Идеи для сельского бизнеса в беларуси
Свое дело на селе может приносить хорошую прибыль, если идея оригинальная
Сотни жительниц Брестчины откликнулись на предложение принять участие в стартовавшем в конце прошлого года региональном социальном проекте «Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве». Авторов 50 лучших бизнес-инициатив проконсультируют по вопросам развития собственного дела, а также материально поддержат при закупке оборудования и расходных материалов для работы. Идей у сельских жительниц юго-западного региона страны много, и их не пугает предстоящее соперничество с опытными и успешными конкурентками.
Хозяйка агроусадьбы «Валерия» из Каменецкого района Наталья Прокопук убеждена: опытные игроки агротуристического рынка и новички должны объединяться для дальнейшего взаимовыгодного развития.
Идеи — в двух шагах
Наиболее востребованные направления приложения сил для жительниц региона — выращивание продовольственных и декоративных растений, изготовление варенья, зефира и других кулинарных изделий, пошив одежды и предметов домашнего обихода. А также открытие агроусадеб, организация отдыха, проведение ремесленных мастер-классов.
Татьяна Онисковец из знаменитого своими кулинарными традициями агрогородка Мотоль Ивановского района раньше работала зоотехником, теперь на пенсии и хочет вместе с супругом заняться агротуризмом либо ремесленничеством:
— Кое-что уже умеем: мы участвовали в фестах «Мотальскiя прысмакi» — принимали у себя гостей, организовывали питание. Есть подсобное хозяйство — свиньи, куры. Имеется большой двухэтажный дом, где живу я с мужем, а также еще один, купленный для сына. Почему бы не использовать этот актив? Хочу узнать, как сделать это наиболее эффективно.
Анне Щукаревой из-под Пинска над идеей собственного бизнеса долго думать не пришлось — подсказала сама жизнь. Семья занимается овощеводством, выращивает коз, домашнюю птицу. На любительском уровне — для личного потребления. Детей шестеро, и все любят животных:
— Старшая дочь занимается с лошадьми в местном конном клубе, старший сын помогает управляться с домашней живностью, да и младшим интересно. Когда я вижу горящие глаза детей, это вдохновляет! Вот я и подумала: а не замахнуться ли на создание фермерского хозяйства, специализирующегося на выращивании животных? Туда могли бы приезжать взрослые, семьи с детьми — комфортное пребывание обеспечим. Надо только упорядочить и документально оформить свои желания, разобраться в правовых вопросах, выстроить бизнес-план. Надеюсь, мне помогут.
Век живи — век учись
Социальный проект для сельских жительниц Брестчины реализует БОО «Отдых в деревне» в партнерстве с Брестским облисполкомом, финансирует начинание благотворительный фонд The Coca-Cola Foundation. Цель начинания — не превратить самозанятость в бесперспективную самодеятельность. В январе в Кобрине, Пинске и Барановичах прошли вводные тренинги, далее инициативных женщин ожидает специализированное обучение.
— Эти два района самые инициативные, — поделилась впечатлениями о ходе реализации проекта председатель правления БОО «Отдых в деревне» Валерия Клицунова. — Спасибо комитету по труду, занятости и социальной защите облисполкома — там заинтересованы развивать самозанятость жителей региона и активно оказывают информационную поддержку.
Некоторые участницы проекта ранее уже успели попробовать свои силы в сельском бизнесе. Их более опытные коллеги, выступающие нынче в роли экспертов, кстати, тоже не прочь поучиться.
Анна Щукарева (слева) и Валерия Клицунова.
Например, хозяйка агроусадьбы «Валерия» из Каменецкого района Наталья Прокопук. Ее усадьбе уже пять лет, имеются постоянные клиенты — бизнес не простаивает. Но как развиваться дальше? Наталья выступает за создание регионального агротуристического кластера — объединения агроусадеб, ремесленников, других организаций, предлагающего комплексные маршруты для туристов.
— Пока эта идея не находит поддержки у коллег, — констатирует хозяйка «Валерии». — Все тянут одеяло на себя — думают, что конкуренты переманят постоянных клиентов. И не понимают, что, объединив в единый маршрут объекты разноплановой специализации, можно привлечь гостей в наш регион не на несколько часов, а на пару-тройку дней. Предпосылки к этому имеются: после расширения в конце прошлого года безвизовой зоны на западе страны и продления срока безвизового пребывания иностранных туристов к нам начали заворачивать группы из Гродненской области. Кто сегодня способен оказать поддержку в консолидации? Районная или областная власть? Кто-то еще? Ответа пока не вижу.
