Салон красоты как идея для бизнеса
Первый вопрос – островок в ТЦ, или полноценный отдельный салон красоты с претензиями на вип-сегмент? Начинающий предприниматель, скорее всего, сразу представит себе собственный отдельный салон, с множеством посадочных мест, клиентами в очереди, уютным интерьером и телевизором. Но подождите, не с того нужно начинать. Начинать нужно с просчёта выгод и затрат. Мы собираемся открывать салон красоты для того, чтобы можно было на этом заработать, а не только вложить.
Тогда ещё вопрос – можно ли на этом заработать вообще? Определённо. Потому что есть большой спрос.
Спрос и предложение. Конкуренция
На услуги красоты спрос есть всегда и везде. Стрижки, причёски, укладки, маникюр, педикюр, наращивание ресниц, макияж, брови, пилинг кожи … повседневных услуг очень много и среди женской аудитории они все пользуются популярностью. Просто потому что современное общество диктует востребованность женской красоты, транслирует эти идеи по всем возможным каналам и проецирует идеалы – в кино, в интернете, в рекламе, в популярных книгах. Каждый день салоны красоты, студии маникюра, парикмахерские принимают тысячи клиентов.
Но раз спрос такой большой, значит и предложение от него не отстаёт. И действительно, индустрия красоты может «похвалиться» очень плотной насыщенностью. Причём на рынке действуют три вида конкурирующих «организаций». С одной стороны – вип-салоны. С другой – небольшие и профильные салоны эконом-класса. С третьей – мастера-на-дому.
И если салоны премиум уровня нацелены на отдельную аудиторию тех, кто может себе позволить дорогие услуги, то вторые и третьи – борются фактически за одну аудиторию, которая составляет большую часть всей потенциальной аудитории.
Поэтому, при оценке идеи открыть свой салон красоты, в первую очередь нужно ориентироваться на несколько моментов, диктующих развитие:
Платёжеспособность
Платёжеспособность населения города, в котором вы планируете стартовать. В городах с низким средним уровнем доходов, нецелесообразно предлагать дорогие услуги премиум-класса, просто потому что ваша потенциальная аудитория будет малочисленной. А основная часть потребителей не сможет позволить себе посещение вашего салона.
Инвестиции
Ваши инвестиционные возможности. На открытие дорогого салона потребуется гораздо больше финансовых вложений по всем пунктам – начиная с аренды, заканчивая заказом дорогой косметики для продажи и использования в работе. Всё это увеличивает срок выхода на окупаемость. При длительном выходе на точку чистой прибыли, потребуются деньги не только на старт, но и на тот период времени, когда вы будете работать на покрытие расходов. То есть нужен будет и запас средств.
Конкуренция
Конкуренция в вашем городе. Одно дело, когда вы выбираете старт в эконом-сегменте потому что не можете себе позволить вип из-за уровня инвествложений. Другое дело – когда таких же, как вы в ближайшем окружении ещё сотня предпринимателей. Безболезненно войти на рынок в таком случае не выйдет, потому что предложение будет выше спроса, и аудиторию придётся заманивать чем-то особенным, что не предлагают ваши конкуренты. Это могут быть редкие услуги, низкая цена, интересные акции. Ну и постоянная эффективная реклама. А всё вместе – это новые вложения.
Оценив эти три пункта, вы сможете принять решение о целесообразности открытия салона в конкретном месте, сможете понять, на какую аудиторию вам нужно ориентироваться и начать разрабатывать бизнес-план исходя из конкретных данных, основанных на анализе настоящей ситуации, а не на предположениях.
Мы не будем рассматривать сейчас вариант с организацией услуг на дому, потому что он не относится напрямую к открытию именно салона. Заметим только, что салон может стать логичным продолжением развития карьеры мастера. Потому что опыт, который мастер получит во время оказания услуг на дому пригодится и в большом бизнесе. Такой человек не будет новичком, он уже будет знать предпочтения клиентов, некоторые особенности работы, будет знать рынок востребованных косметических средств, которые необходимо использовать в работе.
Предположим, что ситуация вам стала ясна. Далее мы рассмотрим базовые пункты бизнес-плана, которые необходимо будет реализовать в своём предпринимательском старте. В зависимости от выбранной вами направленности они будут различаться.
