Пример бизнес плана караоке бара
Перед тем, как открыть караоке клуб, необходимо составить бизнес-план караоке бара с расчетами. Это поможет заранее просчитать возможные риски и размер вложений. В бизнес-план необходимо включить анализ целевой аудитории и возможных конкурентов. Также в бизнес-план караоке-бара потребуется внести расходы на покупку продуктов питания, коммунальные услуги и другие ежемесячные расходы.
Чтобы открыть караоке-бар в маленьком городе, бизнес-план тоже нужен. Он не отличается от стандартного. Естественно, затраты на аренду помещения, зарплату сотрудникам и покупку техники будут меньше, чем в больших городах.
Скачать готовый бизнес-план караоке-бара
Для начала можно скачать бизнес-план караоке-бара с расчетом. Примеры, указанные в нем, помогут сориентироваться с размером стартового капитала и перечнем необходимых покупок.
Скачать готовый бизнес-план караоке-бара.
Пример бизнес-плана караоке-бара
Начинающие бизнесмены нередко задают себе вопрос: как открыть караоке клуб, бизнес-план которого позволит сократить риски и будет максимально понятным. Предлагаем вам именно такой пример.
Актуальность идеи
Караоке — это развлечение, которое популярно во многих странах мира. Но идея открытия караоке бара имеет наибольшие перспективы именно в небольших городах. В мегаполисах очень высокий уровень конкуренции и вложения в такой проект будут значительными.
Для открытия караоке-бара желательно выбирать города с численностью населения от 100 до 300 тыс. человек. Там должно работать как минимум одно крупное предприятие. А уровень дохода населения должен быть выше прожиточного минимума на 10-15%.
Чтобы бизнес был конкурентоспособным, периодически вносите изменения в меню. Следите за качеством напитков. Обновляйте репертуар фонограмм. Изначально приобретите оборудование, которое не будет требовать постоянного ремонта.
Конкуренты и стратегический план
Проведите анализ конкурентов. Их не должно быть очень много. В городе с большим количеством караоке клубов вы можете не выдержать конкуренции. Основные конкуренты – это караоке-бары, а также кафе и рестораны со средним уровнем цен. Целевая аудитория – люди в возрасте от 25 до 45 лет. По статистике мужчины и женщины посещают караоке в равных количествах.
Для проведения качественного анализа можно посетить заведения-конкуренты и посмотреть, как все работает бизнес изнутри. Дополнительно изучите отзывы клиентов, обращайте внимание не только на негативные комментарии, но и на положительные. Такой подход позволит разработать стратегию развития стартапа.
Чтобы сократить финансовые риски, нужно следовать примерной пошаговой инструкции:
- Составить примерный план открытия караоке-бара.
- Разработать маркетинговую стратегию.
- Организовать и провести рекламную кампанию.
- Оптимизировать затраты.
- Оценить конкурентоспособность проекта.
- Разработать бонусную программу.
Анализ позволяет оценить цели конкурирующих компаний, а также разработать стратегический план открытия и ведения бизнеса в условиях конкуренции; выделить сильные и слабые стороны конкурентов. Исследование их деятельности проводят в ряде направлений:
- доход;
- бизнес-ниша;
- особенности предоставляемых услуг;
- способ продвижения;
- целевая аудитория.
Особое внимание нужно уделить названию караоке-клуба. Оно должно быть запоминающимся и отражать концепцию: «ЗаПой», Real sound, «Проснись и пой!».
Анализ рисков
Открытие бизнеса влечет за собой появление рисков. Это может быть:
- увеличение стоимости аренды помещения;
- отсутствие достаточного количества посетителей;
- развитие конкурентов;
- кризис и снижение доходов клиентов.
Чтобы избежать таких ситуаций, желательно заключать договор долговременной аренды с фиксированной ставкой. Для привлечения клиентов в караоке-бар используйте социальные сети и программу лояльности. Например, в день открытия подарите каждому посетителю один бесплатный напиток из меню.
