Разработка и анализ бизнес плана гостиничного предприятия

Разработка и анализ бизнес плана гостиничного предприятия thumbnail

Разработка и анализ бизнес плана гостиничного предприятия

Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíà, òðåáîâàíèÿ ê åãî ðàçðàáîòêå. Îñîáåííîñòè ñîçäàíèÿ áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ìàëîãî îòåëÿ «Öâåòóùèé êîðàëë». Õàðàêòåðèñòèêà ãîñòèíèöû, ïåðñîíàë è óïðàâëåíèå. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ è àíàëèç ðûíêà.

Îòïðàâèòü ñâîþ õîðîøóþ ðàáîòó â áàçó çíàíèé ïðîñòî. Èñïîëüçóéòå ôîðìó, ðàñïîëîæåííóþ íèæå

Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.

Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/

ÌÈÍÈÑÒÅÐÑÒÂÎ ÎÁÐÀÇÎÂÀÍÈß È ÍÀÓÊÈ ÐÎÑÑÈÉÑÊÎÉ ÔÅÄÅÐÀÖÈÈ

Ôåäåðàëüíîå ãîñóäàðñòâåííîå áþäæåòíîå îáðàçîâàòåëüíîå ó÷ðåæäåíèå

âûñøåãî ïðîôåññèîíàëüíîãî îáðàçîâàíèÿ

«Ìîñêîâñêèé ãîñóäàðñòâåííûé ëèíãâèñòè÷åñêèé óíèâåðñèòåò»

(ÔÃÁÎÓ ÂÏÎ ÌÃËÓ)

ÊÓÐÑÎÂÀßÐÀÁÎÒÀ

ïîäèñöèïëèíå «Îðãàíèçàöèÿãîñòèíè÷íîãîáèçíåñà«

íà òåìó: «Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà ìàëîãî ãîñòèíè÷íîãî ïðåäïðèÿòèÿ íà ïðèìåðå ãîñòèíèöû «Öâåòóùèé Êîðàëë»»

Ñòóäåíò Ìàòâååâà Î.Ä.

Ðóêîâîäèòåëü êóðñîâîé ðàáîòû Ðîìàøêèíà Î.Ï.

Ìîñêâà 2015 ã.

Ñîäåðæàíèå

  • Ââåäåíèå
  • 1. Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ
  • 1.1 Ïîíÿòèå è ïðè÷èíû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ
  • 1.2 Çàäà÷è è íàçíà÷åíèå áèçíåñ-ïëàíà
  • 1.3 Ñòðóêòóðà è ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà
  • 1.4 Îáùèå òðåáîâàíèÿ ê áèçíåñ-ïëàíó
  • 2. Ñîçäàíèå áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ìàëîãî îòåëÿ «Öâåòóùèé êîðàëë»
  • 2.1 Õàðàêòåðèñòèêà ãîñòèíèöû
  • 2.2 Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ è àíàëèç ðûíêà
  • 2.3 Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí
  • 2.4 Ïåðñîíàë è óïðàâëåíèå
  • 2.5 Ìàðêåòèíãîâûé ïëàí
  • 2.6 Ïðîèçâîäñòâåííûé ïëàí
  • 2.7 Ôèíàíñîâûé ïëàí
  • 2.8 Âîçìîæíûå ðèñêè
  • Çàêëþ÷åíèå
  • Ñïèñîê ëèòåðàòóðû
  • Ïðèëîæåíèÿ

áèçíåñ ïëàí ãîñòèíèöà ìàðêåòèíãîâûé

Ïðåèìóùåñòâà ðûíêà

Íåäîñòàòêè ðûíêà

Ðàçâèòèå ðûíêà

Íèçêàÿ êîíêóðåíöèÿ

Ïîääåðæêà

ïðàâèòåëüñòâà

Äîñòóïíûé ðûíîê ðàáî÷åé ñèëû

Èíòåðåñ òóðèñòîâ

Ïîëèòè÷åñêàÿ ñèòóàöèÿ

Ñëàáàÿ èíôðàñòðóêòóðà

Êîëåáàíèÿ êóðñà âàëþò

Ñíèæåíèå ïëàòåæåñïîñîáíîñòè

Áîëüøèå çàòðàòû íà ñòðîèòåëüñòâî

Ñèëüíûå ñòîðîíû

Óçêàÿ ñïåöèàëèçàöèÿ

3

3

1

1

3

1

2

3

6

Äîïîëíèòåëüíûå óñëóãè

3

3

2

3

2

3

1

7

Âûñîêèé óðîâåíü îáñëóæèâàíèÿ

2

2

2

3

2

2

3

Àäåêâàòíûå öåíû

2

2

2

3

2

3

3

2

9

Îðãàíèçàöèÿ îáó÷åíèÿ ïåðñîíàëà

2

3

3

2

2

1

1

1

5

Ñëàáûå ñòîðîíû

Âîçìîæíîñòü ðèñêà

2

1

2

1

3

3

3

2

2

9

Ñëîæíî äîáèðàòüñÿ

2

2

1

3

3

1

2

Îòñóòñòâèå îïûòà â ðåêëàìå

3

3

1

1

3

1

2

1

2

7

Íåêâàëèôèöèðîâàííûé ïåðñîíàë

1

2

2

3

1

1

1

1

Íåîáõîäèìà ñåðòèôèêàöèÿ

1

2

2

1

2

1

1

3

3

-4

6

4

4

-1

-2

8

-1

Òàêæå ïðåèìóùåñòâî, êàê «Ïîääåðæêà ïðàâèòåëüñòâà» íå âëèÿåò íà áèçíåñ. Òàêæå «Ñíèæåíèå ïëàòåæåñïîñîáíîñòè» íå ÿâëÿåòñÿ ðåàëüíîé óãðîçîé.

Íà îñíîâå äàííîãî èññëåäîâàíèÿ ìîæíî ñäåëàòü âûâîä, ÷òî êîíêóðåíöèÿ â ðåãèîíå ñðåäíÿÿ, ïîòðåáèòåëè çàèíòåðåñîâàíû â óñëóãàõ äàííîé ãîñòèíèöû è, äåéñòâóÿ ðàçóìíî, ìîæíî äîáèòüñÿ êîíêóðåíòíîãî ïðåèìóùåñòâà.

