Формы и цели бизнес плана

Формы и цели бизнес плана thumbnail
Формы и цели бизнес плана

Бизнес-план — план, программа осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности.

Понятие бизнес плана

Бизнес-план – краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства для их достижения. Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля. Важно рассматривать бизнес-план как сам процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления.

Цели бизнес плана

Бизнес-план служит трем основным целям:

  • Он дает инвестору ответ на вопрос, стоит ли вкладывать средства в данный инвестиционный проект.
  • Служит источником информации для лиц непосредственно реализующих проект.
  • Банк при принятии решения о выдаче кредита получает исчерпывающую информацию о существующем бизнесе заемщика и его развитии после получения кредита.

Задачи бизнес плана

Бизнес-план помогает предпринимателю решить следующие основные задачи:

  • Определить конкретные направления деятельности фирмы.
  • Целевые рынки и место фирмы на этих рынках.
  • Сформулировать долговременные и краткосрочные цели фирмы, стратегию и тактику их достижения.
  • Определить лиц, ответственных за реализацию стратегии.
  • Выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены фирмой потребителям.
  • Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации.
  • Выявить соответствие имеющихся кадров фирмы, условий мотивации их труда предъявляемым требованиям для достижения поставленных целей.
  • Определить состав маркетинговых мероприятий фирмы по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и др.
  • Оценить финансовое положение фирмы и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов возможностям достижения поставленных целей.
  • Предусмотреть трудности, «подводные камни», которые могут помешать практическому выполнению бизнес-плана.

Структура бизнес плана

Общая структура бизнес-плана, в соответствии со стандартами UNIDO, должна придерживаться следующих параметров:

  1. Резюме
  2. Идея (сущность) предлагаемого проекта
    • Общие исходные данные и условия.
    • Описание образца нового товара.
    • Оценка опыта предпринимательской деятельности.
  3. Оценка рынка сбыта
    • Описание потребителей нового товара.
    • Оценка конкурентов.
    • Оценка собственных сильных и слабых сторон относительно конкурентов.
  4. План маркетинга
    • Цели маркетинга.
    • Стратегия маркетинга.
    • Финансовое обеспечение плана маркетинга.
  5. План производства
    • Изготовитель нового товара.
    • Наличие и требуемые мощности производства.
    • Материальные факторы производства.
    • Описание производственного процесса.
  6. Организационный план
    • Организационно-правовая форма собственности фирмы.
    • Организационная структура фирмы.
    • Распределение обязанностей.
    • Сведения о партнерах.
    • Описание внешней среды бизнеса.
    • Трудовые ресурсы фирмы.
    • Сведения о членах руководящего состава.
  7. Финансовый план.
    • План доходов и расходов .
    • План денежных поступлений и выплат.
    • Сводный баланс активов и пассивов фирмы.
    • График достижения безубыточности.
    • Стратегия финансирования (источники поступления средств и их использование).
    • Оценка риска и страхование.
  8. Приложени

Источник:  BizYou.Ru

Источник

Целью любого планирования выступает эффективное достижение желаемого результата. Цель бизнес планирования – выработка действий для получения прибыли. Создание бизнес-плана трудоемкий процесс, требующий учета множества нюансов и анализа большого количества факторов и показателей. Однако, это обязательный процесс при желании развития компании.

Роль и значение бизнес-плана

Бизнес-план — это документ, регламентирующий деятельность организации, в котором содержится следующая информация

  • Миссия, цели и задачи;
  • Название, описание, сфера деятельности;
  • Размер прибыли, ценовая политика, доходы и расходы, денежные потоки, активы и пассивы, страхование и финансовые риски;
  • Описание товаров или услуг, анализ конкурентов, сильных и слабых сторон, целевая аудитория, стратегия маркетинга;
  • Производственные мощности и производственный процесс;
  • Организационная структура, партнеры, обязанности, трудовые ресурсы;
  • Факторы внешней среды и др.

Таким образом, он представляет собой полное и точное описание будущей деятельности, выступающий руководством для управления и контроля.

Необходимо рассматривать как процесс и результат планирования. Он содержит обоснование необходимости реализации рассматриваемого проекта с финансовой, маркетинговой, организационной точек зрения.