Размер среднего чека не должен быть выше, чем у конкурентов. На стартовом этапе его даже снижают на 5-7%. После того, как у вас появятся постоянные посетители, цены можно будет поднять в пределах 10-15%.
Формат заведения
В бизнес-плане сначала нужно определиться с форматом заведения, всего их три:
- Американский – гости бара выходят на маленькую сцену и поют песни для всех присутствующих;
- Нари-бан — японский формат предполагает отдельный кабинет для посетителей. В каждом из которых устанавливается собственная система караоке;
- Смешанный тип – в клубе устанавливают небольшую сцену для певцов. А для тех, кто хочет отдохнуть приватно, устанавливают столики.
В нашей стране лучше использовать смешанный формат. Все желающие смогут петь на сцене, а слушатели могут провести время за вкусным ужином.
Услуги
В караоке-баре могут предоставляться различные услуги, например:
- заказ одной песни – 100 рублей;
- аренда столика с фиксированной суммой заказа – от 500 рублей;
- аренда стола для компании от 5 человек – от 5 тыс. рублей. В эту сумму входит набор закусок, горячих блюд и напитков. Также гости заведения могут получить фиксированное количество бесплатных композиций для исполнения;
- тема «Спецобслуживание праздничных мероприятий и банкетов» – от 35 тыс. рублей.
- Дополнительно гостям можно предложить услугу VIP-класса. В этом случае их рассаживают за приватные столики с персональной караоке-системой.
А также не стоит забывать о специальных акциях. Например, заказ каждой 10 песни в подарок.
Выбор места и помещения
В бизнес-плане при выборе места для караоке-бара, нужно:
- выбирать помещения на центральных улицах города, с развитой транспортной развязкой и парковочными местами;
- чтобы остановки общественного транспорта также были неподалеку;
- метраж помещения – не меньше 100 кв. м.;
- взять в аренду помещение, которое расположено недалеко от торговых центров или офисов. Это обеспечит бару высокую проходимость.
Можно открывать караоке-бар на основе действующего кафе или ресторана. Это сократит расходы. Цена аренды составляет от 60 до 150 тыс. рублей. Это зависит от региона, престижности района и типа помещения.
Площадь помещения (студии) должна быть не меньше 100 кв. м. Для создания в клубе уютного интерьера желательно пригласить дизайнера. Он разработает дизайн-проект, который будет отражать концепцию заведения. Также подберет цвет, и правильно расставит акценты в дизайне интерьера.
Если вы не можете позволить себе вложить большое количество денег в ремонт помещения, то франшиза караоке-бара – будет оптимальным решением. В этом случае франчайзер оказывает партнеру помощь в создании фирменного стиля и организует ремонтные работы согласно договору. За содействие часть дохода от бизнеса вы будете выплачивать франчайзеру в виде роялти. Открыть караоке с нуля гораздо сложнее. Затраты на ремонт – 100 тыс. рублей.
Оборудование
Список необходимого оборудования:
- караоке-система;
- плазменные телевизоры;
- акустические системы;
- микрофоны;
- кабели;
- усилители звука;
- колонки;
- пульт;
- проектор;
- кондиционеры;
- осветительные приборы, диско-шар.
Комплектация оборудования зависит от формата заведения.
В помещении клуба должна быть установлена вентиляция и система противопожарной безопасности. Помещение должно быть подключено к канализации и водоснабжению.
Для декора пола и сцены желательно не использовать скользкие покрытия.
Кухня отделяется от общего зала. Помещение оборудуют согласно СанПиНу. Если караоке находится в жилом доме, то нужна шумоизоляция. Допустимый уровень шума не выше:
- 60 дБ с 23 до 7 часов;
- 70 дБ с 7 до 23 часов.
