Прачечная как идея для бизнеса
Актуальность бизнеса
Как бы не было забавно в мире, где у каждого есть стиральная машина, проблема стирки – не такая и редкая для людей. Как правило, это туристы и люди в больших городах. Почему туристы? Потому что часто случается так, что место ночёвки – пансионат или хостел, где подобный вопрос иногда остаётся открытым.
Пока что люди решают эту проблему несколькими способами, каждый из которых не может похвастаться удобством. Первый – вести с собой в поездку большой гардероб, чтобы всегда носить чистые вещи. Второй – стирать на месте. Но тогда понадобится найти тазик и или место для стирки, а также место для просушивания вещей.
Решить проблему могла бы прачечная, но сейчас это не распространённый вид услуг. А значит достаточно свободный от конкуренции.
Что должно быть в прачечной
— Первостепенные услуги, входящие в стандартный список прачечной – обычная стирка одежды и белья.
— Комфортные условия для ожидания клиентами своих вещей – также неотъемлемый атрибут бизнеса прачечной, рассчитывающего на хорошую прибыль. Сюда могут относиться кофе — аппараты, журналы, фоновая музыка, телевизор, удобные диваны.
— Приём и выдача заказов. Пункт должен быть в самом помещении.
— Заказы должны приниматься как индивидуальные, так и корпоративные.
— Не стоит ограничиваться стандартной стиркой. Прачечная должна предоставлять услуги отбеливания, стирки кондиционерами, ополаскивателями, ароматизаторами, услуги выведения сложных пятен, глажки белья.
— Одежду нужно принимать всех видов – нижнее бельё, сорочки, постельное бельё, скатерти, одежду фасонную и прямую.
Особенности прачечной, которые помогут привлекать клиентов
- Сроки исполнения заказа. Не должны быть длительными. За быстроту и качество клиенты отплатят постоянным посещением. Так – стандартная стирка – не более 2 суток, срочная стирка – не более 6 часов в день заказа.
- Современный сервис, отвечающий стандартам качества. Это относится и к фурнитуре с метками.
- Заказы выдаются в упаковке. Можно использовать полиэтиленовые пакеты. Выдача без упаковки недопустима.
- Должны даваться гарантии возмещения ущерба при потере или порчи вещи. Иначе репутацию ответственной фирмы, заботящейся о своих клиентах вам не получить. А соответственно – не добиться должно уровня заказов.
- График должен быть максимально удобен. В дальнейшем, когда будет позволять уровень развития и доходов, рекомендуется организовать круглосуточный доступ. Хотя, если прачечная будет находиться на территории ТЦ или Молла, вопросы со временем работы отпадают сами.
Окупаемость прачечной
— Окупаемость небольшой прачечной в крупном городе наступает за срок в полтора — два года при ежемесячной прибыли в 700 долларов. Конечно, цифры среднестатистические, так как на доход и расходы влияет множество факторов.
Но есть способы увеличить прибыль, совмещая прачечную со смежными видами бизнеса, которые принесут дополнительное одобрение со стороны клиентов.
— Так, например, вместо зала ожидания можно устроить мини — кафетерий, где клиент сможет не только провести время за журналом и телефоном, но и приятно позавтракать.
— Дополнительный доход можно получить, введя в прейскурант услуги доставки. Два – три курьера в штате вполне справятся с поступающими заказами, особенно на первых этапах развития. К тому же такой тип работы сможет увеличить географию вашего влияния, захватывая дополнительные массы потенциальной аудитории. Особенно действенно, если курьеры будут развозить заказы на транспорте с установленной рекламой вашей фирмы.
— Ну, и срочные заказы. Чем быстрее они будут выполняться без потери качества, тем больше положительных эмоций от обращения в вашу фирму будет получать клиент. А это не только путь к постоянной аудитории, но и дополнительный доход. Потому как за срочность стандартная наценка не опускается ниже ста процентов.
— Сбор заказов через интернет – своевременная возможность совместить курьерскую доставку (ведь курьеры смогут и забирать вещи) с сервисом принятия заявок на дому. За выезды курьеров также можно назначить небольшую наценку.
Минусы при старте прачечной
- Площадь помещения. Чтобы полноценно реализовать проект развития прачечной, нужно арендовать достаточно большое помещение, чтобы там можно было поместить и рабочую зону, и зону ожидания, и зону курьерской сборки.
- Затраты на воду и электричество. Так как эти составляющие относятся к первой необходимости, то сэкономить на них не получится. Единственный способ – покупать оборудование с функцией экономии воды и расхода электроэнергии. Однако всё равно экономия будет не значительной.
