Инвентаризация как идея для бизнеса
Инвентаризация в магазине – трудоемкая и ответственная процедура пересчета товара. Чтобы получить верные данные по ее итогам, необходимо четко следовать требованиям регламента. Придерживаясь наших советов, каждый предприниматель сможет правильно провести ревизию товаров, и на основе полученных данных, усовершенствовать работу магазина в дальнейшем.
О чем вы узнаете:
- о том, как правильно проводить инвентаризацию в магазине
- о шаге № 1. Формирование необходимой документации
- о шаге № 2. Подготовка магазина к проведению инвентаризации
- о шаге № 3. Контроль за ходом инвентаризации
- о шаге № 4. Анализ результатов инвентаризации магазина
- о шаге № 5. Работа с излишками и недостачей
Инвентаризация в магазине
Начнем с того, что правила проведения инвентаризации регламентированы Министерством финансов РФ и есть утвержденные Методические указания.
Инвентаризация поможет вам узнать реальное количество товара в вашем магазине и сверить его с данными товарного учета. Опытные владельцы магазинов знают, что проведение инвентаризации в магазине не только необходимость, а хорошая возможность контролировать сохранность товарно-материальных ценностей.
По итогам инвентаризации, руководитель сможет провести анализ и сделать выводы о том, спрос на какие товары высок, а какие «залеживаются» надолго, существуют ли факты недостачи или излишки, не исключена ли вероятность хищения продукции или поставки бракованных товаров. Учитывая все эти факторы, вы сможете усовершенствовать работу вашего магазина.
Как правило, полная инвентаризация проводится ежемесячно или раз в полгода – так как это действительно длительный процесс, но также существует необходимость проведения внеплановых инвентаризаций или выборочных ревизий по группам товаров.
В продуктовых магазинах такой учет может проходить еженедельно. Даты проведения инвентаризаций, сроки и их количество устанавливает руководитель организации.
Для того, чтобы провести инвентаризацию быстро и незатратно автоматизируйте работу магазина с помощью программы Бизнес.Ру. Вы сможете быстро выгружать необходимые документы и выполнять операции по списанию/оприходованию товара в «пару кликов»! Попробуйте весь функционал программы по складскому учету Бизнес.Ру прямо сейчас >>
Шаг 1. Готовим документацию к инвентаризации магазина
В первую очередь, проведение инвентаризации в магазине требует подготовки определенной документации. И первый документ в этой череде – это приказ по предприятию по форме ИНВ-22 за подписью руководителя.
С правилами заполнения ИНВ-22 вы можете ознакомиться в нашем материале >>. В нем указываются такие аспекты, как дата начала процедуры, ее сроки, предмет и причины инвентаризации, ответственные лица, должности членов инвентаризационной комиссии магазина.
Скачать шаблон формы ИНВ-22 >>
Далее необходимо создать инвентаризационную комиссию. Как правило руководителем комиссии является директор магазина, а в ее составе должны числиться бухгалтер и материально-ответственные лица – продавцы, работники администрации, если таковые имеются – всего не менее трех человек. Документ о составе комиссии необходимо довести до сведения и согласовать с каждым из ее членов.
Второй обязательный документ – инвентаризационная опись товароматериальных ценностей по форме ИНВ-3. В данный документ в графу «Фактическое наличие» будут заноситься все данные о товарах, а после окончания учета опись должна быть подписана каждым из членов комиссии.
Скачать шаблон формы ИНВ-3 >>
Также в обязательном порядке подготовьте сличительную ведомость результатов инвентаризации ТМЦ по форме ИНВ-19. Данный документ необходим, если будут выявлены расхождения. В ведомость заносится информация о разнице между фактическим наличием товара в магазине и данными бухгалтерского учета. Сверку проводят, как правило, бухгалтеры на основе данных документ описи ТМЦ по форме ИНВ-3.
Скачать шаблон формы ИНВ-19 >>
Также вам понадобятся акты инвентаризации ТМЦ, находящихся в пути (форма ИНВ-6), инвентаризационная опись товароматериальных ценностей, которые были приняты на ответственное хранение (форма ИНВ-5) и акт о списании товаров по форме ТОРГ-16.
