Как составить бизнес план сельского хозяйства
Рассмотрим основные этапы открытия фермерского хозяйства.
Регистрация в государственных органах
Крестьянское фермерское хозяйство — это форма индивидуального предпринимательства, госпошлина за его регистрацию в 2018 году обойдется в 800 рублей. Для реализации своей продукции на рынках и в других торговых точках, вам нужно будет предоставить такие документы, как:
- справка от ветеринарного врача (так как на ферме будут разводиться животные);
- заключение СЭС;
- сертификаты на соответствие продукции стандартам качества.
Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:
- Разрешения от Роспотребнадзора.
- Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.
В качестве системы налогообложения выгоднее всего использовать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Он составляет 6% от разницы доходов и расходов, фермерского хозяйства.
При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:
ОКВЭД 01.41.1— Разведение молочного крупного рогатого скота;
ОКВЭД 01.41.21 — Производство сырого коровьего молока
Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации
Бизнес начинается с поиска земельного участка. Для реализации проекта предприятию потребуются:
- административные здания;
- хозяйственные здания.
Ферме нашего типа необходимо не менее 1500 кв. м земли, цены на землю сильно разнятся в зависимости от удаленности земли от города, в нашем случае, 1 кв.м обойдется в 30 руб. На этой территории нужно разместить ангар для содержания КРС, склад для хранения кормов, летний загон для животных, а также административное здание для сотрудников, в котором так же будет располагаться склад для хранения кормов. Найти готовую ферму с уже готовыми сооружениями будет проблематично, поэтому подготовьтесь к тому, что все необходимые постройки и коммуникации нужно будет проводить самостоятельно.
Желательно, чтобы участок располагался как можно ближе к лугам и пастбищам (это естественная кормовая база КРС), иначе работы по заготовлению кормов будут обходиться очень дорого. Кроме того, есть необходимость расположения участка вблизи транспортных путей, ведь придется перевозить продукцию, и сильная отдаленность от дороги может негативно сказаться на стоимости перевозки.
Далее необходимо подвести коммуникации к сооружениям (ангару). Потребуется подключение электроэнергии, водоснабжения и газа. Данные процедуры могут затянуться на длительный срок, поэтому позаботиться о них надо заранее. Данный этап может затянуться до 6 месяцев, стоимость реализации обойдется бизнесмену в 100 — 200 тысяч рублей.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Общая сумма |
Оборудование фермы | |||
Доильный аппарат | 15 | 21 000 | 315 000 |
Погрузчик | 1 | 1 000 000 | 1 000 000 |
Транспортер для удаления навоза и мусора | 1 | 170 000 | 170 000 |
Смеситель кормов | 1 | 80 000 | 80 000 |
Стационарная кормушка | 50 | 5 000 | 250 000 |
Тара и поддоны | 40 000 | 40 000 | |
Холодильная камера | 5 | 20 000 | 100 000 |
Оборудование для убоя | 800 000 | 800 000 | |
Итого: | 2 755 000 | ||
Оборудование для коммуникаций | |||
Система освещения | 210 000 | 210 000 | |
Система отопления | 180 000 | 180 000 | |
Вентиляционная система | 80 000 | 80 000 | |
Итого: | 470 000 | ||
Инвентарь для персонала | |||
Микроволновая печь | 1 | 10 000 | 10 000 |
Чайник | 1 | 5 000 | 5 000 |
Форма | 5 | 1 500 | 7 500 |
Компьютер | 1 | 25 000 | 25 000 |
Принтер | 1 | 5 000 | 5 000 |
Мебель | 20 000 | 20 000 | |
Итого: | 72 500 | ||
Общая сумма: | 3 297 500 | ||
Большое количество работы на фермах выполняется с помощью машин, это сэкономит ваше время и деньги, поэтому следует озаботиться покупкой доильных аппаратов, погрузчика и транспортера.
Покупка животных
Затраты данного пункта могут существенно отличаться в зависимости о типа животных, которых вы будете приобретать. Дойная корова (2-3 отела) будет стоить не менее 60 тыс. рублей, телочка от 3-х месяцев обойдется в 10-15 тысяч рублей, но её еще надо вырастить, и получение готовой продукции можно будет отложить примерно на год. В рамках данного проекта будут приобретаться 30 голов дойных коров, 20 бычков и 20 голов молодняка. Таким образом, стоимость закупки животных находится на уровне 3 200 000 руб.
