Идеи бизнеса для магазинчика
Объем рынка одежды в РФ в 2018 году составил 2,36 трлн. руб. Сильный прирост не наблюдается. По данным Росстата, показатель уже третий год не увеличивается более, чем на 1,5-3%. Рынок находится в состоянии стагнации. Однако некоторые магазины успешно ведут деятельность и получают прибыль. Ежегодный оборот компании Zara составляет 2,4 млрд. долларов. Если вы грамотно подойдете к запуску и развитию бизнеса, вы также сможете добиться успеха.
Анализируем рынок
Замедление развития отрасли произошло в 2013-2014 годах. Эксперты объясняют ситуацию падением курса рубля и экономическим кризисом. Покупательная способность населения снизилась. Большая часть денег уходит на продукты и оплату услуг ЖКХ. Фактический рост доходов населения не наблюдается, цены увеличиваются на 3-11% в год. В результате люди покупают меньше одежды. Часть потребителей предпочитает дешевые аналоги.
Однако заработать на магазине одежды можно. На первом этапе купите франшизу. Работа под известным брендом упростит поиск потребителей. Создание своего производства связано с серьёзными капиталовложениями. Риск прогореть возрастает.
Основные покупатели одежды — женщина. Они же чаще приобретают товары для детей. Возраст покупателей составляет 15-70 лет. Большей популярностью пользуются магазины среднего ценового сегмента. Их посещают покупатели с доходом от 25000 до 70000 руб. Выбирая магазин, они учитывают известность бренда и качество продукции.
Популярностью пользуются онлайн-магазины. Вариант требует меньших финансовых затрат на открытие. Он снижает риск потери в случае неудачи. Выбрав этот вариант, предприниматель сэкономит и на найме персонала. Однако раскрутить торговую точку с нуля проблематично.
Добиться успеха можно, создав классический магазин. Чтобы привлечь клиентов, правильно подбирайте место открытия торговой точки. Формируйте ассортимент с учетом пожеланий потребителей. Продвигайте бизнес и привлекайте покупателей.
Какую одежду лучше продавать
На старте выявите целевую аудиторию и сформируйте ассортимент. В зависимости от выбора особенности запуска бизнеса меняются. Спросом пользуются магазины:
- Женской одежды. Сфера деятельности отличается высоким уровнем конкуренции. Спрос сохраняется даже в период кризиса. Клиенты обладают большими финансовыми возможностями и потребностями. Однако учитывайте, что рынок перегрет.
- Мужской одежды. Умеренная конкуренция, потребителей завоевать проще. Однако учитывайте, что мужчины реже покупают одежду. Они активнее тратят деньги на детей. Помимо одежды, допустима продажа аксессуаров.
- Детской одежды. Дети быстро растут, поэтому родители вынуждены часто обновлять их гардероб. На товар устанавливают высокую наценку. Однако в сфере присутствует серьезная конкуренция. Государство устанавливает требования к изделиям для детей. Нарушение норм чревато штрафами. Однако ассортимент торговой точки шире. В детских магазинах продают питание, средства гигиены, игрушки и другое.
Допустим смешанный вариант. Если продавать женскую, мужскую и детскую одежду, вы повысите уровень прибыли. Однако затраты на запуск повысятся.
Регистрация бизнеса
Изначально зарегистрируйте бизнес. Для этого подготовьте документы и обратитесь в ФНС. Чтобы открыть магазин одежды, создайте ИП или ООО. Выбор зависит от масштабов. Создать ИП проще, однако предприниматель отвечает всем имуществом по вопросам бизнеса. Открытие ООО требует подготовки большего пакета документов. Однако ответственность учредителя общества с ограниченной ответственностью не выходит за рамки уставного капитала. Чтобы пройти процедуру регистрации в качестве ИП, предоставьте документы:
- заполненное заявление;
- квитанция, подтверждающая внесение госпошлины;
- удостоверение личности;
- документы, подтверждающие открытие счёта в банке.
Размер госпошлины составляет 800 руб. Внесите деньги до подачи заявления. Затем выберите коды ОКВЭД. Подойдут:
- 42.1 — розничная торговля мужской, женской и детской одеждой;
- 43 — розничная торговля обувью и изделиями из кожи;
- 52.43.2 — торговля нательным бельем.
