Бизнес планы разведения мускусных уток
Разведение индоуток как бизнес может носить как постоянный, так и сезонный характер. Ее мясо пользуется спросом за счет диетических свойств, а рынок практически им не заполнен. Но перед тем как начинать проект, необходимо просчитать ожидаемую прибыль.
Финансовый расчет
Что должен включать бизнес-план по выращиванию индоутки? Рекомендуется продавать индоутку, когда она достигла 2 месяцев. В этом возрасте ее вес составляет 2,4 кг. За тушку птицы дают по-разному: от 600 до 1300 руб. За ориентир возьмем наименьший показатель в 600 руб. Если есть желание получить доход в 30 т.р. в месяц от этого проекта, необходимо, чтобы за 2 месяца продажи составили 60 т.р. Для этого нужно продать 100 тушек индоутки.
Но это общий доход. Расходы на проект составят:
- закупка утят — 60 руб./шт.;
- корм на 2 месяца — 5 т.р.
Итого, общие расходы на корм и закупку птицы составят 11 т.р. Непредвиденные расходы — еще 5 т.р. В результате ежемесячная прибыль составит 22 т.р. Для 100 птиц это считается хорошим доходом. Например, если разводить перепелов, то на такой доход можно выйти только при наличии 500-700 птиц. А вот если разводить индоутку в таком количестве, можно выйти на ежемесячный доход в 110-150 т.р.
Конечно, если тушку удастся реализовать дороже, например за 900 руб., в этом случае ежемесячный доход на 100 утках вырастет до 37 т.р. То есть изменение в ценовой политике может сделать этот бизнес не просто доходным, а высокодоходным.
Что касается разведения этой птицы ради яиц, несмотря на то что они крупнее куриных, продать их дороже выходит с трудом. Оптовые цены будут отличаться от тех, которые установлены на куриные яйца, на 5-15 руб., не более. Заниматься их самостоятельной реализацией через торговые точки нецелесообразно. Растут расходы, связанные с арендой торгового места и наемным персоналом, а разница в стоимости не компенсирует эти расходы.
Как организовать ферму
Есть 2 подхода к подобному бизнесу. Первый — сезонный, а второй — постоянный. К первому случаю прибегают дачники, которые трудятся на своем участке с марта-апреля по сентябрь-октябрь. В этот период они успевают вырастить 2-3 поколения птицы.
Этот подход не очень хорош, имеет несколько существенных недостатков, а именно:
- собственник занимается разведением попутно, не всегда соблюдает требования к кормлению;
- разводится небольшое количество птицы из-за отсутствия должного помещения;
- каждый раз нужно искать новый рынок сбыта.
Поскольку этот вид птицы пришел в страну из Европы, стоит посмотреть, как обстоит дело там. В Европе индоуток разводят в промышленных масштабах, в то время как в России их можно приобрести только у частников. Положительно то, что на этом рынке нет конкуренции, но плохо то, что спрос на индоутку еще не сформирован. Однако проблем с ее продажей не наблюдается.
В отличие от разведения перепелов этим птицам клетки не нужны, но необходимо предусмотреть для них территорию с учетом от 1,5 м² на 8-10 особей. Если заниматься разведением в больших масштабах, от 500 птиц, понадобится помещение в 75-100 м².
Заниматься этим бизнесом можно только в частном хозяйстве, поэтому выбирать помещение нужно в сельской местности. Особого ремонта в помещении не требуется, но нужно щепетильно отнестись к щелям в полу, крыше и стенах. Если у грызунов будет возможность проникать на ферму, собственник понесет убытки.
Аренда такого помещения обойдется в 20 т.р. Еще лучше, если выкупить его у собственника или получите от местных властей. Последние будут рады, что в их поселок приходит бизнес, который даст рабочие места и какие-то поступления местному бюджету.
Уже на 500 птенцов придется потратить 30 т.р. Корм на 2 месяца обойдется еще во столько же. Средняя величина коммунальных услуг составляет 10-12 т.р. в месяц. Выходит, что затратная часть каждые 2 месяца составляет около 85 т.р. Если через 2 месяца реализовать все 500 голов птицы оптом по 600 руб., доход составит 300 т.р. Чистая прибыль с учетом вычета налогов составит чуть больше 200 т.р. Итого месячная прибыль составляет 100 т.р.