Услуги
Прежде чем что-то начинать, нужно определиться, какие виды услуг будут оказываться в вашем будущем салоне. Сделать это нужно сразу, потому что потом на этом выборе будут завязаны другие пункты. Такие, как – размер помещения, оснащение оборудованием и коммуникациями, наём специалистов, получение лицензий и количество необходимых инвестиций в старт.
Часто салоны открываются в моно-формате, предлагая своим клиентам одну услугу или набор схожих услуг. Такая узкая направленность с одной стороны ограничивает возможность получения прибыли и охвата аудитории, с другой стороны – позволяет сосредоточиться на развитии в одном направлении, вливать больше сил и средств в их продвижение и усиление. Ну, и потом, если добиться успеха в этом деле, можно постепенно расширять набор услуг. Хотя такую возможность лучше закладывать и просчитывать ещё на этапе формирования бизнес-плана.
Определиться с набором услуг вам также поможет анализ окружающего рынка и собственных возможностей. Во-первых, можно поставить точкой отсчёта ваши личные возможности. Если вы разбираетесь в конкретном направлении, то с него и стоит начинать. Если вы выступаете в роли предпринимателя, готового создать бизнес с наёмными специалистами своего дела, то отталкиваться нужно будет от ситуации на рынке в вашем городе.
Во-вторых, потребуется оценить варианты услуг, которые предлагают другие салоны вокруг вас. Например, большая часть из них сосредоточена на услугах маникюра. В таком случае, открывать ещё одну маникюрную точку – нецелесообразно. Потому что за аудиторию будет бороться сложнее. Полезнее будет сделать маникюр дополнительной услугой.
Возможных вариантов услуг, которые может предложить салон красоты своим клиентам, очень много. Логично, что не существует таких салонов, где бы предлагались абсолютно все. Так, например, парикмахерские услуги логично оказывать совместно с услугами по лечению кожи головы, оздоровлению волос, консультацией трихолога и прочими схожими.
Виды услуг салона красоты
- Стрижки
- Укладки
- Лечение волос и кожи головы
- Визаж
- Макияж
- Наращивание ресниц
- Наращивание ногтей
- Маникюр
- Уколы для поддержания красоты
- Врачебная косметология
- Аппаратные методики
- Услуги солярия
- Уход за телом
- Массажи
- Татуаж
- Лазерная коррекция проблемной кожи
- Эпиляция женская и мужская
Это только часть из возможных услуг, которые пользуются спросом. Как можно понять, чтобы оказывать все в одном месте, придётся открывать целый медицинский косметологический центр. А такой вид бизнеса потребует огромных вложений, будет тяжеловесным и срок окупаемости отложится на несколько лет. С другой стороны, после окупаемости, прибыль тоже будет существенная, но мы рассматриваем простой вариант.
Правовая форма и лицензии
Выбор правой формы ведения бизнеса будет также зависеть от услуг, которые вы оказываете в своём салоне. Так, например, для парикмахерской с услугами визажа, или маникюрно-педикюрного салона вполне хватит индивидуального предпринимателя. Если же планируется ориентация на услуги, связанные с медицинским образованием, всевозможные лечения, аппаратные вмешательства, то без организации общества с ограниченной ответственностью не обойтись, потому что только так можно будет получить необходимые лицензии.
Таким образом, помимо получения обычных разрешений на работу салона от администрации города или района, СЭС, Водоканала, Пожарного надзора, Энергоконтроля, в зависимости от оказываемых услуг, необходимо будет обзавестись медицинскими лицензиями.
Расположение салона
Как и в любой индустрии услуг, чем более проходимое место вы подберёте, тем больше потенциальных клиентов сможете привлекать. Рассматриваются в таком случае в первую очередь три варианта:
- Место в ТЦ
- Место в центре города
- Место в новом жилом комплексе
Островки в ТЦ
Первый вариант – идеальное место, для старта небольшого бизнеса с минимальным набором услуг. Здесь есть смысл открывать либо островки, либо узконаправленные салоны. Посещаемость в ТЦ постоянная (если мы говорим о крупных торговых центрах), но и аренда недешёвая. Поэтому арендуемая площадь будет небольшой. Услуги должны быть ориентированы в первую очередь на клиентов ТЦ. И открывать, например, массажный салон не имеет смысла.