Внутренние цели создания бизнес-плана

Цели создания бизнес-плана могут быть различны и подразделятся на внутренние и внешние.

Внутренняя выражается в необходимости оценки собственных знаний, понимания рынка и систематизации информации. Так как при реализации того или иного проекта инициатору необходимо получить большое количество информации, произвести расчеты и сделать выводы о целесообразности вложений.

К внутренним целям бизнес-плана относятся

  • Формирование стратегии путем определения миссии и постановки задач, анализа возможных направлений развития и требуемых ресурсов, оценка и выбор оптимального варианта, расчет требуемого финансирования. Данная информация находит отражение в составляемом документе.
  • Контроль процессов. Выступая основой функционирования будущей компании, бизнес-план позволяет определить отклонения и выявить их причины.
  • Исследование рынка, его особенностей, конкурентной среды, предпочтений потребителей. Поскольку этот документ служит обоснованием необходимости реализации идеи, то в его состав включается маркетинговый план.
  • Оценка возможностей предприятия, в том числе его производственных мощностей, кадровой обеспеченности. Позволяет ответить на вопрос, сможет ли при прочих равных условиях данная компания производить определенной количество товара или обслуживать поток клиентов.
  • Прогнозирование прибыльности и сроков окупаемости. Проводимый в рамках этого документа расчет позволяет сделать это.
  • Анализ эффективности вложений, поскольку рассчитываются такие показатели как срок окупаемости, рентабельность инвестиций, дисконтированный денежный поток, внутренняя норма доходности и др.
  • Расчет требуемых затрат на строительство, закупку оборудования, содержание персонала, рекламные компании. Без составленного бизнес-плана учесть все виды расходов не просто.
  • Выявить соответствие кадров требуемому уровню профессионализма, в противном случае поиск новых работников.

Таким образом, бизнес-план является неотъемлемым инструмент управления предприятием. Он позволяет спрогнозировать и учесть все существенные моменты.

Внешние цели создания бизнес-плана

Внешней целью бизнес планирования выступает представление идеи различным лицам и объяснение необходимости ее внедрения. Документ составляется для презентации и демонстрации будущего проекта, является его визитной карточкой и определяет соотношение доходности и риска. Он может предоставляться для

  • Получение банковского кредита. Все без исключения банки перед открытием кредитной линии требуют указанный документ и проводят его всесторонний анализ.
  • Привлечении инвестиций как со стороны частных инвесторов, так и от венчурных фондов. Без расчета эффективности и понимания пошагового плана реализации они вряд ли захотят выделить так нужные Вам денежные средства. Чем профессиональнее составлен бизнес-план и раскрыта сущность проекта, тем большее финансирование Вы получите.
  • Поиск партнеров. Партнерство может заключаться в предоставлении ресурсов, технологий, использовании опыта, в любом случае придется защищать свою идею. Что гораздо проще сделать с готовым бизнес-планом.
  • Слияние с сторонней организацией. Такие процессы часто встречаются и тогда требуется оценить возможные последствия принятия такого решения.
  • Получение субсидий и иных трансфертов государства. В настоящее время существует множество вариантов развития бизнеса с помощью денежных средств, выделенных из бюджетов разных уровней бюджетной системы и государственных фондов. Однако, для принятия решения органам государственной власти и местного самоуправления требуется технико-экономическое обоснование.

Таким образом помимо отражения интересов собственника, бизнес-план служит демонстрацией его идеи внешнему миру.

Не важно, какую цель Вы преследуете при составлении бизнес-плана, мы можем разработать его для Вас под ключ или предоставить уже готовый бизнес-план со всеми расчетами.

Цели составления бизнес-плана в зависимости от отрасли с примерами

Вы можете планировать реализацию своей идеи в различных сферах и в зависимости от этого главные цели и функции бизнес-плана будут отличаться. Рассмотрим этот факт подробнее с конкретными примерами.

При концепции производства товара основной внутренней целью будет расчет требуемых производственных мощностей и затрат, внешней – получение субсидий, поскольку именно на развитие данной отрасли чаще всего выделяются бюджетные ассигнования. Например, планируется производство пластиковой посуды. Первое, что заинтересует будущего собственника это, сколько максимально сможет будущий завод выпускать товара в день и сколько потребуется денежных средств.

