Бройлеры бизнес план в украине
Автор: Максим Береговий
Приватний бізнес може мати на увазі під собою безліч варіантів заробітку. Якийсь план передбачає грамотне використання ресурсів і вихід в плюс на різниці між витраченими коштами і вирученими, а інший план може грунтуватися на покупку чогось дешевого і подальшому перепродажі. А так же є такі варіанти, де людина повинна спочатку вкласти в свій план певну суму, а потім набратися терпіння і дочекатися прибутку. Цей випадок відноситься розведення курчат бройлерів для їх подальшої реалізації.
Птахівничий бізнес є однією з найактуальніших сфер сільськогосподарського промислу. Його величезний плюс в тому, що займатися розведенням бройлерів не складно і цей бізнес не стає прерогативою великих фірм.
Більш того, цей бізнес доступний і для простого приватника, який проживає у власному будинку. В теорії вирощування пернатих можна облаштувати і в звичайній квартирі, хоч це і загрожує деякими неприємними наслідками.
Кілька варіантів реалізації бізнесу
У подібній ідеї є кілька варіантів її реалізації. Таким чином, перед тим як запустити свій новий бізнес, варто визначитися з послідовністю дій.
Перший варіант — це покупка вже вилупилося курча. Тобто ви купуєте курчат-одноденок, і їх вирощування вас не турбує, як і турбота про курчат. Досить-таки хороший план, тому що це серйозним чином економить час і нерви, але якщо порівнювати різницю у вартості між купівлею яєць і бройлерів, то вона досить-таки суттєва: яйце коштує практично в два рази менше, ніж бройлер.
Другий варіант — це придбання яєць і інкубаторів для них. Хороший план для людей, які бажають розпочати довгостроковий бізнес, тому що в перспективі інкубатори економлять ваші кошти. З іншого боку такий варіант має на увазі частковий шлюб, тобто серед закупленої партії яєць буде певний відсоток невилуплених пташенят, але такий варіант прийнятний, якщо враховувати, що за весь процес інкубації вам навіть не доведеться замислюватися про курчат.
Нарешті, вибравши один з двох варіантів, вам доведеться зіткнутися з ще одним рішенням, що віддаляє вас і ваш чудовий план заробітку на курчатах від втілення в реальність. В якому віці продавати бройлерів? Якщо ви віддаєте перевагу розведення за допомогою інкубаторів, то розумний варіант — це продаж курчат для тих, хто вибирав перший варіант. Головне, про що слід пам’ятати, — це те, що бройлери ростуть дуже швидко, а також швидко набирають вагу і ваша турбота про курчат швидко переросте в пошук вільного місця для величезних курей. Якщо ж ви готові надати їм відповідне приміщення, а також відповідні умови, то ця проблема не викличе труднощів.
Де тримати і чим годувати?
Пташенятам потрібен відповідний догляд. Головне в організації відповідних умов — це досить велике приміщення з гарним освітленням і постійним доступом до пиття, тобто чистій воді. Корм для бройлерів вдає із себе спеціально розроблені суміші, які змінюються в залежності від віку курчат. Наприклад, перші п’ять днів вони харчуються сумішшю. що складається на 50% з кукурудзи, 16% пшениці, 14% сої, 12% сухого молока і 8% ячменю. Кукурудза у всіх сумішах є основою, змінюються тільки інші компоненти. До слова, не варто забувати регулярно підгодовувати курчат спеціальними добавками.
Кому їх продавати і куди вони потрібні?
Яйця бройлерів або пташенят-одноденок купують приватники, яких цікавить їх вирощування для продажу, або великі птахофабрики. Ціна на вже вилупилися курчат постійно змінюється, але становить близько 20-30 гривень. А ось уже дорослий і набрав масу бройлер буде коштувати значно більше, близько 80-90 гривень за кг ваги.
Ваш бізнес може обійтися і без реклами, тому що досить розмістити в сільських або просто місцевих газетах кілька оголошень, а фермери і такі ж приватники будуть раді придбати у вас товар, якщо він досить якісний. Єдина важлива умова в розведенні бройлерів — це чіткий термін, який ви тримаєте їх у себе, тому що через два місяці вони починають швидко втрачати свій товарний вигляд і вже ніхто не стане їх купувати.