В торговых комплексах самыми популярными сейчас видами услуг индустрии красоты являются маникюрные точки в виде островков. Их нельзя назвать полноценными салонами красоты. Но как старт бизнеса – такие точки подходят идеально. С другой стороны, из-за засилья именно маникюрных островков, многим кажется, что открывать островки красоты с другими услугами в торговых комплексах – плохая идея. Однако это не так. И есть примеры, когда в точно таком же формате открываются студии макияжа, визажа и других услуг. А за счёт того, что они выделяются среди остальных именно услугами, которые в ТЦ редко оказывают, то приобретают преимущество. Но о таких вариантах – позже.
Место в центре города
Центральные улицы города привлекают все виды бизнеса своей проходимостью. Но порою, количество минусов перевешивает все возможности. Так, например, аренда там в несколько раз выше. В крупных городах центр – это место, где невозможно припарковать автомобиль, что создаёт дополнительные неудобства клиентам. Большинство клиентов предпочитает находить себе студии вблизи от дома. Конкуренция в центре выше, так как в большинстве случаев там расположено множество салонов разной направленности.
Площадь в новом жилом комплексе
Арендовать помещение в новом жилом комплексе, даже том, который ещё только достраивается и заселяется для салона красоты – отличный вариант. Есть несколько плюсов:
Новые жители, покупающие квартиры будут вашей аудиторией. Сейчас жилые комплексы строятся так, что в них изначально проектируется место под все необходимые услуги по принципу город в городе.
С другой стороны, можно не сильно бояться конкуренции. Стандартно управление жилыми комплексами предусматривает только ограниченное число бизнеса одного направления на его территории. Если вам повезло занять место первым, то вы получите шанс привлечь большую часть аудитории к себе, а потом удерживать её разными инструментами. Если нет – сможете войти в мини-нишу не так болезненно, как на рынке с множеством конкурентов.
Оборудование, материалы, товары
Количество необходимого к закупке оборудования будет зависеть опять же от услуг, которые вы планируете оказывать в своём салоне и от количества работающих мастеров. Если вы оказываете разные услуги, то принципиально, чтобы делалось это в разных залах помещения. Соответственно оборудовать нужно будет каждый по-своему.
Найти поставщиков оборудования не так сложно. Главное выбрать оптимальный по цене и качеству вариант. Дешёвые низкого качества не подойдут, потому что на качестве можно потерять клиентов. Слишком дорогие не имеет смысла брать для салона сегмента среднего класса. Лучше к переоборудованию возвращаться постепенно, после выхода на чистую прибыль.
Материалы, в зависимости от того, для каких они услуг предназначены, нужно использовать только от проверенных фирм. Впрочем, как только вы откроете салон, наверняка вам поступит множество предложений от дилеров известных сетей, потому что вы станете их целевой аудиторией. Выбирайте с умом и ориентируясь на отзывы конечных потребителей, а не только на КП от технологов.
Товары в салонах продавать крайне желательно, так как клиенты заинтересованы в покупке средств ухода для себя. И будет лучше, если вы сами сможете им подсказать, что им больше подойдёт. Из этого будет строиться качественный сервис.
Персонал
Экономить на штате специалистов не стоит. Лучше нанять меньше людей за большую зарплату, чем получать негативные отзывы о работе и терять клиентов вместе с репутацией салона, которую ещё нужно суметь заработать. Причём важны не только мастера, но и администраторы, которые будут лицом салона, будут разбираться во всём и качественно вести диалоги с клиентами при записи. Сервис будет в большей степени на них.
Маркетинг
Реклама в конкурентном бизнесе – главный инструмент продвижения. Если вы не знаете сами как что работает, рекомендуем обратиться в специализированное агентство, которое сможет грамотно рассчитать для вас пути продвижения. Из основного и необходимого ещё до старта – просматриваемая качественная вывеска, желательно панорамные окна, если это не точка в ТЦ.
