Готовый бизнес план ателье описание услуги
Ежегодно в России количество ателье по пошиву одежды растет. Это связано с высоким спросом населения на бытовые услуги в сфере пошива и ремонта одежды. Открывать ателье выгодно и не требует серьезных вложений. Для начала разрабатывается концепция и бизнес-план швейной мастерской. В статье представлен образец бизнес-плана мастерской по ремонту одежды для города Владивостока.
Краткое резюме
Стартовые инвестиции: 550 300 рублей
Срок окупаемости: 2-4 месяца
Рентабельность: 20-30%
Ежегодная чистая прибыль: 940 800 рублей
Описание проекта
Идея: Организация ателье по пошиву и ремонту одежды с нуля, рассчитанного на клиентов со средним уровнем дохода и выше. Проект выходит на самоокупаемость ориентировочно через 8 месяцев после старта.
Организационная форма: ИП или ООО
Цели проекта:
- Создание швейного ателье по бизнес-плану;
- Предоставление широкого спектра качественных услуг;
- Обеспечение клиентов высоким уровнем сервиса;
- Получение регулярной ежемесячной прибыли;
Перспективы: организация сети мастерских по пошиву и ремонту одежды и текстиля в спальных районах Владивостока.
Целевая аудитория: женщины разных возрастных категорий – 85%, семейные пары – 10%, мужчины – 5%.
Виды услуг:
- Реставрация изделий из любых материалов;
- Ремонт кожаных и меховых изделий;
- Пошив мужской, женской и детской одежды по индивидуальным лекалам;
- Пошив текстиля (постельное белье, шторы).
- График работы: 6 дней в неделю с 10.00 до 20.00. Общее количество рабочих часов в неделю – 70 часов.
Важно! Бизнес-план швейного ателье для малого бизнеса с расчетами делается с учетом финансирования в проект личных средств в размере 550 300 рублей
Ниша на рынке
Последние десять лет российская текстильная промышленность испытывала серьезный кризис. По оценкам специалистов, сегмент по производству одежды в 2013-2016 годах был на 80% занят азиатской и европейской продукцией. Доля отечественного производителя достигала всего 20%.
В 2017 году ситуация начала меняться благодаря существенной поддержке со стороны государства. Кроме того, частные инвесторы активно вкладывали средства в малые и средние предприятия по пошиву одежды из отечественного сырья, в результате чего держать швейное ателье стало выгодно, особенно в небольших городах.
Во Владивостоке на 2 спальных районов приходится 1 швейная мастерская узкого профиля, обслуживающая около 4000 жителей. При этом конкуренция в данной нише незначительная. Поэтому бизнес-план ателье по пошиву одежды должен включать расширенный список услуг по доступным ценам.
Читайте также: Бизнес-план гостиницы
Маркетинговая стратегия
Рекламная кампания – важная составляющая бизнес-плана швейного ателье. От нее зависит поток клиентов, окупаемость проекта и его востребованность. В первый месяц работы затраты на маркетинг составят 10-15% от общей суммы вложений. Через 2-3 месяца ателье станет более популярным и расходы на ежемесячную рекламу можно снизить.
Инвестиции в рекламную кампанию
Статья расходов | Количество | Стоимость (руб.) |
Распечатка вывески с названием | 1 шт. | 2000 |
Размещение рекламы в местных СМИ | По 1 объявлению на радио, телевидении в течение месяца | 4500 |
Распечатка листовок | 700 шт. | 900 |
Распространение листовок | 700 шт. | 2700 |
Распечатка объявлений | 400 шт. | 1500 |
Создание сайта | 1 шт. | 25000 |
Итого* | — | 36600 |
*Расчет сделан для первого месяца реализации проекта. Дальнейшие ежемесячные затраты не включают распечатки вывески с названием и создание сайта.
Организационно-правовая база
Перед тем, как открыть магазин-ателье, следует определиться с организационно-правовой формой. На выбор предпринимателя ИП или ООО. ИП зарегистрировать проще. Для этого собирается необходимый пакет документов и подается в местную налоговую службу. Не все бизнесмены готовы тратить время на подготовку документов. Чтобы избежать долгого оформления ИП можно обратиться к квалифицированным специалистам сервиса Главбух Ассистент, которые бесплатно помогут с регистрацией ИП или ООО.