Скачать шаблон формы ИНВ-5 >>
Скачать шаблон формы ИНВ-6 >>
Скачать шаблон формы ИНВ-16 >>
После того, как все документы будут заполнены и процедура учета будет окончена, необходимо издать приказ о результатах проведения инвентаризации. Параллельно с этим в специальной ведомости учета результатов инвентаризации по форме ИНВ-26 должны быть отражены все данные, о проведенных инвентаризациях за отчетный год.
По итогам проведения инвентаризации руководитель может принять решение о взыскании ущерба с ответственных лиц.
Скачать шаблон формы ИНВ-16 >>
Подготовьте приходно-расходные документы, на основе которых вы будете знать об операциях, которые были совершены с данными товарами. Это облегчит процедуру проведения инвентаризации магазина.
Чем лучше вы подготовитесь в данному процессу, тем быстрее и успешнее пройдет инвентаризация в вашем магазине. При выборе даты и сроков ее проведения, необходимо учитывать, в какое время ваш магазин минимально загружен (ночью, если он круглосуточный, или, к примеру, рано утром) или назначить день, когда магазин (или отдел) можно будет закрыть на некоторое время с минимальными потерями.
Важно! Продажа или перемещение товара в ходе инвентаризации запрещены
Снизить время простоя магазина из-за инвентаризации, а значит сократить денежные потери поможет программа для автоматизации работы Бизнес.Ру. Товароучетное ПО от Бизнес.Ру быстро выгрузит остатки как по всем позициям, так и по отдельным группам товаров. Подсчет по группам значительно ускорит проведение инвентаризации, а также повысит точность подсчетов. Попробуйте все возможности товароучетного ПО от Бизнес.Ру прямо сейчас >>
Вообще, инвентаризация, особенно внеплановая, должна быть организована с эффектом «внезапности» для продавцов. Это поможет исключить факты «подтасовок» результатов или неправильного подсчета.
Шаг 2. Подготовка магазина к проведению инвентаризации
Также за несколько дней до инвентаризации исключите перемещение товаров из одной точки продаж в другую, нахождение покупателей и осуществление торговли во время проведения процедуры также не желательно.
Хорошим вариантом для упрощения проведения вашей инвентаризации будет составление товарной схемы магазина, где необходимо указать расположение продукции и её полный перечень. Разные группы товаров могут проверяться в разное время и с разной периодичностью.
Сейчас практически все товары, за редким исключением, имеют штрих-коды, что значительно экономит время при проведении инвентаризации. Работники просто считывают информацию при помощи сканеров штрих-кода в ходе приемки товара, его продажи или списания, а, следовательно, и процедуру инвентаризации проводить будет куда легче – снижается вероятность ошибок.
Инвентаризация в магазине: правильный контроль товарных остатков
Шаг 3. Ход инвентаризации в магазине
Необходимо помнить о том, что в рамках проведения плановой инвентаризации члены комиссии должны проверять количество, качество товара, его срок годности, отсутствие бракованной продукции, соответствие нормам хранения. Все результаты в обязательном порядке заносятся в опись фактического наличия ценностей по форме ИНВ-3.
Скачать шаблон формы ИНВ-3 >>
Ее необходимо будет составить в двух экземплярах. Первая будет направлена для дальнейшей подготовки сличительной ведомости бухгалтеру, а вторая – для ознакомления материально ответственному лицу.
В описи фиксируются наименования ТМЦ, их характеристика, номенклатурный номер товаров, единицы измерений, код по Общероссийскому классификатору единиц измерения, инвентарный номер; в графе «Фактическое наличие» учитывается количество товара в магазине и общая стоимость за все его единицы, а в графу «По данным бухгалтерского учета» вносится соответствующее количество и общая сумма стоимости «по документам».
Порядок, сроки и необходимые документы при инвентаризации >>
Проведение инвентаризации займет меньше времени, если при заполнении документов вы будете группировать товары по видам. При необходимости должно осуществляться его взвешивание, измерение, пересчет.