Обозначенная стоимость корма — это недорого. Кроме того, нет необходимости кормить утят, которые только вылупились. Первые четыре дня нужно давать птенцам мелкопорезанные яйца, сваренные вкрутую. Потом для них готовится мешанка, в которую входят: творог, шпинат, дробленое зерно, мелко порезанный лук, вареный картофель.
Способы сэкономить
В некоторых случаях прибегают к использованию инкубатора. Оправдывают такое решение тем, что это дает возможность сэкономить на закупке птенцов. Действительно, закупка 500 яиц обойдется в 3-5 т.р. Дополнительно нужен инкубатор, его стоимость 30-45 т.р. Но инкубатор относится к разовой покупке, в дальнейшем он не идет в расчеты.
Если закупать яйца, это позволяет экономить 25 т.р. Но в этом случае период выращивания увеличивается на месяц. В результате полученный доход в 300 т.р., от которого нужно отнять затраты на корм, яйца и коммунальные услуги, а это около 60 т.р., необходимо разделить на 3. Вычитаем 6% налога (около 15 т.р.) и получаем, что величина ежемесячного дохода составляет 75 т.р. И это без учета трат на закупку инкубатора.
К тому же необходимо учитывать, что закупать яиц нужно на 20-30% больше, чтобы из них получилось требуемое количество индоутки.
Поэтому, если сэкономить на старте выращивания птицы, в результате прибыль окажется на 25% меньше.
Это происходит из-за того, что скорость выращивания птицы увеличивается в 1,5 раза.
Экономить можно на подборе специальных пород птиц. Поскольку бизнес-план предпочтительно ориентировать на выращивание мяса птицы, подбирайте крупные мясные породы, двухмесячные птенцы у которых весят по 3 кг и более. Их оптовая цена вырастает на 150-250 руб., а это дополнительный доход в 37,5 т.р. и более в месяц. Если в проекте преследовать качество выращивания птицы, это повышает доход предприятия, уменьшает потери в результате смертности птицы и слабого набора веса.
Заказать бизнес план
Птицеводство – один из самых популярных видов деятельности в сельской местности. Практически каждый деревенский житель выращивает кур, индюков или гусей в домашних условиях. Небольшое хозяйство может приносить хорошую прибыль, если приложить немного усилий и правильно организовать работу.
Разведение уток как бизнес подходит для начинающих предпринимателей. Это занятие не требует больших капиталовложений и специальных знаний. Однако некоторые советы помогут фермеру избежать ошибок и создать успешное дело.
Разведение уток как бизнес
В нашей стране утиный бизнес слабо развит, поэтому конкуренция на рынке практически отсутствует. До внедрения санкций, мясо птицы привозилось из европейских стран. Сейчас в магазинах редко можно найти качественный товар, несмотря на высокий спрос. Небольшие фермерские хозяйства пользуются сложившейся ситуацией, и поставляют экологически чистое мясо в крупные торговые сети.
Утководство – это перспективное занятие, которое позволяет предпринимателю быстро получить высокую прибыль. Чтобы понять, выгодно ли держать уток, достаточно сравнить преимущества и недостатки этого бизнеса. К плюсам относят:
- Способность птиц активно размножаться;
- Неприхотливость в уходе;
- Небольшие затраты на питание;
- Практически безотходное производство – продать можно не только мясо, но и перья, пух, яйца.
Нельзя обойтись без недостатков. Наиболее существенными являются:
- За стадом нужно постоянно следить;
- Птицам требуется большая территория с водоемом для комфортного проживания и размножения;
- Могут возникнуть сложности с оформлением и получением разрешительных документов.
Мнение эксперта
Алексей Матвеев
Эксперт нашего сайта. Опытный специалист в различных сферах сельского хозяйства, а также организации бизнес процессов.
Задать вопрос
Большинство фермеров занимается выращиванием уток на мясо. Это связано с тем, что молодняк быстро набирает массу. К трехмесячному возрасту, утята весят 2-3 кг.
Обустройство птичника
Утиная мини ферма должна располагаться за городом, вблизи водоема. Если он отсутствует, на территории участка необходимо создать искусственный пруд. Существует три варианта содержания уток на ферме:
- Закрытый способ. Птицы живут в клетках;
- Ограниченный выгул, при котором стадо находится в закрытом помещении;
- Выгульный способ – птицы могут свободно передвигаться по территории фермы.
Закрытый способ содержания негативно сказывается на качестве мяса. Особи быстро набирают вес за счет жировой ткани.