Для отрасли общественного питания определяющее значение будет иметь исследование рынка и маркетинговые активности, поскольку основной фактор, определяющий их прибыль, будет привлечение максимального количества посетителей. Тогда, перед открытием ресторана высокой кухни, необходимо в первую очередь определить объем существующего спроса. То же самое относится и к любой другой сфере услуг, например, цели бизнес-плана открытия фитнес-клуба или гостиницы.

Реализация социального проекта, главной задачей которого является не получение прибыли, а решение социально значимой проблемы потребует в первую очередь проработки статьи расходов. Кроме того, для привлечения внимания к существующей проблеме потребуется запланировать проведение рекламной компании.

Поэтому составление бизнес-плана для предприятий различных отраслей будет иметь свои цели.

Также может отличаться и структура и последовательность разработки бизнес-плана инвестиционного проекта по пунктам, также в зависимости от поставленных целей.

Особенности составления бизнес-плана в зависимости от цели

Необходимо отметить, что для каждой конкретной цели существуют свои особенности создания бизнес-план.

Составление бизнес-плана для получения кредита основывается на перенесении акцента на перспективы развития компании, что для банка означает возможность погашения кредита в течение определенного периода времени. Ему в первую очередь интересны детали финансового состояния (есть ли другие кредитные обязательства, какова скорость оборачиваемости активов, какое соотношение собственных и заемных средств, является ли организация устойчивой) и расчет эффективности проекта. Кроме того, у каждого банка существуют свои требования к оформлению и содержанию, что также необходимо учитывать.

Если основной целью является поддержка государства в форме субсидии, то требования к бизнес-плану закрепляются нормативно-правовыми документами или приложениями к программам. Поскольку ежедневно органы власти рассматривают большое количество документов, то четкое описание идеи в резюме будет одним из шагов на пути к успеху. Органы власти, как и банки уделяют большое внимание финансовой стратегии и ценят перспективность развития. Также, как правило, регламентируется минимальное количество собственных средств, поэтому подробному описанию источников финансирования следует уделить повышенное внимание.

Инвесторы первое, на что обращают внимание – это на эффективность проекта. Их мало интересуют финансовые нюансы, а вот срок окупаемости и рентабельность инвестиций будет решающим фактором. Ценность для потребителя и понимание целевой аудитории также выделят Ваш проект из множества рассматриваемых.

Тоже планируете открыть свой бизнес? Советуем вам обратить внимание на бизнес-план в сфере услуг в автомобильной области. Имея на руках хороший рабочий бизнес-план, вы сможете запустить рентабельный бизнес.

Выводы

Бизнес-план может потребоваться Вам как для структурирования идеи, так и для получения финансирования и привлечения партнеров. В зависимости от преследуемой цели он будет иметь свои специфические особенности и делать акцент на том или ином моменте. Однако, в любом случае важность данного документа для бизнеса нельзя недооценивать, поскольку он позволяет эффективно управлять и контролировать процесс. Перспективы развития компании напрямую зависят от четкого планирования.

Качественно и профессионально составленный бизнес-план вне зависимости от целей его использования является залогом успеха. Если у Вас нет идеи, то Вы можете купить готовый бизнес-план со всеми расчетами у нас. Также мы можем составить бизнес-план под ключ для любого Вашего проекта.

Источник

Содержание:

Пример бизнес-плана кафе
Пример бизнес-плана аптеки
Пример бизнес-плана интернет магазина
Пример бизнес-плана магазина одежды
Пример бизнес-плана ресторана
Пример бизнес-плана салона красоты
Пример бизнес-плана туристического агентства
Пример бизнес-плана автосервиса
Пример бизнес-плана банка
Пример бизнес-плана гостиницы
Пример бизнес-плана кофейни
Пример бизнес-плана парикмахерской
Пример бизнес-плана турбазы
Пример бизнес-плана фотостудии

1. Пример бизнес-плана кафе

Цель проекта. Создать точку общественного питания – кафе, в центральном районе для обслуживания гостей и жителей города, в частности: студентов ВУЗа, сотрудников офисных зданий, посетителей торгового комплекса (здесь можно указать конкретные адреса ближайших объектов).
Описание проекта. Кафе будет состоять из 1 зала, барной стойки, подсобного помещении – склада, 1 производственного цеха. Для организации производства потребуются:

  • — технологическое оборудование (кофе-аппарат, холодильник, СВЧ-печь, инвентарь, посуда);
  • — кассовое оборудование;
  • — мебель;
  • — ремонт в нежилом помещении.

