Как открыть свой салон красоты бизнес план с нуля

Как открыть свой салон красоты бизнес план с нуля Автор — Юлиана Бондаренко (@bondarenko.yuliana), основатель сети студий CHERNIKA nails, главный тренер Центра развития бьюти-бизнеса.

Бизнес в индустрии красоты — такой же бизнес, как и любой другой. Принято считать, что им занимаются женщины, а значит, это что-то легкое, приятное и радостное. Но на самом деле это не так. Многими крутыми сетями салонов красоты сейчас руководят мужчины, потому что там такие же бизнес-процессы, такие же проблемы с сотрудниками и другие «приколы». Очаровываться «красивым» бизнесом не стоит.

Если вы все же решили открыть свою студию или салон, наверняка у вас возникло много вопросов. С чего начать? Сколько денег нужно? Какое помещение выбрать? Где взять сотрудников? Со всеми этими вопросами давайте разбираться по порядку.

Основатель сети CHERNIKA nails Юлиана Бондаренко Юлиана Бондаренко в своей студии маникюра CHERNIKA nails

Сколько стоит

Вам, наверное, интересно, сколько стоит удовольствие открыть салон. Могу сказать, это — «бездонная бочка». Вы можете потратить 1,5 миллиона рублей, а можете 5-7 миллионов. Зависит от города, площади помещения, сегмента. В регионах, например, открываться в разы дешевле. В одну студию в Москве мы вложили столько же, сколько в 4 студии в регионе. Надо учитывать, что первые несколько месяцев студия может терпеть убытки и вам нужно будет их покрывать.

Давайте пойдем дальше и разберемся в видах предприятий индустрии красоты.

Классификация салонов

Существует нехитрая классификация салонов: по ценам, по локации, по формату (услугам).

По ценам салоны и студии красоты делятся на три основных типа:
• эконом-класса
• бизнес-класса
• премиум-класса (или люкс).

Эконом-класс — это оказание малозатратных и традиционных услуг. Например, окрашивание и стрижка. Кроме того, в таких салонах могут быть и дополнительные услуги — маникюр и педикюр. Цены в салонах эконом-класса соответствующие — среди всех категорий салонов данная остается самой дешевой.

В салонах и студиях бизнес-класса более широкий перечень услуг с преобладанием профессиональной косметики, более дорогих материалов. В таких салонах оказываются дополнительные услуги в сфере ногтевого сервиса: например, наращивание ногтей и нанесение художественного рисунка. А также услуги косметического кабинета и солярия, возможно, оформление бровей, наращивание ресниц, депиляция.

Премиум-класс или люкс — это эксклюзивные услуги по уходу за волосами, кожей тела и лица, а также SPA-процедуры, ароматерапия, массаж всех видов (антицеллюлитный, расслабляющий, корректирующий и так далее). Стоимость услуг в таких салонах соответствующая. Уровень сервиса и стоимость материалов — топ.

Интерьер-дизайн салона красоты Для салона премиум-класса одним из ключевых параметров является уровень сервиса. Но для эконом и бизнес-класса качество обслуживания не менее важно

По локации салоны делятся на:
• салоны в спальном районе, во дворе
• салон в центре города
• салон на первой линии
• салон при тренажерном зале или при отеле
• салон в торговом центре, бизнес-центре

Можно много говорить о том, где именно лучше открывать салон красоты. Вы, возможно, подумаете, что в проходном месте, на первой линии — самое лакомое место. Но это иллюзия. В наше информационное время у руля тот, кто умеет работать в соцсетях, делает крутой контент, дружит с современными инструментами маркетинга. Мы в нашу сеть студий привлекаем клиентов исключительно через соцсети, с улицы заходит несколько клиентов в месяц. И наблюдается тенденция, что салоны, которые ждут клиентов с улицы, терпят убытки и очень быстро закрываются.

Поэтому при поиске локации обращайте внимание на следующие параметры:
• близость остановки, метро;
• заселенные дома вокруг или просто заселенный район города;
• уровень людей, которые живут вокруг или в этом районе;
• уровень ТЦ, в котором вы собираетесь открываться.

По большому счету должна соблюдаться логика соответствия своей ЦА. Если вы открываете парикмахерскую эконом, то нет смысла это делать в элитном районе города. И наоборот, на рынке открывать люкс тоже не стоит.

Правильный выбор конкретного помещения для будущего салона невозможен без проведения предварительных маркетинговых исследований окружающей территории и конкурентов.