Трохи розрахунків прибутку
Не має сенсу рекомендувати будь-якої бізнес-план, не наводячи розрахунків, так що і в способі заробітку на курчатах розрахунки необхідні. Почати слід з того, що яйце бройлера варто в районі 10 гривень, вилупилося курча — в районі 20-30 гривень, а дорослий бройлер і того більше, в районі 200 гривень (його ціна залежить від ваги). За один сезон число інкубації може скласти від 8 до 10.
Уявімо ситуацію, що 28 чоловік купило по тисячі бройлерів. Виходить, що якщо одне пташеня коштував в районі 27 гривень, то прибуток продавця склала 756 000 гривен, а адже це всього лише приклад, тому що реальна цифра продажів може бути і вище. Проте, витрати на ці 28 000 бройлерів такі: витративши близько 10 гривень за одне яйце, вартість покупки 28 000 яєць складе 280 000 гривень, тобто чистий дохід отриманих з вищеназваного кількості осіб складе 476 000 гривен, а тому число інкубації становить 8-10 за сезон, то його сумарний дохід може доходити до 4, 5 млн гривень. З огляду на податки і електроенергію, а також потенційні непередбачені витрати, сума доходу може бути округлена до 3-4 млн. Нарешті, не варто забувати і про середнє значення шлюбу, яке представляє з себе 7% від загального числа яєць. Тобто самі виробники інкубаторів стверджують про те, що їх пристрої виводять 92-97% від загального числа яєць, залишаючи деяку кількість невилуплених.
Таким чином, якщо ви зібралися розводити курчат за допомогою інкубаторів, то необхідно враховувати певну кількість збитків, пов’язане з потенційною втратою, наприклад, 12% яєць. Тобто за сезон буде виходити від 2 640 000 гривень та до 3 500 000 гривень. Цифра може змінюватися, тому що план мав на увазі приведення зразкових розрахунків, але перспективи зрозумілі.
Плюси розведення курчат за допомогою інкубаторів досить-таки очевидні. Вони сприяють розвитку як бізнесу в промислових масштабах, так і невеликого і приватного. Розміри інкубаторів можуть серйозно відрізнятися, тому що є моделі для 30 яєць, а є для декількох тисяч і більше. Але не варто захоплюватися розведенням живності в квартирі, тому що ви не знаєте, що можуть думати про вашому хобі, про курчат і т. п. ваші сусіди, та й в плані гігієни цей варіант сильно страждає.
Зараз ви знаходитесь тут:
Схожі записи:
Вирощування бройлерів у домашніх умовах і подальший їх продаж – один з найперспективніших напрямів бізнесу в сільськогосподарській сфері. Подібне заняття підходить тим, хто не згоден задовольнятися перепродажем чийогось товару і бажає самостійно виробляти та реалізовувати свій продукт. Технологія вирощування бройлерів досить невибаглива, тому за справу можуть братися навіть міські жителі, адже при бажанні даний бізнес можна облаштувати навіть в умовах звичайної квартири або дачі.
Варіанти реалізації ідеї
Перш ніж приступити до птахівницького бізнесу, слід вирішити, яким саме шляхом піде весь процес. Серед варіантів:
- Придбання одноденних курчат, їх вирощування і подальший збут по досить вигідній ціні (цей підхід суттєво спрощує процес і знижує ризики, але багаторазово збільшує стартовий капітал);
- Закупівля яєць, інкубаторів, і, як наслідок, здійснення повного циклу вирощування бройлерів в клітках (в даному випадку крім потенційної економії, Ви отримаєте повний контроль за процесом росту свого товару, але будьте готові, що ряд придбаних яєць виявиться бракованим).