Óñëóãà

Öåíà

1. Ðàçìåùåíèå:

1-ìåñòíîì íîìåðå

2õ-ìåñòíîì íîìåðå

3õ-ìåñòíîì íîìåðå

Íîìåðå «Ëþêñ»

1500 ðóá. /ñóòêè

1700 ðóá. /ñóòêè

2000 ðóá. /ñóòêè

2500 ðóá. /ñóòêè

2. Ïðà÷å÷íàÿ

300 ðóá. /çàãðóçêà

3. Ãëàäèëüíàÿ

100 ðóá. /ðàç

4. ×èñòêà îáóâè

300 ðóá. /ðàç

5. Ïîñåùåíèå ñàóíû

200 ðóá. /äåíü

6. Õðàíåíèå â ñåéôå

120 ðóá. /äåíü

7. Àðåíäà íîóòáóêà

300 ðóá. /äåíü

8. Àðåíäà ïîäâîäíîãî ñíàðÿæåíèÿ

500-1000 ðóá. /äåíü

9. Àðåíäà êàòåðà

2000 ðóá. /äåíü

10. Àðåíäà îáîðóäîâàíèÿ äëÿ ðûáàëêè

500 ðóá. /äåíü

11. Îáó÷åíèå äàéâèíãó

300-500 åâðî

2) 18 íîìåðîâ ñòîèìîñòüþ 1700 ðóá.

18*10 = 180 êîëè÷åñòâî íîìåðîâ çà 1700ðóá, êîòîðûå áûëè ñäàíû çà ìåñÿö.

180*1700 = 306 000 â ìåñ.; 306 000*12= 3672000âãîä.

3) 6 íîìåðîâ ñòîèìîñòüþ 2000 ðóá.

6*10 = 60 êîëè÷åñòâî íîìåðîâ çà 2000ðóá, êîòîðûå áûëè ñäàíû çà ìåñÿö.

60*2000 = 120 000 â ìåñ.; 120 000*12= 1440000â ãîä.

4) 6 íîìåðîâ ñòîèìîñòüþ 2 500 ðóá.

6*10 = 60 êîëè÷åñòâî íîìåðîâ çà 2 500ðóá, êîòîðûå áûëè ñäàíû çà ìåñÿö.

60*2 500 = 150 000 â ìåñ.; 150 000*12= 1800000 â ãîä.

Ñóììàðíûé ãîäîâîé äîõîä îò ïðåäîñòàâëåíèÿ óñëóã ïðîæèâàíèÿ â ãîñòèíèöå «Öâåòóùèé Êîðàëë» ñîñòàâëÿåò 10512000ðóáëåé.

2. Åæåãîäíûå äîõîäû îò ïðåäîñòàâëåíèÿ óñëóã ïèòàíèÿ.

Òèïû ïèòàíèÿ è ðàñöåíêè óêàçàíû â Òàáëèöå 3.

Òàáëèöà 3. Ðàñöåíêè íà ïèòàíèå.

Òèï ïèòàíèÿ

Ñòîèìîñòü

Òîëüêî çàâòðàê

200 ðóá/äåíü

Çàâòðàê è óæèí

400 ðóá/äåíü

Îáåä íà êîðàáëå

250 ðóá/äåíü

Ñòîèìîñòü ïèòàíèå çà âðåìÿ ïðîæèâàíèÿ â ãîñòèíèöå çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà ïîñåùåíèé ðåñòîðàíà â äåíü. Ãîñòü áðîíèðóåò òèï ïèòàíèÿ, êîòîðûé îí ïðåäïî÷èòàåò (òîëüêî çàâòðàê èëè çàâòðàê è óæèí), à òàêæå â äíè ïîãðóæåíèé ìîæåò çàêàçûâàòü îáåä íà êîðàáëå.

×òî íå ìàëî âàæíî, ñòîèìîñòü ïðèåìà ïèùè ãîñòþ çàñ÷èòûâàåòñÿ, òîëüêî åñëè îí ðåàëüíî ïîñåòèë ðåñòîðàí. Ýòî ìîæíî ñ÷èòàòü î÷åíü âûãîäíûì ôàêòîðîì äëÿ ãîñòåé.

Çàâòðàê ïîäàåòñÿ ïî ñèñòåìå «Øâåäñêèé ñòîë». Ñðåäè áëþä îáÿçàòåëüíî ïðîÿâëÿþòñÿ òðè ïîçèöèè: ìÿñíîå, ðûáíîå è îâîùíîå áëþäà. Òàêæå áëþäà èç ÿèö, õëåáíûå è õëåáîáóëî÷íûå èçäåëèÿ, äæåìû, âàðåíüå, ñûð, áëèíû, ñûðíèêè, ñîêè íà âûáîð, ÷àé, êîôå.

Óæèí ïîäàåòñÿ ïî ñèñòåìå àëÿ-êàðò. Ãîñòè çàêàçûâàþò áëþäà ïî ìåíþ.

Òàêæå íà òåððèòîðèè ãîñòèíèöû äåéñòâóåò åùå îäèí ðåñòîðàí ñ ðûáíûìè áëþäàìè è áëþäàìè èç ìîðåïðîäóêòîâ. Òàêæå ìîæíî ïîïðîñèòü ïðèãîòîâèòü ðûáó, êîòîðóþ ãîñòè ñàìè ïîéìàëè íà ðûáàëêå. Ðàñöåíêè äëÿ äðóãîãî ðåñòîðàíà ïåðñîíàëüíûå.

Íà îáåäå íà êîðàáëå òàêæå, êàê è íà çàâòðàêå ïîäàþòñÿ áëþäà òðåõ ïîçèöèé: ðûáà, ìÿñî, îâîùè. À òàêæå ñóï, ìàêàðîíû èëè ðèñ, õëåá, íàïèëêè õîëîäíûå è ãîðÿ÷èå.

Äîïóñòèì, â êàæäûé íîìåð â ìåñÿö çàåçæàåò 10 ÷åëîâåê.60% çàêàçûâàþò òîëüêî çàâòðàê, 40% çàâòðàê è óæèí. È 90% çàêàçûâàþò îáåä íà êîðàáëå.

1) 6*50*12=3600 ÷åëîâåê çàêàçûâàþò òîëüêî çàâòðàê â òå÷åíèå ãîäà.

3600*200=720 000 ðóáëåé — ïðèáûëü ñ çàâòðàêîâ.

2) 4*50*12=2400 ÷åëîâåê çàêàçûâàþò çàâòðàê è óæèí â òå÷åíèå ãîäà.

2400*400=960 000 ðóáëåé — ïðèáûëü ñ çàâòðàêîâ è óæèíîâ.

3) 9*50*12=5400 ÷åëîâåê çàêàçûâàþò îáåä íà êîðàáëå â ãîä.

5400*250=1 350 000 ðóáëåé — ïðèáûëü ñ îáåäîâ íà êîðàáëå.

720 000 + 960 000 + 1 350 000 = 3030000ðóáëåé — ïðèáûëü ñ ïðåäïðèÿòèÿ ïèòàíèÿ.

3. Åæåãîäíûå äîõîäû îò ïðåäîñòàâëåíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã.

Ðàñ÷åòû ïðîèçâåäåíû èç ó÷åòà ìàêñèìàëüíîãî ïîëüçîâàíèÿ äîïîëíèòåëüíûìè óñëóãàìè.

