Идеи бизнеса с итальянского
Мировой финансовый кризис негативно отразился на экономике и рынке занятости практически всех стран мира. В Италии кризис рынка труда пусть и «сбавляет обороты», однако выйти на докризисные уровни по показателям занятости населения стране пока не удается. Отсутствие рабочих мест приводит к тому, что все больше и больше итальянцев и иностранцев приходят к единому решению: несмотря на налоговое бремя и некоторые бюрократические трудности, в 2019 году открыть бизнес в Италии рациональнее и проще, чем найти постоянное место работы. Как следствие, многие задаются вопросом, в каком секторе лучше всего открывать бизнес-деятельность сегодня, чтобы получить прибыль. Узнаем, какой бизнес сегодня выгодно открыть в Италии.
Безусловно, открытие бизнес-деятельности связано с рисками, но если у Вас есть возможность «осмотреться» и проанализировать текущую ситуацию (возможно, при помощи юристов-консультантов), Вы можете воспользоваться хорошими возможностями. Секрет открытия прибыльных предприятий, которые зарабатывают деньги, — это понять, что нужно людям, а затем предложить это им.
Если у Вас есть особые пожелания или предрасположенность к одному из типов предпринимательской деятельности, Вы можете рассмотреть возможность открытия бизнеса в одном из этих секторов, однако предварительно советуем посоветоваться с квалифицированными специалистами, которые подготовят бизнес-план и оценят вероятную прибыльность бизнеса.
Мы же в нашей статье лишь дадим «направление» Вашим мыслям и перечислим самые востребованные и прибыльные виды бизнес-деятельности в Италии сегодня, основываясь на данных из отчетов, представленных аналитиками, и интервью с отраслевыми экспертами, инвесторами и успешными предпринимателями.
Прежде чем перечислять типы бизнеса, дадим несколько важных советов.
Открытие уже широко распространенной в Италии деятельности может стать соблазном для начинающего предпринимателя, прежде всего потому, что кажется, что это связано с меньшим риском. Однако это в корне не верно, потому что самый большой риск для начинающего бизнесмена — это войти в уже насыщенный рынок и не справиться с конкуренцией.
В Италии процветает семейный бизнес. Кроме того, Италия – страна, где многое делается «по знакомству». Итальянцы стремятся обращаться к тем людям и в те компании, с которыми они знакомы лично или которых порекомендовали знакомые. Именно поэтому рекомендуется сосредоточиться на оригинальной деятельности, которая предлагает менее распространенный сервис. Другими словами, предложите итальянцам то, чего не могут предложить давно знакомые им соотечественники — и не важно, что это будет: оригинальное блюдо, интересный творческий подход, блестящая идея или необычное платье.
Правило номер два: позаботьтесь о получении вида на жительство, причем заранее. Никаких шенгенских виз, потому что бизнесом нужно постоянно заниматься, во всяком случае, на первых порах.
Итак, основное мы выяснили. А теперь публикуем список видов деятельности, которыми выгодно заниматься в Италии сегодня.
Самыми прибыльными объектами для ведения бизнеса в Италии традиционно считают рестораны, отели и магазины, особенно, если они находятся в туристических городах и на морском побережье. Однако сегодня конкуренция в этих сферах невероятно высока, поэтому начинающим предпринимателям, которые не рассчитывают на крупные инвестиции, стоит «копнуть вглубь» и рассмотреть сферы, в которых ощущается нехватка профессионалов.
1) Велнесс-центры и СПА-салоны
Мы живем во все более напряженную эпоху, и многие ищут профессионалов, которые помогают расслабиться и снять напряжение. Именно поэтому открытие оздоровительного центра может стать выигрышным шагом. Возможно, на родине вы освоили особый тип массажа или бьюти-процедур: итальянцы любопытны и с радостью протестируют новинку.
2) Фаст-фуды и небольшие рестораны
Чтобы оставаться «в итальянской теме», достаточно просто сосредоточиться на еде. Конечно, предлагать итальянцам пасту, пиццу и джелато не стоит — они приготовят их в сотни раз лучше. Просто предложите альтернативу, которая находится на полпути между фаст-фудом и хорошей домашней едой.