По форматам различают:
• салоны полного цикла
• студии красоты

В салонах полного цикла оказывается полный спектр услуг: парикмахерские, ногтевого сервиса, солярий, косметология, брови, ресницы, депиляция и тд. В таких салонах большой выбор услуг, чтобы человек мог прийти на стрижку и тут же сесть к мастеру маникюра и так далее.

До недавнего времени такой формат салонов преобладал, но в последние 5-7 лет появились так называемые студии красоты.

Студии красоты — это:
• ногтевая студия (студия маникюра);
• студия колористики;
• студия наращивания волос;
• студия наращивания ресниц;
• студия шугаринга или депиляции;
• броу-бары и так далее.

В таких студиях 1-2 услуги. Раскручивать их проще, за качеством следить тоже, набирать мастеров одного направления тоже не сложно. Плюс клиенты стали доверять таким студиям, так как идет узкая специализация только на некоторых услугах, а не распыление на все подряд.

Пример интерьера студии красоты По мнению клиентов, в студиях красоты гарантировано более высокое качество услуг

Итак, мы выбрали помещение, оценили близлежащий район, конкурентов, если такие есть рядом. Что дальше? Дизайн интерьера и внешний вид. И это важно. Это лицо студии красоты или салона.

Дизайн интерьера

Нужен ли вам дизайнер? Определенно! Дизайнеры следуют определенным правилам планировки, стараясь использовать оригинальные идеи. Если вы сами не имеете художественного образования и представления, как будет выглядеть ваша студия, лучше найти толковых дизайнеров. Эти ребята даже помогут вам с мебелью и оборудованием, скажут, где что заказать. Но ищите тех, кто уже оборудовал не один салон красоты. Рисков будет меньше. В идеале это совместный труд владельца и дизайнера. Но если у вас нет представления, то отдайтесь в руки профессионалов.

Хороший дизайнер попросит у вас 1500-3000 тысячи рублей за 1 квадратный метр студии. Но оно того стоит. Ведь если вы будете привлекать клиентов через соцсети, то вам нужна красивая картинка. Люди просто будут хотеть к вам прийти хотя бы раз ради интерьера. А дальше уже ваша задача их удержать качеством услуг, сервисом. Когда интерьер скучный, клиентов привлекать в разы сложнее.

При этом нужно помнить о том, что это в первую очередь помещение, которое должно соответствовать определенным требованиям. Материалы отделки, степень освещения процедурных комнат, нормы размерных показателей, наполнение в целом — все это непременно должно учитываться.

Интерьер салона красоты должен быть одновременно уютным и оригинальным Как открыть свой салон красоты бизнес план с нуля Разделите пространство на зоны с помощью разных цветовых решений Оформление салона красоты Поделитесь с дизайнером своими идеями, чтобы он создал концепцию, отражающую ваше видение

Что еще нужно, чтобы начать работу?
• Мебель
• Оборудование
• Материалы
• CRM
• Сотрудники
• Клиенты

Тема мебели, оборудования, материалов тянет на отдельную большую статью. Кроме того, в разных студиях и салонах нужны разные мебель и оборудование. А вот CRM-система должна быть у всех!

CRM-система

Мы для своей сети студий используем платформу YCLIENTS, которая интегрирована с amoCRM, чтобы администраторы эффективнее и качественнее работали с базой клиентов.

Есть альтернативные системы для салонов красоты. Вы можете подобрать подходящую, протестировав 7 или 14 дней бесплатно. Такая возможность есть практически во всех системах. Но CRM у вас должна быть с первого дня работы, чтобы вы не теряли клиентов и приучали администраторов вести клиентскую запись. Журналы записи — это уже прошлый век.

Платформа управления бизнесом YCLIENTS Платформа YCLIENTS позволяет использовать онлайн-запись, вести журнал записи, клиентскую базу и складской учет, автоматически рассчитывать зарплату сотрудников, просматривать аналитику по филиалам и не только

Сотрудники

Что делать с сотрудниками? Отработайте воронку найма:
— напишите портрет идеального сотрудника;
— составьте вакансию (лучше несколько вариантов);
— распространите вакансию всеми возможными способами;
— получите отклики от кандидатов;
— сделайте звонок с презентацией студии и вводными вопросами.

Далее работа с потенциальными админами и с мастерами немного отличается.

Когда вы ищите админов, мы рекомендуем дать им тестовое задание и приглашать на живое собеседование только тех, кто задание выполнил. Так вы экономите свое время и сможете лично пообщаться только с теми людьми, которые или очень хотят работать именно у вас, или очень нуждаются в работе и деньгах, что тоже неплохо.

