План диссертации по малому бизнесу
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://hdl.handle.net/10995/66069
| Название: | Бизнес-план инвестиционного проекта : магистерская диссертация |
| Другие названия: | Business Plan of the investment project |
| Авторы: | Асланян, А. О. Aslanyan, A. O. |
| Научный руководитель: | Разумовская, Е. А. Razumovskaya, E. A. |
| Дата публикации: | 2018 |
| Библиографическое описание: | Асланян А. О. Бизнес-план инвестиционного проекта: проблемы разработки и внедрения : магистерская диссертация / А. О. Асланян ; Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б. Н. Ельцина, Институт «Высшая школа экономики и менеджмента», Кафедра финансов, денежного обращения и кредита. — Екатеринбург, 2018. — 90 с. — Библиогр.: с. 86-90 (60 назв.). |
| Аннотация: | The relevance of the research topic is due to the fact that a properly developed business plan of an enterprise allows you to plan and optimize resources for obtaining the best financial result. You can not get a stable success in small business without proper planning of activities, continuous monitoring and analysis of information about the state of target markets, the position of the most formidable competitors and about their own prospects and growth opportunities. The purpose of the Master thesis is to carry out market analysis and create a draft business plan for the formation of a new small business in the field of catering. The object of the study is the catering company LLC «Catering +», Ekaterinburg. The subject of research is the process of business planning in the process of creating a new small business organization in the field of public catering. In the course of the master’s thesis, all the tasks were accomplished and the goal of the work was achieved. In the course of theoretical and practical research, issues of increasing economic efficiency were raised, project summaries, marketing and financial plans were developed. A profit and loss plan was drawn up, as well as an analysis of relevant measures was carried out in order to reduce the payback period of the project. Актуальность темы исследования обусловлена тем, что правильно разработанный бизнес-план предприятия позволяет спланировать и оптимизировать ресурсы для получения наилучшего финансового результата. Нельзя получить стабильный успех в малом бизнесе без правильного планирования деятельности, постоянного мониторинга и анализа информации о состоянии целевых рынков, положении самых грозных конкурентов и о собственных перспективах и возможностях роста. Целью Магистерской диссертации является выполнение анализа рынка и создание проекта бизнес-плана по образованию новой компании малого бизнеса в сфере общественного питания. Объектом исследования является кейтеринговая компания ООО «Кейтеринг+» г. Екатеринбург. Предметом исследования является процесс бизнес–планирования в процессе создания новой организации малого бизнеса в сфере общественного питания. В ходе выполнения магистерской диссертации были выполнены все поставленные задачи и достигнута цель работы. В ходе теоретического и практического исследования затронуты вопросы повышения экономической эффективности, разработаны резюме проекта, маркетинговый и финансовый планы. Составлен план прибылей и убытков, а также проведен анализ соответствующих мероприятий, с целью уменьшения срока окупаемости проекта. |
| Ключевые слова: | MASTER’S THESIS BUSINESS PLAN SMALL BUSINESS PLANNING CATERING PUBLIC CATERING START-UP МАГИСТЕРСКАЯ ДИССЕРТАЦИЯ БИЗНЕС-ПЛАН МАЛЫЙ БИЗНЕС ПЛАНИРОВАНИЕ КЕЙТЕРИНГ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ |
| URI: | https://hdl.handle.net/10995/66069 |
| Условия доступа: | Предоставлено автором на условиях простой неисключительной лицензии |
| Текст лицензии: | https://hdl.handle.net/10995/31613 |
| Располагается в коллекциях: | Магистерские диссертации |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
Сущность бизнес-планирования в малом бизнесе
В современных условиях ведения предпринимательской деятельности бизнес-планирование является механизмом интеграции функций управления для создания стратегически управляемой компании, что требует взаимосвязи оперативного и стратегического планирования.
Замечание 1
В малых предприятиях в рамках бизнес-планирования реализуются элементы стратегического планирования (определяется политика предприятия, формулируются цели и выбирается стратегия) и оперативного планирования (определяются конкретные действия по достижению целей компании). Общепризнанный документ бизнес-планирования – это бизнес-план, используемый в качестве средства управления.
Бизнес-план представляет собой документ, в котором описываются основные аспекты будущей компании, анализируются все возможные риски, определяются способы решения проблем и даются ответы на вопросы о рациональности вложения средств.
В рамках бизнес-планирования затрагиваются три ключевые области осуществляемых управленческих решений:
- Текущая деятельность и развитие предприятия;
- Изменения на предприятии;
- Отдельные аспекты управления.
Современные технологии бизнес-планирования позволяют использовать бизнес-план как основу управления текущими хозяйственными процессами и развитием малого предприятия. Для эффективного управления на этом уровне необходимо разрабатывать управленческий бизнес-план, который объединяет в себе важнейшие элементы оперативного и стратегического планирования.
