Открыть кафе бизнес план в беларуси
 С каждÑм годом в ÐелаÑÑÑи оÑкÑÑваеÑÑÑ Ð²Ñе болÑÑе каÑе и коÑеен. Ðомимо клаÑÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÐµÐ²ÑопейÑкой и наÑионалÑной кÑÑ Ð¾Ð½Ñ, Ð·Ð°Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÑедлагаÑÑ ÑкзоÑиÑеÑкие блÑда, напиÑки и необÑÑнÑÑ Ð°ÑмоÑÑеÑÑ. РеÑли Ð²Ñ Ñами Ñ Ð¾ÑиÑе пÑивнеÑÑи в белоÑÑÑÑкÑÑ ÐºÑлÑÑÑÑÑ ÑеÑÑоÑанного и коÑейного бизнеÑа ÑÑо-Ñо новенÑкое, оÑкÑойÑе ÑобÑÑвенное заведение. ÐÑо Ñ Ð¾ÑоÑий ваÑÐ¸Ð°Ð½Ñ Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°Ñала Ñвоего бизнеÑа.
РедакÑÐ¸Ñ ÐТÐлога ÑазобÑалаÑÑ, как же оÑкÑÑÑÑ ÑÐ²Ð¾Ñ ÐºÐ°Ñе, а помог нам в ÑÑом Ð²Ð»Ð°Ð´ÐµÐ»ÐµÑ ÐºÐ¾Ñейни Espresso bar 7/25 в ÐЦ «Ðалео-ÑенÑÑ» ÐлекÑÐ°Ð½Ð´Ñ ÐаÑÑко.
Шаг пеÑвÑй â вÑбиÑаем помеÑение
ÐÑÐ±Ð¾Ñ Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð·Ð°Ð²Ð¸ÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¸Ñ ÑакÑоÑов. СпеÑва ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¾Ð¿ÑеделиÑÑÑÑ Ñ Ð½Ð°Ð·Ð½Ð°Ñением, а именно, ÑÑо Ð²Ñ Ð¿Ð»Ð°Ð½Ð¸ÑÑеÑе оÑкÑÑÑÑ: коÑейнÑ, каÑе, баÑ, ÑеÑÑоÑан? ÐÑ ÐºÐ»Ð°ÑÑиÑикаÑии обÑекÑа обÑеÑÑвенного пиÑÐ°Ð½Ð¸Ñ Ð·Ð°Ð²Ð¸ÑÐ¸Ñ ÐºÐ°Ðº Ð¿Ð°ÐºÐµÑ Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼ÑÑ Ð´Ð¾ÐºÑменÑов и ÑазÑеÑений, Ñак и его ÑмеÑÑноÑÑÑ Ð² Ñом или ином меÑÑе.
ÐаилÑÑÑее меÑÑо Ð´Ð»Ñ Ð¾ÑкÑÑÑÐ¸Ñ Ð·Ð°Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ð±ÑепиÑа â ÑÑо меÑÑо пÑÐ¾Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾Ðµ, вблизи дÑÑÐ³Ð¸Ñ Ð¾Ð±ÑеÑÑвенно знаÑимÑÑ Ð¼ÐµÑÑ: ÑоÑговÑÑ ÑенÑÑов, вокзалов, оÑÑановок обÑеÑÑвенного ÑÑанÑпоÑÑа и меÑÑо, киноÑеаÑÑов и Ñ.п. Ðо, как пÑавило, помеÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð² ÑÐ°ÐºÐ¸Ñ Ð¼ÐµÑÑÐ°Ñ Ñже пÑÐ¸Ð½Ð°Ð´Ð»ÐµÐ¶Ð°Ñ ÑаÑÑнÑм компаниÑм или гоÑÑдаÑÑÑвÑ. Ð ÑлÑÑае Ñ ÑобÑÑвенником-ÑаÑÑником вÑкÑп пÑава аÑÐµÐ½Ð´Ñ Ð¸ аÑÐµÐ½Ð´Ð½Ð°Ñ ÑÑавка могÑÑ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÑÑÑÑÑÑ Ð²ÐµÑÑма знаÑиÑелÑнÑми ÑÑммами. ÐÑÐµÐ½Ð´Ð½Ð°Ñ ÑÑавка Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ ÐºÐ¾Ð»ÐµÐ±Ð°ÑÑÑÑ Ð² ÑеÑение года, ÑÑо ÑÑÑдно ÑпÑогнозиÑоваÑÑ. Ð ÑÑоимоÑÑÑ Ð¿Ñава аÑÐµÐ½Ð´Ñ â ÑÐ°Ð·Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð²ÑплаÑа â Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ ÑоÑÑавиÑÑ Ð² ÐинÑке Ð¾Ñ 20 до 500 ÑÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð»Ð°Ñов.