Когда вы ищете мастеров, их лучше пригласить на тестовую работу. Пусть приходят со своими инструментами, материалами и моделью к вам в студию и показывают, что умеют. Если работа вам понравилась, то можно пригласить мастера на собеседование. Кто-то из руководителей делает наоборот: сначала проводит собеседование, а потом уже зовет на тестовую работу, если человек подошел по характеру и личным качествам. Можно делать и так, и так. Главное, взять на работу достойных кандидатов.

Команда CHERNIKA nails

Сразу скажу, если вы плохо написали вакансию или слабенько ее распространяли, то откликов будет мало, а значит, выбор будет невелик. Чтобы заполучить действительно крутых мастеров и админов, надо проделать серьезную работу с их отсевом на каждом этапе. Для этого в воронку должно зайти от 100 кандидатов и более. На должность админа мы получаем 200-400 откликов, на должность мастеров — 150-200. То же самое у наших учеников.

Подготовка сотрудников

После того, как вы отобрали достойных людей, их нужно обучить.

Обязательно до открытия подготовьте:
✓ Миссию вашего салона — зачем вы работаете?
✓ Правила и принципы работы администратора
✓ Правила и принципы работы мастера
✓ Правила общения в коллективе
✓ Как себя должен вести админ с клиентом?
✓ Как себя должен вести мастер с клиентом?
✓ Правила общения с негативным клиентом
✓ Правила общения с руководителем

Каждый сотрудник должен знать правила наизусть и принимать их.

Когда есть правила, в салоне остаются и долго работают те, кто вообще в состоянии работать по правилам и кто считает, что это действительно необходимо. Вы отсеиваете «не ваших» людей, а салон работает так, как вы себе и представляли в мечтах. Многие руководители совершают большую ошибку, не прописывая никакие правила и принципы работы. В итоге салон оказывается запущенным до состояния, когда уже можно всех уволить и строить команду заново.

Клиенты

Что касается клиентов, как я уже писала, в наше время у руля тот, что умеет их привлекать с помощью соцсетей и интернета. Поэтому готовить соцсети желательно за несколько месяцев до открытия.

✓ Начинайте общаться и знакомиться со всеми блогерами города
✓ Подружитесь с организаторами разных мероприятий города (ярмарки, конкурсы красоты, премии и тд)
✓ Начните ходить по бизнесовым тусовскам города и практикуйте нетворкинг, вам это пригодится
✓ Ведите соцсети салона и рассказывайте про стройку, открытие, интригуйте
✓ Займитесь упаковкой аккаунтов (красивый дизайн, разработка логотипа)
✓ Как только появятся первые сотрудники, начинайте активно собирать портфолио, для этого можно приглашать моделей бесплатно или за деньги — ради классных фото и видео

Как открыть свой салон красоты бизнес план с нуля В сфере услуг клиенты часто приходят к конкретному мастеру, поэтому в социальных сетях важно рассказывать о своих сотрудниках

✓ Ведите соцсети каждый день, выкладывайте Stories и посты в ленту
✓ Разработайте сайт салона заранее, чтобы потом не тратить на это время
✓ Можете поучаствовать в нескольких Giveaway, чтобы набрать себе подписчиков в аккаунт. От количества подписчиков, как ни странно, зависит, будут ли потенциальные клиенты вам доверять
✓ Сделайте собственную фотосессию в салоне, снимите отдельно интерьер салона, сфотографируйте сотрудников салона — все должно быть красиво
✓ Ну и подготовьте деньги для расходов: обеспечить клиентами новых мастеров в новом салоне — серьезная задача, требующая не только специальных знаний, но и финансовых вложений. В зависимости от города, направления и количества мастеров может понадобиться разная сумма. В Москве это 100-200 тысяч рублей, в регионах — 50-100 тысяч.

Студия маникюра CHERNIKA nails Опубликуйте фотографию интерьера — высока вероятность, что именно она привлечет к вам новых клиентов

Надеюсь, мои рекомендации были вам полезны. Недавно мы открыли 5-ю студию красоты в 3-м по счету городе и за 4 года обучили более 3500 мастеров и руководителей. Вся информация практическая, а не вычитанная из книжек.

Источник

Многих начинающих предпринимателей привлекает салонный бизнес. В ходе разработки его плана они часто сталкиваются с вопросами: как открыть салон красоты, с чего начать и сколько нужно денег, где искать мастеров, как получить большую прибыль. Но обо всем по порядку. Начнем с основных моментов — открытия заведения и организации его работы.

