Производственно торговое предприятие бизнес план

Среди всех разделов бизнес-плана:
- Титульный лист
- Меморандум о конфиденциальности
- Резюме
- Инвестиционный план
- Маркетинговый план
- Производственный план
- Организационный план
- Финансовый план
- Анализ рисков
производственный план описывает именно производственный процесс. Разумеется, если вы открываете не завод или фабрику, а магазин одежды, данное описание будет менее подробным и исключит пункты о производстве, однако это не означает, что без этого раздела в бизнес-плане можно обойтись.
Структура производственного раздела бизнес-плана
По сути, целью данной главы является ознакомление инвестора с процессом производства, списком необходимого оборудования и количеством персонала. Иными словами, производственный план должен показать, что вы способны организовать производство нужного объема товара высокого качества, а также наладить процесс реализации и подготовить необходимые площади в запланированные сроки.
Если речь идет о предприятии, которое ориентировано на производство определенного товара, первым делом вам нужно уточнить, являетесь ли вы владельцем уже действующего производства, или же только планируете его открытие.
Нередко ключевым ориентиром для написания данного раздела становится план сбыта товара. Поэтому вам необходимо подробно описать, как именно вы планируете производить продукцию и подробно рассмотреть все этапы создания вашего товара или же услуги. Каждая описываемая позиция при этом должна включать примерные сроки, а также расходы, которые потребуются на ее организацию.
1. Описание производственного процесса
Если вы планируете открытие производства, вам обязательно нужно описать все этапы и особенности технологического процесса, начиная с закупки расходных материалов и необходимого сырья, и заканчивая продажей готового товара (даже если вы планируете открытие магазина, то укороченный вариант процесса от поставки товара до его размещения в магазине и реализации просто необходим).
Задумайтесь, как именно вы можете модифицировать данный процесс. Опишите свои соображения и все необходимые для этого мероприятия и расходы. Особое внимание стоит уделить структуре и составу производственных мощностей. Если же вы планируете открытие фабрики или, к примеру, завода, данную информацию стоит изложить в специальном приложении, прикрепленном к плану.
2. Описание сырья и его поставщиков
Отдельным пунктом должны идти вопросы снабжения. Опишите, какое сырье и материалы требуются для производства, как именно вы планируете перевозить и хранить их. Более того, следует также указать, как именно вы собираетесь осуществлять контроль качества и следить за своевременностью поставок, имеются ли альтернативные поставщики сырья в случае возникновения проблем с имеющимися.
3. Производственные помещения и земельные участки
Далее вам нужно описать, владеете ли вы землей, подходящими зданиями, сырьем или оборудованием. Где будет размещаться производство, где склад сырья, где склад готовой продукции. Если нет, опишите, какие именно помещения, оборудование и т.д. вы планируете приобрести или арендовать, какие сроки потребуются на оформление документации и монтаж техники, и в какую сумму это обойдется предприятию (информацию о приобретении и помещений, оборудования, земельных участках необходимо будет указать в инвестиционном разделе бизнес-плана).
4. Снабжение энергоресурсами
Опять-таки, если ваш проект предполагает открытие серьезного производства, вам необходимо также описать основные вопросы энергоснабжения, а именно мощности источников энергии, их стоимость, доступность на рынке, возможности временной замены существующих источников в случае аварий и неполадок.
5. Производственные калькуляции и себестоимость
В этом разделе необходимо будет показать какие затраты сырья, материалов или энергоресурсов будут израсходованы на производство одной единицы продукции проекта. После чего должна быть просчитана ее себестоимость и показана маржинальная прибыль планируемого к производству продукта.
6. Постоянные расходы производства
Помните, если вы планируете открытие магазина, салона или другого предприятия, которое не предполагает производство продукции, а лишь реализацию определенных товаров или услуг, данный раздел производственного плана будет менее подробным и узкоспециализированным, однако это не означает, что его и вовсе можно проигнорировать. В данном случае вам нужно описать площади вашего заведения, торговой точки и т.д., разделения их на особые зоны, указать все суммы, необходимые на оснащение помещения, закупку сырья и запуск процесса реализации, а также поддержание и развитие предприятия.
