Подсобное хозяйство составить бизнес план
Добрый день, уважаемые читатели!
У вас есть личное подсобное хозяйство (ЛПХ), на котором выращиваете овощи, птицу или крупный рогатый скот для собственного потребления? Бывает, что продукции у вас в избытке и вы ее продаете соседям или на местном рынке? Превратите свое подсобное хозяйство в доходный бизнес!
В чем актуальность бизнеса по организации и развитию ЛПХ
Личное подсобное хозяйство — форма деятельности, которая приносит доход, но не считается предпринимательством. Ее плюсы в том, что продавая свою продукцию, владельцу ЛПХ не нужно бояться налоговой проверки или санитарной инспекции.
Кроме того, статус владельца личного подсобного хозяйства дает вам право на государственную поддержку в виде субсидий и льготных условий кредитования. Заниматься личным хозяйством вы можете на основании права собственности на земельный участок.
Если у вас нет земли в собственности для ведения хозяйства, вы вправе арендовать её из угодий сельхозназначения или территорий, считающихся частью поселения. Размер надела определяет местная администрация.
Максимально его площадь составляет от 0.5 до 1 га. На этой территории нельзя построить жилой дом, гостиницу или другое капитальное строение, но разрешена установка теплиц, складских помещений, временных загонов для животных и птиц.
Если вы не располагаете большими стартовыми средствами, но вас не пугает необходимость много работать руками и головой, значит, бизнес-план на ЛПХ — отличная идея для старта семейного предприятия.
Доходы от продажи продукции, выращенной на личном подворье, не облагаются налогом. Единственная обязательная плата — земельный налог. Регистрироваться в Пенсионном фонде или нет, вы решаете сами.
Политика импортозамещения, уже несколько лет действующая в России, способствует повышению интереса покупателей и инвесторов к малым сельскохозяйственным предприятиям, а также росту объемов продукции, производимой ими.
Как оформить ЛПХ — читайте подробную статью в нашем журнале.
Анализ рынка и уровень конкуренции
Ваши основные конкуренты — компании, занимающиеся импортом сельскохозяйственной продукции. На импортные продукты приходится львиная доля рынка, но их объем в 2015-18 году заметно сократился, а значит, у вас есть хорошие шансы выйти на рынок. Главное — предложить покупателям качественный, натуральный и вкусный продукт.
Также сильна конкуренция со стороны крупных агрокомплексов, ферм, тепличных хозяйств. В мини-фермерстве конкуренция между предприятиями умеренная. Некоторые владельцы ЛПХ, наоборот, объединяются, чтобы сокращать свои расходы и получать выгоду от хозяйствования сообща.
Пример: аренда торгового места на рынке. Если у вас нет такого количества продукции, например, молочного, чтобы торговать на рынке 7 дней в неделю, арендуйте торговую точку совместно с другим владельцем ЛПХ, чтобы не переплачивать за дни простоя точки.
Маркетинговый план
Рекламируя свои продукты, делайте ставку на их натуральность, экологическую чистоту, пользу для здоровья. Подберите оригинальную упаковку для творога, масла, сыра или брынзы.
Если вы занимаетесь разведением КРС, кролиководством или птицей, получите официальное санитарное или ветеринарное свидетельство на свои товары. Для ЛПХ это лучшая реклама.
Так вы выгодно выделите себя из числа недобросовестных конкурентов, продающих мясо неизвестного происхождения или нарушающих нормы санитарии в процессе производства «молочки», а также завоюете доверие покупателей.
Используйте разные способы привлечения клиентов: от объявлений в местных газетах, вывески на воротах своего дома, наклейки на машине до рекламы в интернете.
Наверняка у вас есть аккаунты в социальных сетях. Размещайте там фото произведенных вами продуктов, некоторые этапы их производства, просите знакомых оставить отзыв о вашей работе.
Разместите объявления на онлайн-площадках объявлений. На момент написания статьи на Авито — 2079 объявлений о продаже домашнего молока. Большинство из них без фото или с картинкой из интернета вместо настоящих фотографий.
Сфотографируйте кувшин с молоком, свою корову на лугу, другие виды молочной продукции, которую вы продаете. Это заинтересует покупателя и поможет обойти конкуренцию.
Пошаговый план производства
План производства — ваш помощник в организации эффективного и прибыльного производственного процесса.
Он отражает все этапы развития бизнеса, от выбора направления деятельности до поиска покупателей, путей развития предприятия.
Шаг 1. Получение или аренда участка
Обратитесь в местную администрацию с заявлением об аренде земельного участка под ЛПХ. В заявлении укажите желаемую площадь, количество членов семьи, есть ли у вас в аренде другое недвижимое имущество.