Ð ÑлÑÑае Ñ Ð³Ð¾ÑÑобÑÑвенноÑÑÑÑ Ð¿Ñаво аÑÐµÐ½Ð´Ñ Ð²ÑкÑпаеÑÑÑ Ð½Ð° аÑкÑионе. Так, напÑимеÑ, ÑейÑÐ°Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ пÑиобÑеÑÑи пÑаво аÑÐµÐ½Ð´Ñ Ð½Ð° ÑÑи года на помеÑение по адÑеÑÑ Ñл. ÐиÑова, 8/4 (недалеко Ð¾Ñ ÑенÑÑалÑного ж/д и авÑовокзала) плоÑадÑÑ 134,27 кв.м., наÑалÑÐ½Ð°Ñ Ñена лоÑа â 540,77 ÑÑб. ÐÑделÑно аÑендаÑÐ¾Ñ Ð´Ð¾Ð»Ð¶ÐµÐ½ бÑÐ´ÐµÑ ÐµÐ¶ÐµÐ¼ÐµÑÑÑно ÑплаÑиваÑÑ ÑÑÐ¼Ð¼Ñ Ð·Ð° аÑендÑ, а именно 16,11 ÑÑб за квадÑÐ°Ñ Ñ ÐºÐ¾ÑÑекÑиÑовоÑнÑм коÑÑÑиÑиенÑом Ð¾Ñ 1,5 до 3 в завиÑимоÑÑи Ð¾Ñ ÑÑда ÑакÑоÑов.
ÐÐ»Ñ Ñкономии на аÑенде можно вÑбÑаÑÑ ÑпалÑнÑе ÑайонÑ, но Ð²Ñ Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð½Ñ Ð±ÑÑÑ ÑвеÑенÑ, ÑÑо Ñам ваÑе заведение бÑÐ´ÐµÑ Ð²Ð¾ÑÑÑебованнÑм.
ÐлекÑÐ°Ð½Ð´Ñ ÐаÑÑко:
â ÐÑодажей коÑе Ñ Ð·Ð°Ð½Ð¸Ð¼Ð°ÑÑÑ Ñже пÑÑÑй год. РанÑÑе ÑабоÑал на мобилÑной коÑейне. ÐоÑом Ð¼Ñ Ñ Ð¿Ð°ÑÑнеÑом пÑинÑли ÑеÑение оÑкÑÑÑÑ ÑÑаÑионаÑнÑÑ ÐºÐ¾ÑейнÑ, наÑали иÑкаÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ñ Ð¾Ð´ÑÑее меÑÑо, где пеÑвонаÑалÑнÑе инвеÑÑиÑии бÑли Ð±Ñ ÐºÐ¾Ð¼ÑоÑÑнÑми Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°Ñ. Ðак показÑÐ²Ð°ÐµÑ Ð¾Ð¿ÑÑ, Ñамое важное â ÑÑо меÑÑо ÑаÑÐ¿Ð¾Ð»Ð¾Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ñейни. РнаÑем ÑлÑÑае ÑÑо бизнеÑ-ÑенÑÑ. ÐдеÑÑ ÑÑабилÑнÑй поÑок клиенÑов â лÑди каждÑй Ð´ÐµÐ½Ñ Ð¿ÑÐ¸Ñ Ð¾Ð´ÑÑ Ð² оÑиÑÑ Ð¸ пÑÑÑ ÐºÐ¾Ñе.
