Формирование бизнес плана вновь создаваемого предприятия
Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты бизнес-планирования
1.1. Роль и назначение бизнес плана
1.2. Планирование как основа успешной реализации бизнес проекта
1.3. Основные типовые разделы бизнес плана.
Глава 2. Анализ разработки бизнес-плана для пивного бара «Ветра»
2.1. Анализ организационной структуры предприятия
2.2. Анализ и оценка потенциального потребителя
2.3. Маркетинговая стратегия продвижения проекта пивного бара «Ветра»
Глава 3. Разработка бизнес-плана «Пивной бар «Ветра»
3.1. Разработка бюджета проекта
3.2. Расчет экономической эффективности бизнес-проекта (расчет точки безубыточности)
3.3. Расчет затрат на реализацию проекта
3.4. Оценка показателей эффективности проекта
Заключение
Список использованных источников
Приложения
Введение
Как известно, целью каждого предприятия является извлечение прибыли, что в свою очередь зависит от конкурентоспособности предприятия, той позиции, которую занимает предприятие на данном виде рынка.
В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достигать свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает организации развиваться, завоевывать новые позиции на рынке.
В условиях рынка и жестокой конкурентной борьбы предприятие должно уметь быстро и адекватно реагировать на изменения, происходящие во внешней среде и внутри самого предприятия. Это становится возможным, когда выполняется несколько условий:
- администрация правильно оценивает реальное финансовое положение предприятия и его место на рынке;
- существуют конкретные цели, к достижению которых должно стремиться предприятие;
- планируется и выполняется каждый шаг по достижению этих целей;
- администрация предприятия понимает суть процессов происходящих на рынке, во внешней среде и внутри самой организации.
Бизнес-план составляется для внутренних и внешних целей. В подавляющем большинстве случаев бизнес-план начинают составлять, когда необходимо привлечь инвестиции. Но дело в том, что это только одна сторона дела, на самом деле он составляется не только для внешних целей.
Внешние цели, для которых составляется бизнес-план – обоснование необходимости привлечения дополнительных инвестиций или заемных средств, демонстрация имеющихся у фирмы возможностей и привлечение внимания со стороны инвесторов и банка, убеждение их в достаточном уровне эффективности инвестиционного проекта и высоком уровне менеджмента предприятия.
Каждый инвестор захочет оценить выгодность инвестирования в предлагаемый инвестиционный проект и оценить соотношение возможной отдачи от проекта и рискованности вложений, а лучший способ для этого – изучить и проанализировать бизнес-план инвестиционного проекта.
Бизнес-план – визитная карточка инвестиционного проекта. Он дает инвестору ответ на вопрос, стоит ли вкладывать средства в данный инвестиционный проект и при каких условиях он будет наиболее эффективен при допустимой для инвестора степени риска и верности допущений, сделанных разработчиком инвестиционного проекта. Обязательным условием получения банковского кредита является предоставленный банку грамотно составленный бизнес-план инвестиционного проекта. Если у заемщика он отсутствует, это говорит о низком профессиональном уровне администрации предприятия и делает получение банковского кредита невозможным, кроме того, в будущем банк будет оценивать выдачу кредита такому предприятию, как более высокорисковую операцию, что обязательно повлияет на величину процентов по кредиту в сторону увеличения.
Гораздо более важными для предприятия являются внутренние цели, для которых составляется бизнес-план.
Внутренние цели – проверка знаний управляющего персонала, понимания ими рыночной среды и реального положения предприятия на рынке. Очень важны достижение понимания инвестором и администрацией предприятия стратегических целей, характеристик, конкурентной среды, слабых и сильных сторон конкретного инвестиционного проекта, его возможной эффективности при заданных условиях.
Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития, концепции производства новых товаров и услуг и выбирать рациональные способы их реализации. Все это показывает актуальность рассмотрения данной темы.
Предмет исследования дипломной работы – бизнес-планирование новых видов услуг и аспекты организации маркетинговой деятельности на примере пивного бара «Ветра».
Целью дипломной работы является проведение анализа и обоснование экономической эффективности бизнес-проекта по созданию пивного бара «Ветра» в г. Электросталь, Московской области.
Исходя из поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
- Изучить теоретические аспекты бизнес-планирования, роль и назначение бизнес-плана, этапы планирования;
- Провести анализ разработки бизнес-плана для пивного бара «Ветра»;
- Разработать маркетинговую стратегию продвижения бизнес-проекта пивного бара «Ветра»;
- Рассчитать экономическую привлекательность проекта, составить бизнес-план.