Франчайзинг в сфере красоты
Мы уже говорили о том, что начинать нужно с анализа окружающей обстановки и собственных возможностей. Но есть ещё один вариант, который анализ возможностей не отменяет, но даёт шанс минимизировать расходы на успешный старт в сфере красоты. Это – франчайзинг. Покупка франшизы может стать хорошим инструментом в покорении рынка, так как обладает несколькими важными особенностями. Главный из них заключается в том, что франчайзер в сфере красоты – это фирма, которая имеет опыт открытия салонов и этим опытом может поделиться. Для начинающих предпринимателей это весомый аргумент, особенно для тех, кто вообще никакого опыта в этой индустрии не имеет.
Франчайзинг развит во всех сферах. Предложений много. Можно найти франшизы, которые предлагают запустить свой узконаправленный бизнес, например, только студию по маникюру, или бровям. Но так как мы рассматриваем идею «открыть салон красоты», то нам интересны франшизы, которые работают именно в этой сфере, то есть охватывают сразу несколько услуг сферы.
Какой должна быть франшиза и что предлагать, чтобы на неё стоило обратить внимание:
- Предлагать конкретную схему развития бизнеса
- Предоставлять право пользования собственным брендом
- Обеспечивать минимальное обучение
- Обеспечивать схемой маркетингового развития сети и консультировать по эффективным способам продвижения
- Предлагать конкурентные преимущества, которые позволят обеспечить быстрый старт
Для того, чтобы вам было легче сориентироваться, мы подобрали интересный показательный вариант, на который точно стоит обратить внимание, если вы планируете запускать бизнес в индустрии красоты.
Франшиза Model’e beauty bar
Франшиза салона красоты, которая предоставляет на выбор несколько форматов старта бизнеса:
- Студия-красоты
- Бьюти-остров в ТЦ
- Салон красоты полного цикла
Инвестиции от 500 000 рублей
Паушальный взнос от 200 000 рублей
Роялти – 15 000 рублей
Фирма действует на рынке красоты с 2010 года, развивая одновременно и салон красоты и учебный центр. Мастера центра Моделье участвовали в различных конкурсах, показах в Милане и Париже, работали со звёздами.
Как итог – сложилась сеть компаний, которая предлагает интересную схему развития для новых предпринимателей, которые готовы основать свой салон красоты. Франчайзер оказывает полную поддержку и вдобавок обучает ваших мастеров, предлагая бесплатный онлайн-формат.
Model’e предлагает и другие преимущества, которые смогут стать хорошим подспорьем в предпринимательском деле:
- Маркетинговая поддержка франчайзи – продвижение в вк и инстаграмм.
- Скидки на товары и косметику для реализации в салоне.
- Обучение с нуля на этапе открытия салона.
И если все эти три преимущества можно найти в некоторых других франшизах, то возможность выбора формата – от островка до полноценного салона – отличный способ подобрать то, что подойдёт именно вам.
Также интересен расчёт чистой прибыли. По заверениям франчайзера, в среднем, у действующего салона он составляет 124 000 рублей в месяц. Как проводился такой расчёт, вы можете посмотреть сами на странице франшизы в нашем каталоге. И там же связаться с представителем фирмы для уточнения интересующих вас вопросов.
Поделитесь новостью в социальных сетях
Наталья Гончаренко
Итак, решение открыть салон красоты, косметологический центр или СПА принято. Поздравляем! Вы нашли поистине неисчерпаемый источник полезной информации об открытии и развитии салонного бизнеса.
Материал подготовлен при поддержке Клуба собственников и бизнес-школы Beauty Salon Boss. Главная задача Клуба — развитие способности думать и находить успешные бизнес-решения самостоятельно. Для этого создана система непрерывного обучения собственников и директоров предприятий индустрии красоты, вне зависимости от начальных знаний, опыта, возраста и страны.
ИДЕИ ДЛЯ САЛОНА КРАСОТЫ
За все время работы мне еще не приходилось встречать ни одного собственника салона красоты или косметологического центра, у которого бы не было идеи своего салона красоты. Так почему же огромное количество предприятий индустрии красоты выглядят так безлико? Попытаемся разобраться в этом и ответить на вопросы: что определяет успешность салона? Правда ли, что дьявол кроется в деталях? Все говорят, что нужно отличаться, но никто не говорит, как это сделать? Почему действия по повышению конкурентоспособности салона часто дают краткосрочный результат или вообще неэффективны, и что со всем этим делать?