Поиск персонала
Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. Вам понадобятся:
- Ветеринар.
- Забойщик;
- Подсобные работники;
- Бухгалтер.
Заключение договоров с покупателями
Реализация готовой продукции — важный этап фермерского хозяйства, от которого и зависит вся получаемая прибыль. Наиболее благоприятным развитием события станет заключение договора на поставку продукции для сети магазинов. В зависимости от выбранной ниши и формы производства (ИП или ООО) возможно использование различных как оптовых, так и розничных каналов сбыта.
Календарный план запуска проекта
| Этап/длительность исполнения, нед. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Регистрация КФХ | ||||||||||||
| Поиск земли | ||||||||||||
| Подготовка участка к эскплуатации | ||||||||||||
| Покупка инвентаря и оборудования | ||||||||||||
| Закупка животных | ||||||||||||
| Поиск и найм сотрудников | ||||||||||||
| Заключение договоров с поставщиками |
В этом разделе собраны бизнес-идеи и бизнес-планы с расчетами по открытию своего дела в сфере сельского хозяйства и различных его направлениях, таких как животноводство, растениеводство, рыбное хозяйство и другое. Здесь вы найдете как варианты для заработка на дому в формате личных придомовых хозяйствах, так и статьи о более масштабных формах ведения аграрного бизнеса.
Свой бизнес в деревне: 19 идей для бизнеса в сельской местности
Стать успешным предпринимателем можно не только в городе. Огромное количество перспектив и возможностей есть и в деревне. Самое главное – уметь видеть их и грамотно использовать.
Пчеловодство с нуля: как открыть свою пасеку в 2020 году
Что нужно сегодня для старта бизнесе на пчеловодстве, и какими способами продавать мед в 2020 году? В деталях и цифрах — о том, на что обращать внимание начинающему пчеловоду, чтобы не прогореть.
Аквакультурное рыбопроизводство как бизнес
Суммарная стоимость производства составит около 120 млн. руб. с горизонтом окупаемости около 7-8 лет.
Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию зелени
Выращивание зелени — бизнес, которым можно заниматься на собственном участке, соорудив на нем теплицу. Сверхприбылей он не сулит, однако отлично подойдет в качестве подработки.
Бизнес-план по выращиванию цветов в теплицах
Бизнес-план по организации тепличного хозяйства по выращиванию роз для реализации срезов цветов в Ростовской области. Стартовые вложения – 511 500 руб. Чистая прибыль за первый год работы – 703 740 ру…
Бизнес-план по выращиванию томатов черри в закрытом грунте
Бизнес-план по выращиванию томатов черри в закрытом грунте в городе Ростове-на-Дону. Стартовые вложения – 1 600 000 руб. Чистая прибыль в первый год работы – 1 038 892 руб….
Бизнес-план мини-фермы по разведению кроликов
Сколько может принести небольшая ферма по разведению калифорнийских кроликов? Пример готового бизнес-плана кролиководческого хозяйства, нацеленного на продажу кроличьего мяса и кроличьих шкурок.
Бизнес-план по разведению пресноводных аквариумных рыб
Объем вложений в проект — 468,9 тыс. руб. Срок окупаемости — 23 месяца. Подготовительный период до начала продаж займет 4 месяца, которые необходимы для выращивания рыб для реализации.
Бизнес-план фермы по производству козьего молока
Хотя потребление козьего молока в России сейчас на низком уровне, эта ниша животноводства остается перспективной. Произведем расчеты для мини-фермы по производству пастеризованного козьего молока.
Готовый бизнес-план пилорамы «Пили-Пила»
Общая сумма инвестиционных затрат – 7,17 млн. руб. Из них 2,0 млн. – собственные средства. 5,17 млн. руб. планируется привлечь в виде банковского кредита под 18% годовых, на срок 48 месяцев.
