Идеи для бизнеса в сочи 2016
Три кита сочинского бизнеса — туризм, торговля и сельское хозяйство. Кажется, что для предпринимателей в главной российской здравнице открыты все дороги. Верится, что сверкающий Сочи — это как радуга в ирландских преданиях, где на другом конце сидит леприкон с мешочком золота. Так ли это на самом деле? Почему бизнес в Сочи по-прежнему остается на уровне «шашлычок под коньячок» и сложно ли стать предпринимателем?
После Олимпиады местные предприниматели надеялись на лучшие времена и рисовали в уме картины того, как малый бизнес героически поднимается с колен. Однако до 2016 года в Сочи действовала своя муниципальная целевая программа поддержки малого и среднего предпринимательства, на который из консолидированного бюджета поступали миллионы рублей, а теперь ее нет. Начинающий предприниматель мог рассчитывать на единовременное пособие в 300-400 тыс. руб., если его бизнес не был связан со сферами торговли и общественного питания. Сейчас перспективы открытия своего дела в южном городе весьма туманны.
Где пасти коз?
Раз уж Краснодарский край общепризнанная житница России, то и ставки на сельское хозяйство нужно делать соответствующие. Общая картина по агробизнесу благостная — в Сочи есть успешные форелевые и устричные хозяйства, востребованные чайные плантации. Ложкой дегтя в сельскохозяйственном пазле стало животноводство. Например, жители сел Верхняя Беранда, Верхнее Буу и Детляжка рады бы массово заняться животноводством, но у них нет пастбищ. Точнее, разрешения на их освоение, поскольку все пастбища давно заросли лесом. О своей проблеме сельчане рассказали мэру Сочи, который хоть и одобрил инициативу, но вопрос по-прежнему остался в подвешенном состоянии. А ведь переработка молока, производство сыра и масла могло стать хорошим бизнесом.
– Все, что было выделено, сейчас все позабирали. Дагомысский чайсовхоз забирает свои земли, совхоз «Черноморец» – свои, лесхоз – свои, – сетует Павел Шамлидс, староста села Верхнее Буу. – Сколько я бегал, звонил, жаловался. Приведу простой пример: я взял в Чайсовхозе 1 гектар земли в аренду. Мне подписали аренду, я деньги заплатил. При этом больше года аренды не делают! Понимаете? Смысл мне сажать сад, если он начнет плодоносить через 3 года? А где гарантия того, что через год мне продлят договор аренды? Нет гарантии. Дескать, ты пользуйся, а мы потом посмотрим… Я хочу взять участок на 10 или на 40 лет в аренду, чтобы можно было посадить сад, урожай собирать и деньги зарабатывать. А так какой смысл вкладывать средства? Местные жители уже ничему не верят.
Сейчас в Сочи функционируют 25,6 тыс. личных подсобных хозяйств. Производство продукции в ЛПХ ориентировано в основном на личное потребление. Вот немного цифр для представления объемов производства на курорте: яйцо – 3,7 млн шт., плоды и ягоды – 16,8 тыс. тонн (в прежние годы эта цифра была больше в разы! – прим. ред.), молоко – 10,728 тыс. тонн, мясо (в живом весе) – 1,84 тыс. тонн, овощи – 3,8 тыс. тонн.
«Народной газете» в администрации Сочи рассказали о том, что пример стоит брать с фермеров, выращивающих инжир, сливы, хурму, фейхоа. Приносит доход козоводческие и форелевые хозяйства, круглогодичные теплицы с овощами. Хорошие показатели и у одного КФХ, которое разводит африканского сома. Рыба хорошо продается на муниципальных ярмарках, ее заказывают санатории и дома отдыха.
– Сельскохозяйственная отрасль является неотъемлемой частью комплексного развития курорта и традиционно, в силу природно-климатических и географических особенностей, ориентирована на удовлетворение потребностей населения в свежих овощах и фруктах, субтропических плодовых культурах, чае, продукции пчеловодства и цветоводства, – комментирует Вячеслав Линин, начальник управления сельского хозяйства, продовольствия и промышленности Сочи. – Учитывая специфику развития нашей зоны как курорта, экологические требования и ограниченность в пастбищных угодьях, развития животноводства в Сочи не имеет перспективы. ЛПХ переходят на альтернативные направления с/х деятельности: выращивание овощей и цветов в теплицах, садоводство, пчеловодство, рыбоводство.
Увы, в животноводство местные власти верить не хотят.
«Не тащите бизнес!»
