Идеи для бизнеса боулинг
Отношение отечественного потребителя к боулингу до конца еще не сформировано. Для одних это экзотический вид спорта, для других — способ весело провести время в компании друзей, для третьих — игра только для богатых. Учитывая, что история боулинга в России началась около тридцати лет назад, можно прогнозировать стабильный рост интереса аудитории к этой игре.
Доступность для широких слоев населения со средним и невысоким уровнем доходов — вот важнейшее правило, соблюдение которого позволит открыть боулинг в маленьком городе. В данной ситуации целесообразно выбрать заведение семейного типа, что предполагает дополнительное размещение в развлекательном центре кафе, бильярдных столов, игровых автоматов и аттракционов для детей. Если в городе проживает достаточное количество молодежи — желательно включить в состав заведения дискотеку или ночной клуб: именно комплексное обслуживание позволит превратить боулинг в маленьком городе в популярное и прибыльное заведение.
Также можно рассмотреть вариант покупки готового бизнеса: боулинг по франшизе избавит предпринимателя от сложных расчетов и предоставит возможность использовать методику, работоспособность которой уже проверена на практике. Разумеется, обучение персонала, монтаж оборудования и его сервисное обслуживание также должны входить в условия контракта.
Формат заведения
Концепция любого развлекательного заведения определяется месторасположением объекта и предпочтительной целевой аудиторией. От этих факторов зависит не только дизайн интерьера, но и перечень требуемого оборудования, график работы, ассортимент предлагаемых услуг, маркетинговая стратегия. Перед тем как открыть боулинг, следует провести исследование рынка, выявить перспективные свободные ниши, а затем выбрать соответствующий формат клуба:
- Спортивный центр. Как бизнес идея, боулинг такого вида может быть открыт при стадионе или в спортивном комплексе в расчете на привлечение любителей или профессиональных спортсменов. Посетители приходят сюда не в поисках развлечений: приоритетами целевой аудитории являются тренировки или соревнования различных масштабов. Поэтому важно соблюдать все стандарты и правила этого вида спорта, выбирать профессиональное оборудование и до миллиметра выдерживать размеры дорожек. В баре можно продавать соки, витаминные коктейли, минеральную воду и спортивное питание;
- Семейный центр. Как бизнес, боулинг клуб подобного формата может быть открыт в крупных спальных районах, торгово-развлекательных комплексах или в других местах отдыха граждан. Чтобы привлечь посетителей, следует предусмотреть возможность проведения здесь корпоративных праздников, торжеств и юбилеев, а также организовать развлечения для детей, установить бильярдные столы, игровые автоматы, аттракционы, включить в состав заведения бар и полноценное кафе с кухней;
- Молодежный центр. В этом формате боулинг как бизнес рассчитан на привлечение студентов и уже работающих молодых людей, не обремененных семьей и готовых круглосуточно проводить время в поисках развлечений. Заведению такого типа нужен современный экстравагантный дизайн, бар с пивом и слабоалкогольными напитками, бильярд и комплект игровых автоматов. Целесообразно объединить боулинг с ночным клубом или дискотекой, где можно организовать выступление известных ди-джеев и музыкантов;
- Закрытый клуб. Как бизнес, боулинг центр такого формата предполагает организацию досуга узкого круга обеспеченных лиц. Попасть внутрь можно только по приглашению или путем покупки годовой клубной карты, стоимость которой намного превышает зарплату среднего менеджера. Чтобы открыть заведение такого типа, нужно ответственно отнестись к выбору здания, организовать охрану парковки и самого помещения, обучить персонал, а также включить в проект небольшой, но изысканный ресторан. Разумеется, без определенных деловых связей и капитала в несколько миллионов долларов эта идея практически нереализуема.
Оформление документов
Рассматривая, как открыть боулинг клуб в маленьком городе, предпринимателю следует прежде всего изучить законодательные требования к развлекательным заведениям, деятельность которых контролируется множеством инстанций. В качестве организационно-правовой формы можно выбрать ИП или ООО, однако при определении системы налогообложения нужно учитывать, что годовой оборот крупного центра вполне может превысить 60 млн рублей.