- Общие инвестиции, куда входят оба вышеперечисленных пункта, составляют немаленькую сумму.
Помещение
Во-первых, мини — прачечные, да и вообще их любой формат, разрешено открывать только в нежилых помещениях или на нежилых этажах. Поэтому часть сдаваемых в аренду мест сразу отпадает.
Есть вариант – найти владельца какого-нибудь фитнес — центра, магазина или салона красоты и взять в аренду свободные метры. Но это сложнее, потому что слишком маленькие помещения не вместят всё необходимое. И есть площадь не будет превышать 20 квадратов, то максимум, что получится вместить – одну стиральную машину. Рассчитывать на большую прибыль в таком случае вряд ли возможно.
А вот прачечные, организуемые в торговых центрах или бизнес-комплексах должны рассчитываться исходя из аренды зала площадью минимум 100 квадратов. И здесь уже можно будет полноценно разворачиваться с целью развития и расширения.
Персонал автоматической прачечной
В мини-прачечных с реализованным самообслуживанием персонал, отвечающий за приём вещей не нужен. Процесс обслуживания происходит через специальный автомат – монетоприёмник. Всё, что нужно сделать клиенту – опустить жетон и выбрать необходимую программу для обслуживания.
Но, тем не менее, техник в штате при таком варианте обязателен. Он будет посещать прачечную два раза в день и контролировать процесс работы автоматических машин.
Также понадобятся:
— Бухгалтер
— Уборщицы
— Приёмщики заказов
— Директор
Для всего персонала необходимо проводить обучение работы с оборудованием. Обучение техника должна производить фирма поставщик, так как правильное и долгое функционирование аппаратов в её интересах.
Оборудование для прачечной с самообслуживанием
Оснащать прачечную оборудованием следует с помощью одного поставщика. Это повысит эффективность, упростит задачу и позволит получить дополнительную скидку за объём.
Мини — прачечные будут оснащены стандартной техникой. Сюда входят стиральные машины, сушильные камеры, центрифуги.
Отдельно приобретаются аксессуары и химические средства для реализации стирального процесса. Для небольшой фирмы следует выбирать профессиональную технику с оптимальными параметрами расхода средств, энергии и воды. А также с максимальной возможностью загрузки белья.
Среди поставщиков множество импортных предложений. Однако качественное оборудование можно найти и на российском рынке. Например, оборудование «Вязьма» от Вяземского Машиностроительного Завода. Или новая по меркам бизнеса фирма «Антарес». Среди иностранных производителей выделяется техника от Европейских фирм из Германии, Швеции, Бельгии, Италии и других стран.
А вообще, при выборе оборудования стоит ориентироваться на несколько факторов:
- Соотношение цены и качества. Так как цена может варьироваться в зависимости от известности бренда.
- Репутация поставщика. Какое время он работает на рынке, какие рекомендации от клиентов. И главное – какие гарантии он даёт при покупке оборудования.
- Предоставление специализированной помощи при подключении и контроле оборудования. Если фирма поставщик не предоставляет такие услуги, то стоит воздержаться от сотрудничества. Потому что сломанная техника – потерянные клиенты, пострадает именно ваша репутация в первую очередь.
- Наличие сервисной службы на территории страны. Будет ли возможность быстро приобретать запчасти, быстро ли осуществляется сервисный ремонт.
Клиенты и спрос
Важный фактор, как и в большинстве бизнес начинаний – местонахождение вышей новой прачечной. При выборе помещения, нужно всегда помнить, что основная клиентура – люди, у которых нет времени или возможностей вести домашнее хозяйство или пользоваться стиральной машиной. Кто может относится к такой категории? Да, хотя бы и студенты, холостяки, люди в общежитиях, либо очень занятые люди.
Поэтому, для организации бизнеса может подойти
— спальные районы города. Там часто проживают одинокие люди и студенты.
— студенческие городки и места, где расположены кварталы общежитий.
— места скопления гостиниц, пансионатов, хостелов.
Помимо ближайшей аудитории, при развитии прачечной, реализации курьерского забора и доставки и хорошей рекламы, можно рассчитывать на рост потенциальной аудитории, которая может оформлять заказы из других районов города, прознав об удобстве вашей фирмы и качественном обслуживании.
Развитие прачечного бизнеса
Развитие напрямую зависит от потока заказов и качества сервиса. Но и добавление новых услуг в прайс будет положительно сказывать на приросте как прибыли, так и клиентского внимания.