После Олимпиады число предпринимателей на курорте стало сокращаться, что неудивительно, учитывая неподъемную арендную ставку на торговые помещения. В свое время отличилась Красная Поляна, где головокружительными оказались не только виды, но и цены. Сейчас ситуация выправилась, количество бизнесменов растет (в основном за счет приезжих) – это порядка тысячи новых субъектов в год. Кстати, в целом весь Краснодарский край занимает второе место в России по числу индивидуальных предпринимателей и пятое – по количеству малых предприятий. В малом и среднем бизнесе занято почти 800 тысяч жителей Кубани!
Краснодарский край занимает 2-е место в России по числу индивидуальных предпринимателей
Чем занимаются бизнесмены именно в Сочи? Торговля по-прежнему самое востребованное направление черноморского города. Представить себе курортный город без шашлыков и сувениров невозможно. На данный момент в реестре действующих организаций потребительской отрасли значится 8771 предприятие (розничная торговля, общественное питание, оптовые предприятия, предприятия сферы бытовых услуг, нестационарные торговые объекты). В тройке лидеров также туристические услуги и ресторанный бизнес. Явный перекос в сторону направления «купи-продай» беспокоит местную власть, поскольку на данный момент 70% предпринимателей заняты в сфере торговли и услуг.
Что касается поддержки от государства, то с этим пунктом дела обстоят сложнее. На какую помощь может рассчитывать начинающий бизнесмен?
Во-первых, это субсидии на возмещение части затрат на ранней стадии деятельности (приобретение основных фондов, нематериальных активов, прав на франшизу при заключении договора коммерческой концессии). Во-вторых, субсидии на уплату первого взноса при заключении договора финансовой аренды. В-третьих, субсидии на уплату процентов по кредиту, полученному в кредитных организациях. Однако в 2017 году поддержка субъектам малого и среднего предпринимательства не оказывалась. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, судя по его высказыванию на прошедшей X Всероссийской конференции уполномоченных по защите прав предпринимателей, предпочитает использовать метод кнута и пряника: «Раздавать субсидии налево и направо – неправильно. Поддержка нужна тем, кто на самом деле умеет заниматься бизнесом, тем, кто сумеет заработать и вернуть одолженные деньги. Наша задача – не толкать бизнес вперед, не тащить его за руку, а создать условия, чтобы предприниматели чувствовали себя комфортно».
Что касается финансовой поддержки, то руку помощи бизнесменам юга всегда готов протянуть «Фонд микрофинансирования субъектов малого и среднего предпринимательства Краснодарского края». Здесь могут предоставить займы на развитие своего дела до 3 млн руб. сроком до трех лет. И к этой помощи бизнесмены обращаются активно. Объем займов за последние три года составил больше 1 млрд руб., а в ноябре показатель превысил рекордные 100 млн руб.
Пекарня, батуты и… магия
К слову, если вы решили стать предпринимателем, но не готовы начинать все с нуля, всегда можно приобрести готовый бизнес. В Сочи подобных вариантов хватает, достаточно открыть популярные сайты с объявлениями. Так, например, если у вас есть лишние 500 тыс. руб., то их хватит на небольшую пекарню-лавашную, за 800 тыс. руб. вам с радостью отдадут баню на дровах, пиццерия обойдется в 1 млн руб., как и один из местных батутных клубов. Ставки растут (2 млн руб.), если вы хотите стать владельцем частного детского сада. В Интернете можно найти и предложения о франшизе (600 тыс. руб. рыбный магазин) или партнёров по бизнесу. Свежий вариант – доля в магазине оккультных товаров за 700 тыс. руб. Не желаете случайно?
Открыть свое дело в Сочи, конечно, можно. Риск – дело благородное. Но если будущий предприниматель хочет работать на экономику региона и вкладывать в ее развитие силы и средства, то поддержка от властей нужна реальная, а не на словах. И метод кнута и пряника в данном случае не сработает.
Комментарии для сайта Cackle
Ðàññêàæó èñòîðèþ êàê ÿ èñêàë ïîìåùåíèå äëÿ áàðà, ñíà÷àëà õîòåë ïðîñòî ïåðåíåñòè èñòîðèè, êîòîðûå ÿ ðàññêàçàë Ýâàòîðó, íî òåïåðü ðåøèë åù¸ äîáàâèòü íåñêîëüêî ñîâåòîâ.