Ðогда Ð¼Ñ Ð¸Ñкали помеÑение, Ð¼Ñ Ð¾Ð±ÑÐµÑ Ð°Ð»Ð¸ много бизнеÑ-ÑенÑÑов и понÑли, ÑÑо оÑÑалоÑÑ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑно мало ÑвободнÑÑ Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑений â в оÑновном они еÑÑÑ Ð² бизнеÑ-ÑенÑÑÐ°Ñ , коÑоÑÑе еÑе ÑÑÑоÑÑÑÑ.
ÐоÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð½Ð° наÑалÑном ÑÑапе ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¿Ð¾ÑмоÑÑеÑÑ Ñо, ÑÑо Ñже гоÑово и пÑодаеÑÑÑ. ТÑÑ Ð²Ð°Ð¶Ð½Ð¾ ÑзнаÑÑ, поÑÐµÐ¼Ñ Ð¿ÑодаÑÑ Ð±Ð¸Ð·Ð½ÐµÑ. ÐÑоÑенÑов 70 владелÑÑев пÑодаÑÑ Ð±Ð¸Ð·Ð½ÐµÑ, поÑÐ¾Ð¼Ñ ÑÑо Ð¸Ñ Ð½Ðµ ÑÑÑÑÐ°Ð¸Ð²Ð°ÐµÑ Ð¿ÑибÑлÑ.
РнаÑем ÑлÑÑае пÑоÑлÑй Ð²Ð»Ð°Ð´ÐµÐ»ÐµÑ Ð·Ð°Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð»ÑÑ Ð´ÐµÐ»Ð¾Ð¼, коÑоÑое он не знал. ÐоÑе Ñам бÑл ÑамÑй деÑевÑй, а еÑе он пÑодавал едÑ, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ ÐºÐ¾ÑÐµÐ¹Ð½Ñ Ð±Ñла болÑÑе Ð¿Ð¾Ñ Ð¾Ð¶Ð° на ÑÑоловÑÑ.
ÐÑ ÑÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑепÑÐ¸Ñ Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¾ÑÑÑÑ Ð¸Ð·Ð¼ÐµÐ½Ð¸Ð»Ð¸: делаем ÑÐ¿Ð¾Ñ Ð½Ð° каÑеÑÑвеннÑй коÑе, а вмеÑÑо обедов пÑедлагаем клиенÑам пиÑожки, коÑоÑÑе нам пÑивозÑÑ Ð³Ð¾ÑÑÑими каждое ÑÑÑо.
ÐÐ»Ñ Ð½Ð°ÑинаÑÑÐ¸Ñ ÐºÑпиÑÑ Ð³Ð¾Ñовое каÑе â Ñ Ð¾ÑоÑÐ°Ñ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð¿ÑобоваÑÑ ÑÐµÐ±Ñ Ð² ÑÑом бизнеÑе.
СколÑко денег поÑÑебÑеÑÑÑ Ð½Ð° ÑÐµÐ¼Ð¾Ð½Ñ Ð¸ вÑвеÑкÑ
СÑоимоÑÑÑ ÑемонÑа завиÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ ÑоÑÑоÑÐ½Ð¸Ñ Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð´Ð¾ Ñого, как Ð²Ñ ÐµÐ³Ð¾ пÑиобÑели, а Ñакже Ð¾Ñ ÑазмеÑа и ÑоÑмаÑа заведениÑ. ÐÑо Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ Ð¸ неÑколÑко ÑÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð»Ð°Ñов, и неÑколÑко деÑÑÑков ÑÑÑÑÑ.
СÑоимоÑÑÑ Ð²ÑвеÑки завиÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ Ð¼Ð°ÑеÑиалов, налиÑÐ¸Ñ Ð¿Ð¾Ð´ÑвеÑки, ÑазмеÑа и кÑеаÑивноÑÑи. ÐÑимеÑнÑй диапазон â Ð¾Ñ 400 доллаÑов до 1500 долл.