Описание рынка. В районе расположения кафе сейчас действую 2 закусочных быстрого обслуживания. Наши конкурентные преимущества: расширенное меню, большее количество посадочных мест, специальное предложение – комплексный обед с фиксированной стоимостью за 5 минут.

Инвестиционный план:

  • — получить кредит в размере 150 000 рублей для проведения ремонта и закупки оборудования;
  • — провести подбор персонала;
  • — заключить договора на поставку сырья, продуктов, напитков;
  • — получить разрешительные документы на ведение бизнеса.

Старт проекта 12.10.2013г, срок окупаемости 6 месяцев, рентабельность проекта 32%.

2. Пример бизнес-плана аптеки

Цель проекта. Получение прибыли на рынке продаж качественных и эффективных лекарств, биологических добавок, гигиенических средств.
Задача проекта. Обеспечить проведение грамотной маркетинговой кампании, занять сектор реального рынка не ниже 20%.

Описание рынка. Из-за постоянного увеличения количества хронических и сезонных заболеваний рынок аптек требует открытия новых точек. Конкурентное преимущество – высокая квалификация персонала, накопительные скидки постоянным покупателям, продленное время вечерней кассы – до 22.00

Риски. Изменение законодательства, регулирующего рынок лекарств, вследствие чего могут возрасти цены на импортные препараты и снизиться спрос.

Этапы проекта:

  • — Размещение аптеки в оживленном районе (городская больница № 2);
  • — Подбор персонала;
  • — Создание круглосуточной справочной горячей линии;
  • — Закупка оборудования и наладка компьютерных программ;
  • — Проведение рекламной кампании.

Анализ безубыточности. Установлен безубыточный объем ежемесячных продаж на уровне 4000 единиц и 160 000 руб.
Финансовые показатели проекта. Рентабельность продаж – 34%, рентабельность собственного капитала – 106% при оборачиваемости ТМЦ – 0,79, ОС – 16,82.

3. Пример бизнес-плана интернет магазина

Цель проекта. Создание интернет магазина для обслуживания корпоративных клиентов на постоянной основе.
Вид деятельности – снабжение клиентов ассортиментом офисных товаров, техники, мебели.
Описание проекта. Для организации бизнеса потребуются:

  • — удаленный офис;
  • — компьютерное оборудование;
  • — компьютерная программа;
  • — организация телефонной и интернет связи с клиентами;
  • — курьерская доставка;
  • — автомобиль.

Анализ рынка. На сегодняшний день сектор рынка по доставке канцелярских товаров в офисы города является свободной. Основными конкурентами будут стационарные магазины и интернет-магазины с доставкой товаров из других городов. Наши конкурентные преимущества – широкий ассортимент, гибкая система скидок, выраженная в процентах от суммы заказа, минимальные сроки доставки – 1 сутки.

Стратегия проекта на 1 год:

  • — заключение договора с крупным поставщиком товаров необходимого ассортимента;
  • — аккумулирование спроса с помощью сайта и оказание посреднических услуг между складом поставщика и клиентами;
  • — наращивание объемов реализации;
  • — инвестиция в создание собственного склада и запаса товаров по средствам банковского кредита.

4. Пример бизнес-плана магазина одежды

Описание проекта. Магазин фирменной одежды «Красотка» будет представлять несколько ассортиментных групп – верхняя одежда, вечерние платья, нижнее белье, аксессуары (сумки, зонты, кожгалантерею).

Анализ рынка. В радиусе 1,5 км от места расположения магазина отсутствуют специализированные магазины женской одежды, на расстоянии 2,3 км находится торговый комплекс «Аллея», в котором есть точки продажи платьев, зимних курток, сумок. Конкурентное преимущество — предоставление рассрочки на группу меховых и кожаных товаров, накопительная система скидок, бонусная программа – подарок на 10% стоимости покупки.