Ïðåäûñòîðèÿ: çàõîòåë ÿ îòêðûòü áàð, íàø¸ë åäèíîìûøëåííèêà â ëèöå øêîëüíîãî òîâàðèùà, íî â èòîãå îí âçÿë èïîòåêó è ñëèëñÿ. Çàòåì êî ìíå ïðèñîåäèíèëàñü ñåñòðà. È íà÷àëè ìû èñêàòü ïîìåùåíèå, íî ïðîöåññ ýòîò çàòÿíóëñÿ, ïîýòîìó â ïðîìåæóòêå ìåæäó ïðîñìîòðîì 30ãî è 124ãî ïîìåùåíèÿ ìû ðåøèëè ñäåëàòü áàðíóþ ìåáåëü:
Áûëè ñäåëàíû îòäåëüíî ñòîÿùèå ñòîëû, áàðíûå ñòóëüÿ. Âñ¸, ÷òî â ïîêðàñî÷íîå êàìåðå — ñ ýòèì ìû çàåõàëè â ïîìåùåíèå ïîñëå ðåìîíòà. Âîîáùå â ïåðåðûâàõ ìåæäó ïîèñêîì ïîìåùåíèé ìû äàæå ó÷àñòâîâàëè â ïîäãîòîâêå ê ÷åìïèîíàòó ìèðà ïî ôóòáîëó — íàñ ïîïðîñèëè ñäåëàòü âèäåîíàáëþäåíèå äëÿ òðåíèðîâî÷íîé áàçû ôðàíöóçîâ:
Íî ýòîò ïîñò ïðî ïîèñê ïîìåùåíèÿ, ïîýòîìó âîò íåñêîëüêî èñòîðèé.
1. Êðîâàâûé ïîäâàë
Ðåøèëè èñêàòü ïîìåùåíèå ïîáëèæå ê äîìó, ÷òîáû ìåíüøå âðåìåíè òðàòèòü íà äîðîãó. Íàøëè íà Âîéêîâñêîé, 10 ìèíóò ïåøêîì îò ìåòðî: ïîäâàë æèëîãî äîìà, ñâåðõó ìåäèöèíñêàÿ êëèíèêà. Ïîìåùåíèå óáèòîå, ïðÿì íà êîëåíÿõ ñòîèò: âìåñòî ïîëà ñ÷èòàé çåìëÿ, ýëåêòðè÷åñòâà-ñâåòà íåò, íî âëàäåëüöû ãîòîâû íà ëþáûå óñëîâèÿ è íà 2 ìåñÿöà àðåíäíûõ êàíèêóë. Ýòî ìû ñåé÷àñ ïîíèìàåì, ÷òî ðåìîíò çàíÿë áû ó íàñ ìåñÿöà ÷åòûðå, à òîãäà êàçàëîñü, ÷òî çà äâà ìåñÿöà ìîæíî â ÷èñòîì ïîëå áàð ïîñòðîèòü.  îáùåì, ìû ðåøèëè áðàòü.
Ðàíüøå â ïîìåùåíèè áûë êâåñò åãî óñòðàèâàëè ìåäèêè-ñòóäåíòû. Ìû çàõîäèì: ïî êîìíàòàì ðàçáðîñàíû ó÷åáíèêè ïî îïåðàöèÿì, ñòåíû èçìàçàíû «êðîâüþ». Íàêîíåö, çàõîäèì ñ ðèåëòîðîì â òóàëåò, à òàì êîëîíèÿ ìàäàãàñêàðñêèõ æóêîâ, îãðîìíûõ òàêèõ òàðàêàíîâ. Íàâåðíî, ñòóäåíòû èõ áðîñèëè, è îíè ðàñïëîäèëèñü. Ïî ñòåíàì ïîëçàþò òàðàêàíû-ñòàðèêè, òàðàêàíû-âçðîñëûå è òàðàêàíû-äåòêè. Ïðÿìî òàðàêàíüå ãíåçäî.