Определение 1
Концептуальная задача управленческого бизнес-плана состоит в определении целей функционирования организации, а также ресурсов и путей их достижения. Управленческий бизнес-план является набором конкретных действий, которые должны выполнять менеджеры для достижения поставленной цели.
В процессе управления предприятием возникают задачи, решение которых возможно только лишь при наличии специального бизнес-плана. К таким задачам относятся: планирование финансовых операций разового вида по купле-продаже активов или их части, осуществление коммерческих сделок, проведение антикризисного планирования и др.
Задачи планирования деятельности малого предприятия
Малое предпринимательство составляет основу стабильного развития экономической системы страны. Оно позволяет обеспечить конкурентоспособность и периодические поступления ВВП. Характерной особенностью развитых стран является малое предпринимательство в качестве основного структурного элемента экономики. В данной сфере создается и обращается основная часть национальных ресурсов.
Организация и планирование деятельности в малом предпринимательстве на сегодняшний день считается нормой. Особую важность в малом бизнесе приобретает стратегическое планирование при освоении новых видов деятельности.
Основными задачами планирования деятельности малого бизнеса являются:
- Разработка единой стратегии по организации деятельности. В начале работы новой фирмы или же разработке нового направления необходимо выделить стратегическое направление планирования деятельности.
- Планирование как таковое, т.е. разработка плана по развитию бизнеса;
- Разработка кредитной политики;
- Привлечение сторонних компаний к работе;
- Правовое обоснование для получения инвестиционной поддержки со стороны государства, кредитных организаций и других компаний. Бизнес-план выступает юридическим документом, который помогает получить кредит в банке или помощь от государства. При наличии бизнес-плана шансы добиться инвестиций от организаций и различных фондов возрастают.
Структура бизнес-плана
Содержание бизнес-плана определяется в зависимости от его предназначения. Бизнес-планирование на малом предприятии имеет определенные особенности. План развития малого бизнеса может быть предназначен для внешнего и внутреннего пользования. Внутренним потребителем является владелец бизнеса и персонал компании, а внешними могут быть банки, предоставляющие кредиты, государственные и неправительственные фонды, инвестирующие проект.
В обоих случаях бизнес-план включает следующие стандартные главы:
- Введение;
- Описание видов деятельности, осуществляемой предприятием;
- Характеристика состояния рынка;
- План производственной деятельности;
- Организационные этапы создания бизнеса;
- Планируемый объем затрат;
- Ожидаемый срок окупаемости и размеры прибыли;
- Перспективы развития деятельности.
Данными для бизнес-планирования деятельности малых предприятий являются: описание рынка сбыта продукции, методы предоставления продукции, ближайшие предприятия-конкуренты, особенности системы налогообложения, технологические аспекты, имеющиеся кадровые и финансовые ресурсы.
Рассмотрим подробнее содержание каждой главы бизнес-плана.
Во введении описываются планируемые виды деятельности, объемы рынка потребления, рентабельность проекта, сроки окупаемости и сроки возвращения кредитов.
В главе, посвященной описанию видов деятельности компании, характеризуются предполагаемые товары и услуги, а также описываются группы потенциальных потребителей.
При характеристике состояния рынка внимание акцентируется на области применения производимых товаров. В данной разделе также составляется календарный план с примерными объемами продаж и планируемой выручкой.
Глава «План производственной деятельности» характерна только для бизнес-планов предприятий, осуществляющих производство.
В разделе «Организационные этапы создания бизнеса» представляется весь план осуществления бизнес-проекта с описанием конкретных этапов. Каждый этап должен иметь название, время исполнения, главного исполнителя и конечные итоги.
Планируемый объем затрат представляется в виде схематической сметы затрат и доходов.
Главы «Ожидаемый срок окупаемости и размеры прибыли» и «Перспективы развития деятельности» содержат обобщение всех шагов продвижения бизнеса, а также описание вариантов его развития.