Документы, необходимые для того чтобы открыть свой боулинг клуб и обеспечить его работу в соответствии с законодательством, можно условно разделить на пять групп. К первой относятся различные свидетельства и разрешения:
- Свидетельство о регистрации СПД;
- Свидетельство о постановке на учет в налоговой инспекции;
- Уведомление о присвоении кодов ОКВЭД;
- Документы, устанавливающие права на помещение;
- Справка из бюро инвентаризации с планом помещения;
- Разрешение СЭС на ведение деятельности;
- Разрешение Госпожнадзора;
- Разрешение от местной администрации на размещение коммерческого объекта;
- Договор о вывозе ТБО;
- Договор об обслуживании и дезинфекции систем вентиляции;
- Договоры на обслуживание с коммунальными компаниями;
- Разрешение на размещение вывески;
- Свидетельство о регистрации кассового оборудования;
- Оформленный согласно требованиям «Уголок потребителя»;
- Лицензия на реализацию алкогольных напитков.
Ко второй группе относятся санитарные документы, которые нужно оформить перед тем, как открыть бизнес: боулинг не может функционировать без договоров о поставке продуктов питания и алкогольных напитков, сертификатов качества, медицинских книжек сотрудников, а также договоров о проведении дератизационных и дезинсекционных мероприятий.
Третья группа включает документы, касающиеся пожарной безопасности заведения: инструкции сотрудников, приказы о проведении соответствующих мероприятий и назначении ответственных за состояние помещения, планы эвакуации и журналы учета средств пожаротушения.
Четвертая группа — кадровая документация. Сюда входят трудовые книжки сотрудников и трудовые договоры с ними, приказы о назначении директора и главного бухгалтера, штатное расписание, планы отпусков и тому подобное.
К пятой группе относятся документы об охране труда на предприятии — приказ об утверждении инструкций, сами инструкции о соблюдении техники безопасности, журнал учета и документы, подтверждающие квалификацию сотрудников.
Выбор месторасположения
Предприниматели, изучающие, как открыть боулинг с нуля, часто сталкиваются со сложностями при поиске помещения требуемых размеров: кроме дорожек, здесь нужно выделить место для зоны отдыха, бара, кухни, служебных помещений, санузлов и гардероба. В качестве подходящих сооружений можно рассматривать:
- Торговые центры, располагающие свободной площадью;
- Закрытые кинотеатры, старые дома культуры;
- Капитальные складские помещения и цеха на территории закрытых предприятий в центральной части города;
- Старые административные здания.
При отсутствии таковых выходом станет строительство собственного помещения: подсчитывая, сколько стоит открыть боулинг в этом случае, следует исходить из того, что для возведения сооружения площадью 800–1000 м² требуется 6–8 месяцев и 30–50 млн рублей без учета стоимости земельного участка. Окупятся такие расходы только через несколько лет.
Поиску подходящего места и разработке проекта должны предшествовать определение целевой аудитории и выбор формата заведения. Если основными посетителями клуба станут люди со средним и низким уровнем доходов — в качестве помещения для боулинга желательно рассматривать объекты, расположенные недалеко от станций метро и остановок общественного транспорта. Если же речь идет об обеспеченных клиентах, владеющих личными автомобилями — целесообразнее будет уделить внимание наличию подъездных путей и удобной парковке.
Кроме того, следует учесть влияние на выбор следующих факторов:
- В непосредственной близости от клуба не должно быть никаких развлекательных заведений и других боулинг-центров;
- Желательно открывать заведение вблизи мест, где потенциальные клиенты проводят большую часть дня — работают или учатся;
- Транспортная доступность боулинга для клиентов, живущих на другом конце города, может иметь решающее значение.
Помещение и интерьер
«Хочу открыть свой боулинг — что для этого нужно?» При ответе на этот вопрос следует учитывать, что клуб представляет собой сложнейшую инфраструктуру, на функциональном уровне включающую специальные основания для дорожек, электрические сети, системы освещения, водоснабжения и контроля микроклимата, а на структурном — игровую зону, бар, кухню, санузлы, гардеробы, административные кабинеты и подсобные помещения для хранения инвентаря. Кроме того, должное внимание следует уделить шумо- и виброизоляции машинного отделения, особенно если в здании также расположены другие магазины, заведения общественного питания и офисы.
