Идеи для табачного бизнеса
Перед тем, как начнем
Изучите ситуацию с конкурентами, узнайте в муниципалитете о наличии свободных площадей для организации торговли табачными изделиями. Главным составляющим успеха в этом направлении является удачное расположение киоска.
Составляя бизнес-план, изучите статистику по самым популярным маркам сигарет и ценовым предпочтениям большинства покупателей. Около 80% ассортимента вашего киоска должны составлять самые ходовые бренды и виды сигарет, обеспечивающие быстрый оборот.
Основные риски
Важным моментом является соблюдение законов. Ваши сотрудники не должны продавать сигареты несовершеннолетним. Нарушение этого требования чревато серьезными штрафами.
Главные и самые ощутимые потери связаны с неправильным выбором расположения киоска. Вы должны искать людные места, удаленные от конкурентов и учебных заведений. Это сложная задача, особенно, в больших городах, ведь самые перспективные участки уже заняты.
Поиск поставщиков также является вызовом для начинающего бизнесмена. На каждой пачке сигарет указана минимальная розничная цена. Вы не имеете права опускать или поднимать ее по своему усмотрению. В России правами на дистрибуцию определенной марки табачных изделий обладает одна крупная компания. Владельцы мелких торговых точек приобретают товар у перекупщиков, выход на официальных представителей имеют лишь крупные сети табачных магазинов. Ваша задача – найти поставщика с минимальными ценами, обеспечивающего бесперебойные поставки и располагающего необходимыми сертификатами на все виды продукции.
Местоположение
Поиск места зависит от размера города и численности населения. В мегаполисе присутствует развитая сеть табачных магазинов, выдержать с ними конкуренцию чрезвычайно сложно. Свой киоск начинающему предпринимателю следует располагать в отдаленных от центра районах, возле остановок или местного рынка.
Для маленького городка с небольшим количеством населения характерен дефицит табачных магазинов. Здесь можно арендовать помещение в центре по доступной цене и побеждать конкурентов большим ассортиментом, наличием эксклюзивных товаров и высоким уровнем сервиса.
Преимущество торговли сигаретами заключается в том, что не нужно покупать или брать в аренду большие торговые площади. Достаточно киоска площадью в несколько квадратных метров.
Расположение торговой точки – один их главных моментов, обеспечивающих прибыль. Ищите свободные пространства возле остановок общественного транспорта, рынков, торговых центров, развлекательных заведений. Большой поток потенциальных покупателей, отсутствие рядом аналогичных киосков – основные критерии для выбора местоположения.
Оборудование
Основные расходы – приобретение кассового аппарата и надежного сейфа для хранения ежедневной выручки. Также, следует купить хьюмидорный шкаф – в нем поддерживается необходимая влажность и температура воздуха для хранения сигар.
Желательно обеспечить безопасность сотрудников и застраховаться от ограблений. Установите видеонаблюдение и охранно-пожарную сигнализацию. Особенно важны подобные меры для работы в ночное время.
Кадры
Высокую прибыль приносят киоски, работающие без выходных, круглосуточно или хотя бы с 7-00 до полуночи. Для работы с посменным графиком следует нанять 2-3 продавцов. Критерии отбора персонала – вежливость, добросовестность, умение работать с кассовым аппаратом и знание ассортимента табачной продукции.
Заработная плата должна состоять из минимума, предусмотренного законодательством, и надбавки в размере определенного процента от продаж. Табачный бизнес отличается высокой доходностью. Оплата процентов стимулирует сотрудников работать на совесть и выгодна владельцу киоска.
Документы и лицензии
Деятельность табачного киоска лицензированию не подлежит. Процедура оформления разрешительных документов занимает около месяца.
В налоговой инспекции можно зарегистрироваться как ИП или ООО.
— ИП предусматривает упрощенную процедуру сдачи отчетности и минимальную ставку налогообложения.
— Для ООО характерно одно явное преимущество. Ответственность по финансовым обязательствам в случае банкротства или судебных исков ограничивается суммой вклада предпринимателя.
Дальше следует приобрести и зарегистрировать кассовый аппарат, заключить договор на его обслуживание в техническом центре.
