Рыбный магазин как бизнес идея форум

28.09.10 23:00
Всем доброго времени суток! Интересует Ваше мнение дорогие форумчане! Хочу открыть рыбный магазин в спальном районе (потребность ну очень большая), но по соседству сетевой супермаркет…..
28.09.10 23:28Ответ на сообщение Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
при хорошем качестве продуктов спрос будет…
т.к. в супермаркете есть не все
товар часто бывает «обработан» для повторной продажи…
успехов
ну и конечно многое зависит от окружающей действительности…
какой основной возраст покупателей?
какой супермаркет? мария-ра, 5 или просто местный…
какие там цены ?
средние,низкие,высокие…
собрать максимум инфы…проанализировать …вычислить основной поток и достаток потенциальных покупателей…
и решать
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл.
28.09.10 23:43Ответ на сообщение Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
В ответ на: Интересует Ваше мнение дорогие форумчане! Хочу открыть рыбный магазин в спальном районе (потребность ну очень большая), но по соседству сетевой супермаркет…..
мнений может быть много и разных. Будете поступать, исходя из мнений: «конечно открывайтесь» или «ни в коем случае»… ?
задавайте конкретные вопросы.
28.09.10 23:52Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя EvgenyНСК2010
Спасибо за ответ, я очень надеюсь, что все получится. Самое главное я считаю , что многочисленное население нашего ж/м ходит, а кто даже и ездит на общ. транспорте за рыбкой на соседний ж/м (это что касается заморозки), а за копчененькой и солененькой даже идти некуда. Вчера с муж захотел скумбрии, так мы объехали все пивные точки, отделы в продуктовых магазинах ну и конечно в супермаркет заглянули — и ничего съедобного не нашли, в итоге уехали далеко и купили таки в гипермаркете. Я считаю — ужас!!
28.09.10 23:54Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
Рыбного дня поблизости нет?
29.09.10 00:01Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Дмитрий М.
Собственно один из главных вопросов и кроется в первом сообщении: ……по соседству супермаркет, немного волнует это самое соседство, не в плане конкуренции..
29.09.10 00:03Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Сергей25
Нет, он оооочень далеко!!!!!!!!!!!!!!!
И это оооочень хорошо!!!!!!!!!!!!!!
29.09.10 00:25Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
В ответ на: по соседству супермаркет, немного волнует это самое соседство, не в плане конкуренции..
а в каком плане тогда?
нужно определиться, на какого покупателя ориентироваться. своё желание купить рыбу — тут не показатель. в супермаркетах рыбный ассортимент часто унылый.
29.09.10 22:17Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
Вчера с муж захотел скумбрии, так мы объехали все пивные точки, отделы в продуктовых магазинах ну и конечно в супермаркет заглянули — и ничего съедобного не нашли
______________
тут есть проблема …ошибка со спросом…
наберете вы рыбу в ассортименте…она же вянет…портится…это потери…
а продажи будут хилые пока не раскрутите
захочется чем то добавить заманить…например пивом…
а это дорога в никуда …
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл.
29.09.10 23:55Ответ на сообщение Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
А Вы можете предложить хороший ассортимент рыбы?
В 80% рыба просто НИКАКАЯ. Пересоленая почти вся. В пивном ларьке рыба лучше, чем в «фирменом магазине»
Мое дело сказать правду, а не заставлять верить в нее!
03.10.10 19:41Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя EvgenyНСК2010
В ответ на: Вчера с муж захотел скумбрии, так мы объехали все пивные точки, отделы в продуктовых магазинах ну и конечно в супермаркет заглянули — и ничего съедобного не нашли
______________
тут есть проблема …ошибка со спросом…
наберете вы рыбу в ассортименте…она же вянет…портится…это потери…
а продажи будут хилые пока не раскрутите захочется чем то добавить заманить…например пивом…
а это дорога в никуда …
в точку. По началу нужно не вспасть взамкнутый круг — нету хорошего товара — нету покупателей — соответсвенно нету и товара. Наберете хороший асортимент на старте — но по началу с клинетаим будет не густо — часть твоара может пропасть и надо нести эти убытки до тех пор пока дело не наладиться
iovs
veteran
Сообщений: 1915
04.10.10 10:24Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя dvv
что то снова не о том! тут вообще сама постановка вопроса удивляет! Открывать или нет? как будто это банка пива открывать или нет! Ну хочешь открывай не хочешь не открывай — нам то всё равно!!!
по делу: по моему (но могу и ошибаться) рыба за день не испортится это не молоко не сметана.