ÐлекÑÐ°Ð½Ð´Ñ ÐаÑÑко:
â ÐÑ Ð¿Ñоизвели неболÑÑой ÑемонÑ: покÑаÑка ÑÑен, воÑÑÑановление ÑÑолов, вÑе оÑмÑли, Ñ.е. Ñделали ÑÐµÐ¼Ð¾Ð½Ñ Ñ Ð¼Ð¸Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð»ÑнÑми заÑÑаÑами. ÐÑли делаÑÑ Ð²Ñе Ñ Ð½ÑлÑ, Ñо на ÑÐµÐ¼Ð¾Ð½Ñ Ð½ÐµÐ±Ð¾Ð»ÑÑой коÑейни как наÑа (16 кв.м.) можно поÑÑаÑиÑÑ Ð¾Ñ 1,5 ÑÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð»Ð°Ñов, вÑвеÑка обойдеÑÑÑ ÐµÑе в 400. ÐÑегда можно ÑделаÑÑ ÑÑо-Ñо не доÑогое и аккÑÑаÑное Ñ Ð¼ÐµÐ±ÐµÐ»ÑÑ Ð¸Ð· ÐÐÐÐ, но вÑе, конеÑно, завиÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ Ð²Ð°Ñего Ð¶ÐµÐ»Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸ возможноÑÑей.
СколÑко денег поÑÑебÑеÑÑÑ Ð½Ð° обоÑÑдование Ð´Ð»Ñ ÐºÐ¾Ñейни
ÐÑли Ñ Ð²Ð°Ñ ÐºÐ°Ñе, Ð±Ð°Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ÑеÑÑоÑан, Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ заложиÑÑ Ð² бÑÐ´Ð¶ÐµÑ Ð·Ð½Ð°ÑиÑелÑнÑÑ ÑÑÐ¼Ð¼Ñ Ð½Ð° кÑÑ Ð¾Ð½Ð½Ð¾Ðµ, баÑное и коÑейное обоÑÑдование. Ðа обÑÑÑÑойÑÑво кÑÑ Ð½Ð¸ и баÑа Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ ÑйÑи Ð¾Ñ 10 ÑÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð»Ð°Ñов. Ðо еÑли Ð²Ñ Ð¾ÑкÑÑваеÑе коÑейнÑ, вÑе гоÑаздо пÑоÑе и бÑджеÑнее.
ÐлекÑÐ°Ð½Ð´Ñ ÐаÑÑко:
â СÑеднÑÑ ÑÑоимоÑÑÑ Ð¾Ð±Ð¾ÑÑÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð½Ð°ÑинаеÑÑÑ Ð¾Ñ 2000 доллаÑов за коÑе-маÑÐ¸Ð½Ñ Ð¸ 600 доллаÑов за коÑемолкÑ. Ðа ÑÑнке доÑÑаÑоÑно пÑедложений по обоÑÑдованиÑ, наÑÐ¸Ð½Ð°Ñ Ð¾Ñ ÑаÑÑÑоÑки до безвозмездного полÑзованиÑ. ÐекоÑоÑÑе компании, коÑоÑÑе обжаÑиваÑÑ ÐºÐ¾Ñе, пÑедоÑÑавлÑÑÑ ÐºÐ¾Ñе-маÑÐ¸Ð½Ñ Ð±ÐµÑплаÑно.
ÐÑли Ð²Ñ Ñ Ð¾ÑиÑе кÑпиÑÑ ÑобÑÑвеннÑÑ Ð¼Ð°ÑинÑ, Ñо ÑÑкономиÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾, взÑв б/Ñ-ÑнÑÑ. Ðо вÑбиÑаÑÑ ÑакÑÑ Ð¼Ð°ÑÐ¸Ð½Ñ Ñ Ð±Ñ Ñекомендовал вмеÑÑе Ñо знакомÑм маÑÑеÑом по обÑлÑÐ¶Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸ ÑемонÑÑ ÐºÐ¾Ñе-маÑин. ÐÑжно ÑмоÑÑеÑÑ, в каком ÑоÑÑоÑнии обоÑÑдование, ÑколÑко оно пÑоÑабоÑало и как. Ðо Ñене, б/Ñ-маÑина в ÐинÑке ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¾Ñ 1200 доллаÑов.
СколÑко денег поÑÑебÑеÑÑÑ Ð½Ð° закÑÐ¿ÐºÑ ÑаÑÑ Ð¾Ð´Ð½ÑÑ Ð¼Ð°ÑеÑиалов
ТÑÑ Ñоже многое завиÑÐ¸Ñ Ð¾Ñ ÑоÑмаÑа заведениÑ. Так, еÑли Ñ Ð²Ð°Ñ ÑобÑÑÐ²ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÑÑ Ð½Ñ Ð¸ баÑ, Ñо пеÑвонаÑалÑнÑе закÑпки могÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑнÑÑÑ Ð½Ð° 2-5 ÑÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð»Ð°Ñов. ÐÐ»Ñ Ð½ÐµÐ±Ð¾Ð»ÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ¾Ñеен ÑÑмма, конеÑно, ниже.