Клиенты в поисках впечатлений
В общественном объединении «Отдых в деревне», говоря о перспективах развития самозанятости на селе, подчеркивают: в наше время клиентов привлекают не столько наличием товара или услуги, а возможностью получить новые впечатления. Поэтому у каждого начинающего предпринимателя есть шанс заявить о себе, убеждена Валерия Клицунова:
— Нужно креативно использовать свои знания и таланты, — советует она жительницам Брестчины. — Для этого не обязательны крупные материальные вложения. Можно вырастить что-то необычное на своем приусадебном участке или использовать дары природы.
Еще одно многообещающее направление приложения сил подсказывает директор учреждения культуры и традиций питания «Чистые продукты» Игорь Данилов:
— Сегодня на подъеме производство и потребление органических, фермерских, функциональных продуктов питания. Это общеевропейский тренд. В ближайшем будущем я ожидаю появления и развития специализированных фермерских хозяйств, агроусадеб, кафе национальной кухни и других предприятий, занятых в данном сегменте. Убежден, что спрос на максимально полезные для здоровья продукты питания с каждым годом будет увеличиваться.
Оценить степень креативности и серьезность планов участниц можно будет уже к концу 2020 года: к этому времени планируется провести презентацию наиболее успешных начинаний.
Возможно, удастся найти финансовых доноров для развития креативных инициатив. Что касается перспектив консолидации и совместного развития новых и ныне существующих объектов сельского туризма, то эта тема достойна отдельного проекта.
В ТЕМУ
В прошлом году во время встречи с представителями общественности и экспертного сообщества, белорусских и зарубежных СМИ на «Большом разговоре с Президентом» Александр Лукашенко отметил:
— Условия для развития деловой инициативы и трудовой активности созданы. Но, как говорят в народе, Господь дает корм птицам, но не бросает этот корм в гнездо. Успешны те, кто прилагает собственные усилия — сначала в учебе, потом в поиске работы и профессиональной реализации в любой точке нашей страны.
Фото Александра БАБИЧА.
Тема предпринимательской инициативы, малого и среднего бизнеса на слуху постоянно. Меняется законодательство, появляются финансовые институты, которые ориентированы именно на этот сектор. И самое главное — идет диалог власти и бизнеса. Подтверждение тому — Всемирная неделя предпринимательства, которая завершается завтра. Ее участники — представители профильных министерств, предприниматели. Последними, к слову, все больше прирастают регионы. Неудивительно, ведь принимаемые нормативно-правовые акты создают хорошие условия для появления новых игроков на бизнес-рынке, в том числе сельском.
Корреспонденты «СГ» изучили, насколько выгодно открывать свое дело в райцентрах и деревнях, есть ли здесь главное, в чем нуждается любой бизнес, — добросовестные работники и знающие специалисты.
МИНЩИНА: ТРЕТЬ ВЫРУЧКИ СЪЕДАЕТ ПЛАТА ЗА ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЮ
Возят товары и… продавцов
Говорят, что важно оказаться в нужное время в нужном месте. Для Марии Кузнецовой, открывшей свой первый магазин на Борисовщине в 2013 году, это самое время случилось после принятия в 2017-м Указа Президента «О развитии торговли, общественного питания и бытового обслуживания», давшего существенные льготы желающим заниматься этими услугами на селе. Бизнес активно пошел в деревни и агрогородки. А тут потребительская кооперация уступила свое место под солнцем — закрывались сельмаги, и предприимчивая женщина взяла в аренду с десяток пустовавших, но еще не развалившихся вконец объектов в деревнях. Сейчас у ее частного предприятия 12 магазинов. Правда, некоторые до весны пришлось прикрыть, потому что люди уезжают из летних жилищ, а без покупателей они — что улья без пчел.
Торгует она самым необходимым, всем, что заказывают люди. Продукты, игрушки, бытовая химия, семена, удобрения — приходится крутиться, чтобы доставить ходовой товар. Не зря ее частное предприятие «Ролимар плюс» — призер национального конкурса «Предприниматель года».
По итогам национального конкурса «Предприниматель года» Марию Кузнецову отметили в номинации «Успешный старт»…
— В крупных городах, таких как Борисов, трудно конкурировать с гипермаркетами, сетями, поэтому мы решили заняться торговлей в сельской местности, — вспоминает свой старт Мария Викторовна. — Начинать было сложно, так как не знали многих вещей и даже не понимали, где искать нужную информацию. Знакомые посоветовали обратиться в отдел экономики Борисовского райисполкома. Там помогли с открытием, документацией. Сейчас работаем с замечательным коллективом отдела торговли и услуг, куда обращаемся и за обновленной информацией, и за лицензированием.