Выбор кода зависит от специализации магазина. Заранее выберите все виды деятельности, чтобы в последующем вновь не обращаться в налоговую. По закону разрешено обозначить в документации до 5 кодов.
Затем выберите систему налогообложения. Подойдёт УСН или ЕНВД. Последнюю систему нельзя использовать, если параметры магазина превышают требования законодательства:
- в магазине работает не больше 100 человек;
- в муниципальном образовании, в котором ведется деятельность, разрешен режим ЕНВД;
- совокупная доля других организаций в уставном фонде не превышает 25%.
Как открыть магазин одежды?
Изначально выберите формат магазина одежды. Выделяют монобрендовые и мультибрендовые магазины. В первых организациях реализуется одежда одной марки.
Обычно торговые точки открывают по франшизе. Если вы создали мультибрендовый магазин, в нём реализуется одежда разных марок. Большинство представителей малого бизнеса выбирают этот формат. Существует градация магазинов по ценовым сегментам. Выделяют магазины одежды:
- Низшего класса — секонд-хенды, стоковые павильоны. Цены и качество товара низкие. Магазины размещают на первых этажах жилых зданий, рынках. Сэконд-хэнды локализованы в спальных районах.
- Среднего класса. Торговые точки с самым высоким спросом. Качество товаров выше, наценка небольшая. Помещения размещают в ТЦ, жилых или офисных зданиях.
- Премиум-класса. Магазины размещают в торговых центрах, отдельно стоящих зданиях. Точки локализованы в центре города. Магазины посещают люди с высоким доходом и социальным положением.
Создайте магазин средней ценовой категории. Так вы обеспечите высокий спрос и снизите объем стартовых инвестиций. Существует стационарные и интернет-магазины. Первый вариант предпочтительнее для новичков. Интернет-магазины продвигать сложнее. Необходимо разработать грамотную рекламную кампанию. Для работы интернет-магазина не нужно арендовывать помещение под торговую площадь и нанимать много персонала. В результате вы сэкономите на запуске бизнеса.
Отдельно выделяют открытие по франшизе. Франчайзинговая сеть активно развивается. В РФ действует свыше 500 предложений. Иностранные компании предпочитают самостоятельно не осваивать российский рынок. Они предоставляют мастер-лицензию оптовикам, а те продвигают бизнес по франшизе. Существует альтернативная программа. Бренды самостоятельно разрабатывают стратегию развития и создают бизнес-проект. Организация заинтересована в расширении. Франшизы продают в регионы, где рынок не перенасыщен. Франшиза отличается высокой стоимостью. Среди отечественных компаний вы найдете бюджетные предложения.
Чтобы выбрать формат бизнеса, проанализируйте рынок, приняв во внимание спрос, доход населения, предложения конкурентов. Составьте бизнес-план магазина одежды. Можно скачать готовый вариант, дополнив его персональными расчётами. Затем действуйте по следующей схеме:
- Зарегистрируйте бизнес, выбрав наиболее подходящую организационно-правовую форму, режим налогообложения и получив разрешительные документы.
- Возьмите помещение в аренду. На первом этапе здание лучше не покупать. Вы рискуете потерять много денег. Лучше направьте свободные средства на развитие бизнеса.
- Найдите поставщиков, сформируйте ассортимент. Учитывайте потребности целевой аудитории, периодически проводите анализ рынка и меняйте предложение с учётом выявленных особенностей.
- Наймите персонал. Отдавайте предпочтение коммуникабельным, общительным сотрудникам. Мотивируйте персонал. Введите систему поощрений.
- Займитесь продвижением бизнеса. Запустите рекламную кампанию ещё до старта. Ежемесячно выделяйте определенный бюджет на маркетинг.
Какие документы оформить
Займитесь сбором разрешительной документации. Вам потребуется:
- свидетельство о внесение в общей торговый реестр, если вы открываете магазин на территории ТЦ;
- разрешение на торговлю;
- заключение Роспотребнадзора и Госпожарнадзора;
- договор аренды или правоустанавливающие документы на помещение;
- соглашение на вывоз мусора;
- лицензия, если продукция подлежит лицензированию;
- список товаров и сертификаты на них;
- санитарный паспорт;
- документы, подтверждающие открытие расчётного счёта;
- разрешение на наружную рекламу, если она используется.