Строительству птичника необходимо уделить особое внимание. Он должен быть теплым, так как птицы плохо переносят зимние холода. Потребуется провести отопление, и оборудовать помещение вентиляцией для доступа воздуха.
Площадь птичника зависит от количества поголовья. В среднем, на одну особь выделяют около 0,35 кв.м.
Помещение разделяют на несколько секций для содержания молодняка и размещения маточного стада. Пол застилают сеном, которое регулярно меняют, чтобы избежать распространения болезней. Клетки размещают на высоте 30 см от уровня земли — это защитит птиц от грызунов, которые могут проникнуть в птичник.
Загон для выгула окружают высоким забором, чтобы птицы не смогли улететь за территорию фермы. Нередко на уток нападают хищные животные, поэтому вольер сверху накрывают прочной сеткой.
Бизнесвселе.ру рекомендует еще несколько прибыльных направлений:
- Выращивание бройлеров на мясо, подробнее на этой странице;
- Разведение индюков как бизнес;
- Выращивание перепелов.
Оснащение
Получить высокую прибыль без наличия специальной техники невозможно. Для нормального функционирования фермы потребуется
Утиная мини ферма
купить:
- Вакуумные поилки и емкости для корма;
- Ящики для гнездования;
- Холодильные камеры;
- Прибор для инкубации яиц;
- Машинку для ощипывания перьев;
- Инфракрасные лампы.
Птичник должен быть хорошо освещен, особенно в зимнее время. Для этого закупают лампы мощностью около 5 Вт на 1 кв.м.
Рацион
Утки неприхотливы в еде, однако для производства качественного и вкусного мяса в их рацион должны входить:
- Различные зерновые культуры;
- Кальций (мел, песок или измельченные ракушки);
- Минеральные добавки;
- Измельченная трава, овощи и стебли растений.
Утята достигают веса, достаточного для убоя, за 2-3 месяца. За это время они успевают съедать около 10 кг комбикорма и различных смесей. Не сложно посчитать, что для стада численностью 300 особей потребуется закупить 3 тонны корма.
Рынки сбыта
Утиное мясо пользуется высоким спросом, поэтому проблем с продажей товара не возникнет. Фермер может предложить свою продукцию:
- Ресторанам и кафе;
- Крупным торговым сетям;
- Магазинам фермерских товаров;
- Текстильным фабрикам (пух и перо).
Кроме этого, товар реализовывают на местных рынках или сдают оптовым покупателям.
Юридическое оформление
Если предприниматель ограничен в денежных средствах, бизнес можно оформить как крестьянское фермерское хозяйство. Эта организационно – правовая форма предприятия позволяет сэкономить на налогах и упрощает документооборот. В остальных случаях рекомендуется регистрироваться в качестве ИП.
Выбрав форму собственности, фермеру потребуется получить разрешения контролирующих органов:
- Санитарно – эпидемиологической службы;
- Роспотребнадзора;
- Ветеринарной службы.
Каждая партия товара должна получить сертификат качества. Без этого документа запрещается торговать пищевыми продуктами.
Какую породу выбрать
Выбор породы для разведения – это то, с чего начинают утиный бизнес. Перед тем как закупать первых особей, нужно определиться с целью ведения бизнеса. Если предприниматель планирует продавать только яйца – выбирают яйценосные породы, для производства мяса подойдут исключительно мясные породы.
Существует несколько популярных пород, которые принесут предпринимателю гарантированную прибыль:
- Разведение пекинской утки. Это одна из самых известных мясных пород. Отличается быстрым набором веса и крепким иммунитетом. Кроме этого, птица хорошо несется и может приносить до 100 яиц в год;
- Разведение мускусной утки. Недорогая, спокойная птица, приносит около 70 яиц и достигает веса 2,5 кг в трехмесячном возрасте;
- Разведение уток мулардов. Породу получили путем скрещивания пекинской и мускусной утки. Птица употребляет в пищу траву, поэтому вес набирается медленно.
Для того чтобы утиная ферма работала бесперебойно, хозяин должен сформировать племенное стадо. Перед убоем первой партии молодняка необходимо отобрать крепких и здоровых особей, подходящих для размножения. Один селезень способен оплодотворить около 5 самок. Такая «семья» приносит до 75 утят в год. Для поддержания стада численностью 300 голов достаточно оставить 20 самок и 4 самца.
