Образец бизнес плана цветочного магазина курсовая работа

Образец бизнес плана цветочного магазина курсовая работа thumbnail

Образец бизнес плана цветочного магазина курсовая работа

Ïðåäïðèíèìàòåëüñòâî â ñîâðåìåííîé Ðîññèè. Îñîáåííîñòè öâåòî÷íîãî ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà. Îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ íà ïðèìåðå ÎÎÎ «Öâåòî÷íûé ðàé». Àíàëèç ñïðîñà è ïðîãíîç ñáûòà. Ñòðàòåãèÿ è ìåòîäèêà öåíîîáðàçîâàíèÿ. Âûáîð ïîñòàâùèêîâ, ñõåìà òîâàðîäâèæåíèÿ.

Îòïðàâèòü ñâîþ õîðîøóþ ðàáîòó â áàçó çíàíèé ïðîñòî. Èñïîëüçóéòå ôîðìó, ðàñïîëîæåííóþ íèæå

Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.

Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/

Ñîäåðæàíèå

  • Ââåäåíèå
  • Ãëàâà 1. Òåîðåòè÷åñêàÿ ÷àñòü
  • 1.1 «Çîëîòîé âåê» ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà
  • 1.2 Ïðåäïðèíèìàòåëüñòâî â ñîâðåìåííîé Ðîññèè
  • 1.3 Îñîáåííîñòè öâåòî÷íîãî ïðåäïðèíèìàòåëüñòâà
  • 1.4 Îñíîâû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ
  • Ãëàâà 2. Áèçíåñ-ïëàí ÎÎÎ «Öâåòî÷íûé ðàé»
  • 2.1 Ðåçþìå
  • 2.2 Îïèñàíèå ôèðìû
  • 2.3 Îöåíêà ïðåäïðèíèìàòåëüñêîé ñðåäû
  • 2.4 Êîíêóðåíòíûé àíàëèç è êîíêóðåíòíàÿ ñòðàòåãèÿ
  • 2.5 Ìàðêåòèíãîâîå îáîñíîâàíèå
  • 2.5.1 Îïèñàíèå ïðîäóêòà (óñëóãè)
  • 2.5.2 Àíàëèç ñïðîñà è ïðîãíîç ñáûòà
  • 2.5.3 Ñòðàòåãèÿ è ìåòîäèêà öåíîîáðàçîâàíèÿ
  • 2.5.4 Âûáîð ïîñòàâùèêîâ
  • 2.5.5 Ñõåìà òîâàðîäâèæåíèÿ
  • 2.5.6 Ðåêëàìà
  • 2.6 Ïðîèçâîäñòâåííûé (îïåðàöèîííûé) ïëàí
  • 2.7 Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí
  • 2.8 Þðèäè÷åñêèé ïëàí
  • 2.9 Îöåíêà ðèñêîâ è ñòðàõîâàíèå
  • 2.10 Ôèíàíñîâûé ïëàí
  • Çàêëþ÷åíèå
  • Ñïèñîê èñïîëüçîâàííîé ëèòåðàòóðû

áèçíåñ ïëàí òîâàðîäâèæåíèå ïîñòàâùèê

Ñàëîí öâåòîâ. Î÷åíü äîõîäíûé âàðèàíò áèçíåñà, íî òðåáóþùèé áîëüøèõ âëîæåíèé â îáó÷åíèå ïåðñîíàëà, íàðàáîòêó êëèåíòñêîé áàçû, àðåíäó ïîìåùåíèÿ â öåíòðå ãîðîäà ñ óäîáíîé ïàðêîâêîé è ò.ï. Áóêåòû, ñäåëàííûå ãðàìîòíûìè ôëîðèñòàìè òàêîãî ñàëîíà, çà÷àñòóþ, ñòîÿò â íåñêîëüêî ðàç äîðîæå, ÷åì â îáû÷íîì ìàãàçèíå, íî èõ îõîòíî ïîêóïàþò, òàê êàê ñîñòàâëåíû îíè ñ îòìåííûì âêóñîì. Ñàëîíû î÷åíü ÷àñòî ïðåäëàãàþò çàêàç áóêåò ïî òåëåôîíó, ïî êàòàëîãàì, äîñòàâêó íà äîì è èìåþò ñâîé ñàéò â Èíòåðíåòå.