Рассмотрев ваше заявление, администрация принимает решение об отклонении или удовлетворении просьбы.
Вместе с положительным ответом органы местного самоуправления выдадут вам начальные документы для оформления участка в кадастровой палате и получения права собственности на него. Право собственности на земельный участок автоматически дает вам право на открытие ЛПХ.
Ещё больше информации по теме вы найдёте в статье Грант на развитие сельского хозяйства.
Шаг 2. Выбор направления бизнеса
Выбирайте направление, исходя из своих интересов и специфики местного рынка. Если вы выберете неинтересное дело, вы бросите его, так и не добившись повышения семейного дохода. Если выберете производство молока в селе, где в каждом дворе своя корова, не найдете сбыт. Посетите местные рынки, присмотритесь, какую сельхозпродукцию раскупают охотнее.
Пример:
Юрий — зоотехник по образованию. Выбрал животноводство в качестве направления работы своего ЛПХ, поскольку обладает знаниями в этой отрасли и любит свое дело.
Итог: мини-ферма из 15 коров, несколько свиноматок, куры и кролики. Семья продает мясо, молочные продукты, яйца. Животноводство — основной доход семейства, на получение которого трудятся все его члены.
Если вам интересно птицеводство, организуйте на своем участке птичник для кур, гусей, уток, индеек, продавайте яйца и тушки.
Перспективное направление для начинающих мелких предпринимателей — выращивание грибов вешенки, шампиньонов, тепличное выращивание зелени, овощей, клубники.
На участке в 0,5 га вы можете освоить несколько видов деятельности и выбрать из них тот, что даёт наибольший заработок.
Шаг 3. Закупка необходимого оборудования и материалов
В зависимости от выбранного направления вам понадобятся:
- материалы для строительства загонов или монтажа теплиц;
- молодняк для птичника;
- несколько голов свиней для свиноводства;
- несколько голов КРС (коровы, овцы, свиньи, козы);
- комбинированные корма для животных и птиц;
- посадочные материалы и удобрения для теплицы или растениеводства в открытом грунте;
- мелкий садовый инвентарь (грабли, вилы, лопаты, лейки, поливочные шланги).
Как взять кредит на ЛПХ — читайте в отдельной публикации.
Шаг 4. Запуск бизнеса
Составьте календарный план своего производства. Укажите в нем, отталкиваясь от выбранного направления, сроки высева растений, или возраст молодняка птиц или животных, объем получаемой продукции, период плодоношения, время сбора урожая, время, когда поголовье скота будет приносить молоко или наберет нужную массу для продажи на мясо.
Такой план поможет вам четко выполнять каждое действие, окупить расходы на открытие дела в максимально быстрые сроки.
Пример календарного плана для фермерского хозяйства:
Кому продавать готовую продукцию — план сбыта
Предложите покупателям качественную продукцию и у вас будет стабильная покупательская аудитория.
Пути сбыта продукции:
- Розничная продажа продуктов животноводства и птицеводства на рынке, знакомым, соседям.
- Сдача перерабатывающим компаниям.
- Сдача оптовым скупщикам.
- Продажа в супермаркеты, рестораны, другие заведения общественного питания.
Получите санитарные справки, справки из ветеринарной лаборатории, подтверждающие качество и натуральность вашей продукции. Отсутствие этих документов ограничивает рынок сбыта до круга соседей, знакомых и покупателей на рынке.
Для тех, кто желает углубиться в тему — статья «ЛПХ как бизнес-идея для начинающих«.
Сколько нужно денег для запуска проекта (финансовый план с расчетами)
Большая часть расходов для запуска своего дела придется на закупку поголовья для животноводческой мини-фермы, а также на строительство загонов или сараев. Для примера рассмотрим организацию на своем участке хозяйства из 10 голов скота.
Вам понадобятся строительные материалы для возведения коровника (шифер, лес, пеноблоки или кирпичи, бетон для литья пола), собственно молодой скот, комбинированные корма, сено, доильный аппарат, тара для молока, холодильники для хранения молочной продукции, сепаратор для ее переработки и сыроварения.
Таблица с расчетом расходов на открытие небольшого молочного производства:
| № | Наименование статьи расходов | Примерная стоимость (руб.) |
| 1 | Строительные материалы (кровля, пиломатериал, кирпич) | 135 000 |
| 2 | Молодые телята 10 голов | 150 000 |
| 3 | Доильный аппарат | 25 000 |
| 4 | Кормовые запасы для откорма животных | 50 000 |
| 5 | Покупка мелкого инвентаря, тары для молока | 30 000 |
| 6 | Холодильник | 25 000 |
| Итого: | 415 000 | |
Факторы риска
В любом бизнесе немало факторов риска, ставящих под угрозу стабильность доходов и порой существование самого предприятия.
