Производство стаканчиков для кофе бизнес план

Бумажные стаканчики постепенно вытесняют изделия из пластика. Такая продукция востребована в крупных городах и небольших населённых пунктах, которые изобилуют кафетериями, закусочными, торговыми точками по продаже фастфуда и кофе. Поскольку посуда из бумаги пользуется спросом, значит, на её изготовлении можно заработать. Бизнес-план производства бумажных стаканчиков поможет оценить эффективность проекта и быстро выйти на точку безубыточности мини-предприятия.

Особенности проекта по производству бумажной посуды

Бизнес по производству одноразовых стаканчиков из бумаги сегодня актуален, эта ниша в России почти свободна. В нашей стране работает чуть больше 20 предприятий, изготавливающих такую продукцию. Причём большая часть производителей выпускает только самые ходовые позиции – тару для кофе ёмкостью 110 мл или для чая – 200 мл. Зарубежные компании предлагают оптовым покупателям широкий ассортимент бумажной посуды – тару разных форм, цветов и объёма.

Рынок бумажных стаканов в России находится на стадии развития. Это перспективная ниша, в которую можно инвестировать. Посуда из бумаги имеет ряд преимуществ:

1. Она безопасна и удобна в использовании. Стаканчики не нагреваются из-за горячего содержимого.
2. В ней не содержатся токсические вещества, которые в малых дозах присутствуют в изделиях из полистирола или полипропилена.
3. Бумажная продукция не загрязняет окружающую среду. Время полного разложения изделий из картона составляет 3 года.
4. Возможность использования как для холодных, так и горячих продуктов. Стаканы из бумаги не утрачивают своих свойств при нагревании или замораживании.
5. Привлекательный дизайн.

К недостаткам бумажных стаканчиков можно отнести их малую устойчивость к деформации при неправильном хранении.

Преимущества бизнес-идеи

Главное преимущество производства бумажных стаканов – низкий уровень конкуренции в этой нише. Спроса на продукцию сейчас удовлетворяется благодаря европейским производителям, а также китайским и вьетнамским поставщикам. Открытие цеха по изготовлению посуды из ламинированного картона – экономически оправданное мероприятие.

Другие преимущества проекта:

• сравнительно небольшие стартовые инвестиции;
• быстрая окупаемость вложений;
• большой спрос на продукцию;
• производственные линии довольно мощные и при увеличении спроса могут работать круглосуточно.

Технология изготовления бумажных стаканчиков

Процесс изготовления одноразовых стаканов полностью автоматизирован и очень прост. Он включает следующие этапы:

1. На листы ламинированного картона наносится изображение;
2. Аппарат высекает заготовки для будущих стенок и донышек изделий;
3. Далее станок спаивает тело бумажного стаканчика, завальцовывает дно и скрепляет его с заготовкой;
4. На завершающем этапе машина формирует валик на окантовке изделия, который придаёт жёсткость.
5. Готовые стаканы упаковывают в целлофан, а после этого в коробки.

Этапы организации бизнеса

Организационный процесс занимает от 2 до 4 месяцев и включает несколько этапов работы. Сначала предстоит легализовать деятельность и оформить весь пакет документов. Далее следует заняться поиском подходящего помещения, закупить оборудование, найти поставщиков сырья и сформировать штат.

Регистрация деятельности

Предприниматель должен определиться с правовой формой предприятия. Если планируется открыть небольшой производственный цех, можно зарегистрировать ИП. Для этого нужно прийти в налоговую и написать заявление. С собой иметь документы:

• паспорт и копию;
• ИНН и копию;
• квитанцию об уплате госпошлины (800 рублей).

Во время визита к налоговому инспектору нужно написать заявление о применении УСН с налоговой ставкой 6% от доходов или 15% от прибыли. Поскольку предприятие будет регулярно закупать большие партии сырья, наиболее рационально использовать ставку 15% от разницы между доходами и расходами. Коды ОКВЭД, разрешающие вести деятельность по производству изделий из картона:

• 17.22;
• 17.29.