ТЕМАТИКА МАГИСТЕРСКИХ ДИССЕРТАЦИЙ
МАГИСТРАТУРЫ БИЗНЕС АДМИНИСТРИРОВАНИЯ
Эффективность внедрения системы менеджмента качества (СТБ, ISO, HACCP). Государственное регулирование производственно-хозяйственной деятельности предприятия: оценка и пути ее совершенствования. Диагностика экономического состояния и оценка перспектив развития неплатежеспособного предприятия. Инвестиционная деятельность предприятия: источники формирования и эффективность их использования. Инвестиционная деятельность предприятия и оценка ее эффективности. Интеллектуальная собственность: оценка и обоснование направлений повышения эффективности использования. Кадровая политика предприятия: оценка и повышение ее социально – экономической эффективности. Кадровый потенциал предприятия: оценка и направления эффективности его использования. Конкурентоспособность предприятия: оценка и пути достижения. Оценка формирования и использования прибыли на предприятии. Мотивация труда в системе управления персоналом на предприятии: оценка и повышение ее эффективности. Конкурентоспособность продукции предприятия, пути и необходимость ее повышения Обеспечение эффективного использования топливно-энергетических и материально-сырьевых ресурсов на промышленном предприятии. Обоснование выбора организационно-правовой формы предприятия при его создании (АО, СП, МП, ООО, ОДО и др.) и ее эффективность. Обоснование источников снижения издержек производства и реализации продукции на предприятии. Повышение конкурентоспособности предприятия на основе инновационной деятельности. Реструктуризация предприятия и оценка эффективности ее реализации. Эффективность использования в экономике местных природных ресурсов Республики Беларусь Обоснование целесообразности и эффективности использования лизинга на предприятии. Оценка эффективности использования оборотных средств на предприятии. Оперативное управление предприятием в современных условиях. Организационно-экономическая подготовка производства новых видов продукции на предприятии. Организационные структуры управления и тенденции их развития. Организация и реализация адаптации принципов и стандартов всеобщего управления качеством к конкретным условиям предприятия. Организация и управление экономической безопасностью предприятия. Организация контроля качества продукции и пути ее совершенствования. Организация оперативного управления основным производством на предприятии. Основные направления и технология антикризисного управления предприятием. Эффективность создания и управления предприятием в малых городах и сельских населенных пунктах Республики Беларусь. Особенности управления бизнесом в области компьютерных технологий и Интернете. Оценка стоимости предприятия: необходимость и повышение эффективности его деятельности. Оценка адаптации промышленного предприятия к изменениям внешней среды. Оценка качества производимой продукции и пути его повышения. Оценка риска инновационной деятельности предприятия и направления его снижения. Оценка формирования, использования прибыли и пути ее повышения. Оценка экономической эффективности производственно — хозяйственной деятельности предприятия и пути ее повышения. Оценка эффективности диверсификации в промышленности и пути ее повышения. Оценка эффективности использования основных производственных фондов на предприятии и пути ее повышения. Эффективность развития рынка лизинговых услуг в Республике Беларусь (на примере лизинговой компании). Оценка эффективности ресурсосберегающей деятельности предприятия. Оценка эффективности специализации и кооперации на предприятии и пути их повышения. Планирование и пути снижения трудоемкости производственной программы предприятия. Планирование материально-технического обеспечения производства. Планирование научно-технического развития предприятия и ею экономическая оценка. Планирование продаж: анализ практики обоснования плановых решений и разработка рекомендаций по их совершенствованию. Планирование численности персонала на предприятии: сущность, основные элементы, показатели. Применение методов стратегического анализа производственно-хозяйственной деятельности и деловой среды в процессе разработки планов развития организации. Принятие управленческих решений с использованием метода имитационного моделирования. Проблемы и перспективы активизации энергосберегающей деятельности на предприятии. Производственный процесс и эффективность его организации на предприятии. Пути повышения эффективности использования логистики в сфере закупок, производства, сбыта. Пути совершенствования структуры предприятия на основе реинжиниринга бизнес – процессов. Развитие персонала на принципах самообучающейся организации. Разработка бизнес-плана на новый вид продукции. Разработка и обоснование (инновационной, маркетинговой, ценовой, конкурентной, экологической, внешнеэкономической) стратегии предприятия. Разработка и обоснование конкретного инвестиционного проекта. Разработка и управление реализацией стратегии развития предприятия. Разработка механизма адаптации предприятий к конкуренции на глобальных рынках. Разработка механизма влияния маркетинговой деятельности на инновационное развитие предприятия. Разработка механизма санации (финансового оздоровления) и банкротства предприятия. Разработка системы финансового менеджмента на предприятии. Разработка технико-экономического обоснования предпринимательского (инвестиционного) проекта. Разработка технико-экономического обоснования создания совместного предприятия. Ресурсо — и энергосберегающая деятельность предприятия: необходимость, оценка и направления совершенствования. Решение проблем дефицита трудовых ресурсов и роста их стоимости на предприятии. Себестоимость продукции: оценка и экономическое стимулирование ее снижения на предприятии. Система оперативно-производственного планирования и регулирования, пути ее совершенствование. Система ценообразования и ее учет в планировании и оценке деятельности предприятия. Совершенствование разработки и принятия управленческих решений на основе использования информационных технологий. Совершенствование системы управления предприятием