Риски ведения бизнеса на ЛПХ и пути их устранения:
| № | Риски | Последствия | Пути решения |
| 1. | Риски, связанные с климатом, природными явлениями | Тяжелые | Утепляйте птичники и сараи, используйте напольные резиновые маты содержания КРС. |
| 2. | Болезни растений, птиц, падеж коз, овец, коров. | Тяжелые | Улучшайте условия содержания скота и его рацион, своевременно изолируйте больных животных, обращайтесь к ветеринару. Удобряйте растения, обрабатывайте их от вредителей. |
| 3. | Слабая урожайность, низкие удои молока, слабая яйценоскость | Средние | Пересмотрите рацион птиц и животных, введите в него натуральные пищевые добавки. Удобряйте и подкармливайте почву для растений. |
| 4. | Высокая конкуренция | Средние | Предлагайте покупателям качественную продукцию, получите документы, подтверждающие ее натуральность и безопасность. Следите за соблюдением санитарных норм. Предложите покупателям оригинальную упаковку. Ведите активную рекламную кампанию. |
| 5. | Низкие продажи | Средние | Активнее рекламируйте свою продукцию. Используйте все доступные способы. Следите за качеством и свежестью товаров. Повышайте качество сервиса. |
Скачать бизнес-план
Этот документ — отправная точка, с которой вам нужно начать создание своего бизнеса.
Он отражает все аспекты работы: от описания бизнес-идеи до подробной «инструкции» по ее реализации, то есть хозяйственного, календарного и маркетингового плана, а также финансовой части, включающей стартовые и текущие расходы, прогнозируемой прибыли и ожидаемых сроков окупаемости проекта.
Мы подготовили для вас образец готового бизнес-плана мини-фермы по выращиванию свиней на базе ЛПХ. Скачать его можно бесплатно. Учитывайте, что любой бизнес-план из интернета — это шаблон. Его нужно правильно адаптировать под условия, в которых вы открываете свое дело.
В завершение темы видео о рентабельности животноводства и птицеводства в ЛПХ:
Заключение
Собственные 15-20 соток земли или небольшой арендованный участок под ЛПХ — хорошая основа для запуска мини-бизнеса в сельскохозяйственной отрасли.
Хорошее подспорье для старта — субсидирование от государства, льготное кредитование на приобретение оборудования, кормов или молодых животных, однако эти «блага» выдаются не всем бизнесменам, а лишь некоторым при наличии определенных условий.
Как достичь успеха и получить помощь от государства? Внедряйте бизнес-планирование, докажите свою компетентность и умение грамотно распределять средства, находить пути сбыта продукции.
Удачи вам и спасибо за внимание!
Загрузка…
Практически у каждого жителя пригорода и сел есть личное подсобное хозяйство, которое позволяет ему выращивать продукцию для собственных нужд. Но довольно часто этой продукции получается в избытке, и жители реализовывают ее на рынках и через магазины. Закон не запрещает такую деятельность, поэтому есть смысл рассматривать личное подсобное хозяйство, как отдельный бизнес.
Что такое личное подсобное хозяйство
Законодатель определяет личное подсобное хозяйство (ЛПХ) как форму деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции, которая не относится к предпринимательской деятельности. Земельный участок под личное подсобное хозяйство не может превышать 2,5 гектаров. Все что выше, считается уже коммерческой деятельностью, которая должна облагаться налогом.
Земля под личное подсобное хозяйство выдается каждому владельцу дома в сельской местности в пожизненное пользование с правом наследования и продажи. Эту землю можно использовать только под сельскохозяйственные нужды, но разрешается возводить определенного типа постройки: для проживания и различные вспомогательные постройки для ведения сельскохозяйственной деятельности.
Земля для бизнеса
Использование земли под личное подсобное хозяйство регулируется специальными законами. Их положения устанавливают, что под такие цели участки могут продаваться или сдаваться в аренду государством площадью не более 0,5 гектаров. Но при этом местным властям разрешено увеличивать этот размер максимум в пять раз. То есть для личного подсобного хозяйства можно найти землю максимум в 2,5 гектаров, если местные власти посчитают это возможным.
Для этих целей выделяют два вида земель: полевые и приусадебные. Последние обычно выделяются в границах населенного пункта и на них можно возводить постройки, в том числе и жилые. Под полевые могут выделяться земли сельскохозяйственного значения, но на них ничего нельзя строить. Открыть собственный бизнес можно с использованием как одних, так и других земель.
