Идеи для горнолыжного бизнеса
Горнолыжные комплексы становятся с каждым годом все более популярны, потому как число поклонников активного зимнего отдыха постоянно растет.
Горнолыжный курорт – это целый комплекс, предлагающий развлечения для людей любого возраста, где можно не только приятно провести время на склонах, но и отдохнуть иным образом.
Гостями комплекса будут люди с активной жизненной позицией, любящие спорт и заботящиеся о своем здоровье. Таковых в нашей стране от года к году становится все больше, поэтому открытие собственного горнолыжного курорта будет перспективным и выгодным делом.
Время функционирования курорта, в том числе продолжительность самого сезона катания, зависит от множества факторов:
- географического расположения местности;
- климатических особенностей региона;
- ландшафтной характеристики территории.
При правильном построении маркетинговой стратегии можно сделать заведение всесезонным, принимая клиентов и летом.
Перечень услуг горнолыжного курорта
Основная доля доходов – услуги проживания в отеле, организация питания гостей комплекса, сдача трасс в аренду сторонним компаниям, прокат лыжного снаряжения, обучение катанию. Перечень дополнительных услуг практически неограничен:
- зимняя рыбалка;
- катание на собачьих упряжках;
- прогулки верхом;
- поездки на скутерах;
- комплексные услуги в сфере СПА;
- тренажерный зал;
- занятия спортом – посещение ледового катка, игра в кегли, бильярд.
Анализ рынка: целевая аудитория, оценка конкуренции и рисков
Предварительно следует провести тщательное изучение рынка с целью определить ситуацию в данной нише. Конкурентными преимуществами могут стать установление доступных цен при должном качестве предлагаемого сервиса, наличие комфортабельных подъемников, отдельные трассы для опытных спортсменов и для новичков.
Целевой аудиторией комплекса станут люди любого возраста и пола, их семейное положение, национальность, образование не имеют значения. Основное условие – клиенты должны иметь достаточный доход, чтобы оплачивать услуги курорта в размере порядка 4 тыс. рублей в день.
Рисками дела можно назвать:
- несоответствие цен платежеспособности потенциальных клиентов;
- низкое качество предоставляемых услуг;
- малая известность в соседних регионах;
- неподготовленные или слишком сложные трассы.
Организационный план
Открытие горнолыжного курорта сопряжено с некоторыми временными и финансовыми затратами.
Регистрация деятельности, список разрешительных документов
Рекомендуемый для этого вида деятельности формат предпринимательства – ООО, система налогообложения – общая или упрощенная. Код ОКВЭД следует выбрать 93 (деятельность в сфере спорта, отдыха и развлечений), а точнее, его подпункты 93.11, 93.13 (если на территории комплекса будет открыт фитнес-центр), 93.19. Деятельность горнолыжных комплексов, а также пунктов проката профильного оборудования регламентирует код 93.29.
Перечень разрешительных документов различен для каждого региона, их точный список следует получить в городской или районной администрации. Среди обязательных – разрешения от СЭС, пожарного надзора, а также договоры с предприятиями-поставщиками коммунальных услуг и компанией по вывозу ТБО.
Поиск места для строительства
Располагаться комплекс должен на территории, содержащей горные и равнинные участки. Нелишним будет наличие на курорте и лесной зоны. Землю под строительство можно взять в аренду или приобрести.
Инфраструктура
Минимальный набор заведений для такого комплекса – собственно сам горный спуск, гостиница, кафе или ресторан, СПА-центр, ночной клуб, сувенирная лавка. Впоследствии можно будет ввести в эксплуатацию сауну, крытый теннисный корт, бассейн, несколько магазинов с продуктами первой необходимости.
Оборудование
Обязательный элемент любого горнолыжного курорта – подъемник к началу спусков. Целесообразно иметь 3 единицы такого оборудования: бугельный и кресельный на вершины и укороченный «бэби-лифт». Для образования устойчивого снежного покрова нужны генераторы искусственного снега. На первых порах можно купить 2 пушки производительностью 60 м3/час каждая. Подготовку склонов следует выполнять специальной машиной – ратраком, а если на курорте будет предусмотрено вечернее катание, необходимо также осветительное оборудование.