Ñóììàðíûé ãîäîâîé äîõîä îò ïðåäîñòàâëåíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã ïðîæèâàíèÿ â ãîñòèíèöå «Öâåòóùèé Êîðàëë» çà ïåðâûé ãîä ñîñòàâëÿåò 8082000 ðóáëåé.

Òàáëèöà 4. Ðàñ÷åò äîõîäîâ îò ïðåäîñòàâëåíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã.

Äîïîëíèòåëüíûå óñëóãè

Ñòîèìîñòü

Ðàñ÷åò

Ïðèáûëü

 ìåñÿö (30 äíåé)

 ãîä

Ïðà÷å÷íàÿ

300 ðóá. /çàãðóçêà

1 çàãðóçêà/äåíü

(300*30)

9 000

(9000*12)

108 000

Ãëàäèëüíàÿ

100 ðóá. /ðàç

1 ðàç /äåíü

(100*30)

3 000

(3 000*12)

36 000

×èñòêà îáóâè

300 ðóá. /ðàç

1 ðàç/äåíü

(300*30)

9 000

(9 000*12)

108 000

Ïîñåùåíèå ñàóíû

200 ðóá. /äåíü

1 äåíü

(200*30)

6 000

(6000*12)

72 000

Õðàíåíèå â ñåéôå

120 ðóá. /ñóòêè

20 ÷åë. /äåíü

(120*20*30)

72 000

(72000 *12)

864 000

Àðåíäà íîóòáóêà

300 ðóá. /äåíü

1 ðàç/ñóòêè

(300*30)

9 000

(9 000*12)

108 000

Àðåíäà ñíàðÿæåíèÿ

 ñðåäíåì 750 ðóá. /äåíü

5 ÷åë. /äåíü

(750*5*30)

112 500

(112000*12)

1 350 000

Àðåíäà êàòåðà

2000 ðóá. /äåíü

1 ðàç/äåíü

(2000*30)

60 000

(60 000*12)

720 000

Àðåíäà ñíàðÿæåíèÿ äëÿ ðûáàëêè

500 ðóá. /äåíü

1 ðàç. /äåíü

(500*30)

5 000

(15000*12)

180 000

Îáó÷åíèå äàéâèíãó

300 åâðî

(åâðî~65 ðóá.)

2 ðàçà â ìåñÿö

(300*65*2)

39 000

(39 000*12)

468 000

Èòîãî:

673 500

8 082 000

Ðåêëàìà ãîñòèíèöû áóäåò ïðåäñòàâëåíà ñëåäóþùèìè ôîðìàìè:

1. Ñàéò ãîñòèíèöû, ðàçëè÷íûå âèäåî íà íåì.

2. Ðåêëàìà íà ñàéòàõ òóðàãåíòñòâ.

3. Ðåêëàìà íà ñàéòàõ äàéâ-öåíòðîâ.

4. Ðåêëàìà íåïîñðåäñòâåííî â äàéâ-öåíòðàõ.

5. Ëèñòîâêè äëÿ òóðàãåíòñòâ.

6. Áèëáîðäû â îêðåñòíîñòÿõ Òàðõàíêóòà.

Ñòàòüè ðàñõîäîâ

Èòîãî

Èòîãî, ðóá.

Ïðèîáðåòåíèå îáîðóäîâàíèÿ

1 983 200

Ñì. ïðèëîæåíèå ¹1

Ïðèîáðåòåíèå ìåáåëè

458 200

Ñì. ïðèëîæåíèå ¹2

Äèçàéí ïîìåùåíèÿ

498 700

Ñì. ïðèëîæåíèå ¹3

Êàíöåëÿðñêèå ïðèíàäëåæíîñòè

2 000

Âêëþ÷àåò â ñåáÿ áóìàãó, ðó÷êè, ïå÷àòü è ò.ä.

Èòîãî ïðÿìûõ çàòðàò:

2942100

Ñòðîèòåëüñòâî ìèíè ãîñòèíèöû ïîä êëþ÷ â äàííîì ðàéîíå ñîñòàâèò 300-400 $/ì² Èíôîðìàöèÿ ÿ ñòîèìîñòè ñòðîèòåëüñòâà â Êðûìó âçÿòà ñ ñàéòà ñòðîèòåëüíîé êîìïàíèè http: //www.allexiya.com. Åñëè ïðèíÿòü êóðñ äîëëàðà çà 50 ðóáëåé, òî ïðèìåðíî ïîëó÷àåòñÿ 17 500 çà îäèí êâàäðàòíûé ìåòð.

Íåîáõîäèìî ïîñòðîèòü îñíîâíîå çäàíèå ãîñòèíèöû, ðåñòîðàí, 5 çäàíèé äëÿ ïåðñîíàëà è ñêëàäû äëÿ ïîäâîäíîãî îáîðóäîâàíèÿ. Òàêèì îáðàçîì ïîä çàñòðîéêó óéäåò 1500 ì2, ñòîèìîñòüþ 26250000ðóáëåé. Ýñêèçû çäàíèÿ, íåêîòîðûõ ïîìåùåíèé è îêðåñòíîñòè ïðåäñòàâëåíû â Ïðèëîæåíèè 3.

 Òàáëèöå 4 ïðåäñòàâëåíû äàííûå, ïîêàçûâàþùèå ðàñõîäû è äîõîäû íà ïåðâûé ãîä ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ãîñòèíèöû.

Òàáëèöà 5. Ðàñõîäû íà çàðàáîòíóþ ïëàòó.

Äîëæíîñòü

Êîëè÷åñòâî ÷åëîâåê

Ç/ï çà ìåñÿö (ðóá.)

Èòîãî çà ìåñÿö (ðóá.)

Èòîãî çà ãîä (ðóá.)

Ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð

1

50 000

50 000

600 000

Ãëàâíûé áóõãàëòåð

1

35 000

35 000

420 000

Ôèíàíñîâûé äèðåêòîð

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð îòäåëà ïðèåìà è ðàçìåùåíèÿ

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð îòäåëà áðîíèðîâàíèÿ

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð ñëóæáû ýêñïëóàòàöèè íîìåðíîãî ôîíäà

1

30 000

30 000

360 000

Ìåíåäæåð îòäåëà ïèòàíèÿ

1

35 000

35 000

420 000

Ìåíåäæåð ïî ìàðêåòèíãó

1

40 000

40 000

480 000

Ãëàâíûé èíæåíåð

1

20 000

20 000

240 000

Ñîòðóäíèê ðåñåïøí

4

20 000

80 000

960 000

Ãîðíè÷íûå

6

15 000

90 000

1 080 000

Øåô-ïîâàð

1

20 000

20 000

240 000

Ïîâàð

3

15 000

45 000

540 000

Ñòþàðä

2

10 000

20 000

240 000

Îôèöèàíò

8

15 000

120 000

1 440 000

Êîíñüåðæ

2

20 000

40 000

480 000

Êîðèäîðíûé

2

15 000

30 000

360 000

Ñîòðóäíèê áýê-îôèñà

10

20 000

200 000

2 400 000

Èíñòðóêòîð

7

25 000

175 000

1 100 000

Äàëåå ðàññ÷èòûâàþòñÿ ðàñõîäû íà çàðàáîòíóþ ïëàòó.  ãîñòèíèöå 47 ñîòðóäíèêîâ.  Òàáëèöå 5 ðàññ÷èòàíû ðàñõîäû íà çàðàáîòíóþ ïëàòó çà ïåðâûé ãîä ðàáîòû ãîñòèíèöû.

