Новые идеи бизнеса в макияже
Текст Татьяна Благовидова
Фото www.freepik.com, из личного архива ГК Beauteam и Womenbz
Согласно исследованию «РБК», в 2017 году рынок услуг бьюти-индустрии сократился и наибольшее падение было характерно именно для сегмента классических салонов красоты. Один из экспертов исследования Константин Сунцов рассказал Womenbz, как меняется бьюти-сфера и на какие ниши стоит делать упор владельцам бьюти-бизнесов.
Константин Сунцов
владелец группы компаний Beauteam в Ижевске, советник Главы Удмуртии по экономике и инвестиционному развитию Ижевска
Что такое бьюти-сфера в классическом понимании
Представьте себе любой салон красоты, в котором девушка может заказать сразу множество процедур: стрижку, окрашивание, брови, ресницы, маникюр, педикюр, депиляцию и так далее. Неважно — низкого или высокого он ценового сегмента. Главное, там предлагают комплекс услуг. Вот это и есть бьюти-сфера в классическом понимании. Такие салоны красоты можно встретить везде.
Пример: классический салон группы компаний Beauteam
Фото:
Из личного архива ГК Beauteam — салоны «Прядки в порядке»
Фото:
Из личного архива ГК Beauteam — салоны «Прядки в порядке»
Фото:
Однако российский рынок меняется у нас на глазах. Подобная универсальность индустрии красоты больше не является догмой и, более того, становится совсем не привлекательной. Именно для сегмента классических салонов красоты, согласно исследованию «РБК», в 2017 году было характерно наибольшее падение рынка. Тогда как наибольший рост был у специализированных моностудий и барбершопов.
Что приходит на смену классическим салонам красоты
Выросла востребованность не комплексного ухода, как это было раньше, а моноуслуг. То есть если раньше клиенты делали все процедуры в одном салоне и даже порой у одного мастера, то сейчас появился тренд: они идут на маникюр в одно место, на стрижку — в другое, а на окрашивание — в третье и так далее.
В связи с трендом в индустрии красоты образуются новые форматы предоставления услуг. Вот 4 основных:
- Экспресс-форматы, подразумевающие работу без записи. Например, маникюрные стойки в торговых центрах, чаще всего по более низким ценам, чем в традиционных салонах.
- Моностудии, специализирующиеся на одной услуге. Например, студии, в которых можно сделать только оформление бровей или только лазерную эпиляцию.
- Салоны для конкретной категории людей. Например, детские парикмахерские или барбершопы — парикмахерские исключительно для мужчин, своего рода мужской клуб.
- Салоны и студии эконом- и лоукост-форматов. Например, такие салоны, где нет администратора или не предлагают чай/кофе.
Кроме того, также вырос сегмент частных мастеров, что тоже влияет на рынок.
«
Как считают эксперты, в ближайшее время борьба за клиентов только усилится
»
Рост конкуренции
Логично, что в связи с этими изменениями растет конкуренция. Аналитики «РБК» исследовали поведение россиян на рынке услуг красоты и выяснили, что из-за появления моностудий (например, специализирующихся на ногтевом сервисе) сократилось количество услуг, потребляемых в салонах красоты, а появление барбершопов привело к активному оттоку мужчин в возрасте 20–35 лет из обычных парикмахерских.
Сетевые магазины по продаже парфюмерии и косметики тоже могут стать конкурентами традиционным салонам. Так, крупная сеть «Иль де Ботэ» запустила в Москве и Санкт-Петербурге мини-салоны, где бесплатно оказываются косметологические и уходовые услуги при приобретении товаров на определенную сумму (чаще всего 10 000 рублей). Если тренд усилится, число клиентов в салонах красоты может еще больше сократиться.
Как считают эксперты, «в ближайшее время борьба за клиентов только усилится, и классическим салонам красоты придется конкурировать с еще большим числом игроков». По мнению аналитиков «РБК», успех будет лишь у эволюционирующих вместе с рынком салонов красоты и парикмахерских.
Желание потребителя платить меньше
На то, что меняется российский рынок салонов красоты, есть вполне конкретные причины. По данным того же исследования, трансформация сегмента вызвана как западными трендами и ускорением жизни в крупнейших городах, так и падением реальных доходов населения и усложнением макроэкономической ситуации.