Как получить землю
Получить землю под ЛПХ в собственность можно несколькими способами:
- купить;
- получить в наследство;
- получить посредством выделения земли государством.
Для этого надо подать соответствующее заявление в местную администрацию, которая рассматривает заявление в течение месяца. При положительном решении вместе с постановлением выдается схема участка или ордер на землю. На каждом документе должна стоять печать и подпись главы администрации.
На основании этих документов надо пройти регистрацию права на недвижимое имущество. В каждом регионе этим занимается отдельное государственное учреждение. Не позднее месяца вам должны выдать соответствующее свидетельство. Если до этого момента не были установлены границы участка, их очерчивают, составляют схему. За все эти манипуляции взимается плата. За установление границ – на договорной основе, а за регистрацию права собственности установлена государственная пошлина в размере полутора минимальных зарплат граждан.
Преимущества бизнеса
Главное преимущество такого бизнеса в том, что не нужно регистрировать ни юридическое лицо, ни индивидуального предпринимателя. Но если вы все-таки решите зарегистрировать последнего для ведения коммерческой деятельности, можно пользоваться самым низким процентом налогообложения – 6%.
Открыть такой бизнес – значит, трудоустроить всю свою семью, которая будет работать на общее благо. Если бизнес организовать правильно, он будет рентабельным на 100%. Тем более что такая продукция пользуется спросом у населения. Кроме этого, на такой бизнес выделяют целевые кредиты, выдают государственные субсидии.
Но чтобы личное подсобное хозяйство приносило стабильный доход, надо хорошо продумать бизнес-план и найти четкие ответы на основные вопросы:
- На чем строить бизнес?
- Куда сбывать продукцию?
- Как конкурировать с уже работающими производителями?
- Есть ли возможность открыть собственную торговую точку и как это сделать?
Нюансы изготовления сельхозпродукции
Ограничений по ведению личного подсобного хозяйства нет. Вы можете заниматься как животноводством, птицеводством, так и выращивать овощи, фрукты. Соответственно при избытке закон разрешает их реализовывать, как уже говорилось, без регистрации предприятия и уплаты налогов.
Правда, чтобы официально не платить налоги, надо соблюсти два важных условия:
- Участок земли, предназначенный для развития вашего хозяйства, должен быть не более установленной законом площади.
- Обслуживаться бизнес должен только членами вашей семьи, без привлечения труда наемных рабочих.
Мало того, можно получить в органах местного самоуправления документ, на основе которой свободно оформлять ветеринарное заключение продуктов личного хозяйства. Местные органы самоуправления обязаны вести учет всех личных подсобных хозяйств, расположенных на вверенной им территории. То есть, чтобы открыть бизнес, желательно стать на учет в местных органах самоуправления, где указать ваш вид деятельности. На основе этих данных и выдается справка с соответствующими сведениями.
Кредитование и субсидии
Сегодня этот бизнес и его развитие поддерживается различными структурами. Проще всего получить целевые кредиты от банков. Каждое банковское учреждение разрабатывает собственные программы поддержки сельскохозяйственной деятельности. Они имеют различные сроки действия и цели. Например, можно встретить предложение кредитования на двухлетний срок на такие нужды:
- приобретение строительных материалов для ограждений и заборов;
- приобретение посадочного материала, семян;
- приобретение горюче-смазочных материалов;
- оплату аренды помещений и земли;
- оплату требуемой для орошения электроэнергии;
- приобретение молодняка животных для разведения;
- приобретение средств защиты растений, минеральных удобрений;
- различные сезонные затраты.
Также часто встречаются предложения кредитов на капитальные расходы, связанные с подсобным бизнесом, на срок до пяти лет. Например:
- закупку поголовья животных;
- приобретение оборудования по переработке сельскохозяйственной продукции или для животноводства;
- возведение или ремонт помещений для животноводства;
- покупку сельскохозяйственной земли и прочее.
Если для личного хозяйства нужна специальная техника, в бизнес-план тоже можно включить пункт о получении на нее кредита на специальных условиях. Деньги выдаются на:
- приобретение различных автомобилей для использования в хозяйстве массой не более 3,5 тонн;
- закупку тракторов мощностью до 100 л.с.;
- закупку тракторных прицепов и полуприцепов;
- закупку различного оборудования, с помощью которого будет осуществляться переработка сельскохозяйственной продукции или которое будет использовано в животноводстве;
- оросительного оборудования и прочее.