Создание новых проектов предполагает предварительное экономическое обоснование их целесообразности, последующее планирование необходимых затрат на их осуществление и ожидаемых конечных результатов. Бизнес-планирование позволяет экономистам-менеджерам не только обосновать необходимость разработки того или иного инновационного проекта, но и возможность его реализации в действующих рыночных условиях.
Основными методами исследования дипломной работы являются системный анализ предметной области, STEP и SWOT-анализы отрасли, внешней и внутренней среды для проекта, методические расчеты бизнес-планирования.
Информационную базу исследования составят статистические и отчетные данные, материалы учебно-методических пособий, нормативно-регламентирующих документов, результаты собственных исследований и расчетов.
Список литературы
- Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. – СПб.: Питер, 1999.
- Багиев Г.Л. Основы организации маркетинговой деятельности на предприятии. – Л.: Обл. правл. ВНТОЭ, 1990.
- Буров В.П., Морошкин В.А., Новиков О.К. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример. – М.: Изд-во ЦИПКК АП, 1995.
- Голубков Е.П. и др. Маркетинг: выбор лучшего решения. – М.: Экономика, 1993.
- Голубков Е.П. Основы маркетинга. – М.: Финпресс, 1999.
- Кацадзе Н. Здоровый формализм //Компаньон. 2002 – № 1-2.
- Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Росинтер, 1996.
- Котлер Ф. и др. Основы маркетинга. – Монино: Вильямс, 2001.
- Куденко Н.В. Стратегічний маркетинг. – К.: Вид-во КНЕУ, 1998.
- Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: как побеждать на рынке. – М.: Финансы и статистика, 1991.
- МакДональд М. Стратегическое планирование маркетинга. – СПб.: Питер, 2000.
- Пешкова Е.П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы. – М.: Ось-89, 1997.
- Ромат Е.В. К вопросу об оценке эффективности рекламы // Маркетинг и реклама. – 2001. – № 53.
- Шкардун В., Ахтямов Т. Оценка готовности предприятия к реализации маркетинговой стратегии // Марктинг. – 2001. – № 3 (58).
- Инвестиционная деятельность в переходной экономике: Учебное пособие в 2 ч. ч.1. В.И. Жилина – Волгоград; ВолГУ, 2000 – 108с.
- Малый бизнес: Учебное пособие. Под ред. В.Я. Горфинкеля – Москва; КноРус, 2009 — 336с.
- Менеджмент малого бизнеса: Учебник. Под ред. В.Я. Горфинкеля, М.М. Максимцова (в соавторстве) – Москва; Вузовский учебник, 2004.
- Малый бизнес. Организация, экономика, управление. Под ред. В.Я.Горфинкеля, В.А. Швандара — Москва: ЮНИТИ, 2007 г. — 495с.
- Бизнес-план. Управление инвестиционными проектами. Е.Н. Станиславчик – Москва; Ось – 89, 2001 – 127с.
- Основы предпринимательской деятельности: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. А.Б. Круглик, М.В. Решетова – Москва; Академия ИЦ, 2008 – 315с.
- Управление реальными инвестициями: Учебное пособие. Е.М.Рогова, Е.А.Ткаченко – СПб; Вернера Регена, 2007 – 256с.
- Анализ инвестиций: Методы оценки эффективности финансовых вложений. И. Ахметзянов; Под ред. Г.А.Маховиковой – Москва; Эксмо, 2007 – 264с.
- Экономический анализ реальных инвестиций: Учебник. И.В. Липсиц, В.В. Коссов – Москва; Магистр, 2007 – 382с.
- Инвестиции. К.П. Янковский – СПб; Питер, 2007 – 221с.
- Энциклопедия финансового менеджера: Управление инвестициями предприятия. И.А. Бланк – Москва; Омега – Л, 2008 – 470с.
- Инвестиции: Учебник. А.Ю.Андрианов, Г.В. Кальварский, С.В. Валдайцев – Москва; Велби ТК, 2008 – 584с.
Объем: 68 стр.
Год: 2011
Цена: 3000 руб.
