Разведение карпов кои бизнес план
16 Июль 2013
Олег Маркарьян
В публикациях на нашем портале мы неоднократно рассказывали вам об идеях бизнеса на выращивании различных видов рыб (например, осетровых или аквариумных рыбок). И каждый раз мы утверждали, что это выгодный и очень перспективный бизнес, который будет актуален всегда. Как правило, рыба выращивается для двух основных целей. Во-первых, для употребления в пищу или приготовления каких-то готовых блюд (консервов, к примеру). Во-вторых, в декоративных целях. К первой категории относятся всевозможные промышленные виды рыб, такие как карп, осетр, форель. Ко второй – все многообразие аквариумных обитателей, а также различные виды морских рыб (в основном, обитатели коралловых рифов). Но существует один большой «вид» рыб (включающий в себя около 80 разновидностей), который условно можно отнести, как к первой группе, так и ко второй. Речь идет о знаменитых на весь мир карпах кои. Да, тех самых необычайно красивых обитателях японских (а теперь уже и не только японских) декоративных прудов.
По сути, это обыкновенный карп, которого много столетий человек использует в качестве пищи. С другой стороны, этот карпообразный может с легкостью поспорить по красоте с любыми обитателями современных аквариумов. К тому же, употреблять карпа кои в пищу в современном обществе непринято. Но давайте не будем забегать вперед, и сначала окунемся в историю появления этой необычной рыбы.
Как все начиналось?
А началось все в Китае. Да, да, именно в Китае, а не в Японии. Ведь именно там впервые одомашнили обыкновенного карпа. Эта рыба была привезена с прикаспийских территорий и успешно адаптирована к местным природным условиям. Что касается Японии, то сюда обыкновенный карп был завезен все теми же китайцами только в пятнадцатом веке. То есть, почти через две тысячи лет после его одомашнивания. Хотя точная дата появления первых карпов на территории Японии до сих пор не известна.
А вот первые карпы кои появились уже в Японии. Произошло это следующим образом. Рыбы выращивались в искусственных водоемах для употребления в пищу. Любопытно то, что в некоторых регионах люди полностью зависели от этих рыб, ведь они были единственной доступной пищей для местных жителей.
На протяжении многих лет разведения наблюдательные японцы замечали, что в потомстве часто присутствуют особи с некоторыми внешними отклонениями. Как правило, это изменения касались расцветки рыб. Некоторые из них имели необычные пятна, другие нестандартный цвет. Такие рыбы не отправлялись на стол, а содержались в отдельных водоемах в качестве декоративных домашних животных, радуя глаз своего владельца и его друзей.
[direct]
В Японии того времени, разведение необычного карпа стало настоящим хобби, которым увлекались многие сельские жители. Они скрещивали наиболее красивых рыб, получая еще более яркое потомство. Прошло время, и карпы кои стали излюбленными домашними питомцами не только крестьян, но и знатных особ. И вскоре эти рыбы распространились по всей территории Японии.
Любопытный факт. До двадцатого века о карпах кои практически ничего не знали в других странах. Так продолжалось до 1914 года, когда на Токийской выставке Тайсё этих разноцветных рыб показали всему миру. С тех пор разведение карпов кои стало излюбленным увлечением энтузиастов по всему миру. Сегодня клубы любителей карпов кои действуют в десятках стран мира, в том числе и в России. А для многих – это не просто очередное хобби, но и очень интересный и перспективный бизнес, способный приносить немалые доходы.
Сколько стоят карпы кои?
Чтобы прибавить вам немного азарта, приведем примеры цен на этих рыб. Небольшие экземпляры длиной от 15 до 25 сантиметров сегодня продают по цене от 4000 до 5000 рублей. Рыба длиной 25-30 сантиметров продается по цене от 5000 до 12 000 рублей. А вот крупные экземпляры длиной до полуметра нередко уходят за 30 000-40 000 рублей. Это цена за штуку. Карпов кои не продают по килограммам, как обычных карпов. Естественно, никто не покупает одного карпа (хотя, все может быть). Как правило, приобретают целую стайку разноцветных рыб, что соответственно сразу же увеличивает доходы того, кто занимается их разведением.