При определении размеров и планировки помещения нужно исходить из стандартных размеров комплексов для боулинга. Комфортной для игроков высотой потолков считают 3,5–4 м, а минимальная длина зала определяется следующими габаритами дорожки:
- 4–5 м для зоны отдыха игроков;
- 4,93 м для зоны разбега;
- 18,23 м для самой дорожки;
- 2,27 м для площадки с кеглями и пинспоттера;
- 1,4–1,5 м для обслуживания механизмов.
Итоговая суммарная длина игровой зоны — 32 метра. При расчете ширины зала во внимание принимается то обстоятельство, что дорожки устанавливаются попарно, с механизмом возврата шаров между ними: ширина такой группы — 3,45 м. Следовательно, для четырех дорожек нужно выделить 6,9 м, для шести — 10,35 м, для десяти — 17,25 м. Кроме того, вдоль стен с двух сторон предусматриваются служебные проходы шириной до метра. Дополнительно нужно зарезервировать место для диванов со столиками, барной стойки, бильярдного стола и игровых автоматов.
С учетом этих расчетов помещение, подходящее для того, чтобы открыть боулинг на 4 дорожки в маленьком городе, должно иметь площадь в пределах 700 м². Зал таких размеров в торговом центре можно взять в длительную аренду по тарифу 400–600 рублей за квадратный метр в месяц: итоговая плата составит в среднем 350 тысяч рублей.
Расходы на подготовку помещения
| Позиция | Цена, руб. | Кол-во | Стоимость, руб. |
| Дизайн интерьера | 500 | 700 м² | 350 000 |
| Ремонтные работы | 2 000 | 700 м² | 1 400 000 |
| Строительные материалы | 1 500 | 700 м² | 1 050 000 |
| Система вентиляции и отопления | 200 000 | 1 | 200 000 |
| Осветительные приборы | 1 500 | 50 | 75 000 |
| Вывеска и наружное оформление | 20 000 | 1 | 20 000 |
| Итого: | 3 095 000 | ||
Разумеется, стоимость аренды складского помещения или цеха закрытой фабрики будет намного меньше, однако при этом значительно возрастут расходы на ремонт.
Оборудование и оснащение
При разработке бизнес плана боулинг клуба с расчетами нужно принять во внимание, что основа развлекательного заведения такого типа — игровая зона с дорожками. Комплектация оборудования может незначительно отличаться для моделей разных производителей, однако главный элемент остается неизменным: пинспоттер — это сложнейший, состоящий из нескольких тысяч деталей механизм, основная функция которого — сбор сбитых кеглей и их расстановка. В целом одна дорожка включает в себя:
Комплектация дорожки
| Наименование | Количество |
| Пинспоттер | 1 |
| Система возврата шаров | 1 |
| Система подсчета очков | 1 |
| Компьютер управления дорожками | 1 |
| Система управления пинспоттерами | 1 |
| Камера подсчета кеглей | 1 |
| Монитор | 1 |
| Покрытие дорожек | 1 |
| Комплект аксессуаров (шары, кегли) | 1 |
По желанию заказчика к этому перечню могут быть добавлены система контроля заступа, механизм подъема детских бортиков, лампы ультрафиолетовой подсветки кеглей и многое другое.
На российском рынке доступно оборудование американского и китайского производства. Стоимость первого достигает $38 000–45 000, тогда как второе можно приобрести за $25 000–28 000. Подсчитывая, сколько стоит открыть боулинг клуб в маленьком городе, можно рассмотреть возможность покупки восстановленной дорожки: такой комплекс функционально ничем не отличается от нового — производитель предоставляет гарантию 12–24 месяца и оказывает услуги сервисного обслуживания. Привлекательной является цена: приобрести комплект можно всего за 1 580 000 рублей.
Перечень оборудования боулинга включает также оснащение зоны отдыха, зоны администратора, при необходимости — мебель для кухни и бара.