с использованием систем стандарта MRP/ERP. Совершенствование управления рисками на предприятии в системе инвестиционного проектирования. Совершенствование управленческого учета на предприятии. Социально-психологический климат коллектива и его развитие. Способы и средства защиты машинной (компьютерной) информации. Способы интеллектуализации автоматизированных систем и их использование в управлении. Стимулирование в системе управления экологизацией производства и продукцией. Стратегическое планирование в деятельности предприятия, направления его совершенствования. Стратегия внедрения информационных технологий на предприятии. Тарифная система оплаты труда и направления ее совершенствования на предприятии. Управление инвестиционной деятельностью предприятия и его совершенствование. Управление инвестиционными проектами: содержание и особенности в современных условиях хозяйствования. Управление организационной культурой предприятия в практике менеджмента отечественных предприятий. Управление процессом создания новой продукции на предприятии. Формирование и развитие имиджа предприятия и оценка его влияния на стоимость бизнеса. Формирование конкурентных преимуществ предприятия на основе совершенствования системы стратегического менеджмента. Формирование ценовой политики промышленного предприятия. Формирование эффективной производственной программы предприятия на основе маркетинговых исследований. Формы и системы оплаты труда работников на предприятии: оценка и пути их развития. Хозяйственный риск и методы управления им на предприятии. Экологические показатели конкурентоспособности промышленной продукции. Экономическая оценка развития научно–технологического потенциала и пути его повышения на предприятии. Экономическая эффективность природоохранных мероприятий на предприятии. Эффективность и перспективы развития операционного менеджмента на предприятии. Эффективность лизинга и перспективы его развития в Республике Беларусь. Эффективность технического перевооружения (реконструкции, расширения) конкретного предприятия и разработка предложений по ее повышению. Эффективность функционирования малого бизнеса в республике Беларусь Оценка инвестиционной деятельности и инвестиционного менеджмента Механизм оценки экономической эффективности инвестиционного проекта Экологическая эффективность производства и пути ее повышения. Производственная программа предприятия: показатели, результат и эффективность производства Оценка природно-ресурсного потенциала и пути его повышения на примере конкретного предприятия. Международный опыт развития малого бизнеса и его использование в экономике Республике Беларусь. Совместное предпринимательство и основные направления повышения эффективности его функционирования в Республике Беларусь. Мировой опыт развития аутсорсинга и его применение в Республике Беларусь. Использование логистики во внешнеторговой деятельности предприятия. Развитие системы мотивации персонала на предприятии. Управление финансами предприятия и пути его совершенствования. Управление качеством продукции на предприятии и пути его совершенствования. Управление финансовыми потоками предприятия и пути его совершенствования. Использование информационных технологий в системе внешнеэкономической деятельности предприятия Риски во внешнеэкономической деятельности предприятия и пути их минимизации Эффективность экспортных (или импортных) операций предприятия и пути ее повышения Организация товаропроводящей сети предприятия на внешних рынках. Современные методы конкуренции и их учет во внешнеэкономической деятельности предприятий Республике Беларусь. Наступательные и оборонительные стратегии в международной конкуренции и их использование в Республике Беларусь. Конкурентные стратегии работы на внешних рынках и их совершенствование. Международные выставки и ярмарки и их значение в повышении эффективности внешнеторговой деятельности предприятия. Организационные формы международной межфирменной кооперации и их роль в повышении эффективности хозяйственной деятельности предприятий Республике Беларусь Развитие экспортного производства и проблема загрязнения окружающей среды. Формы партнерства крупного и малого бизнеса в условиях глобализации. Совершенствование управления производственной деятельностью предприятия для повышения экспортного потенциала. Эффективность привлечения и использования иностранных кредитов. Организация и эффективность комплексного обслуживания клиентуры коммерческого банка (на примере конкретного банка). Организация и эффективность дилинговых операций. Организация и эффективность международных расчетов. Использование мирового опыта в организации вексельного обращения. Организация и эффективность осуществления международных лизинговых операций. Факторинг как форма финансирования внешней торговли. Оценка экономической эффективности иностранного кредитования. Организация и эффективность страхования коммерческих рисков во внешнеторговой деятельности. Методы страхования валютных рисков во внешнеэкономической деятельности. Организационно-экономический механизм страхования экспортных/импортных кредитов. Развитие рынка международных инжиниринговых услуг в Республике Беларусь. Организация и эффективность работы туристической фирмы. Франчайзинг как средство повышения эффективности внешнеэкономической деятельности. Финансовый лизинг как средство расширения продаж продукции белорусского производства на зарубежных рынках. Лизинг как эффективная форма развития и реконструкции производственной базы. Организация и повышение эффективности международных автомобильных перевозок. Современные коммуникации и технологии, и их использование во внешнеторговой деятельности предприятия Совершенствование товарной политики предприятий на внешних рынках Организация за рубежом белорусских торговых домов и эффективность их функционирования. Мотивация и её реализация в международном бизнесе в процессе развития деловых культур Влияние культурных ценностей на выход фирмы из кризисной ситуации Корпоративная культура предприятия и ее влияние на эффективность внешнеторговой деятельности предприятия.