ÐлекÑÐ°Ð½Ð´Ñ ÐаÑÑко:
â ÐгÑомнÑй плÑÑ ÐºÐ¾Ñейной деÑÑелÑноÑÑи в Ñом, ÑÑо оÑновнÑе пÑодÑкÑÑ â коÑе и молоко â имеÑÑ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑно длиÑелÑнÑй ÑÑок Ñ ÑанениÑ, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ закÑпиÑÑ Ð¸Ñ Ð»Ð¸Ð±Ð¾ опÑом, либо по меÑе ÑеализаÑии. ÐÑли закÑпаÑÑ Ð½Ð° меÑÑÑ ÐºÐ¾Ñе, молоко, одноÑазовÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑдÑ, ÑÑÑбоÑки, меÑалки, ÑÐ°Ñ Ð°Ñ, деÑжаÑели, Ñо пÑи ÑÑедней пÑÐ¾Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ÑÑи коÑейни Ñ Ð²Ð°ÑÐ¸Ñ Ð¿ÑимеÑно 1200 доллаÑов.
СÑоимоÑÑÑ ÐºÐ¾Ñе ÑазлиÑаеÑÑÑ Ð² завиÑимоÑÑи Ð¾Ñ ÑоÑÑа, ÑÑÑÐ°Ð½Ñ Ð¿ÑоизводÑÑва и меÑÑа обжаÑки. ÐÑабика â ÑÑо коÑе пÑемиÑм-клаÑÑа, ÑобÑÑÑа âболее деÑевÑй коÑе, его оÑлиÑÐ°ÐµÑ Ñ Ð°ÑакÑеÑÐ½Ð°Ñ Ð³Ð¾ÑÑинка. Ð ÐелаÑÑÑи вÑе ÑаÑе покÑпаÑÑ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ñе зеÑна коÑе и Ñами обжаÑиваÑÑ, Ñ.к. покÑпаÑÑ Ñже обжаÑеннÑй коÑе полÑÑаеÑÑÑ Ð´Ð¾Ñоже. Цена на Ñ Ð¾ÑоÑий коÑе Ñвежей обжаÑки â пÑимеÑно 35 ÑÑблей за килогÑамм. Ðо еÑÑÑ ÐºÐ¾Ñе и по 70 ÑÑблей за кило.
Ðакие докÑменÑÑ Ð½ÑÐ¶Ð½Ñ Ð´Ð»Ñ Ð¾ÑкÑÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ°Ñе
ÐалиÑÐ¸Ñ ÑолÑко ÑнÑÑзиазма и денег Ð´Ð»Ñ Ð¾ÑкÑÑÑÐ¸Ñ ÐºÐ°Ñе недоÑÑаÑоÑно, не избежаÑÑ Ð¸ бÑмажной волокиÑÑ. ÐÐ»Ñ Ð½Ð°Ñала Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ заÑегиÑÑÑиÑоваÑÑ ÐРили ÑÑлиÑо. ÐÑли Ð²Ñ Ð¿Ð»Ð°Ð½Ð¸ÑÑеÑе пÑодаваÑÑ Ð°Ð»ÐºÐ¾Ð³Ð¾Ð»Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ÑабаÑнÑе изделиÑ, ÑегиÑÑÑиÑоваÑÑÑÑ Ð½Ð°Ð´Ð¾ как ÑÑлиÑо. Ðажно обÑаÑиÑÑ Ð²Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð½Ð¸Ðµ на ÑоглаÑование Ñежима ÑабоÑÑ Ð³Ð¾ÑодÑкой админиÑÑÑаÑией. ÐÑли ваÑе заведение Ð½Ð°Ñ Ð¾Ð´Ð¸ÑÑÑ Ð² ÑоÑговом или бизнеÑ-ÑенÑÑе, или, к пÑимеÑÑ, в ÑÑебном заведении â вÑÐµÐ¼Ñ ÑабоÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð½Ð¾ ÑооÑвеÑÑÑвоваÑÑ Ð²Ñемени ÑабоÑÑ ÑÑÐ¸Ñ Ð¾Ð±ÑекÑов и бÑÑÑ ÑоглаÑовано Ñ Ð°Ð´Ð¼Ð¸Ð½Ð¸ÑÑÑаÑией зданиÑ.