Выводить утят можно двумя способами: высиживанием и инкубацией яиц. Первый метод имеет существенный недостаток – самка не всегда проявляет материнский инстинкт. Во втором случае рождаемость птенцов составляет 90%.
Бизнес план по разведению уток с расчетами
Реализация любой бизнес идеи начинается с планирования. На этом этапе необходимо проанализировать рынок сбыта, подсчитать предварительные расходы и оценить перспективы деятельности. Бизнес план поможет предпринимателю понять, выгодно или нет заниматься птицеводством. Попробуем вычислить, сколько денег можно заработать, открыв небольшую утиную ферму на 300 голов.
| Наименование расходов | Стоимость, рублей |
| Строительство птичника | 90000 |
| Закупка молодняка | 30000 |
| Оборудование и техника | 75000 |
| Закупка корма | 20000 |
| Накладные расходы | 15000 |
| Итого | 230000 |
Фермеры получают доход от продажи мяса и яиц. Утиная тушка продается по цене 300 рублей за 1 кг. Десяток яиц можно купить за 100 рублей. Подсчитаем доход от реализации продукции:
| Вид товара | Количество | Стоимость | Доход |
| Мясо | 800 кг | 300 рублей/кг | 240000 |
| Яйца | 2000 штук | 10 рублей/штука | 20000 |
| Итого | 260000 | ||
Как показывает таблица, годовой доход предпринимателя от продажи всей продукции составит 260000 рублей. Ферма на 300 голов окупит расходы через 12 месяцев. Рентабельность проекта составит 70-75%.
Дополнительный доход принесет продажа перьев и пуха.
Как вам бизнес идея по разведению уток на мясо?
Отличная!Не очень
Заключение
Утки как бизнес – выгодное и перспективное занятие для начинающих фермеров. Большую часть работы на ферме предприниматель может выполнять самостоятельно. Чтобы начать деятельность, не обязательно иметь большую сумму денег, бизнес можно организовать с нуля. Особое внимание следует уделять выбору породы для разведения – от этого зависит успех предприятия. Перед тем как приступить к работе, нужно изучить особенности птицеводства, и почитать отзывы опытных фермеров.
Интересное видео по развитию бизнеса на утках
Загрузка …
Содержание
- 1 Бизнес на разведении индоуток
- 2 Какое оборудование выбрать для разведения муксусных уток
- 3 Сколько можно заработать на разведении индоуток
- 4 Пошаговый план открытия бизнеса по разведению мускусных уток
- 5 Сколько нужно денег для старта бизнеса
- 6 Какое выбрать оборудование для разведения мускусных уток
- 7 Какой ОКВЭД необходимо указать для открытия бизнеса
- 8 Какие документы нужны для открытия
- 9 Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса
- 10 Нужно ли разрешение для разведения мускусных уток
- 11 Технология разведения мускусных уток
- 12 Новичку в бизнесе на разведении индоуток
Вариантов бизнес-идей для организации своего небольшого дела на территории личного приусадебного участка очень много.
Одним из них является разведение мускусных уток (индоуток). Преимуществом данной породы домашней птицы является ее неприхотливость.
Для разведения индоуток даже не нужен водоем.
Они питаются практически всем, даже травой и пищевыми отходами, поэтому затраты на их содержание будут минимальными.
Бизнес на разведении индоуток
Для организации бизнеса на разведении муксусных уток потребуется начальный капитал в размере около полумиллиона рублей.
Предпринимателю желательно держать одновременно несколько семей этой домашней птицы, что позволит получать максимальную прибыль.
Какое оборудование выбрать для разведения муксусных уток
Для мускусных уток нужно будет сделать насесты из бревен.
При этом нужно учитывать, что рекомендуемая норма посадки птицы составляет не более 3 голов на квадратный метр.
Предпринимателю также нужно будет создать благоприятные условия для высадки яиц.
Для этого ему нужно будет соорудить гнезда. Для этой цели можно использовать дерево или картонные ящики.
Рядом с гнездами нужно поставить корыта с водой. Этих мини-бассейнов будет достаточно для купания птицы.
Сколько можно заработать на разведении индоуток
Существует несколько вариантов развития подобного бизнеса:
Предприниматель может заниматься выращиванием и продажей суточных птенцов.
Их рыночная стоимость составляет около 60 рублей за штуку.