Самая большая проблема бизнеса на селе — кадровая. В деревнях не найти продавцов — приходится возить из Борисова. Но для предпринимателя это накладно, так как некоторые торговые точки в 50 километрах от города. Да и работники не очень хотят ездить, потому что много времени уходит на дорогу. Зарплата их зависит от выручки. Мария Викторовна сравнивает: «Как кого любит наш покупатель. Даже в одном магазине разнятся выручки и зарплаты, у одного чуть лучше, у другого хуже». Вначале выбрали так называемую упрощенку. С увеличением торговых точек пришлось перейти на общую систему налогообложения. Однако такая уплата налогов оказалась даже выгоднее благодаря вышедшему Указу № 345, не делает Мария коммерческой тайны:
— Так как все наши магазины расположены в сельской местности, мы не платим НДС. Указ на самом деле очень хорошо помогает бизнесу. Например, он отменил плату за аренду земли и дал право реализовывать алкогольные напитки в деревнях, даже если ваш магазин или павильон с торговым залом площадью менее 50 квадратных метров. За счет этого мы неплохо подняли выручку.
Но больше трети заработанного съедает плата за электроэнергию. В сельской местности тарифы на электроэнергию для организаций торговли и общественного питания выше тарифов для организаций, оказывающих бытовые услуги. Примерно 35 процентов от затрат ее торговой сети составляет плата за свет. Возможным решением стало бы введение льгот по электропотреблению для тех, кто работает в сельской местности.
По мнению директора частного предприятия, стоит дифференцировать арендную плату за помещения в зависимости от времени года, так как зимой торговать нерентабельно. На холодное время ко всему надо брать еще истопника, а это дополнительные траты. Помогают сельчанки, живущие рядом, приходят подкинуть дровишек ночью. Там, где печки дышат на ладан, устанавливают кондиционеры.
Возможно, надо как-то стимулировать фирмы, занимающиеся подвозом товара в сельские магазины. Никто не хочет — грузоперевозчиков интересуют крупные заявки в городах.
Специалисты главного управления торговли и услуг Минского облисполкома указывают и на некоторый консерватизм и неподготовленность в ведении бизнеса и самих коммерсантов. Так, возможностью продавать алкоголь в магазинах с любым размером торговой площади, а не при наличии более 50 квадратных метров, как это было до принятия указа, предприниматели пользуются активно. Реже — льготой по освобождению от налога на добавленную стоимость, ведь для ее получения приходится вести раздельный учет НДС, а это достаточно сложное вычисление.
…Екатерина Зиневич получила награду в номинации «Эффективный бизнес в сфере производства».
Для ООО «Александров» Любанского района тоже ощутима кадровая проблема — особенно не хватает специалистов узкого профиля, — которую решают высокой зарплатой. Это предприятие — небольшой мясокомбинат с неглубокой переработкой, тем не менее заслуживший хорошую репутацию у хозяйств, поставляющих туда бычков. Во-первых, более высокими закупочными ценами, во-вторых, авансированием своих поставщиков говядины на приобретение топлива, средств защиты растений и других текущих расходов, предоставлением собственной техники. Директор и учредитель Екатерина Зиневич не скрывает, что это отвлечение средств:
— Но нам не хватает сырья. И это главная проблема нашего бизнеса. Приходится таким образом удерживать хозяйства. Открыли бизнес на селе по одной простой причине: там нашлись подходящие площади, устраивало и место расположения будущей производственной базы. Мы выкупили машинно-тракторный парк бывшего колхоза в деревне Костюки, провели реконструкцию имеющихся строений, кое-какие дополнительные здания и сооружения достроили, чем занимались более 2 лет. В 2017 году ввели их в эксплуатацию и начали работу. Всего создано 70 рабочих мест. В целом в Беларуси хорошие условия для ведения собственного дела. Причем благодаря политике либерализации бизнеса с каждым годом они становятся еще более комфортными.
КОММЕНТАРИЙ
Председатель Комитета экономики Минского облисполкома Татьяна Бранцевич:
— Созданию благоприятных условий ведения бизнеса способствует оказание имущественной и финансовой господдержки субъектам хозяйствования, принятие всеми районами Минской области решений по снижению ставок по налогу на недвижимость и земельному налогу от 50 до 90 процентов, дальнейшее развитие свободных экономических зон, создание и обустройство индустриальных площадок, увеличение количества инкубаторов и центров поддержки предпринимательства, проведение различных информационных кампаний и тематических мероприятий, в числе которых и «Всемирная неделя предпринимательства».