Íî îò ïîìåùåíèÿ ìû îòêàçàëèñü íå ïîýòîìó: ìû íå ïðîëåçëè ïî ìîùíîñòè. Âðîäå è çíàêîìûå åñòü â ÌÎÝÑÊå, êòî ïîìîæåò ýòî ðåøèòü íî ýòî åù¸ ïàðà ìåñÿöåâ íà ñîãëàñîâàíèÿ, à áàð íóæåí áûë ñðî÷íî. Ïîòîì óæå âûÿñíèëè, ÷òî, âî-ïåðâûõ, íàì áû óâåëè÷åíèå ìîùíîñòè îáîøëîñü áû ïðèìåðíî â 100-150 òûñÿ÷ ðóáëåé ñ ó÷¸òîì ìàòåðèàëîâ, ðàáîò è ò.ï. Íî ñåé÷àñ ïîñëå îòêðûòèÿ áàðà ÿ óæå ïîíèìàþ, ÷òî ðåìîíò ýòîãî ïîìåùåíèÿ îáîø¸ëñÿ áû ïðîñòî â êîñìè÷åñêóþ ñóììó (ìèëëèîíà äâà, åñëè âñ¸ ïî-äåøìàíó äåëàòü), à, ó÷èòûâàÿ, ÷òî ìû âñ¸ «ëþáèì» äåëàòü (è òðè ðàçà ïåðåäåëûâàòü) ñàìè, ïî âðåìåíè ðåìîíò áû çàòÿíóëñÿ íå ìåíüøå, ÷åì íà ïîëãîäà.
2. Áîé ñ ïîòîìñòâåííûì àêòèâèñòîì
Íàøëè ïîìåùåíèå íà Áàóìàíñêîé, â æèëîì äîìå. À ÿ ó÷èëñÿ â Áàóìàíêå, ïîýòîìó ïðåäñòàâëÿþ êîëè÷åñòâî æåëàþùèõ ïèâà è ìåñòíóþ òîïîëîãèþ. Êîãäà ìû òîëüêî ïîäõîäèëè ê òî÷êå, ðèåëòîð ïðåäóïðåäèë: «Ðàíüøå òóò áàáêà æèëà âðåäíàÿ íå äàâàëà ñäàòü ïîìåùåíèå ïîä áàð. Íî òåïåðü îíà óìåðëà, òàê ÷òî ìîæíî ñïîêîéíî ðàáîòàòü. Îñòàëüíûå-òî ñîñåäè ìèðíûå». Ìû ïîñìîòðåëè ïîìåùåíèå, è íàì ïðÿì âñ¸ ïîíðàâèëîñü. Ïîìåùåíèå áûëî ïî÷òè ïðàâèëüíîé ôîðìû, â ãîëîâå ñðàçó ïîêàçàëèñü ïëàíû ðàñïîëîæåíèÿ ìåáåëè è îáîðóäîâàíèÿ. Ðàññòðàèâàëî òîëüêî, ÷òî ïðè î÷åðåäíîì ðåìîíòå äîìà âñå îêíà â íàøåì ïîëóïîäâàëüíîì ïîìåùåíèè çàëîæèëè êèðïè÷îì.
Ïîëòîðû íåäåëè ìû ïîòðàòèëè íà ýòó òî÷êó: òîðãîâàëèñü ñ õîçÿèíîì î öåíå, óòî÷íÿëè äåòàëè ïðî êîììóíèêàöèè, ïðî ðåìîíò. Ïëàíû ðèñîâàëè.  î÷åðåäíîé ïðèåçä äëÿ èññëåäîâàíèÿ òðàôèêà è ñîñåäíèõ ëîêàöèé èç îêíà êî ìíå îáðàòèëñÿ äåä::
Âû ÷òî, ýòî ìåñòî àðåíäîâàòü ñîáðàëèñü?
Äà.
À ÷òî áóäåòå îòêðûâàòü?
Áàð êðàôòîâîãî ïèâà.
À ÿ âàì íå äàì òóò ðàáîòàòü. Ïðèøëþ ê âàì ìèëëèîí ïðîâåðîê, íî áàðó òóò îòêðûòüñÿ íå äàì. Ó ìåíÿ ìàòü òóò ñîðîê ëåò äåðæàëà îáîðîíó, îíà óìåðëà òåïåðü ÿ âìåñòî íåå! Íå äàì ðàáîòàòü è âñ¸.
À íà êàêîì îñíîâàíèè?
Äà òóò ìåíüøå ñòà ìåòðîâ îò øêîëû!
Ìû ïîøëè íà ðàçâåäêó è ïðàâäà: íåäàëåêî ìóçûêàëüíàÿ øêîëà. Îíà âûãëÿäèò, êàê îáû÷íûé æèëîé äîì, òàáëè÷êè íà ôàñàäå íåò, è íà êàðòàõ îíà íå îòìå÷åíà, êàê øêîëà íó íèêàê áû ìû ñàìè íå äîãàäàëèñü, ÷òî òóò äåòè ó÷àòñÿ. Íî äåäîê-òî âñ¸ çíàåò.