В обох випадках необхідно зрозуміти, до якого саме віку Ви плануєте ростити птицю, в якому приміщенні і які кошти готові на це витратити. Купівля інкубаторів – дорога затія, але в подальшому вона може принести видиму економію, а витрати на обладнання з плином часу будуть покриті. Ріст ж бройлерів відбувається дуже швидко. Варто розуміти, що утримання великих курчат створює додаткові проблеми: вони споживають куди більше корму і вимагають великої території.
Необхідні умови для старту бізнесу та початкові витрати
Для того, щоб вирощування бройлерів обернулося для Вас успіхом, необхідно заздалегідь підготувати не тільки бізнес-план, але і необхідне обладнання. Ось лише короткий список, про який доведеться подбати:
1) Наявність приміщення
Курчат можна ростити як в клітках, так і на будь-якій підстилці, однак птицю все одно потрібно розміщувати з розрахунку одного квадратного метра на десяток бройлерів. Звичайно, ростити пташенят в клітках куди зручніше: вони не мають можливості розгулювати по всій квартирі або дачі, розносячи за собою корм і сміття. Як наслідок, комбікормів йде в рази менше.
Якщо вирощування птиці в клітках відбувається на власній дачі або в домашніх умовах – бізнес окупиться куди швидше, оскільки не доведеться вкладатися в оренду спеціального приміщення.
2) Устаткування
Сюди можна віднести всілякі поїлки, клітки, годівниці та інкубатори (у разі необхідності). Окремо можна виділити обладнання, яке знадобиться для утримання одноденних пташенят: обігрівачі, лампи, термометр, електрогрілки.
Спочатку можна обмежитися декількома інфрачервоними лампами для обігріву і декількома поїлками. Купити їх можна «з рук», вклавшись у якихось 100 у.о..
3) Корм
Як правило, добові бройлери, вирощування яких не настільки проблематично, вельми вибагливі до корму. У ньому повинні міститися всі необхідні мікроелементи і вітаміни, які можуть входити як до складу комбікорму, так і додаватися в якості окремих добавок.
Вважається, що курчата бройлери, вирощування яких дійсно приносить прибуток, споживають порівняно невелику кількість комбікорму. Спочатку можна закупити його з розрахунку: на 1 курча – 1 кілограм комбікорму і 2,5 кілограма відгодівельного складу. Враховуйте, що якщо Ви купуєте корм, а не робите його самостійно, важливо відстежити надійність постачальника. Погано збалансований склад може спричинити численні хвороби, так як курка бройлер, вирощування якої займає чимало часу, – птах ніжний.
В кінцевому рахунку, на старті бізнесу однозначно доведеться купувати на будь-якій птахофермі першу партію яєць. Вартує купувати не менше 150 штук, інакше очікуваного доходу, незалежно від якості догляду, можна і не побачити. Приготуйтеся до того, що з певної частини яєць бройлери можуть не вилупитися, який би рівень догляду не був.
Вирощування і догляд за птицею
Вирощування і догляд за бройлерами – справа клопітка, але досить проста. Курчата потребують корму, тепла і світла, тому технологія вирощування курчат бройлерів полягає в гармонійному поєднанні правильного корму, обігріву і спокою. Курчата бройлери, вирощування і догляд за якими і є основною метою, не потребують особливого руху. Більш того, зайва активність їм шкідлива. Саме тому має сенс встановити переривчасте освітлення. Нехай лампи включаються на дві години, а потім на цей же термін загасають. Так бройлери швидше наберуть масу.
Вирощування бройлерів на м’ясо будується буквально на кормах. Їжа для бройлерів повинна бути гармонійно скомпонованою. Придбати комбікорм можна у ветеринарних магазинах або ж приготувати самостійно. Приміром, передстартовий склад, яким курчат годують перші кілька днів, полягає в суміші кукурудзи (відразу 50%), соєвого шроту, ячменю, сухого знежиреного молока і пшениці. Далі харчування дещо ускладнюється, оскільки у визначену суміш додаються інші компоненти: рибна і трав’яна мука, дріжджі і кормові жири. Всі перелічені компоненти важливі для повноцінного розвитку бройлерів і гарантують успіх підприємства.