Если приведенные выше цены вас не убедили в актуальности данной идеи бизнеса, добавим еще пару контрольных примеров. Карпы кои могут вырастать до очень крупных размеров. То есть, 50 сантиметров далеко не предел. Самцы нередко превышают один метр в длину и достигают веса в 30-40 килограммов. Такие экземпляры продаются по цене более миллиона рублей за одну рыбу. А самой беспрецедентной продажей в истории карпов кои стала самка длиной 65 сантиметров, которая была продана по рекордной цене – более четырех с половиной миллионов рублей.
Бизнес на карпах кои – что нужно для старта?
Набор для выращивания данного вида рыб практически ничем не отличается от того, что необходимо при выращивании обычного карпа. Ведь, по сути, это один и тот же вид, хоть и несколько изменен внешне.
Вам понадобится водоем, в котором вы будете содержать рыб, сами карпы кои, корм, ну и еще некоторые приспособления, в зависимости от региона вашего нахождения. Где-то могут понадобиться обогреватели, где-то специальные фильтры, насосы (это особенно актуально, если вы собираетесь разводить рыбу в открытых уличных водоемах). Самые большие расходы – это обустройство водоема. А вот самое сложное – это приобретение мальков кои. Можете, конечно же, начать и с взрослых рыб, но в этом случае расходы на старт бизнеса значительно возрастут.
Что касается размеров водоема, то нужно исходить из количества рыб. Специалисты рекомендуют использовать простое правило – на одного карпа кои не менее 300 литров водоема. Лучше 500 литров.
Что касается самих рыб, то специалисты рекомендуют приобретать их на родине – в Японии. В этом случае больше шансов купить рыб высшей категории. Оказывается, что каждая из этих рыб имеет свою категорию, которая присваивается при оценке нескольких параметров. Во-первых, важно строение тела – форма плавников, хвоста, головы. Чем более пропорциональна рыба, тем выше класс ей присуждается. Во-вторых, расцветка. Чем более яркие и четкие пятна на теле карпа кои, тем выше категория. В-третьих, важное преимущество при оценке дает поведение рыбы. Чем красивее она двигается, «держит осанку», плавает, тем лучше.
Ваша задача – купить наиболее качественных мальков. В этом случае, у вас будет больше шансов вырастить настоящих величественных и по-королевски красивых карпов кои, которые легко уйдут при продаже за четырех, а то и пятизначную сумму. Желаем вам успешного рыбоводства!
Сейчас можно встретить немало любителей и профессионалов в разведении аквариумных рыбок, это хорошая и современная бизнес идея 2014 года. Кто-то устанавливает красивые аквариумы для души, а кто-то занимается разведением аквариумных рыбок ради реализации их в зоомагазины (см. Бизнес-план разведение аквариумных рыбок). Разведение различных рыб приносит различный доход их держателям. При более масштабном подходе к разведению рыбы под бизнес выкупаются целые водоемы или выкапываются искусственные озерца. Наиболее прибыльным считается разведение осетровых пород рыб, которые можно с легкостью сбывать на рыбных рынках, снабжать поваров различных ресторанов или заполнять ими полки магазинов. Также организовано немало производств по изготовлению консервированной рыбы.
В богатых современных домах модно выкапывать водоемы для красоты. Их умело облагораживают с помощью ландшафтного дизайна и запускают туда красивых рыбок. Вечерние посиделки у красивого прудика нравятся не только хозяевам, но и их гостям. Хозяева зачастую наводняют водоемы красивой рыбой, одна их таких разновидностей карпы кои. Этот вид карпов имеет настолько пеструю и необычную окраску, что не оставляет равнодушным ни взрослых, ни детей. За грациозно передвигающимися рыбками можно наблюдать часами.