Государственная поддержка
Государством разработаны специальные программы финансовой поддержки становления и развития, в том числе, личного подсобного хозяйства. Получить их непросто, надо соблюсти ряд условий и выиграть тендер, но возможность такая есть и ее стоит включить в бизнес-план.
Такая поддержка распределяется по регионам и выдается в органах местной власти. Чтобы получить шанс на нее, необходимо подать в него все необходимые документы вместе со справкой-расчетом на получение субсидий. Полный перечень документов и сроки их подачи устанавливаются местными органами власти. На основании поданных документов эта государственная структура формирует реестр претендентов на субсидии и проводит конкурс.
Условия получения субсидии
Если бизнес-план составляется с расчетом на получение государственных субсидий, надо учитываться, что чаще всего они выделяются на такие направления:
- Частичное возмещение расходов по содержанию коров. При этом в личном хозяйстве их должно быть на момент подачи заявления не меньше трех. Средства выдаются из расчета 3 тыс. руб. на одну голову в год.
- Частичное возмещение расходов на покупку оборудования и техники сельскохозяйственного значения, которая включена в список специального Приложения правил выдачи субсидий. Учтите, что план расходов на одно подсобное хозяйство составляет не более 150 тыс. руб. в год. Опять же, в нем должно насчитываться не менее трех коров к моменту подачи заявления о получении субсидии.
Документы для получения субсидии
Если в ваш план входит оформление такого рода государственной помощи, приготовьте такие документы:
- соответствующее заявление по установленной форме;
- выписку из похозяйственной книги, предусмотренной для ведения такого хозяйства (выписка должна быть оформлена тем же месяцем, которым подписано вышеуказанное заявление);
- копии платежных документов или чеков, подписанные получателем средств, которые подтверждают оплату услуги искусственного осеменения за текущий год;
- копии таких документов (заверенные владельцем хозяйства):
- паспорта транспорта, которые поставлены на учет в хозяйстве;
- платежных документов по договорам;
- договоров на оказание услуг или выполнение работ, а также документы, которые подтверждают их выполнение;
- договоров и других материалов, которые подтверждают закупку материалов, оборудования или техники.
Размеры субсидий зависят только лишь от выделенных бюджетных средств на эти цели в рамках данного региона.
Составление бизнес-плана
Даже если вы планируете вести личное подсобное хозяйство, вам, так или иначе, надо составить бизнес-план. Прежде всего, он поможет лично вам очертить стратегию развития предприятия, оценить возможные риски и найти пути их решения. Кроме этого, если вы рассчитываете на получение кредитов или субсидий, государственных или частных учреждений, бизнес-план вам тоже может понадобиться. Часто решения принимаются на основе предоставленных владельцем расчетов.
Поэтому бизнес-план должен быть составлен детально и грамотно. Для этого надо в обязательном порядке учесть и расписать такие моменты:
- Какое планируется основное направление деятельности вашего хозяйства.
- Какие дополнительные виды вы включаете в свой план деятельности.
- Откуда будет идти основной, а откуда дополнительный доход.
- Какие вы ставите перед собой долгосрочные и краткосрочные цели.
- В чем будут преимущества вашей продукции, благодаря чему вы собираетесь завоевать свою нишу на рынке.
- Основная характеристика рынка: динамика, привлекательность, тенденции.
- С какими рисками связана эта деятельность.
- Как вы планируете бороться с рисками, как их можно нивелировать.
- Планируется ли страхование имущества, по какой схеме.
На основе этих пунктов можно выделить три основные составляющие бизнес-плана, по которым он должен формироваться.
Организационный план
В этом разделе надо указать имя, фамилию и отчество владельца хозяйства, выбранное направление деятельности, опыт работы в ней, образование. Также надо указать других участников проекта, дать их характеристику. Здесь же надо описать условия выращивания продукции, собственность и прочее.
Производственный план
Эта часть посвящена характеристике земельного участка, технической базы, других собственных ресурсов владельца. Желательно дать точное их описание, преимущества, которые дает месторасположение, технические характеристики, состояние и прочее.
Финансовый план
Завершающей частью документа станет финансовый план. Он должен отражать такие показатели, как:
- Предполагаемые доходы, которые рассчитываются исходя из предполагаемого объема производства и цены. По которой планируется реализовывать продукцию.
- Предполагаемые расходы, которые рассчитываются из предполагаемых объемов закупок инвентаря, удобрений, медикаментов, кормов, расходов на электроэнергию и прочее.
- Если будут расходы на налоги, их тоже надо учитывать.
- Оплата труда участникам проекта, даже если к нему планируется привлекать только родственников.
- Капитальные затраты – приобретение семян, скота, стройматериалов, оборудования и прочее.
- Источники финансирования, их условия и формы.