Идея бизнесов для павильонов

Самыми перспективными бизнес-идеямипо открытию ларьков являются киоски с едой или недорогими товарами, рассмотрим некоторые из них.

Блины CREPA

Интересной бизнес-идеей может быть открытие ларька с блинчиками. Crepa – это тонкие греческие блины с различными начинками. Пекут их из пшеничного теста с добавлением гречишной муки.

Прибыльность бизнеса зависит от расположения киоска. Выбирайте места с большой проходимостью людей: у станций метро, парков, стадионов. Оборудование, которое понадобится для приготовления блинов crepa:

блинница или плита;
холодильник;
дозатор, обеспечивающий одинаковую толщину.

Существует большое количество начинок: cладкие и острые, мясные и рыбные, специальные детские. Можно поэкспериментировать с наполнителями для истинных гурманов. Около ларька для удобства покупателей рекомендуется поставить столики.

Для привлечения клиентов возможно проводить различные акции. Например, с каждым заказом продавать мини-crepa с новой начинкой, или сделать ассорти из мини-crepa. Помимо блинов можно продавать напитки: чай, кофе, соки, воду.

На реализацию такой бизнес-идеи в ларьке Вам понадобится от 150 000 рублей. Продавать и готовить блины, на начальном этапе, может один человек. С увеличением клиентов Вам нужно будет подумать о принятии на работу помощника.

Мороженое на колёсах

Открытие киоска с мороженым на колёсах будет прибыльной идеей. В тёплое время года киоск может перемещаться по людным местам, а зимой продавать жареное мороженое.

Для того чтобы открыть ларёк с мороженным, Вам понадобится следующее оборудование:

фризер;
витрина;
кассовый аппарат;
плита;
фритюрница (для приготовления жаренного мороженного).

Также может пригодиться вафельница, если Ваше мороженое будет продаваться в вафельных стаканчиках.

Продажа мороженого является сезонным бизнесом, поэтому нужно приготовиться к тому, что прибыль в межсезонье снизится. Идею ларька с мороженым на зимний период времени возможно трансформировать в ларек с вафлями. Оборудование останется тем же, Вам только нужно будет задуматься о начинке.

Идея для бизнеса, мороженое на колёсах, не очень затратная, для её осуществления Вам нужно от 180 000 рублей.

Bubble tea

Бизнес-идеячая с пузырьками довольно новая. Основу этого напитка составляет чай с различными наполнителями. Помимо этого, такой чай обладает полезными свойствами за счёт особого ингредиента, тапиоки (шарики из прессованной крахмалистой муки).

Чай, как основа, может быть любым. В него можно добавлять соки, сиропы, кофе, молоко, мёд, фрукты. Напиток подаётся в горячен и холодном виде. Идея бизнесов для павильонов

Для приготовления бабл ти необходимо:

машинка для взбалтывания коктейлей в шейкерах;
весы;
кассовый аппарат;
тапиока;
джус-боллы.

Тапиоку не продают в обычных супермаркетах, поэтому покупать её нужно в интернет-магазинах. Там же можно заказывать различные сиропы.

На начальном этапе для открытия ларька с бабл ти Вам понадобится от 500 000 рублей. Когда бизнес начнёт приносить прибыль, можно купить автомат для производства бабл ти, и поставить его в торговом или детском игровом центре.

Книжный киоск

Главное условие открытия книжного ларька – выгодное расположение. Место должно быть проходным, например, вокзалы, станции метро, аэропорты. Чтобы привлечь все поколения людей, нужно предложить клиенту разнообразный ассортимент. В продаже должны быть классические произведения, а также модные в настоящее время книги в стиле фентези.

Книжная сфера бизнеса может быть прибыльной, если найти своего клиента. Реализуя бизнес по продаже книг, Вам понадобится следующее оборудование:

кассовый аппарат;
витрина;
книги;
ксерокс и принтер.

Закупать книги рекомендуется у издательств. Также возможна продажа подержанных книг с небольшой наценкой. В киоске можно установить копировальный аппарат и принтер, которые будут приносить дополнительный доход.