Торговый план.

  • — Однодневный оборот – 88 200 руб.
  • — Наценка – 32%.
  • — Доход 1-го года – 9 567 000 руб, 2-го года – 12 758 000 руб.
  • — Удельный вес расходов в структуре прибыли – 6,89%.
  • — Рентабельность проекта – 8,39% к товарообороту.

Маркетинговая стратегия. Фасад магазина выходит на оживленную центральную улицу с высоким человекопотоком, на нем будут располагаться: вывеска, информационный стенд с описанием специальных предложений, объявления о проведении акции и распродаж.

За 10 дней до открытия магазина будет проведена массированная рекламная кампания в СМИ, печатных изданиях. В день открытия и на протяжении 7 дней в 8 точках города (пересечения центральных магистралей, остановочные комплексы) будет проведена раздача рекламных буклетов и флайеров для увеличения потока посетителей в 1-й месяц работы.

5. Пример бизнес-плана ресторана

Концепция проекта. Ресторан европейской кухни для среднего класса на 50 посадочных мест.

Карта услуг:

  • — обслуживание клиентов согласно меню на 85 позиций;
  • — кейтеринг офисных и домашних мероприятий;
  • — банкетное обслуживание по специальному меню.

Маркетинговая стратегия. Целевая аудитория проекта – мужчины и женщины от 25 до 45 лет, с достатком выше среднего, готовые платить за отменное качество, высокий уровень обслуживания и приятную атмосферу. Бизнес-география – Центральногородской район, близость к основным культурно-развлекательным объектам (театр, кинозал, торговый центр).

Конкуренция – в районе сейчас действуют 3 ресторана подобного уровня, однако они не справляются с существующим спросом (столики заказаны на несколько недель вперед, много отказов в проведении банкетов). Наше конкурентное преимущество – открытая терраса, отдельный банкетный зал, живое музыкальное сопровождение.

Производственная часть. Под проект выбрано готовое помещение со всем необходимым технологическим и производственным оборудованием. Для начала работы потребуется:

  • — провести косметический ремонт помещения;
  • — приобрести мебель и посуду;
  • — набрать штат сотрудников;
  • — получить разрешительную документацию, в т.ч на розничную торговлю спиртными напитками.

6. Пример бизнес-плана салона красоты

Резюме. Салон красоты «Ева» работает в сфере услуг 4 года, за это время наработана база постоянных клиентов – 12 человек в день/360 человек в месяц.

Для сохранения конкурентных преимуществ салону необходимо провести ребрендинг, закрепить позиции в секторе «премиум» класса.
Цель проекта – расширение бизнеса, организация новых рабочих мест для парикмахера женского зала, косметолога, мастера маникюра.

Инвестиционная часть. Для реализации проекта необходимо:

  • — приобрести новое импортное оборудование, известные марки которого будут использоваться в маркетинговой кампании;
  • — провести косметический ремонт всех помещений;
  • — провести дизайнерский ремонт основного зала;
  • — приобрести солярий и оборудовать под него помещение.

Источники финансирования: дополнительный взнос участников в уставный фонд предприятия + кредит под залог бизнеса в размере 250 000 руб. под 24% годовых.

Анализ рентабельности. Срок окупаемости проекта – 28 месяцев, рентабельность в период окупаемости – 18%, по его окончании – 42%.

7. Пример бизнес-плана туристического агентства

Суть проекта. Создание туристического агентства для оказания услуг по продаже экскурсионных туров в Европу и страны СНГ.

Цели проекта. Краткосрочная – занять нишу на рынке туристических услуг города, окупить вложенные средства. Долгосрочная – получить рентабельность проекта на уровне 25% годовых, расширить сеть реализации услуг в пределах области.

Технологическая часть. Для реализации проекта потребуется:

  • — помещение офисного типа в бизнес районе городе, с удобными подъездными путями площадью до 25 кв.м;
  • — компьютер, компьютерные программы;
  • — 2 менеджера высокой квалификации;
  • — договора с туристическими операторами на оказание посреднических услуг;
  • — рекламная кампания через интернет, СМИ, общественный транспорт, биг-борды.