Оборудование зоны администратора
| Позиция | Цена, руб. | Кол-во | Стоимость, руб. |
| Стойка администратора | 20 400 | 1 | 20 400 |
| Стул администратора | 2 400 | 1 | 2 400 |
| Витрина для аксессуаров | 20 000 | 1 | 20 000 |
| Кассовый аппарат | 14 000 | 2 | 28 000 |
| Итого: | 70 800 | ||
Оборудование зоны отдыха
| Позиция | Цена, руб. | Кол-во | Стоимость, руб. |
| Диван для посетителей | 18 000 | 8 | 144 000 |
| Стол | 4 000 | 4 | 16 000 |
| Барная стойка | 80 000 | 1 | 80 000 |
| Стул барный | 2 800 | 4 | 11 200 |
| Набор посуды | 1 000 | 40 | 40 000 |
| Стол для бильярда | 85 000 | 1 | 85 000 |
| Комплект шаров, кии | 12 000 | 1 | 12 000 |
| Товарный запас в баре | 100 000 | 1 | 100 000 |
| Итого: | 488 200 | ||
Оборудование игровой зоны
| Позиция | Цена, руб. | Кол-во | Стоимость, руб. |
| Специальная обувь для посетителей | 4 200 | 40 | 168 000 |
| Машина для ухода за дорожками | 205 000 | 1 | 205 000 |
| Комплект мебели для отдыха игроков | 35 000 | 4 | 140 000 |
| Маскировочная панель пинспоттера | 27 000 | 4 | 108 000 |
| Детские бортики | 137 000 | 1 | 137 000 |
| Швабры, пылесосы | 40 000 | 1 | 40 000 |
| Прочие расходы | 100 000 | 1 | 100 000 |
| Дорожка | 1 580 000 | 4 | 6 320 000 |
| Монтаж дорожки | 160 000 | 4 | 640 000 |
| Итого: | 7 858 000 | ||
С учетом этого можно определить, сколько нужно денег, чтобы открыть боулинг на четыре дорожки: общие расходы на оборудование составят не менее 8 417 000 рублей.
Финансовые вложения
Достаточно сложно учесть абсолютно все затраты, необходимые для того, чтобы открыть боулинг: бизнес план в любом случае будет содержать только основные статьи. Поэтому при расчете величины стартового капитала желательно предусмотреть запас в 20–25%, предназначенный для оперативного решения непредвиденных задач.
Первоначальные вложения
| Статья расходов | Сумма, руб. |
| Расходы на подготовку помещения | 3 095 000 |
| Расходы на оборудование | 8 417 000 |
| Лицензия на торговлю алкоголем | 65 000 |
| Оформление разрешений | 10 000 |
| Установка пожарной сигнализации | 15 000 |
| Итого: | 11 602 000 |
В зависимости от формата заведения, итоговая сумма может быть изменена в ту или иную сторону — к примеру, для включения в состав структуры полноценного кафе с кухней нужно вложить в бизнес еще 1,5–1,6 млн рублей.
Еще одна существенная статья расходов — зарплата персонала, которую также следует учесть в бизнес плане боулинг клуба. Для организации посменной работы нужно нанять двойное количество работников: администраторов, охранников, барменов, уборщиков, а также главных сотрудников заведения — слесарей-механиков, обслуживающих и ремонтирующих дорожки. Обучение последних часто предлагается поставщиками в качестве дополнения к договору о покупке оборудования; в противном случае специалистов придется направить на курсы для подготовки.
План по персоналу
| Должность | Ставка, руб. | Кол-во | Сумма, руб. |
| Администратор | 30 000 | 2 | 60 000 |
| Сотрудник охраны | 25 000 | 2 | 50 000 |
| Слесарь-механик | 20 000 | 2 | 40 000 |
| Бармен | 20 000 | 2 | 40 000 |
| Официант | 20 000 | 2 | 40 000 |
| Уборщица/мойщица посуды | 15 000 | 2 | 30 000 |
| Итого: | 260 000 | ||
| Налоговые отчисления: | 78 520 | ||
| Сумма: | 338 520 | ||
При расчете величины текущих ежемесячных расходов боулинга нельзя забывать о затратах на пополнение товарного запаса бара, а также о налоговых платежах, которые в упрощенной системе налогообложения составят 15% от величины чистой прибыли.