Обязательно нужна мебель в гостиницу и ресторан, а также на другие объекты инфраструктуры на территории комплекса. Для случаев аварийного отключения электроэнергии предусматриваются генераторы, а для трансфера гостей курорта – автомобиль типа minivan или микроавтобус. Еще одно важное приобретение – оборудование и программное обеспечение пропускного контроля ски-пасс.
Срок доставки оборудования, а также строительных материалов на место будущего комплекса занимает обычно 35–40 дней – это нужно учитывать при планировании работы.
Снаряжение и инвентарь
В числе инвентаря, предлагаемого напрокат, следует подготовить:
- 30 пар беговых (равнинных) лыж;
- 40 пар горных лыж;
- 70 пар лыжных ботинок;
- 20 сноубордов;
- 30 единиц разнообразных средств для спуска с горы сидя – традиционные сани, «ватрушки», тобогганы;
- 50 пар коньков (при наличии катка).
Остальной инвентарь, используемый при всесезонном функционировании курорта (горные и классические велосипеды, ролики, мячи для командных игр, наборы для бадминтона), можно приобрести позже.
Персонал
Штат сотрудников курорта должен включать в себя:
- административное подразделение – управляющий, медработники, бухгалтер;
- обслуживающий персонал, работающий в гостевом комплексе, – работники кухни, официанты, сотрудники бара, портье, горничные, охранники, хозрабочие, продавец сувенирной лавки;
- обслуживающий персонал, работающий на склоне, – сотрудник проката снаряжения, операторы подъемников, водитель ратрака, инспектора лыжной школы.
Реклама и маркетинг
Чтобы горнолыжный курорт не был обречен на убыточность, о нем нужно заявить как можно более громко и ярко. Чем заметнее будет реклама, тем больше потенциальных клиентов узнают о комплексе и тем быстрее окупятся расходы на его строительство.
Начало работы курорта целесообразно приурочить к открытию сезона катания в регионе. Этому должны предшествовать объявления в СМИ (не только местных, но и за пределами региона), распространение раздаточных рекламных материалов. Нелишним будет создать сайт-визитку, начать вести страницы в соцсетях. Церемония открытия должна быть праздничной, с демонстрацией всех предлагаемых услуг.
Обязательно следует наладить сотрудничество с турагентствами и туроператорами, с ними нужно заключить контракты на продажу путевок на курорт. Снабдите каждого туроператора достаточным количеством рекламных буклетов о комплексе.
Как зарабатывать круглый год на горнолыжном комплексе?
Курорт, при правильно построенной маркетинговой стратегии, может приносить прибыль круглогодично. Для этого нужно дополнительно организовать возможность развлечений в теплый сезон года, среди них могут быть:
- пешие прогулки;
- поездки верхом;
- катания на горных байках и классических велосипедах;
- занятия альпинизмом и аренда профильного снаряжения;
- мини-гольф;
- пейнтбольные бои;
- организация футбольных, волейбольных и других командных матчей.
Со временем, на 3–4 год успешного функционирования курорта, можно рассмотреть возможность строительства подземного тоннеля, где круглый год будет поддерживаться достаточно низкая температура, чтобы организовать там катание на лыжах летом.
Финансовые показатели проекта
Примерный бизнес-план горнолыжного курорта включает расчеты для строительства комплекса на участке площадью 15 га. Оборудованных спусков будет 4, их общая протяженность составит 10 км. Среди других объектов инфраструктуры предусмотрены:
- отель на 50 мест, причем в номерном фонде будут представлены одно-, двух- и четырехместные;
- ресторан или кафе на 200 мест для постояльцев отеля и местных жителей (стоит предусмотреть наличие двух- и четырехместных столиков);
- бар на 25 мест, в котором будут круглосуточно предлагаться сигареты, сладости, горячие и прохладительные напитки, спиртное, закуски;
- станция проката снаряжения;
- раздевалка, играющая также роль домика для обогрева;
- «полевой» медпункт (также комната медицинской помощи должна быть размещена в гостинице);
- станция обслуживания канатной дороги;
- парковка для персонала и гостей комплекса;
- детская площадка.