Расчетный срок проекта – 36 месяцев.

Очень интересная и познавательная статья о составлении конкретного бизнес-плана находится в разделе: «Бизнес-план магазина одежды»

Как правильно разработать бизнес-план игровой комнаты можно прочитать здесь >>

8. Пример бизнес-плана автосервиса

Перспектива проекта. На 1000 жителей каждого мегаполиса приходится 170 автомобилей, их нужно регулярно обслуживать, приобретать для них запчасти, ухаживать.

Цель проекта. Занять нишу в секторе одиночных сервисных пунктов по обслуживанию автомобилей всех марок и производителей.

Географический анализ. Автосервис «Шик» будет располагаться вблизи основной городской магистрали, в радиусе 400 метров находятся 3 АЗС и 1 гаражный комплекс.

Этапы реализации проекта:

  • — подготовка документации для согласования в органах госконтроля;
  • — подбор персонал;
  • — определение перечня услуг;
  • — закупка оборудования;
  • — рекламная кампания.

Бизнес-процессы проекта 1-го года реализации:

  • — одписание договоров поставки запчастей, расходных материалов;
  • — сокращение накладных расходов;
  • — расширение списка оказываемых услуг.

Финансовый анализ проекта. Расходная часть включает: аренду помещения, амортизацию ОС, зарплату основного и вспомогательного персонала, налоги, выплату процентов по кредиту (при наличии). Точка безубыточности проекта находится в зоне загрузки каждого подъемника на уровне 65%.
Срок окупаемости – 16 месяцев.

9. Пример бизнес-плана банка

Обзорный раздел. Цель проекта – открытие расчетно-кредитного банка ЗАО «А-банк» для обслуживания корпоративных клиентов Северо-Восточного региона области, предоставления розничных финансовых услуг населению.

Стратегия проекта. ЗАО «А-банк» будет осуществлять обслуживание малого и среднего бизнеса в направлениях:

  • — экспресс-кредитование;
  • — займы под залог бизнеса, движимого и недвижимого имущества;
  • — РКО;
  • — кредитные линии;
  • — овердрафт по текущим счетам.

Обслуживание физических лиц:

  • — потребительское кредитование;
  • — размещение депозитов;
  • — ведение текущих и накопительных счетов;
  • — кредитные карточки.

После окончания срока окупаемости проекта – 8 лет, планируется развитие долгосрочного кредитования – ипотеки.
Источники финансирования. Выпуск акций.
Доходность проекта. 17%

10. Пример бизнес-плана гостиницы

Описание проекта. Гостиница «Турист», категория – 4, расположена в тихом районе города, в 20 минутах от аэропорта, в 15 минутах от исторического центра и главных достопримечательностей. Настоящий проект рассчитан на 7 лет и предполагает:

  • — капитальную реконструкцию здания;
  • — устройство 95 номеров трех классов – эконом, полулюкс, люкс;
  • — устройство ресторанного комплекса на 45 мест.

Финансовый анализ. Стоимость проекта 1 200 000 руб., из них 450 000 руб. привлекаются за счет банковского долгосрочного кредита. Срок погашения кредита – 3 года, срок окупаемости процентов – 24 месяца.

Риски. Угроза активизация внутриотраслевых конкурентов – демпингование с целью вытеснения из сектора, массированная антиреклама на просторах интернет ресурсов.

Ценообразование. Планируется установление рыночных цен на оказываемые услуги, дополнительно постоянным клиентам будут предоставляться скидки на платные сервисы: стоянка, трансфер, переводчик.

Задачи 1-го года функционирования проекта:

  • — плотное закрепление в нише гостиничных услуг;
  • — совершенствование сервисов;
  • — наработка постоянных клиентов;
  • — разработка он-лайн сервиса для дистанционного бронирования мест.

11. Пример бизнес-плана кофейни

Цель проекта. Создание уютного места кофейни для времяпрепровождения молодежи в возрасте от 18 до 30 лет. Производственная часть. Зал кофейни «Аромат» рассчитан на 25 посадочных мест + терраса на 10 мест (в летний период).

В меню – классическая кофейная карта на 12 позиций, 25 видов свежей выпечки и десертов, 4 вида салата.