Безумная активность людей, по сути, заставляет их питаться вне дома, и именно поэтому во многих частях мира появляются заведения, расположенные на полпути между рестораном и фастфудом, которые предлагают клиентам скорость, типичную для быстрого питания, в сочетании с полезностью домашней еды.
В этом секторе действует много франшиз (о них ниже).
3) Передвижной ресторан, предлагающий стрит-фуд
В последние годы уличная еда возвращается в моду. То же самое происходит и в Италии, где итальянцы и иностранцы часто задерживаются у киосков со стрит-фудом. Такой бизнес может быть успешным, особенно если вы знаете, как сочетать хорошее качество еды и низкие цены.
Кроме того, инвестиции, необходимые для этого вида деятельности, намного ниже, чем для классической ресторанной деятельности, а риск банкротства снижается до 20/30%, тогда как для ресторанов он может достигать даже 90%.
4) Бизнес, связанный с сельским хозяйством
В сложные времена решение можно найти в простых вещах. На самом деле, не секрет, что люди (и особенно европейцы) все чаще ищут здоровые, органические и культивируемые надежным способом фрукты и овощи. Ответ на эту просьбу может состоять в том, чтобы открыть в Италии бизнес, связанный с сельским хозяйством, к примеру, ферму. Прекрасный итальянский климат и масса предложений по продаже ферм и земельных участков по умеренным ценам только «подогревают» интерес иностранцев и итальянцев к данному виду бизнеса, так почему бы не попробовать?
Не менее прибыльным делом может стать переработка оливкового масла, а именно, открытие маслобойни. Оливковое масло является одним из самых любимых и потребляемых итальянцами и туристами продуктов, в последнее время все больше и больше людей решают вернуться к ароматам прошлого и выбирают здоровую пищу, и когда дело касается вопроса качества масла, многие готовы платить больше, чтобы получить действительно натуральный продукт.
Отметим, что в Законе о бюджете предусмотрены налоговые поблажки и гранты, которые могут помочь тем, кто хочет начать этот вид деятельности. Более того, можно подумать о сотрудничестве с ресторанами и агротуризмами, которые предлагают своим клиентам здоровую пищу и освобождение от повседневного стресса.
5) Ремонт смартфонов и компьютерной техники
Сегодня практически у каждого европейца имеется смартфон и компьютер, и по этой причине число людей, которые, возможно, нуждаются в их ремонте, очень велико. Отечественные мастера гораздо оперативнее и более умелы, чем итальянцы. Если вы также можете предложить недорогой прайс-лист, у Вас есть хороший шанс создать успешный и очень прибыльный бизнес.
6) Специализированная деятельность по уходу за пожилыми людьми
Италия продолжает стареть, а это значит, что компании, персонал которых заботится о стареющем поколении, особенно востребованы. В 2017 году деятельность в отрасли принесла предпринимателям Италии более 50,7 млрд. евро, а в 2022 году ожидается, что доход от оказания подобных услуг увеличится примерно на 42%!
7) Магазин одежды (с необычными идеями и предложениями)
Итальянцы обожают моду, так почему бы не открыть в Италии магазин одежды «с изюминкой»? Вы можете найти много инновационных идей в этой области.
Например, хорошая идея, которая подпадает под модную нынче систему — реутилизация б/у одежды с творческим использованием ее частей. Итальянцы, особенно жители Севера страны, уделяют огромное внимание экологии и не пропустят такой магазин.
8) Перевод онлайн и офлайн
Согласно последним оценкам, к 2022 году запрос на услуги переводчиков в Италии увеличится на 46%. Это связано с тем, что мы живем во все более глобализированном мире, и потребность в общении между нациями и культурами становится все выше.
Итальянцы, мягко говоря, не являются полиглотами. По этой причине хорошим выбором может стать открытие бизнеса в Италии для предоставления услуг перевода, как офлайн, так и онлайн. Интернет может быть отличным ресурсом, потому что он позволяет вам связаться с множеством потенциальных клиентов.
9) Бизнес в области специализированной электронной коммерции
Интернет помогает охватить большое количество людей и выявить небольшие, но очень богатые рыночные ниши. Просто определите правильное направление и превратите его в ваш бизнес.
К примеру, сегодня в Италии процветают онлайн магазины по продаже капсул для кофе-машин. Однако, направления Вашей бизнес-деятельности может быть любым — от продажи чехлов для смартфонов до предложения горящих туров в Россию.