Èòàê, îáùàÿ ñóììà çàòðàò íà çàðàáîòíóþ ïëàòó çà 1 ãîä ñîñòàâëÿåò 11520000ðóáëåé.

Èòîãî, ñóììà ðàñõîäîâ íà çåìëþ, ñòðîèòåëüñòâî, îñíàùåíèå è çàðàáîòíóþ ïëàòó ïåðñîíàëó ñîñòàâèò 61 712 100 ðóáëåé.

Ïðèëîæåíèå ¹ 1 Èíôîðìàöèÿ î öåíå ïðåäìåòîâ èíòåðüåðà è îñíîùåíèÿ âçÿòà ñ ñàéòà ìåáåëüíîé ôèðìû «Èêåÿ»

Òàáëèöà 1. Ïðèîáðåòåíèå îáîðóäîâàíèÿ

¹

Ñòàòüè ðàñõîäîâ

Öåíà çà åä., ðóá.

Ñóììà çàòðàò, ðóá.

1.

Äóøåâàÿ ðàêîâèíà

50 øò.

3 000

150 000

2.

Óíèòàç

50 øò.

2 500

125 000

3.

Ðàêîâèíà

50 øò.

1 500

75 000

4.

Íàñòîëüíàÿ ëàìïà

50 øò.

250

12 500

5.

Ñòèðàëüíàÿ ìàøèíà

5 øò.

5 000

25 000

6.

Ãëàäèëüíàÿ äîñêà

5 øò.

800

4 000

7.

Óòþã

3 øò.

1 500

4 500

8.

Êîôåâàðêà

3 øò.

700

2 100

9.

Ìèêðîâîëíîâàÿ ïå÷ü

3 øò.

1 500

4 500

10.

×àéíèê

5 øò.

850

4 250

11.

Õîëîäèëüíèê

1 øò.

9 000

9 000

12.

Ñåéô

1 øò.

6 500

6 500

13.

Íîóòáóêè

5 øò.

16 000

80 000

14.

Òåëåâèçîð

50 øò.

2 500

125 000

15.

Ïðèíòåð, ñêàíåð, ôàêñ 3 â 1

2 øò.

3 000

6 000

16.

Òåëåôîí

54 øò.

400

21 600

17.

Ãèäðîêîñòþìû

25 øò.

6 000

150 000

18.

BCD

30 øò.

9 000

270 000

19.

Áàëëîíû

100 øò.

8 000

800 000

20.

Ðåãóëÿòîð

50 øò.

1 500

75 000

21.

Ëàñòû

50 ïàð

250

12 500

22.

Ìàñêà

50 øò.

300

15 000

23.

Îáîðóäîâàíèå äëÿ ñàóíû (âåäðà, òàçû, êîâøèêè, âåíèêè)

10 êîìï.

1 000

10 000

Èòîãî:

1983200

Òàáëèöà 2. Ïðèîáðåòåíèå ìåáåëè

¹

Ñòàòüÿ çàòðàò

Öåíà çà åä., ðóá.

Ñóììà çàòðàò,

ðóá.

1.

Êðîâàòü

80 øò.

2 000

160 000

2.

Øêàô äëÿ îäåæäû

50 øò.

2 500

125 000

3.

Ñòîë

30 øò.

1 500

45 000

4.

Òóìáî÷êà

80 øò.

950

76 000

5.

Ïîäîáíûå äîêóìåíòû

  • Òåîðåòè÷åñêèå àñïåêòû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Êîíêóðåíöèÿ è êîíêóðåíòíîå ïðåèìóùåñòâî. Ïëàí ìàðêåòèíãà. Èññëåäîâàíèå è àíàëèç ðûíêà ñáûòà. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà íà ïðèìåðå ïðåäïðèÿòèÿ «Ôàâîðèò». Îðãàíèçàöèÿ êàíàëà òîâàðîäâèæåíèÿ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [86,7 K], äîáàâëåí 22.03.2009

  • Öåëü è çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíà, åãî îñíîâíûå àñïåêòû. Ñïîñîáû îöåíêè ïåðñïåêòèâ, àêòèâîâ è ïàññèâîâ ïðåäïðèÿòèÿ. Ñòðóêòóðíàÿ ñõåìà áèçíåñ-ïëàíà. Àíàëèç ìàðêåòèíãîâûõ ìåõàíèçìîâ ïðåäïðèÿòèÿ. Ðîëü ïîêàçàòåëåé áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ â ðàçðàáîòêå ñòðàòåãèè ðàçâèòèÿ.

    êîíòðîëüíàÿ ðàáîòà [20,8 K], äîáàâëåí 29.01.2015

  • Ïîíÿòèå áèçíåñ-ïëàíà. Öåëè è ôóíêöèè áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Ñîçäàíèå áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ñîáñòâåííîãî ïðåäïðèÿòèÿ. Ìåòîäèêè ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà. Ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Áèçíåñ-ïëàí äëÿ ðàçëè÷íûõ íàïðàâëåíèé áèçíåñà.

    ðåôåðàò [21,0 K], äîáàâëåí 21.01.2004

  • Ñóùíîñòü, öåëè è çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ íà ïðåäïðèÿòèè. Ìåòîäèêà ñîñòàâëåíèÿ áèçíåñ-ïëàíà, åãî îñíîâíûå ðàçäåëû. Õàðàêòåðèñòèêà ïðåäïðèÿòèÿ ÇÀÎ «ÐÌÇ», ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà. Îñîáåííîñòè ñòðàòåãèè ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ ñ âíåäðåíèåì áèçíåñ-ïëàíà.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [396,3 K], äîáàâëåí 19.04.2011

  • Ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå áèçíåñ-ïëàíà, åãî ìåñòî â ñèñòåìå ïëàíèðîâàíèÿ. Ìàêåò ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà ðåñòîðàííî-ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà â ã. Çâåíèãîðîäå, çàäà÷è ïðîåêòèðîâàíèÿ. Îñíîâíûå ôèíàíñîâûå ïîêàçàòåëè ïðîåêòà, ðàñ÷åò åãî ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè.

