Идеи для бизнеса ялта

О том, готовы ли крымские здравницы принимать состоятельных и взыскательных туристов, какие ниши для бизнеса пока свободны и с какими трудностями сталкиваются инвесторы на полуострове, DK.RU рассказала основатель компании «БутикБизнесУслуг» в Крыму Анна Корякова.

Пока еще «советский» Крым

Анна Корякова в прошлом — успешный финансовый менеджер, на протяжении нескольких лет она возглавляла региональное подразделение одной из крупнейших федеральных инвесткомпаний.

— Был и драйв, и серьезный профессиональный вызов, но в то же время — постоянные командировки, нервное перенапряжение из-за вечной гонки за финансовыми показателями. В определенный момент я осознала, пока я скачу, как загнанная лошадь, жизнь пролетает мимо. Со стороны казалось, что все прекрасно: карьерный рост, финансовое благополучие, но на самом деле я все сильнее стала отдаляться от самой себя, — рассказывает Анна Корякова.

Получив карьерное предложение, которое предусматривало переезд в Санкт-Петербург, Анна поняла, что не готова переехать в другой город, сохраняя прежний рабочий ритм и образ жизни. И когда возник еще один вариант: уехать в Крым, в Ялту — вот тут-то и произошел отклик в душе.

Любовь к Крыму вспыхнула даже не с первого взгляда, а с первого вздоха — я сошла с трапа самолета в апреле, когда все в цвету: пыльца кипарисов и аромат магнолий смешивается с соленым морским бризом — получается сумасшедший коктейль, от которого голова идет кругом.

То предложение, вспоминает Анна Корякова, так и не «выстрелило», но с первых же дней появилось твердое убеждение, что именно здесь, в Крыму — то самое «место силы», где она хотела бы жить и строить бизнес. Идея была, что называется, «на поверхности»: недавно вернувшийся в состав России полуостров привлекал десятки тысяч туристов, при этом местные здравницы и санатории, где номерной фонд не обновлялся десятилетиями, были готовы удовлетворить запросы лишь самых непритязательных туристов. Между тем, многие достаточно обеспеченные люди, внезапно оказавшиеся в списке «невыездных» после введения ответных санкций, готовы были рассматривать отдых на черноморском побережье. По словам Анны Коряковой, начальные вложения в открытие туристического бизнеса в Крыму составили около 2 млн руб.: это расходы на регистрацию фирмы, аренду офиса на набережной Ялты, зарплату сотрудникам и изучение туристических маршрутов.

В Крыму более 2 тыс. отелей и санаториев, но номерной фонд в большинстве из них не обновлялся с советских времен, и сами здания, и прилегающая территория находятся в плачевном запустении. Причем мотивации к переменам ни у собственников, ни у управленцев нет: и так в сезон все койко-места распроданы. Отбирая отели, я сама проверяла все: от сантехники до матрасов — даже строже, чем Елена Летучая. В конечном списке осталось всего двадцать отелей, где действительно не стыдно селить отдыхающих, которые привыкли к европейским стандартам комфорта.

Как отмечает Анна Корякова, VIP-тур начинается в аэропорту, где отдыхающих встречает автомобиль представительского класса. Дальнейшая программа варьируется в зависимости от представлений туристов об идеальном отдыхе: кто-то грезит об уединенной фешенебельной вилле с закрытым пляжем, а кто-то мечтает пройти нехожеными тропами и увидеть красоты «дикого» Крыма.

— У многих достаточно обеспеченных людей Крым связан с светлыми воспоминаниями о юности, студенческих отрядах, первой влюбленности, ночевках в палатках на берегу моря под бескрайним звездным небом — им хочется вновь пережить эти эмоции, всколыхнуть воспоминания.

Стоимость стандартного 10-дневного тура — порядка 150 тыс. руб.: достаточно плотная программа позволяет увидеть все знаковые достопримечательности и природные парки полуострова.

Самый высокий чек на сегодняшний день — 2 млн руб. В такую сумму обошелся отдых семье из трех человек с проживанием на роскошной вилле с личным поваром, автомобилем представительского класса с шофером, с морскими прогулками на яхте и встречей рассвета на воздушном шаре. Люди, которые объездили пол-земного шара и, казалось бы, их уже мало что способно по-настоящему удивить, со слезами на глазах признались, что это был лучший отпуск в их жизни.

Как отмечает Анна Корякова, сейчас туристический бизнес в Крыму имеет ярко выраженную сезонность: основной поток отдыхающих приходится на летние месяцы, а с ноября до апреля 60% санаториев и пансионатов «консервируются».