Стартовые инвестиции в проект составят (в миллионах рублей):
- регистрация, оформление аренды земли – 1;
- основное оборудование – 10;
- инвентарь для проката – 2;
- строительные материалы и услуги – 6;
- начальная рекламная кампания – 0,25;
- резерв – 0,05.
Итого: 19,3 млн рублей.
Среди текущих затрат (в тысячах рублей):
- все административные расходы (плата за аренду земли и т. д.) – 2000;
- зарплата персонала – 165;
- коммунальные платежи в любой из зимних месяцев – 40;
- горючее для автомобиля – 15;
- профилактика и текущий ремонт оборудования – 20;
- закупка продуктов, алкоголя, сигарет – 600;
- поддерживающая рекламная кампания – 110;
- резерв – 50.
Итого: 3 млн рублей.
Предполагается, что гости комплекса будут ежедневно тратить на курорте порядка 4 тыс. рублей на 1 человека. В эту сумму входят проживание, питание, пользование подъемником, трансфер в отель. Для привлечения клиентов будет полезно внедрение системы скидок и бесплатное оказание некоторых услуг, например пользование детской площадкой.
Расчет планируемой месячной выручки проводится для следующего количества гостей в будни/выходные:
- в номерах отеля – 500/1000;
- в ресторане/кафе – 600/1200;
- в баре – 150/900;
- на подъемниках – 500/1500;
- на станции проката снаряжения – 500/1500.
Для ресторана или кафе, а также бара среднее количество гостей рассчитывается с учетом проживающих в гостинице и дополнительных – местных жителей.
Ежемесячный оборот горнолыжного курорта в любой из зимних месяцев может достигать 4 млн рублей, а общий срок окупаемости бизнеса составляет 16 месяцев.
Открытие горнолыжного комплекса имеет также социальные преимущества: его появление в регионе неизбежно приведет к возникновению сторонних предприятий, в первую очередь – торговых и развлекательных, а также к строительству качественных дорог. В целом это приведет к образованию достаточного количества новых рабочих мест.
Купить готовый бизнес план
Горнолыжный курорт — это не только крутые склоны для лыжников и сноубордистов, но и баланс развитой инфраструктуры, транспортной сети, обилие дополнительных услуг и хороший туристический трафик. Кроме многочисленных прокатов, отелей и кафе, на горнолыжных комплексах открываются спортивные и продуктовые магазины, аптеки, детские центры и другие площадки, полезные для гостей курортов. Вот как на всем этом можно заработать.
Сочинская Олимпиада 2014 года дала дополнительный толчок активному развитию горнолыжного спорта в России. Олимпийские объекты, которые сейчас привлекают большое внимание туристов со всего мира, расположены на курортах Красной Поляны: Роза Хутор, Альпика Сервис, Горки Город, — построенных по самым современным стандартам: большая общая площадь катания, трассы разных уровней сложности. А в ближайшем будущем планируется ввести единый «ски-пасс» на трассы всех курортов. Это, можно сказать, новое поколение российских курортов, активно развивающихся после Домбая, Чегета, Шерегеша, Абзаково и др., инфраструктура которых позволила заполнить их полезными для туристов площадками малого бизнеса.
Сейчас любители катания на сноубордах и горных лыжах все чаще предпочитают отдых на отечественных курортах. Как результат, прирост турпотока в зимнем сезоне 2018 года на курортах Краснодарского края составил 20%, а общее число туристов — 1,5 млн человек.
С развитием новых технологий постепенно повышается пропускная способность комплексов: за счет новых подъёмников уменьшаются очереди, спортсмены за меньшее количество времени успевают прокатиться на большом количестве склонов, устают — и уходят на вечерний отдых. Они заполняют кафе, рестораны, спортзалы, спа-комплексы, танцполы, развлекательные центры — и приносят хороший доход малому бизнесу, сотрудничающему с горнолыжными курортами. И зачастую это целевая аудитория бизнеса, поскольку отдыхающие на горнолыжных курортах — в большинстве люди с хорошим доходом.