Áèçíåñ-ïëàí ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç äîêóìåíòîâ, îïðåäåëÿþùèõ ñòðàòåãèþ ðàçâèòèÿ ôèðìû. Îí áàçèðóåòñÿ íà îáùåé êîíöåïöèè ðàçâèòèÿ, áîëåå ïîäðîáíî ðàçðàáàòûâàåò ýêîíîìè÷åñêèé è ôèíàíñîâûé àñïåêòû ñòðàòåãèè, äàåò òåõíèêî-ýêîíîìè÷åñêîå îáîñíîâàíèå êîíêðåòíûì ìåðîïðèÿòèÿì. Ðåàëèçàöèÿ ñòðàòåãèè îñíîâûâàåòñÿ íà øèðîêèõ èíâåñòèöèîííûõ ïðîãðàììàõ, ñîñòàâëÿþùèõ êîìïëåêñíóþ ñèñòåìó âçàèìîñâÿçàííûõ òåõíè÷åñêèõ, îðãàíèçàöèîííûõ è ýêîíîìè÷åñêèõ èçìåíåíèé íà îïðåäåëåííûé ïåðèîä âðåìåíè. Áèçíåñ-ïëàí îõâàòûâàåò îäíó èç ÷àñòåé èíâåñòèöèîííîé ïðîãðàììû, ñðîê ðåàëèçàöèè êîòîðîé, êàê ïðàâèëî, îãðàíè÷åí â çàâèñèìîñòè îò òèïà èçäàíèÿ è åãî òèðàæà.

Îñîáåííîñòüþ áèçíåñ-ïëàíà êàê ñòðàòåãè÷åñêîãî äîêóìåíòà ÿâëÿåòñÿ åãî ñáàëàíñèðîâàííîñòü â ïîñòàíîâêå çàäà÷ ñ ó÷åòîì ðåàëüíûõ ôèíàíñîâûõ âîçìîæíîñòåé èçäàòåëüñòâà. Ýòî â çíà÷èòåëüíîé ìåðå îïðåäåëÿåò õàðàêòåð ïðîåêòîâ (êîíöåïöèé), êîòîðûå èçó÷àþòñÿ ïðè ðàçðàáîòêå áèçíåñ-ïëàíà. Òàêèå ïðîåêòû äîëæíû áûòü íå òîëüêî èííîâàöèîííûìè, ò.å. îòëè÷àòüñÿ íàó÷íî-òåõíè÷åñêîé íîâèçíîé, íî è áûòü ïðîðàáîòàííûìè, ïîêàçûâàòü óðîâåíü çàòðàò íà èõ ðåàëèçàöèþ è âîçìîæíûé ýêîíîìè÷åñêèé ýôôåêò.

Àêòóàëüíîñòü áèçíåñ ïëàíèðîâàíèÿ ïðåäîïðåäåëèëà âûáîð òåìû äàííîé ðàáîòû.

Öåëü èññëåäîâàíèÿ: èññëåäîâàíèå ñóùíîñòè áèçíåñ-ïëàíà è ñîçäàíèå ïðåäïðèÿòèÿ.

Èñõîäÿ èç öåëè, ïîñòàâëåíû ñëåäóþùèå çàäà÷è:

1. Èçó÷èòü òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû ñóùíîñòè áèçíåñ-ïëàíà.

2. Ðàçðàáîòàòü áèçíåñ-ïëàí ïðåäïðèÿòèÿ.

Íàèìåíîâàíèå ïîìåùåíèÿ

S ì2

Êàáèíåò äèðåêòîðà

15

Ñêëàäñêàÿ

25

Çàë

30

Êîìíàòà äëÿ ïåðñîíàëà

15

Òóàëåò

10

Èòîãî

95

Êðèòåðèè

«Öâåòî÷íûé ðàé»

«Ðûíîê öâåòîâ»

«Öâåòîðã»