Текущие расходы
| Статья расходов | Сумма, руб. |
| Аренда помещения | 420 000 |
| Покупка расходных материалов | 10 000 |
| Пополнение товарного запаса бара | 100 000 |
| Маркетинговые расходы | 10 000 |
| Заработная плата | 338 520 |
| Расходы на связь | 5 000 |
| Коммунальные платежи | 45 000 |
| Налоговые платежи | 75 000 |
| Итого: | 1 003 520 |
Прибыль и рентабельность бизнеса
Доходы боулинга определяются не только количеством дорожек, но и степенью заполнения клуба, которая в первые месяцы работы составит 50–60%. Однако благодаря рекламе популярность заведения вскоре может вырасти настолько, что владельцам придется продлять график работы и нанимать дополнительный персонал.
Для привлечения дополнительных посетителей в дневные и ночные часы рекомендуется разработать гибкий тарифный план, в котором стоимость аренды дорожки будет зависеть не только от времени суток, но и от дня недели.
Доходы от аренды дорожки, рублей
| День недели | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
| Дневной тариф 12:00–18:00 | 300 | 300 | 300 | 300 | 300 | 600 | 600 |
| Вечерний тариф 18:00–24:00 | 650 | 650 | 650 | 650 | 800 | 800 | 800 |
| Ночной тариф 24:00–04:00 | 300 | 300 | 300 | 300 | 600 | 600 | 300 |
| Итого: | 7 200 | 7 200 | 7 200 | 7 200 | 9 300 | 11 400 | 10 200 |
Третья статья доходов клуба — это реализация напитков и закусок в баре или кафе при боулинге. Статистические данные утверждают, что подобный вид деятельности на 30–40% увеличивает прибыль развлекательных заведений: 70% посетителей составляют мужчины, употребление пива или алкогольных напитков для которых является неотъемлемым атрибутом отдыха. Таким образом, клуб в маленьком городе ежемесячно может дополнительно получить еще 303 840 рублей.
В данном случае общие доходы боулинга составят 1 415 840 рублей в месяц, что при текущих расходах в 1 003 520 рублей дает чистую прибыль в 412 320 рублей и показатель рентабельности на уровне 29%. Учитывая первоначальные вложения в 11 602 000 рублей, можно вычислить и срок окупаемости заведения — 28–29 месяцев.
Выводы
При определении размеров клуба в первую очередь нужно оценить размеры целевой аудитории. Нецелесообразно строить боулинг на 10–12 дорожек в городе, где для заполнения такого заведения не найдется достаточного количества посетителей. В то же время избыток поклонников игры также негативно сказывается на доходах: средний клиент будет ждать освобождения дорожки не более 20–25 минут, после чего покинет клуб в поисках других развлечений.
В то же время следует отметить, что в России боулинг как индустрия находится в состоянии активного развития: по данным статистики, на одну дорожку приходится 50–55 тысяч человек населения, тогда как в странах Европы этот показатель в десять-пятнадцать раз меньше. Учитывая, что половина действующих клубов сосредоточена в Москве и Санкт-Петербурге, можно считать это направление бизнеса в маленьких городах достаточно востребованным и перспективным.
Боулинг – один из популярнейших видов досуга во всем мире. Игра уникальная тем, что она одинаково интересна молодежи, людям среднего возраста и детям. Несмотря на это, количество боулинг клубов по всей России не превышает 2 500 точек, больше половины из которых приходится на Москву, а еще 30% на Санкт-Петербург. Даже крупные города областного значения не могут похвастаться заведениями в несколько единиц на 500–700 тысяч жителей. Это говорит о том, что ниша практически не занята. Для успешной реализации проекта требуется бизнес-план боулинг клуба с подробным исследованием рынка, востребованности услуги для конкретного населенного пункта и финансовыми расчетами.
Описание бизнеса
Боулинг клуб – заведение развлекательного типа с дорожками для игры, кафетерием, баром, танцевальной площадкой и детским уголком. Именно поэтому игра так сильно нравится всем категориям людей вне зависимости от возраста, потому что это не просто место для соревнований по выбиванию кеглей, а полноценный досуг для всей семьи.
Цели компании
Цель:
- открыть боулинг в городе с населением от 500 000 жителей;
- минимальные вложения – от 20 млн рублей;
- окупаемость – от 1 года.
Главная задача предпринимателя, который планирует открыть боулинг, заключается в определении востребованности услуги, изучении спроса населения, а также в понимании финансовой возможности потенциальных посетителей и разработке прайса на развлекательные мероприятия.
