прикладные аспекты планирования, необходимые студентам направления подготовки «Менеджмент» для изучения дисциплины «Бизнес-планирование». Освещены методическое и информационное обеспечение процесса планирования, структура и содержание бизнес-плана, даны технологии и инструментарий бизнес-планирования. Особое внимание уделено вопросам выработки и презентации бизнес-идей, формирования и оценки бизнес-моделей. Подробно раскрываются вопросы анализа рынка, стратегии маркетинга, операционного и финансового планирования, оценки и анализа экономической эффективности бизнес-проектов, а также применения в бизнес-планировании современных информационных технологий.
Предназначено для преподавателей и студентов экономических вузов. Рекомендуется руководителям и менеджерам предприятий, специалистам, предпринимателям, менеджерам проектов и всем, кто изучает бизнес-планирование и современный менеджмент.

Сущность планирования и плана.
Планирование играет важную роль для достижения успеха в любом начинании. Оно включает постановку целей и задач, определение и выбор наиболее эффективных путей и средств их достижения. Планирование предполагает определить, что и как необходимо сделать для достижения целей. Поэтому если вы понимаете, что необходимо вам сделать и как, то успех непременно будет вам сопутствовать.

Каждый человек в своей жизни так или иначе использует планирование, ставя перед собой цели, определяя пути и средства их достижения. Предмет планирования может быть разный, к примеру: получение образования, развитие профессиональной карьеры, строительство дома, организация отдыха или путешествия и т. д. Однако некоторые люди предпочитают не утруждать себя планированием своего будущего, во всяком случае сознательно, предоставляя возможность событиям случаться самим по себе. Но даже те, кто осознанно не занимаются планированием своего будущего, не могут избежать влияния, которое оказывает на них планирование, осуществляемое другими людьми. Они зачастую становятся его жертвами гораздо чаще, чем получают выгоды от него. И это отражено в мудрости небезызвестного изречения: «планировать или быть планируемым».

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Раздел I Введение в бизнес-планирование
Тема 1. Планирование как инструмент управления бизнесом
1.1. Сущность планирования и плана
1.2. Проблемы российской практики планирования
Тема 2. Методология и организация планирования
2.1. Планирование как область знания  
2.2. Типы планирования и виды планов
2.3. Подходы к организации планирования
2.4. Принципы планирования
Тема 3. Стратегическое планирование и бизнес-план
3.1. Перемены и неопределенность в современном бизнесе
3.2. Сущность стратегического планирования
3.3. Сущность бизнес-плана, его цели и задачи
3.4. Характеристики процесса бизнес-планирования
3.5. Роль и значение бизнес-планирования для малого и среднего бизнеса
Тема 4. Методическое и информационное обеспечение планирования
4.1. Методы планирования и прогнозирования
4.2. Информационное обеспечение планирования
4.3. Плановые показатели, нормы и нормативы
Раздел II Основы бизнес-планирования
Тема 5. Бизнес-идея как инновационный замысел
5.1. Понятие бизнес-идеи
5.2. Источники и методы выработки бизнес-идей
5.3. Содержание бизнес-идеи и способы ее представления
5.4. Презентация бизнес-идеи
Тема 6. Бизнес-модель как концептуальная основа бизнес-плана. Общие требования к разработке бизнес- плана
6.1. Сущность и значение бизнес-модели
6.2. Структура бизнес-модели и критерии ее оценки
6.3. Основные этапы разработки бизнес-плана
6.4. Общие требования к структуре и содержанию бизнес-плана
Раздел III Технология бизнес-планирования
Тема 7. Общая структура и краткое содержание бизнес-плана
7.1. Титульный лист
7.2. Оглавление
7.3. Резюме
7.4. Краткое содержание
Тема 8. Описание бизнеса
8.1. Общее описание компании
8.2. Анализ отрасли
8.3. Цели компании
8.4. Продукты и услуги
Тема 9. Анализ рынка
9.1. Общее описание рынка и его целевых сегментов
9.2. Определение спроса на продукты (услуги)
9.3. Анализ конкурентов
Тема 10. План маркетинга
10.1. План продаж
10.2. Стратегия маркетинга
Тема 11. План производства  
11.1. Описание местоположения
11.2. Производственный процесс и его обеспечение
11.3. Инвестиционные затраты
11.4. Производственные затраты
11.5. Операционные конкурентные преимущества
Тема 12. Организационный план  
12.1. Организационная структура управления
12.2. Сведения о ключевых менеджерах и владельцах компании
12.3. Кадровая политика и развитие персонала
12.4. Календарный план работ по реализации проекта
Тема 13. Финансовый план  
13.1. Базовые предположения
13.2. План прибылей и убытков
13.3. План денежных потоков
13.4. Прогнозный баланс
13.5. Инвестиционный план и финансирование проекта
Тема 14. Анализ и оценка рисков
14.1. Виды рисков
14.2. Анализ рисков
14.3. Приложение
14.4. Конкретная ситуация «Создание предприятия “Мойдодыр-сервис”» (Часть А)
Раздел IV Инструментарий бизнес-планирования
Тема 15. Используемые показатели и процедуры расчета
15.1. Показатели для финансового анализа
15.2. Основные экономические показатели бизнес-среды
15.3. Экономические показатели внутренней среды проекта
Тема 16. Используемые методы анализа и оценки проектов  
16.1. Анализ безубыточности
16.2. Оценка и анализ экономической эффективности проектов
16.3. Анализ чувствительности
Тема 17. Современные информационные технологии в бизнес-планировании
17.1. Обзор основных программных продуктов
17.2. Характеристика аналитической системы Project Expert
17.3. Конкретная ситуация «Расширение производства продукции»
Глоссарий  
Список использованной литературы
Список рекомендуемой литературы.

Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:

Скачать книгу Бизнес-планирование, Стрекалова Н.Д., 2012 — fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу

Скачать
— pdf — Яндекс.Диск.

Дата публикации: 18.06.2015 18:53 UTC

Теги:

учебник по бизнесу :: бизнес :: Стрекалова