История разведения карпов была положена в Китае много столетий назад. Начиналось все с разведения карпа обыкновенного в водоемах ради использования в пищу (см. разведение карпа). Некоторое время спустя китайцы привезли свою моду по разведению карпов в Японию. Карповые фермы появились там повсеместно и нашли наибольшую популярность. Как известно основными блюдами японской кухни являются блюда из рыбы, а в удаленных от морей районах страны восходящего солнца приобретение рыбы было в давние времена весьма затруднительным. Поэтому это и подтолкнуло сельских жителей к идее создания многочисленных карповых ферм возле своих домов.
В процессе разведения японцами у некоторых особей карпа стали проявляться цветные рисунки на теле. Объяснения этому явлению так и не смогли придумать. Наблюдательные японцы со временем стали отлавливать необычных карпов и организовывали им содержание в отдельных водоемах. При скрещивании карпов с некоторыми изменениями в окраске получались еще более яркие и необычные экземпляры.
Эти необычные карпы получили название кои или парчовый карп. Необыкновенной красоты рыбы так и остались бы известны только на просторах угодий японских фермеров, если бы не всемирная выставка, которая была проведена в начале 20 столетия в Токио, где и были представлены миру новые разновидности карпа. С тех пор карпы кои завоевали небывалую популярность во многих странах мира. Их разведение стало очень прибыльным и модным занятием.
Россия не стала исключением. Востребованность в рыбах, приносящих приятные ощущения при их созерцании, заставили некоторых особо находчивых людей организовать бизнес по разведению этих рыб.
Сколько стоит карп кои
Рыбы имеют различные размеры и окраску. Рыбки длинной до 25 см можно продать за 5 тысяч рублей, стоимость 30-ти сантиметровой особи может достигать 12 тысяч рублей. Наиболее прибыльные рыбки крупных размеров, которые достигают 50-ти сантиметров, продаются по 35 тысяч рублей. Рыба измеряется не килограммами, а штуками. В большинстве случаев покупатели приобретают сразу несколько рыбок для наполнения своих приусадебных прудиков. Известно, что при правильном уходе в процессе разведения, карпы кои могут достигать и размеров до метра и более. Чаще всего имеют габаритные размеры самцы, но в истории зафиксирован факт покупки самки 65-ти сантиметровой длины. За этот уникальный экземпляр будущий владелец заплатил 4,5 млн российских рублей. Цены более чем убедительные. Стоит рассмотреть этот вариант, как новый вид очень доходного и интересного бизнеса.
Это интересно: читайте наши другие статьи — «Бизнес-план разведение раков«, «Гигантская пресноводная креветка и её разведение» и «Разведение съедобных лягушек«.
Разведение карпов кои
Столкнуться с какими-либо проблемами при разведении карпов кои не придется. По своей природе это обыкновенные карпы, только имеющие особенности во внешнем виде. Единственное, о чем не надо забывать это о том, что эти карпы требуют к себе более бережного отношения, так как небрежность слишком дорого может обойтись.
Идеально подойдет для разведения парчовых карпов южная полоса России, в теплом климате размножение карпов кои достигает своего максимума. Особенно отчаянные могут заняться разведением и в других регионах, но для этого потребуется немало специальных приспособлений, например, обогреватели. Водоемы могут быть созданы как под открытым небом, так и в помещениях. Если помещения будут иметь комфортные и теплые условия для разведения, то в дополнительном обогреве могут и не нуждаться.
Самое главное в разведении любой рыбы это правильно оборудованный водоем. В среднем его нужно иметь из расчета 1 рыба=500 литров воды. В просторных, не стесненных условиях рыбы чувствуют себя наиболее комфортно, а это сказывается на их внешнем виде и возможности размножаться. Если водоем будет находиться под открытым небом, то не лишним будет оснастить его фильтрами и насосами.