Справка. Ошибка начинающих бизнесменов – искусственное завышение цен на игру в боулинг, а также на напитки и закуски, считая заведение изначально элитным и дорогим. По факту – чем доступнее будет досуг, тем выше спрос на услуги, а следствие – увеличение финансового оборота.
Целевая аудитория боулинг клуба распределяется следующим образом:
- 18–25 лет – 25%;
- 25–40 лет – 50%;
- 40–55 лет – 25%.
Для привлечения потока посетителей необходимо подумать об акциях, скидках и специальных днях, рассчитанных на определенные категории населения.
Актуальность
Востребованность боулинг клуба зависит от размера населенного пункта и наличия конкурентов. К примеру, для города с численностью населения 100–150 тысяч человек 1–2 заведений вполне достаточно. И если они уже функционируют, то при открытии новой точки предприниматель столкнется с высокой конкуренцией и необходимостью «агрессивного» продвижения своего бизнеса.
Для города с населением от 500 тысяч человек количество клубов может варьироваться в пределе 5–6, но на практике их по-прежнему не более 3-х единиц. Это говорит о том, что организация бизнеса в средних и крупных городах актуальна на 99%.
Досуг для граждан – один из приоритетов полноценной жизни. Всевозможные кафе, парки развлечений, кинотеатры и прочие заведения давно уже приелись, да и ходить регулярно на просмотр фильмов или посещать развлекательные центры не вызывает прежнего интереса. Боулинг клуб в этом плане выигрывает по многим параметрам. Во-первых, организовать досуг можно всей семьей или компанией друзей в одном месте. Люди часто отправляются семьями, чтобы весело провести время. Во-вторых, при посещении боулинга компаниями выставляется общий чек, что в пересчете на одного человека выходит недорого. В-третьих, дружественная и спокойная атмосфера клуба привлекает порядочных людей, исключая потасовки и драки.
Боулинг нельзя назвать новинкой в сфере развлечений и досуга, но для многих провинциальных городов так и есть. Сфера еще не одно десятилетие будет пользоваться актуальностью, поэтому у предпринимателей есть отличный шанс занять свою нишу.
Преимущества проекта
Положительные стороны бизнес-идеи:
- востребованность услуги;
- актуальность для большинства городов среднего и крупного сегмента;
- относительно невысокие вложения, если учитывать масштаб проекта;
- быстрая окупаемость;
- высокая рентабельность;
- возможность внедрения дополнительного сервиса развлечений (бильярд, VIP-зона, игровые автоматы).
Оценка конкурентов
Учитывая, что все боулинг клубы в провинциальных городах можно пересчитать по пальцам, то оценить конкурентов не составит труда. В первую очередь необходимо:
- определить количество заведений в населенном пункте;
- посетить каждое из них;
- выявить формат заведения (наличие дополнительных развлекательных зон или только боулинг);
- определить технические характеристики клуба – площадь помещения, количество сотрудников, используемое оборудование;
- популярность заведения – определить поток посетителей в будние и выходные дни;
- месторасположение клуба и зависимость посещаемости от вблизи расположенных развлекательных заведений.
Оперируя полученными данными, можно составить достаточно точную картину о доходности конкурентов, а также разработать собственный бизнес-план боулинг клуба, учитывая сильные и слабые стороны действующих заведений.
Возможные риски
Главный риск – отсутствие посетителей, что приводит к длительной окупаемости проекта или его банкротству. Чтобы этого не случилось, нужно всеми доступными способами развивать бизнес, вкладываться в рекламу, а также следить за финансовой ситуацией на рынке услуг и в стране в целом.
Дополнительные риски:
- проблемы с поставкой товара;
- выход оборудования из строя;
- текучка персонала;
- рост цен на продукты питания и коммунальные услуги, что приводит к снижению потока посетителей;
- изменение законодательства, отражающееся на бизнесе прямым или косвенным образом.
Справка. На часть потенциальных проблем, таких как инфляция или принятие законов правительством, предприниматель не в силах повлиять, поэтому придется лишь подстраиваться под сложившиеся условия. Остальные риски решаются путем модернизации бизнеса, формирования оптимальных условий для проведения досуга, а также пересмотром прайс-листа.