Для осуществления такой идеи Вам понадобится от 450 000 рублей. Большая часть затрат будет составлять закупка книг и покупка или аренда киоска.

Не забывайте, что для открытия любого бизнеса нужно зарегистрировать ИП и получить разрешение у местных властей для размещения киоска.

Источник

Перспектива организации собственного бизнеса в спальном районе города актуальна для тех, кто не имеет финансовой возможности создать крупное предприятие. Но при правильном подходе даже небольшой магазин превращается в объект, приносящий постоянный доход.

Особенности предпринимательской деятельности в спальном районе

Деловая активность максимальна в центре города, но это не значит, что в отдаленных районах невозможно создать высокодоходный магазин или мини-предприятие. Преимуществом бизнеса в спальном районе является тот факт, что нет необходимости уделять много времени рекламе и инвестировать в нее много денег. Достаточно предлагать качественную услугу и товар, и жители спального района сами будут рассказывать о нем окружающим.

Бизнес в спальном районе Но анализируя те или иные бизнес-идеи в ЖК (жилой комплекс), необходимо учитывать следующие нюансы:

на максимальное количество покупателей можно рассчитывать в утренние и вечерние часы
при низком качестве сервиса со стороны обслуживающего персонала (продавцы, мастера, парикмахеры, фитнес-тренеры и пр.) горожане могут стать клиентами конкурентов
процент тех, кто будет совершать масштабные покупки в продуктовых/хозяйственных киосках, расположенных в конкретном жилом комплексе невысок, поскольку все привыкли отовариваться в супермаркетах

Доброжелательность и умение расположить к себе клиента – главные критерии, которым должен соответствовать продавец, работающий в спальном районе. Они во многом определяют, будет ли предпринимательская деятельность высокодоходной.

Выбор бизнес-идеи

Когда в качестве географической локации коммерческой деятельности выбран спальный район, необходимо тщательно проанализировать потребности тех, кто в нем проживает. Дополнительно выявляется целевая аудитория потребителей (многодетные семьи, пенсионеры, спортсмены, любители рыбалки и прочее).

Какую бизнес-идею выбрать При организации бизнеса в спальном районе важно помнить об элементарных человеческих потребностях, в список которых входят: продукты, табак, алкоголь, средства бытовой химии, лекарства, инструменты для ремонта. Предприниматель заранее просчитывает потенциальные затраты, возможные убытки и ожидаемую прибыль от будущего предприятия.

Продуктовый магазин

Рассматривая данный вариант предпринимательства, важно правильно выбрать территорию, где будет находиться объект. Создавая бизнес в спальном районе в формате продуктового магазина, желательно, чтобы место, где планируется его расположение, соответствовало следующим критериям: Выгода магазина свежих продуктов

близость к проезжей части (дополнительный приток покупателей со стороны автомобилистов)
максимальный охват локации (сразу несколько дворовых площадок выходят к торговой точке)
минимальное присутствие конкурентов (не более 1 объекта)

Необходимо регулярно следить за разнообразием ассортимента предлагаемых продуктов питания. Хлеб, молоко, яйца, мясо, соки, крупы – это тот минимум, без которого не обходится ни одна среднестатистическая семья в России. Качество реализуемых товаров не должно вызывать претензий. Сигареты и алкоголь можно считать дополнительными источниками прибыли (но необходимы дополнительные инвестиции на получение лицензии). В качестве вспомогательной статьи дохода следует рассмотреть перспективу обустройства в магазине пункта продажи кофе или чая.

Магазин бытовой химии

Чистящие средства, стиральные порошки, зубные пасты – еще одна категория товаров в сегменте первой необходимости. Магазин бытовой химии – один из доходных способов коммерции в ЖК, поскольку ежедневно люди испытывают потребность в компонентах по уходу за квартирой и домом.

Магазин с хозяйственными товарами для дома Преимуществом указанной идеи предпринимательства является тот факт, что 80% товаров, реализуемых в торговой точке, имеют большой срок хранения, что нивелирует необходимость постоянного мониторинга спроса. Но уровень конкуренции в указанном сегменте предпринимательства достаточно высок.