Клиент стал более внимательно считать свои деньги. Он не хочет переплачивать за обслуживание. Но и не готов терять в качестве, уже привыкнув к определенному уровню услуг. Дело в том, что в салоне, который специализируется только на одном виде услуг, у мастеров больше шансов стать настоящими профи, они прорабатывают навык, получают опыт. Именно к такому мастеру-специалисту, а не мастеру-универсалу хотят теперь ходить клиенты. И одна из задач владельцев бьюти-бизнесов — придумать, как снизить цены на услуги для потребителей.
Пример: наша группа компаний Beauteam запустила технологичный лоукост-салон «Стрижка FIX».
Это проект для тех клиентов, кому важна сама стрижка, а не весь сопутствующий сервис. Мы взяли пример с IKEA: убрали администраторов, чай, кофе.
Суть проекта:
- стрижка по фиксированной цене — 200 или 250 рублей (в зависимости от города), которая занимает не больше 20 минут;
- оплата происходит через терминал наличными или картой;
- также в терминале есть специальный сканер отпечатка пальца: клиент таким образом регистрируется в системе и может участвовать в программах лояльности и других акциях (например, получить шестую стрижку в подарок);
- по отпечатку пальца создается отметка о том, что мастер вышел в смену.
Функции терминала:
Технология позволяет нам строить работу без администратора и за счет этого снижать цены на сами услуги. Второй момент — клиентам не нужно оставлять свой номер телефона для разных программ лояльности (многие этого не любят — опасаются, что им будут постоянно звонить или присылать СМС). В случае с отпечатком пальца телефон не нужен, а система все равно «запоминает» клиента.
Для нас терминал собирает такие данные: сколько клиентов было в день, неделю, месяц, какую зарплату выписать мастеру (мастера работают на проценте от услуги), сколько клиентов расплатилось по карте, сколько — наличными, какие услуги более востребованы. Получается, терминал помогает выстраивать аналитику.
«
Из-за того, что у нас нет администратора, мы экономим примерно 70 000 рублей в месяц
»
У нас идет экономия сразу по всем фронтам:
- Площадь и стоимость аренды. У нас нет зоны ресепшн — там стоит аккуратный, небольшой по объему терминал. Салон на 4 рабочих места можно открыть на 25 кв. м. В классических салонах красоты площадь в среднем 60 кв. м. Средняя цена аренды за 1 кв. м составляет 1000 рублей. То есть экономия на аренде — 35 000 рублей в месяц.
- Зарплата администратора. В классическом салоне администраторов как минимум два, они работают по сменам. Из-за того, что у нас их нет, мы экономим примерно 70 000 рублей в месяц. Мы платим абонентскую плату за терминал, но она в разы меньше зарплаты.
- Оборудование и инструменты. На этом мы деньги не экономим, поскольку, повторю, клиенты сегодня привыкли к хорошему обслуживанию, да и вообще, тут речь о том, чтобы искренне заботиться о каждом клиенте. У нас профессиональное оборудование, инструменты, хорошая мебель. Но в отличие от традиционного салона мы экономим на закупке оборудования и инструментов для сопутствующих услуг: маникюра, окрашивания волос, солярия и так далее.
Еще один тренд: активное развитие сетей
В России сейчас преобладают несетевые салоны красоты и парикмахерские. Однако доля сетей с каждым годом становится все выше. Этому способствует развитие франчайзинга и мощные возможности для продвижения, в том числе в социальных сетях.
В исследовании говорится, что сети парикмахерских, имеющие больший бюджет на продвижение, могут генерировать больший трафик и обеспечивать рост бизнеса, тогда как единичные игроки чаще всего оказываются неспособны использовать сопоставимые маркетинговые бюджеты и теряют часть клиентов.
Пример: сеть экспресс-студий маникюра и педикюра 4hands.
Татьяна Шутова
Владелица сети 4hands:
Я с самого начала знала, что приду к продаже франшиз. Это была не какая-то безликая самоуверенность, а простое понимание, что масштабирование до сети благоприятно скажется на развитии бренда.
Если компания работает в сетевой бизнес-модели, ей гораздо проще, чем одиночной студии — бренду больше доверяют и клиенты, и мастера. У таких салонов единый сервис, и женщины в любом городе будут знать, что они получат. Кроме того, сеть легко пускают в торговые центры — одиночные студии зайти не могут. А в ТЦ проходимость очень хорошая.
Читайте историю успеха Татьяны Шутовой на портале Womenbz.
Интерьер салона 4hands
Фото:
Исследование «РБК» «Рынок салонов красоты России 2018» вы можете скачать здесь.