Регистрация боулинг-клуба
Выбор системы налогообложения и коды ОКВЭД
Планируя открытие боулинг клуба, бизнесмен должен позаботиться о регистрации предпринимательской деятельности. Это может быть ИП или ООО. У каждой правовой формы есть плюсы и минусы, но они никак не отражаются на работе.
Статус ИП актуален для малого и среднего бизнеса без планов на расширение и создание сети клубов по федеральному округу или всей стране.
Учреждение ООО выгодно при работе нескольких видов бизнеса, а также при сотрудничестве с корпоративными клиентами.
Во всем остальном специфика деятельности ИП и ООО в рамках развлекательного заведения не отличается, но стоит отметить, что статус индивидуального предпринимателя зарегистрировать дешевле и проще.
Немаловажный момент – реализация крепких алкогольных напитков разрешена лишь юридическим лицам, поэтому если предприниматель планирует открытие бара или кафетерия в зоне боулинга, то лучше сразу подумать об учреждении ООО.
В качестве системы налогообложения выбирается УСН 6%.
Коды ОКВЭД:
- 92.34.3 – развлекательная деятельность, не указанная в иных категориях;
- 55.30 – деятельность ресторанов и кафе (при наличии в боулинг клубе бара, общепита и иных услуг по реализации продуктов питания и напитков);
- 74.84 – прочие услуги, не указанные в других категориях.
Список документов
В первую очередь нужно подготовить документацию для регистрации предпринимательской деятельности.
Для ИП:
- паспорт;
- ИНН;
- заявление;
- квитанция об оплате госпошлины (800 рублей).
Для ООО:
- решение об учреждении общества с ограниченной ответственностью;
- устав ООО;
- уставной капитал (минимальная сумма 10 000 рублей);
- персональные сведения учредителей;
- квитанция об оплате госпошлины (4 000 рублей);
- данные о фактическом и юридическом адресах компании.
Также необходимо:
- получить разрешение у муниципалитета на открытие боулинга в выбранном месте;
- заключить договор аренды на помещение;
- заключить договор на вывоз мусора с коммунальной службой;
- обратиться в пожарную инспекцию для проведения комиссии и подтверждения готовности помещения к эксплуатации;
- обратиться в Роспотребнадзор для получения разрешительных документов на открытие бизнеса.
Организационный план
Поиск помещения
Минимальная площадь помещения для боулинга составляет 800–1000 кв. м. Это говорит о том, что найти подходящее место не так просто, как может показаться на первый взгляд. Распространенными вариантами для организации бизнеса считаются:
- верхние этажи торговых центров;
- бывшие кинотеатры;
- ангары и склады, не использующиеся по основному назначению;
- иные торговые или технические площади, которые можно переоборудовать под развлекательное заведение.
Справка: основной критерий при выборе помещения – соответствие противопожарным и санитарным нормам.
При наличии бюджета имеет смысл возвести здание с нуля, что в будущем избавит от многих проблем, таких как необходимость постоянной арендной платы.
Территориальное расположение клуба не играет роли, если точка находится в черте города. Боулинг – это не тот вид бизнеса, который нуждается в размещении в зоне скопления людей, как магазин или бытовые услуги. Народ планирует свой досуг заранее, поэтому, где бы ни находился развлекательный центр, клиенты будут в любом случае.
Единственное, о чем стоит подумать, так это о парковке и облагораживании территории, что в первую очередь относится к клубам, размещенным в обособленных зданиях.
Оборудование для клуба
Перечень оборудования для боулинга зависит от формата заведения. Основная техника – это игровые дорожки, каждая из которых включает в себя:
- пинспоттер – оборудование для сбора кеглей и расстановки их для новой игры;
- оборудование для возврата шаров;
- система, подсчитывающая очки;
- монитор;
- покрытие дорожек;
- аксессуары для игры (шары и кегли);
- компьютерная система.
Оборудование продается в комплекте, поэтому предпринимателю не стоит беспокоиться о том, что он что-то забудет приобрести. Единственное, на что стоит обратить внимание, – производитель. Им может быть фирма из США или Китая. Естественно, что закупать оборудование в Америке несколько дороже, чем в Китае. В Москве имеются официальные представители всех известных компаний, которые производят и реализуют технику для боулинга.