Пример производственного плана для бизнес-плана по открытию магазина одежды
Магазин одежды расположен в Советском районе г. Екатеринбург с населением 250 тыс. чел. (наиболее многолюдный район города). В непосредственной близости к магазину расположен жилой комплекс на улице с высокой проходимостью. Также неподалеку от торговой точки находятся остановки автобусов (70 метров), офисные здания и банки (190 и 230 метров), ТЦ, рестораны, кафе и продуктовые магазины (от 80 метров).
Магазин расположен на арендованной площади в 185 кв. м. Помещение разделено на следующие зоны: входная зона (30 кв. м), торговый зал (100 кв. м), зона примерочных (30 кв. м), кассы (15 кв. м), санузел (12 кв.м). Стоимость аренды – 100 тысяч рублей в месяц. Срок действия договора аренды – 5 лет.
Затраты на открытие магазина одежды, включая затраты на разработку дизайн-проекта, ремонт и перепланировку (400 тысяч рублей), покупку оборудования (400 тысяч рублей), рекламные акции и мероприятие открытия (100 тысяч рублей) и прочие расходы составят 1,500 000 рублей.
В число постоянных текущих затрат входят расходы на закупку партий сезонной одежды. Также постоянные расходы включают арендную плату (100 тысяч рублей), расходы на рекламу (около 40 тысяч рублей), коммунальные платежи, вывоз мусора, оплата электроэнергии (около 15 тысяч рублей). На спрос будет влиять рост узнаваемости магазина среди населения. В течение года планируется рост посещаемости магазина до 80-85%.
Другие примеры производственного раздела бизнес-плана
Если вы хотите узнать как должен выглядеть производственный раздел именно по вашему бизнесу вы можете перейти на соответствующий вашему проекту бизнес-план по ссылке ниже или воспользоваться описком:
Бизнес-план представляет собой письменное оформление развития производственного процесса, и этот план нужен для того, чтобы освоить новые сферы деятельности компании или запустить на предприятии новые проекты, которые помогут ему выйти на качественно новый уровень развития. Так, в обязательном порядке бизнес-план должен содержать в себе несколько разделов, каждый из которых играет важную роль.
Особенности бизнес-плана производства
Бизнес-план производственного предприятия имеет ряд отличий от планов торговых предприятий и тех, которые оказывают услуги. Так, документ содержит в себе аспекты коммерческого мероприятия, которые планируется разработать. В бизнес-плане представлена информация о том, кто будет потреблять продукт. В процессе, когда происходит разработка бизнес-плана, выявляются скрытые угрозы, при этом становятся видны преимущества и недостатки проводимого мероприятия. Это понадобится для того чтобы можно было использовать основные недостатки и преимущества.
Бизнес-план производственного предприятия позволяет решить задачи:
- Оценить и спрогнозировать объёмы прибыли;
- Обнаружить необходимые препятствия и сделать всё возможное для их устранения;
- Иметь информацию о ёмкости рынков сбыта и о перспективе развития предприятия;
- Оценить основные экономические показатели деятельности предприятия.
В то время когда составляется бизнес-план производства (завод, фабрика, комбинат) подробно описывается весь процесс. Он включает в себя описание полного технологического процесса. Основная задача плана производства – аргументировать выбор процесса производства, а также дать обоснование основным показателям. Другими словами можно сказать, что бизнес-план имеет задачу посредством расчётов производить всё необходимое количество товаров, и при этом укладываясь в сроки.
Перечень вопросов, отображенных в бизнес-плане производства
В целом можно составить вопросы, на которые должен ответить любой производственный план:
- Какие условия будут наиболее оптимальными для производства товаров?
- Какие мощности понадобятся для обеспечения процесса непрерывного производства?
- Кто будет заниматься поставками необходимого сырья для производства товаров?
- Будет ли осуществлена кооперация и с кем именно?
- Какое оборудование потребуется приобрести для полноценного процесса производства?