Кормление кои не сложное. Эти рыбы практически всеядные. Чаще всего для их кормления используются специальные сухие палочки пеллеты, они полны всеми необходимыми полезными веществами. Также рыбы с удовольствием едят почти любую крупу, овощи и даже фрукты. Кои любят полакомиться червяками, насекомыми и мелкими рыбешками. Некоторые специалисты стараются накормить рыбок продуктами, богатыми натуральными красителями, тем самым усилить их рисунок.
Оснащение водоема в этом бизнесе наиболее затратный момент, но самым сложным, но возможным является закупка исходного материала. Идеальным будет покупка мальков, но можно купить по паре самцов и паре самок и ждать пока они уйдут на нерест. Этот способ очень быстро даст результаты, но требует значительных вложений на начальном этапе, а это очень рискованно.
Купить мальков карпов кои не составит труда в России, но знатоки рекомендуют покупать их в Японии. Там можно закупить действительно качественный материал для будущего бизнеса. На родине пестрых карпов условно делят на категории. Обращают внимание на пропорциональность размеров самой рыбы, ее головы, хвоста, плавников. Чем правильней сложена рыба, тем большей популярностью она пользуется. Немаловажное значение имеет окраска, чем она ярче и красивее пятна на рыбе, чем ярче узор и красивее чешуя, тем более ценной будет рыба и ее потомство. Специалисты даже наблюдают за тем, как рыба плавает, чем ровней и грациозней она это делает, тем лучше.
Главное при покупке выбрать нужную категорию мальков и благополучно продавать выращенную в будущем рыбу за большие деньги.
Пример карповой кои фермы
Мы решили Вам показать на видео, как работает одна из самых успешных европейских ферм по разведению кои. Ферма Йошикигой начала свою работу в 2008 году. Ферма расположена на территории 44 га в самом центре Польши, между большими польскими городами: Лодзь и Познань.
На ферме есть 50 нагульных прудов (20х20м) для выращивания мальков, 8 больших водоемов (от 3000 до 8000 кв.м.) для выращивания двухлеток и трехлеток. Планируется добавление еще 8 больших прудов в следующем сезоне, а также аренда 11 га водной глади в другом месте для выращивания двухлеток невысокого качества. На ферме будет выращиваться рыба только самого высокого качества.
В следующем году планируется постройка огромной теплицы в 1600 кв.м. для содержания карпов кои во время зимнего периода года. В данное время для выращивания кои используется небольшая теплица размером около 600 м.кв. Каждый бассейн имеет индивидуальное отопление и поэтому можно с легкостью задавать необходимую температуру, что несомненно сказывается на росте мальков, а также двухлеток и трехлеток.
Судите сами, при температуре 24С, 5-6 кратном кормлении и 30% ежесуточной подмене воды рост некоторых из 5-ти месячных сеголеток перевалил уже за отметку в 30 см! Это учитывая тот фактор, что целый сентябрь и половину октября сеголетки почти не кормились, так как проходили обязательную обработку после вылова их из нагульных прудов.
Несмотря на то, что ферма еще очень молодая, но за ней стоит 25-ти летний опыт разведения и содержания кои Йоса Абена, владельца фирмы A&C Vijvers в Голландии, которая является одной из ведущих фирм по продаже карпов кои в своей стране. За 25 лет этот человек сумел проделать колоссальную работу: от покупки производителей в Японии до подбора подходящих пар и выращивания мальков.
Если Вам понравилась наша статья, просим оставить свой комментарий, также можете полистать наши разделы «Бизнес идеи» и «Бизнес-планы» или прочитать общую статью «Разведение рыбы как бизнес«.
Разведение карпа — одно из интересных направлений в сфере собственного малого хозяйственного бизнеса. Обусловлено это тем, что для такого дела подходит практически любой водоём, так как там имеется всё необходимое для жизни рыбы. Всё, что остаётся делать, — это кормить и вылавливать карпа, а также следить, чтобы пруд не загрязнялся. Давайте рассмотрим разведение карпов как бизнес и оценим все его преимущества и недостатки.