Тем, кто нацелен на большой бизнес и желает сотрудничать в будущем с крупными организациями, придётся выбрать в качестве правовой формы ООО. В этом случае понадобятся ещё дополнительные документы – договор об учреждении общества с ограниченной ответственностью, устав, а также паспорта и их копии учредителей (если их несколько). Госпошлина при регистрации ООО составляет 4000 рублей.

Внимание! При открытии ООО предпринимателю остаётся доступной возможность уплаты налогов по упрощённой системе со ставками отчислений 6% от доходов или 15% от разницы между доходами и расходами предприятия. Более точную информацию об этом стоит получить у инспектора.

Помещение

Цех для производства бумажных стаканчиков должен иметь площадь не менее 50 м2. Часть места отводится под оборудование, а оставшееся пространство – под склад готовой продукции. Требования к помещению:

• невысокая арендная плата;
• расположение в отдалённом районе города;
• электропроводка в идеальном состоянии;
• наличие отопления, водопровода, канализации;
• хороший подъезд к цеху для удобства проведения погрузочно-разгрузочных работ.

Внимание! Заключив договор аренды помещения, необходимо получить разрешения на его использование от пожарной службы и СЭС.

Оборудование, разновидности станков

Оборудование для изготовления бумажных стаканов отличается мощностью, способом сварки продольных швов на заготовках, производителями и, соответственно, стоимостью. Недорогие формовочные станки поставляет Китай и Корея, их можно купить за 600–750 тыс. рублей. Однако такое оборудование не отличается высокой производительностью. Его предел – 60 изделий в минуту, а время непрерывной работы – 12 часов. Кроме того, станки китайского производства не слишком надёжные, агрегаты часто выходят из строя.

Производственные линии из Европы и США стоят гораздо дороже – от 1 000 000 рублей, но они надёжные и мощные. На таких станках можно изготавливать до 250 стаканов за минуту. Помимо формовочной машины, стоит купить пресс, с помощью которого из картона вырезают заготовки. Когда дела пойдут в гору, можно приобрести станок для изготовления пластиковых крышек на стаканчики.

Разновидности формовочных машин

При выборе оборудования важно оценить технические характеристики станков. Особое внимание стоит обратить на способ сварки шва на изделиях. Она бывает термическая и ультразвуковая. Второй вариант предпочтительнее – склейка стыков заготовок более надёжная. При ультразвуковой спайке на наружной части стакана не остаются следы механического воздействия.

Ещё один важный параметр – какие виды стаканчиков производит тот или иной станок. На некоторых агрегатах можно изготовить только тару ёмкостью от 110 до 340 мл, на других – до 500 мл. Крупные изделия из бумаги используются для фасовки попкорна и на них есть спрос. Чем выше производительность и лучше технические характеристики станка, тем выше его стоимость.

Внимание! Для нанесения изображений на ламинированный картон понадобится офсетная машина.

Формирование штата сотрудников

Производство посуды из картона полностью автоматизировано, поэтому можно ограничиться небольшим штатом сотрудников. На начальном этапе, пока предприятие будет работать не на полную мощность (в одну смену) понадобится 4 человека:

• технолог;
• рабочий;
• грузчик;
• маркетолог.

Управленческая деятельность ложится на плечи владельца бизнеса, а бухгалтерия отдаётся на аутсорсинг. По мере увеличения объёма заказов штат можно расширить, организовав работу предприятия в 2 смены.

Сырьё и расходные материалы

Бумажные стаканы изготавливают из ламинированного картона разной плотности – от 185 до 295 г/м2. Сырьё поставляют в рулонах. Цена за тонну картона начинается от 100 000 рублей при условии оптовой закупки от 15–20 т. Популярностью пользуется сырьё европейских производителей. Ламинированный картон уже начали делать и в России. Важно найти такого поставщика, который готов сотрудничать с начинающими предпринимателями и предлагает адекватные цены.

Помимо бумаги, регулярно придётся закупать краски для офсетной печати высокого качества. Для печати на стаканах подойдёт та, что изготовлена из растительного сырья и может применяться на ламинированном картоне. Стоимость 1 кг краски варьируется в пределах 500–750 рублей.

Поиск каналов сбыта готовой продукции

Само по себе производство стаканов из бумаги не принесёт прибыли. Нужно искать каналы сбыта готовой продукции. Оптовыми покупателями изделий являются владельцы:

• кинотеатров;
• кофеен;
• вендингового бизнеса;
• торговых точек по продаже фастфуда;
• владельцы смузи-баров;
• продавцы молочных коктейлей.