В разделе можно решить вопрос о том, каким качеством будет обладать выпускаемая продукция, как будет происходить контроль за ним. Осуществляются прогнозы выполнения тех или иных планов и рассчитывается потребность в финансовых ресурсах для реализации проектов.
Основные разделы плана производства следующие:
- Характеристика технологического процесса;
- Обеспечение производства сырьём;
- Информация о персонале;
- Фонд заработной платы, информация о численности персонала;
- Экологические составляющие;
- Расчёт основных показателей деятельности предприятия.
Организационные вопросы и их решение
Прежде чем приступать к обустройству производственного помещения и переходить к закупке оборудования, нужно заняться решением ряда вопросов, которые помогут беспрепятственно справиться с дальнейшими действиями. При решении таких вопросов нужно оформить документы. Помимо этого, нужно выбрать организационно-правовую форму, а это может быть ООО и иметь упрощённую форму налогообложения, а также ИП. Необходимо заключить все договоры на поставку сырья, а также решить вопрос со сбытом готовой продукции. Понадобится получить лицензии на то чтобы производить продукты питания, и получить сертификат качества готовой продукции.
Бизнес-план производства сыра
Например, вы решили заниматься производством сыра. Для того чтобы приступить к процессу, нужно подготовить соответствующее помещение.
Требования к помещению
В целом завод должен содержать в себе несколько помещений, это цех для непосредственного производства, склад для хранения готовой продукции, а также бытовое помещение для работы персонала.
Кроме того, необходимо предусмотреть место для размещения коммуникаций. Для того чтобы на начальной стадии открытия собственного дела не пришлось вкладывать много денег, рекомендуется не покупать здание, а снять его в аренду. И если в процессе ведения деятельности появятся активы для его покупки, то можно будет выкупить здание. В целом аренда небольшой помещения будет составлять 5 000 рублей в месяц.
Оборудование
Бизнес-план должен содержать в себе все технические описания оборудования, которое будет использоваться. Итак, вам понадобится ванна с длительной пастеризацией, которая будет иметь объём, а также парафинер (75 л), ванна ИПКС, пресс, специальные формы, холодильные камеры для хранения, стол для работ мастера.
Поставки
Одним из ключевых моментов в бизнес-плане при начале хозяйственной деятельности является решение логистических задач. Необходимо будет решить вопрос с поставками сырья, а также готовой продукции сети покупателей. Ни для кого не секрет, что, в конечном счёте вкус сыра будет зависеть от того, какое сырьё применялось для его производства. Очень сильно эта зависимость проявляется в сырах твёрдых пород.
Молочное сырьё, используемое для приготовления сыра, имеет ряд требований:
- Значение показателя активной кислотности по отметке pH является достаточно высоким, и составляет не менее 6,8.
- В молоке не содержится антибиотиков;
- Молочное сырьё обладает рядом специфических показателей: уровень жирности – 3,5%, белок 3%, температура когда сырьё принимается, составляет не выше 12 градусов. Когда заключаются договора на поставку сырья, в них должны быть указаны индивидуальные требования.
Персонал
Персонал – это важный элемент на любом производстве. Если вы хотите открыть мини-завод по изготовлению сыра, то штат сотрудников должен насчитывать на более 7 человек. Для того чтобы процесс изготовления сыра проходил наиболее быстро и качественно, штат должен включать следующих работников: технолога, руководителя, сыровара, кладовщика, рабочих в количестве 3-х человек. Расходы на оплату труда в месяц будут составлять порядка 120 000 рублей.
Финансовая часть
Финансовая составляющая является обязательной в каждом бизнес-плане, ведь без неё весь производственный процесс не будет обоснован с точки зрения целесообразности. В ходе проведения расчётов рассчитывается такой показатель, как срок окупаемости, который представляет собой первоначальные капитальные вложения, разделённые на сумму чистой прибыли за один месяц, в результате получится количество периодов, за них вложенные средства можно будет вернуть. Для того чтобы рассчитать этот показатель, необходимо будет заняться прогнозированием чистой прибыли, а также для этого необходимо знать клиентскую базу.
Предположим, что первоначальные капитальные вложения равны 7 100 000 рублей. В них будет входить аренда помещения, покупка оборудовании для производства, его монтаж.