В недавнем прошлом девушкам приходилось проявлять недюжинную изобретательность в вопросах красоты. Польская помада, тональный крем «Балет», «Ленинградская» тушь и подручные средства – вот тот нехитрый набор, которым обходились наши мамы. В современном мире макияж – это профессиональная индустрия. Ее популярность растет, проникает все глубже в сознание девушек и удаляется от мегаполисов и сверкающих подиумов. Многим модницам уже недостаточно твердой руки специалиста. Все популярнее становятся курсы профессиональной подготовки визажистов, а также более легкие варианты – «макияж для себя». Что сейчас происходит в мире красоты и что нужно, чтобы стать успешным визажистом, «Жажде» рассказала владелица собственной студии визажа в Пскове Оксана Унанян.
В свою любимую профессию Оксана пришла случайно. Девушка вспоминает, что в детстве тяги к рисованию не испытывала, а вот делать прически многочисленным подружкам она обожала. Даже накрасила и заплела младшую сестренку на выпускной. Оксана получила высшее экономическое образование и устроилась в обычную частную компанию со стандартными проблемами. Бывало, задерживали зарплату, начальство мотало нервы. Все как у всех. Закончилось все тем, что компания прекратила свое существование.
Творчество vs стабильность
Оксана Унанян: «Родители хотели для меня стабильности и предложили пройти комиссию для работы в СИЗО. Нужно было ждать полгода, пока закончатся все проверки. Мне было уже 23 года, я сидела дома на шее родственников. Такая ситуация меня абсолютно не устраивала. Во время одной из бесед сестра мужа сказала: «Тебя ведь ничего не держит сейчас. Иди на курсы визажиста! Попробуй». Супруг отнесся к затее несерьезно, но был рад меня спровадить хоть куда-то из дома. Родители тоже думали, что это просто хобби. Но все же проспонсировали. А я сразу решила отнестись к курсам ответственно – все-таки деньги немалые».
Итак, Оксана отучилась у псковского визажиста Татьяны Требмач. Удачно сложилось, что курсы прошли весной, перед сезоном выпускных. Девушка начала делать вечерний макияж за 300 рублей: она нарабатывала клиентскую базу и набивала руку. Новые клиенты приходили благодаря сарафанному радио, также Оксана проводила розыгрыши на макияж в соцсетях.
Оксана Унанян: «Это время совпало и с ростом потребления: набирала обороты мода на макияж, на профессиональные фотосессии в «гражданской сфере». Также мне повезло с друзьями: многие из них профессиональные фотографы. Например, у Саши Бабкина – 9000 подписчиков. Он выкладывал работы с моим мэйком – и на меня подписывалась какая-то часть. Конверсия в чистом виде. В этом деле хорошее портфолио – залог успеха».
«Немногие из тех, кто проходит обучение, потом работают визажистом, – добавляет Оксана. – Например, из десяти человек, с которыми я училась, работаю я одна. У новичков мало практики, они боятся красить, а я – сразу бросилась в бой. Руки дрожали, но я не показывала вида. Найти первых клиентов не так сложно, как кажется. Проведите мастер-класс в школах среди учениц-старшеклассниц – вот и клиенты на весну и лето. Среди знакомых и друзей тоже подтягивается немало заинтересованных лиц».
Цена вопроса
Курсы визажиста в Пскове стоят 15-20 тысяч рублей и идут меньше месяца – 8-10 дней с перерывами. Будьте готовы вложиться в материалы: начальный минимальный набор косметики стоит 10-15 тысяч рублей. Если мастер хороший, то он подскажет ученикам, что купить. Дальше – больше. Для увеличения дохода необходимы новые знания и впечатления, а значит – мастер-классы, курсы, разъезды.
Оксана рассказывает, что окупила базовые курсы и косметику за 3-4 месяца. Когда девушка поняла, что за 4-й месяц работы по выходным получила на руки такой же доход, что и за пятидневку в офисе, в ее сознании произошла революция. Она решила сделать визаж своей профессией.
Через год работы Оксана обучилась делать прически. Это оказалось выгодным: клиентам не нужно ездить куда-то еще, они получают все и сразу. Через 2,5 года со старта карьеры Оксана сама стала обучать визажу. И еще через полгода девушка арендовала небольшую студию за 6 тысяч рублей в месяц, затем переехала в место попросторнее.
Оксана Унанян: «Со студией все стало по-другому! Здесь – созданное под себя пространство со стеллажами для косметики, зеркалами, стульями, осветительными приборами и зоной отдыха. Клиенты пошли более высокого уровня. А начинала я и вовсе с барного стула в квартире. И клиент не всегда понимал, и семье порядком надоедали посторонние».