Вы должны зарегистрировать кассу в налоговой и получить коды Госкомстата. Проверяйте наличие медицинских книжек у персонала и регулярно организовывайте медкомиссии. Если вы арендуете помещение в ТЦ, договор на вывоз ТБО не нужен. Уборка помещений проводится за счет арендодателя. Он имеет общий договор обслуживания здания. Достаточно получить заверенную копию. Если помещение принадлежит вам, потребуются соответствующие соглашения.
Выбор помещения
Выбирая помещение для магазина одежды, учитывайте:
- площадь;
- местоположение;
- стоимость аренды;
- концепция;
- потребность в ремонте.
Спрос на товары эконом-класса выше в торговых точках, открытых на первых этажах жилых зданий главной улицы. Дешевле арендовать помещение на цокольном этаже. Однако здесь ниже спрос.
Если вы продаете одежду среднего или люкс-класса, открывайте торговые точки в престижных ТЦ или БЦ. Важно присутствие целевой аудитории. Адаптируйте арендованное помещение под потребности бизнеса. Часто необходим ремонт.
Для нормальной работы магазина необходимо помещение площадью минимум 50 квадратных метров. Желательно, чтобы его ранее использовали для аналогичных целей. Удостоверьтесь, что помещения соответствуют нормам пожарной безопасности.
Учитывайте наличие конкурентов. Бессмысленно открывать магазин, если рядом уже расположена торговая точка со схожей концепцией. Однако магазины женских, мужских и детских вещей без затруднений сосуществуют друг с другом.
Необходимый персонал
Наймите персонал. Его количество зависит от графика работы магазина. Организуйте работу в одну смену минимум 2 продавцов. Чтобы повысить качество обслуживания, наймите администратора и охранника.
На первое время потребуется минимум 4 продавца, работающих посменно. Роль директора выполняете вы сами. Уборщицу нанимать необязательно. Предложите продавцам выполнять её обязанности за дополнительную плату. В качестве продавцов-консультантов нанимают девушек в возрасте от 20 до 35 лет. Подойдёт мужчина старше 25, но младше 45 лет. Нанимайте продавцов с опытом работы. Отдавайте предпочтение сотрудникам, которые раньше продавали непроводовольственные товары. Правила обслуживания клиентов в магазинах одежды и продуктов отличаются. Проверьте наличие лицензии у охранника. Однако наем сотрудников без опыта также допустим.
Бухгалтера хорошо заменит специалист на аутсорсе. Услуги сторонней фирмы обойдутся дешевле. Часто аутсорсинговые компании выполняют работу качественнее, чем штатный сотрудник. Они несут ответственность перед клиентом. Заказчик оплачивает только оказанные услуги. Предоставлять отпускные и производить отчисления в фонды не нужно.
Проверяйте наличие санитарных книжек. Их обязаны оформить и иные работники зала. Организовывайте плановые осмотры. Потребность в специализированном образовании отсутствует. Подбирая персонал, обращайте внимание на следующие качества:
- ответственность и умение вести беседу;
- внимание к клиентам;
- умение расположить к себе;
- стрессоустойчивость;
- презентабельный внешний вид.
Продавец — лицо магазина. Нанимайте презентабельных сотрудников. Навыкам работы с кассой и специализированным ПО обучить несложно.
Какое оборудование нужно для начала
Завершив ремонт, приобретите и установите оборудование. Для работы необходимы:
- стеллажи и вешалки;
- компьютеры и стойки;
- мебель для примерочной.
Установите специализированную систему против краж. Она снизит объём убытков. Дополнительно приобретите специализированное программное обеспечение. Оно необходимо для контроля за объемом товаров, спросом и излишками. Дополнительно наличие программного обеспечения упростит формирование отчётности и подготовку сводок.
Реклама: как продвинуть магазин одежды
Запустив бизнес, займитесь его продвижением. В первую очередь составьте маркетинг-план. Включите в него следующие способы продвижения бизнеса:
- Повышение лояльности. Периодически проводите акции, снижая цену на ряд товаров до себестоимости или близких к ней показателей. Преподносите идею интересно. Старайтесь, чтобы магазин запомнился потребителю.