При заполнении документов в графе «код по ОКВЭД» указывается: 93.5 («Предоставление прочих персональных услуг населению»), 18.2 («Пошив одежды из текстильных материалов и аксессуаров одежды»), 52.74 («Ремонт бытовых изделий, а так же предметов для личного пользования, не включенных в остальные группировки»).
Если создание ателье планируется совместно с партнером, то лучше зарегистрировать юрлицо, проще открыть ООО. Такая форма организации бизнеса позволит грамотно распределить ответственность между двумя сторонами.
Производственный план
Важный шаг на пути к успешному созданию бизнес-плана ателье по пошиву одежды – расчет стоимости оборудования и знание основных критериев, предъявляемых к помещению мастерской. Правильный подсчет расходов на данном этапе позволит избежать возможных рисков и сэкономить.
Помещение
Помещение выбирается с учетом расположения, цены за квадратный метр и удобства. Размер площади небольшого ателье – 30-40 квадратных метров. Этого вполне достаточно для размещения нескольких рабочих мест, примерочной и зоны ресепшн для приема заказов. Помещение может находиться на цокольном или первом этаже.
Стоимость аренды торговых площадей во Владивостоке в среднем составляет от 800 до 1200 рублей за квадратный метр. Соответственно в бизнес-план на ежемесячную аренду закладывается не менее 25000 рублей.
Важно! Помещение под ателье должно быть оборудовано изолированным входом, иметь исправные вентиляционные и коммуникационные системы.
Оборудование
В бизнес-плане швейного ателье расходы на оборудование занимают большую часть. Оборудование лучше закупать у проверенных поставщиков, которые предоставляют хорошие скидки постоянным клиентам. Также можно приобрести некоторое оборудование б/у. Это распространенная практика среди предпринимателей, начинающих бизнес в сфере пошива и ремонта одежды.
Инвестиции в оборудование
Статья расходов | Количество | Стоимость в рублях |
Профессиональные швейные машины | 4 шт. | 160000 |
Оверлок | 3 шт. | 3000 |
Петельные, пуговичные машины | 2 шт. | 30000 |
Гладильные доски | 4 шт. | 4000 |
Утюги | 5 шт. | 10000 |
Стулья | 5 шт. | 9000 |
Столы | 2 шт. | 5000 |
Швейная фурнитура | 300 шт. | 16000 |
Ширма для примерочной | 2 шт. | 600 |
вешалки | 3 шт. | 400 |
Итого | 238000 |
Читайте также: Бизнес-план службы такси
Организационный план
Подбор персонала требует времени и определенных затрат. Оптимальное количество сотрудников небольшого ателье – 3 человека (2 мастера, 1 администратор). Можно не нанимать штатного бухгалтера, а вывести бухгалтерию на аутсосинг. В этом помогут специалисты сервиса Главбух Ассистент.
Заработная плата распределяется между сотрудниками, в зависимости от опыта и квалификации. Мастера получают фиксированный оклад и проценты от каждого заказа. У администратора в зарплату не входит процентная ставка.
Фонд оплаты труда
Статья расходов | Количество сотрудников | ФОТ в месяц в рублях |
Заработная плата мастерам с учетом НДФЛ | 2 человека | 80000 |
Заработная плата администратору с учетом НДФЛ | 1 человек | 50000 |
Обязательное социальное страхование (2,9%) | 3 человек | 3770 |
Обязательное медицинское страхование (5,1 %) | 3 человек | 6630 |
Отчисления в пенсионный фонд (22%) | 3 человек | 28600 |
Итого | 5 человек | 169000 |
Финансовый план
Смета стартовых инвестиций бизнес-плана ателье составляется, исходя из затрат на аренду, ремонт помещения, оборудование, регистрацию бизнеса и рекламную кампанию. На сумму первоначальных вложений могут влиять объективные факторы:
- Повышение стоимости оборудования или аренды;
- Дополнительные расходы в процессе ремонта помещения;
- Изменения цен на маркетинг.