Также, потребуются договора с торговой и пожарной инспекцией, СЭС и Роспотребнадзором. Для табачного киоска требования этих инстанций минимальные.
Стартовые расходы
Для начала торговли табачными изделиями необходимо около 3 млн. рублей. На приобретение оборудования, оплату аренды и организационные моменты вы потратите около 1 млн. 2/3 стартового капитала вкладывается непосредственно в товар. Не вкладывайте в продукцию все средства. После месяца работы вы узнаете, какие марки пользуются наибольшей популярностью.
Торговых марок табачной продукции очень много. Представить максимальный ассортимент вы не сможете. Опытные продавцы советуют составить выбор товаров следующим образом:
- 75% торговой площади – известные бренды и самые ходовые виды.
- 15% — слабо известные, но хорошие бренды, качество которых вы знаете и готовы рекламировать.
- 5% — экспериментальные товары, за размещение и рекламу которых производитель выплачивает торговым заведениям бонусы.
- 5% — сопутствующие товары, пользующиеся высоким спросом.
Дополните ассортимент кальянным, жевательным или нюхательным табаком, курительными мундштуками и трубками, портсигарами. Большой выручки подобные товары не принесут, но обеспечат вам отличную репутацию. В летний период ваш киоск может предлагать покупателям прохладительные напитки. Зимой большой популярностью пользуются горячие чай и кофе. Также, вы можете продавать жевательную резинку и сладости.
Рентабельность
Наценка на розничную продажу табачных изделий составляет от 12 до 25 %. Постарайтесь найти поставщиков с минимальными отпускными ценами.
Удачное расположение обеспечит дневную выручку в размере 8 000-10 000 рублей. После выплаты текущих расходов чистая месячная прибыль составит 22 000-25 000 рублей. При капитальных вложениях в размере 3 млн. рублей на окупаемость вы сможете выйти через 11-13 месяцев.
Из-за высокой оборачиваемости средств рентабельность торговли табачными изделиями может достигать 50%. Но для достижения подобного результата важно удачное расположение киоска и правильный выбор товаров.
Маркетинг
Большая часть клиентов табачного киоска – люди, живущие поблизости, и прохожие. Дорогостоящая рекламная кампания в СМИ для этого случая неэффективна. Привлекательный внешний вид павильона и яркая наружная реклама – основные способы привлечения клиентов.
Ваши покупатели рассчитывают на оперативное обслуживание. Заслужить хорошую репутацию позволят несложные правила:
— Важно установить ценники с указанием цены каждой пачки сигарет. Недопустимо оставлять на витрине этикетки товаров, которых нет в данный момент в наличии. Перед открытием киоска выделяйте время для ревизии на предмет соответствия выставочной продукции и наличия товара.
— Продавая в жаркий сезон прохладительные напитки, указывайте их температуру. Для этого достаточно несколько раз в день сделать замер в холодильной установке. Шоколадные изделия летом также должны храниться в холодильнике.
— Не экономьте на пластиковых стаканчиках для горячих напитков. Приобретайте чашки с ручками из более прочного и не проводящего тепло пластика. Это незначительно повлияет на себестоимость, но заметно поднимет вашу репутацию.
— Создайте логотип своей компании и закажите фирменные пакеты. Это позволит в кратчайшие сроки добиться узнаваемости вашего бренда.
При малейшей возможности вкладывайте средства в расширение сети киосков. Это не только повысит ваши доходы, но и позволит избежать потерь, если поблизости начнут работать конкуренты.
Изучайте спрос и следите за появлением на рынке новых товаров. Ваши продавцы должны фиксировать интерес покупателей к маркам сигарет и сопутствующим товарам, не представленным в вашем магазине. Не стоит искать новинки сразу же после первого запроса, но при постоянном интересе имеет смысл купить экспериментальную партию.
Резюме
Продажа табачных изделий – не самый прибыльный, но один из самых стабильных видов торговли. Удачное расположение киоска и продуманный ассортимент обеспечит высокую рентабельность. Работа над повышением качества обслуживания и вложение прибыли в расширение сети позволят добиться успеха и процветания.