в вашем случае не стоит ничего открывать! Максимум поторгуйте рыбой с лотка а там посмотрите!
09.10.10 22:09Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя iovs
Интересно а в каком это таком «моем случае» вообще не стоит ничего открывать.
Кстати открываю магазин через пару недель!!!
Там и посмотрим!
09.10.10 22:29Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя EvgenyНСК2010
09.10.10 22:43Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Sergunchik
Да, сможем!!! С полной уверенностью заявляю, что не собираемся торговать всякой др….ью пересоленой, по 10 раз возвращать бедную рыбку «в чувства» ,(все поняли о чем я).
10.10.10 11:15Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
тогда готовьтесь к тому — что на начальном этапе вам придеться самим или родственикам скармливать рыбы, у которой подошел срок реализации.
А вообще хорошо что настрой боевой
10.10.10 12:12Ответ на сообщение Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
открыт магазин охлаждённого мяса и сейчас ищем помещение для второго.было бы неплохо открыть рядом мясной и рыбный магазины,для взаимного привлечения покупателей качественной продукцией.у нас рядом с первым магазином сдаётся помещение,двери рядом.когда идут за мясом купят и рыбки.
iovs
veteran
Сообщений: 1915
10.10.10 21:31Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
В ответ на: Интересно а в каком это таком «моем случае» вообще не стоит ничего открывать.
Кстати открываю магазин через пару недель!!!Там и посмотрим!
Поздравляю! Если рыба будет хорошая я первый в очереди!
потому что:
1) что бы я не говорил — поддерживать коллег всегда надо
2) рыбу я люблю
Удачи!
11.10.10 09:04Ответ на сообщение Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
В ответ на: по соседству сетевой супермаркет…..
Там, где я живу, по соседству есть Холидей, две Марии-Ра, этот, как его, Универсам, который бывшая Пятерочка, однако это не мешает Рыбному Дню собирать очереди.
У вас такая красивая машина. Это Ферарри? — Не, это Лада Калина.
11.10.10 15:13Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
Отпишусь обязательно, как откроюсь!!!
____________
ждемс…рыбу любим …при хорошем качестве и приемлемых ценах готов поддержать иногда покупками
конечно если магазин будет в «удобном» для меня месте
Судьба — очень удобное слово, чтобы не принимать решений.
12.10.10 12:04Ответ на сообщение Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
Конечно открывать!
1. Рыночные риски низкие: высокий спрос, массовый потребитель, «старый товар на старом рынке»…
2. Вопросы организации и менеджмента — стандартные решения, не надо ничего нового придумывать, надо только грамотно организовать…
3. Супермаркет рядом… — «Кто нам мешает — тот нам поможет» («Кавказская пленница»)… Супермаркет уже собрал аудиторию, задача состоит в том, какое предложение сделать потребителю и как заманить его…. Лежащее на поверхности решение — скидка по дисконтной карте супермаркета…
Всё, что не убивает нас, делает нас сильнее…
13.10.10 21:32Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ManageMaker
А мое мнение НЕ открывать !!! Лучще найдите другой способ заработать денег ! Говорю не просто так ! Вы уже знаете с кем будете работать ? кто будет ваш поставщик ? сколько рыбы сможете закупать одновременно? какой объем витрин камер для хранения , какой ценник ? какая дельта ваша ? и не забудьте что придется платить аренду и через пару месяцев если все будет хорошо придется еще платить и ветеринарке (за что я небуду говорить , незачто просто так , честно , они заставляют с ними подписывать договор , но деньги не большие,)вообщем покупая минтай по 62 р и продавать его по 78 … не вариант… вообщем много есть нюансов очень много минусов ! Целесообразно открывать как минимум 3 отдела сразу , что бы можно было обойти перекупщиков и работать напрямую ну например с русской рыбной у них были хорошие цены но … минимум 500 кг отгрузка , а сборки по блоку коробке они делать не будут (они таких называют коробочники ) вариант левобережка ))) но они берут в ррк накручивают и продают вам ))) так что если у вас нет много денег лучще приберегите последнее , говорю так потому что 250 000 просто напросто потерял , хотя выручка иногда была 12-15 в среднем 8-10когда и 3-4 дни бы ну 1000 это конечно вообще не работая , вообщем маааленькая там моржа очнь .
Плохая примета ехать ночью в лес, в багажнике.
14.10.10 12:48Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Федорz
А пивные магазины в районе то есть? Просто почти все они рыбу продают вяленую и копчёную.
14.10.10 15:12Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Anprint
а вы за «свежесть» рыбы в таких отделах не опасаетесь?