Для привлечения оптовых покупателей стаканчиков придётся создать сайт предприятия и активно продвигать его. Эффективной окажется контекстная реклама. Придётся нанять грамотного маркетолога, который сможет разработать стратегии поиска клиентов. На начальном этапе работы можно использовать рассылку с коммерческим предложением для руководителей крупных организаций.

Финансовые показатели проекта: доходность и рентабельность

В бизнес-плане содержится раздел с расчётами, в который вносится информация о размере инвестиций, текущих расходов и планируемой прибыли предприятия. На основе этих данных можно выяснить, насколько рентабельно производство бумажных стаканов и как скоро оно окупится.

Стартовый капитал

Проект требует значительных финансовых вложений. Основная часть средств будет потрачена на закупку оборудования. Подсчитаем, сколько придётся инвестировать в производство бумажных стаканов:

• регистрация ООО – 4000;
• покупка формовочного станка – 1 120 000;
• покупка офсетной машины – 100 000;
• закупка 2 т сырья – 220 000;
• краска для печати на изделиях – 5 000;
• создание сайта – 25 000;
• рекламная кампания – 20 000;
• прочие расходы – 20 000.

Общая сумма инвестиций: 1 514 000 рублей.

Текущие расходы

Ежемесячно предприниматель будет выделять средства на текущие расходы для поддержания и развития проекта. К ним относятся:

• плата за аренду помещения – 25 000;
• коммунальные платежи – 25 000;
• заработная плата сотрудникам с отчислениями в фонды – 120 000;
• закупка сырья (картона и краски)– 250 000;
• реклама – 10 000;
• налог – 15% от прибыли.

Всего: 460 000 рублей.

Ожидаемая прибыль предприятия

Если производственная линия позволяет производить 60 стаканчиков за минуту, то за 1 час компания изготовит 3600 изделий, а за восьмичасовую смену – 28 800 штук, за 24 рабочих дня – 691 200 штук.

Себестоимость стакана ёмкостью 250 мл составляет примерно 2,5 рубля. Сюда уже включены затраты на закупку сырья, стоимость аренды, оплата труда рабочих и другие расходы. Цена оптовой продажи стакана – 3,3 рубля. Получается, что прибыль с каждого изделия равна 80 копеек, то есть 552 960 рублей (691 200х0,8). Из этой суммы следует отнять налоговые отчисления – 15%. Произведём расчёты:

1. Налог: 552 960х0,15=82 944 рублей.
2. Чистая прибыль компании: 552 960–82 944=470 016 рублей.

Полученные расчёты показывают, что доходность предприятия напрямую зависит от стоимости закупки сырья и цены реализации готовой продукции. Даже незначительные колебания этих показателей могут сильно повлиять на увеличение или снижение прибыли.

Вложения в проект окупятся в течение 9–12 месяцев при условии, что предприятие сможет выйти на плановый уровень производства за 1 квартал. Для достижения такого результата придётся активно искать оптовых покупателей продукции.

Производство бумажных стаканчиков – перспективный бизнес. В России конкуренция в этой области низкая, поэтому можно инвестировать в данный проект. Однако он не подойдёт для новичка. Во-первых, бизнес требует крупных инвестиций. Вторая причина – на срок окупаемости вложений сильно влияет грамотный маркетинг. Нужно быть хорошим управленцем, чтобы преодолеть все преграды и сложности и двигаться вперёд.

Купить готовый бизнес план

Первые бумажные стаканчики для горячих и холодных напитков появились в далеком 1910 году. Авторство в изобретении такого товара принадлежит американским предпринимателям Л. Луэллену и Х. Муру. Одновременно с выпуском первых партий в США была запушена пропаганда одноразовой посуды, как эффективного средства в борьбе с инфекциями, вроде туберкулеза. Дело было «обречено» на успех, и в считанные месяцы бумажные стаканы разлетелись по всему миру как удобная, гигиеничная и бюджетная посуда.