— Настоящие ценители приезжают в Крым осенью, чтобы застать невероятное буйство красок, или зимой — она на полуострове мягкая, температура редко опускается ниже 10-15 градусов выше нуля. Поэтому открываются прекрасные возможности для круглогодичного оздоровительного туризма: полной грудью вдыхать морской воздух, наслаждаться покоем и тишиной, гулять по ботаническому саду, не натыкаясь на толпы туристов.

Непаханое поле для бизнеса

Практически одновременно с элитными турами Анна Корякова начала развивать в Крыму и еще одно направление — бизнес-консалтинг.

— У предпринимателей, которые приезжают в Крым, загораются глаза: столько свободных ниш, столько возможностей для развития бизнеса — полное ощущение, что ты на машине времени перенесся назад, в 90-е.

Именно сейчас, пока еще не построен мост, соединяющий полуостров с Россией, идеальное время для запуска проектов: потом в регион зайдет крупный бизнес, с которым сложно конкурировать, считает Анна Корякова. Она консультирует предпринимателей по различным аспектам открытия и ведения бизнеса в Крыму и готова делиться «нужными» контактами.

Свободных ниш действительно много, притом во всех сферах, будь то строительство, гостиничный сервис и туризм, сфера общественного питания. Так, на полуострове совершенно не развито сельское хозяйство. Почти не выращивается крупный рогатый скот, хорошую говядину купить невозможно. Айва, абрикосы и персики растут в каждом саду, а сухофрукты завозят из Китая. В принципе, в Крыму мало что производят, даже туалетную бумагу — и ту завозят! Люди здесь не привыкли работать: живут тем, что сдают в аренду квартиры на лето.

По словам Анны Коряковой, на полуострове чувствуется острая нехватка современных медцентров и стоматологических клиник, частных детских садов, языковых школ. Нет и крупных торгово-развлекательных центров: крымчане совершают покупки в небольших несетевых магазинах у дома, а овощи и фрукты все привыкли брать на рынке.

Вместе с тем, предпринимателям не стоит рассчитывать на то, что в республике их примут с распростертыми объятьями: половина тех, кто приехал на полуостров с бизнес-планами, уже отказались от идеи открывать там свое дело, остальные — все еще не теряют надежды пробиться через бюрократические препоны.

Когда оцениваешь Крым взглядом не восторженного туриста, а расчетливого бизнесмена, просто руки чесаться начинают: сколько возможностей открывается! Конечно, на деле все оказывается не все так гладко, как кажется на первый взгляд: есть и свои подводные камни, и определенное сопротивление среды. Нельзя сбрасывать со счетов и влияние различных диаспор, родовых кланов, да и местные власти не всегда готовы к конструктивному диалогу с инвесторами.

С особенной осторожностью, отмечает Анна Корякова, следует подходить к сделкам с недвижимостью: на полуострове много самостроя — чтобы узаконить здание, придется потратить массу сил, времени и денег, причем без твердых гарантий успеха.

— Цены на недвижимость сейчас составляюют порядка 60 тыс. руб. за кв.м., это обусловлено и статусом курорта, и тем, что стройматериалы обходятся дороже из-за логистики. Кроме того, крымчане еще ориентируются на первую волну столичных инвесторов и жителей северных регионов, деньги которых хлынули после присоединения Крыма к России. Но ажиотаж уже пошел на спад, так что, надеюсь, ситуация постепенно выровняется. К тому же на полуостров уже зашли строительные компании из Москвы, Санкт-Петербурга и Липецка, которые строят современные жилые комплексы, понижая градус перегретого рынка жилья.

И все же, несмотря на все трудности, Крым — это территория возможностей для бизнеса.

— В чем-то, что казалось привычным и само собой разумеющимся, приходится поступиться: например, банковская карта оказывается совершенно бесполезной — в ходу только наличные. Много зон, где пропадает любая сотовая связь, а с широкополосным выходом в Интернет проблема даже в крупных городах — большинство крымчан до сих пор подключаются через модем, соединенный с городским телефонным номером. Летом в Ялте, как и во всех прибрежных городах, возникают жуткие пробки, припарковать машину становится практически невозможно. Но зато какой кайф, когда, выйдя из офиса в обеденный перерыв, ты можешь прогуляться по набережной, наслаждаясь солнцем, шумом моря, криками чаек, облаками и красотой вокруг. Счастье — в мелочах и без суеты.