Разовые вложения в швейную мастерскую площадью 30-40 квадратных метров следующие:
Статья расходов | Количество | Стоимость в рублях |
Регистрация ИП | — | 1700 |
Аренда помещения | 1 сроком на 3 месяцев | 75000 |
Ремонт помещения | 1 | 30000 |
Оборудование | 330 шт. | 238000 |
Рекламная кампания | — | 36600 |
ФОТ (первый месяц) | — | 169000 |
Итого | — | 550300 |
* В смету не входят расходы на коммунальные услуги, оплата интернета, хозяйственные товаров.
Сумма чистого дохода определяется после того, как рассчитываются ориентировочные затраты на каждый месяц. Смета ежемесячных вложений состоит из постоянных и переменных расходов.
Ежемесячные затраты
Статья расходов | Ежемесячная стоимость в рублях |
Постоянные | |
Аренда помещения | 25000 |
Услуги бухгалтера | 15000 |
Интернет | 600 |
Закупка расходных материалов | 7000 |
Реклама | 9000 |
Коммунальные услуги | 6000 |
Переменные | |
Закупка хозяйственных товаров | 2000 |
Зарплата сотрудников, включая страховые взносы | 169000 |
Итого | 233600 |
Ежедневное количество клиентов в день – около 8 человек. Средний чек – 1300 рублей. Таким образом, ателье по пошиву и ремонту одежды может приносить владельцу 312000 рублей в месяц. Чистый доход каждый месяц – 78400 рублей.
Риск-менеджмент
Предварительный анализ рисков, связанных с открытием швейной мастерской, позволит их минимизировать. Самыми распространенными рисками в текстильной области являются:
- Сезонный характер работы. Как правило, летом заказов меньше. Поэтому предпринимателю важно суметь быстро сориентироваться в новой обстановке и переключить внимание на новые способы заработка. Это может быть мелкий ремонт одежды или пошив постельного белья, штор, школьной формы.
- Повышение цен на сырье и ухудшение его качества. Чтобы избежать такой ситуации, следует заранее наладить каналы закупок сырья и иметь несколько поставщиков.
- Поломка оборудования. Чтобы этого не случилось, машины регулярно проверяются на наличие дефектов. Полный ремонт швейного оборудования производится раз в полгода.
- Сложность работы с нестандартными фигурами. Некоторые модели требуют индивидуального подхода. Это касается пошива одежды больших размеров. Чтобы быть готовым к таким заказам, необходимо нанимать профессионалов-универсалов высокого уровня.
1. Краткий инвестиционный меморандум
Цель данного бизнес-плана — привлечь внимание инвесторов к вложению инвестиций в открытие ателье по пошиву верхней одежды.
Ателье планируется открыть на базе снабжения верхней одеждой производственных фирм и предприятий города.
Основные характеристики продукции и ее преимущества на рынке: Верхняя одежда изготавливается с соответствиями с особенностями фигуры заказчика и направлениями моды, а также с использованием новых технологий и материалов для пошива верхней одежды. Высокое качество изготовления по невысокой цене.
В последние время рынок верхней одежды далеко не отличается богатым разнообразием, поэтому все чаще многие работники представительных фирм отдают предпочтение индивидуальному пошиву одежды.
Создание подобного ателье предполагает грамотный выбор такой рыночной ниши, где фирма могла бы строить свою долгосрочную стратегию. Главной целью организации фирмы является получение прибыли.
Основные мероприятия, осуществляемые для обеспечения конкурентоспособности ателье: повышение качества продукции, рекламные мероприятия, снижение цены на услуги, качественное обслуживание.
Целевые рынки и место предприятия на этих рынках:
Обеспечение конкурентных позиций целевых рынков, сбалансированность с общим рынком потребительских товаров.
Основные цели предприятия: увеличение объема продаж, получение прибыли, увеличение доли продукции предприятия на существующем рынке, захват новых рынков.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Обеспечение круглогодичности путем дифференциации предложений, т.е. предложение продукции с учетом сезонности и спроса со стороны потребителей. От этого зависит объем продаж.