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [107,9 K], äîáàâëåí 08.06.2010

  • Ïîíÿòèå áèçíåñ-ïëàíà, öåëè, çàäà÷è è îñîáåííîñòè åãî ñîñòàâëåíèÿ. Ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå áèçíåñ-ïëàíà, åãî ïðèçíàêè. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà äåÿòåëüíîñòè îáùåñòâà ñ îãðàíè÷åííîé îòâåòñòâåííîñòüþ. Íàïðàâëåíèÿ è ïðèíöèïèàëüíûå ïîëîæåíèÿ ïëàíèðîâàíèÿ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [80,6 K], äîáàâëåí 01.06.2015

  • Ïðèìåíåíèå áèçíåñ-ïëàíà â ñòðîèòåëüñòâå, ïðèâëå÷åíèå èíâåñòèöèé. Òðåáîâàíèÿ âíåøíåãî èíâåñòîðà ê èíâåñòèöèîííîìó áèçíåñ-ïëàíó. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà íà ïðèìåðå ÇÀÎ «Âîðîíåæ-Ïîëèìåð». Àíàëèç ðûíêà è êîíêóðåíòîâ. Îøèáêè ïðè íàïèñàíèè áèçíåñ-ïëàíîâ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [101,8 K], äîáàâëåí 23.11.2009

  • Õàðàêòåðèñòèêà ôèíàíñîâîãî ñîñòîÿíèÿ ÇÀÎ «ÃÊ «Êðîíà». Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà ïðåäïðèÿòèÿ. Ñîñòîÿíèå è ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà ã. Íèæíèé Íîâãîðîä. Áèçíåñ-ïëàí ñòðîèòåëüñòâà ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà ÇÀÎ «ÃÊ «Êðîíà 2».

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [1,7 M], äîáàâëåí 05.04.2014

  • Òåîðåòè÷åñêèå àñïåêòû èçó÷åíèÿ áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ òóðôèðì. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà òóðôèðìû «Ural Travel» ñ öåëüþ ïîâûøåíèÿ åå êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè. Îñîáåííîñòè ìàðêåòèíãà è ïëàíà ñáûòà òóðèñòè÷åñêèõ óñëóã. Ïðèíöèïû ðàñïðåäåëåíèÿ ðàñõîäîâ íà ðåêëàìó.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [142,1 K], äîáàâëåí 01.05.2015

  • Ðàññìîòðåíèå òåîðåòè÷åñêèõ îñíîâ áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ â ìàëîì áèçíåñå. Ðàçðàáîòêà îñíîâíûõ ðàçäåëîâ ïëàíà ñîçäàíèÿ ðåñòîðàíà «Ãóðìàí». Ýêîíîìè÷åñêîå îáîñíîâàíèå ïðîåêòà ïî ñîçäàíèþ ïðåäïðèÿòèÿ â ñôåðå îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ. Àíàëèç ôèíàíñîâûõ ðèñêîâ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [182,6 K], äîáàâëåí 08.05.2015

Разработка и анализ бизнес плана гостиничного предприятия

  • ãëàâíàÿ
  • ðóáðèêè
  • ïî àëôàâèòó
  • âåðíóòüñÿ â íà÷àëî ñòðàíèöû
  • âåðíóòüñÿ ê íà÷àëó òåêñòà
  • âåðíóòüñÿ ê ïîäîáíûì ðàáîòàì

Источник

Разработка и анализ бизнес плана гостиничного предприятия

Ñîäåðæàíèå óñëóã ðàçìåùåíèÿ è ïðåäîñòàâëåíèÿ ãîñòÿì ïèòàíèÿ. Ðåíòàáåëüíîñòü ñîçäàíèÿ ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà â öåíòðå ãîðîäà Òáèëèñè, ñîîòâåòñòâóþùåãî òðåáîâàíèÿì åâðîïåéñêèõ ñòàíäàðòîâ êà÷åñòâà. Ìàðêåòèíãîâûé ïëàí ïðîåêòà, àíàëèç îñíîâíûõ ðèñêîâ.

Îòïðàâèòü ñâîþ õîðîøóþ ðàáîòó â áàçó çíàíèé ïðîñòî. Èñïîëüçóéòå ôîðìó, ðàñïîëîæåííóþ íèæå

Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.

Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/

ÔÅÄÅÐÀËÜÍÎÅ ÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÅÍÍÎÅ ÁÞÄÆÅÒÍÎÅ ÎÁÐÀÇÎÂÀÒÅËÜÍÎÅ Ó×ÐÅÆÄÅÍÈÅ ÂÛÑØÅÃÎ ÎÁÐÀÇÎÂÀÍÈß

«ÑÀÍÊÒ-ÏÅÒÅÐÁÓÐÃÑÊÈÉ ÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÅÍÍÛÉ ÝÊÎÍÎÌÈ×ÅÑÊÈÉ ÓÍÈÂÅÐÑÈÒÅÒ»

Ôàêóëüòåò òóðèçìà è ãîñòåïðèèìñòâà

ÊÎÍÒÐÎËÜÍÀßÐÀÁÎÒÀ

Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà

Âûïîëíèë: ñòóäåíò 3 êóðñà,

ãðóïïà ¹ Ò-1303

Ñòóðóà Ãèîðãè Ìèõàéëîâè÷

Ñàíêò-Ïåòåðáóðã 2016 ã.

Îãëàâëåíèå

  • 1. Öåëè äåÿòåëüíîñòè (ðåçþìå)
  • 2. Êðàòêîå îïèñàíèå îðãàíèçàöèè
  • 3. Àíàëèç ðûíêà
  • 4. Óñëóãè
  • 5. Îðãàíèçàöèÿ ðàáîòû
  • 6. Óïðàâëåíèå êàäðàìè
  • 7. Ôèíàíñîâûé ïëàí
  • 8. Ìàðêåòèíãîâûé ïëàí
  • 9. Ýôôåêòèâíîñòü ðàáîòû
  • 10. Àíàëèç ðèñêîâ
  • Ñïèñîê ëèòåðàòóðû

Èñòî÷íèêè ñðåäñòâ

¹

Íàèìåíîâàíèå èñòî÷íèêîâ

Íåîáõîäèìûå ñðåäñòâà äëÿ íà÷àëà

1

Ñîáñòâåííûå ñðåäñòâà

10400000

2

Çàåìíûå è ïðèâëå÷åííûå ñðåäñòâà:

Êðåäèòû áàíêîâ

4500000

Çàåìíûå ñðåäñòâà äðóãèõ îðãàíèçàöèé

3

Èòîãî

14900000

Íàçâàíèå

Êîë-âî ëåò ðàáîòû

Íàïðàâëåíèÿ ðàáîòû

Äîëÿ ðûíêà

1.

Metekhi’s Galavani Hotel

12

Ïðè¸ì è ðàçìåùåíèå òóðèñòîâ

23%

2.

Point Hotel Tbilisi

8

Ïðè¸ì è ðàçìåùåíèå òóðèñòîâ

14%

3.