Расходы на открытие и ежемесячные
Бизнес-план караоке с данными, сколько стоит оборудование и аппаратура, можно составить, взяв за образец данные из таблицы, представленной ниже.
| № | Наименование | Цена | Количество штук | Стоимость в рублях |
| 1 | Караоке-система | 200 000 | 1 | 200 тыс. рублей |
| 2 | Музыкальная картотека | 20 000 | 1 | 20 тыс. рублей |
| 3 | Проектор | 25 000 | 1 | 25 тыс. рублей |
| 4 | Плазменные телевизоры | 20 000 | 3-4 шт. | 60-80 тыс. рублей |
| 5 | Микрофоны | 3 000 | 4 шт. | 12 тыс. рублей |
| 6 | Колонки и пульт | 100 000 | 2 колонки + пульт | 100 тыс. рублей |
| 7 | Освещение | 15 000 | 1 | 15 тыс. рублей |
| 8 | Сцена | 20 000 | 1 | 20 тыс. рублей |
| 9 | Мебель | 100 000 | комплект | 100 тыс. рублей |
| 10 | Столы для кухни | 10 000 | комплект | 10 тыс. рублей |
| 11 | Электроплита | 20 000 | 1 | 20 тыс. рублей |
| 12 | Холодильники и морозильник | 50 000 | 2 холодильника + морозильная камера | От 50 тыс. рублей |
| 13 | Шкафы и стеллажи | 10 000 | комплект | 10 тыс. рублей |
| 14 | Кухонные принадлежности | 10-20 000 | комплект | 10-20 тыс. рублей |
| 15 | Посуда | 30 000 | комплект | 30 тыс. рублей |
| 16 | Бытовая техника | 50 000 | комплект | 50 тыс. рублей |
| Итого: | 693 тыс. рублей | |||
Таблица 1. Готовый пример
Еще предполагаются и другие ежемесячные расходы.
| Наименование | Сумма затрат в месяц |
| Заработная плата персонала | 500 тыс. рублей |
| Оплата коммунальных услуг | 50 тыс. рублей |
| Аренда помещения | 100-150 тыс. рублей |
| Закупка продуктов питания и напитков | От 400 тыс. рублей |
| Незапланированные расходы | 50 тыс. рублей |
| Итого: | 1 250 тыс. рублей |
Таблица 2. Расчет бизнеса
Отметим, что расчеты даны при условии, что площадь караоке-клуба составляет 100 кв. м.
Регистрация юридического лица и необходимые документы
Для ведения бизнеса требуется статус индивидуального предпринимателя или учредителя ООО. ИП подходит, если планируется открыть небольшой караоке-бар в маленьком городе, провинции. Для открытия масштабного заведения лучше оформлять ООО.
Для регистрации караоке-бара надо пойти в налоговую службу и подать заявление. Также укажите код деятельности в соответствии с ОКВЭД. Подходящие коды – это 55.30 – «Деятельность ресторанов и кафе», и 55.40 – «Деятельность баров». Регистрировать нужно оба этих кода.
К заявлению прилагают копию паспорта и номер ИНН. После оплаты госпошлины, бумаги принимают и спустя 2 недели выдают свидетельство о праве ведения предпринимательской деятельности.
После этого выбирается тип налогообложения – единый налог или упрощенная форма. Потом получаем разрешения от городской администрации, Роспотребнадзора и СЭС. После проведения проверок (в том числе и пожарной) выдается заключение. В нем указывают, что осмотренное помещение подходит для организации бизнеса караоке-бара.
Чтобы в клубе легально продавать алкоголь, нужна лицензия. Чтобы купить лицензионные фонограммы, оплачивается взнос авторскому сообществу. В этом случае владелец получает право на использование композиций. Еще желательно заключить договор с коммунальными службами на вывоз ТБО.
Персонал
Караоке-бары открыты вечером и ночью. Сотрудники заведения работают по 12 часов. Поэтому организуют две рабочие смены. В каждой смене работают:
- повар и помощник;
- администратор;
- завскладом;
- кухонный рабочий и уборщик;
- бармен;
- два официанта;
- бухгалтер;
- маркетолог (по желанию);
- диджей;
- ведущий (по желанию);
- охранник;
- гардеробщик.
Искать сотрудников по резюме можно с помощью сайтов в интернете или с помощью кадровых агентств. Все сотрудники должны иметь санитарные книжки. Оформление персонала осуществляется по ТК РФ.