единственно что приходит на ум…павильоны петбира …там безопаснее…
ну возможно еще найдется 2-3 шт….
на весь город
Судьба — очень удобное слово, чтобы не принимать решений.
15.10.10 09:18Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Федорz
В ответ на: А мое мнение НЕ открывать !!! Лучще найдите другой способ заработать денег ! Говорю не просто так ! Вы уже знаете с кем будете работать ? кто будет ваш поставщик ? сколько рыбы сможете закупать одновременно? какой объем витрин камер для хранения , какой ценник ? какая дельта ваша ? и не забудьте что придется платить аренду и через пару месяцев если все будет хорошо придется еще платить и ветеринарке (за что я небуду говорить , незачто просто так , честно , они заставляют с ними подписывать договор , но деньги не большие,)вообщем покупая минтай по 62 р и продавать его по 78 … не вариант… вообщем много есть нюансов очень много минусов ! Целесообразно открывать как минимум 3 отдела сразу , что бы можно было обойти перекупщиков и работать напрямую ну например с русской рыбной у них были хорошие цены но … минимум 500 кг отгрузка , а сборки по блоку коробке они делать не будут (они таких называют коробочники ) вариант левобережка ))) но они берут в ррк накручивают и продают вам ))) так что если у вас нет много денег лучще приберегите последнее , говорю так потому что 250 000 просто напросто потерял , хотя выручка иногда была 12-15 в среднем 8-10когда и 3-4 дни бы ну 1000 это конечно вообще не работая , вообщем маааленькая там моржа очнь .
Спасибо за дополнение.
Я эти вопросы отнёс к фразе «стандартные процедуры». Четыре аргумента в защиту позиции «открывать»:
1. Чтобы открыть три магазина нужно открыть первый…
2. Если построить один хороший, проходимый магазин, уже будет прибыль:
— во первых, он (как сказано выше) он может быть первым в сети, а другой магазин будет уже «вторым» или «третьим»
— во вторых, он становится интересен «стратегическому покупателю» (сети, поставщику рыбы, переработчику, и, значит, прибыль можно получить, продав его
— даже один магазин, это уже «действующий бизнес» с живым кэшем, а не «старт-ап», через некоторое время можно искать инвестора
— если у ТС есть свободное время, можно и самому поработать (директором, администратором, манагером по поставкам…
Открывать! Обязательно открывать!
Дружить с головой при открытии и после…
Всё, что не убивает нас, делает нас сильнее…
16.10.10 20:14Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя krat
Предложение заманчивое, но совсем рядышком уже есть, давно работающий мясной магазинчик, которым все очень довольны, и продукция у них улетает на УРА!!! А по поводу открытия отдела — надо сначала с первым магазином встать на ноги и более менее уверенно на них стоять, а таааамммм видно будет, глупо будет останавливаться на достигнутом, конечно будем расширяться и расширяться. Главное, как говорил «ManageMaker» — -«Дружить с головой «, тогда ВСЕ будет ОК!!!
18.10.10 19:51Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ЕвгенийNSK2010
Да вот как раз в нормальных магазинах с пивом, где большая проходимость, там рыба расходится махом и не успевает портиться, редко, очень редко попадается несвежая. Но это и везде бывает.
tukk
veteran
Сообщений: 1281
19.10.10 09:36Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Anprint
Да ну!? А вы сами то в таких магазах бывали?
Там дело не в том, что она не успевает, а в том, что она изначально не камильфо! Не вся конечно, но некоторые позиции!
Исправлено пользователем tukk (19.10.10 09:37)
20.10.10 19:31Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя Anprint
В ответ на: Да вот как раз в нормальных магазинах с пивом, где большая проходимость, там рыба расходится махом и не успевает портиться, редко, очень редко попадается несвежая. Но это и везде бывает.
имхо, есть большой сегмент покупателей, которые не хотят ходить за рыбой в пивной магазин)) например я…. даешь рыбу отдельно от пива!!!
20.10.10 19:45Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
20.10.10 22:35Ответ на сообщение Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
Был в понедельник в Рыбном дне, что на ул.Б.Богаткова, был очень удивлён огромными очередями за соленой и копченой рыбой. А вот за свежей и мороженной…нет никто
Человек должен оставаться человеком, даже если он выбился в люди!
13.11.10 01:04Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя krat
В ответ на: открыт магазин охлаждённого мяса и сейчас ищем помещение для второго.было бы неплохо открыть рядом мясной и рыбный магазины,для взаимного привлечения покупателей качественной продукцией.у нас рядом с первым магазином сдаётся помещение,двери рядом.ко
Можно чуть более подробно: какой город, район..? Просто тоже в планах есть открытие рыбного магазина и сейчас как раз подбираю место….