Оглавление
Оглавление. 2
Введение. 4
Глава 1. Предприятия как обьект планирования. 7
1.1 Предприятие как производственная система. 7
1.1.1 Процесс и организация планирования на предприятии. 9
1.2 Виды организационно правовых форм предприятий. 14
1.3 Планирование как основа управления предприятием. 16
1.4 Назначение и цели планирования. 19
1.5 Принципы и функции планирования на предприятии. 21
1.6 Организация и процесс планирования на предприятии. 22
1.7 Планирование стратегии развития предприятия. 25
Глава 2 Характеристика сферы предпринимательства, предприятия и продукта 31
2.1 Отрасль. 31
2.2 Предприятие. 31
2.3 Организационно-правовая форма предприятия. 32
2.4 Разработка целей предприятия. 32
2.5 Выбор вида деятельности (товара, услуги, работы) 33
2.6 Марка. 34
2.6.1 Товарный знак. 34
2.6.2 Упаковка. 35
2.6.3 Инструкция по применению.. 35
2.6.4 Гарантия. 35
2.7 Жизненный цикл товара . 36
2.8 Рынок. 37
2.8.1 Сегментация рынка. 38
2.9 Предприятие. 38
2.10 Сбыт продукции и коммерческая работа предприятия. Маркетинг, реклама. 39
2.11 Организационная структура ООО «Ариран». 42
Глава 3 Планирование производства. 43
3.1 Производственная программа предприятия. 43
3.2 Определение доли каждого продукта в общем обьеме продаж… 45
3.3 Расчет стоимости сырья. 46
3.4 Расчет потребности в электроэнергии и воде на 2004г. 48
3.5 Кадры ООО «Ариран». 49
3.6 Основные производственные фонды ООО «Ариран». 50
3.7 Амортизация. 50
3.8 Калькуляция ООО «Ариран». 52
3.9 Ожидаемый баланс ООО «Ариран» на 1 января 2004 г. 55
3.10 Ожидаемый отчет по прибыли ООО «Ариран» на 2004 год. 56
3.11 Анализ внутренней и внешней деятельности предприятия ООО «Ариран» 57
3.12 Бюджет по прибыли ООО «Ариран» 2004 г. 59
3.13 Скорректированный отчет по прибыли ООО «Ариран» за 2004 год. 61
3.14 Финансовый план ООО «Ариран» на 2004 год. (тыс руб) 63
3.15 Плановый баланс ООО «Ариран» на конец 2004 г. 71
3.16 Анализ рентабельности предприятия. 73
Заключение. 76
Список использованной литературы.. 78
Введение
«Идеи экономистов… имеют гораздо
большее значение, чем принято
думать. В действительности только
они правят миром.»
Джон Мейнард Кейнс.
Хотя планирование успешно применяется в корпорациях и компаниях развитых стран мира уже столетия и считается необходимой предпосылкой эффективного и стабильного бизнеса, в России при переходе к рыночным отношениям оно оказалось практически полузабытым. Между тем планирование – важная функция управления любым предприятием. Именно в процессе изучения планирования происходит системное формирование студента-экономиста как будующего специалиста, способного участвовать в создании предприятия и управлять им.
Сегодня для развития любого производства, как никогда актуален бизнес-план, поскольку внешнеэкономические факторы заставляют предпринимателя расссчитывать все свои действия и предпринятые шаги. В частности разработка данного проекта, относящегося к пищевой отрасли, сейчас необходима, так как ситуация в отрасли постоянно меняется и расчитанные заранее действия несомненно помогут предпринимателю в его деятельности.
Многолетний опыт зарубежных фирм и российских предприятий показал, что недооценка планирования предпринимательской деятельности в условиях рынка, сведение его к минимуму, игнорирование или некомпитентное осуществление зачастую приводят в неоправданным экономическим потерям и, в конечном счете, к банкротству. Грамотные руководители хорошо знают, что все великие битвы сначала выигрывают на бумаге — на плане, а только потом в реальной действительности. Рынок не подавляет и неотрицает планирование вообще, а только перемещает его в основном в первичное производственное звено. Целью данного проекта будет является, открытие и развитие нового производства, и как следствие, получение прибыли, в современных рыночных условиях.
Даже в стране в целом сохраняется необходимость планирования, и его нельзя полностью заменить невидимой регулярующей рукой рынка. Государство должно планировать стратегию своего экономического развития, решение глобальных экологических проблем, крупных социальных и научно-технических программ, распределение бюджета страны, расходы на оборону и др. Успешно работающие предприятия осуществляют не только стратегическое (долгосрочное) планирование, но и детальную разработку оперативных (текущих) планов по каждому подразделению и даже рабочему месту. Календарные планы (месячные, декадные, квартальные, полугодовые), конкретизирующие цели и задачи предприятия, включают сведения о заказах, об обеспеченности их материальными ресурсами, о степени загрузки производственных мощностей и их использовании с учетом срока исполнения каждого заказа. В них предусматриваются расходы на реконструкцию имеющихся мощностей, замену оборудования, обучения работников и др. В рыночных условиях хозяйствования предприятия широко используют преимущества планирования в конкурентной борьбе.