Автор статьи:
Юрий Богомолов
Основатель портала Businessmens.ru. Предприниматель с 8-ми летним опытом. Эксперт по франчайзингу.
Смотреть профиль
Склад Еврея.
Несмотря на массовое увлечение здоровым образом жизни, очень многие люди продолжают оставаться активными курильщиками. Сигареты – пожалуй, один из немногих видов товара, сомневаться в востребованности которого не приходится. А ведь именно этот показатель является одним из главных, когда будущий предприниматель раздумывает о том, каким бизнесом заняться. Сколько бы людей ни пугали страшными картинками на пачках сигарет, сколько бы ни рассказывали по телевидению о вреде курения – курящих меньше не становится. И поэтому открытие своего табачного киоска – это отличное вложение денег на перспективу.
Почему именно табак? Это товар, который можно хранить довольно долго и не бояться, что он испортится. Условия для транспортировки и хранения табака минимальные и их можно соблюдать без особого труда. И, конечно же, востребованность данной продукции среди покупателей.
Почему именно киоск? Во-первых, это выгодно с точки зрения выплаты аренды. Киоск занимает очень мало площади, и на стоимости аренды вы не разоритесь. Во-вторых, сигареты – это товар, который чаще всего покупается на бегу или просто проходя мимо. Покупка в киоске занимается гораздо меньше времени, чем в магазине. Да и очереди у киосков бывает гораздо реже.
Табачный бизнес: с чего начать
Помещение и место
Первый вопрос, который появляется у предпринимателя – нужна ли лицензия на продажу сигарет? Согласно действующему законодательству касательно лицензирования видов деятельности, получать такой документ на продажу табачной продукции не нужно. Что не может не радовать. Чтобы начать деятельность, нужно всего лишь оформить индивидуальное предпринимательство или общество с ограниченной ответственностью. Ввиду того, что такой бизнес чаще всего небольшой, то первый вариант будет предпочтительнее. Так вы сможете упростить себе систему ведения отчетности и расчета налоговой ставки. Если же вы планируете сотрудничать с юридическими лицами, то останавливайте свой выбор на обществе с ограниченной ответственностью. Не забывайте вовремя платить налоги, и никаких проблем с государственными службами у вас не будет.
Проблема многих видов бизнеса в том, что возникает сложность поиска помещения необходимого размера за умеренную плату аренды. В случае с открытием сигаретного киоска с этой проблемой предприниматель не столкнется, ведь ему необходимо будет всего лишь несколько квадратных метров. Расходы на строительство киоска тоже не должны быть высокими, только если вы не собираетесь делать его из золота. А если найдете уже построенный киоск в подходящем для вас месте, который сдается, то вам останется лишь заключить договор аренды с его владельцем.
Какое же место расположение можно считать подходящим? В первую очередь то, где часто ходят много людей. Это могут быть выходы из станций метро, вокзалы, рынки, просто оживленные улицы. Не нужно открывать табачный киоск там, где уже есть подобные торговые точки. В этой конкурентной схватке вы явно будете в проигравших, по крайней мере, первое время точно.
Не размещайте сигаретный ларек в непосредственной близости к детским учреждениям – детсадам, школам, секциям и т.д., иначе получите неприятные проблемы с законом.
Ассортимент товара
В табачном киоске должны продаваться сигареты разной ценовой категории – от самых бюджетных до дорогих элитных. Все существующие виды сигарет – с фильтром и без, тонкие и обычные, ароматизированные, крепкие, легкие и т.д. – тоже должны быть представлены в разных марках в ассортименте. Не забывайте и о таких видах табачной продукции, как сигары и сигариллы. Покупать их, возможно, будут не так часто, как обычные сигареты, но всё же иметься в продаже они должны. Сюда же можно отнести трубки и табак для них. Делать огромный ассортимент такой продукции не стоит (это всё же не табачный магазин или бутик), но иметь хотя бы несколько вариантов в продаже нужно.
Курение кальяна сейчас довольно популярное занятие. Поэтому включите в ассортимент и кальянный табак. Тут несколькими видами можно не ограничиваться, а добавить в ассортимент около 8-12 видов табака с разными ароматами и в разных ценовых категориях. Как показывает практика, табак для кальяна покупают в киосках довольно активно, так как многие увлекаются курением кальяна дома.