Магазин стройматериалов

Жители МКД нередко затевают ремонт собственного жилья, поэтому спрос на гвозди, саморезы, отвертки, пилы, электродрели и прочие инструменты, необходимые для обновления интерьера в спальном районе, всегда высок. Но потенциальному коммерсанту, рассматривающему перспективу создания магазина стройматериалов, не следует рассчитывать на сверхприбыль. Многие привыкли приобретать различные аксессуары для ремонта в специализированных центрах или крупных торговых сетях, где потребителю предлагаются скидки при оптовой закупке.

Продажа строительных материалов Но отметать идею создания указанной модели предпринимательства не стоит. Существует категория потребителей, которая ценит собственное время и предпочтет купить молоток и гвозди неподалеку от собственного дома, чем ехать за многие километры, чтобы обзавестись необходимыми инструментами.

Зоотовары

В семьях часто заводят четвероногих питомцев, пернатых или аквариумных рыбок. А некоторые даже умудряются заводить в квартирах экзотических животных. Собакам, кошкам и прочей живности требуется не только соответствующее питание, но и средства для ухода.

Бизнес в жилом квартале, основанный на продаже корма и аксессуаров для домашних животных, априори, может обеспечить прочную финансовую основу.

Видео с идеями бизнеса для спального района:

Мастерская по ремонту обуви

В 50% случаев после покупки туфель, сандалий, босоножек выявляются различные дефекты, которые исключают дальнейшую эксплуатацию обуви. Позволить покупку второй пары могут немногие, поэтому горожанам приходиться искать мастера, который согласится за определенную плату пришить оторвавшийся каблук или заменить молнию на ботинках.

Такая услуга в отдельном ЖК будет пользоваться повышенным спросом. Но коммерческий проект будет рентабельным при условии, что человек, осуществляющий ремонт обуви, будет качественно делать свою работу.

Цветочный павильон

На любое торжество или праздничное мероприятие принято дарить букет цветов. Чтобы преподнести розы, фиалки, хризантемы или тюльпаны женщине необязательно нужен повод. Учитывая этот факт, не следует игнорировать указанный способ извлечения прибыли в жилом квартале.

Магазин с комнатными цветами Но идея создания цветочного магазина не нова, поэтому о конкуренции в данном сегменте рынка забывать не следует. Рост дохода зависит также и от профессиональных качеств продавца-флориста.

Кулинария

Стационарный пункт, реализующий различные гастрономические яства, в 80% случаев становится высокодоходным предприятием. Ароматы, которая источает еда, будут безальтернативной рекламой указанного вида коммерческой деятельности. Блюда национальной кухни, сдобные изделия, мороженое, коктейли – неотъемлемая составляющая ассортимента заведений общепита. Предлагаемая еда должна быть не только вкусной, но и приготавливаться из свежих продуктов/ингредиентов.

Алкомаркет

Не всегда в классическом супермаркете можно найти желаемый спиртной напиток. Существуют специализированные магазины, торгующие исключительно алкоголем. В таких точках реализуется широкий ассортимент водки, вина, коньяка, пива и прочих горячительных напитков, рассчитанных для самых искушенных гурманов. Но данный вариант предпринимательства в жилом квартале требует инвестиций. Необходимы серьезные расходы на уставной капитал компании и получение лицензии.

Продажа алкоголя Алкомаркет запрещено открывать вблизи с детскими, спортивными и медицинскими учреждениями (должны находиться на расстоянии не менее 100 м). Арендуемая под магазин торговая площадь в спальном районе должна составлять 50 кв. метров.

Частный детский сад

Дефицит мест в дошкольных учреждениях – насущная проблема для семей с маленькими отпрысками. Детский сад в новом ЖК может обеспечить прочную материальную основу даже при условии, что он будет функционировать неполный рабочий день. Но потребуются определенные инвестиции в указанное направление бизнеса.