- Информирование через интернет. Создайте сайт и группу магазина. Занимаетесь их продвижением. Для этого добавляйте актуальную информацию, проводите розыгрыши и привлекайте потенциальных клиентов иными способами. Запустите контекстную рекламу.
- Дисконтные карты. Предоставляйте их покупателям, совершившим покупку. Разработайте карту с эксклюзивным дизайном. Она привлечет внимание клиентов.
- Внешняя реклама. Разместите баннер на улице или в торговом центре, повесьте объявления в лифтах. Учитывайте, что на наружную рекламу часто необходимо разрешение.
- Информирование через блогеров. Покупать рекламу целесообразно, если продукт рассчитан на аудиторию до 35 лет. Блогеры оповестят своих подписчиков о наличии магазина.
А вот размещать информацию в СМИ нецелесообразно. Расходы не окупаются. Способ подойдет только для крупных торговых точек.
Финансовый план: рентабельность и окупаемость
Чтобы открыть магазин одежды средней ценовой категории, вам потребуется вложить около двух миллионов руб. Большая часть денег уйдет на ремонт, закупку оборудования и стартовой партии товара. Ежемесячные затраты складываются из аренды, заработной плата персонала и отчислений в пользу государства, приобретения дополнительных партий товара. В среднем придётся тратить около 500000 руб.
В сутки удастся зарабатывать порядка 25000 — 30000 руб. Месячная прибыль составит около 750000-900000 руб. Показатели усреднены. Чистая прибыль составит порядка 250000 — 400000 руб. Выйти на такой уровень доходов удастся при успешном продвижении, удачном местоположении и благоприятном стечении обстоятельств. В среднем бизнес окупается за 1-2 года. На начальном этапе доходы значительно ниже.
Показатель | Значение |
Сумма первоначальных инвестиций | 2 млн. руб. |
Ежемесячные расходы | 500 тыс. руб. |
Месячный доход | 750-900 тыс. руб. |
Чистая прибыль в месяц | 250-400 тыс. руб. |
Срок окупаемости | 12-24 месяца. |
Риски и минусы бизнеса
Открытие магазина одежды связано со следующими рисками:
- Повышение размера арендной платы. В результате доходы от продаж существенно упадут. Предприниматель вынужден будет повысить стоимость товара. Это негативно отразится на спросе и объеме продаж. Чтобы избежать риска, заранее детально проработайте договор с арендодателем. Заключается соглашение на длительное время. Фиксируйте цену и критическую точку посещаемости, достижение которой будет основанием для пересмотра стоимости аренды.
- Повысилась конкуренция. В результате число потребителей снизится. Объем продаж также уменьшится. Чтобы минимизировать риск, создайте уникальную концепцию магазина. Выгодное отличие на фоне конкурентов привлечет потребителей. Пересмотрите ассортимент. Предлагайте посетителям уникальный товар. Повышайте лояльность, проводя акции и разработав систему скидок. Не забывайте о продвижении магазина. Не ограничивайтесь маркетинговой компанией на старте продаж. Ежемесячно выделяйте бюджет на рекламу.
- Некомпетентность и непрофессионализм сотрудников. Клиенты могут быть неудовлетворены обслуживанием. В результате общий объем продаж снизится, а деловая репутация упадёт. Чтобы не столкнуться с подобным, постоянно обучайте персонал, направляя его на тренинги по продажам и обслуживанию. Следите, чтобы персонал знал особенности тканей, материалов, товаров и ухода за ними. Разработайте систему мотивации. Она бывает финансовой и нефинансовой. Поощряйте результативность и наказывайте за допущенные нарушения. Разместите камеры видеонаблюдения. Они снизят вероятность кражи со стороны персонала.
- Товар вышел из моды, стал неактуален. Наступление риска чревато зависанием позиций, снижением покупательной способности. В результате общая доходность бизнеса упадёт. Для минимизации риска постоянно мониторьте интернет и иные источники информации. Периодически проводите распродажи. Не допускайте остатков залежалого товара.