Ñòàëè ìåðèòü, ñêîëüêî ìåòðîâ äî øêîëû: 90. Ïî çàêîíó äîëæíî áûòü 100, à ó íàñ, êàê íè ñ÷èòàé, òîëüêî 90. Ïðè÷åì ïðÿìî ÷åðåç äîðîãó îò øêîëû, ìåòðîâ â òðèäöàòè, ðàáîòàåò åùå îäèí áàð. Íî ïî çàêîíó ñ÷èòàòü íàäî ïî ïåøåõîäíûì äîðîæêàì: îò øêîëû äî ïåøåõîäíîãî ïåðåõîäà, ïîòîì ïî çåáðå, ïîòîì îò ïåðåõîäà äî áàðà òàê âûõîäèò ìåòðîâ 150, íå ìåíüøå. À ìû îò øêîëû ïî ïðÿìîé â 90 ìåòðàõ. Íè÷åãî íå ïîäåëàåøü.
Ïðàâäà, äî «Äèêñè» òîæå ìåíüøå 100 ìåòðîâ, à îíè àëêîãîëü ïðîäàþò. Ïîíÿòíî, ÷òî äåäà òîëüêî åãî äîì âîëíóåò, îí íå â öåëîì çà çàêîííîñòü ïðîèñõîäÿùåãî.
Ïîçâîíèëè õîçÿèíó òî÷êè, îí ãîâîðèò: «Ðåáÿòà, ÿ òàê õî÷ó, ÷òîáû âû îòêðûëèñü! Äàâàéòå, åñëè äåä íà÷íåò âîçíèêàòü, ÿ ñàì çàéìóñü èì è ðåøó ýòè ïðîáëåìû. Îí íàïèøåò îäíî, äâà, òðè çàÿâëåíèÿ, ïðîâåðÿþùèå ïîéìóò, ÷òî ó âàñ âñ¸ îêåé, è îíè íà íåãî çàáüþò». Íî êàê îíè íà íåãî çàáüþò, åñëè äî øêîëû 90 ìåòðîâ, à ïî çàêîíó äîëæíî áûòü ñòî. Ïðèøëîñü îòêàçàòüñÿ.
3. Ñëåçëèâàÿ Ëþäìèëà
Ìû íàøëè ïîìåùåíèå è áûëè íà 100% óâåðåíû, ÷òî ïîäïèøåì äîãîâîð. Ìû ïîòðàòèëè íåäåëè òðè, ÷òîáû âñ¸ óòðÿñòè: óæå äàæå ïëàíû êàáåëüíûõ òðàññ íàðèñîâàëè âñ¸ ñäåëàëè. Òîëüêî îäèí íþàíñ: õîçÿèí ïîïðîñèë ïîêà íå îáùàòüñÿ ñ ñîñåäêîé.
Îí âëàäåë äâóìÿ ïîìåùåíèÿìè ñ îäíèì âõîäîì. Íàïðàâî ñàëîí êðàñîòû, à íàëåâî íàøå íîâîå ïîìåùåíèå. È õîçÿèí ïîïðîñèë: «Âû ïîêà íå ðàññêàçûâàéòå Ëþäìèëå, õîçÿéêå ñàëîíà, ÷òî ñîáèðàåòåñü áàð îòêðûâàòü. Ïîäïèøåì ïîòîì ðàññêàæåòå». Íó îêåé.
Åñëè ìû õîòåëè ïîãîâîðèòü ñ Ëþäìèëîé, îí íàñ îñòàíàâëèâàë. Íàïðèìåð, íàì íóæíî ïðîâåñòè âîäó, à çà ñòåíêîé êàê ðàç ìàññàæíûé ñàëîí ñ ìîêðîé òî÷êîé. Õîçÿèí ãîâîðèò: «Áåç ïðîáëåì, îòòóäà âîçüìåòå âîäó è ïðîâåäåòå ê ñåáå». Ìû òàêèå: «Äàâàéòå ìû ñõîäèì ê Ëþäìèëå è îáñóäèì ñ íåé ýòîò ìîìåíò âäðóã îíà áóäåò êàòåãîðè÷åñêè ïðîòèâ è íå äàñò íàì âîäó». À îí: «Íå-íå-íå, íå íàäî ê íåé õîäèòü, ìû ïîòîì ñ íåé äîãîâîðèìñÿ. ×òî çíà÷èò îíà áóäåò ïðîòèâ?! Ýòî ïîìåùåíèå ó íåå íå â ñîáñòâåííîñòè, à â àðåíäå».