Важно не только арендовать помещение, но и оборудовать его материально-технически. Если предприниматель планирует не только осуществлять присмотр и уход за детьми, но и оказывать образовательные услуги, то необходимо получение лицензии.

Фитнес-центр

Выгода спортивного центра Женщины мечтают о стройной фигуре, мужчины хотят поддерживать себя в физической форме, поэтому спрос в указанном сегменте коммерческой деятельности обеспечен. Но для открытия фитнес-центра также необходимы финансовые затраты, 70% которых будет израсходовано на закупку тренажеров и вспомогательных аксессуаров (маты, скалки, коврики и прочее). Дополнительно следует нанять профессионального тренера, который будет обучать клиентов йоге, аэробике или шейпингу. В рассматриваемом сегменте предпринимательства высок уровень конкуренции, поэтому качество услуг в фитнес-центре должно быть максимальным.

Аптека

Люди всегда испытывают потребность в лекарственных препаратах, особенно важны они для пенсионеров, которым трудно добираться до центра города. Необходимо разнообразить ассортимент предлагаемых товаров, включив в него не только медикаменты, но и:

БАДы
детское питание
средства гигиены
аксессуары для домашней аптечки (бинты, градусники, тонометры)

Для открытия бизнеса потребуется помещение площадью не менее 75 кв. метров. На торговлю таблетками необходимо оформлять лицензию.

Открытие аптечного дела на видео:

Салон красоты

Любой женщине хочется, чтобы на нее обращали внимание. Маникюр, педикюр, пилинг лица, солярий – это минимальный список того, в чем постоянно нуждается представительница слабого пола. Открытие салона красоты в спальном районе – заманчивое предложение для тех, кто не знает, каким бизнесом заняться. На начальном этапе не следует завышать цены на предлагаемые услуги. После наработки клиентской базы можно увеличить прайс-лист до уровня конкурентов. Пик посетителей приходится на вечернее время и выходные. Помещение для аренды следует выбирать из расчета – 7 кв. метров на одно клиентское место.

Кафе-пиццерия

В этих районах ощущается дефицит мест, где можно провести досуг. Заведений, где готовят вкусную пиццу, также не хватает. Указанное итальянское блюдо нравится многим соотечественникам.

Открытие пиццерии Открытие кафе-пиццерии можно считать беспроигрышной идеей для предпринимательства в жилом комплексе. Для привлечения клиентов необходимо разнообразить ассортимент блюда, предусмотрев для него несколько начинок – с ветчиной, грибами, морепродуктами, сыром и прочее. В меню кафе важно добавить напитки и десерты. Дополнительно следует включить услугу – пицца на вынос.

Мини-пекарня

Здесь существует категория гурманов сдобных изделий. На выпечке ароматных булочек, круассанов, плюшек со временем можно заработать не один миллион рублей.

Для реализации предпринимательской идеи потребуются инвестиции в оборудование, но они обязательно окупятся. Указанный формат коммерции в ЖК предполагает предварительное получение разрешения на торговлю.

1000 мелочей

Открыв магазин, в котором покупатель может найти все аксессуары, необходимые в домашнем обиходе (от булавки до стирального порошка), многие начинающие коммерсанты достигают финансовой стабильности. Магазин 1000 мелочей

Главное преимущество торговых точек под названием «1000 мелочей» заключается в том, что предлагаемые товары в них стоят дешевле, чем у конкурентов. Для организации такой модели предпринимательства в жилом квартале достаточно помещения площадью 50-60 кв. метров.

Табачный киоск

Данная идея предпринимательской деятельности привлекательна тем, что она не требует аренды больших площадей и найма большого количества сотрудников. Спрос на табачные изделия стабилен, а для привлечения клиентов на начальном этапе необходимо продавать сигареты дешевле, чем у конкурентов.

Канцтовары

Бизнес на канцтоварах Потребность в ручках, тетрадях, дневниках, линейках в спальных районах будет всегда. Причем целевая аудитория для данного бизнеса не ограничивается детьми. Взрослые также нуждаются в канцелярских принадлежностях. Для открытия магазина потребуются затраты как на аренду просторного помещения, так и на приобретение стеллажей, шкафов, навесных полок и прочих составляющих материально-технического оснащения.