Öåíû

íèçêèå

ñðåäíèå

âûñîêèå

Ñèëüíûå ñòîðîíû

Äîñòàâêà öâåòîâ, äîñòóïíûå öåíû, êà÷åñòâåííîå îáñëóæèâàíèå

Äîëãîå âðåìÿ íà ðûíêå

Õîðîøèé äèçàéí, õîðîøåå êà÷åñòâî öâåòîâ

Ñëàáûå ñòîðîíû

Òîëüêî ÷òî îòêðûâøèéñÿ ìàãàçèí

Ïëîõîå êà÷åñòâî öâåòîâ è îáñëóæèâàíèÿ

Âûñîêèå öåíû

Ñáûòîâàÿ è öåíîâàÿ ïîëèòèêà

Íåâûñîêèå öåíû, ñèñòåìà ñêèäîê

Ñðåäíèå öåíû è ïëîõîå êà÷åñòâî

Ïðèâëå÷åíèå èíòåðüåðîì

Ñðàâíèòåëüíàÿ òàáëèöà óñëóã

Íàèìåíîâàíèå êîíêóðåíòà

Êà÷åñòâî óñëóã

Óðîâåíü

îáñëóæèâàíèÿ

Àññîðòèìåíò

Óðîâåíü öåí

Ñêèäêè

Öâåòî÷íûé ðàé

Âûñîêîå

Âûñîêèé

Øèðîêèé

Íèçêèé

5%, 10%

Ðûíîê öâåòîâ

Íèçêîå

Íèçêèé

Øèðîêèé

Âûñîêèé

Íåò

Öâåòîðã

Ñðåäíåå

Ñðåäíèé

Øèðîêèé

Âûñîêèé

Íåò

Âûâîä: öåíû íà òîâàðû óñëóãè â íàøåì ìàãàçèíå íèæå, ÷åì ó êîíêóðåíòîâ. Ìû ïðåäëîæèì íîâóþ óñëóãó â ï. ßñíîãîðñê, êîòîðîé äî ýòîãî âðåìåíè íå áûëî.

Íàèìåíîâàíèå òîâàðà

Öåíà çà 1 øò. /óñëóãó, ðóá.

Öâåòû

Ðîçà

120-150

Áóêåò ðîç

500-2000

Õðèçàíòåìà

50-70

Ïîäîáíûå äîêóìåíòû

  • Áèçíåñ-ïëàí ñîçäàíèÿ öâåòî÷íîãî ìàãàçèíà, àíàëèç àññîðòèìåíòà, ïðåéñêóðàíò öåí. Îöåíêà ðûíêà ñáûòà è êîíêóðåíòîâ. Ïîîèçâîäñòâåííûé, þðèäè÷åñêèé è ôèíàíñîâûé ïëàí. Îöåíêà âîçìîæíûõ ðèñêîâ. Ïðîâåäåíèå ðåêëàìíîé êàìïàíèè ïðè îòêðûòèè íîâîãî ìàãàçèíà.

    áèçíåñ-ïëàí [56,5 K], äîáàâëåí 21.02.2010

  • Áèçíåñ-ïðîåêò ñîçäàíèÿ ïèööåðèè «Rio», îïèñàíèå óñëóã, êîòîðûå îðãàíèçàöèÿ áóäåò ïðåäîñòàâëÿòü ïîòðåáèòåëÿì. Àíàëèç êîíêóðåíòîâ, ñòðàòåãèÿ è ìåòîäèêà öåíîîáðàçîâàíèÿ. Âûáîð ïîñòàâùèêîâ è ñõåìà òîâàðîäâèæåíèÿ. Îöåíêà ðèñêîâ ïðîåêòà è èõ ñòðàõîâàíèå.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [213,3 K], äîáàâëåí 08.05.2015

  • Òåîðåòè÷åñêèå àñïåêòû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Êîíêóðåíöèÿ è êîíêóðåíòíîå ïðåèìóùåñòâî. Ïëàí ìàðêåòèíãà. Èññëåäîâàíèå è àíàëèç ðûíêà ñáûòà. Ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà íà ïðèìåðå ïðåäïðèÿòèÿ «Ôàâîðèò». Îðãàíèçàöèÿ êàíàëà òîâàðîäâèæåíèÿ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [86,7 K], äîáàâëåí 22.03.2009

  • Îñîáåííîñòè ðàçâèòèÿ öâåòî÷íîãî áèçíåñà â ÐÔ. Õàðàêòåðèñòèêà ìàòåðèàëüíîé áàçû äàííîãî âèäà äåÿòåëüíîñòè. Ñïåöèôèêà ñîçäàíèÿ íîâîãî ïðåäïðèÿòèÿ â äàííîì âèäå äåÿòåëüíîñòè. Ìàðêåòèíãîâîå èññëåäîâàíèå ðûíêà â âûáðàííîì ðàéîíå. Ïðàâîâîå îáåñïå÷åíèå ïðîåêòà.