Строя по всему миру канатные дороги на горнолыжных курортах, мы видим, что их инфраструктура заполняется отелями, детскими клубами, СПА, бизнес и спортивными центрами, катками, горнолыжными школами, прокатом летнего оборудования, площадками для полетов на параплане, гиды проводят экскурсии, организуются конные прогулки. С каждым годом технологии совершенствуются, что позволяет реализовать самые смелые проекты — двухэтажные подъемники, вращающиеся кабинки, кабинки-сауны, люксовые кабинки и так далее. Подобные инновационные продукты привлекают и современный технологичный малый бизнес. Например, в США предприниматели воплотили в жизнь удобное мобильное кафе, продавцы которого проезжают по горе на снегоходных машинах, переоборудованных под мобильные передвижные лавки, и предлагают полезные перекусы прямо на месте. Это позволяет спортсменам проводить больше времени на склоне. Такой удобный вид обеденного перерыва будет востребован на любом горнолыжном курорте.
По данным ТурСтат, более 4 млн человек в России катается на горных лыжах и сноуборде на 300-х российских горнолыжных курортах и комплексах. Инвестировать в отрасль туризма становится выгодно, а малый бизнес может заранее договориться об открытии своих площадок на новых местах скопления туристов. На российских горнолыжных курортах строятся новые отели, появляются разноуровневые трассы. Внутренний поток туристов увеличивается, развивается инфраструктура, появляются новые точки продаж товаров и услуг. Все это влияет на экономику региона и привлекает малый бизнес к сотрудничеству.
Вот самые перспективные для малого бизнеса строящиеся горнолыжные курорты России.
- Набирают обороты по развитию инфраструктуры и ожидают прирост интереса туристов курорты Сибири «Шерегеш» и «Манжерок» в республике Алтай. Здесь с большой скоростью отстраивают новые трассы, гостиницы, парковки и обустраивают территории под торговые площади.
- Продолжают развиваться курорты Северного Кавказа — активно строятся «Домбай», «Архыз» и «Эльбрус». Здесь ожидается строительство новых канатных дорог и гостиниц. Открылся в 2017 году и продолжает развиваться горнолыжный курорт «Ведучи» в Чечне. К 2020 году планируется развитие инфраструктуры комплекса, а к 2025 году — его полная адаптация под туристов и создание новых рабочих мест.
- Курорт «Роза Хутор» по праву остается самой многофункциональной и большой площадкой для отдыха туристов. Курорт постоянно развивается и растет, появляются новые площади и инфраструктура для беззаботного отдыха туристов. На Роза Хутор планируется построить еще несколько подъемников.
- Комплекс «Холдоми» в Хабаровском крае около Комсомольска-на-Амуре. Традиционно комплекс являлся площадкой для проведения спортивно-культурных мероприятий, сейчас же здесь есть все необходимое для активного спортивного отдыха и строится первый в России подъемник с подогревом сидений в кабинках.
Кроме вышеперечисленных горнолыжных курортов есть в России уже давно функционирующие точки с развитой инфраструктурой, на которых всегда остается место для новой интересной деятельности малого бизнеса. Например, недалеко от Санкт-Петербурга расположены горнолыжный курорт «Красное озеро» и круглогодичная база отдыха «Охта парк». На них есть крутые склоны и хорошие подъемники для катания на горных лыжах и сноуборде, а также подготовленные трассы для начинающих и профессиональных спортсменов. Также на заметку малый бизнес может взять активно развивающийся спортивно-туристический комплекс «Горный воздух», расположенный в самом центре Южно-Сахалинска, горнолыжный комплекс «Бобровый Лог», расположенный на северо-западных склонах Куйсумских гор, в городской черте Красноярска, а также горнолыжные курорты на Уральских горах, которые привлекают спортсменов со всей России, — Абзаково, Банное, Завьялиха и Белорецк.
Перед тем, как начнем
Изучите спрос на услугу проката горных лыж и сноубордов в своей местности. Если вы живете непосредственно возле популярного горнолыжного курорта, узнайте о наличии конкурентов и условиях их работы. Если во время зимнего сезона и наплыва туристов в уже действующих пунктах проката есть очереди, ваш бизнес имеет большие перспективы. Если же администрация курорта и другие конкурирующие фирмы полностью обеспечивают потребности отдыхающих, имеет смысл или отказаться от этой бизнес идеи или поработать над предоставлением более качественных услуг и расширить их спектр.