Все по одной цене

В указанных магазинах все товары реализуются по одинаковой стоимости, что выгодно отличает их от конкурентов. Преимущество данного формата коммерческой деятельности в ЖК заключается в том, что доход магазина зависит от ассортимента товара.

Выбор схожей франшизы

В качестве альтернативы к вышеуказанным бизнес-идеям можно добавить следующие:

ветеринарная аптека
частный бассейн
мясная лавка
фото-салон
магазин детских игрушек

Бизнес, планируемый в спальном районе, будет доходным при условии его детального планирования и учета всех потенциальных рисков.

Плюсы и минусы франшизы на видео:

Как найти подход к покупателю

Клиенту нравится, когда его обслуживает продавец, который:

опрятно выглядит
улыбается при встрече
проявляет дружелюбие
держится уверенно
умеет слушать
может дать профессиональную консультацию по интересующему вопросу

Также работник торговли не должен быть излишне навязчивым и демонстрировать пренебрежение к покупателю.

Планируя тот или иной вариант бизнеса в спальном районе, на начальном этапе не стоит рассчитывать на сверхприбыли. Важно занять собственную нишу на рынке, регулярно расширять ассортимент предлагаемых товаров, чтобы получить преимущество перед конкурентами.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Источник

Открытие собственного бизнеса является привлекательной идеей для желающих добиться успеха и финансовой независимости. Торговля продуктами массового потребления считается одной из самых популярных отраслей предпринимательства. В качестве стартовой точки многие начинающие бизнесмены также выбирают сферу сбыта, где наиболее оптимальным и относительно безопасным вариантом становится организация небольшого ларька. При наличии желания, открыть собственный киоск может каждый человек.

С чего начать?

Главные преимущества открытия ларька — в относительной простоте ведения данного вида бизнеса и значительной экономии средств на арендной плате. Также жизненный опыт, полученный в процессе, может стать отправной точкой для последующего расширения сферы деятельности предпринимателя и выхода на более крупную бизнес-арену.

Примерный бизнес-план для открытия торгового ларька:

Анализ рынка и выбор востребованной в данной местности продукции;
Проведение правовой регистрации предпринимательской деятельности;
Разрешения на торговую деятельность от специальной инстанции населенного пункта;
Выбор местоположения для будущего ларька;
Подсчет финансовых расходов, которые требуются для открытия;
Закупка и установка оборудования;
Наложение связей с поставщиками;
Набор рабочего персонала.

Стоит иметь в виду, что у торгового ларька существует всего два конкурентных преимущества – удачное местоположение и гибкий график работы. При удачном выборе реализуемых продуктов к плюсам также можно добавить уникальность товаров, что принесет высокий доход. В случае удачного месторасположения реклама вашей торговой точке не понадобится, киоск и так будет привлекать внимание покупателей. Когда киоск стоит в тихом, неоживленном месте, для привлечения клиентов владельцу придется потратиться еще и на рекламу.

Первые затраты при открытии ларька — это арендная плата, приобретение необходимого оборудования (кассовый аппарат, обогреватель) и первой партии товаров, и зарплата работникам. Собственникам пищевых точек также могут понадобиться холодильник, печки и другие аппараты для обработки пищи.

Перед самим открытием ларька у владельца должны быть в наличии следующие элементы:

Свидетельство о регистрации ИП, то есть индивидуального предпринимателя;
Пакет документов, которые подтверждают разрешение на ведение предпринимательской деятельности;
Зарегистрированный кассовый аппарат;
Арендованное или купленное здание ларька;
Торговое оборудование;
Нанятый продавец-реализатор. Этот пункт можно пропустить, если владелец решает сам вести торговлю.

К слову о возможных доходах. Киоск в среднестатистическом российском городе может приносить своему хозяину от нескольких сотен до нескольких тысяч американских долларов ежемесячно. Цифры зависят от вида реализуемых продуктов и места расположения.