Водоем для разведения рыбы
Первым делом необходимо побеспокоиться о создании подходящего места. Так, лучшим вариантом будет бассейн или небольшой пруд. Основное требование здесь — хорошая герметичность, чтобы вода не уходила в землю. Этого очень просто добиться при использовании простой полиэтиленовой плёнки или чего-то похожего.
Также заранее необходимо побеспокоиться о создании достаточно просторного озера. Дело в том, что, скорее всего, вы будете достаточно быстро и успешно прогрессировать, и встанет вопрос о расширении, поэтому всегда проще позаботиться об этом заранее.
Но это еще далеко не всё, так как наш водоём необходимо официально зарыбить. Таким образом мы сделаем наш бизнес легальным и очень прибыльным. В большинстве случаев он окупается уже в первый сезон. Необходимо получить и биологическое обоснование харктеристик воды, но об этом немного позже.
Выращивание карпа: бизнес-план
Даже в таком простом занятии потребуется грамотно составленный бизнес-план. Этот документ будет учитывать все нюансы рынка. Например, будет ли спрос на карпа в вашем регионе, как работают конкуренты и т. п. Рекомендуется обратиться к специалистам за его составлением, однако этим можно заняться и самому, хотя в таком случае ошибок не избежать. Но, как говорится, на ошибках учатся.
А сейчас давайте посмотрим, как будет выглядеть примерный бизнес-план:
- получение необходимого пакета документов;
- анализ рынка;
- аренда или создание собственного водоёма;
- покупка кормов;
- расчёт прибыли и затрат.
Стоит заметить, что выращивание карпов – это бизнес, который практически не требует капиталовложений. На первом этапе можно вполне обойтись собственными силами, а далее уже приобретать оборудование для садкового выращивания рыбы и т. п. Давайте рассмотрим каждый пункт бизнес-плана более подробно.
Получаем необходимые разрешения
Как было сказано выше, нужно получить кучу всяких документов, которые будут разрешать разводить рыбу в собственном или арендованном водоёме. Первым делом к вашему пруду приходят специалисты и делают научно-биологическое обоснование. Результатом исследований будут условия, на которых вы и будете растить карпа.
Очевидно, что в 90% случаев планируется последующая продажа. Чтобы это было законно, необходимо регистрировать собственное предприятие.
Тут уже необходимо получать лицензию, а также пройти регистрацию. Всё вместе это выйдет примерно в 10 000 рублей.
Еще нам понадобится санитарное разрешение, подтверждающее, что в пруду всё чисто и хорошо.
Помимо этого, важной составляющей является контроль качества, который выполняется при продаже карпа. Этот документ свидетельствует о том, что ваш карп – лучший во всем регионе.
Расчёт затрат и прибыли
Хотелось бы еще раз сказать, что разведение карпов как бизнес — это очень прибыльное занятие, не требующее больших вложений. Сейчас мы полностью разберёмся с цифрами. Итак, один гектар водоёма можно зарыбить примерно 250 килограммами карпа. Это количество рыбы через три года увеличится до порядка 2 500 тонн. Один карп даёт потомство в размере 300 000 тысяч икринок. Конечно, большая часть погибает, но тем не менее это достаточно много.
Средние вложения на обустройство водоёма размером в 1 гектар и разведение там рыбы составят порядка 60000-70000 рублей. Сюда входит и покупка малька. Что же касается рентабельности бизнеса, то многое зависит непосредственно от предпринимателя. В среднем это 20%, что не так уж и мало.
Тонна малька карпа сегодня имеет цену 70 000 рублей, плюс-минус несколько тысяч. Нам же понадобится несколько сот килограммов, то есть примерно на 17 000 рублей. Нужно помнить о том, что, несмотря на свою неприхотливость к пище, рыба приостанавливает свой рост при понижении температуры. Набирает вес карп через несколько лет после зарыбления.
