Бизнес в ижевске с нуля идеи

Открыть свое дело и ни от кого не за­висеть хочется если не всем, то многим. Допустим, у вас есть деньги и упорство, так необходимое для ве­дения собственного бизнеса. Но с че­го начать? Какое дело реально принесет доход после того, как закончится кризис? Вместе с директором «Консалтинговой группы Донских»

Андрей Донских

1. Кафе, ресторан

Одно из самых перспективных направлений деятельности сегодня – «накормить» горожан. Причем важно, чтобы заведение было рассчитано на определенную категорию посетителей, а не на массового потребителя. Кризис довольно серьезно повлиял на ресторанный бизнес, в первую очередь ориентированный на хорошо обеспеченную публику. В остальном же различные кафе, пиццерии, ресторанчики все равно сохранили своих клиентов, которые по-прежнему обедают и ужинают, проводят свадьбы, юбилеи, корпоративы в их стенах.

Что же касается открытия своего кафе или ресторана, то ставку надо делать на домашнюю кухню, свежую хрустящую выпечку, ароматный свежесваренный кофе, тепло и уют.

Четко обозначенная целевая аудитория, живая музыка, необычно оформленный интерьер, тщательно продуманное меню, вышколенный клиентоориентированный персонал и повар – ас своего дела – вот составляющие успеха этого бизнеса.

2. Салон красоты

Это один из видов бизнеса, который практически не подвержен экономическим потрясениям. Даже сейчас женщины и мужчины не перестают ухаживать за собой.

В ситуации открытия салона красоты имеет смысл выходить на рынок только в том случае, если ты сможешь его «взорвать». Открыть сразу целую сеть со своим узнаваемым брендом и уникальным предложением для клиентов. Например, недавно в Ижевске открылась сеть экономичных парикмахерских, которая перетянула к себе кучу клиентов и полностью перестроила этот вид бизнеса.

Неизменной для этого дела остается проблема квалифицированного персонала. Сейчас есть множество курсов, даже академий, но профессионалов выпускают далеко не все. Чаще всего приходится переманивать парикмахеров и визажистов у конкурентов.

3. Туристическое агентство

Да-да, их на каждый квадратный метр в городе по три штуки. Но! Все они специализируются, в основном, на зарубежных турах. А кризис заметно «потрепал» кошельки тех, кто мог позволить себе отдых за границей. Время перестраиваться на другие направления. Один из видов отдыха, который сейчас можно развивать – это внутренний туризм, то есть всевозможные путешествия по российским глубинкам, по заповедным местам и уникальным природным и музейным памятникам: долина гейзеров на Камчатке, Валдай, Золотое кольцо, Великий Устюг и т.д. Но здесь возникает сложность в том, что в России нет туристической инфраструктуры.

4. Автомойка

Это довольно простой и быстро окупае­мый бизнес. Вплоть до прошлого года продажи машин в нашей стране толь­ко росли, да и сомнений в том, что рост продаж продолжится и по проше­ствии кризиса, ни у кого не возникает. Так что бизнес, связанный с обслуживанием автомобиля, обречен на успех.

Согласно региональному законодательству, мыть машины во дворах запрещено. Поэтому раз 2-3 недели автовладельцам приходится заезжать на мойку.

Чего хочет владелец автомобиля? Быстрого и качественного обслуживания. Имеет смысл совместить автомойку с автозаправочной станцией, чтобы не тратить время, которое очень дорого, и деньги. И место расположения, наличие удобных подъездных путей играет здесь ключевую роль.

И! Не забывайте о фишке: если уж открываете мойку, то делайте сеть, если уж взялись за дело, то должны быть лучшими! Если уж авто ваших клиентов моют девушки, то это обязательно должны быть супермодели.

5. Магазин продуктов в дачном массиве

Это сезонный вид бизнеса, приносящий хороший доход с мая по сентябрь-октябрь. Открывая магазин в дачном массиве, мы исходим из того, что он будет единственный в округе и, соответственно, будет пользоваться популярностью у дачников. Вот здесь важно не завышать цены, они должны быть примерно такими же, как в городских супермаркетах.

А если еще и получите лицензии на торговлю сигаретами и ал­коголем, то отбоя у магазина не будет. Зачем везти продукты из города, когда по точно таким же ценам можно купить все необходимое прямо на месте.

6. Производство

Согласно стратегиям выхода из кризиса, сейчас нужно ориентировать свое производство на премиум-сегмент. Причем речь идет не о промышленности, а о производстве товаров народного потребления. Например, сейчас по такому пути пошла компания «Найди», которая выводит на рынок новый продукт премиум-класса. И основа успеха – это качественные материалы, высококвалифицированный персонал и свежие идеи. Аналогичным образом поступила компания «Коркунов», которая в 1999 г. начала производство дорогого шоколада и зарекомендовала себя производителя качественного отечественного продукта.