Основные риски
Сезонность этого бизнеса является одним из его основных недостатков. Лучшим выходом в этой ситуации станет переход на предоставление в аренду спортивного инвентаря, пользующегося большой популярностью летом. Если вы живете в горной местности, возле популярных туристических маршрутов, переключайтесь с приходом весны на прокат велосипедов и туристического снаряжения.
На популярных курортах высокая конкуренция является серьезной проблемой. Горные лыжи, сноуборды и другие средства катания по снегу предлагают местные отели, крупные туристические компании. Как минимизировать этот риск, подскажет тщательное изучение спроса в конкретной местности. Всегда есть возможность выйти на рынок и добиться успеха, если ваша услуга нужна людям. Если же спрос отсутствует, самый лучший сервис и большой стартовый капитал не помогут развить бизнес.
Есть опасность невозврата или порчи лыж и сноубордов, взятых в аренду. Брать в залог полную стоимость вряд ли получится – не все клиенты захотят или смогут предоставить около значительную сумму. Требовать документы в качестве залога запрещено законом. Выход – разработка специального договора. По правильности его составления можно проконсультироваться с юристом. Как правило, клиенту предлагается выбор: залог в размере половины стоимости или документы (ксерокопия). Это не обеспечит полную сохранность вашего имущества, но позволит выигрывать споры в суде.
Местоположение
Чем ближе вы сможете подобраться к популярным в зимнее время горным склонам, тем лучше. Крупные компании, обеспечивающие инфраструктуру горнолыжных курортов, будут составлять молодой прокатной фирме серьезную конкуренцию. Если же в вашей местности наблюдается явный дефицит пунктов проката, успех при правильном выборе лыж и сноубордов обеспечен. Возможен вариант расположения проката в некотором отдалении от гор. В этом случае вы можете обеспечивать клиентам доставку лыж.
Не обязательно жить возле гор. Пункты проката лыж, сноубордов, снегоходов, коньков и зимних велосипедов можно открыть в городе возле парков или других зон отдыха на природе. Не все располагают временем и средствами для отдыха на горнолыжных курортах. Очень многие с удовольствием воспользуются возможностью заняться на выходных зимними видами спорта, не уезжая из города.
Большого помещения не нужно. Оно должно разделяться на три основных зоны:
склад для хранения лыж, сноубордов и снаряжения;
раздевалка с закрывающимися на замок шкафчиками для личных вещей клиентов;
стойка сотрудника.
Если вы планируете предлагать клиентам напитки и закуски, следует организовать еще одну зону с удобными столиками.
Оборудование
Очень важно правильно подобрать снаряжение и инвентарь для катания.
Одна пара горных лыж стоит от 9 000 до 40 000 рублей. Цена лыжных палок – от 2 000 до 20 000 рублей. Желательно закупить 5-7 пар, из них 2-3 – детских (100-120см). Большая часть лыж должна быть на средний рост (145-155 см). Также, нужна хотя бы одна пара для высоких людей (170 см).
Цена качественных сноубордов начинается от 3 000 рублей. Закупите разные размеры (100-169 см).
Ботинки для горных лыж можно приобрести за 3 400-7 000 рублей. Следует взять и женские (35-39 размер) и мужские (41-43 размер). Также должно быть хотя бы 2 больших размера (44-46).
Также, нужны шлемы, перчатки и прочие средства защиты для катания.
Лыжи и сноуборды желательно покупать из категории унисекс. Позже вы сможете докупать виды, которые будут пользоваться большим спросом.
Для старта покупайте необходимый минимум оборудования. Буквально на протяжении двух первых недель вы сможете определить, следует ли расширять ассортимент. Самые популярные дни для катания на лыжах – выходные. Если вы не смогли предоставить лыжи и сноуборды всем желающим, и выручка после вычета текущих расходов позволяет приобрести новое оборудование, сделайте это.