Дадим основные характеристики отрасли, специализирующейся на производстве и реализации верхней одежды и средств индивидуальной защиты:
Ателье планирует производить следующие костюмы:
Летний комплекты верхней спецодежды: стандартный рабочий костюм за 3000 руб.; профи костюм за 5000 руб. из высококачественной ткани, с застежками «молния», усиленные клёпками швы, повышая износоустойчивость, фирменный логотип заказчика.
Зимние костюмы соответственно дороже из-за утепленной конструкции в зависимости от материала, застежек, утеплителя и оформления стоят от 7000 до 11000 руб.
Сильные стороны:
- Проведение фирмой четко разработанной кадровой политики (каждый ее сотрудник имеет высокую квалификацию или опыт работы в данной сфере).
- Тщательно налаженная технология работы с покупателями.
- Долговременное сотрудничество с поставщиками, где закупается не только готовая продукция, но и фурнитура, сырьё, что укрепляет сотрудничество с фирмами поставщиками.
- Долговременное сотрудничество с постоянными клиентами фирмы.
Cлабые стороны:
- Занимаясь только одним направлением производство верхней одежды, ателье сталкивается с серьезными проблемами, касающимися спроса в межсезонье, тогда как другие фирмы могут предложить потребителю разные товары.
Целевой сегмент рынка рассматриваемой фирмы определяется во-первых возрастным критерием. Расчеты по возрастным группам приведены в таблице.
Сегментирование рынка по возрастному признаку
Возрастные группы, лет | Количество женщин в группе (чел.) | Уд. вес группы, % |
до 22 лет | 22 | 19,82 |
22-29 | 14 | 12,61 |
30-34 | 22 | 19,82 |
35-45 | 19 | 17,12 |
46-60 | 19 | 17,12 |
старше 60 лет | 15 | 13,51 |
Итого | 111 | 100,00 |
Оптимальной базовой стратегией развития для рассматриваемого предприятия, является сфокусированная стратегия дифференциации, нацеленная на рынок верхней одежды как элитных покупателей, которые хотят получать товар с первоклассными атрибутами, так и более дешевых и популярных у постоянных клиентов.
Сфокусировав свои усилия на нише верхней одежды и спецодежды, фирма создаёт входные барьеры, которые затрудняют выход конкурентов на целевой сегмент. Воздействие сильных покупателей значительно снижено, так у них нет реальных денег, чтобы отдать их конкурентам. Исключительные способности компании в удовлетворении спроса на эксклюзивную верхнюю одежду также затрудняют проникновение в целевой сегмент товаров-заменителей.
Продукция фирм конкурентов достаточно однообразная, как и технология, нововведений не много. Таким образом, можно выделить следующие группы фирм:
- фирмы, обеспечивающие спрос на верхнюю одежду. Они придерживаются средних цен на верхней одежду, среднего/низкого качества и характеризуются крайне малой гибкостью и однообразием изготавливаемой продукции. Доходы они получают от массовых продаж;
- фирмы, ориентированные на специфические виды верхней одежды (медицина, охрана, туризм) предлагают среднею и дорогостоящую верхней одежду. Для них характерна средняя гибкость предоставляемых услуг;
- фирмы, ориентированные на «смешанного» потребителя, предлагающая верхней одежду различным потребителям с большой дифференцированностью по цене и качеству.
Главное в маркетинге целевая ориентация и комплексность, т. е. соединение предпринимательской, хозяйственной, производственной и сбытовой деятельности.
С точки зрения сегментации рынка фирма будет действовать согласно стратегии недифференцированного маркетинга, т. е. различия между сегментами рынка будут игнорироваться.
Ценообразование
Цены на верхней одежду фирмы следует установить средние, т. к. не все потенциальные потребители имеют высокий уровень дохода.
Указанная политика ценообразования нацелена на обеспечение стабильности и создание имиджа престижной фирмы по производству верхней одежды.
Эффективные отношения с клиентами будут способствовать увеличению числа клиентов фирмы, формированию имиджа, престижа торговой марки.