10) Бизнес в сфере информационных технологий
Наше общество все больше и больше попадает «в сети»новых технологий. Отличные перспективы, таким образом, имеются у бизнеса, открытого в сфере разработки, продажи и обслуживания программного обеспечения. В этом направлении итальянский рынок пока свободен, и учреждение подобного бизнеса может быть хорошей инвестицией и хорошим источником дохода.
11) Cтать татуировщиком в Италии
Если еще несколько десятилетий назад татуировка считалась почти исключительно формой бунта и часто ассоциировалось с людьми с сомнительной жизненной позицией, сегодня же ее художественная и эстетическая ценность окончательно прояснилась и больше не существует дискриминационных предрассудков в отношении татуировщиков и татуажа
Многие итальянцы ищут опытных татуировщиков, которым можно, не опасаясь, доверить собственное тело.
Открыть бизнес в Италии по франшизе
Одним из секторов, который лучше всего противостоит экономическому кризису, является бизнес по франшизе или франчайзинг. Франшиза является наиболее быстрым способом начать собственное дело в Италии, работая на известный бренд, который уже заработал отменную репутацию на рынке. Делая выбор в пользу такой проверенной бизнес-концепции, начинающий предприниматель делает шаг в направлении уменьшения бизнес-рисков и гарантирует прибыльность и быструю окупаемость своему бизнесу, вед ь даже если вы только начинаете свое дело, потребитель все равно будет к вам лоялен, учитывая популярность бренда, под которым ваш бизнес работает.
Законодательный декрете № 114 1998 года реформировал сектор торговли, упростив бюрократию. Открытие магазина или ресторана по франшизе в Италии теперь более просто и понятно.
Данные Confimpresa говорят сами за себя: в Италии по франшизе работают более 30 тысяч ЧП.
Кроме того, покупательная способность, которая сегодня составляет 0,7% согласно отчету Ассоциации за 2017 год, к 2020 году вырастет до 2,3% (источник Confimpresa — Sole24Ore).
Наиболее активными отраслями для начала собственного бизнеса по франшизе являются: торговля, ресторанный бизнес, сфера услуг.
Кому следует обратить особое внимание на идею франчайзинга?
Бизнес по франшизе в Италии для Вас, если:
- Вы ищете уже работающие бизнес-идеи;
Вам нужна постоянная помощь от «покровителя» и поддержка с течением времени;
Вы хотите заработать деньги как можно быстрее, идя по уже проложенному пути;
Вы хотите минимизировать инвестиции.
Несколько советов для тех, кто задумывается над открытием бизнеса по франшизе в Италии
Выбрать направление для начала собственного дела всегда нелегко, но тем, кто собирается делать бизнес по франшизе, повезло больше, ведь у них имеется больше возможностей уберечь себя от провала.
Прежде чем открывать любой вид бизнес-деятельности, необходимо провести доскональный анализ: маркетинговое исследование области Италии, где будет запущен бизнес. Пройдитесь по городу и обратите внимание, сколько магазинов/ресторанов и других ЧП работают под тем же брендом, под которым собираетесь работать Вы. Если таких точек множество, вероятно, Вам придется избрать нового союзника. Кстати, некоторые франчайзеры устанавливают лимит на число представительств: в этом случае, беспокоиться не о чем, так как Ваш магазин или ресторан не будет иметь огромной конкуренции.
Не стоит опасаться Вашего неумения вести дела и некомпетентности. Представители бренда оказывают постоянную поддержку своим представительствам, отслеживают показатели всех участников франчайзинговой сети и дают рекомендации, если они Вам необходимы. Более того, хорошие франчайзеры организовывают семинары и курсы, обучая мастерству как самих бизнесменов, так и набранный ими коллектив.
Прежде чем выбирать, под каким брендом работать, советуем оценить Ваш стартовый капитал. Рекомендуется открывать свое дело, оставив хотя бы малый запас средств на покрытие рисков. Безусловно, как уже упоминалось выше, при бизнесе по франшизе риски прогореть не настолько велики, как при запуске нового дела под собственным брендом, да и большинство риском учтены специалистами бренда, раздающего франшизы, заранее.