Бизнес-план по разведению раков в искусственных водоемах
Для реализации проекта с учетом оборотных средств потребуется 6 294 000 руб. Первый доход ферма принесет через 12 месяцев с момента начала работы. Выход на плановую мощность произойдет на 3-…
Бизнес-план. Лаборатория по производству посевного мицелия
Финансовые расчеты произведены для лаборатории по производству посевного мицелия производительностью 4 тонны мицелия в месяц. Стоимость проекта составит 7 030 500 руб. Срок окупаемости с нач…
Свой бизнес: распиловочный цех
Полная сумма инвестиционных затрат в открытие распиловочного цеха составит не менее 5,5 млн. рублей. Достижения точки безубыточности стоит ожидать через 8-10 месяцев.
Бизнес-план: выращивание шампиньонов
Финансовые расчеты проекта произведены для предприятия, включающего 6 камер общей площадью выращивания 570 кв. метров. Производственный цикл длится около 60-63 дней. Стоимость проекта составит 1&…
Свой бизнес: продажа леса
Бизнес на продаже леса считается весьма прибыльным направлением, спрос на древесину не снижается практически никогда, и поэтому реализатор всегда имеет возможность зарабатывать немалые деньги.
Бизнес-план: ферма по выращиванию фазанов
Фазановодство в России развито слабо, а дичеферм в стране существует единицы, поэтому серьезной конкуренции у владельцев этого вида бизнеса не будет. Рассмотрим пример бизнес-плана фазаньей фермы.
Готовый бизнес-план по выращиванию грибов (вешенка)
Проект по выращиванию грибов вешенка отличает низкий уровень риска в связи с простотой его организации, небольшими стартовыми вложениями и низкими текущими затратами. Срок окупаемости проекта с момент…
Свой бизнес: производство пиломатериалов
Стартовый капитал для открытия пилорамы составляет 2 миллиона 160 тысяч рублей. Ежемесячные расходы: 700 тысяч рублей.
Финансовый расчет: производство перепелиного мяса
Данный финансовый расчет раскрывает некие ориентиры по открытию перепелиной фермы на собственных площадях производительностью 400 кг. перепелов в месяц (около 2000 голов, при весе тушки 200 грамм).
Свой бизнес: оленеводство
Для открытия своей оленеводческой фермы потребуется на создание и обеспечение первого года работы выделить сумму почти в 14 миллионов рублей. Это весьма большая сумма, но некоторые фермы были открыты…
Финансовые расчеты: производство перепелиного яйца
Для организации подобного бизнеса, необходимы промышленные площади с отоплением, оборудование, состоящее из клеток, поилок, с инкубатором и системой вентиляции. Инвестиционные затраты – в основном ста…
Как открыть бизнес по производству красной икры
Рассматривать бизнес производства икры отдельно от хозяйства, посвящённому выращиванию лососёвых ради мяса, не стоит. Икра становится источником дополнительного дохода, но при этом при грамотной орган…
Свой бизнес: выращивание вишни
Если принять среднюю урожайность в 20 килограммов с дерева, то в итоге можно получить 40 тонн урожая. Оптовая цена может составлять от 50 рублей за один килограмм вишни, поэтому доход составит 2 милли…
Свой бизнес: выращивание верблюдов
На 10 животных потребуется 400 тысяч рублей, при этом 10 верблюдов – это очень маленькая ферма, то есть для больших предприятий сумма расходов будет в разы больше.
Актуальность развития сельского хозяйства не подлежит сомнению – поддержка правительства, субсидии, финансовые поддержки в регионах – все это способствует началу деятельности. Остается проанализировать – к чему у вас лежит душа, каким видом деятельности заняться и что выгоднее всего в конкретном случае, составить грамотный бизнес-план и воплотить мечту по хорошему стабильному заработку.
Как составить бизнес план начинающему предпринимателю
Начать оценку сельскохозяйственной деятельности нужно с востребованности продуктов именно в вашем населенном пункте, чтобы именно ваш товар раскупался мгновенно и у вас было мало (а лучше, чтобы не было вообще) конкурентов. Следующий шаг – точно просчитать вложения и отдачу, окупаемость.
Образец, как составить бизнес-план самостоятельно.
Только имея на руках хотя бы приблизительные подсчеты, можно начинать разрабатывать конкретный бизнес-план и нести его в государственные структуры, которые и могут выдать вам довольно крупную субсидию.
Если ваша идея интересная и многообещающая, есть возможность получить безвозвратную субсидию, нужно будет только регулярно отчитываться за потраченные средства.