Кроме того, для продвижения продукции фирма будет вести активную рекламную компанию, особенно в первые месяцы функционирования. Основная задача рекламной компании — обеспечить посещаемость с первых дней работы фирмы, занять преуспевающую позицию на рынке.
Фирма предполагает фиксированный рекламный бюджет в размере 20 000 рублей в месяц. Привлечение потребителей предполагается посредством рекламы в печатных средствах.
Реклама на радио дается в дневное время, когда потенциальные клиенты на работе, так как радио слушают в основном на работе. Телевизионная реклама наоборот рассчитана на вечернее время, когда клиенты уже вернулись домой и приступили к просмотру вечерних новостей и телесериалов.
В швейной промышленности обычно применяется сплошной контроль. И в зависимости от характера производственного процесса контроль будет инспекционным. Его проводит выборочно постоянно действующая в ателье комиссия по качеству. Это входит в обязанности конструктора-технолога.
В процессе обработки изделие сравнивается с нормативами и ГОСТами, общими техническими условиями, соответствующие изготавливаемому изделию. Изделия изготавливаются в соответствии с прогрессивной технологией изготовления одежды по индивидуальным заказам населения.
Выбранная бригада малой мощности, работающая без разделения труда. Один закройщик обслуживает четырех портных.
В статье «Сырье и материалы» учитывается лишь стоимость прикладных материалов, за которые не платит заказчик, перечень которых предусмотрен прейскурантом БО1 (01-15). Расчет затрат выполняется в таблице.
Расчет материальной сметы
№ п/п | Наименование материалов | Норма расхода на одно изделие | Оптовая цена за ед.изд., руб. | Сумма затрат, руб. |
1 | Ткань клеевая | 0,08 | 45,0 | 3,6 |
2 | Нитки х/б | 1,65 | 3,0 | 4,95 |
Всего: | 8,55 |
Оптовая цена за единицу изделия рассчитывается как разница между розничной (покупной) ценой без НДС и торговой скидкой (торговые скидки установлены в размере 25 % от розничной цены).
Сумма затрат по статье «Дополнительная заработная плата» определяется как процент от основной заработной платы (Д) В конкретном случае Д=12 % от основной заработной платы.
Статья «Общепроизводственные расходы» определяется косвенным путем (через процент от основной заработной платы). В данную статью входят следующие расходы на топливо и энергию, идущие на технологическое нужды; расходы на ремонт производственных помещений;
6. Организационная структура
Перед руководством должна стоять задача внедрения уже устоявшейся организационной культуры, т.е. стремление к высоким результатам в производственной деятельности и нравственно-этической области, видение фирмой своей миссии, обучение персонала, минимизация аппарата управления и сокращение документооборота. Современная тенденция развития кадрового менеджмента в фирме «Гермес» проявляется в социотехническом конструировании, т.е. в обеспечении рабочего персонала всем необходимым для условий нормального труда, отдыха, организации медицинского, а также социального страхования и т. д.
Постоянные расходы | Оклад | Количество сотрудников | Сумма | Средняя з/п в месяц на сотрудника |
Руководитель | 25 000 | 1 | 25 000 | 74 573 |
Менеджер по продажам | 20 000 | 2 | 40 000 | 57 180 |
Технолог | 40 000 | 1 | 40 000 | 40 000 |
Швея | 26 000 | 5 | 130 000 | 26 000 |
Уборщица | 12 000 | 2 | 24 000 | 12 000 |
Страховые взносы | 31 500 | |||
Итого ФОТ | 290 500 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
Инвестиции на открытие | |
Регистрация, включая получение всех разрешений | 10 000 |
Ремонт | 150 000 |
Сайт | 60 000 |
Рекламная кампания | 30 000 |
Аренда на время ремонта | 125 000 |
Закупка оборудования | 988 000 |
Прочее | 10 000 |
Итого | 1 373 000 |
Ежемесячные затраты | |
ФОТ (включая отчисления) | 414 433 |
Аренда | 125 000 |
Амортизация | 18 889 |
Коммунальные услуги | 15 000 |
Оплата ГСМ | 3 000 |
Реклама | 20 000 |
Закупка товара | 371 800 |
Прочие расходы | 10 000 |
Итого | 978 122 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.