Hotel Sololaki

01

Ïðè¸ì è ðàçìåùåíèå òóðèñòîâ

17%

Metekhi’sGalavaniHotel

Îòåëü Metekhi’s Galavani íàõîäèòñÿ â Òáèëèñè, âñåãî â 5 ìèíóòàõ õîäüáû îò óëèöû Øàðäåíè. Ê óñëóãàì ãîñòåé áåñïëàòíûé Wi-Fi íà âñåé òåððèòîðèè.

Èç îêîí íåêîòîðûõ íîìåðîâ îòêðûâàåòñÿ âèä íà ãîðû èëè ðåêó. Ãîñòÿì ïðåäîñòàâëÿþòñÿ áåñïëàòíûå òóàëåòíî-êîñìåòè÷åñêèå ïðèíàäëåæíîñòè è ôåí. Íîìåðà îñíàùåíû òåëåâèçîðîì ñ ïëîñêèì ýêðàíîì.

 ðàñïîðÿæåíèè ãîñòåé êðóãëîñóòî÷íàÿ ñòîéêà ðåãèñòðàöèè.

ìàðêåòèíãîâûé ïëàí ãîñòèíè÷íûé êîìïëåêñ

Îòåëü Metekhi’s Galavani íàõîäèòñÿ â 1,9 êì îò òåàòðà èìåíè Øîòà Ðóñòàâåëè è â 2,1 êì îò Òáèëèññêîãî òåàòðà îïåðû è áàëåòà èìåíè Çàõàðèÿ Ïàëèàøâèëè. Ðàññòîÿíèå äî áëèæàéøåãî ìåæäóíàðîäíîãî àýðîïîðòà Òáèëèñè ñîñòàâëÿåò 13 êì.

Ýòî ëþáèìàÿ ÷àñòü ãîðîäà Òáèëèñè ñðåäè íàøèõ ãîñòåé ñîãëàñíî íåçàâèñèìûì îòçûâàì.

Íîìåðîâ â îòåëå 14.  êàæäîì íîìåðå ïðèñóòñòâóåò êîíäèöèîíåð, òåëåâèçîð, Wi-Fi. Òàêæå ïðèñóòñòâóåò îáùàÿ êóõíÿ, ãäå ïîñòîÿëüöû ìîãóò âîñïîëüçîâàòüñÿ âñåé íåîáõîäèìîé òåõíèêîé äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ åäû, à òàêæå áåñïëàòíî âûïèòü ÷àé/êîôå.

Ìèíèìàëüíàÿ öåíà çà íîìåð — 3000 ðóáëåé, ìàêñèìàëüíàÿ — 7000 ðóáëåé.

PointHotelTbilisi

Îòåëü ðàñïîëîæåí â ñàìîì ñåðäöå Ñòàðîãî Òáèëèñè, çà ðåçèäåíöèåé ïàòðèàðõà ãðóçèíñêîé öåðêâè è â 200 ìåòðàõ îò ïëîùàäè Ñâîáîäû. Íîìåðà îòåëÿ îôîðìëåíû â êëàññè÷åñêîì ñòèëå è îáñòàâëåíû àíòèêâàðíîé ìåáåëüþ. Ðàáîòàåò áåñïëàòíûé Wi-Fi.

 ýëåãàíòíûõ íîìåðàõ îòåëÿ óñòàíîâëåí êîíäèöèîíåð, à ñòåíû óêðàøåíû îðèãèíàëàìè êàðòèí. Òàêæå âî âñåõ íîìåðàõ åñòü ñïóòíèêîâîå òåëåâèäåíèå è ñîáñòâåííàÿ âàííàÿ êîìíàòà.  áîëüøèíñòâå íîìåðîâ èìååòñÿ áàëêîí.

Êàæäîå óòðî äëÿ ãîñòåé îòåëÿ ñåðâèðóåòñÿ çàâòðàê â ñòèëüíîì çàëå äëÿ çàâòðàêîâ, îáñòàâëåííîì àíòèêâàðíîé ìåáåëüþ. Ãîñòè ìîãóò ðàññëàáèòüñÿ ñ íàïèòêàìè íà òåððàñå íà 3 ýòàæå, ëþáóÿñü âåëèêîëåïíûì âèäîì íà Ñòàðûé Òáèëèñè. Â ëîááè-áàðå ïîäàþò íàïèòêè è èãðàåò æèâàÿ ìóçûêà.

Ãîñòè ìîãóò ïðîâåñòè âðåìÿ â áèëüÿðäíîì çàëå èëè èçó÷èòü îñíîâíûå äîñòîïðèìå÷àòåëüíîñòè Òáèëèñè. Îò îòåëÿ 5 ìèíóò õîäüáû äî Áîòàíè÷åñêîãî ñàäà è êðåïîñòè Íàðèêàëà, à äî öåðêâè Ìàòåêõè ìîæíî äîáðàòüñÿ çà 10 ìèíóò.

Ñòîéêà ðåãèñòðàöèè îòåëÿ ðàáîòàåò êðóãëîñóòî÷íî 7 äíåé â íåäåëþ. Åå ñîòðóäíèêè ìîãóò îðãàíèçîâàòü ïðîêàò àâòîìîáèëåé. Ðàññòîÿíèå îò îòåëÿ äî öåíòðàëüíîãî æåëåçíîäîðîæíîãî âîêçàëà Òáèëèñè ñîñòàâëÿåò 5 êì.  14 êì íàõîäèòñÿ ìåæäóíàðîäíûé àýðîïîðò Òáèëèñè. Íà òåððèòîðèè îáóñòðîåíà áåñïëàòíàÿ ïàðêîâêà.

Ìèíèìàëüíàÿ öåíà çà 1 äåíü — 4422 ðóáëÿ

Ìàêñèìàëüíàÿ — 8275 ðóáëåé

HotelSololaki

Îòåëü «Ñîëîëàêè» ðàñïîëîæåí â öåíòðå Òáèëèñè, âñåãî â 2 ìèíóòàõ õîäüáû îò ïëîùàäè Ñâîáîäû è ïðîñïåêòà Ðóñòàâåëè. Ê óñëóãàì ãîñòåé áåñïëàòíûé Wi-Fi.

 ÷èñëå óäîáñòâ âñåõ íîìåðîâ òåëåâèçîð ñ ïëîñêèì ýêðàíîì, êîíäèöèîíåð, ìèíè-áàð è áàëêîí.  ñîáñòâåííîé âàííîé êîìíàòå ïðåäîñòàâëÿþòñÿ áàííûé õàëàò, ôåí è áåñïëàòíûå òóàëåòíî-êîñìåòè÷åñêèå ïðèíàäëåæíîñòè.

Ñòîéêà ðåãèñòðàöèè îòåëÿ «Ñîëîëàêè» ðàáîòàåò êðóãëîñóòî÷íî.