Идеи малого сельского бизнеса
Образцы составленных бизнес-планов для малого бизнеса можно найти в интернете, над ними поработали специалисты, немного подкорректировать под свой конкретный участок и точно определиться, сколько же вам нужно вложить финансов.
Описываем пошагово, как открыть клининговую компанию с нуля.
Отталкиваться можно от того, сколько в вашем распоряжении земли, какие постройки можно разместить на участке. Основные направления сельхозпредприятий – животноводство, растениеводство и птицеводство. В дополнение можно добавить разведение рыб, декоративных цветов, выращивание грибов.
Вот самые перспективные варианты работы:
| № | Наименование бизнес-плана | Инвестиции | Окупаемость | Количество пар рабочих рук | Ожидаемая прибыль в месяц |
| 1 | Кролиководство | 1610000 | 25 мес. | 5 | 71652 |
| 2 | Питомник растений | 3000000 | 48 мес. | 10 | 248000 |
| 3 | Пчеловодство | 1845000 | 38 мес. | 5 | 591166 |
| 4 | Разведение овец | 5400000 | 24 мес. | 5 | 330000 |
| 5 | Выращивание овощей | 4100000 | 12 мес. | 10 | 510000 |
| 6 | Выращивание зеленого лука | 2800000 | 24 мес. | 10 | 113000 |
| 7 | Разведение гусей | 3800000 | 36 мес. | 10 | 328420 |
| 8 | Тепличное хозяйство | 14000000 | 42 мес. | 15 | 330253 |
| 9 | Свиноферма | 18910000 | 72 мес. | 30 | 256 902 |
| 10 | Выращивание картофеля | 6950000 | 36 мес. | 10 | 214241 |
| 11 | Разведение коз | 6000000 | 30 мес. | 10 | 195000 |
Можно просмотреть и остальные виды сельского хозяйства, которые вы можете освоить, главное, чтобы нравилось направление бизнеса, обязательно нужно хотя бы приблизительно знать сферу деятельности и досконально изучать ее в ходе проведения работ.
Преимущества сельскохозяйственного предприятия
Само собой разумеется, что крупномасштабные проекты всегда выгоднее, чем небольшое фермерское хозяйство: вкладываете вы ту же сумму денег, и отдача будет за то же время, что и маленького проекта, но в несколько раз больше.
И все-таки стоит начать и с малого, чтобы постепенно наращивать производственный потенциал.
Как открыть химчистку? Подробный бизнес план.
В чем разница между кафе и антикафе? Узнайте здесь.
Прочитайте о правильном выращивании шампиньонов.
Пример бизнеса в России
Есть очень интересный и быстро окупаемый проект по выращиванию зелени. Очень востребованный продукт в кафе, ресторанах. Пробиться в торговые сети больших супермаркетов начинающему предпринимателю вряд ли удастся, но для кафе можно стать отличным поставщиком зелени.
Для такого проекта вам понадобится всего две теплицы из поликарбоната, которые дадут за сезон каждая по шесть урожаев – отличный результат, считая, что вы будете проводить за работой по пару часов в день.
Тут приведен бизнес-план кондитерской с расчетами.
Ни в коем случае не нужно с самого начала делать теплицы обогреваемыми – начните ранней весной и разделите все внутренне пространство на четыре равных части, подготовьте почву и одну четвертую засейте укропом (салатом).
Ровно через две недели – вторая четверть и так далее. К тому времени, когда вы уже снимете урожай с первой четверти на продажу, будут подходить остальные участки, так у вас будет еженедельная прибыль.
При двух теплицах можно два раза в неделю отправлять вашу зелень в ресторан, с которым заключен договор. Выгодно, быстро, и довольно просто.
Минус такого предпринимательства только лишь в его сезонности – возводить крупные тепличные комплексы вам пока не под силу, так что стоит пока немного заработать денег, чтобы расширять сферу деятельности.
Видео: сельхозпредприятие на основе кролиководства – пример
Опытный фермер делится опытом создания успешного кролиководческого хозяйства:
С чего начать фермерское дело
Городские жители каждую весну проводят очень много времени за компьютерами в поисках интересного предложения – как провести лето. Устав от суеты и шума мегаполиса они готовы провести несколько месяцев на лоне природы где-нибудь около леса и воды.