Обьектом данного исследования будет являеться предприятие работающие в пищевой отрасли. Мы попытаемся отразить в данной работе полный цикл развития предприятия в течении одного года, описать возможную прибыль и затраты, так же отобразить внешние и внутреннии факторы которые могут повлиять на работу предприятия и с которыми необходимо считаться.
Поскольку планирование является нормой любой предпринимательской деятельности, с развитием рынка и в Росии необходимость планирования стала очевидной. Уже в 1994-1995 гг. Применение скажем, бизнес-планов стало обязательным. В январе 1995 г. Московское правительство, в частности опубликовало распоряжение, в котором рекомендовало использовать бизнес-план «в целях совершенствования методов расчета экономической эффективности проектных решений и коммерческой целесообразности сложений инвестиций в проектирование и строительство обьектов и градостроительных комплексов».
Бизнес-план выступает как обьективная оценка результатов рыночной деятельности компании и в то же время как необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка. В плане характеризуются основные аспекты комерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми оно сталкивается и определяются пути и методы их решения. Отсюда бизнес-план выступает одновременно в качестве поисковой, научно-иследовательской и проектной работы.
Не будет преувеличением назвать бизнес-план основой управления не только коммерческим проектом, он и всем предприятием. Благодаря бизнес-плану у управляющего появляется возможность взглянуть на предприятие как бы со стороны. Сам процесс разработки бизнес-плана, включающий детальный анализ экономических и организационных вопросов, постоянно побуждает мобилизоваться.
Бизнес-план обеспечивает обьективное представление о возможностях развития производства, способах продвижения товара на рынок, ценах, возможной прибыли, основных финансово-экономических результатах деятельности предприятия, выявляет зоны опасностей, предлагает пути их ограничения. Инициаторами разработки и реализации бизнес-плана являются юридические и физические лица, осуществляющие предпринимательскую и инвестиционную деятельность, условия и результат которой анализируются и прогнозируются в подобном плане. Разрабочикам бизнес плана выступают обычно фирмы, специализирующиеся в области консалтинга, маркетинговой деятельности, проетирования. Нередко привлекаются аудиторские фирмы и эксперты.
В современных условиях каждому стеденту-экономисту следует хорошо подготовится к предпринимательской деятельности, уметь составить продуманный и всесторонне обоснованный детальный план – документ, определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, технологию, организацию производства и реализацию продукции. Наличие хорошо разработанного плана позволяет активно развивать предпринимательство, привлекать инвесторов, партнеров и кредитные ресурсы, а также:
· Определять пути и способы достижения целей
· Максимально использовать конкурентные преимущества предприятия
· Предотвращать ошибочные действия
· Отслеживать новые тенденции в экономике, технике и технологии и использовать их в своей деятельности
· Доказывть и демнострировать обоснованность, надежность и реализуемость проекта
· Смягчать влияние слабых сторон предприятия
· Определять потребность в капитале и денежных средствах
· Своевременно принимать защитные меры против разного рода рисков
· Полнее использовать инновации в своей деятельности
· Обьективнее оценивать результаты производственной и коммерческой деятельности предприятия
· Обосновывать экономическую целесообразность направления развития предприятия (стратегия проекта)
Одновременно план является руководством к действию и исполнению. Он используется для проверки идей, целей, для повышения эффективности управления предприятием и прогнозирования результатов деятельности.
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF
На сегодняшний день, актуальным направлением исследования является бизнес-план, так как предпринимателю необходимо рассчитать шаги и действия, которые будет использовать в будущем.
Руководители знают, что если ты хочешь реально работающее предприятие, то для начала его надо создать на бумаге. Планирование на существующем рынке не подавляется, а наоборот принимает первостепенную функцию. В целом в стране, в том числе и в НГО сохраняется необходимость в планировании.
Как показывает опыт зарубежных и российских предприятий, что недооценка, частичное игнорирование или вообще полное игнорирование планирования приводит к неоправданным экономическим потерям, а иногда и к банкротству действующего предприятия.
Предприятия, которые успешно существуют на рынке страны, осуществляют не только стратегическое (долгосрочное) планирование, но и детально разрабатывают оперативное (текущее) планирование.
Календарные планы (месячные, декадные, квартальные, полугодовые), конкретизирующие цели и задачи предприятия, включают сведения о заказах, об обеспеченности их материальными ресурсами, о степени загрузки производственных мощностей и их использовании с учетом срока исполнения каждого заказа. В них предусматриваются расходы на реконструкцию имеющихся мощностей, замену оборудования, обучения работников и др. В рыночных условиях хозяйствования предприятия широко используют преимущества планирования в конкурентной борьбе.[1]
Пocкoльку плaнирoвание являетcя нoрмoй любoй предпринимaтельcкoй деятельнocти, с рaзвитием рынка и в России неoбхoдимocть плaнирoвания cтaлa oчевиднoй.