Ãîñòè ìîãóò çàêàçàòü òðàíñôåð îò/äî àýðîïîðòà, à òàêæå âîñïîëüçîâàòüñÿ óñëóãàìè ýêñêóðñèîííîãî áþðî è áèëåòíîé êàññû. Íà òåððèòîðèè îòåëÿ îáóñòðîåíà áåñïëàòíàÿ ïàðêîâêà.

Ïðîãóëêà äî ñòàíöèè ìåòðî «Ïëîùàäü Ñâîáîäû» çàéìåò 2 ìèíóòû. Ðàññòîÿíèå äî ìåæäóíàðîäíîãî àýðîïîðòà Òáèëèñè ñîñòàâëÿåò 16 êì.

Ìèíèìàëüíàÿ ñóììà çà 1 äåíü — 6 191 ðóáëü

Ìàêñèìàëüíàÿ ñóììà — 8 697 ðóáëåé

Ïîëíûé àññîðòèìåíò

Íàëè÷èå â àññîðòèìåíòå ó êîíêóðåíòîâ

Öåíû

Êà÷åñòâî

Äà

íåò

Âûøå

íèæå

âûøå

íèæå

Êðóãëîñóòî÷íûé ðåñåïøí

+

+

óñëóãè òåëåôîííîé ìåæäóãîðîäíåé è ìåæäóíàðîäíîé ñâÿçè

+

+

+

óñëóãè ñïóòíèêîâîãî òåëåâèäåíèÿ

+

óñëóãè êàìåðû õðàíåíèÿ è èíäèâèäóàëüíûõ ñåéôîâ

+

+

+

óñëóãè ïðà÷å÷íîé

óñëóãè îõðàíû

+

+

+

Óñëóãà áàðîâ

+

Âñòðå÷à òóðèñòîâ è òðàíñôåð äî îòåëÿ.

+

+

+

Ïðîäàæà, áðîíèðîâàíèå è ïðèîáðåòåíèå àâèàáèëåòîâ.

+

Îôîðìëåíèå äîêóìåíòîâ äëÿ èíîñòðàííûõ ãðàæäàí

+

+

+

Ïðèãëàøåíèÿ è âèçîâàÿ ïîääåðæêà

+

+

+

Îðãàíèçàöèÿ è ïðîâåäåíèå ðàçëè÷íûõ ìåðîïðèÿòèé

+

+

+

Îðãàíèçàöèÿ ýêñêóðñèé

+

+

+

Ïàðêîâêà

+

+

+

¹

Íàèìåíîâàíèå

Ñòîèìîñòü (ðóá.)

Ïîñòàâùèê

1

Çàòðàòû íà ïîñòðîéêó çäàíèÿ ãîñòèíèöû

11587000 (ñòîèìîñòü ïîñòðîéêè ì2 — 12069 ðóá, ïëîùàäü îäíîãî ýòàæà 220 ì2)

«Ïåòðîâè÷»

2

Ñòðîèòåëüñòâî àâòîìîáèëüíîé ñòîÿíêè

1 500 000

«ÑëàâGom»

Òàáëèöà 5

«Ñîñòàâ îñíîâíîãî îáîðóäîâàíèÿ, åãî ïîñòàâùèêè è ñòîèìîñòü»

¹

Íàèìåíîâàíèå

Ñòîèìîñòü (ðóá.)

Ïîñòàâùèê

1

Ìåáåëü äëÿ íîìåðîâ

543265

HomeMe

2

Ìåáåëü äëÿ ìåñò îáùåãî ïîëüçîâàíèÿ

188000

HomeMe

3

Îñâåòèòåëüíîå îáîðóäîâàíèå, 32 øò.

210348

«Nirkon” (Ðîññèÿ)

4

Èòîãî

941613

Îáùèå çàòðàòû íà ñòðîèòåëüñòâî è îáîðóäîâàíèå îòåëÿ ñîñòàâëÿþò 13627613 ðóáëåé

Òàáëèöà 6

Íîìåðà îòåëÿ «Ñåðäöå Ãðóçèè»:

Âìåñòèìîñòü è õàðàêòåðèñòèêà íîìåðà

Êîë-âî íîìåðîâ

Îäíîìåñòíûé íîìåð ýêîíîì êëàññà

5

Äâóõìåñòíûé íîìåð ýêîíîì êëàññà

5

Îäíîìåñòíûé íîìåð ñòàíäàðò êëàññà

5

Äâóõìåñòíûé íîìåð ñòàíäàðò êëàññà

5

Îäíîìåñòíûé íîìåð êëàññà Ëþêñ

3

Äâóõìåñòíûé íîìåð êëàññà Ëþêñ

3

¹

Ðàáîòíèêè

Íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî

Çàðàáîòíàÿ ïëàòà â ìåñÿö (ðóá.)

1

Óïðàâëÿþùèé

1

60000

2

Áóõãàëòåð

1

40000

3

Äâîðíèê-ñòîðîæ

1

20000

4

Ãîðíè÷íàÿ

4

25000 (100000)

5

Àäìèíèñòðàòîð

3

30000 (90000)

6

Ðàçíîðàáî÷èé

1

30000

Èòîãî:

11

340000

Îáùèé ôîíä îïëàòû òðóäà íà ãîä áóäåò ñîñòàâëÿòü 4440000 ðóá.

ãäå

¹

Íàèìåíîâàíèå

Ñòîèìîñòü (ðóá.)

1

Ñòðîèòåëüñòâî îñíîâíûõ îáúåêòîâ ïðîåêòà

13087000

2

Îáîðóäîâàíèå ïðîåêòà

941613

3

Çàðàáîòíàÿ ïëàòà ðàáîòíèêàì (çà ìåñÿö)

370000

4

Ïîòðåáëåíèå âîäû (çà ìåñÿö)

22500

5

Ñòîèìîñòü âûâîçà ìóñîðà (çà ìåñÿö)

31528

6

Çàòðàòû íà ýíåðãèþ (çà ìåñÿö)

52416

7

Çàòðàòû íà îñâåùåíèå (çà ìåñÿö)

17472

8

Çàòðàòû íà îòîïëåíèå (çà ìåñÿö)

50100

9

Ìàðêåòèíãîâîå èññëåäîâàíèå

292000

Òàáëèöà 9 «Ìåñÿ÷íûé äîõîä ãîñòèíèöû»

Íîìåð

Ñðåäíåå êîëè÷åñòâî ïîñåòèòåëåé â áóäíèé äåíü

Ñðåäíåå

êîëè÷åñòâî ïîñåòèòåëåé âûõîäíîé äåíü

Öåíà çà åäèíèöó ïðîäóêöèè (ðóá.)