В качестве специализации можно также рассматривать выращивание и продажу индоуток на племя.
Рыночная цена птицы составляет около 600 рублей за голову. Прибыльным занятием считается и выращивание индоуток на мясо.
Его отпускная цена нередко достигает 400 рублей за килограмм.
Мясо мускусных уток считается диетическим продуктом. Крупные партии такой продукции можно поставлять в рестораны и кафе.
Однако предпринимателю нужно будет предварительно оформить свой бизнес, зарегистрировав ИП или крестьянско-фермерское хозяйство, а также получить ветеринарную справку на реализуемую продукцию.
Разведение мускусных уток может стать хорошим семейным бизнесом с небольшими инвестициями на старте.
Стоит отметить, что себестоимость прироста килограмма мяса этой птицы в личных фермерских хозяйствах составляет всего 50 рублей.
Таким образом, с каждого проданного килограмма мяса можно получать около 300-350 рублей.
За сезон объем выращенной на продажу продукции может достигнуть 500 килограмм.
Чистая прибыль бизнесмена в этом случае составит около 150 тысяч рублей.
Если предприниматель захочет специализироваться на продаже молодняка, то для увеличения доходности бизнеса ему нужно будет приобрести автоматический инкубатор.
С помощью такого оборудования можно сократить срок инкубации до 26 дней.
Размер прибыли от продажи суточных утят несколько ниже, чем от реализации мяса (около 50 тысяч рублей в месяц).
Пошаговый план открытия бизнеса по разведению мускусных уток
Для того, чтобы начать разводить мускусных уток, предпринимателю необходимо придерживаться следующего плана:
- Зарегистрировать индивидуальное предпринимательство.
- Арендовать помещение для размещения птицефермы.
- Закупить все необходимое оборудование.
- Приобрести, собственно, уток.
- Наладить каналы сбыта продукции.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
На создание птицефермы, где будут разводиться мускусные утки, предпринимателю придется раскошелиться почти на 700000 рублей. Из них 300 тысяч будут потрачены на строительство птичника, еще 200 тысяч нужно будет потратить на оборудование. Закупка молодняка обойдется в 150000 рублей. Понятно, что молодняк нужно чем-то кормить – стоимость корма минимум на два месяца ныне достигает отметки в 20000 рублей. Оформление документов обойдется в 11000 рублей.
Какое выбрать оборудование для разведения мускусных уток
Необходимое для деятельности птицефермы с мускусными утками оборудование составляют:
- поилки и кормушки;
- морозильные камеры;
- инкубатор;
- машины для ощипывания перьев;
- искусственные гнезда;
- уборочный инвентарь и форма.
Какой ОКВЭД необходимо указать для открытия бизнеса
При регистрации бизнеса в документации необходимо указать код ОКВЭД 01.47.11. Он регулирует выращивание сельскохозяйственной птицы на мясо.
Какие документы нужны для открытия
Регистрация бизнеса невозможна без подачи в органы власти следующих документов:
- соглашение о создании фермерского хозяйства;
- копия паспорта учредителя;
- документ о оплате госпошлины;
- заявление по установленной законом форме.
Какую систему налогообложения выбрать для бизнеса
При регистрации фермерского хозяйства с мускусными утками следует указывать упрощенную систему налогообложения или же налог для производителей сельскохозяйственной продукции.
Нужно ли разрешение для разведения мускусных уток
Разведение мускусных уток требует определенного количества разрешений в силу специфики своей деятельности. Предпринимателю нужно позаботиться над тем, чтобы получить:
- разрешение от Роспотребнадзора;
- документы от ветконтроля;
- разрешение в ГКН;
- разрешение от санэпидемслужбы;
- разрешение ветеринарной лаборатории;
- разрешение на реализацию мяса (для его получения необходимо предоставить сертификаты качества).
Технология разведения мускусных уток
Содержать мускусных уток можно тремя способами: закрытым (птицы находятся в клетках), ограниченно-выгульным (у уток есть просторный закрытый загон) или выгульным (птицы свободно перемещаются по территории). Задача предпринимателя состоит в сооружении гнезд и птичника, сборе яиц и помещению их в инкубатор, кормлении комбикормами и зеленью (преимущественно ряской). Мускусные утки не требуют особых условий содержания, нужно лишь обеспечивать уборку и следить за наличием корма и свежей воды в поилках.
Новичку в бизнесе на разведении индоуток
Загрузка…