В обязанности маркетолога входит создание рекламных кампаний и промо-акций. Администратор помогает гостям выбирать песни, а также придумывает конкурсы и сценарии.
Раскрутка
Для привлечения в караоке-клуб клиентов нужна рекламная кампания. Раскрутить бизнес можно следующим образом:
- наружная реклама;
- броская вывеска;
- создание и продвижение групп в социальных сетях (рекламные посты);
- продумать программу лояльности для гостей;
- бесплатный вход по выходным;
- показ роликов рекламного характера на местном телевидении;
- использование радио.
Можно привлечь к работе промоутеров, которые будут раздавать листовки с описанием заведения. Если финансы позволяют, то закажите билборды в рекламном агентстве и развесьте их на улицах города. Распечатайте рекламные буклеты и распространите в магазинах города или торговых центрах.
На первых порах сделайте бесплатный вход в караоке-бар и скидки для компаний больше 5 человек. Это поможет привлечь в бар достаточное количество посетителей.
Рентабельность
Караоке-клуб выходит на самоокупаемость бизнеса через 1,5-2 года.
- Первые 2-3 месяца выручка составляет 300-400 тыс. рублей. В этот период расходы не будут покрываться доходами. Бар будет работать в минус.
- Ежедневно в баре может быть до 50 человек. Это 10 столов.
- Минимальная прибыль с одного столика – 2,5 тыс. рублей.
Постепенно с помощью маркетинга количество клиентов увеличится, а выручка вырастет до 600 тыс. рублей. Спустя 10 месяцев караоке-бар приобретет постоянных клиентов, и размер дохода повысится до 800 тыс. рублей.
Пример расчета таков: на открытие караоке-бара потребуется 2-3 млн рублей. Большая часть средств уйдет на покупку оборудования, регистрацию бизнеса, рекламу и покупку продуктов питания и напитков.
Типовые ошибки
Ошибки, которые совершают бизнесмены в процессе организации и ведения бизнеса:
- недостаточный анализ конкурентов и отрасли бизнеса;
- выбор неудачного места для размещения заведения;
- отсутствие бизнес-плана;
- не проработанный маркетинговый план;
- покупка бюджетной аппаратуры;
- отсутствие программы лояльности для постоянных клиентов.
Заключение
Открытие караоке-бара – проект, который популярен и приносит прибыль. Процент рентабельности бизнеса составляет 60%.
К плюсам проекта относят:
- умеренную конкуренцию;
- спрос на развлекательные услуги;
- охват целевой аудитории;
- доходность бизнеса.
К минусам относят:
- влияние экономического кризиса на уровень дохода;
- необходимость крупного стартового капитала;
- стоимость аренды помещения;
- трудность в получении необходимых разрешений и лицензий.
Несмотря на тяжелую экономическую ситуацию, русский человек никогда не откажет себе в отдыхе. Рынок развлекательных услуг сегодня очень широкий – для людей работают бары, кафе, рестораны, квест-комнаты, клубы и т.д.
Даже если в вашем городе есть масса подобных заведений, то все равно вы имеете большие шансы составить конкуренцию другим. Стоит только тщательнее поработать над концепцией своей идеи, выбрать востребованный вариант, но подойти к его реализации по-особенному, чтобы отличаться от других.
Заведение с караоке – отличная идея, которую может воплотить не только матерый бизнесмен, но и те, кто только делает первые шаги на бизнес-арене. Предлагаем вам рассмотреть бизнес план караоке бара с примерными расчетами.
Концепция караоке бара
Начинать составлять бизнес план нужно с выбора концепции бара. От этой информации будет зависеть и дизайн помещений, и меню, и набор предлагаемых услуг, прочие детали.
При выборе мы исходим из среднестатистической целевой аудитории – это женщины и мужчины от 20 до 50 лет.