Äîõîä â áóäíèå

äíè

íåäåëè

Äîõîä

â

âûõîäíûå äíè íåäåëè

Ìåñÿ÷í. Äîõîä

Îäíîìåñòíûé íîìåð ýêîíîì êëàññà

3

5

3000

63000

30000

93000

Äâóõìåñòíûé íîìåð ýêîíîì êëàññà

3

4

3500

52500

28000

80500

Îäíîìåñòíûé íîìåð êëàññà ñòàíäàðò

4

5

4000

80000

40000

120000

Äâóõìåñòíûé íîìåð êëàññà ñòàíäàðò

2

5

4500

45000

50000

95000

Îäíîìåñòíûé íîìåð êëàññà ëþêñ

3

2

6000

90000

36000

126000

Äâóõìåñòíûé íîìåð êëàññà ëþêñ (8)

2

3

6500

67500

39000

106500

Ãîäîâîé îáîðîò:

1020

576

621000

Ðåêëàìà

¹

Ðåêëàìà

Ñóììà (â ìåñÿö)

1

Ñîáñòâåííûé ñàéò

15000 ð.

2

Ðåêëàìà â ïîïóëÿðíûõ ãàçåòàõ

25000 ð.

3

Ðåêëàìà íà ðàäèî

30000 ð.

Èòîãî

70 000

Òàáëèöà 10

Cåðäöå Ãðóçèè

Metekhi’s Galavani Hotel

Hotel Sololaki

Point Hotel Tbilisi

Cåðäöå Ãðóçèè

Metekhi’s Galavani Hotel

1

Âèä íîìåðîâ

10

4

7

7

2

Ïðèâåòëèâîñòü ïåðñîíàëà

9

8

7

8

3

Âíåøíèé âèä ïåðñîíàëà

10

8

6

8

4

Ðàçíîîáðàçèå äîïîëíèòåëüíûõ óñëóã

7

6

8

8

5

Ïðîôåññèîíàëèçì

8

5

6

7

6

Óñëîâèÿ îïëàòû

8

6

6

6

7

Ðåêëàìà

7

6

6

8

8

Èñïîëüçîâàíèå èíôîðìàöèîííûõ òåõíîëîãèé

9

3

5

6

9

Îáùèé áàëë

68

46

51

58

Ðàçìåùåíî íà Allbest.ru

Ïîäîáíûå äîêóìåíòû

  • Ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå áèçíåñ-ïëàíà, åãî ìåñòî â ñèñòåìå ïëàíèðîâàíèÿ. Ìàêåò ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà ðåñòîðàííî-ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà â ã. Çâåíèãîðîäå, çàäà÷è ïðîåêòèðîâàíèÿ. Îñíîâíûå ôèíàíñîâûå ïîêàçàòåëè ïðîåêòà, ðàñ÷åò åãî ýêîíîìè÷åñêîé ýôôåêòèâíîñòè.

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [107,9 K], äîáàâëåí 08.06.2010

  • Õàðàêòåðèñòèêà ôèíàíñîâîãî ñîñòîÿíèÿ ÇÀÎ «ÃÊ «Êðîíà». Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà ïðåäïðèÿòèÿ. Ñîñòîÿíèå è ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà ã. Íèæíèé Íîâãîðîä. Áèçíåñ-ïëàí ñòðîèòåëüñòâà ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà ÇÀÎ «ÃÊ «Êðîíà 2».

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [1,7 M], äîáàâëåí 05.04.2014

  • Àíàëèç ìàêåòà áèçíåñ-ïëàíà ïî ñîçäàíèþ ôèçêóëüòóðíî-îçäîðîâèòåëüíîãî êîìïëåêñà «Òðèóìô» â ãîðîäå Ãóáàõå. Ðàçðàáîòêà ïðîèçâîäñòâåííîãî, ôèíàíñîâîãî è ìàðêåòèíãîâîãî ïëàíîâ. Îöåíêà îñíîâíûõ ðèñêîâ ïðîåêòà. Îñîáåííîñòè ðûíêà ñïîðòèâíûõ óñëóã ãîðîäà.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [52,8 K], äîáàâëåí 08.04.2016

  • Èññëåäîâàíèå ñóùíîñòè ñòðàòåãèè ìàðêåòèíãà ãîñòèíè÷íîãî ïðåäïðèÿòèÿ. Ñïåöèàëüíûå ìàðêåòèíãîâûå ïðîãðàììû è òåõíîëîãèè îáñëóæèâàíèÿ. Àíàëèç äåÿòåëüíîñòè îòåëÿ «Ðîññèÿ». Ðåêîìåíäàöèè ïî ñîâåðøåíñòâîâàíèþ ìàðêåòèíãîâîé ñòðàòåãèè ãîñòèíè÷íîãî êîìïëåêñà.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [187,8 K], äîáàâëåí 04.06.2014

  • Òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíà, òðåáîâàíèÿ ê åãî ðàçðàáîòêå. Îñîáåííîñòè ñîçäàíèÿ áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ìàëîãî îòåëÿ «Öâåòóùèé êîðàëë». Õàðàêòåðèñòèêà ãîñòèíèöû, ïåðñîíàë è óïðàâëåíèå. Ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ è àíàëèç ðûíêà.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [324,3 K], äîáàâëåí 13.06.2015

  • Îñíîâû ñîñòàâëåíèÿ áèçíåñ-ïëàíà ïðåäïðèÿòèÿ: ïðèíöèïû, òåõíèêà, ñîäåðæàíèå. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà ÎÎÎ «Ñòðîéèíäóñòðèÿ», àíàëèç ðûíêà è îïèñàíèå òîâàðà. Îöåíêà ðèñêîâ ïðîåêòà è ìåðû ïî èõ ìèíèìèçàöèè. Ìàðêåòèíãîâûé, îðãàíèçàöèîííûé è ôèíàíñîâûé ïëàíû.

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [235,0 K], äîáàâëåí 29.01.2010

  • Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ñîçäàíèÿ öâåòî÷íîãî ìàãàçèíà «Êàìåëèÿ». Îïèñàíèå óñëóã è îöåíêà ðûíêà ñáûòà ïðîäóêöèè ôèðìû. Îðãàíèçàöèîííî-óïðàâëåí÷åñêèé ïëàí ñîçäàíèÿ ôèðìû. Ôèíàíñîâûé, þðèäè÷åñêèé, ìàðêåòèíãîâûé ïëàí, îöåíêà ðèñêà è ñòðàõîâàíèå ïðîåêòà.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [1,9 M], äîáàâëåí 12.10.2010

  • Ðàññìîòðåíèå òåîðåòè÷åñêèõ îñíîâ áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ â ìàëîì áèçíåñå. Ðàçðàáîòêà îñíîâíûõ ðàçäåëîâ ïëàíà ñîçäàíèÿ ðåñòîðàíà «Ãóðìàí». Ýêîíîìè÷åñêîå îáîñíîâàíèå ïðîåêòà ïî ñîçäàíèþ ïðåäïðèÿòèÿ â ñôåðå îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ. Àíàëèç ôèíàíñîâûõ ðèñêîâ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [182,6 K], äîáàâëåí 08.05.2015

  • Îñ

Adblock
detector