- Сезонное падение спроса. Обновляйте коллекции каждый сезон. Периодически проводите распродажи, обновляя ассортимент.
- Себестоимость продукции выросла. Для снижения риска внимательно подходите к составлению договора с поставщиком. Прорабатывайте соглашение, определив нюансы изменения стоимости товара.
Заключение
Открыть магазин одежды просто. Реализация бизнес идеи не связана с серьёзными бюрократическими формальностями. Однако запуск своего дела предполагает серьёзные вложения. Чтобы бизнес окупился, анализируйте рынок и конкуренцию. Новичкам лучше работать по франшизе. Вариант перспективен и связан с минимумом рисков. Подберите надежного франчайзера, заинтересованного в успехе.
Опытные предприниматели могут создать магазин самостоятельно. Периодически проводите анализ рынка и минимизируйте возникающие риски. Заключайте долгосрочные контракты с поставщиками и арендодателями. Периодически обновляйте ассортимент, учитывая веяния моды. Повышайте лояльность потребителей, проводя распродажи, разрабатывая систему скидок и акций. Грамотный подход к развитию бизнеса ускорит окупаемость.
Современные магазины можно смело разделить на два класса — он-лайн и офф-лайн магазины. На Западе, где проблем с электронными денежными платежами и почтовыми грузоперевозками нет, он-лайн магазины сильно потеснили офф-лайн сегмент.
Всё большему числу людей нравится получать посылку на дом, не выходя никуда для того, чтобы её заказать и не общаясь с продавцами.
Чтобы окончательно не погибнуть, старые (офф-лайн) магазины идут на любые ухищрения, с целью заманить к себе клиентов, выдернуть их из жизни он-лайн, оторвать от монитора…
В ход идут изобретательные акции, бонусы и просто шоу, которые магазин устраивает ради своего дорогого клиента.
Такого ажиотажа в СНГ пока ещё нет. Однако, большое количество продвинутых пользователей интернета из стран СНГ уже предпочитает заказывать некоторые вещи на таких ресурсах, как Амазон и пр.
Для того, чтобы быть в авангарде бизнес-процессов нам всем стоит присмотреться к тенденциям западного ритейла, как «он-», так и «офф»-лайн.
Конечно, главная тенденция цивилизованного ритейла была и остаётся — высококачественное обслуживание клиента. Всё остальное, по сравнению с этой тенденцией, — мелочи.
Наша первая идея обзора бизнес-идей для магазинов — автоматы в такси.
Нью Йорк считается городом самого лучшего сервиса. Так гласит общественное мнение. Много путешествующие люди, говорят, что по сравнению с Нью-Йорком обслуживание в Европе — отвратительное. В Нью Йорке клиенту стоит только «нажать кнопку», и он получит всё, что нужно. Бесконечно спешащие жители Нью Йорка не любят ждать и не терпят плохого обслуживания. Именно эту потребность нью йоркцев в быстром и качественном обслуживании призвана удовлетворить бизнес-идея от студентов Бизнес Школы NYU Stern School of Business.
Группа студентов во главе с Брайеном Шиммерликом (Brian Shimmerlik) предлагает установить мини-автоматы по продаже снеков, жевательной резинки, напитков, батончиков и обезболевающих препаратов прямо в такси. «Кто хоть раз не садился в такси с ужасной головной болью? Или не опаздывал на встречу, не успев позавтракать? Или не переживал по поводу несвежего дыхания в надежде отыскать автомат по продаже освежающих леденцов по пути к месту свидания?Таких ситуаций, когда пригодился бы автомат на заднем сиденье такси, масса», -говорит Шиммерлик.
Следующая бизнес-идея раскрывает секреты как создать прибыльный магазин дешевых товаров.
В мире родилась новая мода: состоятельные клиенты посещают «долларовые магазинчики» в поисках дешевых материалов для воплощения своих дизайнерских идей.
Так например, модная девушка Хизер Манн (Heather Mann) ведет блог под названием Dollar Store Crafts, в котором она описывает свои посещения распродажных магазинов неподалеку от ее дома в Салеме.