Правительство опубликовало распоряжение, в котором рекомендовалось использовать бизнес-план «в целях совершенствования методов расчета экономической эффективности проектных решений и коммерческой целесообразности сложений инвестиций в проектирование и строительство объектов и градостроительных комплексов».[2]
Бизнес-план – это оценка деятельности предприятия. В нем рассмотрены основные аспекты деятельности, проводится анализ проблем, которые могут возникнуть на пути реализации проекта и их пути их решения.
Разрабатывая проект предприниматель (руководитель) анализирует экономические и организационные вопросы. Бизнес-план анализирует существующий рынок, например такие направления как цена, конкуренты, поставщики, потребители и т.д., прогнозирует возможную прибыль , рассматривает основные финансово – экономические результаты деятельности предприятия.
Разработать и реализовать бизнес – план могут как юридические, так и физические лица, которые занимаются предпринимательской деятельностью. Разработчиком проекта может так же выступить фирма, специализирующаяся в проектировании и маркетинге. Так же возможно привлечение аудиторских фирм и экспертов.
Для того, чтобы студенту – экономисту составить эффективный бизнес – план, необходимо хорошо изучить аспекты предпринимательской деятельности, уметь составить продуманный всесторонний план, который определяет стратегию и тактику ведения бизнеса.
При хорошо продуманном, разработанном и обоснованном бизнес – плане есть возможность привлечения инвесторов и партнеров, также определить конкурентные преимущества предприятия, возможные угрозы как с внешней, так и с внутренней среды, спрогнозировать ошибочные действия и пути их решения, обосновать потребность предприятия в капитале и денежными средствами, и т.д. Государственная поддержка малого бизнеса ( Приморский край) Субсидия на возмещение части затрат субъектов МСП, связанных с началом предпринимательской деятельности
Что получает
85% следующих планируемых и (или) фактически произведенных затрат, но не более 300 тыс. руб.
Что необходимо
Заявка, расчет субсидии, копию документов, подтверждающих ранее зарегистрированный статус безработного и фактическое прохождение обучения, предоставляющее право на профессиональную деятельность, документы, подтверждающие оплату субъектом малого или среднего предпринимательства не менее 15 процентов расходов.[3]
На моем примере бизнес – план вновь открывающегося предприятия (оздоровительно – туристическая база) можно выявить следующие этапы:
Документация (сбор, подготовка необходимого пакета документов).
На этом этапе необходимо определиться с организационно – правовой формой предприятия ( будет ли это индивидуальный предприниматель (ИП), или общество с ограниченной ответственностью (ООО)). В зависимости от формы, пакет документов будет отличаться.
Местоположение базы.
На этом этапе необходимо проанализировать прибрежную зону Приморского края опираясь на монографию Наумова. Когда будет выбран земельный участок, на котором планируется разместить базу, необходимо выяснить, кто собственник этого участка, навести справки, связаться с собственником земли, и выяснить на каких условиях можно взять участок земли в аренду.
Постройка.
Для этого необходимо определиться с вместимостью, из этого следует какие домики будут построены.
Оборудование домика мебелью и сантехникой, а также питание гостей.
Персонал.
На этом этапе определяется штат сотрудников и их заработная плата.
Для всех этапов моего проекта будут проделаны расчеты, экономическое обоснование и прогноз окупаемости проекта.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что бизнес – план и рынок – это взаимодействующие, а не взаимоисключающие компоненты. В общем, бизнес – план и рынок это экономические отношения, в которых ограничение или разрушение одного составляющего ведет к разрушению другого.
Для того, чтобы проект успешно развивался, необходимо постоянно анализировать рынок ( конкурентов, потребителей, государство, экономику страны) и мобильно реагировать на его изменения. Если в разработке проекта допустить ошибку анализа рынка, можно неверно спрогнозировать дальнейшее развитие предприятия.
Информационные источники:
Формирование бизнес-плана вновь создаваемого предприятия [Электронный ресурс] Режим доступа: https://5ka.biz/54/39346/1.html
Бизнес-план [Электронный ресурс] Режим доступа: https://works.tarefer.ru/99/101641/index.html
Государственная поддержка малого бизнеса [Электронный ресурс] Режим доступа: https://www.opora-credit.ru/programs/