Крім переліченого, важливо, щоб температура у клітці завжди повинна триматися на рівні тридцяти градусів.
Технологія для вирощування бройлерів на дачі зовсім нехитра, але ефективна. При її дотриманні вже через два місяці можна отримати здорових і великих птахів, яких не соромно продати на м’ясо.
Розміщення бройлерів у клітках
Хто стане споживачем?
Для продажу бройлерів існують спеціалізовані сільськогосподарські ринки, на яких птицю купують як на м’ясо, так і для подальшого перепродажу. Однак, в курчатах можуть зацікавитися не тільки мережі магазинів або фермери, а й поодинокі покупці, для залучення яких слід розміщувати оголошення в газетах.
Рентабельність вирощування бройлерів досить непогана. В середньому, собівартість одного кілограма м’яса становить порядку 1 у.о., при цьому продавати його можна з чималою націнкою. Вирахувати прибуток Ви можете самостійно в залежності від власних амбіцій і стану ринку у Вашому місті.
Бройлер — вид куры, которую выращивают на мясо. Разведение бройлеров приносит прибыль владельцам птицеферм. Существует два направления бизнеса — выращивание цыплят на продажу живыми или откорм подрощенных бройлеров с последующим забоем. Чтобы организовать птицеферму на своём участке, изучите требования к подобным предприятиям и составьте бизнес-план будущего производства.
Концепция разведения бройлеров
В отличие от многих других видов животноводства разведение кур экономически выгодно. Так, для выращивания на мясо бычка предприниматель тратит год-два, а срок откорма бройлера — 70 дней. Деятельность крупной птицефермы включает направления:
- откорм и выращивание кур;
- инкубация цыплят из яиц;
- селекционная работа для выведения новых пород и гибридов;
- реализация мяса и побочных продуктов;
- производство комбикормов.
Напольное разведение бройлеров требует больших площадей
Если вы не готовы к вложениям, начните с малого: попробуйте вырастить из яиц суточных цыплят. Себестоимость одного яйца — от 8 р./шт., а цыплят можно продать втрое дороже — по 20–25 р./шт. Удачно продав цыплят, вы окупите расходы на приобретение яиц и получите средства на закупку новой партии. Дальше можно заниматься только продажей цыплят либо развить бизнес и выращивать бройлеров.
Положительные стороны и риски бизнеса
Очевидные преимущества «куриного» бизнеса — короткий срок выращивания цыплят и маленькая площадь курятника. Бройлер достигает веса 1,7 кг за 60–70 дней, а плотность посадки при содержании в клетках — 20 голов на 1 кв. м.
Для выращивания бройлеров не нужны специальные корма и оборудование. Главное — обеспечить достаточно тепла и света, а также соблюдать рацион.
Риски, с которыми вы можете столкнуться:
- инфекции, что приводит к снижению численности птиц;
- недостаток веса бройлеров из-за некачественного корма;
- скачки рыночных цен на мясо.
Чтобы предупредить риски, закупайте яйца только на племенных птицефермах, заключайте договоры поставки и прописывайте ответственность сторон. Месячных цыплят покупайте на инкубаторных станциях с хорошей репутацией. Выращивайте столько голов, сколько сможете продать.
Технологии выращивания бройлеров
Как упомянуто выше, выращивать бройлеров можно на мясо либо для продажи цыплят, технологии при этом различаются.
Для получения мяса
Предприниматель закупает месячных цыплят и помещает их в курятник с достаточным количеством света и тепла (30⁰С). Система освещения курятника устроена так, что лампы включаются на два часа, а потом выключаются на то же время. Выращивание строится на правильном подборе корма и рациона. Корма продаются на базах, в ветеринарных магазинах и у оптовых поставщиков. Оптимальный состав для цыплят: 50% кукурузы, остальное — соевый шрот, пшеница, сухое молоко. Позже в комбикорм добавляют дрожжи, муку (рыбную и травяную), минеральные компоненты, кормовой жир.
Для ускоренного набора массы бройлерам ограничивают возможность перемещения. Соблюдая технологию выращивания, через два месяца предприниматель получает здоровых мясных птиц, готовых к забою и продаже.