Читателям ее блога нравятся настоящие дизайнерские шедевры, которые Хизер создает из товаров, купленных за несколько долларов. К примеру, хитом стала ее знаменитая лампа под интригующим названием «Похищение пришельцами» сделана из: плафона с маленькой лампочкой и маленькой пластиковой игрушечной коровы. Все эти материалы обошлись ей в сумме в $5.
Но не только креативные девушки-блоггеры повернули массовый интерес потребителя к дешёвым магазинам. Есть и ещё одна тенденция, и она — важнее.
Новый тип покупателей магазинов «все по одному доллару» – это, в том числе, и те люди, которые имеют деньги, однако чувствуют себя так, словно их у них нет или они их скоро потеряют. Именно эта постоянная обеспокоенность дает потребителям особое чувство удовлетворения от охоты за дешевым товаром.
Экономия снова в моде. В мире говорят о рождении на наших глазах «новой философии потребительства».
Секрет же прибыльного магазина дешевых товаров заключается в опытном менеджере, который … А впрочем, переходите по ссылке и читайте сами! Это очень любопытное исследование, раскрывающее много секретов успеха торговли.
Эта идея магазина связана с привлечением новых покупателей.
Наконец, и магазины додумались до того, до чего уже давно додумались кафе и закусочные.
Крупнейшая сеть супермаркетов Tesco (Великобритания) предложила своим покупателям бесплатный вай-фай. Для чего? Ну разумеется, не для того,чтобы «сидеть в контакте»…
Вот эта вот услуга позволит покупателям, имеющим лэптопы и смартфоны, сравнивать цены и читать отзывы о продукте, пока они совершают покупки.
По словам Майка МакНамара, руководителя отдела информации, современные покупатели уже вовсю используют мобильные технологии для сравнивания цен и совершают покупки только на основании этих результатов. «Можно стоять в торговом зале и «оставаться в стороне», делая вид, что ничего не происходит, а можно увидеть новый тренд и попытаться управлять им», – говорит господин МакНамара.
Следующая наша бизнес-идея обзора идей магазинов о том, что современный «магазинчик за углом» ещё может существовать как часть городского пейзажа, но вот уже совсем не может быть таким, как раньше. Какая-то связь с Интернетом у него должна быть в любом случае..
Бумажные чеки — это уже анахронизм!
Так, электронные чеки стали теперь настоящим хитом почти у всех австралийских ритейлеров – все больше и больше магазинов в Австралии переходят на безбумажное обслуживание, которое так нравится покупателям.
«Чтобы оставаться конкурентноспособным, надо знать потребности своих покупателей: чем они живут, что они хотят, на что тратят деньги, и постоянно эти потребности удовлетворять, -говорит господин Отто, владелец одного из магазинов в Сиэтле. – Похоже, с электронными чеками мы угадали, покупатели в восторге от них», – добавляет он.
Хорошая девочка Лида. А чем же она хороша? Разберёмся с этим электронными чеками.
Электронные чеки удобно хранить, удобно использовать для подсчета налогов и возврата товара; они не мнутся и не теряются, они всегда под рукой и их не нужно искать в кошельках, перчатках, многочисленных карманах и в ненужных бумагах.
***
Однако, давайте мы с вами не будем чересчур увлекаться идеей «скорости» и «модерновости» в современном ритейле. Потому что в действительно современных бизнес-идеях для магазинов существуют и иные, совсем иные тенденции…
Давайте вспомним, что западное общество вовсю приветствует гуманизм, политкорректность и толерантность. В частности, всё это оборачивается на практике особым вниманием к людям, которые не могут ни быстро ходить, ни быстро думать, ну и так далее , то есть, — к пожилым, инвалидам.
Следущая идея магазина связана с организацией обслуживания пожилых людей и инвалидов.
«Замедленное» обслуживание клиентов в кассах финского супермаркета K-citymarket теперь доступно для пожилых людей, людей с ограниченными возможностями и всех остальных покупателей, которые не умеют торопиться.
На бизнес-идею создания касс замедленного обслуживания её авторов натолкнули исследования, проведённые среди умственно отсталых, но вполне активных членов общества, в основном, молодёжи. Так вот, главным открытием опроса стал тот факт, что многие опрошенные люди испытывали сильный стресс у касс супермаркетов.