 îáùåì, â ïîñëåäíèé ðàç âñ¸ îáãîâîðèëè è ðåøèëè: çàâòðà âñòðå÷àåìñÿ è ïîäïèñûâàåì äîãîâîð. Íî ÷åðåç ïàðó ÷àñîâ çâîíèò õîçÿèí:
Èçâèíèòå, ðåáÿò, íè÷åãî íå ïîëó÷èòñÿ.
Ïî÷åìó?
ß ïî ïóòè âñòðåòèë Ëþäìèëó, è îíà ñïðîñèëà, ÷òî çà íîâûå àðåíäàòîðû. Íó ÿ ñêàçàë: õîòÿò, ìîë, êðàôòîâûé áàð îòêðûòü, ïèâíîé. À îíà ñðàçó â ñëåçû. Ñîðîê ìèíóò êðè÷àëà â ñëåçàõ: «Ó ìåíÿ ýëèòíûé ñàëîí êðàñîòû, êî ìíå õîäèò êàêàÿ-òî Íàòàëè èëè åùå êòî-òî, à òóò áîìæè áóäóò ïèâî ïèòü, áóäåò âîíÿòü óæàñíî. Êëèåíòû ïåðåä ïðîöåäóðàìè áóäóò â áàð çàõîäèòü, ïüÿíûìè áóäóò çàñûïàòü âî âðåìÿ ñòðèæêè».
Ñëóøàéòå, íó ýòî ðåàëüíî äèêàÿ èñòîðèÿ! Âû æå õîçÿèí ïîìåùåíèÿ, âàì íàäî åãî ñäàòü èëè íåò?
Ìíå, êîíå÷íî, íàäî, íî Ëþäìèëà ñíèìàåò óæå 2 ãîäà, îíà âëîæèëàñü â ðåìîíò. ß íå õî÷ó, ÷òîáû åé áûëî äèñêîìôîðòíî.
ß ïîçâîíèë Ëþäìèëå, ïîçíàêîìèëñÿ è ïðåäëîæèë: «Äàâàéòå ìû çàâòðà ñ âàìè âñòðåòèìñÿ, è ÿ âàñ îòâåäó â áëèæàéøèå êðàôòîâûå áàðû âû óâèäèòå, ÷òî òàì ïðèëè÷íûå ïëàòåæåñïîñîáíûå ëþäè. Òàì ìíîãî æåíùèí, íè÷åì íå âîíÿåò âñ¸ êðóòî». Îíà òàêàÿ: «Õîðîøî, ó ìåíÿ âñòðå÷à çàâòðà â 12 íà ×èñòûõ ïðóäàõ». Äîãîâîðèëèñü òàì æå âñòðåòèòüñÿ è ïîéòè íà ðàçâåäêó â áëèæàéøèé êðàôòîâûé áàð. Íî çà íåñêîëüêî ÷àñîâ äî âñòðå÷è îíà íàïèñàëà, ÷òî ïåðåäóìàëà, è ïåðåñòàëà áðàòü òðóáêó.
È âîò áåñèò, ÷òî ëþäè óâåðåíû, ÷òî ìîãóò âëèÿòü íà ÷óæèå áèçíåñû, êàêîå åé âîîáùå äåëî? Ïîíÿòíî, ÷òî ñäà÷à ïîìåùåíèÿ â àðåíäó — òîæå áèçíåñ è òîæå ðàáîòà, íàäî èñêàòü êîìïðîìèññû è äîãîâàðèâàòüñÿ, íî î÷åâèäíî, õîçÿèí ïîìåùåíèÿ íà òàãàíêå ðåøèë ýòèì íå çàíèìàòüñÿ: îí ìíå, êñòàòè, ïðèçíàâàëñÿ, ÷òî â èòîãå âñå îò÷èñëåíèÿ, êîììóíàëêè, íàëîãè çà ýòè äâà ïîìåùåíèÿ åëå ïåðåêðûâàþòñÿ àðåíäíîé ïëàòîé ñàëîíà êðàñîòû.
Íàì ýòî ïîìåùåíèå òàê íðàâèëîñü, ÷òî ÷åðåç íåäåëè òðè ìû äàæå ïîäóìûâàëè îòêðûòü â í¸ì áàðáåðøîï ïàðèêìàõåðñêóþ, íà÷àëè âåñòè ïåðåãîâîðû ñ ìàñòåðîì, êîòîðûé ìîã áû ýòî ñäåëàòü çà íàøè äåíüãè, íî ê òîìó âðåìåíè Ëþäìèëà âðîäå êàê íàøëà óæå æåëàþùèõ, ñ êîòîðûìè âåëèñü ïåðåãîâîðû.