Удобство от автоматизации проведения плановой инвентаризации с программой Бизнес.ру очевидно: проверка пройдет быстрее, так как описи формируются за короткое время. Вы просто распечатаете документы о фактическом наличии товаров и можете быстро сверять по ним список продукции, которая осталась на складе или в наличии на витринах магазина. Попробуйте все возможности программы для автоматизации работы магазина Бизнес.Ру прямо сейчас >>
При проведении инвентаризации «остатки» весового товара, все излишки продукции, расфасованные или неотраженные в документах товары также необходимо вносить в опись. По возможности лучше организовать «двойной» пересчёт товаров разными людьми – это исключит вероятность ошибок и обеспечит более высокую точность при подсчете в ходе инвентаризации.
После окончания инвентаризации удостоверьтесь:
- что количество товарных единиц равно количеству артикулов (например, при сканировании штрих-кодов);
- что подсчет проведен правильно и каждый из видов товара был учтен в документации только один раз.
После этого акт инвентаризации должен быть заверен всеми членами инвентаризационной комиссии и материально ответственными лицами. Далее за дело берутся бухгалтеры и начинают сверку фактических данных, полученных в рамках проведения ревизии, с учетными.
7 причин проведения экстренной инвентаризации в магазине >>
Шаг 4. Анализ результатов инвентаризации магазина
Анализ результатов проведенной инвентаризации значительно облегчает использование электронных программ. Все фактические данные вносятся в систему, которая сама сравнивает их с учетными показателями и выдает результат.
При отсутствии возможностей электронного учета, подсчетом и сравнением занимаются бухгалтеры или сам руководитель магазина. В случае несоответствия фактического наличия товара с его учетными данными, составляется «Сличительная ведомость» по форме ИНВ-19.
Также оформляются документы по форме ИНВ-6 (заполняется в случае, если товары не доставлены в точку продаж), ИНВ-5 (документ необходимо заполнить, если та или иная продукция хранится на других складах или точках).
Также все полученные в ходе сверки цифры необходимо внести в ведомость учета результатов ИНВ-26. В документе фиксируются пересортица (когда по документам числится один вид товара, а в наличии остался другой), излишки, недостачи, испорченные товары и другие отклонения.
На основе полученных данных руководитель организации принимает решение. К примеру, товарные потери в пределах норм естественной убыли могут списываться на издержки обращения магазина, а потери сверх норм естественной убыли можно взыскать с виновных лиц.
По итогам проведения инвентаризации необходимо выпустить приказ о ее результатах.
Как списывать товар после инвентаризации >>
Шаг 5. Что делать с излишками и недостачами
Недостачи можно списывать и относить их к нормам естественной убыли. Но и наличие излишек не должно радовать владельца магазина – они могут облагаться налогом на прибыль, и тогда вам придется платить за товар дважды – и государству, и поставщику.
В целом же, при наличии значительного количества излишек или недостач после проведения плановой инвентаризации, стоит задуматься над усовершенствованием системы учета товаров в вашем магазине, например, автоматизировать ее, проверить квалификацию продавцов или даже прибегнуть к мерам воздействия на работников.
Как правильно принимать товар в магазине >>
Мы помним, что среди основных целей проведения инвентаризации – выявление фактического наличия товара, а затем сопоставление и сверка расхождений полученной информации с данными бухгалтерского учета фирмы. Все полученные в ходе инвентаризации данные грамотный руководитель сможет проанализировать и правильно их использовать при планировании дальнейшей работы магазина.
Чтобы поддерживать организм здоровым, нужно раз в год проходить обследование. Бизнес — в каком-то смысле тоже организм. Чтобы он работал и приносил прибыль, необходимо регулярно проводить инвентаризацию. Вся беда в том, что зачастую такая важная процедура проводится неграмотно и не даёт нужных результатов.
Основатель компании ORRLA Ольга Кузнецова уверена, что инвентаризацию должны проводить специалисты, при том независимые. Почему? Ответ на этот вопрос, а также информацию о том, где найти клиентов, как не нужно проводить инвентаризацию и чем в проведении учета помогут современные технологии, читайте далее.
В 2010 году я решила переехать в Москву. На тот момент у меня уже был опыт организации бизнеса в сфере b2b, в сфере услуг — собственная клининговая компания в регионе. Но что нужно было столичному рынку я не знала, а потому принялась за поиск бизнес-идеи.
Поскольку работать я и дальше собиралась в сегменте b2b, за свежими идеями обратилась в московский бизнес-клуб. Среди прозвучавших там предложений я выбрала десяток наиболее интересных, а после проанализировала их и остановилась на аутсорсинге услуг инвентаризации. Этот бизнес показался мне понятным, нужным и логичным.
До этого мне приходилось проводить инвентаризацию на складе в собственной клининговой компании. Клининг требует очень большого числа самых разных расходных материалов, поэтому вопрос инвентаризации и контроля за имуществом, которое было в работе, у нас стоял весьма остро.
Но этих знаний оказалось недостаточно, нужны были люди с более богатым опытом работы в данной сфере, а также толковые программисты и инвесторы. Поэтому после возникновения идеи я стала собирать команду. Стоит отметить, что люди, в основном, сами приходили в проект. По большей части это были те, кто уже был мне знаком по другим проектам и направлениям бизнеса. По объявлению мы приняли только одного человека.
Конечно, по началу я подумала о том, что будет проще купить франшизу и не тратить время на собственные разработки, но в России предложений в этой сфере на тот момент не было, а западные компании с неохотой продавали франшизу в Россию. Поэтому пришлось всё делать самостоятельно: писать необходимое для работы программное обеспечение, выходить на рынок, отрабатывать технологии продаж и искать первых клиентов.
К моменту выхода на рынок мы столкнулись с одной довольно серьёзной сложностью: потенциальные клиенты в Москве уже знали, что можно доверить инвентаризацию на аутсорсинг другой компании, мы же были абсолютно неизвестными и не имели никакой репутации. Но здесь снова помогли знакомые, у которых были собственные сети магазинов. Именно на их объектах мы тренировались проводить инвентаризацию, опробовали свою программу. Это очень важно на первых порах: вроде бы у вас уже есть определённые представления о том, как должно работать ПО, но
в начале часто возникают моменты, которые по неопытности не удается учесть.
Пока мы практиковались в оказании услуг, наши программисты писали сайт, который мы начинали активно рекламировать. Это очень важный момент, поскольку стандартные возможности для рекламы в этой сфереиспользовать бессмысленно. Поэтому мы вручную составляли базу с контактами потенциальных клиентов — как одиночных магазинов, так и торговых сетей, складских операторов, крупных компаний, а после в течение нескольких месяцев обзванивали их и предлагали свои услуги.
Тем не менее, появление первого заказчика оказалось для нас неожиданным: он позвонил сам и попросил проинвентаризировать его склад. Мы подготовили программу, собрали людей и вышли на объект. Всё это заняло больше времени, чем хотелось бы, проверка прошла не идеально, но клиент остался доволен, принял работу и ровно через год снова к нам обратился.
«У регионалов возможностей набить руку куда меньше»
Когда мы пять лет назад выходили на столичный рынок, он был практически пустым. Сейчас же в Москве работает около 20 компаний, подобных нашей. Некоторые из них стартовали параллельно с ORRLA, другие подхватили идею позже, третьи вышли из нашей компании. Есть и те, кто работал в смежной сфере и решил расширить пакет услуг.
В регионах аутсорсинг услуг инвентаризации развивается не так стремительно. Местные компании, конечно, есть, но качество оказания услуг у них в целом ниже. В Москве же сосредоточено множество компаний, и мы проводим инвентаризацию в них практически каждый день, получая ценный опыт.
У регионалов возможностей усовершенствовать ПО и набить руку куда меньше. Но, тем не менее, до региональных сетей и компаний постепенно начинает доходить, что для успешного бизнеса им нужна регулярная и качественная инвентаризация, а потому спрос на неё растёт.