    áèçíåñ-ïëàí [91,6 K], äîáàâëåí 15.03.2009

  • Ôóíêöèè è ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà. Ìåòîäè÷åñêèå ïðèíöèïû áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Îïèñàíèå ïðîäóêòà, ðûíêè ñáûòà òîâàðîâ è óñëóã. Êîíêóðåíöèÿ íà ðûíêàõ ñáûòà. Ïëàí ìàðêåòèíãà è ïðîèçâîäñòâà. Ïðàâîâîå îáåñïå÷åíèå äåÿòåëüíîñòè ôèðìû. Îöåíêà ðèñêîâ è ñòðàõîâàíèå.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [1,5 M], äîáàâëåí 14.10.2013

  • Öåëü, îñíîâíûå ôóíêöèè, îñîáåííîñòè è íàïðàâëåíèÿ áèçíåñ-ïëàíà. Ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå ðàçäåëîâ áèçíåñ-ïëàíà. Ôîðìèðîâàíèå ñòðàòåãèè íà ïðåäïðèÿòèè. Àíàëèç è îöåíêà èìóùåñòâà. Ñëàáûå è ñèëüíûå ñòîðîíû ïðåäïðèÿòèÿ íà ïðèìåðå ÎÎÎ «Ñòðîéìåõàíèçàöèÿ-216».

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [521,6 K], äîáàâëåí 03.05.2014

  • Îñíîâû ïîäãîòîâêè áèçíåñ-ïëàíà. Èíôîðìàöèîííûå ðåñóðñû, èñïîëüçóåìûå â ïðîöåññå áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèÿ. Èñòî÷íèêè äåëîâîé èíôîðìàöèè. Îñîáåííîñòè ñáîðà è àíàëèçà êîììåð÷åñêîé èíôîðìàöèè. Àíàëèç ðûíêà. Ïëàí ìàðêåòèíãà. Ïðîèçâîäñòâåííûé è ôèíàíñîâûé ïëàí

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [85,0 K], äîáàâëåí 15.08.2004

  • Ñóùíîñòü è çàäà÷è áèçíåñ-ïëàíà, åãî ñòðóêòóðà è ñîäåðæàíèå, ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ðàçðàáîòêè. Ìåòîäîëîãèÿ áèçíåñ-ïëàíà. Îñîáåííîñòè ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà êîìïàíèè «Àñòðîé». Ýòàïû ïëàíèðîâàíèÿ òîâàðîîáîðîòà, ôèíàíñîâûé ïëàí è ñòðàòåãèÿ ôèíàíñèðîâàíèÿ.

    äèïëîìíàÿ ðàáîòà [73,6 K], äîáàâëåí 31.10.2012

  • Áèçíåñ-ïëàí êàê êîìïëåêñíûé ïëàí ðàçâèòèÿ áèçíåñà, åãî ôóíêöèè. Áèçíåñ-ïëàí — îáúåêò èíòåëëåêòóàëüíîé ñîáñòâåííîñòè è ïðåäìåò êîììåð÷åñêîé òàéíû. Ñîñòàâëåíèå áèçíåñ-ïëàíà íà ïðèìåðå ÇÀÎ «Ñåâåðíîå ñèÿíèå». Ìàðêåòèíãîâàÿ ïðîãðàììà, òîâàðíàÿ ñòðàòåãèÿ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [49,4 K], äîáàâëåí 28.12.2012

  • Áèçíåñ-ïëàí îðãàíèçàöèè ïðîèçâîäñòâà òâîðîæêà ñ âàðåíîé ñãóùåíêîé íà ïðåäïðèÿòèè ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè. Îïèñàíèå ïðîäóêöèè, îöåíêà ðûíêà ñáûòà è êîíêóðåíòîâ. Ñòðàòåãèÿ è ïëàí ìàðêåòèíãà. Ïðîãíîç îáúåìîâ ïðîäàæ, îöåíêà ðèñêîâ, ñòðàòåãèÿ ôèíàíñèðîâàíèÿ.