4. Íåâåçóõà ñ àóêöèîíîì
Áîòàíè÷åñêèé ñàä, 10 ìèíóò ïåøêîì îò ìåòðî èëè ìöê. Òàì ó îäíîãî âëàäåëüöà áûëî ñðàçó íåñêîëüêî ïîìåùåíèé: ñàëîí êðàñîòû, àâòîçàï÷àñòè è ñâîáîäíûé çàë ïîðÿäêà 70 ìåòðîâ, ñ ïîäñîáêàìè åùå ìåòðîâ íà 30. Ìû åãî ïîñìîòðåëè, âñ¸ ïîíðàâèëîñü: öåíà ñìåøíàÿ 1000 ðóáëåé çà ìåòð, âõîä îòäåëüíûé ñ óëèöû, âñ¸ êðóòî.
Îïÿòü ïîòðàòèëè íåäåëè äâå: ÷èòàåì äîãîâîð, îáìåðÿåì (ïîòîìó ÷òî ïëàí ÁÒÈ íèõðåíà âîîáùå íèêîãäà íå ñîîòâåòñòâóåò äåéñòâèòåëüíîñòè), âñ¸ ïðîäóìûâàåì. ß ÷óòü ëè íå çàêàçàë óæå õîëîäèëüíóþ êîìíàòó. Òàì áûëà ñëîæíàÿ ãåîìåòðèÿ: ñòàíäàðòíûå êîëäðóìû 2*3 èëè 3*3 íå ïîäõîäèëè, íóæíî áûëî äåëàòü íà çàêàç 1*4,5. Ýòî ñóïåð-íåñòàíäàðòíûé ðàçìåð ñòîèò 60-70 òûñÿ÷. Íî ðàäè ýòîé òî÷êè ìû áûëè íà ýòî ãîòîâû.
 îáùåì, ó íàñ âñ¸ óæå áûëî ïðîäóìàíî, âèçóàëèçàöèè ãîòîâû, äîãîâîð òðè ðàçà óæå êîððåêòèðîâàëè, îòñûëàëè. ß çâîíþ åìó è ãîâîðþ, ÷òî çàâòðà ãîòîâû ïðèåäåì ïîäïèñûâàòü. Îí òàêîé: «Âû çíàåòå, ÿ íå ñìîãó çàâòðà, ÿ ñåãîäíÿ èç Ìîñêâû óëåòàþ. Âåðíóñü ÷åðåç íåñêîëüêî äíåé è âàì ïîçâîíþ». Ïðîõîäèò òðè äíÿ, ÿ åìó ïèøó, îí íå îòâå÷àåò, çâîíþ ñáðàñûâàåò. Ïèøó-çâîíþ, ïðîõîäèò íåäåëÿ, ïðîõîäèò ïîëòîðû. Îí ïðîñûïàåòñÿ â âàòñàïå: «ß åùå íå âåðíóëñÿ â Ìîñêâó, âåðíóñü ÷åðåç òðè äíÿ». Ïðîõîäèò åùå òðè äíÿ, ÿ îïÿòü åìó ïèøó, è îí, íàêîíåö, âñ¸ îáúÿñíÿåò.
Âñå åãî ïîìåùåíèÿ îí âûèãðàë íà àóêöèîíå äåïàðòàìåíòà ìîñêîâñêîãî èìóùåñòâà. È òåïåðü ó íåãî õîòÿò îòíÿòü ïîìåùåíèå, êîòîðîå îí ñäàë ïîä àâòîçàï÷àñòè. Ãîâîðÿò, îí åãî êàê-òî íå÷åñòíî âûèãðàë.  îáùåì, îí ïðåäëîæèë ðåáÿòàì èç àâòîçàï÷àñòåé ïåðååõàòü â òî ïîìåùåíèå, êîòîðîå ìû ïðèñìîòðåëè ïîä áàð. È òåïåðü åìó íå÷åãî íàì ïðåäëîæèòü.
È ìóæèê ãîâîðèò: «Âû ìîæåòå åùå íåìíîæêî ïîäîæäàòü âäðóã ó ìåíÿ íå îòíèìóò ïîìåùåíèå». Íó ëàäíî, íåäåëüêó ïîäîæäåì. Íî ÷åðåç íåäåëþ íè÷åãî íå èçìåíèëîñü.