Руководительница собственного салона — такая мечта есть у многих представительниц прекрасного пола

Как открыть салон красоты

Как и в любом предпринимательском деле, все начинается с анализа рынка услуг и определения основных потребностей потенциальных клиентов. С чего следует начать, чтобы открыть салон красоты:

выбрать для него удачное место — проходимое и популярное, заметное для окружающих, чтобы поблизости не было аналогичных салонов, с удобным входом и заездом со стороны проезжей части;
определить концепцию заведения — посетить вероятных конкурентов, узнать как у них обстоят дела, взять на вооружение их приемы, провести исследования платежеспособности и услуг, в которых нуждаются клиенты;
получить все нужные разрешительные документы и закупить необходимое оборудование, а после приступать к поиску мастеров и рекламе.

Вам может быть интересно: Как сделать скрапбукинг своими руками

С чего начать открытие салона красоты?

Остановимся на нюансах, как правильно открыть салон красоты с нуля:

если вы арендуете помещение в бизнес-центре — позаботьтесь о вывесках изнутри и снаружи, вы можете не арендовать первые этажи, но вас должно быть легко найти;
для открытия в жилом доме — спросите разрешение у жильцов, зафиксируйте его в письменном виде, расположите вход с другой стороны от двора;
при выборе места в торговом центре — учитывайте количество людей, которые его посещают, для их привлечения вам понадобятся маркетинговые уловки;
заведения среднего уровня актуальны для спального района, парикмахерские эконом-вариант — для рынков, вокзалов, студенческих городков, бизнес-класс и люкс — для центра города.

Чтобы начать любое дело необходимо изучить много теоретических основ и практических советов

И еще несколько советов, как открыть салон красоты с нуля:

определите спектр услуг — их уровень и класс, сколько мастеров для них понадобится;
если вы новичок — лучше не думайте об уровнях престиж, VIP или люкс, если у вас нет раскрученного бренда или известного мастера на примете;
заведения с высокой планкой отличаются качественным и недешевым сервисом, элитной косметикой и наличием профессионалов высшей квалификации;
люкс используют уникальные методики, престиж — дорогое оборудование и отделку, в VIP — индивидуальный подход к каждому клиенту;
для эконом варианта характерны недорогие услуги парикмахера и мастера маникюра, некоторые косметические процедуры, простой ремонт и дешевое оборудование, доступные косметические средства и невысокий уровень квалификации персонала;
бизнес-класс обладает широким перечнем услуг с более высокой ценой, чем у простой парикмахерской, лучшим ремонтом и оборудованием по сравнению с ней, достойными специалистами, работающими на косметике известных марок.

Сколько нужно денег чтобы открыть салон красоты?

Чтобы ответить на вопрос, сколько стоит открыть салон красоты с нуля, надо подсчитать общие затраты на организацию этого бизнеса. Исходя из них оценивается рентабельность идеи и ее прибыль.

Посчитаем на примере бюджетной парикмахерской, сколько нужно денег, чтобы открыть салон красоты:

простой ремонт обойдется в сумму не меньше 150 000 руб.;
мебель и инструменты — фены, мойки, шкафы и кресла, так далее — это еще 250 000;
косметика и расходные материалы с расчетом на 2 месяца — 150 000 — 200 000;
реклама и промо — примерно 30 000 — 50 000;
зарплата работникам, в зависимости от выручки — около 50 000;
ведение налогов, бухгалтер — 10 000.

Каждое серьезное дело требует определенного стартового капитала

Всего получается около 800 000 рублей, которые необходимо окупить. Если взять минимальную стоимость стрижки в 350 руб. и популярность заведения — его посещает около 20 человек в день, выручка будет варьироваться от 4 000 до 10 000. При семидневном графике — это около 120 тысяч в месяц, которые смогут покрыть вложения за два с половиной года. Для элитного салона сумма увеличится примерно в три раза, но и окупится быстрее за счет более высоких цен.

Какие документы нужны чтобы открыть салон красоты?

Заведение должно пройти регистрацию в ряде инстанций и органов, среди которых не только СЭС и пожарная служба, но и районная администрация. В дальнейшем они будут контролировать вашу работу.