Также необходимо и важно учитывать ежемесячные расходы, но не в числе первоначальных затрат, а отдельно. Это будет аренда помещения, заработная плата сотрудникам, амортизация оборудования, оплата коммунальных услуг, налоги и прочее. Так, общий размер расходов каждый месяц будет составлять 600 000 рублей. Чистая прибыль представляет собой разницу между выручкой за месяц и расходами за месяц, и она будет составлять 2 000 000. Так, разделив первоначальные вложения на прибыль, получим:
7 100 000 / 2 000 000 = 3,55 месяцев.
Так, окупаемость проекта произойдёт приблизительно за 3,5 месяца, а с учётом того, что это производственное предприятие, такой показатель является очень хорошим.
Так, производство сыра потребует немалых финансовых вложений, однако при должном подходе к ведению деятельности, можно выйти на достойный уровень доходов уже в первый месяц работы. Однако для этого необходимо заниматься планированием каждый месяц и расписывать действия пошагово, что позволит прийти к результату быстро.
Итак, для получения максимального и быстрого результата от труда и вложенных усилий в процесс производство, необходимо очень грамотно составить бизнес-план и предусмотреть все препятствия, которые могут возникнуть в ходе ведения деятельности. Важно уделить внимание персоналу, оборудованию и помещению, которое изначально может быть снято в аренду и быть маленьким по размерам. При соблюдении этих рекомендаций маленькое дело может перерасти в бизнес мечты.
Бизнес-планы > Проекты по отраслям > Бизнес-планы производства
Бизнес-план производства:
заводов, фабрик, добычи полезных ископаемых
Вам требуются консультанты, имеющие опыт проектов в машиностроении, легкой промышленности, горнодобывающей отрасли, пищевых производств? Наш опыт в разработке бизнес-планов включает в себя следующие направления производства:
● Металлообработка
● Машиностроение
● Производство текстиля
● Производства защитных тканей
● Производство пресс-форм и литье пластмасс
● Солнечная электростанция
● Производство бутилированной воды
● Трикотажные фабрики, пошив одежды
● Золотодобыча, добыча нефрита
● Производство бетона и строительных смесей
● Производство мебели
● Производство фанеры и шпона
Давайте приступим к бизнес-плану
Бизнес-план производственного предприятия (завода, фабрики) — это то, в чем мы разбираемся лучше всего. Сказывается опыт создания нескольких производств с 0. Вы можете получить бизнес-план завода любой степени проработки — от формального бизнес-плана для банка до серьезной проработки всего проекта, так называемый «бизнес-план — дорожная карта».
С чего мы начинаем разработку бизнес-плана?
Разработку бизнес-плана производства мы начинаем с определения состава и стоимости используемого оборудование. Если на предприятии есть технологи и конструкторы, то ответственность за подбор оборудования ложится на них (и на финансового директора). Однако в случае производственного стартапа этих людей может еще не быть в штате.
Пример бизнес-плана
Рис. 1
В такой ситуации нам поможет обращение к поставщикам оборудования и обсуждение с ними своих задач. Конечно, мы ищем не попугая, который только и умеет выставлять счета, а продавца, который разбирается в том, чем торгует. Будучи заинтересованным лицом, он постарается помочь нам определиться с выбором, хотя бы «в первом приближении». Общение с ним должно завершиться получением КП на оборудование.
Определение площади создаваемого производства
Следующим шагом при создании производства «с 0» является определение потребности в площади. Для этого выясняем площадь, занимаемую тем или иным видом оборудования при установке его в цеху, а затем, используя нормативы определяем минимальные рабочие зоны, размер проходов, и минимально-допустимое расстояние между станками и от станков до стены. Для того, чтобы заранее прикинуть необходимую площадь цеха, можно приблизительно расставить на схеме оборудование (см. рис.1) с учетом всех вышеописанных требований и померить его площадь.
NB! Мы тут не технологические карты готовим, а пытаемся понять будущий размер арендной платы.