ÐоÑле ÑоглаÑÐ¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ñежима Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ внеÑÑи ÑÐ²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾ заведении в ТоÑговÑй ÑееÑÑÑ. ÐÐ»Ñ ÑÑого нÑжно обÑаÑиÑÑÑÑ Ð² меÑÑнÑй иÑполниÑелÑнÑй или ÑаÑпоÑÑдиÑелÑнÑй оÑган по меÑÑÑ Ð½Ð°Ñ Ð¾Ð¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ°Ñе, подаÑÑ Ð·Ð°Ñвление и пÑиложиÑÑ Ðº Ð½ÐµÐ¼Ñ ÑоглаÑование Ñежима ÑабоÑÑ.
Ðажно, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑение под ваÑе каÑе ÑооÑвеÑÑÑвовало опÑеделеннÑм ÑÑебованиÑм. ÐÑо Ñоже пÑидеÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð´ÑвеÑдиÑÑ Ð´Ð¾ÐºÑменÑалÑно. ÐапÑимеÑ, еÑли обÑÐµÐºÑ ÑаÑполагаеÑÑÑ Ð² жилом здании, Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼ оÑделÑнÑй Ð²Ñ Ð¾Ð´ и ÑвакÑаÑионнÑе вÑÑ Ð¾Ð´Ñ. РлÑбом заведении обÑепиÑа должна бÑÑÑ Ð³Ð¾ÑÑÑÐ°Ñ Ð¸ Ñ Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ð°Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð°. ÐÑÑÑ Ð¾ÑобÑе пÑавила, каÑаÑÑиеÑÑ Ð¾ÑвеÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð² кÑÑ Ð¾Ð½Ð½ÑÑ Ð¿Ð¾Ð¼ÐµÑениÑÑ . СпиÑок подобнÑÑ ÑÑебований длиннÑй.
РазÑмееÑÑÑ, пÑидеÑÑÑ ÐºÑпиÑÑ ÐºÐ°ÑÑовÑй аппаÑÐ°Ñ Ð¸ поÑÑавиÑÑ ÐµÐ³Ð¾ на ÑÑеÑ.
Со ÑлÑжбой ÐЧС и ЦенÑÑом Ð³Ð¸Ð³Ð¸ÐµÐ½Ñ Ð¸ Ñпидемиологии Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ ÑоглаÑоваÑÑ, ÑÑо помеÑение ÑооÑвеÑÑÑвÑÐµÑ Ð¿ÑоÑивопожаÑнÑм ноÑмам и ÑаниÑаÑно-гигиениÑеÑким ÑÑебованиÑм. С ЦенÑÑом Ð³Ð¸Ð³Ð¸ÐµÐ½Ñ Ñакже поÑÑебÑеÑÑÑ Ð·Ð°ÐºÐ»ÑÑиÑÑ Ð´Ð¾Ð³Ð¾Ð²Ð¾Ñ Ð¾ пÑоведении меÑопÑиÑÑий по дезинÑекÑии, дезинÑекÑии и деÑаÑизаÑии. ÐÑе Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ полÑÑиÑÑ ÑоглаÑование аÑÑоÑÑименÑного пеÑеÑÐ½Ñ ÑоваÑов и лиÑÐµÐ½Ð·Ð¸Ñ Ð½Ð° пÑÐ¾Ð´Ð°Ð¶Ñ Ð°Ð»ÐºÐ¾Ð³Ð¾Ð»Ñ Ð¸ ÑабаÑнÑÑ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹. Ð ÑÑо далеко не полнÑй ÑпиÑок бÑÑокÑаÑиÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð¼ÐµÑопÑиÑÑий.