    êóðñîâàÿ ðàáîòà [85,5 K], äîáàâëåí 20.01.2012

Образец бизнес плана цветочного магазина курсовая работа

  • ãëàâíàÿ
  • ðóáðèêè
  • ïî àëôàâèòó
  • âåðíóòüñÿ â íà÷àëî ñòðàíèöû
  • âåðíóòüñÿ ê íà÷àëó òåêñòà
  • âåðíóòüñÿ ê ïîäîáíûì ðàáîòàì

Источник

1. Краткий инвестиционный меморандум

Цветочный магазин не только прибыльный бизнес, но и приятное хобби. Этот вид предпринимательства подходит для тех, кто стремится к финансовой независимости и любит флористику. Что может быть чудеснее, чем дарить людям радость и находиться в постоянном соприкосновении с природой? Возможно, со временем цветочный бизнес станет для его обладателя образом жизни. Подмечено, что люди, окунувшиеся в сферу флористики, уходят из него лишь в форс-мажорных ситуациях. Чтобы удачно совмещать искусство и бизнес, постараемся рассказать о самых важных моментах данного дела.

Цель проекта: получение прибыли за счет продажи востребованного ассортимента свежих цветов, сопутствующих товаров, а также оказания дополнительных услуг.

Основные факторы успеха магазина цветов:

  • высокая наценка на продукцию;
  • высокая квалификация персонала;
  • большой ассортимент;
  • предложение качественной услуги своим клиентам;
  • наличие эффективных методов рекламы и продвижения собственной продукции.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 513 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на пятый месяц работы.

Срок окупаемости составляет 18 месяцев.

Средняя ежемесячная прибыль 1-ого года реализации проекта 41 790 руб.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Цветочный магазин — выгодный бизнес, который позволит с минимальными вложениями получать значительную прибыль, ведь ни один праздник или торжество не обходится без букета.

Ассортимент цветов:

  • гвоздика, кустовая гвоздика (минимум 3 оттенка);
  • хризантемы (3-4 оттенка);
  • розы (от 10 до 15 различных оттенков);
  • кустовые розы (около 5 оттенков);
  • гербера(3-5 оттенка);
  • тюльпаны;
  • пионы.

Кроме привычных для российской территории цветов нужно предлагать и экзотические, привезенные из тропических стран:

  • орхидеи;
  • стрелиции;
  • фрезии;
  • анемоны;
  • ранункулюсы;
  • ирисы;
  • антуриумы.

Редкие виды цветов, в отличие от тех, которые покупают каждый день и в больших количествах, должны быть представлены в нескольких экземплярах. Для покупателей можно распечатать специальные брошюры, в которых будет рассказ не только о данном виде растений, но и способах ухода за ним, условиях содержания, и т.д.

Ассортимент предлагаемого товара:

  • Срезанные цветы;
  • Цветочная композиция, изготовленная флористом с использованием упаковочных материалов, играющих важную роль в цветочном бизнесе, ведь от них зависит красивое оформление букетов;
  • Сувениры.

Характеристика упаковочных материалов:

  • подарочная упаковка для цветов и цветочных композиций;
  • сумочки из различных материалов;
  • упаковочная бумага на любой вкус;
  • коробки для упаковки цветочных композиций;
  • корзины для букетов;
  • ленты, флористические банты, стразы.

Для увеличения прибыли вашего бизнеса можно оказывать следующие виды услуг:

  • услуги по оформлению помещений для торжеств;
  • проведение мастер-классов по флористике.

Сегодня на рынке цветочных магазинов достаточно высокая конкуренция. Здесь низкие барьеры входа и хорошие перспективы развития. Таким образом, для того чтобы занять свое место в данной нише, нужно по максимуму использовать свои возможности и находить новые и оригинальные пути развития. На данный момент особую актуальность приобретают онлайн-магазины цветов. Связано это с тем, что люди все активнее пользуются интернетом для совершения покупок, цветов и букетов в том числе. Сегодня цветочные магазины продают не только цветы, но еще и корзины со сладостями, винами, подарками, украшенные цветами. Особенно актуальными эти подарки становятся в предпраздничное время. Вообще, период с конца декабря до середины марта можно назвать самым пиковым из-за большого количества праздников в этот промежуток времени. Многие продавцы цветов за эти 3,5 месяца получают прибыли больше, чем за весь остальной год. Активность проявляется также в мае и сентябре.

Есть конкретные даты пика продажи цветов:

  • 1 сентября;
  • 14 февраля;
  • 7 — 9 марта;
  • 25 мая.