Что касается формата караоке бара, то он бывает 3-х видов:
| Японский | Зал будет разделен только на отдельные кабинки, т.е. посетители не будут мешать друг другу отдыхать. Это обойдется намного дороже, ведь придется закупить не одну караоке-систему. |
| Американский | Вы сделаете одну общую сцену, и каждый желающий сможет по очереди пропеть песню для всего зала. Советуем начинать свой бизнес именно с такого формата и, как только дела пойдут вверх, доделать кабинки и закупить дополнительно караоке системы. |
| Смешанный формат | В караоке баре есть и сцена, и индивидуальные кабинки для гостей. Самый распространенный формат в России. |
Только песнями сыт не будешь. Нужно еще открыть бар и кухню – пусть даже со скромным меню. Готовить стоит классические блюда – картошка фри, мясные тарелки, пицца, закуски. Не заостряйте свое внимание на горячих блюдах, их очень редко заказывают. Но при этом в меню должно быть несколько супов.
Как зарегистрировать бизнес?
В бизнес плане четко распишите, в какие государственные органы вам нужно обратиться, чтобы получить документы для открытия бара. Намного проще тем, кто уже имеет свой ресторанный бизнес. Нужно лишь закупить систему и звукоизолировать помещение.
Для тех, кто открывает бизнес с нуля, необходимо оформить в ФНС правовую форму ИП, подготовив следующие документы:
- Заявление по форме №Р21001.
- Принести копию паспорта и код ИНН.
- Указать код деятельности бизнеса из ОКВЭД – это 55.40 «Деятельность баров» или 55.30 «Деятельность ресторанов и кафе».
- Оплатить государственную пошлину, а код квитанции (оригинал) предъявить налоговому инспектору. Госпошлина при регистрации ИП составляет 800 ₽.
Желательно зарегистрировать оба кода, если в вашем баре будет открыта кухня и производится продажа алкогольных напитков.
Документы об оформлении статуса ИП будут готовы через 5 дней. Не забудьте закупить кассовый аппарат и пост-терминал для расчета картой, а также зарегистрировать оборудование в Налоговой инспекции.
К сожалению, это не весь перечень документов, которые понадобятся для организации бизнеса.
Помещение нужно подготовить к проверке СЭС, Роспотребнадзора и Пожарной инспекции. Придется купить лицензию на продажу алкогольных напитков, оформить работникам санитарные книжки, так как вы будете еще и готовить людям пищу.
От каждого поставщика товара (алкоголь и продукты) вы должны получить свидетельство о качестве продукции, заключить договоры на поставку.
У компании, которая предоставила вам аппаратуру для караоке, вы должны получить сертификат качества и гарантийный талон на обслуживание системы (как правило, первый год эта услуга будет бесплатной).
Отдельно нужно дать запрос в городскую администрацию, которая должна разрешить открытие развлекательного бара. Если вы собираетесь открываться в помещении, рядом с которым проживают люди, необходимо получить согласие от всех жителей дома или, по крайней мере, от одного человека с каждой квартиры.
Примерная статья расходов на получение документации – от 100 тыс. рублей.
Аренда зала под караоке бар
Поиском помещения можно заняться сразу после того, как вы определитесь с форматом караоке бара и сможете рассчитать необходимую площадь для заведения.
Что входит в обычный караоке бар:
- Кухня.
- Банкетный зал и несколько отдельных кабинок.
- Санузел для посетителей.
- Склад для хранения продуктов и напитков.
- Бытовка.
- Раздевалка.
- Санузел и комната отдыха для персонала.
- Кабинет администратора и бухгалтера.
Каким параметрам должен отвечать зал для караоке бара:
- Площадь не меньше 100 м2, чтобы смогло разместиться примерно 50 гостей, если вы хотите начать с небольшого караоке бара.
- Наличие ремонта. Поищите помещение, которое раньше сдавалось для другого кафе, а после переделайте его на свой лад, оформив только интерьер – этот вариант проще и удобнее всего.
- Располагаться будущий караоке бар должен в центре города, чтобы посетителям было удобно добираться в него.
- Вы должны подготовить парковку.
- Качественная акустическая система.
- Звукоизолируйте свой караоке бар, особенно, если он находится рядом с жилыми зданиями.