И сопутствующий товар, который также обязательно должен быть в табачном киоске – это различные зажигалки, спички, какие-нибудь мелочи (например, брелки).
Позаботьтесь о том, чтобы киоск имел удобную витрину и все виды товара были визуально доступны покупателям. Также напишите под каждым видом сигарет и табака их цену.
Оборудование
Еще один плюс к идее открытия табачного киоска – вам не потребуется сложного и дорогостоящего оборудования. Всё, что нужно – это кассовый аппарат и сейф для хранения выручки. Из более менее дорогостоящего можно приобрести специальный шкаф для сигар, которые требуют определенных условий хранения (температура, влажность). Но вряд ли все существующие киоски имеют такое оборудование. Обычные же сигареты вполне могут храниться в тех пачках, в которые их упаковали на заводе.
Персонал и график работы
Вам понадобятся несколько продавцов, работающих посменно. Чтобы достичь максимальной выгоды, сигаретный киоск должен работать большое количество часов в сутки. Например, с 7.00 до 23.00. А если ваш район «живет» и ночью, то можно сделать работу киоска круглосуточной. Чаще всего система оплаты труда продавцов в этом деле строится на процентном принципе. То есть, продавцы получают не фиксированную ставку заработной платы, а определенный процент от продаж. Это выгодно, в первую очередь, владельцу киоска, так как он не рискует оказаться в убытке в низкодоходные месяцы. Но и продавцов такая система не пугает: сигаретный бизнес является довольно прибыльным, и продавать большое количество единиц товара в день не составит труда.
Отбирая кандидатов на должность продавцов, не нужно обращать внимание на их образование или какие-либо специальные сложные знания. Всё, что от них будет требоваться – это умение общаться с покупателями, обращаться с кассовым аппаратом и хорошо знать табачную продукцию в целом и непосредственно ассортимент торговой точки. Если вы возьмете человека, который уже работал продавцом, то первому и второму вам его обучать не придется. А если найдете продавца, который уже имеет опыт работы именно с табачной и сигаретной продукцией, то это будет и вовсе идеальный вариант.
Рекомендуем сразу же строго поставить вопрос перед продавцами касательно запрета продажи сигарет лицам, не достигшим 18-ти лет. Есть недобросовестные продавцы, которые стремясь продать побольше товара (и соответственно, получить побольше зарплаты) закрывают глаза на явно юный возраст покупателей и продают им сигареты. Если государственный орган решит устроить вам проверку и киоск попадется «на горячем», будете выплачивать немалый штраф.
Поиск поставщиков
Найти поставщиков табачной продукции сейчас легко – на оптовых базах, посредством интернета или воспользовавшись рекомендациями знакомых, которые заняты в торговой сфере. Изучайте, какие условия сотрудничества и цены на продукцию вам предлагают разные поставщики и выбирайте наиболее подходящий вариант для себя. Обращайте особое внимание на то, чтобы поставщик выдавал вам всю необходимую документацию на товар.
Табачная лавка. Бизнес-план
Успешное ведение бизнеса предполагает разработку грамотного бизнес-плана. Лучше потратьте на него достаточное количество времени, но полностью проработайте и учтите все моменты. На открытие одного табачного киоска, предприниматель тратит примерно 70 тысяч долларов. Если речь идет об открытии целой сети торговых точек, то сумма увеличивается в несколько раз, вплоть до полумиллиона долларов. Регистрация бизнеса, аренда, оборудование – все эти расходы окажутся ниже, чем закупка первоначальной партии товара. Для укомплектовки товаром одного киоска потребуется не менее 40-50 тысяч долларов.
В среднем, бизнес на продаже табачной продукции через киоск начинает приносить ожидаемую прибыль своему владельцу не раньше, чем через 10-12 месяцев. Но при определенных неблагоприятных условиях этот срок может затянуться до бесконечности, поэтому будьте готовы ко всему и внимательно относитесь к построению торговой стратегии. В крупном городе успешный табачный киоск зарабатывает около 700-1000 долларов чистой прибыли ежемесячно.