Цветы активно покупают и дарят самые широкие слои граждан. Ядро целевой аудитории — работающая молодежь в возрасте 18-35 лет. Эту группу покупателей можно считать основной по части генерации выручки магазинов: они дарят цветы друг другу, своим родителям, бабушкам, дедушкам, оплачивают покупку цветов детям во время праздников.

Люди покупают цветы, имея различные цели:

  • Желание поздравить кого-либо с торжественным событием;
  • Желание оказать знак внимания противоположному полу;
  • Приобрести средство украшения интерьера как частного жилища, так и общественных мест.

За несколько недель до открытия цветочного магазина стоит начать заниматься рекламой.

Способы привлечение новых клиентов:

  • реклама в социальных сетях;
  • реклама в местных средствах массовой информации, транспортная реклама;
  • раздача промо-листовок.

В разработке рекламной кампании важно учитывать следующие основные нюансы:

  • Уделить внимание брендингу. Очень важно подобрать яркий, запоминающийся бренд. Важно, чтобы потребитель был привязан именно к названию, обстановке, а не к адресу магазина и работающему в нём персоналу. К тому же, именно бренд помогает вызвать доверие покупателя, развить в нём лояльность к магазину.
  • Применение наружной рекламы резко увеличит количество спонтанных покупок, поэтому ей тоже нужно уделить особое внимание.
  • Реклама в интернете. При условии, что у магазина будет собственная страница, продвижение на просторах интернета будет просто необходимым. В таком случае сам сайт магазина нужно будет продвигать в поисковых системах и социальных сетях.
  • Уделить внимание выпуску дисконтных и бонусных карт, подарочных сертификатов, проведению акций.

Основная цель проекта — открытие цветочного магазина и максимизация его прибыли.

Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.

Требования к помещению магазина:

— Отдельный стационарный павильон площадью 20−40 м2 или помещение такой же площади на первом этаже офисного здания или жилого дома;

— Окна и вход должны открываться на первую линию или быть в зоне видимости с нее;

— Желательно, чтобы здание находилось вблизи проезжей части и рядом с остановкой общественного транспорта;

— Возможность размещения вывески;

— Наличие водопровода и санузла.

Оформление юридического лица.

Открывая собственный цветочный магазин, особое внимание необходимо уделить организационно-правовым вопросам. Очень важно владеть всей необходимой информацией и работать по закону, чтобы избежать различных штрафов.

  1. Организационно-правовая форма — ИП или ООО.
  2. Предпринимателю выгоднее выбрать УСН «Доходы минус расходы» 15%.
  3. Обязательно наличие «Программы санитарно-производственного контроля». Он проводится единожды — после согласования в Роспотребнадзоре.
  4. Обязательно наличие договоров на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
  5. Системы вентиляции и кондиционирования тоже должны обслуживаться, дезинфекция их обязательна.
  6. Обязателен договор на вывоз и утилизацию ТБО.
  7. Есть требования и к внутренней документации магазина. Так, в организации должны быть:
    • журнал по учету просроченной продукции;
    • журнал учета дезинфицирующих средств;
    • ассортиментный перечень реализуемой продукции.
  8. На всю продукцию потребуются гигиенические разрешения СЭС или соответствующие сертификаты качества.
  9. Стоит ознакомиться с Таможенным кодексом и постановлениями Россельхознадзора, которые относятся к растениям.
  10. Обращаем ваше внимание, что получать лицензию на продажу цветов не нужно, а вот разрешение на торговлю цветами получить придется.
  11. Если будете принимать оплату от клиентов по банковским картам, то вам необходимо открыть расчетный счет.
  • Подбор персонала;
  • Поиск поставщиков;
  • Рекламная кампания;
  • Ремонт помещения;
  • Закупка необходимой мебели;
  • Установка техники;
  • Торжественное открытие;
  • Рекламная кампания по плану годовых акций;
  • Текущая работа цветочного магазина.

6. Организационная структура

Штатное расписание:

  • директор — 1,
  • продавец/флорист — 2,
  • курьер — 1.

Общее количество персонала — 4 человека.

Требования ко всем кандидатам:

  • активная жизненная позиция;
  • высокие коммуникативные умения;
  • доброжелательность;
  • честность;
  • дисциплинированность;
  • ответственность.