Если ваш дом находится таки исключительно удобном месте с экологически чистой природой, то стоит подумать о небольшом фермерском хозяйстве, которое готово принимать на лето гостей.
А вот овцеводство как бизнес для начинающего фермера может быть затруднительным из-за незнания специфики разведения скота.
Поставить рядом со своим домом парочку симпатичных щитовых домиков сегодня может каждый всего за пару дней. На оборудование самым необходимым также вы не потратите очень много денег, – кухня ваша, продукты с огорода и сада – ваши.
Также можно направить усилие на открытие овощехранилища, как бизнес.
Для такого проекта вам понадобится:
- Два щитовых быстровозводимых домика;
- Мебель в каждый домик – пара кроватей, столики, стулья, шкафы;
- Постельное белье несколько смен на сезон;
- Посуда для каждого домика;
- Телевизор в каждый домик;
- Игры для детей, книги, аксессуары и прочие мелочи.
Все это можно приобрести буквально за неделю и сразу же подавать объявления о предоставлении услуг проживания на ферме. Городским детям будет особенно приятно, если в вашем хозяйстве есть куры, гуси, коза или кролики.
А все остальное вы, будучи практичным хозяином, можете предложить сами: учите копаться в грядках, поставьте на участке надувной бассейн и качели, для самых маленьких песочницу, большой зонт и шезлонги.
На будущий год ваши гости сами попросятся к вам на еще один сезон, ведь так приятно, что каждое утро на крылечке жжет корзинка со свежими овощами и ягодами, что всегда под рукой самые свежие куриные яйца, а дети проводят на улице все время, с самого раннего утра до позднего вечера.
Как составить бизнес план кролиководческой фермы? Читайте здесь.
Узнайте, как предоставить юридический адрес для ООО.
Прочитайте о регистрации ООО прямо сейчас.
Выбираем направление бизнеса
Выбирайте дело по вкусу, чтобы оно не отняло у вас сразу много времени, и приносило радость. Если у вас уже есть свое фермерское хозяйство, то немного перепроектировать его всегда можно довольно быстро.
Главное – поставить перед собой ясную цель и заручиться поддержкой своих родных, чтобы дело было интересно всем. Идеи для бизнеса на селе достаточно разнообразны и есть с чем работать.
Выбирая из предложенных направлений развития для себя самое приемлемое, следует обратитьвнимание, сколько человек должно будет трудиться на вашем предприятии. Проще всего начать с себя, сразу же нанимать подсобных рабочих не всегда выгодно.
Пусть же ваше начинание будет вам интересно и выгодно. А все остальное придет само собой, разработайте практичный выгодный бизнес-план для своего региона, не забудьте подсчитать и форс-мажорные убытки.
Открытие КФХ требует решения ряда вопросов, связанных с документацией и стратегическим планом. Как открыть фермерское хозяйство в своем регионе? Готовый бизнес-план фермерского хозяйства с расчетами поможет начинающим предпринимателям в реализации проекта.
Сельское хозяйство — ремесло, которым занимаются по сей день. Появление машин и автоматизация процессов упрощают работу фермеров. Однако с этим выросла конкуренция, и начинающим предпринимателям требуется составить бизнес-план фермерского хозяйства. Готовый пример можно найти на этой странице. Даже для открытия локального производства рекомендуем скачать бизнес-план фермерского хозяйства для организации предприятия.
По данным Федеральной службы государственной статистики объемы производства продукции крестьянскими хозяйствами с каждым годом растут. Несмотря на это количество фермеров снижается. Такая тенденция требует от новых «игроков» более основательного изучения рынка и расчета бизнеса перед началом работ.
Скачать готовый бизнес-план фермерского хозяйства
Данный образец бизнес-плана фермерского хозяйства можно скачать бесплатно. Представленные в таблице показатели и расчеты изменяются в зависимости от региона, в котором планируется вести деятельность. Указана информация о том, какие есть условия для регистрации КФХ, о необходимых документах, дана справка о грантах и дотациях.
Скачать бизнес-план фермерского хозяйства
Пример бизнес-плана фермерского хозяйства
Ферма бизнес-план с расчетами включает расчет расходов, прибыли, рисков и направления КФХ для формирования четкой концепции будущего предприятия.