Для продажи цыплят
Цыплят выращивают под наседкой или в инкубаторе. Первый способ сложнее: ведь нужно определить, когда кура готова к насиживанию. Под наседку подкладывают от 11 до 21 яйца, место высиживания ограждают. Раз в два дня наседку снимают с кладки и кормят, чтобы она не умерла от недостатка пищи. Цыплята вылупляются на 20–22 день. Ключевой риск метода — курица может бросить яйца, не досидев, и тогда потраченные средства пропадут.
Гораздо проще вырастить цыплят в инкубаторе. Домашние аппараты вмещают до 100 яиц, промышленные — до 8–10 тысяч яиц. Покупая инкубатор, не надейтесь на аппараты с автоматической системой переворачивания яиц — большинство поворачивает их некорректно. Предусмотрите резервный источник питания либо систему водонагревательных элементов, чтобы не потерять цыплят из-за отключения электричества.
Простейший инкубатор, сделанный своими руками
Пошаговая инструкция по открытию птицефермы
Чтобы открыть бизнес по разведению бройлеров, оформите организацию и выберите помещение для птицефермы. Приобретите оборудование и наберите персонал в помощь. После закупите первую партию цыплят и начинайте выращивание.
Регистрация бизнеса и сертификация
Бизнес можно оформить как ИП, ООО или фермерское хозяйство (КФХ). Необходимые документы для регистрации приведены в таблице.
Таблица: списки необходимых документов
После регистрации фирмы получите разрешительные документы от СЭС и органов пожарного надзора. На продукцию оформите ветеринарные справки и сертификат соответствия.
Требования к участку и помещению курятника
Правила содержания птицы регламентирует приказ Министерства сельского хозяйства РФ (03.04.2006). Согласно приказу:
- участок должен быть ограждён и оборудован стоками для воды;
- выгулы должны быть изолированы;
- помещение из легко очищаемых материалов;
- на полах нужна подстилка из соломы, опилок, стружки;
- птицеферма должна быть оборудована вентиляцией;
- длина кормушек в доступе птицы — 4–5 см для молодняка, 6–8 см для крупных птиц;
- длина поилок — 1–3 см на птицу.
Для создания комфортных условий оборудуйте ферму автоматическими системами освещения и отопления. В небольшом помещении допустим электроподогрев. Стены покройте известью во избежание инфекций.
Бройлеров содержат на полу или в клетках. Выбрав первый вариант, оборудуйте загон для свободного выгула птиц. Плотность посадки — 12–18 голов на квадратный метр. На пол насыпьте подстилку из опилок или стружки. Высота подстилки — 10 см, её полностью заменяют для каждой партии бройлеров.
Установите автоматические поилки и кормушки. Для маленьких цыплят используйте вакуумные поилки и лотковые кормушки, для взрослых — автоматические комплекты оборудования типа ЦБК.
Для клеточного содержания закажите или изготовьте клетки самостоятельно. Оптимальные размеры конструкции: ширина — 1 м, высота — 40 см, батарея — 3 этажа, поддон — под углом 20 см с лицевой стороны, 7–10 см — с тыльной стороны. Плотность посадки — 20–30 голов на квадратный метр.
Клетки для выращивания бройлеров
Ежедневно измеряйте скорость движения воздуха и концентрацию газов в курятнике: оптимальная скорость — 0,2–0,4 м/с, концентрация аммиака — до 15 мг/куб.м, сероводорода — до 5 мг/куб.м, углекислоты — 0,35% от объёма.
Уровень звукового давления в помещении фермы должен быть менее 90 дБ по шкале «А» шумомера.
Подбор персонала
Оцените планируемый масштаб производства и подумайте, нужны ли вам помощники. Обычно предприниматели нанимают персонал:
- две птичницы;
- электрик-слесарь;
- сторож-разнорабочий.
Выбирайте опытных сотрудников, доброжелательно настроенных по отношению к птицам и готовых выполнять «грязную» работу.