Существует специальный установленный законом перечень необходимых для регистрации бизнеса документов

Вот список того, какие документы нужны чтобы открыть салон красоты:

главная бумага — техпаспорт помещения, он выдается в БТИ;
для санэпидемстанции — медицинские книжки на каждого из сотрудников, журналы уборок и стерилизации, работы бактерицидных ламп, учета средств дезинфекции, договоры с прачечной, о вывозе мусора и прохождении медицинских осмотров, паспорт на вентиляцию;
в пожтехнадзор — план эвакуации и действий в случае возгорания, приказ о назначении ответственного за безопасность, журнал инструктажа и документы на сигнализацию и заключение пожарных.

Существует специальный установленный законом перечень необходимых для регистрации бизнеса документов

Каким должно быть помещение?

Первое, что нужно, чтобы открыть салон красоты — это помещение, соответствующее рекомендациям СЭС:

оно имеет отдельные вход и вентиляцию, не совмещенную с жилыми квартирами, водопровод и канализацию;
располагается в нежилом фонде и не находится в подвале — им может быть бывшая квартира;
соответствует размеру не менее 14 квадратных метров для основного зала и 7 квадратов для других комнат;
разделено на зоны — приемную, мужской и женский залы, кладовку, склад для утилизации, раздевалку, душ и туалет;
отделка стен не выполнена бумажными обоями, каждое рабочее место освещено не менее, чем на 40 люксов.

Один из самых важных моментов в деле — выбор места под салон

Оборудование и расходные материалы

Организация рабочего пространства невозможна без мебели и специальной аппаратуры. Вот краткий перечень того оборудования, что нужно чтобы открыть салон красоты:

для парикмахерской — крутящееся кресло для клиента и еще одно, совмещенное с мойкой, большое зеркало, полки и стеллажи для инструментов, бойлер;
для маникюра — столик и сидения для мастера и посетителя, ванночки для рук, автоклав для стерилизации, лампа для сушки гель-лака;
для косметологических процедур — специальные кушетка и кресло, шкафчики и холодильник для косметики, зеркала с полками и подсветкой, аппараты, раковины с холодной и горячей водой;
белье — полотенца, пеньюары и фартуки в трех комплектах для каждого — один на смену, второй в работе, третий в стирке, или их одноразовые аналоги;
форма — введение формы для персонала необходимо для поддержки рабочего настроения и корпоративного имиджа, но она остается необязательным атрибутом.

Для экономии средств оборудование можно приобрести б/у в хорошем состоянии

У всей техники и используемых материалов должны быть разрешения и сертификаты, договора гарантийного обслуживания. Закупку стоит производить с расчетом на перечень предоставляемых услуг, количества мастеров и предполагаемого потока клиентов на смену.

Не стоит забывать о чистящих и дезинфицирующих средствах, наличии аптечки, шампунях и жидкостях для окрашивания и завивки, таких мелочах, как одноразовые перчатки и салфетки.

Требования к персоналу

Строгих требований к образованию сотрудников, если они выполняют простые бытовые косметические и парикмахерские услуги нет. Если вы незаинтересованы в квалификации и дипломах, то вам самим придется следить за качеством выполняемой работы.

Другое дело касается косметолога, он должен иметь специализацию по терапевтической косметологии или сестринскому делу в этой сфере. Тогда специалист сможет выполнять пилинги и татуаж, аппаратные и омолаживающие процедуры, делать медицинский макияж.

Помимо мастеров вам потребуются следующие сотрудники:

администратор, клиент-менеджер, продавец для реализации косметики;
уборщица, кладовщик, охранник и бухгалтер.

Персонал это лицо и руки бизнеса — поэтому следует нанимать опытных профессионалов

У всех должны быть медицинские книжки.

Как привлечь первых клиентов?

Привлечь первых посетителей можно одним из четырех способов, а лучше задействовать их все сразу:

красочными красивыми буклетами — разнесите их в почтовые ящики ближайших домов;
вывеской с внешней стороны здания — название должно быть видным издалека;
бесплатными электронными справочниками — добавьте ваше заведение в 2Гис и 4Гео;
анонсом на местном радио или ТВ — запустите ролик с открытием или акцией в эфире.

Реклама салона красоты

Дальнейшая наработка клиентской базы действует по схеме «сарафанного радио». Вам помогут ваши первые посетители, если им понравятся предоставленные услуги. Обслуживание должно действовать по принципу — клиент всегда прав. Тогда человек захочет не только прийти снова, но и посоветует место своим друзьям и коллегам.

В рекламе важны профессионализм и творческий подход, поэтому обратитесь за помощью в ее создании и продвижении к специалисту.

Вам может быть интересно: Готовим сациви из курицы