Но в производство нужно вложить очень большие деньги, так что это вариант не для каждого.

7. Тепличный комбинат

Этот рынок в Ижевске практически свободен, пока есть только один крупный комбинат. Если развивать фермерство, то нужно выращивать именно то, что массово потребляют горожане – овощи, фрукты, зелень. И в этом деле также надо уметь грамотно руководить, если в планах прибыль и развитие дела.

Как организовали такой бизнес завьяловцы вместе с немцами смотрите на нашем сайте https://izh.kp.ru/daily/24382.4/561911/

8. Ателье, ремонт обуви, одежды

Опять же можно открыть целую сеть по оказанию услуг населению. Это и пошив одежды по индивидуальным заказам, и качественным и быстрый ремонт обуви и одежды по приемлемым ценам. И, конечно, располагаться такие мастерские должны радом с домом.

9. Сауна, баня

Заботиться о своем здоровье надо всегда. Поэтому посещение сауны, бани уместно совмещать с различными оздоровительными процедурами. Сейчас в Ижевске есть много подобных заведений, правда доверия они не вызывают. Имеет смысл продумать массажные процедуры, лечение, фито- и ароматерапию.

10. Фитнес-центр

И в заключение. Финес-центр – как продукт для населения по доступным ценам, продвигающий здоровый образ жизни, заботу о здоровье. Отличие вашего финес-клуба от аналогичных предложений – это интересные квалифицированные тренеры, удобное место расположения и график тренировок.

ЦЕНА ВОПРОСА

Точка отсчета!

По мнению Андрея Донских, открыть свое дело в Ижевске стоит не менее пяти миллионов рублей при условии, что вы хотите сделать свой бизнес успешным. А для этого помимо обозначенной суммы необходимы еще свежие идеи и четкое осознание того, чего хотите достичь в этой жизни.

АНТИРЕЙТИНГ

Не стоит открывать Интернет-магазины и службы такси

— В Ижевске рассчитывать на прибыль от Интернет-магазинов не приходится. Пока сеть таких магазинов у нас не так развита, бизнес точно не пойдет, хотя считается одним из самых мало­затратных.

— Не удастся заработать на сдаче помещений в аренду и прочим премудростям с имуществом.

— Рынок частных такси в Ижевске довольно за­пружен. Так что, если начинать дело с нуля, в борьбе за место под солнцем придется потолкаться локтями.

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Константин Котов, ресторатор, владелец сети ООО «ФудСервис»:

— С приходом кризиса наш доход уменьшился в разы. Сейчас составляет примерно 5-7% в месяц. Но расходы остались на прежнем уровне. Фаст-фуд востребован больше всего, меньше всего потерь именно в таких заведениях, рассчитанных на массового посетителя. В крупных ресторанах наценка выше, но и клиентов меньше, так что доход примерно такой же, как и в кафе для посетителей среднего класса.

Александр Иванов, малый предприниматель, владелец салона красоты:

— Совсем недавно открыл салон красоты. И понял, что это не простые и не быстрые деньги. Это тяжёлый труд, который неизвестно когда окупится, и окупится ли вообще. Поэтому нужно очень трепетно и внимательно относиться к своему бизнесу. Сейчас нужно работать с кадрами, привлекать как можно больше лояльных клиентов, расширять спектр услуг. И когда прибыль достигнет хотя бы 30% годовых, то можно подумать о том, чтобы открыть еще салоны.

ВЫРЕЖИ И СОХРАНИ

Два главных составляющих начала успешного бизнеса

1. Свежие идеи. Это ключевая проблема всех наших предпринимателей и тех, кто мечтает им стать. На самом деле идеи витают в воздухе, нужно только суметь поймать. В таком случае идея для вас ничего не стоит, и, наоборот, она может быть очень дорогой, если имеет вид лицензии или патента. Выбор за вами. Лучше всего покреативить самому и придумать свою «бомбу», которая взорвет рынок.

2. Ресурсы: деньги, персонал, оборудование и т.д. Помимо денег, начиная свое дело, нужно подобрать персонал, который умеет работать клиентом, закупить необходимое оборудование, подобрать помещение. И работать долго и упорно, прежде, чем получить первую прибыль.

Уважаемые читатели!

А на чем зарабатываете деньги в кризис вы? Поделитесь с нами историей своего личного успеха!

Ждем ваших откликов и рассказов по телефону редакции «КП» (3412) 945-090 и по электронной почте red@kp.udmnet.ru. Так же вы можете оставить свое сообщение на нашем сайте KP.RU.