Регистрация ИП

На территории Российской Федерации большая часть торговых киосков оформлена индивидуальными предпринимателями, или ИП. Некоторые предприниматели решают оформляться как ООО, то есть как общество с ограниченной ответственностью. Для регистрации ИП необходимо обратиться в налоговую службу районной администрации, где будет стоять будущий торговый ларек.

Документы, которые необходимо представить во время регистрации ИП:

Удостоверение личности;
Заявление на открытие точки индивидуального предпринимательства;
Свидетельство ИНН (идентификационный номер налогоплательщика);
При наличии — СНИЛС (Страховой номер индивидуального лицевого счета).

В заявлении на открытие следует указать коды видов деятельности. Они указаны в ОКВЭД, или Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности. Допускается указание несколько кодов. После получения специального свидетельства ИП необходимо зарегистрироваться в органах Пенсионного Фонда, статистики и ФСС (Фонд социального страхования Российской Федерации).

Во время открытия бизнеса регистрация предпринимателя является обязательным условием. Документы подаются через МФЦ (многофункциональный центр) или в территориальную ИФНС (инспекция федеральной налоговой службы).

Регистрацию ИП можно провести под ключ. Этим занимаются специальные юридические фирмы. Услуги подобного рода обойдутся в 5 000-10 000 рублей. Конечно, при нехватке средств лучше заниматься регистрацией самостоятельно. Однако регистрация под ключ помогает выиграть дополнительное время на изучение потребительского спроса и предложений конкурентов.

Разрешение для открытия ларька

Помимо регистрации, для установки киоска необходимо специальное разрешение. Его выдает как городская, так и районная администрация. Однако в случаях, если рассматривается город миллионщик, проводится тендер при наличии нескольких желающих на место. Документ от архитектурного управления и строительства согласовывается с управлением торговли города.

Сперва требуется провести регистрацию в налоговой инспекции населенного пункта в качестве индивидуального предпринимателя. Затем выбирается оптимальная система налогообложения и подается заявление касательно перехода на упрощенную форму. Все это можно выполнить как самостоятельно, так и обратиться к услугам специализирующихся на данных услугах компаний.

Разрешение получается только после проведения всех вышеперечисленных действий. В большинстве случаев данный процесс проходит без лишних сложностей. Проще всего получить разрешение на открытие киоска на территории рынка. Для ларька возле станции метро или автобусной остановки потребуется разрешение строительно-архитектурного управления. Также необходимы заключения от инспекционных комиссий торговых, санитарных и пожарных служб. Это довольно неприятный процесс, который сопровождается огромным количеством бюрократической волокиты. Следует заранее быть готовым к сложностям и внимательно изучить закон во избежание проблем с чиновниками.

Выбор места

Ведение розничной торговли в киоске очень популярно, поэтому без конкуренции никак не обойтись. Количество покупателей и спрос на предлагаемые продукты напрямую зависит от расположения точки. Перед арендой или покупкой ларька необходимо обязательно исследовать рынок торговых киосков данной местности, выделить их преимущества и недостатки.

В случае реализации товаров повседневного потребления киоск нужно ставить возле жилых домов. Торговля горячими напитками и свежей выпечкой хорошо пойдет возле учебных заведений, офисных зданий, общежитий и автобусных остановок. Также не следует забывать об электроэнергии — в мире современных технологий магазин без возможности подключить компьютер долго не проживет.

Установка и оформление ларька

Характерной чертой бизнеса подобного рода является тот факт, что в подобающем большинстве случаев индивидуальный предприниматель не является собственником киоска. Как правило, здесь имеет место аренда. Установку и строительство ларьков под арендную плату принято включать в отдельную категорию крупного бизнеса, который требует довольно крупных финансовых затрат.

Для людей, что только недавно стали изучать малый бизнес оптимальным решением будет аренда готовой площади. Стоит подыскать точку, местоположение которой уже согласовано с представителями городских властей. Также не лишним станет наличие электричества и сантехнических удобств.