НЕПРАВИЛЬНЫЙ ВОПРОС
Как привлечь клиентов в салон? Это один из наиболее часто задаваемых вопросов на конференциях, семинарах и консультациях. Не меньше волнуют директоров салонов и косметологических центров и другие вопросы. Например, какую акцию провести? Какой процент платить персоналу? Нужно ли работать с сайтами коллективных покупок? Какую давать скидку клиентам салона? Как обезопасить себя от надомничества и увода клиентской базы? Как привязать клиента к салону и т. д.
Что означают все эти вопросы? Они значат то, что директор салона в своей работе 90% времени отдает тактике, деталям. Более того, с деталей, а не с бизнес-идеи салона красоты часто начинается и работа над новым салоном. Когда не продуманы, не формализованеы и не держатся в фокусе вопросы верхнего уровня – уровня стратегии. Но реалии таковы, что многие владельцы и директора салонов красоты и косметологических центров постоянно думают о том, как идти (реклама, персонал, оборудование, услуги, скидки etc), вместо того чтобы подумать, куда идти (кто мы такие, какая идея лежит в основе нашего салонного бизнеса, кто наши клиенты и чем мы отличаемся от других предприятий индустрии красоты).
Многие подумают о том, что это не важно. Мол, есть же примеры «просто салонов», которые работают не один год, ничем особым не отличаются от других, никаких особых бизнес-идей в основе их работы этих салонов не просматривается и, наверное, они вполне успешны, ведь работают же, не закрываются! Предлагаю вам дочитать статью до конца и самим ответить на этот вопрос.
МОЙ КОСМЕТОЛОГ ИЛИ МОЙ САЛОН?
Если мы посмотрим на салонный рынок сегодня, то увидим такую картину: львиная доля предприятий индустрии красоты имеют размытое позиционирование и минимум отличий, оказывают стандартные услуги, не могут похвастаться стабильным сервисом и характеризуются непонятным ценообразованием. На рис.1 наглядно представлен процесс работы над новым предприятием. Треугольник показывает время, которое воображаемый инвестор уделяет каждому этапу.
С левой стороны показан наиболее типичный путь – назовем его условно «через тернии к звездам», – который впоследствии может привести к нестабильной загрузке салона, хаотичному менеджменту и маркетингу салона и, как следствие, к увеличению сроков окупаемости проекта.
С правой стороны показана правильная очередность прохождения этапов создания или репозиционирования салона красоты, в основе которой лежит бизнес-идея.
Рисунок 1. Как обычно открывают салон красоты
Давайте разберемся с этапами, которые обозначены на рисунке 1. Все начинается с того, что огромное количество времени уделяется дизайну салона или подбору названия. Этому во многом способствуют статьи на сайтах компаний, специализирующихся на дизайне и нейминге, многостраничные обсуждения на форумах: «Хочу открыть салон, помогите придумать название!» и разного рода маркетинговая беллетристика, в которой муссируется идея «красивый дизайн и имя – 90% успеха салона».
На следующем этапе, обычно уже в процессе создания дизайн-проекта (а зачастую и ремонта), происходит компоновка: что в каком кабинете у нас будет размещено, планируется закупка оборудования. Дальше происходит попытка упорядочения, и появляется некая структура того, чем будет заниматься наш салон красоты и как все эти, по-сути кабинеты, увязать в какую-то бизнес-концепцию, бизнес-идею.
На предпоследнем этапе наконец-то воображаемый нами инвестор начинает задумываться о своих услугах в контексте того, насколько они будут востребованы рынком. Формализуется это, как правило, в виде прайс-листа. Времени и, честно говоря, желания поработать над идеей салона, стратегией не остается.
Все это приводит к самой большой головной боли инвестора – клиенты салона красоты фокусируются на специалисте, а не на салоне или косметологическом центре. Очевидно, что ответ на вопрос, как переключить клиента с мастера на салон, лежит в области стратегии. Если же мы этот уровень пропускаем, то сразу ставим себя в полную зависимость от мастеров.
Посмотрим, как работать с рисунком 2. Успешный бизнес, особенно в долгосрочной перспективе, определяется стратегией, то есть способностью директора салона фокусироваться на клиентах и трансформировать идеи и концепции салона красоты в прибыльные бизнес-модели.