Основные категории развития с помощью новых услуг крутятся вокруг удобства для клиентов:
— Организация доставки и забора в любое удобное время
— Фирменная упаковка и единый стиль
— Дополнительные услуги ремонта одежды, мини – ателье и ремонт обуви
— Удобный сайт с возможность оставлять заказ, на который быстро отреагируют
Как ни удивительно, но рынок прачечных с самообслуживанием практически пуст, если говорить о регионах. Конечно, в столицах эту услугу можно найти. Но в общей ситуации, предприниматель, начавший бизнес с организации прачечной не встретит жёсткую конкуренцию.
И при этом прачечные, например, на Западе, развиты несравнимо с Россией. Почему?
- За границей население более подвижно. Постоянные переезды с места на место – не в новинку, поэтому и отношение к тому, чтобы постирать вещи в специальном заведении совсем другое.
- Определённая часть населения западных стран почти всегда живёт на съёмных квартирах. Потому там большее количество общежитий. А потому люди привычны к факту отсутствия удобств по стирке белья в квартире.
- Энергоресурсы и вода, как ни странно, в Европе дороже. Поэтому выгоднее пользоваться не домашней стиркой, а той же прачечной.
Но насколько вообще реально построить бизнес на прачечной в России?
Опыт показывает, что вполне возможно. Главное, правильно выбрать место и целевую аудиторию. Так, в Москве и Петербурге подобные заведения уже есть и неплохо справляются с достижением целей.
И, важно, при формировании идеи понимать, что вы собираетесь открывать именно прачечную, а не химчистку. Услуги химчистки отличаются, в том числе и по цене, рассчитывая на более состоятельную часть населения. Увы, понимание того, что пользоваться услугами прачечной – нормально и доступно тоже нужно будет прививать населению.
Поэтому качественная и продуманная реклама также является залогом успеха вашего начинания. Лучше запускать рекламную компанию, ориентированную сначала на студенческое общество, потому что молодые люди более спокойно относятся к новшествам. А, если вы найдёте среди них свою аудиторию, переключится на другую часть потенциальных клиентов будет значительно легче.
Сложности на этапе запуска прачечной
- Найти помещение, которое подойдёт формату и целям.
- Люди. Речь о тех, с кем вы будете вести общение по организации своего дела – это и коменданты общежитий, проректоры по хозяйственной части, чиновники.
- Техника. Требует больших вложений (порядка 80 процентов от всех инвестиций). И заказывать придётся, скорее всего, из-за границы, потому что качественное оборудование как ни что другое важно для стабильности прачечной, хоть и стоит дороже.
Расходы
- Стиральные машины. Экономичные и с возможность загрузки по 5-8 кг. Обойдутся минимум в 350 тысяч рублей. Если брать элитные, то – все 600 тысяч.
- Сушки. Четыре штуки. – 300 тысяч рублей.
- Доски, утюг, каток – порядка 150 тысяч рублей.
- Моющие средства, бытовая химия и прочее – 15 тысяч рублей. Рассчитывайте, что эта статья будет забирать 10 процентов от оборота.
- Аренда помещения. Варьируется сильно. Для примера – 1300 рублей за квадратный метр в месяц.
Ежемесячные выплаты:
— Коммуналка – до 15 тысяч рублей.
— Бухгалтерия – 5 тысяч рублей
— Зарплатный фонд – от 40 тысяч рублей
— Налоги – порядка 30 – 50 тысяч рублей.
Исходя из всего вышеперечисленного и основываясь на опыте работающих прачечных, можно говорить о сумме начальных инвестиций – 3 миллиона рублей. Если грамотно рассчитать все сложности и построить работающий непрерывный процесс, то выйти на чистую прибыль удастся за 1 – 1,5 года.
Еще 1000 лучших бизнес- моделей, Вы можете найти в разделах : Бизнес идеи или Франшиза
Собственную сеть Масленников решил развивать весной 2014 года. На тот момент у него были открыты уже две прачечные в Краснодаре и одна в Омске, а также налажено сотрудничество с «Магнитом»: в прикассовой зоне гипермаркетов сети бизнесмен арендовал помещения под прачечные. Сейчас с «Магнитом» соседствуют восемь из 15 прачечных сети «Экспресс-Лаундри». От двух прачечных в Краснодаре Масленников отказался — сейчас они принадлежат партнерам. В том же году к проекту в качестве партнера присоединился московский бизнесмен Павел Глушенков, до этого в одиночку развивавший сеть прачечных под брендом «Вятки.нет», первую из которых открыл по франшизе группы компаний Prachka.com, крупнейшей сети прачечных самообслуживания в России. «В 2014 году я оснастил свою прачечную с помощью Олега, сравнил свой предыдущий опыт c текущим и понял, что дальше нужно идти именно с ним», — вспоминает Глушенков. Сейчас партнеры объединяют свои сети.