02.06.11 16:56Ответ на сообщение Re: Открывать ли рыбный магазин… пользователя ribka001
В ответ на: Предложение заманчивое, но совсем рядышком уже есть, давно работающий мясной магазинчик, которым все очень довольны, и продукция у них улетает на УРА!!! А по поводу открытия отдела — надо сначала с первым магазином встать на ноги и более менее уверенно на них стоять, а таааамммм видно будет, глупо будет останавливаться на достигнутом, конечно будем расширяться и расширяться. Главное, как говорил «ManageMaker» — -«Дружить с головой «, тогда ВСЕ будет ОК!!!
Здравствуйте…ну порадуйте нас, если можете — как открылись, как дело пошло?

Источник

13.08.2012, 18:56
#1
Пользователь

Рыбный магазин
В некоторых населенных пунктах очень трудно найти какуюто хорошую рыбу, например, человек хочет попробовать камбалу, а сам проживает далеко от моря, думаю было бы неплохо открыть рыбный магазин с большим выбором рыбы, морской, речной, прудовой, в общем в магазинах можно найти море продукты, которые очень дороги и их мало и прудовая рыба, поэтому думаю заработать на этом можно.
15.08.2012, 00:04
#2
Пользователь

Re: Рыбный магазин
У нас много в городе и рыбных ларьков и рыбных магазинов – вот только ассортимент меня не радует. В основном – замороженная морская рыба – палтус, мойва и т.д. Ну, конечно, карп, лещ тоже есть. Я, правда, предпочитаю свежевыловленную рыбу, но открытие подобного магазина на самом деле достаточно прибыльное дело.
15.09.2012, 23:55
#3
Re: Рыбный магазин
Ну в принципе идея неплохая, если у вашоми городе действительно мало рыбных магазинов, то такой бизнес будет процветать, особенно в период поста. Тогда прост осам больше покупают рыбы, ну но если вы будете иметь большой выбор свежей рыбы, то в простые дни также будут ькупуваты. Главное поставить нормальные невысокие цены на рыбу, чтобы вы не плохой доход, и чтобы люди не переплачивали за рыбу.
25.09.2012, 21:08
#4
Re: Рыбный магазин
На определенных районах такие магазины с большим ассортиментом рыб не выгодно содержать. Очень малая вероятность что кто-то захочет купить, даже свежую камбалу, и это может продолжать несколько дней, а через несколько дней она просто испортится. Продукты, которые быстро портятся нужно продавать в общественных местах, там, где идет большое скопление людей, и желательно там, где люди идут домой после работы.
27.09.2012, 13:04
#5
Re: Рыбный магазин
Думаю можно закупать камбалу не только в свежем виде ее можно закупать и в соленом виде, тогда она гораздо дольше сможет у вас простоять на полках.
Рыба в общем один из самых востребованых продуктов, я уверен, что это очень перспективный бизнес в любом месте, единственная проблема найти хорошие оптовые точки, где можно ее брать.
05.03.2015, 13:13
#6
Re: Рыбный магазин
Доброго времени суток всем.
Друзья можете подсказать начинающему человеку, как и куда можно продать свежею рыбу? (судак, щука, лещ).
И много ли документов нужно сделать для этого??
05.03.2015, 23:03
#7
Re: Рыбный магазин
Касательно бизнеса рыбопродуктов у меня ощущение всемирного заговора. Рыба стоит немыслимых денег, притом, что рыбные ресурсы, которые есть рядом правительство не хочет задействовать. С учетом санкций, лучше пока в этом направлении не думать.
07.03.2015, 22:59
#8
Новичок

Re: Рыбный магазин
Можно пробовать, но не в ларьке, а через интернет под заказ. Главное, свежайшая продукция и доставка вовремя, и клиенты будут.
08.04.2015, 00:26
#9
Re: Рыбный магазин
У нас в небольшом городке (нас. 70 000 чел.) есть рыбный магазин. Люди туда со всего города ездят. Всегда свежая продукция, огромный ассортимент, чистота и нет нехорошего запаха пропавшей рыбы. Это пример того, что при правильном подходе к делу такой бизнес будет жить.
09.04.2015, 00:11
#10
Re: Рыбный магазин
Открытие рыбного магазина дело прибыльное. Иногда хочется хорошей рыбки, а в супермаркете даже страшно покупать, особенно для ребенка.