Актуальность идеи и анализ рынка
Бизнес-план крестьянского хозяйства и его развитие в России — заманчивая идея, и для потребителя, и для предпринимателя, по следующим причинам:
- дефицит сырого молока в России составляет 7 млн. тонн в год. Минсельхоз планирует уменьшить дефицит за счет строительства новых сельхоз предприятий и фермерских хозяйств;
- ежегодно увеличиваются объемы производства сыров и сырной продукции;
- планируется, что нормы потребления сырной продукции и мяса в ближайшие годы будут расти.
Помимо этого, политика импортозамещения повышает конкурентоспособность местных производителей. Наблюдается увеличение количества незаполненных ниш в животноводстве и растениеводстве, что открывает перспективы для новых фермерских хозяйств. Государство оказывает поддержку бизнесу крестьянско-фермерскому хозяйству (КФХ) на федеральном и региональном уровнях. Предусмотрены программы для развития хозяйств и улучшения жизни на селе.
Потребность населения в натуральных продуктах растет пропорционально числу жителей страны, заботящихся о здоровом и правильном питании. Открываются новые магазины с большим ассортиментом продукции из сел и деревень.
Эти факторы способствуют популяризации небольших хозяйств, которые выращивают продукцию без добавления ГМО.
Пример с расчетами и анализ рисков
Величина стартового капитала на открытие предприятия зависит от возможностей предпринимателя и концепции бизнес-плана фермера. Для одних эта сумма исчисляется сотнями тысяч рублей, для других — миллионами. Стратегический бизнес-план будет учитывать постоянные издержки, которые несет владелец бизнеса в ходе хозяйственно-крестьянской деятельности.
Из первостепенных затрат на открытие предприятия стоит выделить:
- покупку или аренду земли;
- строительство зданий;
- закупку оборудования и техники;
- приобретение скота;
- проведение коммуникаций и затраты на обустройство фермы.
Как составить бизнес-план фермерского хозяйства с нуля и оценить риски будущего хозяйства? Представленный бизнес-план развития животноводства составлен на основе коровника на 30 голов дойных коров. Проведен пример расчета затрат на корм и постоянных издержек, требуемых для функционирования крестьянско-фермерского хозяйства в течение года.
| Затраты на корм зимой (210 дней) | ||||||
| Сенаж кг/день | Кол-во голов | Всего в день | Кол-во дней | Кг. в год | Цена за кг. руб. | Сумма в год |
| 30 | 30 | 900 | 210 | 189.000 | 1 | 189.000 |
| Конц. корм кг/день | Кол-во голов | Всего в день | Кол-во дней | Кг. в год | Цена за кг. руб. | Сумма в год |
| 9 | 30 | 270 | 210 | 57600 | 5 | 283.500 |
| Затраты на корм летом (155 дней) | ||||||
| Зеленая масса кг/день | Кол-во голов | Всего в день | Кол-во дней | Кг. в год | Цена за кг. руб. | Сумма в год |
| 70 | 30 | 2100 | 155 | 325.500 | 0.5 | 162.750 |
| Зеленая масса кг/день | Кол-во голов | Всего в день | Кол-во дней | Кг. в год | Цена за кг. руб. | Сумма в год |
| 9 | 30 | 270 | 155 | 41.850 | 5 | 209.250 |
| Прочие затраты (в год) | |||||||||||||||
| З/П и соц. выплаты | Сено | Электричество | Услуги ветеринара | Транспорт | |||||||||||
| 500.000 | 120.000 | 150.000 | 120.000 | 350.000 | |||||||||||
| Итого: | 1.240.000 | ||||||||||||||
| Итого (с учетом корма): | 2.084.500 | ||||||||||||||
После калькуляции затрат подсчитан доход предприятия от продажи молока. Это позволило вычислить рентабельность производства.
| Кол-во молока в день с 1 коровы | Кол-во коров | Оптовая цена 1 л молока | Кол-во дней | Итого |
| 17 | 30 | 20 | 365 | 3.723.000 |
| Прибыль в год: | 3.723.000-2.084.500=1.638.500 Рентабельность 44% | |||
К рискам КФХ относятся:
- увеличение стоимости сырья;
- падение уровня доходов потенциальных покупателей;
- болезни животных.