Бумажный стаканчик – очень востребованный расходный материал для большинства заведений фаст-фуда, кинотеатров, точек общественного питания и торговых автоматов. Он в значительной степени облегчает работу предприятий, реализующих горячие и холодные напитки, попкорн, горячую кукурузу и прочий фаст-фуд. Популярные размеры стаканов: 180, 250 и 350 мл.

Предприниматель, решивший открыть собственное производство бумажных стаканов, может рассчитывать на гарантированный рынок сбыта продукции. В каждом крупном городе работает сотня предприятий по продаже пирожков, чая, горячих и холодных напитков, которым требуется приобретать значительный объем стаканов по умеренной цене. Кроме этого, многим из них необходимо брендировать свой товар, нанося печать и фирменные цвета на бумажные стаканы. А эту функцию можно выполнить только на специализированном производстве.

Чтобы открыть собственное предприятие по выпуску бумажных стаканов, потребуется стартовый капитал в размере 60 – 80 тыс. долларов, 150 – 200 кв. метров производственных и складских помещений  и 7 – 10 наемных работников. Рентабельность бизнеса оценивается в 60 – 70%, а окупаемость инвестиций составляет 15 – 20 месяцев.

Сырье и технология

В качестве сырья для производства стаканов применяется плотная бумага с односторонней или двусторонней РЕ ламинацией. Плотность бумаги составляет 150 – 350 г/кв.м. Для производства  стаканов для холодных напитков  чаще применяется двусторонняя ламинация, а для горячих – односторонняя. Основное свойство таких стаканов – низкая теплопроводность. С внешней стороны стакан не нагревается сильно (что позволяет свободно держать его), с внутренней– не  дает содержимому быстро остыть.

Технология производства предполагает выполнение следующих последовательных действий: печать изображения на ламинированной бумаге, высечка заготовок плоским прессом, формирование объема стаканчика на специальной формующей машине,  упаковка готовой продукции.

Оборудование

Основное оборудование для производства бумажных стаканов малого и среднего объема – формовочная машина. Формовочные машины разделяют по таким показателям, как способ сварки продольного шва заготовки. В более дешевых моделях сварка шва стакана осуществляется за счет электронагревания. Конструкция таких аппаратов принципиально проста и отлично подходит для организации малого цеха по выпуску стаканчиков для кофе, чая, воды и мороженого объемом 60-360 мл. и высотой до 115 мм.

Более дорогие модели – формовочные машины с ультразвуковой системой сварки шва, способные изготавливать стаканы объемом 60 – 480 мл. Ультразвук позволяет исключить появление царапин и следов контакта на наружной поверхности бумажного стакана. Поэтому такие аппараты применяют для изготовления абсолютно всех видов бумажных стаканчиков (для горячих и холодных напитков).

Потребляемая мощность формовочных машин составляет 5 – 7 кВт. Оборудование способно производить 40 – 50 единиц продукции в минуту.

Помимо формовочной машины, для минимальной комплектации цеха потребуется приобрести пресс для высечки заготовок бумажных стаканов, машину для формирования пластиковых крышек к бумажным стаканам и печатную машину для нанесения печати на ламинированную бумагу. Общие затраты на создание линии составят не менее 60 000 долларов.

Расчет доходности – сколько можно заработать на бумажных стаканах

Для начала рассчитаем, какой объем продукции можно изготовить на небольшой линии.

Средняя производительность машины для изготовления стаканчиков – 40 штук в минуту. За 8-часовой рабочий день, если линия работает непрерывно, объем производства составит 19 200 стаканов. Себестоимость производства включает в себя следующие параметры:

• Затраты на электроэнергию
• Заработную плату операторов и подсобных рабочих
• Затраты на сырье
• Арендные платежи
• Налоги

Ориентировочная себестоимость изготовления бумажного стакана на 250 мл составляет 2рубля 30 копеек. Если наценка на товар составит 30%, то отпускная цена будет 3,0 руб. Чистая прибыль с одного стакана = 0,70 руб.  Поэтому потенциальная ежедневная прибыль равна: 19 200 * 0,70 руб. = 13 440 руб. В месяц производство бумажных стаканчиков приносит доход в  295 680 рублей.

Рентабельность равна 76%, а затраты на старт проекта окупаются за 15 – 20 месяцев работы предприятия.