Приобретение оборудования (таблица)
Набор оборудования для выращивания бройлеров частично регламентирован приказом Минсельхоза РФ. Полный комплект представлен в таблице.
Для выращивания птенцов из яиц необходим инкубатор. Инкубатор выбирают по:
- способу переворачивания яиц — ручной и механический;
- наличию автономного источника питания;
- вместимости: от 50 до 10 тыс. яиц;
- наличию системы вентиляции.Корм поступает на поддон из резервуара автоматически
Выбирайте модели с вентиляционной системой и автономным аккумулятором, чтобы избежать гибели цыплят от неравномерного прогрева или перебоев с электричеством.
Видео: клетка для бройлеров своими руками
Как выбрать яйца и цыплят
Бройлеров выводят, скрещивая мясные породы между собой. В результате получают гибридные кроссы птиц. Удачные для разведения породы с высокой продуктивностью: Ломанн, Доминант, Росс, Смена, Тетра.
Лучшие кроссы: Росс -308, Кобб-500, Смена-7.
Выбирая цыплят, обратитесь к проверенным производителям. Покупайте птиц 10 дней от роду, подвижных, с ясными глазами, чистой попкой и ровными перьями. Осмотрите крылья — они должны плотно прилегать к телу.
Здоровые цыплята пушистые, без выделений из глаз
Яйца для инкубатора берите ровные, одинаковой формы и размера, однородные по структуре и цвету поверхности. Проверьте яйца овоскопом на:
- наличие плода — есть тёмное пятнышко внутри;
- расположение желтка — в центре;
- число желтков — один;
- размеры и положение воздушной камеры — в тупой части яйца, менее 1,5 см.
Овоскоп — прибор для отслеживания развития зародыша в яйце с помощью просвечивания.
Просвечивание яйца овоскопом
Чтобы убедиться в качестве яиц, на 7–10 день проведите повторный осмотр и анализ. За два дня до появления птенцов сделайте третью проверку — воздушная камера должна занимать 2/3 яйца, а объём белка должен быть минимальным.
Цыплят и яйца берите на промышленных фабриках и инкубаториях. На рынке есть риск приобрести больную птицу неизвестной породы.
Особенности содержания и кормления птиц
Первые пять дней после рождения бройлеров кормят принудительно. Птенцам дают кисломолочные продукты и рубленые яйца, позже вводят стартовый комбикорм. Объем пиши на одного птенца — до 5 г в сутки.
Птицам старше 5 дней добавляют тёртую морковь, крошеный одуванчик, листья крапивы, увеличивают долю комбикорма в составе пищи. Объем пиши на одну птицу — до 20 г в сутки.
На одиннадцатый день жизни бройлеров кормят шесть раз в сутки, добавляя в комбикорм рыбу, картофель, сою, пекарские дрожжи, свежую зелень.
После 20 дней кормят цыплят четыре раза в день, увеличивая объем пищи. Добавляют в еду бобовые и мясокостную муку.
По достижении месячного возраста оценивают состав поголовья и пересматривают рацион кур. Стартовый комбикорм заменяют откормочными смесями для взрослых бройлеров.
Комбикорм можно приготовить самостоятельно. Состав стартового премикса для цыплят и взрослых птиц приведён в таблице.
Таблица: состав комбикорма
Если вы хотите покупать корм, а не готовить его самостоятельно, обращайте внимание на показатели:
- состав минералов;
- питательность;
- степень разбухания;
- величину гранул;
- чистоту корма.
В маркировке корма ищите буквы ПК — они указывают на то, что он предназначен для бройлеров. В состав смесей для бройлеров входят:
- пшеница и кукуруза;
- белки — дрожжи, шроты;
- минеральные вещества — мел, фосфаты, поваренная соль.
Разновидности заводских премиксов для разных возрастов птицы:
- ПК-5–1 — от рождения до 10 дней;
- ПК-5–2 — от 11 до 24 дней;
- ПК-6 — от 25 дней до убоя.