Необходимое технологическое оборудование:

  • — кофемолка;
  • — кофеварка;
  • — миксер;
  • — блендер;
  • — 2 холодильника;
  • — холодильная витрина;
  • — стойка для кулинарии;
  • — кассовый аппарат.

Персонал: менеджер зала — ставка, 2 повара с посменным графиком, бармен, 2 официанта, уборщица, бухгалтер – рекомендовано привлечение аутсорсинга.

Инвестиции.

  • — Аренда помещения/приобретение необходимой недвижимости;
  • — Ремонт зала;
  • — Закупка оборудования, мебели;
  • — Кассовое программное обеспечение;
  • — Наружные вывески, внутренняя навигация, стенды;
  • — Посуда;
  • — Зарплата на первый месяц работы.

Период окупаемости проекта – 12 месяцев, рентабельность – 55%.

12. Пример бизнес-плана парикмахерской

Резюме. Данный проект создан для привлечения частного инвестора к открытию парикмахерской «Стиль» в спальном районе города. Целевая аудитория – жители города со средним достатком.

Общая стоимость проекта – 380 000 руб.
Срок окупаемости – 1 год.

Анализ рынка. В городе функционируют 4 салона красоты, но их ценовая политика и комплекс элитных услуг направлены на привлечение состоятельных клиентов, конкуренцию нашему проекту составлять не будут, т.к. работают в другом сегменте. В смежных спальных районах есть 7 небольших парикмахерских, но из-за пассивной рекламы могут составлять проекту лишь косвенную конкуренцию.

Описание услуг:

  • — стрижка;
  • — окраска волос;
  • — укладка;
  • — химическая завивка.

В перспективе планируется организация рабочего места для мастера маникюра, педикюра.

Организационный план:

  • — ремонт помещения;
  • — покупка оборудования;
  • — заключение договоров на поставку расходных материалов;
  • — подбор персонала;
  • — проведение рекламной кампании.

Проект предполагает стабильный процент рентабельности при быстром возврате вложенных средств.

13. Пример бизнес-плана турбазы

Цель проекта. Открытие турбазы «Лесная» в экологически чистом районе для оказания услуг населению.
Концепция. Главная идея проекта – организация активного семейного отдыха.
В проект включена:

  • — аренда заброшенной базы отдыха;
  • — согласование проектной документации с органами госнадзора;
  • — строительство автономной миниэлектростанции;
  • — проведение реконструкции территории и ремонта домиков;
  • — ремонт пищеблока.

Конкурентное преимущество. На турбазе будет предоставляться комплекс услуг по организации активного отдыха – поездки к меловым горам на экскурсионном джипе, сплав по горной реке, пешие туристические маршруты по заповедной территории.

Организационный план. Так как сезон работы турбазы будет совпадать с летними каникулами, основной персонал будут составлять студенты профильных специальностей: туристических, менеджмента непроизводственной сферы. Наличие дипломов потребуется для медицинского персонала и поваров.

Период окупаемости – 2 сезона.

14. Пример бизнес-плана фотостудии

Цель проекта. Создание фотостудии для проведения стационарных и выездных съемок, оказания услуг по разработке дизайна для корпоративных клиентов.
Задача проекта. Завоевать 10% сегмента фотоуслуг города за 12 месяцев.
Сроки реализации. Подготовительный этап – 1 месяц:

  • — Аренда и ремонт помещения;
  • — Покупка оборудования;
  • — Подбор персонала;
  • — Реклама.

Возврат вложенных средств – начиная с 5 месяца реализации проекта.

Анализ рынка. В городе действует 12 фотостудий (съемка на документы), 2 салона (постановочная съемка), 2 рекламных агентства (разработка дизайна, корпоративного стиля).

Конкурентное преимущество – фотостудия «Объектив» будет оказывать весь комплекс фотоуслуг, включая имиджевую рекламу и создание портфолио, изюминка проекта – привлечение квалифицированных стилистов по созданию образов для индивидуальной фотосъемки, высококачественная обработка фотографий на современном оборудовании.

Период окупаемости – 16 месяцев.

Смотреть обязательно видео: «Бизнес-план фотосалона»

Источник

Adblock
detector