ÐÐ°Ñ Ð³ÐµÑой оÑоÑмлÑл докÑменÑÑ Ñам, и ÑÑиÑаеÑ, ÑÑо в ÑÑом Ð½ÐµÑ Ð½Ð¸Ñего аÑÑ Ð¸Ñложного. Ð ÑловÑ, ÑаÑÑÑ Ð±Ñмаг бÑла подгоÑовлена еÑе пÑедÑдÑÑим владелÑÑем â ÑÑо одни из плÑÑов покÑпки гоÑового бизнеÑа.
Ðак ÑекламиÑоваÑÑ Ñвое каÑе и ÑколÑко ÑÑо ÑÑоиÑ
Реклама Ð·Ð°Ð²ÐµÐ´ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð±ÑÑÑ Ð½Ð°ÑÑжной (билбоÑдÑ, плакаÑÑ Ð² меÑÑо и Ñ.д.), кÑоме Ñого, можно задейÑÑвоваÑÑ Ð¡ÐÐ, ÑаздаваÑÑ Ð»Ð¸ÑÑовки, пÑодвигаÑÑÑÑ Ð² ÑоÑиалÑнÑÑ ÑеÑÑÑ , наÑÑÑаиваÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑекÑÑнÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ баннеÑнÑÑ ÑекламÑ. ÐÑÐ´Ð¶ÐµÑ ÑÑÑ Ð¾Ð³ÑаниÑен ÑолÑко ваÑими возможноÑÑÑми и ÑообÑажениÑми о ÑаÑионалÑноÑÑи вложений.
ÐлекÑÐ°Ð½Ð´Ñ ÐаÑÑко пÑÐµÐ´Ð»Ð°Ð³Ð°ÐµÑ Ð±ÑджеÑнÑй ваÑианÑ:
â ÐÑ Ð¿Ñодвигаем ÑÐ²Ð¾Ñ ÐºÐ¾ÑÐµÐ¹Ð½Ñ ÑеÑез ÑоÑÑеÑи. Ðа мой взглÑд, на пеÑвое вÑÐµÐ¼Ñ Ð±ÑÐ´ÐµÑ Ð´Ð¾ÑÑаÑоÑно аккаÑнÑа в Instagram и ÐконÑакÑе. ÐÑли Ð²Ñ Ð¾ÑкÑÑваеÑе ÑеÑÑ ÐºÐ¾Ñеен, Ñогда Ñже ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð´ÐµÐ»Ð°ÑÑ ÑайÑ. ÐÑодвигаÑÑÑÑ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ ÑеÑез попÑлÑÑнÑе в гоÑоде гÑÑппÑ. ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð¾ Ð²Ð°Ñ Ñзнали, на пеÑвÑÑ Ð¿Ð¾ÑÐ°Ñ Ñ Ð²Ð°ÑÐ¸Ñ 500 доллаÑов. ÐÑ Ð¿Ñоводили акÑии вÑоде «беÑплаÑнÑй коÑе за ÑепоÑÑ», и ÑÑо ÑабоÑаеÑ. Рнам пÑÐ¸Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð»Ð¸ гоÑÑи, коÑоÑÑе поÑом Ñекомендовали Ð½Ð°Ñ Ð´ÑÑзÑÑм.
ÐÑак, ÑколÑко ÑÑÐ¾Ð¸Ñ Ð¾ÑкÑÑÑÑ ÐºÐ°Ñе в Ð Ð?
ÐаÑÑаÑÑ Ð½Ð° заведение во многом завиÑÑÑ Ð¾Ñ ÐµÐ³Ð¾ Ñипа и ÑоÑмаÑа. ÐÑкÑÑÑие каÑе Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ ÑÑоиÑÑ Ð¸ 40-50 ÑÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð»Ð°Ñов, и 500 ÑÑÑÑÑ. ÐинималÑнÑе заÑÑаÑÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ñ, еÑли Ð²Ñ ÑеÑиÑе оÑкÑÑÑÑ ÐºÐ¾ÑÐµÐ¹Ð½Ñ Ð¸Ð»Ð¸ ÑоÑÐºÑ Â«ÐºÐ¾Ñе на вÑноÑ».