Прачечная в цифрах
2 млн руб. — минимальные стартовые инвестиции в прачечную самообслуживания
4 стиральные машины и 2 сушильные машины — стандартный набор для прачечной самообслуживания
2–3 года — срок окупаемости прачечной самообслуживания
22 млн руб. — ожидаемая выручка от собственных прачечных сети «Экспресс-Лаундри» в 2015 году
800–1000 посетителей в месяц у одной прачечной
300 руб. — средний чек
Источник: данные компании
Экономика прачечной
Главные затраты при открытии прачечной — закупка оборудования, рассказывает Масленников. Минимальный стартовый комплект составляют две большие машинки (13 кг белья), две маленькие (6–8 кг) и две сушилки. Стоимость профессиональной стиральной машины составляет €2,5–3 тыс. за машину с загрузкой на 6–8 кг и около €6 тыс. на большую машину до 13 кг загрузки. Еще порядка €5 тыс. уйдет на каждую сушильную машину. Только закупка оборудования обойдется в €22 тыс. (около 1,7 млн руб. по курсу евро на 16.09.2015), но это будет 85–90% всех затрат на старте. Ремонт помещения с прокладкой необходимых коммуникаций (вода, канализация, электричество) на площади 25–50 кв. м обойдется не дороже 8 тыс. руб. за 1 кв. м (в Москве). По словам Масленникова, для своих прачечных он выбирал оборудование, которое, помимо технических характеристик потребления воды и электричества, отвечало бы нескольким требованиям: автоматическая подача моющего средства, возможность запрограммировать машины на самообслуживание через платежный терминал, дружелюбный интерфейс и простота в использовании.
После запуска основные расходы владельцев прачечной самообслуживания приходятся на коммунальные услуги и профессиональную бытовую химию: вкупе они могут «съесть» до 30% от выручки. На втором месте — расходы на аренду: хотя прачечные могут располагаться в помещениях от 25 кв. м, на нее уйдет 1–1,5 тыс. руб. за кв. м (в Москве). Кроме того, прибавляются ежеквартальные расходы на сервис оборудования (в среднем 6 тыс. руб. в месяц), а также административные и управленческие расходы, включая закупку материалов для поддержания чистоты помещения. Налоги в регионах «Экспресс-Лаундри» платит по ЕНВД, в столице — по УСН (6% от выручки).
Максимальная выручка на минимальный комплект оборудования составит порядка 250–350 тыс. руб. в месяц, отмечают Масленников и Глушенков. Они продвигают свою сеть, стремясь донести до клиентов, что пользование прачечной — это удобно, современно и дешево даже при наличии стиральной машинки дома. Поэтому цены в их прачечной на редкость демократичны: средний чек составляет около 300 руб. — от 100 до 250 руб. за стирку (в зависимости от веса партии белья и времени суток) и от 50 до 150 руб. за сушку (в зависимости от продолжительности). «Мы смотрим на покупательскую способность в зависимости от города и выбираем цену, с которой и зарабатываем и имеем приличную нагрузку», — говорит Павел Глушенков. Ежемесячно в прачечной на Вернадского бывает 800–1000 клиентов, в выходные больше, чем в будни.
Правила стирки просты: клиент загружает белье в машину, запоминает ее номер, после чего оплачивает покупку в платежном терминале. Для сушки необходимо проделать то же самое, указав ее продолжительность (15, 30 или 45 минут), после чего выбрать нужную температуру и нажать кнопку «старт». «Многие не понимают, что такое прачечная самообслуживания, и думают, что это химчистка, но химчистка — это премиальный сегмент, а прачечная самообслуживания — лоукост, — объясняет Масленников. — Мы, по сути, зарабатываем на обороте, а не конкретно на каждом клиенте».
Стирать и строить
Помимо прачечных самообслуживания весомую часть бизнеса компании «Экспресс-Лаундри» занимает продажа профессионального оборудования для прачечных. Параллельно с услугами прачечных Олег Масленников является дилером профессионального оборудования марки Electrolux (для этого он зарегистрировал отдельную компанию под тем же названием — ООО «Экспресс-Лаундри», но в Новосибирске). По словам бизнесмена, компания закупает ввезенное в Россию оборудование для прачечных у официального дистрибьютора Electrolux Laundry Systems, после чего перепродает клиентам, среди которых есть обычные прачечные и прачечные самообслуживания, иногда выполняя заказы по оборудованию прачечных под ключ. Сейчас дилерство оборудования приносит Масленникову около трети от выручки собственных прачечных (7 млн руб. в год).