Помимо кормления, птенцам необходимо давать витамины в течение первых 14 дней жизни. Доказано, что на готовых премиксах прирост массы бройлера идёт быстрее, но возрастает себестоимость мяса. Выбирайте вид кормления в зависимости от поставленных задач и наличия финансов.
Видео: как вырастить цыплят-бройлеров
Забой и подготовка к продаже
Если вы выбрали полный цикл производства, наймите сотрудника для забоя птицы. Перед убоем бройлеров не кормят 8–12 часов. Отлавливают птиц аккуратно, не травмируя. Последовательность убоя и предпродажной подготовки тушки:
- Оглушение и забой.
- Обескровливание.
- Ощип и потрошение.
- Опаливание и промывка.
- Расфасовка и маркировка.
- Заморозка.
Сбыт готовой продукции
Перед покупкой поголовья птиц договоритесь о каналах сбыта продукции. Возможные варианты:
- самостоятельно на рынке;
- через торговые сети;
- на городских ярмарках;
- индивидуально с фермы.
Дополнительные источники дохода — продажа суточных цыплят и яиц. Покупателей на цыплят можно найти на бизнес-форумах. Чтобы зарекомендовать себя, продавайте качественную продукцию и не забывайте о рекламе. В перспективе вы сможете открыть собственные точки продажи мяса.
Реклама бизнеса
Конкурентное преимущество маленькой фермы в том, что бройлеры выращиваются в «домашних» условиях. Качество мяса и яйца не сравнимы с фабричными: в рекламе делайте на этом акцент.
Возможные каналы распространения рекламы:
- торговые сети (баннеры, листовки);
- городские площадки, ярмарки;
- интернет (свой сайт, страница в соцсети).
Составьте маркетинговый план и график размещения рекламных сообщений. Запланируйте бюджет на распространение информации. Ну и, конечно, рассказывайте знакомым о себе и своей работе – «сарафанное радио» тоже должно сработать.
Финансовый план
Перед запуском бизнеса составьте финансовый план производства с учётом числа голов и типа выращивания. Ниже приведён план для мини-фермы на 1 тыс. голов при забое в возрасте 60 дней. Способ выращивания — на полу.
Таблица: первоначальные расходы
Таблица: затраты на партию бройлеров
Доходы, рентабельность проекта и сроки окупаемости (таблица)
Расчёт доходов приведён для выращивания партии бройлеров на 1 тыс. голов при забое в возрасте 60 дней при выращивании на полу.
Отзывы предпринимателей о бизнесе
Я сам держу бройлеров, но выгоды большой ещё не нашёл. На 1 кг живого веса нужно 2.5 кг корма, вот и посчитайте, а ещё труд. Если у вас более дешёвый откорм, поделитесь, буду рад.
alexey28
https://fermer.ru/forum/produkty-poluchaemye-ot-kur-i-ikh-pererabotka/27548
Уход за бройлерами сложнее, чем уход за курами-несушками. Ведь бройлер выращивается для мяса, значит, необходимо питание. Если его не будет, то и бройлеры будут хилыми.
Kenny
https://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=20
Для бройлера не нужно никаких особых систем. Нужно птицу растить в соответствии с современными требованиями по питанию и сроками выгонки. Бройлер растёт 40 дней, иногда — 60 дней. Кормление может быть простым ПК-5 40 дней, содержание — на сетке под обычной лампой накаливания. Если птица не слабая, что стало частым явлением, — все получится без анти- и пробиотиков. Без комплексных кормов или зерносмесей не обойтись в этом случае.
Muscovy Duck
https://farmerforum.ru/viewtopic.php?t=20
Выводы: действительно ли разведение бройлеров выгодно
Птицеферма рентабельна при производстве бройлеров от 500 голов и более. Если организовать небольшую ферму и развить её за год, бизнес окупится и будет приносить прибыль. Главное — вовремя найти каналы сбыта продукции и получить сертификаты качества.
Агробизнес сегодня поддерживается государством, это позволяет снизить цены на готовую продукцию и быстро развить ферму. Следуя технологиям, вы добьётесь успеха и вскоре откроете собственное производство и торговые павильоны для реализации мясной и яичной продукции.