Учтите в своем бизнес плане, что аренда помещения под караоке бар обойдется, как минимум, в 100 000₽ в месяц, если здание будет соответствовать вышеуказанным требованиям. Дополнительно придется платить еще порядка 30 000₽ ежемесячно за коммунальные услуги – свет, газ, вода, вывоз мусора, обслуживание канализации и т.д.
Если есть возможность, то нужно искать помещение под выкуп, сделать там ремонт и обустроить зал под караоке бар на свой лад. Даже при самом худшем раскладе, если у вас не получится «поднять» свой бизнес с нуля, вы можете сдавать кафе в аренду другому бизнесмену по достаточно высокой цене. Это позволит окупить затраты на покупку и ремонт заведения.
Нужно ли соблюдать авторские права?
Многие начинающие бизнесмены задаются вопросом – где взять фонотеку для своего караоке бара?
Вы можете сэкономить и закупить пиратские минусовки, при этом даже высокого качества. Но хотим предупредить, что в последние годы в России борются с пиратством особо серьезно. Наказывают не только тех, кто им занимается, но и тех, кто поддерживает этот черный бизнес, покупая нелицензированные диски.
Советуем не рисковать, а сразу заключить договор с легальной компанией, которая делает отчисления в фонд авторских прав. Так, у вас будет на руках документ, который подтвердит, что вы не нарушаете авторские права и работаете по закону.
Персонал для караоке бара
В бизнес план бара включите такую ежемесячную статью расходов, как выплата зарплат штатному персоналу. А кого же важно нанять на работу в баре?
Желательно, чтобы ваши сотрудники имели опыт работы на аналогичных должностях, знали азы работы в ресторанном бизнесе, имели привлекательную внешность, были вежливыми и могли решать конфликтные ситуации.
Конкретный список работников караоке бара может выглядеть так:
| №. | Штатный сотрудник | Количество | Оклад (руб./мес.) |
|---|---|---|---|
| ИТОГО: | 248 000 рублей/месяц | ||
| 1. | Администратор | 1 | 30 000 |
| 2. | Бухгалтер | 1 | 20 000 |
| 3. | Бармен | 2 | 36 000 |
| 4. | Официант | 3 | 45 000 |
| 5. | Повар | 3 | 54 000 |
| 6. | Уборщица | 1 | 5 000 |
| 7. | Охранник | 2 | 40 000 |
| 8. | Ведущий или наладчик караоке | 1 | 18 000 |
График работы заведения – с 17.00 до 4.00 (режим работы бара устанавливает каждый клуб по своему усмотрению). Караоке бар имеет больше всего клиентов в выходные дни с пятницы по воскресенье.
Вы можете работать всего 3-4 дня в неделю, и тем самым сэкономить на заработной плате для сотрудников и оплате коммунальных услуг. В дальнейшем, если бар станет популярным, можно нанять больше людей и работать без выходных.
Список оборудования – вносим в бизнес план караоке бара
Чтобы обустроить бар, вам понадобятся большие деньги, особенно, если все делать с нуля. Список оборудования для караоке бара вы должны внести в свой бизнес план, а также рассчитать, сколько конкретно придется на это потратить денег.
Наибольший акцент делать нужно на караоке системе, она должна быть исправной и хорошо звучать.
В таблице ниже мы приведем примерный список того, что нужно закупить, и какая примерная статься расходов ждет предпринимателя по этому пункту бизнес плана:
Еще примерно 200 000₽ уйдет на закупку продуктов для приготовления блюд из меню, алкоголя, а также других напитков для караоке бара. Алкоголь и продукты покупайте по мере необходимости, не нужно закупать большие партии оптом, только чтобы сэкономить пару тысяч рублей.
Эта статья расходов бизнес плана считается ежемесячной, её придется «покрывать» из прибыли заведения. Но стоит учитывать, что первое время доходов может быть недостаточно для этого, потому на старте бизнеса у вас должна быть финансовая «подушка безопасности» для этих целей.