Когда у нас есть площадь производственных цехов, мы можем произвести расчет площади вспомогательных и складских помещений. Для этого используем нормы технологического проектирования, с помощью которых, правильно определив тип своего производства, мы получаем диапазон коэффициентов, которые помогут связать производственную площадь со всеми остальными.
В итоге, мы имеем минимальную площадь создаваемого производства и начинаем искать что-то подходящее в ЦИАНе или вступаем в переговоры с производителями быстровозводимых зданий, чтобы определить стоимость изготовления производственных цехов.
Затраты на приобретение оборудования
Покупку производственного оборудования мы описываем в разделе «Организационный план», который посвящен действиям по созданию нового производства и включает в себя все шаги. Кроме собственно стоимости оборудования не забываем также о стоимости его доставки, пошлин (если оборудование иностранного производства), монтаже и пусконаладке. При этом мы включаем в операционный план два графика: график физической поставки оборудования, мы обычно представляем его в форме диаграммы Ганта (пример тут) и график оплаты, которая может не совпадать с поставкой, но должна быть учтена в cash flow.
Прогноз эксплуатационных расходов оборудования
Чтобы бизнес-план производства был более-менее реалистичным, в нем также надо учесть все затраты, связанные с эксплуатацией оборудования. Сначала фиксируем, какие ресурсы ему требуются, кроме электричества? Сжатый воздух, вода, природный газ — все это требует затрат и должно быть включено в расчеты. Какие для оборудования требуются расходники — масло, СОЖ, расходные инструменты, реактивы, что-то еще? Для расчета затрат на электроэнергию выясняем установочную и рабочую мощность оборудования. Суммарная установочная мощность всех станков при двуставочном тарифе даст нам плату за подведенную мощность, а рабочая — плату за потребляемую электроэнергию.
Прогноз издержек производства
Важной частью бизнес-плана производственного предприятия является прогноз текущих издержек производства. К ним относятся прямые издержки на производимую продукцию, коммунальные платежи, транспортные расходы аренда цехов, а также административные издержки (связь, интернет, офисные расходы, поддержание сайта) и маркетинговые расходы (реклама, продвижение, стимулирование продаж).
Чтобы ничего не забыть при разработке бизнес-плана производственного предприятия, мы подготовили рабочую тетрадь, которую можно скачать по этой ссылке. Надеемся — она вам пригодится.
Опыт производственных стартапов
Когда мы говорим о создании производства «с 0», мы в первую очередь опираемся на собственный опыт в этом вопросе. Мы создавали/участвовали в создании с разной степенью успешности целого ряда производственных предприятий. В их числе — линия порошкового окрашивания, из которой мы сумели однажды выжать чистую!! прибыль 50000 долларов в год — столько же, сколько она стоила. Также мы разработали, сертифицировали и наладили производство охладителей питьевой воды для пассажирских железнодорожных вагонов, Калужский завод пресс-форм, а также множество разовых стартапов, которые ликвидировались после решения задачи, для которой они создавались.
3-D визуализация производственной территории
В состав наших услуг по разработке бизнес-плана промышленного производства входит планировка производственной площадки и трехмерная визуализация зданий и сооружений.
3-D визуализация территории завода позволяет не только лучше продумать расположение зданий на раннем этапе планирования, но и производит хорошее впечатление на инвесторов при ее включении в бизнес-план.
Слева представлен пример созданной нами при разработке бизнес-плана фабрики трехмерной визуализации территории.
Список рекомендуемой литературы
Элияху Голдрат, «Цель». Изложение теории ограничений (ТОС) в форме легко читаемого художественного произведения; Уильям Детмер, «Теория ограничений Голдрата»: руководство по практическому применению методов ТОС; Джеймс Вумек, «Бережливое производство».
Также рекомендуем использовать наш универсальный шаблон бизнес-плана — мы потратили на него много времени и на наш взгляд он и в самом деле неплох.
Теоретическая основа эффективности планируемого производства
При разработке бизнес-планов производства следует иметь в виду, что стоимость сырья, размер заработной платы и цена продажи продукции определяются рынком и одинаковы для всех конкурентов. Прибыль производственного предприятия определяется только эффективностью организации его внутренних процессов.