А что же пожилые?
Для пожилых людей и инвалидов посещение супермаркета – это, с одной стороны, яркое событие, которое вносит разнообразие в их жизнь. С другой стороны, оно вызывает лишние переживания и нагрузку для их здоровья и нервной системы.
Но теперь на кассах замедленного обслуживания для пожилых и инвалидов кассиры работают с покупателями «в соответствии с потребностями» последних, как то: помогают им выкладывать продукты на транспортировочную ленту, помогают оплачивать покупки и упаковывать их. Весь процесс происходит в темпе, который удобен для клиентов. При желании покупатели даже могут пообщаться с кассиром «за жизнь».
Эту идею для магазинов придумал француз Жан-Луи Хехт, который изобрел хлебопекарный торговый автомат, благодаря которому жители двух городов – Парижа и Хомбург-Хота теперь могут купить свежеиспеченный хлеб в любое время суток.
Несмотря на злосчастную распространенность фаст-фуда, большинство французов остаются-таки верны столь любимым ими — багетам. Классический французский завтрак обязательно включает в себя свежий хлеб с маслом и джемом. Едят багеты и во время ланчей и обедов.
Их едят всегда. А вот купить их можно — далеко не всегда. Потому что французский лавочник, это вам не американский лавочник — он себя очень уважает. И свой отдых ставит превыше гонки за прибылью. Французский лавочник преспокойно закроет перед вашим носом лавочку и уйдёт обедать, а затем и почивать — часок другой. А к августу он и вообще закроет лавчонку и вместе с семьёй поедет к морю — пить молоко на свежей траве. Такая вот неторопливая жизнь у французских буржуа… Впрочем, как почти и везде в Европе.
Однако, обидно выскочив из дому за багетом, вернуться ни с чем.
Поэтому француз Жан-Луи Хехт изобрел хлебопекарный торговый автомат, благодаря которому жители двух городов – Парижа и Хомбург-Хота теперь могут купить свежеиспеченный хлеб в любое время суток.
В автомат загружаются уже частично приготовленные и выпеченные буханки. Когда клиент выбирает нужное ему хлебобулочное изделие, аппарат допекает хлеб в течение нескольких секунд и выдает заказ! Подобности — читайте в статье.
А вот гениальная бизнес-идея для магазинов — Виртуальные магазины в метро.
Представьте себе: вечером вы едете с работы домой, с пересадками, в транспорте, в метро, в электричке. Пока вы доберётесь до своего спального района, дорога ваша займёт часа два. И вот вы уже где-то около дома… Но вам ещё нужно зайти в магазин,чтобы купить себе и коту чего-то на ужин, плюс не забыть о йогурте на завтра — на завтрак…
Вы бежите в магазин, а там — очередь у всех касс, потому что все ,как и вы, тащатся с работы купить себе что-нибудь в пустой холодильник…
И вот вы дотащились домой, с пакетами в руках, открыли дверь… и готовить и есть у вас уже нет сил…
Ужасная картина? Ужасная! Так вот гениальные корейцы придумали — как облегчить такую жизнь.
Теперь представьте другую картину: вы вышли с работы и спустились в метро. А там — панель сенсорная. На ней понятно нарисованы товары — вискас для кота, майонез, сметана, колбаса, яйца, сосиски, вода в бутылке, куриная грудка охлаждённая. Вы это всё пальчиком потыкали, заказ сформировали, электронными деньгами оплатили и едете себе домой.
Приходите, а у вас под дверью в специальном боксе стоят уже родимые пакеты с гречкой, йогуртом, яйцами, курой и вискасом для наглой рыжей морды.
Вы залетаете домой и, напевая, готовите ужин. Вы сэкономили три часа и несчётное количество сил. А главное, вы избежали стресса.
Не правда ли, это гениально?
За подробностями этого реального ритейла — по ссылке. Там есть даже видеоролик, как это всё работает.
А теперь поговорим о более приятном и гламурном, чем беготня по магазинам за едой первой необходимости.
Дизайнерская одежда на … килограммы! Как вам такая идея магазина?