Требования к флористу:

  • хороший вкус;
  • умение заинтересовать покупателя;
  • опыт работы на аналогичных должностях;
Постоянные расходыОкладКоличество сотрудниковСуммаСредняя з/п в месяц на сотрудника
Директор30 000130 00039 737
Продавец25 000250 00025 000
Курьер15 000230 00015 000
Страховые взносы33 000
Итого ФОТ143 000

Инвестиционные затраты на открытие данного бизнеса составляют 513 000 руб.

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений10 000
Дизайн-проект помещения70 000
Ремонт80 000
Вывеска50 000
Рекламные материалы50 000
Аренда на время ремонта48 000
Закупка оборудования190 000
Прочее15 000
Итого513 000

План продаж по проекту прогнозируется с учетом сезонности данного бизнеса. Прогнозируется постепенное увеличение объёмов продаж в первые 3 месяца реализации проекта. Несмотря на сезонность данного бизнеса, структура продаж диверсифицирована таким образом, что магазин постоянно получает прибыль.

Таким образом, рассматриваемый базовый сценарий является реалистичным, и проект обладает резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.

В ежемесячные затраты входят как постоянные, так и переменные издержки (прямые расходы), зависящие от объемов продаж.

В таблице представлены усредненные ежемесячные издержки.

Ежемесячные затраты
ФОТ (включая отчисления)152 737
Аренда24 000
Амортизация2 222
Коммунальные услуги15 000
Реклама20 000
Бухгалтерия (удаленная)10 000
Закупка товара194 733
Непредвиденные расходы15 000
Итого433 692

Помимо данных, приведённых в таблице выше, основной статьей затрат в ежемесячных издержках является закупка товаров, сырья и материалов. Структура закупок первого года реализации проекта представлена в таблице.

Таким образом, 15% закупленных цветов остаются нереализованными и списываются на убытки. Наценка на цветы составляет 200%, наценка на сувениры составляет 100%. Стоимость упаковки составляет 5% от продажи букета.

С учётом закупки товаров, сырья и материалов сумма ежемесячных затрат в среднем составляет 384 500 рублей.

Финансовый результат за первый год деятельности представлен в таблице. Средняя чистая прибыль за первый год работы составляет 121 000 руб.

1 месяц

2 месяц

3 месяц

4 месяц

5 месяц

6 месяц

Выручка

12  100

18  438

291  900

291 900

656 775

1 042 500

(-) Ежемесячные затраты

(=) Валовый доход

(-) Налоги УСН (доходы-расходы, 15%)

(=) Чистая прибыль

(=) Чистая прибыль нарастающим итогом

При горизонте планирования 2 года можно выделить следующие экономические показатели:

Срок окупаемости составляет 18 месяцев;

Дисконтированный срок окупаемости — 18 месяцев;

Чистый дисконтированный доход — 258 216 руб.;

Индекс прибыльности — 1,5;

Внутренняя норма рентабельности — 15,82%.

Перед открытием цветочного магазина стоит учесть возможные риски, а также пути их предотвращения.

К рискам можно отнести:

  • Тот факт, что цветы являются скоропортящимся товаром. Чтобы избежать возможных убытков, нужно постоянно проводить мониторинг рынка, прогнозировать спрос. Все это требует больших знаний и времени.
  • Возможность получения некачественного и бракованного товара. Причем не всегда удаётся его вернуть. Тут важно корректно составлять договор с поставщиками и выбирать добросовестных партнёров, которые тоже будут заинтересованы в своевременной доставке качественного продукта.
  • Цикличность рынка цветов и эпизодичность спроса. Бороться с этими рисками напрямую почти невозможно. Но можно сглаживать последствия, открывая дополнительные возможности сегмента. Так, сегодня в цветочных ларьках можно встретить мягкие игрушки, открытки, сувениры и многое другое. Можно заниматься оформлением торжеств, что хотя бы частично поможет оценить планируемый объем прибыли.

Способы предотвращения рисков:

  • Быть осторожным, сводить риски к минимуму;
  • Сотрудничать с проверенными поставщиками (лучше предварительно посоветоваться со знающими людьми);
  • Налаживать контакты сразу с несколькими поставщиками, чтобы цветы, их ассортимент непрерывно обновлялся;
  • Ассортимент должен формироваться исходя из мониторинга рыночной обстановки.

Поставщиков, их резюме без труда можно найти в интернете, но сайты не расскажут о своих владельцах всю правду, поэтому нужно перестраховаться и все тщательно проверить.

Финансовая модель цветочного магазина

Источник

Adblock
detector