Как выбрать выгодную франшизу
Чтобы лучше выбрать правильного франчайзера, необходимо, чтобы франчайзи собрал как можно больше информации о материнской компании, к которой он намеревается присоединиться, учитывая:
- Годы деятельности: чем «старше» франчайзер, тем выше прибыль и окупаемость, на которую может рассчитывать франчайзи.
Количество филиалов в целом по стране: чем филиалы франчайзера активнее, тем вероятнее, что Ваша деятельность будет успешна.
Брендовая известность: чем известнее и популярнее бренд компании, тем успешнее будет деятельность франчайзи.
Анализ финансовой отчетности: итальянский закон о франчайзинге предусматривает, что франчайзер предоставляет потенциальному франчайзи по его просьбе финансовую отчетность за последние 3 года; даже до подписания соглашения о франшизе, франчайзи может проверить и оценить серьезность, надежность и риск инвестиций.
Статистика закрытия торговых точек: проверьте, сколько точек продаж было закрыто через 1 или 2 года после начала деятельности для оценки рисков, возможных дефектов продаваемого продукта или поведения франчайзера.
Проверьте членство франчайзера в торговых ассоциациях: это связано с тем, что многие ассоциации проводят оценки материнских компаний, а также контролируют их работу, коммерческую политику и договорные положения.
Про пенсии в Италии на нашем канале уже было, а про итальянский бизнес, бюрократию и прочие нюансы зарабатывания денег мы поговорим с Андреем. Он живёт в районе Римини, регион Эмилия-Романья. Иногда вы можете читать его комментарии к каналу под ником Andrey Gruzdev.
Andrey Gruzdev
Здравствуйте, Андрей, расскажите немного про себя — как давно вы живёте в Италии?
Здравствуйте. С 1997 года живу и работаю в Италии. Наша первая итальянская компания была создана в 2002 году.
И расскажите нашим читателям — чем вы занимаетесь в текущий момент? Каков Ваш бизнес в Италии?
У нас два основных направления в деятельности. 1) Консультируем и оказываем содействие итальянским компаниям, желающим продавать свою продукцию на российском рынке. 2) Предлагаем широкий спектр услуг для физ. и юр. лиц из России, желающих приобретать различные товары в Италии напрямую на фабриках. Организуем доставку и таможенное оформление купленных товаров в Россию.
Andrey Gruzdev
У вас уже был опыт бизнеса в России? Насколько сложно было сделать первые шаги в итальянском бизнесе? Сильно это отличалось от открытия бизнеса у нас?
Опыт в России был. В свое время занимался продажей автомобилей. Различие с Италией, на мой взгляд, ощутимое. Например, в Италии зачастую бывает невыгодно работать “в черную”.
Процедуры открытия фирмы сложно сравнивать. Мой российский опыт — это 90-е годы. Сейчас многое изменилось. Про Италию могу сказать, что процедура открытия зависит от того, какое именно юр. лицо вы открываете. Очень приблизительно. Индивидуальный предприниматель по срокам неделя и примерно 150 €. SRL (ООО) — от месяца до трех, минимум 10 000€ на счету и 500 — 1 500€ за оформление.
Поясните, пожалуйста, как это контролируется?
Контролируется по-разному. Иногда это необычные и, в некотором смысле, “экзотические” методы. Например, если в штате у какой-то фирмы имеется нелегальный работник, то он (работник) может заявить на своего работодателя, которому в результате выставят немалый штраф за этого нелегального работника, а сам работник в качестве поощрения за проявленную гражданскую сознательность может получить вид на жительство в Италии.
Насколько все удобно организовано для бизнеса? Как работает гос. аппарат и часто ли с ним приходится сталкиваться ?
Это на мой взгляд ключевой и самый важный момент в описании разницы с Россией. В Италии ты практически не соприкасаешься с различными надзирательными структурами. В начале 2000-х годов у нас был склад примерно 1 500 кв.м. в районе г. Пезаро, где происходила консолидация и отправка большого количества мебели в адрес российских получателей. За 5 лет существования склада нам ни разу не доводилось сталкивался с пожарные, участковыми, налоговиками и т.д., которые бы навещали с разными “проверками с пристрастием”. Всю налоговую отчетность вел бухгалтер. Я передавал ему данные, он сообщал суммы, необходимые к выплатам.