Мы помним, что прибавочная стоимость создается всего двумя видами производственных процессов: сборка/разборка и обработка.
Все остальные процессы, существующие на производстве, являются: либо вспомогательными и не создают ценность сами по себе, либо — существуют вследствие плохой организации производства и должны быть устранены.
Вспомогательные процессы — это перемещение, установка, распаковка, контроль, осмотр, подготовка к обработке и т.д. Такие процессы следует минимизировать настолько, насколько это возможно. Самый яркий пример следствия плохой организации производства — простой/ожидание.
Это — прямые убытки предприятия.
Планирование размера партии продукции
Производство продукции крупными партиями кажется руководителям цехов более выгодным. Это проще для них и создает ощущение большей рентабельности. Однако в реальности надо учитывать затраты на избыточные складские запасы материалов и комплектующих, затраты на хранение готовой продукции, и проблемы перепроизводства (самый большой объем убытков — лишняя продукция включает в себя как затраты на материалы, так и затраты на производство -и все это заморожено!). Кроме того, на промежуточных этапах могут скапливаться лишние запасы полуфабрикатов, что приводит к неритмичности производства и потерям рабочего времени.
Размер оптимальной партии
Поэтому размер оптимальной партии производимой продукции находится на пересечении линий стоимости переналадки производства и стоимости управления запасами (точки 1 и 2 на графике). При этом, чем более эффективно организован процесс переналадки (переход от точки 1 к точке 2) — тем меньшие партии продукции можно производить. А значит — тем более гибко можно откликаться на запросы рынка (например — на заказы клиентов).
Производственная стратегия в бизнес-плане
После определения того, какую продукцию производить и в каких объемах ее можно продать, определяется технология ее производства и, соответственно состав оборудования и требования к производственным помещениям. Исходя их состава оборудования определяется численность основного производственного персонала.
Для расчета потребности во вспомогательных производственных площадях, вспомогательном персонале, ИТР и руководстве мы используем нормативы для соответствующих производственных отраслей СССР, хотя по согласованию с заказчиком можем воспользоваться иной методологией.
В итоге, разрабатывается производственная стратегия на период, охватываемый бизнес-планом. Схематическое отражение производственной стратегии бизнес-плана можно видеть на схеме ниже.
Оргструктура производства
Пример стратегии создания производства «с 0»
В процессе составления бизнес-плана производства анализируются техпроцессы, цепочки создания ценностей, разрабатывается оргструктура производственного предприятия, готовятся календарные планы и диаграмма Ганта создания производства.
Запуск производства: диаграмма Ганта
Для достижения оптимальной производительности используются самые прогрессивные методы, такие как теория ограничений Голдрата или методы береживого производства.
При желании заказчика в процессе разработки бизнес-плана производства мы можем взять на себя задачи подбора поставщиков оборудования. заказ и шеф-монтаж быстровозводимых производственных зданий, подбор и наем персонала.
Традиционный вопрос многих сайтов: почему мы?
Реальная экономия денег
Примерно в половине случаев к нам обращаются клиенты, заказавшие «недорогие бизнес-планы» у неопытных исполнителей и просят нас их переделать. Так не лучше ли сэкономить и сразу сделать то, что надо?
Мы разбираемся в производстве
Мы действительно разбираемся в производстве. Нам не надо ничего объяснять 2 раза. Мы сами запустили несколько производственных проектов и нашли для них финансирование. Так что мы говорим с вами на одном язаке.
Мы доводим работу до конца
Постоянная поддержка бизнес-плана. Мы не прекращаем сотрудничество, сдав работу. Все время, пока это вам потребуется, мы будем вносить изменения в текст и расчеты, отвечать на вопросы и давать пояснения.
Успешные результаты наших клиентов
У нас есть история успеха, и мы можем ее продемонстрировать. Наши клиенты получали кредиты, господдержку, становились резидентами ОЭЗ и ТОР, привлекали инвестиции и получали дилерство, решали другие важные задачи.
Звоните нам бесплатно из любой точки России 8-800-333-47-29