Популярным заблуждением является идея, что ларьки открываются только на улице. С юридической точки зрения небольшие бутики в крупных торговых центрах также включаются в данную категорию. Арендодателями в таких случаях выступают владельцы магазинов, вокзалов и станций метро.

Работа в крупном помещении предполагает наличие ряда преимуществ, в число которых входят отопление, система коммуникации, большое количество платежеспособных клиентов, повышенная безопасность и отсутствие необходимости в дополнительной рекламе точки. К недостаткам можно отнести достаточно высокую арендную плату помещения и тот факт, что в популярных торговых центрах большая часть хороших мест уже давно разобрана.

Оборудование для открытия киоска

Для открытия торговой точки одного оформления документов и внесения арендной платы за киоск будет недостаточно. Чтобы добиться полного функционирования ларька, следует обратить внимание на обязательный набор оборудования, после покупки которого магазин приобретает заслуживающий доверия вид. В зависимости от специфики продаваемых продуктов, список необходимых элементов может быть немного изменен или дополнен.

Оборудование и предметы, которые необходимы для открытия киоска:

Зарегистрированный в налоговой инспекции кассовый аппарат;
Стеллажи для размещения предлагаемых продуктов;
Стулья, столы или аналогичные предметы мебели;
Торговая витрина, холодильная установка для продуктов питания;
Обогревательное устройство для работы в зимнее время года;
Весы;
Небольшой сейф;
Служебный инвентарь и другие принадлежности для рабочего процесса. Это могут быть кульки, перчатки, буклеты и прочее.

Персонал и рабочий график

Оптимальным решением для начала бизнеса будет наем двух сотрудников. В таком случае один человек будет общаться с потенциальными покупателями и рассказывать им об особенностях представленных продуктов, а второй станет рассчитываться с клиентами после покупки. Помимо кассового аппарата будет не лишним установить специальный терминал для расчета карточкой.

Многие не рассматривают специальную униформу для персонала как обязательный элемент, однако стоит иметь в виду, что вежливые и приятные работники в особой униформе вызывают больше доверия у целевой аудитории. Возможно, это поможет приобрести потенциальных клиентов, которые еще не раз вернутся в вашу торговую точку.

Некоторые владельцы торговых точек предпочитают не брать на работу персонал без опыта работы в данной сфере и с отсутствием навыков работы с кассовым аппаратом. Это сугубо личные предпочтения хозяина бизнеса. Рабочий график необходимо составлять заранее, еще перед приемом сотрудников на работу, ведь многих он может не устроить. В том случае, если владелец нанимает несколько продавцов, то ему следует составить посменный график. Например, неделя через неделю.

Как правило, типичный торговый киоск работает в диапазоне с 8 утра до 22 часов вечера. В том случае, если рядом с павильоном находится оживленная автотрасса, автобусная остановка или станция метро, то рекомендуется установить круглосуточный график. Заработная плата определяется владельцем киоска, однако ее размер не должен быть меньше прожиточного минимума и среднерыночного значения. В противном случае люди просто не захотят работать.

Расходы на открытие ларька

В соответствии с анализом рынка, продолжительность окупаемости торгового киоска обычно составляет от двух до шести месяцев. Данные показатели напрямую зависят от месторасположения павильона, вида продуктов и графика работы персонала. К числу обязательных расходов во время открытия торговой точки относятся плата за регистрацию и разрешение, арендная плата, приобретение оборудования, выплата зарплаты сотрудникам и прочие непредвидимые расходы. Также стоит иметь в виду, что покупка подержаного имущества и аппаратуры помогает значительно уменьшить затраты.

Приблизительные расценки на открытие торговой точки в среднестатистическом российском городе:

Аренда, приобретение, доставка и монтаж павильона – 100 000-250 000 рублей;
Оформление необходимых документов и разрешений – 10 000–100 000 рублей;
Подключение к электросетям и водоснабжению — 100 000 рублей;
Холодильная установка – 20 000 рублей;
Кассовый аппарат – 20 000 рублей;
Весы — 5 000 рублей;
Заработная плата продавцу – около 150 000 рублей в год;

Итого: стартовый капитал для открытия торгового киоска – 405 000–645 000 рублей.