СТАТИСТИКА В ТЕМУ
На 1 октября в Минской области деятельность осуществляли 60646 субъектов хозяйствования, из них 19218 — малых предприятий, 40980 — индивидуальных предпринимателей и 448 — средних предприятий.
За 9 месяцев общее количество действующих субъектов малого и среднего предпринимательства в центральном регионе увеличилось к аналогичному периоду 2018 года на 2166 единиц, а в консолидированный бюджет поступило более 1008,0 миллиона рублей (темп роста — 107,4 процента).
Елена КЛИМОВИЧ, «СГ».
klimovich@sb.by
Фото БЕЛТА.
МОГИЛЕВЩИНА: ПРИБЫЛЬ И СВОБОДУ ПОБЕДИЛА ЛЮБОВЬ
В Ходосах прославил «неромантичное дело»
У мстиславского предпринимателя Павла КОВАЛЕВА нынешний год выдался непростым. Но среди забот и работ неожиданно оказалось, что есть место и признанию заслуг, и наградам. Итогом всему стала самая почетная победа — в национальном конкурсе «Лучший предприниматель-2019». Павел победил на республиканском этапе в номинации «Успешный старт» среди предпринимателей Могилевщины.
В «Дипсервис Холле» в Минске 20 ноября прошла торжественная церемония награждения. На следующий день после яркого торжества Павел уже привычно распоряжался на своей пилораме в Ходосах, где третий год как обосновалось ООО «Моглеспромонтаж», директором которого он является. Здесь, на шумном и продуваемом сквозняком и пахнущем деревом производстве, мы и встретились.
– Мало сказать, что для меня эта награда стала неожиданной, — скромно улыбается один из лучших бизнесменов страны. — Все мои родные до сих пор в шоке. 18 ноября мы с женой собирались ехать сына поздравлять с днем рождения (он в Санкт-Петербурге в ЛЭТИ учится), но ей пришлось одной отправиться…
До этого было признание «Лучшим по профессии» в Мстиславском районе. Потом победа в конкурсе бизнес-идей в местном Центре поддержки предпринимательства.
— А тут еще на всю страну прославился, — эти слова Павел произносит скорее со здоровым чувством иронии, чем гордости. — Вы же видите, какая у меня «бизнес-площадка» — не праздничная и далеко не эффектная. Деревообработка — это неромантичное дело. До того, чтобы навести внешний лоск, еще далеко. Мы обустраиваемся, вкладывая лишь то, что заработали, без кредитов и субсидий. И в первую очередь в производство.
Площадка в Ходосах — это уже пятое место дислокации, которое сменил предприниматель с командой работяг. Сколько человек переезжали вслед за ним, потому что доверяли «боссу» и уважали его. Теперь это настоящая база, собственная, в родных краях.
В 2017 году Павел за довольно большую сумму (110 миллионов неденоминированных рублей) выкупил несколько десятков лет стоявшее в запустении огромное, в 2000 квадратов, полуразрушенное здание бывших товарных складов близ железнодорожной станции Ходосы. С текущей крышей, заросшей кустарником территорией, без окон и дверей. У местного сельхозпредприятия не хватало ресурсов снести его. А Ковалев взялся за восстановление, сразу же после проведения электричества установил лентопильный станок и запустил производство.
— Многие меня отговаривали — восстановить этот объект казалось нереально. Но прежний опыт, когда на первых шагах предпринимательства мы с ребятами восстанавливали фермы, помог пойти на этот шаг. Я видел, что у здания есть шанс на жизнь.
Конечно, у директора пока нет кабинета, да и производственное помещение до конца не обустроено, выглядит мрачновато. Но производство развивается. За победу в конкурсе бизнес-проектов предприниматель получил второй лентопильный станок. Сейчас здесь уже создано 18 новых рабочих мест. Из местных жителей сформировались бригады и даже семейные династии. В помощь мужьям работать на пилораму пришли жены. У многих — многодетные семьи, а регулярная сдельная зарплата на селе да запас дров каждому к зиме — отличный вариант трудоустройства.
— Сейчас, конечно, производство в стадии становления. Работаем с загрузкой процентов 25—30. Развиваясь, быстрее завершим обустройство бытовых комнат, где будет и комната отдыха, и душевые. Потом на этих 2000 «квадратах» можно и дальше развивать и углублять технологии переработки.