Сколько вешать в граммах?
Что касается стоимости услуг, для новичков (и не только) бывает психологически сложно определить цену.
Оксана Унанян: «Первые несколько макияжей я делала всего за 100 рублей. Просто чтобы не делать это бесплатно и окупать косметику. Далее я решила для себя, сколько хочу зарабатывать, сколько стоит час моего времени, отталкиваясь от прежней работы в офисе. Со временем в ценообразование включились расходы на оборудование, косметику, на обучение. Есть еще один интересный момент – рано или поздно спрос начинает серьезно превышать предложение и физические возможности мастера. Выход – поднимать цены. Количество клиентов несколько снижается, а заработок становится только больше. На сегодняшний день 1 час моей работы стоит около 1500 рублей, за оформление бровей беру 700 рублей (сделать их 20-30 минут). Если вызов на дом, то это занимает в среднем еще 30 минут моего времени – отсюда и надбавка за работу. Плюс ко всему с опытом приходят уникальные знания – можно подбирать и продавать косметику».
В начале карьеры работа визажиста бывает сезонной, но если есть клиентская база, то без дела мастер не останется никогда. Самый пик – это свадебная пора, и рабочий день начинается в 6 утра. Оксана советует не гнаться за деньгами и отдыхать хотя бы 2 раза в неделю. В день у нее бывает от 4 до 12 клиентов.
То, что вдохновляет
Наша героиня подчеркивает, что визажист постоянно должен развиваться.
Оксана Унанян: «Минимум 10% дохода нужно вкладывать в новинки косметики, обязательно участвовать в различных мероприятиях и перенимать опыт именитых специалистов. Мне повезло, что в начале карьеры я попала на неделю моды в Санкт-Петербурге (Aurora fashion week). Это был особенный опыт! Я научилась делать макияж не за час, а за 20 минут, познакомилась с разными дизайнерами – это было полное погружение в мир индустрии красоты. Я очень рада, что нашла себя в таком деле. Получаю хорошую прибыль и работаю с любовью, даже если нужно просыпаться в 5 утра. Что касается саморазвития, у меня в год запланировано минимум 3 мастер-класса в Санкт-Петербурге или Москве. Я училась у Ольги Романовой, Сердара Камбарова, Натальи Шик, Ольги Томиной».
Качество работы для Оксаны стоит на первом месте. Поэтому она берет в обучение одновременно не более двух человек, чтобы потом не пришлось краснеть за работу учениц.
Наша героиня считает, что популярность визажа, его сложность и качество будут расти. «Грань между привилегированными особами и обычным населением в этом плане почти размыта, – отмечает наша героиня. – Женщины хотят выглядеть потрясающе не только по праздникам, но и каждый день. Информация открыта, качественный продукт появляется в доступном ценовом диапазоне, конкуренция среди специалистов растет, их количество тоже. Подрастающее поколение и вовсе созревает в окружении глянцевых изданий, армии бьюти-блогеров и моды на совершенство 24/7. Со старшим поколением немного сложнее, исходя из их консервативности и привычек. Но это лишь до первой встречи с хорошим мастером».
Оксана добавляет, что визажист – это еще и психолог. Клиенты не вернутся к мастеру, которому не доверяют. Они делятся своими переживаниями, поэтому нужно относиться к людям с уважением и хранить чужие тайны. При правильном контакте между мастером и клиентом происходит некоторое волшебство. В новом образе человек полностью перерождается. Сбрасывает с себя все трудности и оковы бытовых проблем. Глаза начинают сиять. Для меня это самое ценное. А восторженные отзывы клиентов – то, что заставляет двигаться дальше».
Студия визажа в цифрах и фактах
Стартовый капитал
10 тыс. рублей – учеба и 10 тыс. рублей – косметика.
Окупаемость
Через 3 месяца Оксана стала получать доход, равный средней зарплате в регионе. Окупила стартовый капитал за 3 месяца.
Аренда офиса
Первые 3,5 года работала на дому, первый офис снимала за 6 тыс. рублей, сейчас за 10 тыс. рублей.
Текущие затраты
10% от дохода вкладывает в новую косметику. Посещает 3 мастер-класса в год, каждый, в зависимости от лектора, стоит от 35 тыс. рублей.
Стоимость работы
1500 рублей за час.
Количество клиентов
От 4 до 12 в день, в зависимости от сезона.
Рентабельность
Чистая прибыль – от 100 до 150 тыс. рублей в месяц.