Итальянская полиция (карабинеры) за работой.
То есть никакой бюрократии и проблем? Знай себе работай, плати налоги и богатей, если повезёт и попадёшь на волну, конечно? Бытует мнение, что в Италии всё очень сильно бюрократизировано…
Если говорить про бюрократию, то она, конечно, присутствует, но сталкиваешься с ней больше на бытовом уровне.
То есть в редких или исключительных случаях при нестандартных процедурах?
В России — бюрократия умышленно тормозит процесс и создает проблемы с целью “вытянуть” взятку, а в Италии — это скорее тормоз, связанный с неторопливостью в действиях итальянцев в принципе. С коррупцией бюрократия здесь не связана. Речь о пространных расписаниях работы учреждений, различных незапланированных праздничных днях в учреждениях, необоснованно долгих сроках рассмотрения вопросов и т.д.
Приведу пример бюрократии в медицине. Существует единый колл-центр по Италии для записи к разным медицинским “страховым” специалистам. Бывают случаи, что обратившись туда вам назначат дату приёма через год (Подробнее по ссылке striscialanotizia.mediaset.it/video/prenotazioni-per-sottoporsi-a-esame-medico_21267.shtml)
Малый бизнес — основа Италии. Этот сицилиец привозит каждую неделю на продажу свою выпечку в Тоскану. Очень вкусно!
Это всех устраивает: ждать год? Или как то пытаются «решать вопрос»?
Это, конечно, не может устраивать и периодически на ТВ обсуждают, критикуют эту ситуацию и пытаются как то изменить. Конечно, есть вариант не ждать, а обратиться к платным специалистам, но их услуги стоят намного дороже.
Есть такое мнение, что в Италии первым делом на работе перетаскивают всех своих? Так называемое кумовство.
Я бы назвал это явление преемственностью или наследственностью в бизнесе. Если родился в семье водителя, то однозначно, когда вырастишь, будешь водителем, а если родился в семье врача — будешь врачом и т.д.. Это традиции и способ сохранить полученные навыки в той или иной сфере деятельности. Неслучайно семейные предприятия — это главная и мощная сила итальянской промышленности.
В семейных — это понятно… А если говорить про лакомые места в коммерческих организациях или гос. структурах?
На юге — возможно, на севере — меньше. Потом надо понимать, что понятие лакомые места, где можно ничего не делать и получать солидные гонорары, в Италии в принципе не существует. Мне часто доводится быть на различных итальянских предприятиях. Один раз приехал на мебельную фабрику в 7 утра и обратил внимание на то, что кто-то уже в это ранее время подметает территорию … в последствии выяснилось, что это был владелец фабрики:)
Малый бизнес — основа Италии.
А какие отчисления платит бизнес в Италии? Какой процент?
По-разному. Зависит от типа юр. лица. И единой схемы ко всем видам деятельности — нет. В среднем очень условно можно сказать, что предприниматель в Италии отчисляет тем или иным учреждениям до 60% от заработанного. (Подробности по ссылке: www.panorama.it/economia/tasse/quante-tasse-pagano-imprese-italiane/)
А сколько в среднем з/п (обычная) и хорошая?
Средняя — 1200 евро, хорошая от 2000 евро.
Это мы говорим про регион Римини и север Италии? А если говорить про юг, насколько там ниже уровень зарплат и как там с работой?
На юге работы меньше, зарплаты средние ниже 800 – 1000 евро.
Сбор урожая — на поле вся команда, включая «руководство», которое работает на равне со всеми.
Это позволяет поддерживать нормальный уровень жизни?
У каждого этот уровень свой. Если в среднестатистической семье работают двое и получают по 1200 евро, то это 2400 евро на семью — в принципе такой суммы хватает на всё.
Андрей, большое спасибо за интервью! Уверен — оно не последнее 🙂 А наших читателей приглашаем в комментарии — уверен, у них есть вопросы…
И вам спасибо за проявленный интерес.
Это интересно: «Домашнее» виноделие в Италии
У вас интересное производство? Хотите стать героем интервью? Пишите мне на почту — она в описании канала.
Понравился наш канал? Ставьте лайк (палец вверх) и >>>ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ<<< Спасибо!