Итак, подведем некоторые итоги. На документы нужно 10 000 руб., на покупку малька — 17 000, на обустройство водоёма — 20 000 (это и покупка оборудования, и герметизация, и т. п.), на приобретение тонны комбикорма (на первый месяц) — 10 000, на мелкие расходы — 3000-5000. В сумме имеем 60000-62000 рублей.
Немного о технологии
Если знать технологию разведения, то весь процесс будет значительно ускорен. В принципе, данный пункт можно включить в свой бизнес-план. Разведение карпа в настоящее время осуществляется 3-мя методами:
- экстенсивный (разведение рыбы в прудах);
- полуинтенсивный (при помощи садков);
- интенсивный (в закрытых установках);
Нелишним будет сказать, что чаще всего используется 2-й метод, так как при нём можно достигнуть оптимальных результатов. Безусловно, садковое разведение хорошо только в тёплое время года, однако рентабельность такого бизнеса выше на 10% по сравнению с первым методом. Что касается закрытых емкостей, то это наиболее дорогостоящий способ, но также самый прибыльный. Но это еще далеко не всё, так как нам нужно побеспокоиться о подкормке карпа, о чём и поговорим далее.
Нужно дополнительно подкармливать или нет?
Тут мнения предпринимателей расходятся. Кто-то говорит, что подкормка необходима, кто-то же считает, что это лишнее, рыба и так вырастет. Дело в том, что в пруду есть вся необходимая еда для нее.
Тем не менее большинство всё же использует комбикорм в качестве корма. Если рыба будет есть всё, что найдёт в озере, то наберет несколько килограммов веса за год (3-4).
Если же её кормить комбикормом, то это будет уже около 15 килограммов. В настоящее время одна тонна комбикорма имеет цену 8000-10000 рублей.
Важный момент — это оптимальные погодные условия. Если будет засуха, то вода из пруда будет понемногу уходить, её нужно добавлять. Также при засухе увеличивается на 5-15% и цена на зерно, а для нас это важно, так как это непосредственным образом влияет на стоимость комбикорма. Можно сказать, что если вы собираетесь держать свой пруд небольшого размера, то можно и по чуть-чуть подкармливать рыбу.
Дополнительная информация
Стоит заметить, что разведение карпов как бизнес не будет проблемой лишь в том случае, если вы знаете, что нужно делать, и чётко настроены на успех. Тем более что мы уже определились, что тут не требуется больших капиталовложений. Арендуем водоём, цена на который зависит от площади. После этого закупаем малька и получаем необходимые документы. Далее уже дело техники, в принципе, остаются мелкие расходы — на корм, садки т. п.
Хотелось бы сказать, что несмотря на отсутствие каких-либо видимых сложностей, выращивание карпов — дело не такое уж и простое. Это обусловлено множеством причин. Например, постоянным изменением цены на корма, а также на рыбу, которую мы выставляем на продажу. Так, в один год осенью она может стоить 70 рублей за килограмм, а летом уже все 90-100. Естественно, основной заработок будет летом и весной, а также в начале осени.
Заключение
Нужно заметить, что конкуренция в настоящее время в данной сфере относительно невелика, а вот спрос на качественную рыбу, наоборот, большой. Из этого можно сделать вывод, что при должных усилиях возможно добиться неплохих результатов. Но, как было замечено выше, разведение карпов как бизнес требует много времени и сил. Более того, рыба начинает набирать вес через несколько лет после зарыбления водоёма.
Если у вас большой пруд, то на нём можно открыть платную рыбалку. Но сразу необходимо выставить ограничения на количество вылавливаемой рыбы и т. п. Если дело будет иметь успех, то можно открыть небольшой ларёк с рыбацкими снастями, а также построить пару домиков и беседок для отдыха.