Риунок 2. Как открыть успешный салон красоты
Алгоритм действий должен быть такой:
- сначала появляется идея для салона красоты / СПА
- затем идея трансформируется в бизнес-модель и адаптируется к реалиям бьюти-рынка в вашем регионе (ассортиментный портфель, технология деятельности, позиционирование, персонал)
и только потом можно взяться за название, визуализацию и продвижение.
Я часто задаю директорам салонов красоты и СПА вопрос: что может являться основой конкурентоспособности салона? Ниже приведен перечень ответов:
- место
- сервис (?)
- «звезда»
- услуги
- цена
- качество (?)
- технологии
- атмосфера
- бренд
- косметические линии
- идея
- бизнес-модель
- менеджмент
Знаки вопроса стоят рядом с критериями, которые все называют, но практически никто не может объяснить, что конкретно они означают. Достаточным отличием от других очень часто считается ценовой сегмент, в котором работает салон, и общие характеристики, такие как: место, хороший мастер, «качество» и «сервис». Обеспечивают ли они устойчивое долгосрочное конкурентное преимущество салонам? В комплексе – да, сами по себе – нет.
КАК РАБОТАТЬ НАД БИЗНЕС-ИДЕЕЙ САЛОНА КРАСОТЫ?
Давайте на примерах посмотрим, каков алгоритм работы над бизнес-идеей салона салона. Но прежде – пример того самого «просто салона». *Все примеры и названия салонов вымышленные, все совпадения с реальными салонами случайны.
Кейс №1. Салон красоты «Лика»
Салон расположен в благополучном спальном районе. 2 минуты от метро. 3 парикмахерских кресла, маникюр, педикюр, косметолог, татуаж. Площадь – 40 м2. Отличное место: все жители близлежащих домов идут мимо к метро или выезжают из дворов на главную дорогу. Время работы – с 10.00 до 20.00 зимой и до 21.00 летом. Ближайшие конкуренты – две парикмахерские эконом-класса «сделано в СССР» и дорогой салон, «непонятый» жителями района. Кто-то из мастеров работал на аренде, кто-то был в штате. Среди мастеров была одна «звезда». Записаться к ней «с улицы» было невозможно. Остальные мастера менялись примерно один раз в год, администраторы сменяли друг друга примерно раз в три-четыре месяца. Мастера весело обсуждали с клиентами конкурента, открывшегося на расстоянии автобусной остановки по какой-то мудреной западной технологии: «Там все так дорого и стригут стоя! А так как стены стеклянные, то всем видно, что клиентов у них нет. Ха-ха!».
Иногда заглядывала вполне довольная жизнью владелица салона, и после ее ухода мастера тихо жаловались, что все приходится покупать самим, процент маленький (аренда дорогая), а хозяйка хотя бы кондиционер поставила! О том, чтобы пойти навстречу клиенту, не могло быть и речи. Например, выйти на час раньше и сделать укладку. Или записаться на 19.30 на стрижку. Даже за дополнительную оплату. Естественно, никто и никогда не рассказывал о том, что в салоне есть еще маникюр, косметология и солярий (рис. 2).
Все текло своим чередом. Этот салон, как и сотни ему подобных, жил своей привычной жизнью. Конъюнктура на рынке была благоприятная, и все получали свой кусочек манны небесной.
Что есть у «Лики»? Во-первых, место. Во-вторых, «звезда». В-третьих, благоприятная конъюнктура рынка. Но в один прекрасный день все изменилось. В этом же доме, только с другого торца, еще ближе к метро, открылась большая сетевая парикмахерская бизнес-класса, с низкими ценами, маркетинговыми программами и приветливыми администраторами. Назовем ее «Каре».
Главный Telegram-канал о бизнесе в индустрии красоты и здоровья. Подписывайтесь!
Кейс №2. Сеть салонов «Каре»
Представьте себе, что вы инвестор. Ход ваших мыслей может быть примерно таким:
Видение (взгляд на рынок)
В постсоветский период практически исчезло такое понятие, как «парикмахерская в каждом районе». В них было стандартизировано практически все – начиная от дизайна и заканчивая квалификацией персонала. В целом, в такие парикмахерские можно было прийти и не бояться, что тебе что-нибудь лишнее отрежут или выкрасят в зеленый цвет. Вместо них появилось очень много предприятий самого разного формата и разных цен….