Ðо Ñловам ÐлекÑандÑа ÐаÑÑко, ÑÑеднÑÑ Ñена гоÑового коÑейного бизнеÑа на ÑÑнке Ð¾Ñ 8 до 15-20 ÑÑÑÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð»Ð°Ñов. ÐолноÑÑÑÑ Ð¾ÐºÑпиÑÑÑÑ Ð·Ð°ÑÑаÑÑ Ð½Ð° оÑкÑÑÑие коÑейни могÑÑ Ð·Ð° 3-6 меÑÑÑев, еÑли ÑоÑка пÑодаж ÑаÑполагаеÑÑÑ Ð² пÑÐ¾Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾Ð¼ меÑÑе. ÐлекÑÐ°Ð½Ð´Ñ ÑÑвеÑждаеÑ, ÑÑо поÑÑиÑаÑÑ Ð¿Ð¾ÑенÑиалÑнÑÑ Ð¿ÑибÑÐ»Ñ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¾: ÑÑÐ¾Ð¸Ñ ÑолÑко оÑнÑÑÑ Ð¾Ñ Ð²ÑÑÑÑки 35-40% (плаÑа за ÑаÑÑ Ð¾Ð´Ð½Ñе маÑеÑиалÑ, заÑплаÑа баÑиÑÑа, аÑенда).
ÐолезнÑе ÑовеÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð½Ð°ÑинаÑÑÐ¸Ñ Ð±Ð¸Ð·Ð½ÐµÑменов
- ÐÑли Ð²Ñ ÑеÑили попÑобоваÑÑ ÑÐµÐ±Ñ Ð² ÑÑеÑе обÑеÑÑвенного пиÑаниÑ, попÑобÑйÑе наÑаÑÑ Ñ Ñамого бÑджеÑного ваÑианÑа.
- СделайÑе бизнеÑ-план. Ðажнее вÑего оÑениÑÑ Ð¿ÑÐ¾Ñ Ð¾Ð´Ð¸Ð¼Ð¾ÑÑÑ Ð¿Ð¾ÑенÑиалÑного меÑÑа, ÑÑеÑÑÑ Ð½Ð°Ð»Ð¸Ñие конкÑÑенÑов и заÑÑаÑÑ.
- ÐокÑпка гоÑового бизнеÑа Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð·Ð½Ð°ÑиÑелÑно облегÑиÑÑ Ð²Ð°ÑÑ Ð¶Ð¸Ð·Ð½Ñ Ð² плане полÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÑоглаÑований и ÑазÑеÑений. Ðо бÑдÑÑе наÑекÑ, ÑбедиÑеÑÑ, ÑÑо Ð±Ð¸Ð·Ð½ÐµÑ Ð±ÑÐ´ÐµÑ Ð²Ð¾ÑÑÑебован.
- ÐÑоÑмлÑйÑе докÑменÑÑ Ð¿Ð°ÑаллелÑно Â Ñ Ð¿Ð¾Ð´Ð³Ð¾Ñовкой помеÑÐµÐ½Ð¸Ñ (ÑемонÑом) и набоÑом пеÑÑонала. ÐÑо ÑÑÐºÐ¾Ð½Ð¾Ð¼Ð¸Ñ Ð²Ð°Ð¼ вÑемÑ.
- ÐÑбиÑайÑе поÑÑавÑиков каÑеÑÑвенного ÑÑÑÑÑ, Ð²ÐµÐ´Ñ ÐºÐ°ÑеÑÑво пÑодÑкÑа опÑеделÑÐµÑ Ñо, бÑдÑÑ Ð»Ð¸ Ñ Ð²Ð°Ñ Ð¿Ð¾ÑÑоÑннÑе клиенÑÑ.
- ÐÑполÑзÑйÑе ÑоÑÑеÑи Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑÐ¾Ð´Ð²Ð¸Ð¶ÐµÐ½Ð¸Ñ Ñвоего каÑе. ÐÑÐ¾Ñ Ð±ÑджеÑнÑй канал пÑивлеÑÐµÑ Ð¿ÐµÑвÑÑ Ð¿Ð¾ÑеÑиÑелей, коÑоÑÑе ÑаÑÑкажÑÑ Ð¾ Ð²Ð°Ñ Ñвоим дÑÑзÑÑм.
ЧиÑайÑе Ð½Ð°Ñ Ð²Â Telegram и пеÑвÑми ÑзнавайÑе о новÑÑ ÑÑаÑÑÑÑ !