Стоит отметить и модель развития сельскохозяйственного комплекса в России. В отличие от европейских стран, в которых выбран путь развития домашних хозяйств, российский сельскохозяйственный сектор зависит от агрохолдингов. Плюсы такого подхода — концентрация инноваций, техники, капитала и рабочей силы. Правда, такая модель не заинтересована в деятельности локальных фермеров. Несмотря на дотации и поддержку предпринимателей на селе, крестьянско-фермерскому хозяйству сложно конкурировать с концернами, которые располагают большими финансовыми и земельными ресурсами.
С другой стороны, агрохолдинги пока не готовы инвестировать в нестандартные темы, в которые вкладывать средства не выгодно. Находчивые предприниматели разводят страусов, выращивают пекинскую капусту и открывают фермы для улиток. Представленный бизнес-план животноводства так же предполагает ряд нестандартных решений.
Ассортимент продукции
Опытный предприниматель-крестьянин, у которого в активе достаточное количество денежных ресурсов, способен охватить сразу несколько направлений:
Разведение домашнего скота и птицы:
- животноводство (коровы, овцы, козы);
- птицеводство (куры, гуси, утки, индюки);
- рыболовство и пчеловодство.
Выращивание сельскохозяйственных культур:
- зерновые (пшеница, кукуруза, гречка, ячмень, рожь);
- овощные (помидоры, огурцы, картофель, капуста);
- плодово-ягодные (вишня, смородина, клубника, слива);
- грибы и зелень.
Дополнительные виды деятельности:
- кабинет для сыроварни;
- студия по производству биогумуса;
- база отдыха (экодеревня).
Каждый из перечисленных видов деятельности крестьянства имеет преимущества и недостатки. Как правило, начинающий фермер не владеет достаточными финансовыми ресурсами для воплощения задумок. Новички выбирают одно направление, которое обладает большим потенциалом. В дальнейшем, можно задуматься о расширении фермы или об увеличении наименования выпускаемой продукции.
Представленный бизнес-план небольшой фермы будет учитывать одно направление разведения домашнего скота.
Выбор места: удобство и цена аренды
Бизнес-план фермы (хозяйства) включает в себя выбор места для будущего предприятия. При выборе места учитываются следующие параметры: ровность участка, наличие грунтовых вод, наличие питьевой и технической воды. Ферма размещается вдали от населенных пунктов (санитарно-защитная зона).
Нельзя размещать крестьянско-фермерские хозяйства на месте бывших животноводческих ферм и кожсырьевых предприятий. Особая рекомендация к размещению здания: учет направления ветра (господствующие ветра) на местности для естественного удаления грязного воздуха из помещений.
Требования к помещению, оборудование и ремонт
Первостепенное требование к помещению — соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований. При проектировании коровника учитываются:
- температурный режим: оптимальная температура в коровнике +4 — +20 градусов (в зависимости от класса и вида животных);
- влажность воздуха;
- обустройство естественной и принудительной вентиляции от вредных и токсичных газов;
- доступ света в дневное время и дополнительное освещение.
При проектировании коровника существует ряд нюансов:
- Размер стойла не менее 1.5×1 метра. Лучше, если будет больше.
- Деревянный пол для профилактики простудных заболеваний, опилки или солома для подстилки.
- Для питания в передней части стойла располагают кормушку и поилку.
- В задней части важно предусмотреть пост для стока навозной жижи.
Регистрация юридического лица и документация
Существует ряд особенностей при регистрации бизнеса крестьянско-фермерского хозяйства:
- члены предприятия должны быть старше 16 лет;
- связь участников предприятия родственными узами, при этом состав организации формируется не более чем из 3-х отдельных семей;
- допустимо нанимать работников со стороны, но не более 5-ти человек;
- основополагающим документом является не Устав, а Соглашение, подписанное всеми участниками.
Требуемая документация для регистрации бизнеса включает в себя:
- Паспорт руководителя предприятия.
- Заявление о регистрации КФХ.
- Справку с места жительства физического лица, регистрирующего организацию.
- Квитанцию об уплате государственной пошлины.
- Соглашение об организа