Миссия (идея — зачем нужен мой салон красоты)
Создать сеть брендовых недорогих салонов для мужчин и женщин с основными услугами, единой ценой, едиными стандартизированными и понятными неискушенному клиенту принципами работы.
Ценности (основа построения внутренних и внешних взаимоотношений между людьми)
По сути, это почти готовый профиль ваших сотрудников: энтузиазм, взаимное уважение, доброжелательность, порядочность.
Позиционирование
Салон для тех, кто хочет хорошо выглядеть без лишних затрат.
Технология реализации концепции
Открывать салоны в местах, где большой поток людей и мимо просто не пройдешь. Формировать прейскурант за счет высокооборотных услуг и товаров. Максимально эффективно использовать площади. Обеспечивать минимальную стоимость капитальных вложений в квадратный метр. Сотрудники – 22–33 года с опытом работы от 2 лет. Персонификация клиентов может быть минимальной или вообще отсутствовать. Оказывать минимальный сервис. Иметь централизованные закупки косметики, отлаженную схему продажи недорогой профессиональной косметики, а также онлайн-запись.
С появлением «Каре» людей в «Лике» практически не стало. Зато появились скорбные лица мастеров, подыскивающих себе новое место, и жалобы владелицы салона на «трудные времена» (рис. 3).
Рисунок 3. Конкуренция между салонами красоты
Кейс №3. Салон красоты «Ромашка»
Представим себе еще одного инвестора.
Миссия
Сделать женщин и мужчин красивыми и хотя бы немного счастливыми. Создать все условия, чтобы они чувствовали себя, как дома.
Видение
Мы живем в сумасшедшем ритме, в стрессах, в напряжении. Часто мы чувствуем себя одиноко, даже если у нас есть семья и друзья. Нам не хватает теплоты, участия, понимания, любви.
Ценности
Радушие, забота, проявление чуткости к клиентам (мы умеем выслушать и поговорить, и создать все условия, если человек хочет просто помолчать), проявление участия и внимательности к клиентам, восприимчивость к проявлениям эмоций другого человека, внимание к его потребностям.
Технология реализации концепции
Предлагаю вам самим поработать над созданием технологии деятельности салона «Ромашка». Очевидно, что все в этих салонах будет кардинальным образом отличаться: и стратегия, и технологии работы, и подходы к подбору персонала, и дизайн, и место, и продвижение, и все остальное (рис. 4).
Рисунок 4.
Я привела всего два примера, а в действительности в бьюти-индустрии очень много интересных и прибыльных идей для салона красоты. Когда вы начинаете строить свой бизнес со стратегии, то автоматически отвечаете сами себе на большую часть вопросов, которые приведены в начале статьи. Многое сразу становится понятным и в отношении персонала, и в отношении привлечения клиентов, и в отношении ассортиментного портфеля, и в отношени сервиса и обучения персонала салона красоты. Ответ уже изначально заложен вами, и абсолютно не важно, сделаете ли вы это сами или с помощью приглашенных специалистов.
РЕЗЮМЕ
Алгоритм трансформации идеи для салона красоты в прибыльные бизнес-модели выглядит так:
- Видение
- Миссия
- Ценности
- Позиционирование
- Технология деятельности
- Продвижение
Чтобы концепция салона красоты была прибыльной, она должна:
- решать какие-нибудь актуальные потребности людей
- быть воплощена технологически
Постоянно задавайте себе вопросы:
- Кто вы, чем отличаетесь от других? Если вы не будете этим заниматься, то – все равно, хотите вы этого или нет, – люди САМИ определят вам место на рынке. И не факт, что оно вам понравится.
Формализуйте идею вашего салона красоты, косметологического центра или СПА:
- Самое главное – не бойтесь быть тем, кем мечтаете быть! Половинчатые идеи не работают.
Хотите получить шаблон бизнес-плана для открытия салона красоты, косметологической клиники или СПА и консультацию?
Больше полезных статей на Главном Telegram-канале о бизнесе в индустрии красоты и здоровья. Подписывайтесь!
Поделитесь новостью в социальных сетях