Чем торговать?

Наличие или отсутствие покупателей у торгового павильона обусловлено выбранной спецификой предлагаемого товара. Начинающим предпринимателям не следует сразу же закупать широкий ассортимент продуктов. В первое время будет лучше понаблюдать и сделать соответствующие выводы касательно товаров, что пользуются наибольшим спросом.

Ассортимент также зависит от сезона. К примеру, летом популярны мороженое и пиво. Кроме того, выбор продукции зависит и от улицы, где производится торговля. Рядом с офисными зданиями и школами будут отлично продаваться кофе, чай и выпечка.

Перечень популярных товаров, которые можно реализовать в торговом ларьке:

Продукты — обычно такие ларьки занимаются продажей только определенного вида пищевого товара. Например, фруктовые, овощные, рыбные, мясные или молочные павильоны. Конечно, в некоторых случаях выгоднее торговать смешанным ассортиментом. Такие точки лучше ставить неподалеку от супермаркетов, станций метров и автобусных остановок;
Фаст-фуд и продукты быстрого потребления, к числу которых относятся чипсы, соки, алкогольные напитки и сигареты. Такие киоски считаются наиболее распространенными. Как правило, их ставят в спальных районах населенного пункта;
Даже в наш век технологического прогресса печатная пресса, газеты, журналы и книги все еще остаются очень популярными. Торговцы обычно выделяют два типа потребителей печатной продукции — это читающие в транспорте и читающие дома. Представителей первого типа гораздо больше. Именно поэтому на вокзалах и станциях метро часто ставят павильоны с печатной прессой и легкой литературой. Через подобные места постоянно проходит огромное количество людей, так что потребности покупателей, что читают дома, также будут удовлетворены;
Цветы считаются скоропортящимся товаром, поэтому идеальным местом будет район города с высокой проходимостью. Лучше заплатить лишние деньги за арендную плату, чем впоследствии выбросить половину закупленной партии товара;
Сувенирные ларьки лучше устанавливать в местах большого скопления туристов. Хорошим вариантом является исторический центр города, близость известных достопримечательностей, транспортных узлов и вокзалов. Главный недостаток такого вида бизнеса – сезонный характер продаж. Однако вопреки этому фактору, продажи за летний сезон могут быть очень даже впечатляющими;
Дорогие специализированные продукты, к которым относятся престижные сорта чая или кофе, покерные наборы, сигары и прочие вещи. Подобные товары проблематично продаются в специализированных магазинах, так как спрос на них крайне низкий. Именно по этой причине торговые точки подобного рода обычно ставят в крупных торговых центрах с уже установившейся клиентской базой.

Советы для открывающих ларёк

На этапе открытия торгового ларька особенно важно выбрать надежных поставщиков продукции. Обязательна своевременная доставка и честность при расчетах. Не менее важны такие нюансы, как возможность отсрочки платежей и получение продукции на реализацию, бонусы и скидки. Во время общения всегда нужно быть вежливым. Ведь никогда не знаешь, как собеседник еще может пригодиться. Не следует отказываться от советов хороших знакомых. Возможно, у них или их родственников на примете окажется нужный поставщик.

Важно помнить о популярности брендов, закупочных ценах и широте ассортимента. Торговый киоск уйдет в минус, если ассортимент не соответствует спросу, цены выше средних рыночных, график работы неудобный для покупателей и сотрудников, товары дешевые и низкокачественные. Для продажи необычной или специализированной продукции хорошим вариантом может стать открытие интернет-магазина. В подобной ситуации павильон будет выполнять функции точки самовывоза.

Если торговля не приносит дохода, будет не лишним пересмотреть график работы и поменять его. Объемы продаж могут увеличиться, если открываться раньше и закрываться позже. Если киоск стоит неподалеку от крупного торгового центра, у покупателей должна быть причина выбрать именно вашу точку, а не этот огромный и популярный магазин. Например, продукция сильно отличается по цене, качеству и ассортименту.

Стои?