От домашней стиральной машины прачечную самообслуживания отличает прежде всего возможность стирать крупногабаритные вещи: пледы, постельное белье, куртки и пуховики, чехлы для диванов и прочее, рассказала РБК основатель сети прачечных самообслуживания «СамПрачка» Татьяна Кириллина. «В отличие от США, где большая миграция населения по стране, в России граждане более оседлы: как только человек покупает или снимает квартиру, первое, что он покупает, это холодильник и стиральная машина, — говорит Кириллина. — Дожидаться клиентов, у которых «стиралка» поломалась, неинтересно: бизнес должен быть систематичным и налаженным. А для этого нужно избрать тот формат, который не могут сделать у себя дома».
Еще одно отличие от США — в России прачечные самообслуживания не полностью автономны: в большинстве случаев их сопровождает администратор, который управляет процессом, помогает обслуживать клиентов, формировать очереди и прочее. На зарплату администратору уходит порядка 20–30 тыс. руб. в месяц в зависимости от региона. «Если персонал отлучился и клиент постоянный, клиент все может сделать и без нас. Но когда прачечная открывается, помимо вопросов поддержки чистоты и помощи клиентам есть еще вопрос безопасности, и персонал выполняет еще и эти функции», — объясняет Масленников. При этом за счет администраторов можно сделать услугу более привлекательной для клиента, рассказал РБК основатель сети прачечных Prachka.com Давид Папаскири. «Прачечные на семь-восемь пар машинок, как правило, перегружены по вечерам и в выходные дни. Если ждать нужно больше пяти минут, у нас клиент может оставить белье администратору», — говорит Папаскири.
Масленников отмечает, что прачечная — это бизнес «с запасом прочности»: даже если наломать дров в начале, есть возможность исправить свои ошибки, все равно срок окупаемости как минимум два-три года, а иногда больше. «Если прачечная начинает приносить прибыль, самое естественное желание — еще ее дооснастить. Востребованная прачечная может приносить до 0,5 млн руб. выручки в месяц», — говорит он.
Фото: Олег Яковлев / РБК
Покушение на химчистки
Прачечные самообслуживания уже перестали быть новинкой в российских городах, и спрос на их услуги ощутимо вырос за последние девять лет, считает Татьяна Кириллина, чья сеть «СамПрачка» с 2006 года расширилась до более чем 80 точек (30 собственных) по всей стране. Но рынок далек от насыщения, отмечает Масленников, и одно из главных тому препятствий — низкая информированность населения о подобной услуге.
По мнению Павла Глушенкова, рынок прачечных самообслуживания будет постепенно «откусывать» часть сформировавшегося рынка химчисток за счет простоты и дешевизны. «Плед, который ты сдаешь в химчистку, где его якобы «химчистят» за 2 тыс. руб., на самом деле отвозят на фабрику и закидывают в «стиралку» с той же жидкой химией, — считает Глушенков. — Никто в химчистке не стоит над вашим пледом и не стирает его вручную. Когда люди это поймут, наши услуги станут популярнее». С развитием прачечных химчистки потеряют много клиентов, соглашается Кириллина: «Мы можем обслужить все, кроме кожи и меха, и, пожалуй, шерстяных и кашемировых изделий. Постельное белье, джинсы, рубашки, пледы, чехлы — это наш сегмент, на который приходится значительный объем работы химчисток». По ее словам, кризис в этом плане сыграл на руку владельцам прачечных самообслуживания, потому что химчистки теряют часть клиентов из-за дороговизны услуг. «Если предположить, что одна прачечная будет приходиться на 40 тыс. жителей, то в Москве должно быть около 300 прачечных», — подсчитывает Олег Масленников.
Кризис довольно сильно затормозил развитие рынка прачечных, считает Давид Папаскири из Prachka.com. По его словам, в 2014 году по франчайзингу группы компаний Prachka.com (включает бренд «Чистофф») в России каждый месяц открывалось одна-две прачечные, но к концу года процесс практически остановился. «Один из основных барьеров — большой размер инвестиций и небыстрая окупаемость, — объясняет Папаскири. — Все оборудование импортное, а из-за девальвации цены на него фактически удвоились, а повышать цены для конечного потребителя мы не хотим — ведь люди больше зарабатывать не стали, поэтому сроки окупаемости выросли, что снизило инвестиционную привлекательность бизнеса». И все же экономические сложности вторичны по сравнению с тем, что в России пока нет культуры использования прачечных самообслуживания, считает Павел Глушенков, а потому в «Экспресс-Лаундри» стремятся, чтобы о прачечных узнавало как можно больше людей. «Культура прививается тем, что человека нужно спровоцировать попробовать, — убежден предприниматель. — После того как он сделает это один раз, он начнет этим пользоваться».