Если заведение предусматривает формат развлекательного центра, то необходимо приобрести:
- мебель и аксессуары для детской игровой комнаты;
- оборудование для бара и кафе;
- бильярдные столы и аксессуары при наличии данной услуги;
- технику для ухода за дорожками для боулинга;
- инвентарь для подсобного помещения.
Персонал
Количество сотрудников при условии, что в боулинге работают 8 игровых дорожек:
- слесарь – 2 человека;
- администратор – 2 человека;
- инструктор – 2 человека;
- охранник – 4 человека;
- бармен – 2 человека;
- официант – 4 человека;
- повар – 2 человека;
- подсобные рабочие и работники кухни – 6 человек;
- уборщица – 2 человека;
- бухгалтер – 1 человек.
Реклама заведения
Учитывая, что ЦА боулинг клуба – молодежь в возрасте до 35 лет, основные силы по раскрутке заведения нужно направить в интернет:
- создание и продвижение собственного сайта с описанием слуг, возможностью бронирования дорожек и т. д.;
- создание групп в социальных сетях с регулярным выкладыванием записей об акциях, скидках и предстоящих мероприятиях;
- покупка рекламных постов в городских пабликах.
Кроме этого, актуальными будут ролики на радио и телевидении, наружная реклама во всех ее проявлениях, яркая вывеска, указатели на оживленных улицах, электронные табло. Задача предпринимателя – в короткие сроки оповестить население города об открытии боулинг клуба.
Финансовый план
Вложения капитала
Организация бизнеса предусматривает следующие траты (в рублях):
- 500 000 – заключение договора аренды помещения с внесением авансового платежа;
- 24 000 000 – приобретение комплекта дорожек для боулинга в количестве 8 шт.;
- 2 000 000 – приобретение дополнительного оборудования в зависимости от формата бизнеса;
- 1 000 000 – ремонт помещения.
Итого: 27,5 млн рублей.
Текущие расходы
Ежемесячные траты:
- 500 000 – аренда;
- 800 000 – заработная плата (27 человек по 30 000 рублей);
- 100 000 – коммунальные услуги (основные затраты – электроэнергия);
- 200 000 – закупка продуктов питания и напитков;
- 200 000 – ремонт и обслуживание оборудования.
Итог: 1,8 млн рублей.
Доходы
Основную прибыль боулинг клуба обеспечивает игра. Стоимость аренды одного часа дорожки варьируется в пределах 600–1 500 рублей, что зависит от дня недели и времени посещения.
Количество посетителей в неделю достигает 500 человек. На основе этого чистая прибыль от аренды дорожек за месяц составляет 2 млн рублей.
Но стоит помнить о дополнительных услугах, без которых ни одних боулинг клуб не работает – дискотека, напитки, еда. Наценка на продукцию достигает 300–500%, в связи с чем дополнительная прибыль составляет не менее 40–50% от общего дохода, а именно 1 млн рублей.
Таким образом, доход боулинг клуба в месяц достигает 3-3,5 млн рублей.
Расчет прибыли
Чистый доход бизнеса после уплаты необходимых взносов:
3,5 млн минус 1,8 млн, что составляет 1,7 млн рублей.
Уплатив с этой суммы налоги и отложив некоторую часть на непредвиденные расходы, предприниматель может смело рассчитывать на полтора миллиона рублей.
Рентабельность бизнеса
Рентабельность – отношение чистого дохода к грязному, умноженное на 100%.
R=1 500 000/3 500 000*100=43%.
Окупаемость боулинг клуба на основе приведенных показателей составляет полтора года. Это с условием того, что бизнес будет не просто сам себя окупать, а приносить регулярный доход. Если говорить об окупаемости проекта в чистом виде, не учитывая ежемесячные расходы, то клуб выходит в прибыль на 8-й месяц работы.
Планируя открыть боулинг клуб, предприниматель в первую очередь сталкивается с проблемой финансирования, потому что оборудование стоит больших денег, как и аренда помещения площадью 1 000 кв. м. Требуется либо спонсор, который становится соучредителем проекта, либо кредит в банке под залог недвижимости. Оба варианта предполагают риски остаться без бизнеса или квартиры, если начать организацию боулинг клуба без бизнес-плана. Только продуманные действия с финансовыми расчетами помогут успешно стартовать в этой сфере.