ООО «Моглеспромонтаж» сегодня на втором месте в Мстиславском районе по производству экспортной продукции. Павел Ковалев сотрудничает с Голландией, Германией. Освоив производство пиломатериалов заказанного по евростандартам размера, он почти 100 процентов своей продукции отправляет в Европу.
— Я сначала думал, что делаю что-то не так — ни особой прибыли мой бизнес не дает, ни свободного времени, — поделился Павел. — Дома в Могилеве практически не бываю, в Ходосах живет моя мама, поэтому здесь мой второй дом. Жена, честно сказать, «ревнует» к работе. Отлучиться с производства не могу даже на день. Прибыль и свобода — это, конечно, важные атрибуты предпринимательской деятельности, но первичным остается любовь к выбранному делу.
Диана ГАРАНИНОВА, «СГ».
garaninova@sb.by
Фото Андрея САЗОНОВА.
ГРОДНЕНЩИНА: ЗАЯВИТЕЛЬНЫЙ ПРИНЦИП ВОВЛЕК МНОГИХ
Деревню сыром удивили
Оксана Катеропенко из деревни Кривичи Зельвенского района много лет трудилась парикмахером в районном Доме быта. Работа нравилась, одно не устраивало — ежедневно приходилось добираться в Зельву, а потом обратно. А это 10 километров в одну сторону. Потому после выхода Указа № 337 «О регулировании деятельности физических лиц», значительно упрощающего процедуру регистрации и налогообложения для людей, занимающихся отдельными видами деятельности, начала задумываться об открытии собственного дела. Рискнула. И теперь не жалеет об этом.
Оксана Катеропенко.
— В частном бизнесе работаю с лета прошлого года без государственной регистрации. Ежемесячно плачу единый налог — одну базовую величину. Очень удобно, — рассказывает Оксана Владимировна. — За время работы в Доме быта у меня появилась своя клиентура. Правда, как говорится, один день бывает густо, второй — пусто. Обращаются ко мне за стрижкой, мелированием, покраской волос не только жители нашей деревни, но даже приезжают из районного центра, агрогородков Елка, Королино, Бородичи. Если надо только подстричь, то и сама иногда выезжаю на дом к своим клиентам. Часто пожилые люди просят прийти к ним домой. Стараюсь не отказывать.
Семья из деревни Александровщина Александр и Наталья Гейдельбах приехала в Беларусь из Германии в 2017 году. Сначала жили в Витебской области, потом решили перебраться в Гродненскую. В августе прошлого года купили дом в сельской местности и надумали открыть свой небольшой аграрный бизнес. Завели диковинных для Зельвенщины коров пород айрширская, джерсейская и симментальская, кур и занялись производством молока и яиц. Теперь в хозяйстве шесть буренок, бык и две сотни кур. Привезли коров из Ленинградской области и Подмосковья. Хозяин в основном досматривает за животными, а супруга занимается переработкой и торговлей.
Александр и Наталья Гейдельбах.
Александр рассказывает, что поначалу столкнулись со сложностями — возникла проблема с кормами для животных и реализацией продукции. Прошлый год был засушливым, трава в поле выгорела. Спасибо, помогли близлежащие сельхозпредприятия — КСУП «Бородичи» и СПК «Сынковичи», а также местные жители. Вначале молоко, сметану, творог никто не хотел покупать. Приходилось ходить по деревне и предлагать людям попробовать. Зато теперь молочные продукты семьи Гейдельбах идут, можно сказать, нарасхват.
Занялись и производством сыра. Делают несколько его видов. Необходимые закваску и ферменты стараются привозить из Германии. В планах местных умельцев изготавливать сыры с голубой плесенью.
С сельским трудом Александр и Наталья хорошо знакомы с детства. У родителей было большое хозяйство, дети у них были самыми усердными помощниками. Поэтому теперь на новом месте жительства занимаются привычным и любимым для себя делом.
Начальник отдела экономики Зельвенского райисполкома Валентина Буткевич говорит, что после выхода Указа № 337 в сентябре 2017 года индивидуальных предпринимателей в районе стало меньше. Но это вовсе не означает, что люди бросили заниматься частным бизнесом, а воспользовались льготами и начали работать по заявительному принципу без создания ИП и государственной регистрации, с уплатой единого налога. В новую для себя категорию перешли жители района, оказывающие населению парикмахерские услуги, производящие отделочные и другие виды работ. Появился новый для района бизнес — распиловка и колка дров. По статистике, видно, что в последнее время люди все чаще изъявляют желание заниматься мелким бизнесом, в том числе и на селе.
Геннадий ГИЛЬ, «СГ».
gil@sb.by
Фото Дианы БЕБЕХ и с сайта zelwa.by