В общем, на закупку необходимого оборудования следует приготовить 300 000-450 000 рублей. Можно сэкономить, покупая лыжи, сноуборды и все снаряжение весной или летом. В эти периоды большие магазины спортивных товаров и производители предоставляют большие скидки. Поинтересуйтесь лыжами, бывшими в употреблении. Очень часто на продажу выставляются почти новые и качественные модели, на которых покатались несколько раз.
Кадры
Обеспечивать деятельность небольшого проката может владелец бизнеса вместе с помощником. Личное участие в работе с клиентами позволит предпринимателю на практике изучать спрос и потребности клиентов, видеть реальную картину по недостаткам в организации бизнеса и быстро исправлять их.
Если вы предоставляете клиентам дополнительные услуги, например, продажу кофе, чая, пиццы, сладостей и легких закусок, помощник может отвечать за это направление.
Рассмотрите вариант по предоставлению услуг инструктора. Значительная часть клиентов не умеет кататься на сноуборде и горных лыжах. Наличие опытного инструктора принесет дополнительный доход и поднимет вашу репутацию.
Ведение финансовой отчетности можно доверить бухгалтеру с частичной занятостью.
Документы и лицензии
Получать разрешения и лицензии для проката лыж не нужно. Достаточно зарегистрировать ИП и выбрать удобную форму налогообложения.
Заранее узнайте в городской или районной администрации, какие разрешительные документы необходимо оформить на местном уровне. В каждом регионе существуют различия, но особых хлопот получение этих документов вызвать не должно.
Доходность
Цены на прокат лыж и сноубордов принято устанавливать в зависимости от дня недели. В будние дни средняя стоимость проката на день составляет около 300 рублей, в выходные и праздничные – 350-400 рублей. Для детей устанавливаются скидки на 20-30%. Ботинки, шлемы и прочие принадлежности можно предлагать отдельно. Но также стоит установить выгодную цену для полного комплекта, на 10-15% ниже, чем обойдутся все составляющие по отдельности.
Если в пятницу, субботу и воскресенье у вас заберут хотя бы по 5 пар лыж и 5 сноубордов, выручка за выходные составляет 10 000-12 000 рублей.
По будним дням в соотношении с выходными лучше рассчитывать на то, что будет востребовано по 3-4 пар лыж и сноубордов. В неделю общая выручка составит 18 000-22 000 рублей. В месяц следует ожидать доход в размере 72 000-80 000 рублей. После вычета зарплаты и других текущих расходов предприниматель получает около 40 000-45 000 чистого дохода.
Эти расчеты приведены для очень небольшого проката по самым пессимистичным прогнозам относительно спроса. Как показывает опыт успешных фирм, стартовые инвестиции в размере 450 000-500 000 рублей окупаются в течение одного сезона.
Маркетинг
Если вы работаете непосредственно возле лыжных трасс, для рекламы достаточно большой вывески непосредственно на здании проката и баннеров в развлекательных заведениях. Напечатайте буклеты и предложите их администрации гостиниц. Если гостиница не предоставляет услуги проката снаряжения для катания, руководство с удовольствием воспользуется возможностью предоставлять гостям информацию о вашей фирме.
Если ваша фирма работает в отдалении от горнолыжных курортов, без качественного сайта и активной рекламной кампании в сети Интернет не обойтись. Люди, предпочитающие активный отдых, именно в сети будут искать предложения по аренде горных лыж и сноубордов.
Предлагайте дополнительные услуги и обеспечивайте максимально высокий сервис. Если вы работаете возле склона, предоставляйте отдыхающим возможность согреться чаем и кофе, перекусить, устройте возле здания детскую площадку, организовывайте экскурсии, обучение катанию для новичков и развлечения.
Если вы работаете в городе, обеспечьте клиентам доставку лыж.
Резюме
Прокат горных лыж и сноубордов не является услугой первой необходимости, но показывает высокую рентабельность и при грамотной организации может стать прибыльным бизнесом.
Автор статьи:
Юрий Богомолов
Основатель портала Businessmens.ru. Предприниматель с 8-ми летним опытом. Эксперт по франчайзингу.
Смотреть профиль