План продвижения караоке бара
Если вы откроетесь в центре города, то люди о вас узнают и так, достаточно лишь яркой вывески и громкой музыки из зала. Тем не менее, не помешает дополнительно разрекламировать свои услуги горожанам.
Какая реклама подойдет для караоке бара:
- Раздача листовок возле бара в преддверии открытия клуба и в первый месяц работы. Затраты – от 3 000₽ за 2 000 штук.
- Реклама на информационных сайтах города или в печатных СМИ – от 15 000₽ за 1 месяц публикаций.
- Хороший пиар-ход – это постоянные скидки для частых гостей, подарки для лучших исполнителей (например, бутылка шампанского), проведение мальчишников, девичников и т.д.
Чтобы о вас узнал весь город, достаточно провести несколько шумных и веселых вечеринок, заманить клиентов доступными ценами на алкоголь и еду. В скором времени слух о новом крутом месте для отдыха распространится по всему городу, тогда отбоя от клиентов не будет.
Видеоинструкция, как открыть караоке-бар.
С чего начать свое дело? Преимущества бизнес-идеи.
Бизнес план бара – стоимость услуг и расчет прибыли
Внесите все предполагаемые затраты на открытие в ваш бизнес план бара:
| № | Статья расходов | Сумма (руб.) |
|---|---|---|
| ИТОГО: | 1 423 000 рублей | |
| 1. | Регистрация | 100 000 |
| 2. | Закупка оборудования и мебели | 657 500 |
| 3. | Аренда зала + коммунальные расходы | 130 000 |
| 4. | Заработная плата | 248 000 |
| 5. | Закупка продуктов и алкоголя | от 50 000 |
| 6. | Реклама | 18 000 |
Теперь нам необходимо рассчитать, каким будет доход и как быстро окупятся эти вложения.
Стоимость услуг в караоке баре зависит от ряда факторов, которые влияют на цену:
- Класс заведения (VIP-бар или для людей со средним достатком).
- Месторасположение.
- Населенный пункт (в больших городах цены будут выше, чем в аналогичном заведении в маленьком городке).
- Популярность заведения (как только бар станет популярным местом в городе, цены на услуги и в меню можно поднять).
Сейчас предлагаем вам рассмотреть стоимость на услуги караоке бара по России (средний показатель):
- Депозит столика – от 800₽. Посетители смогут заказать еду и выпивку на эту сумму, а пропеть песню будет уже дополнительной бесплатной услугой.
- Вход в бар – от 150₽. Клиенту можно предоставить чашку кофе или недорогой коктейль в подарок.
- Оплата караоке на весь вечер – 500₽. Отдельно люди могут заказывать для себя напитки и закуску.
- Пропеть одну песню отдельно – 100₽.
- Учтите в меню бой посуды, исполнение песен с матерными словами, порчу имущества, драки и т.д. Так как в барах люди в алкогольном опьянении могут вести себя неподобающе, то этот пункт уместен, а вы на этом еще можете и заработать денег.
Если рассчитывать на то, что за 1 день работы бара у вас будет заказано хотя бы 8 столиков по депозиту, то вы сможете заработать от 7 000 рублей только на депозите.
Как правило, в ходе вечера желающим отдохнуть будет мало всего одного заказа, они будут заказывать напитки и закуски поверх депозита. В среднем, с одного столика вы можете заработать от 5 тыс. рублей.
Примерный доход за вечер – 40 000₽, а за 12 рабочих дней в месяце можно получить прибыль до 300 000 рублей. Если вычесть из этой суммы ежемесячные траты, мы получим около 100-120 тыс. рублей. Получается, при грамотном ведении бизнеса по нашему плану вложения удастся «отбить» через 14-16 месяцев.
Наш бизнес план караоке бара продемонстрировал примерные траты для создания своего дела с нуля. Полная окупаемость придет только через полтора года, причем только при условии, что бар будет иметь популярность, и каждый вечер зал будет переполнен.
В ходе работы можно усовершенствовать свое заведение, проводить тематические музыкальные вечеринки, приглашать местных звезд для выступлений. Это придаст вашему бару популярности, а вам принесет дополнительную прибыль.
Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту