Инновационные идеи в малом бизнесе
Что вам первым делом приходит в голову при словах «малый бизнес»? Скорее всего, вы представляете себе небольшой киоск по продаже всякой полезной и не очень мелочи, недорогую парикмахерскую без всяких изысков или, на худой конец, дизайнера-фрилансера. А вот с чём малый бизнес никак не вяжется, так это с наукоёмкими производствами и инновационными проектами.
В самом деле, разве может крохотная фирма с десятком профессионалов в штате продвигать инновации в стране? Они же требуют серьёзных вложений, как финансовых, так и интеллектуальных. Инновации — это нечто масштабное, всеобъемлющее…Кстати, а что вообще кроется за таким «модным» сегодня термином? Услышать его можно едва ли не из каждого утюга, а вот дать ему чёткое определение не может почти никто.
Некоторые эксперты даже считают, что сами термины «инновация» или «инновационный» сегодня необходимо употреблять с большой осторожностью. У многих потребителей, да и у представителей бизнеса, уже сформировался определенный иммунитет ко всему якобы инновационному. Многие связывают с этими словами банальное бахвальство так называемых стартаперов и плохую маркетинговую стратегию, но никак не наукоемкие технологии. Поэтому не торопитесь называть инновационной любую разработку, хоть как-то связанную со сферой IT. Следует видеть разницу между инновационными разработками или производством и просто технологизированным бизнесом.
Главные черты инноваций — новизна и прямое отношение к науке
Однозначно ответить на вопрос, может ли малый бизнес быть инновационным, сложно, поскольку сами критерии инновационности сильно размыты и субъективны. Однако многие соглашаются, что малый бизнес сегодня вполне может стать как «проводником» инновационности, активно осваивая новые технологии, так и непосредственным создателем инновационных продуктов. Последний тезис доказывает опыт западных стран, где малый бизнес вполне успешно работает с инновациями.
Инновации и малый бизнес у них и у нас
Словосочетание «инновационный малый бизнес» в западных, а также в некоторых азиатских странах, уже давно не кажется оксюмороном. Так, в Европе «проводником» инноваций чаще является именно малый бизнес, а не крупные предприятия.
Например, в Германии работают сотни тысяч небольших и средних инжиниринговых компаний, которые действуют совместно с гигантами: производят отдельные детали для машин Daimler, BMW и Volkswagen или электронику для Siemens. Эти же компании единолично выводят на рынок проекты в сферах IT, биотехнологий и т.д. и нередко имеют серьёзный вес в той или иной отрасли.
Похожая картина наблюдается и в других европейских странах. Ещё десять лет назад небольшие фирмы в Финляндии, Дании и Ирландии гораздо чаще продвигали в жизнь инновации, чем их коллеги — средние и крупные предприятия
Причина проста: в Европе ещё с 1970-х гг. ведётся активная работа по поддержке инновационной предпринимательской деятельности.
В той же Германии, а также в Британии, предпринимательству обучают ещё со школьной скамьи, а новичков, нацелившихся на инновации, активно бесплатно консультируют.
Не меньших успехов в деле развития инновационного малого бизнеса смогли достичь и в Японии. Здесь особую ставку сделали на так называемую культуру предпринимательства, которую продвигают путём создания факультативных «кружков качества» на предприятиях. В рамках этих кружков сотрудники выявляют проблемы, связанные с эффективностью производства и качеством продукции, и ищут пути решения этих прболем.
В последнее десятилетие большое внимание инновациям уделяется и в Китае, где с 2003 года работают сразу две долгосрочные программы по развитию предпринимательства. За 13 лет В совокупности они увеличили долю малого бизнеса в экономике страны до 60% и сделали его основными двигателем инноваций.
В России же пока наблюдается совсем другая ситуация: более 60% предприятий нашего малого бизнеса заняты в торговле, а если говорить ещё точнее, в перепродаже импортного товара. А вот в деле инноваций российский малый бизнес существенно отстаёт от своих зарубежных коллег, свидетельствуют данные Национального института системных исследований проблем предпринимательства (НИСИПП). Причём чаще всего российским предприятиям внедрять инновации у себя и вести инновационную деятельность самим мешает недостаток финансирования, низкая квалификация персонала и узкий рынок сбыта продукции.
Правда, российское правительство всё-таки призадумалось о том, как решить хотя бы часть указанных проблем и стимулировать малый бизнес работать в инновационной нише. С 1 января 2016 года в силу вступило сразу несколько документов, касающихся МСП:
— закон о ежегодном увеличении на 5% расходов госкомпаний на закупку инноваций,
— перечень компаний, которые обязаны совершать закупки инноваций у малого бизнеса,
— документ, обязывающий включать в план закупок инновационную и высокотехнологичную продукцию, произведённую в том числе и малым бизнесом,
— положение о закупке инноваций, которым компании будут регламентировать свою закупочную деятельность
Сергей Фахретдинов
Руководитель Комитета «Деловая Россия» по развитию взаимодействия бизнеса и госкомпаний
Несомненно, данные меры поддержки производственного малого и среднего бизнеса «развяжут руки» и откроют новые возможности предпринимателям. Сейчас наша задача заключается в том, чтобы все предусмотренные меры были реализованы не только на бумаге, но и на деле.
По оценкам Минэкономразвития, в 2015 году госкомпании закупили примерно 1-2% инноваций. Госкомпаниям, где закупка инноваций в разы выше, например, ОАО «РЖД», ПАО «Ростелеком», потребуются дополнительные усилия в приглашении к работе МСБ.
Способствовать закупочной процедуре инноваций и высокотехнологичной продукции может четкая стратегия действий, к выработке и дальнейшей реализации которой готово подключиться деловое сообщество.
Однако на практике с закупками инноваций у малого бизнеса могут возникнуть проблемы. Часть госкорпораций закупает такие продукты, которые малый бизнес вообще не изготавливает.
К тому же, к участникам тендеров, через которые госкомпании делают закупки, предъявляются достаточно жёсткие требования: ненулевая ежеквартальная отчётность, срок работы — не менее трёх лет и т.д. Не каждый технологичный стартап может похвастаться соответствием таким критериям. Да и экономическая подоплёка в этом деле сильна: участник тендера должен перечислить заказчику 5% от суммы заказа, а в случае победы — ещё 30% в качестве гарантии выполнения всех условий соглашения. По этим причинам малый бизнес не так уж активно стремиться продавать инновации госкомпаниям. Кстати, последние также не рвутся закупать инновационные продукты у кого бы то ни было.
Владимир Княжицкий
Генеральный директор ГК «Фаст Лейн» в России и СНГ
Крупный, да и средний бизнес, не так активно внедряет у себя инновации, поскольку зачастую для него это просто не выгодно. Чтобы не быть голословным, приведу пример. Возьмем такой инновационный продукт как облачная бухгалтерия.
Среднему и крупному бизнесу эта разработка, по сути, не нужна. Для них объём услуг не велик, но велика сложность перевода на новый продукт. К тому же зачастую отсутствует доверие к этому самому продукту. Крупным компаниям сложнее изменить накатанные процессы, а риски сбоев в момент ввода решения у них всегда огромные.
Нужны ли малому бизнесу инновации?
А вот в малом бизнесе ситуация диаметрально противоположная: ему вводить новые инновационные решения и легче, и выгоднее. Но нужны ли малому бизнесу инновации на самом деле?
Николай Калмыков
РАНХиГС
Как показали опросы 2014-2015 года в Москве, в которых приняло участие более 10 тыс. руководителей предприятий, именно в сложный момент многие руководители заявляли, что планируют наряду с оптимизацией деятельности присмотреться к новым технологиям и заняться технологическим перевооружением. Это касается в первую очередь тех, чей бизнес связан с производством.
Отсюда видно, что инновации, как минимум востребованы в кризис, а как максимум — закладывают фундамент для будущего экономического развития страны, позволяют заниматься бизнесом более эффективно, снижают затраты и усилия, обеспечивая необходимый уровень сервиса и коммуникаций с клиентами.
При этом инновации должны решать конкретные проблемы. Например, упрощать постановку на учёт в налоговой инспекции и организацию кассового, контролировать работу сотрудников с клиентами и т.д. Это как раз те вещи, без которых бизнес сегодня вести гораздо сложнее.
Итак, инновационные разработки гораздо сильнее нужны маленькими предприятиям, а не крупным концернам. Последние слишком неповоротливы, чтобы внедрять у себя новинки, да и зачастую мало заинтересованы в этом.
А производить большинство инновационных продуктов для малого бизнеса опять же может другой малый бизнес. Главное — выявить потребность коллег по цеху и предложить им проект, который чаще всего требует не столь больших инвестиций на старте.
Неоспоримый факт: инновации инновациям рознь. Не все передовые технологии востребованы малым или крупным бизнесом или частными клиентами, не вокруг каждой из них можно создать собственное предприятие. К примеру, в списке перспективных технологий уже не первый год значится 3D-печать, но напечатанные таким образом изделия пока распространены не так уж широко.
Стоит отметить, что разные эксперты и авторитетные источники называют перспективными разные рыночные ниши, так или иначе связанные с инновациями. К примеру, издание «Генеральный директор», опираясь на данные исследований международных консалтинговых компаний и аналитического центра при правительстве РФ, включил в число самых перспективных следующие отрасли:
— Мобильные платежи
— Интернет вещей
— Big Data
— Массовые онлайн-курсы
— Носимая электроника («умные» часы, фитнес-браслеты и т.д.)
— 3D-печать
— Роботы
— «Умные» материалы
А вот авторитетный американский бизнес-портал Inc.com в число самых перспективный направлений включил производство дронов, искусственный интеллект, всё, что связано с виртуальной реальностью, инновационное производство и анализ пищевых продуктов, создание экологически чистых стройматериалов и т.д.
Британский же источник Startups.co.uk предлагает сосредоточиться на разработке устройств для фитнеса, образовательных приложений, платформ для бронирования площадок под мероприятия и различных недорогих систем типа «умный дом». Но в чём же перспективу видят российские предприниматели?
Александр Нинбург
Генеральный директор «Нимбл»
Блокчейн, VR и видеоигры — это трендовые направления в IT-бизнесе на ближайшие 5 лет. Не стоит бояться громких названий. Сегодня на рынке становится все больше небольших стартапов, которые делают новые проекты в этих отраслях. Достаточно заглянуть на kickstarter или indiegogo, чтобы понять, что будущее за молодыми талантливыми стартапами.
Владимир Княжицкий
Генеральный директор ГК «Фаст Лейн» в России и СНГ
Если говорить о технологиях для внедрения в малый бизнес, то я бы выделил следующие:
1. Качественный сайт, где главный критерий его качества — умение продавать. Мне часто приходится делать аудит внешне красивых сайтов, которые оригинально оформлены, но совершенно не способствуют продаже услуги.
2. Создание и правильное продвижение мобильных приложений.
3. Продвижение в социальных сетях.
4. Услуги облачной бухгалтерии.
5. Услуги корпоративного облачного документооборота.
6. Эффективная телефония с облачным номером и облачной АТС.
Одним словом, если вами движет желание во что бы то ни стало начать инновационный бизнес, вы можете присмотреться к одной из обозначенных выше сфер. При этом разрабатывать стоит именно такой продукт, который был бы востребован у других компаний-малышей. Это, в данном случае, едва ли не самая благодарная аудитория. А вот проекты, ориентированные на госкомпании или частных лиц стоит запускать с осторожностью, поскольку у этой целевой аудитории очень многое не востребовано. Конечно, забавное изобретение вроде робота-собутыльника вызовет восторг, но вот покупать его в ближайшие 20 лет мало кто захочет.
Ничего не стоит на месте. Все вокруг развивается, в том числе бизнес. Не достаточно просто производить товар или оказывать услугу. Необходимо, предложить что-то новое, лучшее, чем уже имеется на рынке. Специально для этого создаются инновационные идеи для малого бизнеса.В нашей стране малый бизнес чаще всего ассоциируется с небольшими киосками, парикмахерскими, и частными конторами. Но никак с наукоемким производством или компанией, создающей инновационные проекты.
В Западной Европе и Америке существуют небольшие фирмы, в штате которых от 5 до 15 человек. Они занимаются созданием инновационных технологий, проектов и идей. И за границей слово инновационный воспринимается именно так, как должно. Оно означает что-то новое, имеющее отношение к инновациям.
Навигация по разделу
Основные источники инновационных идей
Употребление термина «инновация» или «инновационный» должно быть достаточно осторожным. Ведь многие потребители уже не воспринимают это слово должным образом. Они подсознательно оправляют все предложения в «спам», даже не рассматривая. Инновация – это не просто что-то новое. Это еще и открытие в определенной области. Поэтому начинать с нуля проекты по внедрению инноваций в малый бизнес сложно.
Однозначного ответа, что такое инновационная бизнес идея, нет. Но отделить инновационные идеи от обычных идей не трудно. Во-первых, инновационная идея должна быть недавней, во-вторых, подтверждена исследованиями, экспериментами или тестами.
Инновации и малый бизнес у них и у нас
На западе и дальнем востоке словосочетание «инновационная бизнес идея»- не оксюморон. И чаще всего генераторами идей становятся именно компании, подходящие под категорию «малый бизнес». Большие предприятия этим занимаются реже, покупая проекты.
К примеру, Германия – страна, в которой гиганты вроде BMW и Daimler сотрудничают с инжиниринговыми компаниями. И это не только в промышленной сфере. Одна и та же инжиниринговая компания может заниматься созданием новых технологий, в сфере IT, биотехнологии и т.д.
Мировой рынок инжиниринговых услуг постоянно растет. В 2012 году он же составлял $750 млрд, а сегодня около $1 трлн. Что самое интересное, Россия практически не участвует в этих процессах.
Германия – не единичный случай в Европе. Большой объем создаваемых инновационных бизнес-идей приходится на Финляндию, Данию, Ирландию. В этих странах еще в 1970-х годах началась активная поддержка фирм, занимающихся внедрением инновационных идей.
Такой расклад – следствие:
- Недостаточного финансирования.
- Низкой квалификации персонала.
- Наличие узкого рынка сбыта продукции.
- Недостаточное понимание сути инновационных идей.
В последнее время в стране задумались над изменением такой тенденции. Планируется увеличить расходы государственных компаний на покупку инновационных идей. Уже создан перечень компаний, которых обязали использовать закупленные идеи у объектов малого бизнеса.
Проблемы внедрения инновационных проектов
Но все это пока на бумаге и не имеет должного внимания со стороны руководства. Минус такого метода – это поддержание носильным методом. В первую очередь стоит задуматься всем, кто только начинает свой бизнес. Почему бы не создавать инжиниринговые компании. Тем более, что в государстве уже обратили внимание на эту проблему.
Нежелание крупного и среднего бизнеса связано с тем, что это не всегда выгодно. Например, облачная бухгалтерия – это инновационная идея, которая уже давно используется в Европе, но не у нас. Внедрить ее с нуля в нашей стране не удастся. Из-за недостаточного оборота, смысла использовать ее – нет. Тем более что не всегда к этому продукту есть достаточное доверие.
Что касаемо малого бизнеса, то там просто необходимо использовать инновационные решения. Новые технологические решение помогают держаться на плаву и получать своих покупателей. Будущее экономическое развитие во многом зависит от использования инновационных идей. Они помогают значительно увеличить уровень жизни, качество продукта и создавать достаточно прочные коммуникации с клиентами.
Идеи малого бизнеса в производстве товаров
Представление нового продукта всегда связано с высокой долей риска, ведь производственный процесс требует больших финансовых вложений. При этом сама идея может оказаться неинтересной для потребителя или с кратковременным эффектом популярности. Именно поэтому важно, чтобы ваш товар выделялся из общей массы и обладал потенциалом для развития, а производственные мощности легко адаптировались под другие цели.
На современном рынке наиболее перспективными в сфере производства являются идеи, связанные с выпуском гаджетов, лайфхак приспособлений, натуральных и полезных продуктов питания, а также с утилизацией отходов и применением их в качестве сырья. Для построения малого бизнеса в этой сфере можно рассмотреть следующие варианты:
- Производство универсальных переносок для габаритных изделий. Так, например, в 2017 году на рынке появилась переноска для велосипедов Bull’s Eye, работающая по аналогии со строительной рулеткой. Она была придумана украинским предпринимателем и сегодня активно продается во многих интернет-магазинах по 40 долларов за единицу. Используя эту идею и проанализировав, где еще может применяться подобный девайс, вы легко сумеете внести нужные дополнения и представить на рынке новый продукт с расширенными возможностями.
- Изготовление трансформирующейся и встраиваемой мебели. Эта идея не нова, но ее потенциал очень огромен и сегодня переживает новый всплеск популярности. Работая в этом направлении, вы можете придумать собственные конструкции, а также использовать совершенно новые материалы и стилевые решения.
- Переработка отходов для создания строительных материалов и предметов бытового использования. На сегодняшний день уже существует оборудование для небольших предприятий, позволяющее изготавливать из ПВХ бутылок декоративную плитку, из макулатуры — древесные плиты, из полиэтиленовых пакетов — блоки для возведения перегородок и даже кровельные материалы из подгузников. А вот в США совсем недавно было запущено небольшое производство по изготовлению посуды из опавших листьев и, хотя этот бизнес в большей степени сезонный, сама продукция уже пользуется высоким спросом.
- Создание новых видов продуктов питания. Основной ориентир для пищевой промышленности — это поиск технологий производства экологически чистых и натуральных продуктов, с последующей их интеграцией в индустрию быстрого питания. Также достаточно интересной тематикой для бизнеса является создание пищевых заменителей из быстро возобновляемых ресурсов без вреда для экосистемы.
Какие новые бизнес-идеи могут быть реализованы в сфере услуг
Инновации в сфере услуг в большей степени затрагивают изменение принципов предоставления сервисного обслуживания клиентам. С другой стороны, в эту категорию идей для малого бизнеса также входят и принципиально новые виды услуг, меняющие образ жизни и мировоззрение. Наибольшее число инновационных предложений в последние годы отмечается в следующих направлениях:
- Ритуальные услуги. Проблема нехватки мест на традиционных кладбищах, особенно в крупных населенных пунктах становится катастрофической, что привлекает внимание предпринимателей новаторов, предлагающих всевозможные идеи, начиная от новых способов захоронения экологически безопасными способами, и заканчивая технологиями для хранения праха. Так, например, в Италии предложили применять вертикальное захоронение, а вместо надгробий высаживать деревья, превращая кладбища в мемориальные парки.
- Услуги по подписке. Новый формат предоставления услуг по подписке набирает популярность среди отечественных потребителей, ведь он позволяет экономить время и средства. Изначально эта модель применялась для продажи товаров, но сегодня постепенно осваивается и сферой услуг. Так, например, в Нью-Йорке, открылась сеть городских туалетов, посещать которые могут лишь клиенты, купившие подписку, по которой им предоставляется специальный персональный ключ. Еще один хороший вариант — это хранение вещей по подписке Boxbee, которое предполагает выезд курьера на дом для принятия на хранение различных вещей. Последние упаковываются в специальные коробки, пломбируются и вывозятся для хранения на склад. Аналогичные сервисы могут быть открыты для косметических и парикмахерских услуг, кинотеатров.
- Новые образовательные программы. Характерной тенденцией нового времени стало появление большого количества инновационных программ образования для детей и взрослых, направленные на развитие профессиональных и предпринимательских качеств. В числе наиболее интересных идей: интеллектуальные школы обучения программированию и созданию компьютерных игр, выездные школы по выбору профессии, интенсивные курсы повышения квалификации для преподавателей.
- Адаптивная логистика и грузоперевозки. Появление сервиса Uber стало революционным моментом в сфере перевозок. Сегодня эта инновация может быть с легкостью масштабирована на грузовые перевозки и в частности доставку товаров из интернет-магазинов. Это позволит кардинально пересмотреть принципы работы курьерских служб, а главное повысит привлекательность онлайн-покупок.
Как осуществлять продажи в новом формате
Высокий уровень конкуренции в сфере розничной торговли заставляет многих представителей малого бизнеса искать более современные и рентабельные способы продажи и презентации товара. Самые интересные инновационные идеи для бизнеса в этом направлении представлены следующим перечнем:
- Технология «умные прилавки». Она представляет собой интегрирование современных информационных инструментов в процесс розничных и мелкооптовых продаж. Сюда входит замена обычных ценников QR кодами, полное самообслуживание в магазинах, отсутствие кассиров, внедрение системы бесконтактной оплаты.
- Магазин с постоянным наличием товара. Если нужный покупателю товар закончился, он уйдет к вашему конкуренту и шанс, что вернется — минимальный. А потому умные системы контроля наличия товара на полках и на складе — один из ведущих козырей торговли. Для решения этой проблемы в западных странах открывается все больше магазинов, использующих RFID систему и ее аналоги. Она предусматривает полное оснащение всех полок и складских стеллажей специальными датчиками, фиксирующими количество товаров. Когда последних становится критически мало, система автоматически делает запрос на пополнение товаров и сигнализирует об этом обслуживающему персоналу.
- Магазины с готовыми решениями. Ритм современной жизни настолько интенсивен, что многим покупателям не хочется тратить время на принятие решения что приготовить и как сочетать одежду между собой. Устранить эту проблему вызвались многие магазины, работающие по совершенно новой концепции. Товар сортируется и презентуется не по категориям, а по рецептам (если это продукты) или по Look образам (если это одежда). Это дает возможность предпринимателям решить сразу две проблемы: привлечь в магазин новых и постоянных клиентов, а также увеличить сумму среднего чека.
Как использовать прогресс в индустрии развлечений
Начинать бизнес в сфере развлечений всегда непросто, ведь потребителя нужно убедить что ему нужен именно ваш продукт. Наиболее привлекательным в этом направлении является предоставление возможности испытать на себе технические новинки, в числе которых следующие идеи:
- Системы виртуальной реальности. Сегодня они доступны только в самых крупных городах, а потому их интеграция в регионы является достаточно перспективным направлением в малом бизнесе. Отличительной особенностью этой идеи является сравнительно низкий порог вхождения на рынок.
- Киберспорт. Согласно прогнозам экспертов, в ближайшие четыре года в эту сферу на мировом уровне будет вовлечено порядка 900 миллионов долларов. Для малого бизнеса это открывает большие возможности при создании локальных кибер арен для проведения турниров.
- Онлайн-кинотеатры нового поколения. Ужесточение контроля соблюдения авторских прав и возросшие требования зрителей, которые уже готовы платить за качество, отсутствие рекламы и развитый интерфейс, открывают новые возможности для сайтов кинотеатров. Так, одним из приоритетных направлений в индустрии развлечений становятся онлайн-сервисы для просмотра фильмов в 3D формате и 4К разрешении. При этом отмечается тенденция к оформлению подписки на пакетные услуги.
B2B сфера и новые технологии
Инновационные решения в направлении B2B — это, прежде всего, блокчейн технологии, которые позволяют упростить, удешевить и обезопасить бизнес-процессы. Новейший и востребованный вид услуг в этой сфере — разработка умных контрактов, особенностью которых является автоматическое исполнение обязательств, при выполнении условий сторонами договора. Даже самые популярные блокчейн сервисы имеют ограниченный перечень шаблонов подобных документов, которых недостаточно для решения всех типов задач, что делает идею весьма перспективной. При этом вложение средств в такой бизнес будет минимальным, а потому вы быстро сможете выйти в ноль.
Инновационные технологии затрагивают и сферу рекламы, в которой для малого бизнеса возможно освоение следующих идей:
- Новый формат презентации продукции в интернет-магазинах. Сюда входят услуги по изготовлению 3D изображений товаров с возможностью интерактивного разворота объекта на 360 градусов, а также создание онлайн примерочных.
- Умные баннеры и вывески. Автоматическая адаптация рекламных щитов под время дня, погодные условия, мероприятия или дни недели привлекает значительно больший поток клиентов. Такие системы уже используются в Европе в рекламе одежды, где модель на изображении меняет гардероб в зависимости от температуры окружающей среды. Аналогично могут быть созданы интерактивные решения для рекламы заведений общественного питания.
- Нативная реклама. Создание такого вида рекламы — очень востребованная услуга, но сегодня ее предлагают далеко не все агентства, которые привыкли к более традиционным агрессивным способам. Этот вид бизнеса подойдет для людей с высоким творческим потенциалом и знанием психологии потребителя. По прогнозам экспертов, в сфере маркетинга именно такая технология подачи рекламы определит будущее индустрии.
Сельское хозяйство будущего
Инновации в сельском хозяйстве ориентированы на построение новых типов ферм, не зависящих от климатических условий и региональной привязки. Огромный потенциал в этом направлении отмечается для предприятий, внедряющих роботизированные системы управления и контроля, применяющих нестандартные методики агротехники и животноводства, а также создающих новые виды продукции. Опираясь на современные технологи, реализовать это на практике становится все проще. Так, вы можете рассмотреть для построения малого бизнеса следующие идеи:
- Разведение кормовых насекомых. Такая продукция востребована на фермах, занимающихся выращиванием рыбы и домашней птицы. Также все чаще рассматриваются идеи об использовании насекомых для производства белковых продуктов, заменяющих традиционное мясо в рационе человека. Например, в последние годы возросла популярность ферм по выращиванию улиток.
- Аэропонные фермы. Они позволяют выращивать растения круглый год без использования почвы. Достоинством этой технологии является минимальный риск возникновения болезней у растений, поскольку ферма представляет собой закрытый комплекс. Такой формат сельского хозяйства подходит для городских условий, позволяя создать неразделенное предприятие полного цикла. Вы легко можете построить ферму-магазин, где покупатели будут выбирать продукты прямо с грядки.
Изучая инновационные идеи для малого бизнеса, вы сможете подобрать для себя перспективную нишу и усовершенствовать уже существующее предприятие, адаптировав его в соответствии с тенденциями развития современного рынка.