Âîò êàê äîëæåí âûãëÿäåòü áàð:
Èòîã
×åðåç ïîëòîðà ãîäà íàøëè ïîìåùåíèå 30 êâàäðàòîâ â Èçìàéëîâî íà ïëîùàäêå Vernissage by Flacon. Áàð ðåøèëè íàçâàòü Pinkmans model (Ìîãó ðàññêàçàòü â ïîñòå ïðî ðåìîíò î ïðîèñõîæäåíèè íàçâàíèÿ). Ïîäñìàòðèâàòü çà íàøèìè ìåðîïðèÿòèÿìè ìîæíî â òåëåãðàì-êàíàëå èëè instagram.
À â êà÷åñòâå âûâîäîâ äëÿ ñåáÿ ïîíÿëè: âåðèòü õîçÿèíó (òåì áîëåå ðèýëòîðó) íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ, íàäî âñ¸ ïðîâåðÿòü è ïåðåïðîâåðÿòü ñàìîìó. Îáðàùàòüñÿ äëÿ ïîèñêà ïîìåùåíèÿ ê ðèýëòîðó ïðàêòè÷åñêè áåñïîëåçíî, åñëè ó âàñ íåáîëüøîé áþäæåò. Äà, íàâåðíî, áûâàþò òàêèå ìîìåíòû, êîãäà ðèýëòîð ðàíüøå âàñ óâèäèò êàêîé-òî íåâåðîÿòíûé âàðèàíò è ïðèáåæèò ê òåáå ñ íèì, íî, âî-ïåðâûõ, øàíñîâ êðàéíå ìàëî, à, âî-âòîðûõ, ðèýëòð âàñ ÷óòü íå êàæäûé äåíü áóäåò çàêèäûâàòü òóïûìè âàðèàíòàìè, êîòîðûå âîîáùå íå ïîäõîäÿò ïîä âàøå ÒÇ. Íåâîçìîæíî íàéòè ïîìåùåíèå áåç êîìïðîìèññîâ: àáñîëþòíî âñåãäà ïðèä¸òñÿ ÷åì-òî ïîñòóïèòüñÿ.
Êàê ìû âèäèì ñâîé áàð:
Èçíà÷àëüíî òåêñò áûë îïóáëèêîâàí â áëîãå ýâàòîðà, ïîýòîìó íà íåãî òîæå îñòàâëþ ññûëêó
ß áåçìåðíî óäèâë¸í, ÷òî êòî-òî äî÷èòàë äî êîíöà, íî, åñëè òàêîå âñ¸-òàêè ïðîèçîøëî, è çàõî÷åò ïîñìîòðåòü, ÷òî ó íàñ ïîëó÷èëîñü, äà çàäàòü âîïðîñû ëè÷íî — ìèëîñòè ïðîñèì ê íàì, ÿ äî ñèõ ïîð ïåðèîäè÷åñêè ëþáëþ ïîñòîÿòü çà ñòîéêîé è ïîîáùàòüñÿ ñ ãîñòÿìè. Âîîáùå áûëà èäåÿ ñäåëàòü âñåì ïèêàáóøíèêàì êàêîé-òî íîðìàëüíûé ñêèäîñ òèïî ïðîöåíòîâ 20% íà ïèâî, íî â ïðåäûäóùåì ïîñòå ñ ¸ëêîé èç ïèâíûõ áóòûëîê ïðèøëî ñîâñåì ìàëî æåëàþùèõ.  ïåðâîì ïîìåùåíèè ìû áûëè ãîòîâû çàíÿòüñÿ ýëåêòðè÷åñòâîì, íî íå âûâåçëè áû ðåìîíò, âî âòîðîì — ìû áûëè ãîòîâû íà÷àòü âîéíó â ïîòîìñòâåííûì àêòèâèñòîì, íî çàêîí áûë íå íà íàøåé ñòîðîíå, â òðåòüåì ìû õîòåëè ïðåäëîæèòü Ëþäìèëå, ÷òî ñúåäåì ÷åðåç ïîëòîðà ìåñÿöà, åñëè åé ïðîäîëæèò íå íðàâèòüñÿ íàøå ñîñåäñòâî, íî õîçÿèí ïîìåùåíèÿ íà ýòî íå ïîø¸ë, à â ÷åòâ¸ðòîì — ìû áûëè ãîòîâû æäàòü ìåñÿö, äâà, çàòåì òåðïåíèå ëîïíóëî.