Тем, кто выходит на этот рынок, нужно понимать несколько вещей. Во-первых, инвентаризация — это бизнес на долгий срок, он требует серьёзной подготовки и определённого времени на запуск. За месяц он не заработает.
Во-вторых, нужно активно вести дела. Недостаточно просто дать рекламу и ждать, когда начнут приходить клиенты. Их нужно убеждать, давать максимум информации, которую клиент услышит и поймёт. Конечно, это непросто, но зато конкурентов в этой сфере немного.
Инвентаризация: тогда и сейчас
Еще лет пять назад — а в некоторых компаниях и сегодня — инвентаризация проводилась своими силами. Магазин закрывался (наверное, все вы помните обидную табличку с надписью «учёт» на двери), и продавец начинал сам всё пересчитывать и маркировать. Естественно, проверить, верно ли проведена такая инвентаризация, было нельзя.
Руководитель бизнеса, в сущности, просто доверялся своему сотруднику.
Более прагматичные хозяева проводили пересчёт сами, но и тут вероятность допустить ошибку оставалась высокой. Инвентаризацию должны проводить не сами продавцы или владельцы бизнеса, а независимые эксперты.
Сети магазинов действовали иначе. Они создавали свои контрольно-ревизионные отделения, которые и проводили инвентаризацию. Для них набирался штат руководителей и линейных сотрудников. Но дело в том, что когда сеть растёт, людей для контроля не хватает, их приходится постоянно набирать. Такой отдел требует всё больше расходов, а это невыгодно.
На складах обычно ситуация ещё сложнее. Чтобы обслуживать работу даже крупного склада, нужно небольшое число регулярных сотрудников. Но чтобы провести инвентаризацию, этого числа людей не хватает. Приходится временно нанимать ревизоров со стороны, но разве можно как-то гарантировать их честность? После инвентаризации по старинке работу людей необходимо перепроверять.
Мы проводим инвентаризацию по новому типу. Во-первых, мы работаем по ночам, чтобы бизнесу не приходилось приостанавливать работу. Во-вторых, в нашем случае заключается договор с инвентаризируемой компанией, мы гарантируем, что все наши сотрудники проверены и компетентны. Кроме того, у нас есть оборудование и ПО, которое позволяет проверять самих себя.
Как технологии помогают в работе?
Программное обеспечение для своей работы мы создавали сами. Поначалу была мысль о том, чтобы купить необходимую программу за рубежом, но она потребовала бы адаптации. Проще было написать всё с нуля. Общие принципы мы взяли у европейского аналога, и начали работу. Чтобы получить именно то, что нам нужно, пришлось написать три разные программы. На это ушло достаточно большое количество времени и около 1 млн рублей. Зато теперь у нас есть наиболее удобное для инвентаризации ПО.
Во-первых, оно позволяет большому количеству сотрудников работать с базой без проблем и «зависаний». Это очень важно для работы на крупных объектах. Чтобы проверить большой склад, нужно как минимум 60 человек, которые будут сканировать информацию об имуществе одновременно.
Во-вторых, наши сканирующие терминалы позволяют не просто вносить данные в базу, но сразу же показывают, что за имущество было только что учтено в отличие от обычных программ, которые позволяют только отсканировать артикул, а потом его приходится сверять в программе.
В-третьих, ПО отображает, какой из наших сотрудников сколько единиц имущества отсканировал. Благодаря этому, мы можем сразу же увидеть ошибки и свести к минимуму человеческий фактор. Обычные программы такого сделать не позволяют.
Ну и наконец, с помощью нашего ПО мы можем быстро осуществлять выгрузку большого объема информации. Стандартные инструменты вроде Exel просто не позволяют сформировать данные для 3 млн единиц товара, а другие системы тратят на выгрузку несколько часов, что увеличивает время инвентаризации. У нас же на выгрузку уходит порядка 30 минут. Именно «софт» — это основа нашей работы и главное конкурентное преимущество.