Итальянский магазин Kilo Fashion, дочернее предприятие бренда Lilla стал первым, кто рискнул предложить дизайнерскую одежду по доступной цене. Модный магазин по продаже дизайнерской одежды на килограммы уже открылся!
Идея эта видится всё же несколько абсурдной. Согласитесь, что «дизайнерская одежда» «дизайнерской одежде» рознь… Ведь в мире существуют десятки тысяч людей, «тоже» называющих себя дизайнерами. Но далеко не все из них — достойны этого звания, достойны стоять рядом с именами Шанель, Ямамото… Возможно, на пресловутые килограммы продаются как раз ворт эти —не совсем «гениальные» творения.
А вот очень яркий, контрастный пример ритейла с обратной тенденцией — тенденцией к ещё большей «элитизации» своего магазина.
Идея магазина элитных мужских сорочек плюс бар элитного алкоголя: два в одном.
Сразу понятно, о чём хотят заявить люди, содержащие магазин элитных сорочек и превратившие его в дегустационный бар дорогого алкоголя. Они хотят сказать: мы — клуб. Закрытый клуб для избранных джентльменов. А в клубе мы можем даже распивать спиртные напитки. Вас же это не касается. Что мы делаем в своём закрытом клубе — это наше дело.
Магазин сорочек– бар называется просто и лаконично Shirt Bar (Рубашки и бар). И находится в Сиднее. Ну а абстиненты (трезвенники) могут насладиться не горячительными, а просто — горячими напитками – прекрасным кофе, который, кстати, при желании можно приобрести здесь же. Это стало возможным благодаря подписанному контракту с известным австралийским производителем кофе – FAT Coffee.
Всё очень гламурно…
Тенденцию продолжает ещё один удачный пример ритейла
Потрясающая идея магазина деликатесов и виниловых дисков: два в одном
В столице Австрии, Вене, открылся этот магазин деликатесов и виниловых дисков под названием Tongues..
«Мы удовлетворяем интересы гурманов и меломанов», – говорят Питер и Кристофер, владельцы этого необычного магазина.
Что ещё примечательного в этом необычном магазине – так это интерьер, который сочетает в себе символы поклонения еде, и символы поклонения музыке. Необычен также и процесс покупки, который происходит всегда в сопровождении музыки. Так что, вполне возможно такое развитие сюжета: вы решили купить каких-нибудь маринованных осьминогов и вдруг услышали… незабываемую мелодию. Что ж, пройдите — и вот вам, пожалуйста, пластинка с этой записью.
Если, конечно, вы — настоящий меломан и всей душой презираете «цифру, убившую звук»… А иначе, вам же просто будет не на чем крутить дома ваш пафосный винил…
***
Хватит есть, пора заняться спортом. На весёлой спортивной ноте мы завершим наш обзор бизнес-идеей магазинов.
Идея необычного спортивного магазина.
Необычность этого магазина знаменитого бренда заключается в том, что он больше напоминает городской спортивный клуб для любителей бега нежели обычную торговую точку.
Расположен этот необычный магазин для любителей бега недалеко от Императорского дворца (Imperial Palace), стоящего в окружении обширнейшего парка, который давно является излюбленным местом бегунов со всего Токио.
Runbase оборудован 16 душевыми кабинками, 248 ящиками для хранения, которые предлагаются в аренду любителям бега. Более того, магазин предлагает своим покупателям взять напрокат спортивную одежду и обувь, которая лучше всего подходит для занятий бегом.
Продавцы-консультанты необычного магазина Adidas Runbase всегда готовы поделиться советом и порекомендовать клиентам самый удобный вариант кроссовок, леггинсов, брюк и маек.
Интересно, что спортивную одежду можно менять хоть каждый день, тестируя различные коллекции и модели перед покупкой.
Решиться на такой лояльный вариант взаимодействия со своими покупателями может далеко не каждый бренд. Это удел действительно сильных компаний, абсолютно уверенных в высочайшем качестве своего товара. Но и награда за такую лояльность к покупателям довольно велика – покупатели готовы платить тем же, любовью и верностью к бренду, который предлагает им качественный товар, профессиональный подход и комфорт и заботу, делая их счастливыми.
А мы желаем счастья вам!
1000 идей в Google+
04.05.2012
Еще интереснее