Бизнес планы по выращиванию овощей
Содержание:
- Маркетинговый план
- Сколько нужно денег для начала выращивания овощей в закрытом грунте(теплице)
- Подбор персонала
- Финансовый план
- Сколько можно заработать на выращивании овощей в закрытом грунте(теплице)
Краткий бизнес-план выращивания овощей в закрытом грунте (теплица) площадью 1000 квадратных метров.
Маркетинговый план
Предложение качественных свежих овощей в нашей стране гораздо ниже спроса на них. В России в условиях закрытого грунта производится лишь 25% от общего объема потребления овощей, а в зимние месяцы и того меньше — лишь 15%. Те же овощи, что завозятся из-за рубежа, не могут сохранить свою свежесть без добавок, за счет которых овощ становится твердым и храниться долго. Это в первую очередь относится к томатам, которые в результате поставляются на прилавок наших магазинов почти безвкусными. Это говорит о том, что сбыт продукции выращенной в теплице в нашей стране будет найден на 100%. У местной продукции будет как минимум четыре преимущества: свежесть, вкусовые качества (без добавок), цена (ниже транспортные расходы) и скорость доставки. Планируемый объем производства должен составить порядка 200 кг овощей с одного метра квадратного в год. Это средняя урожайность, которую показывают тепличные хозяйства России, без применения искусственного освещения. Основные культуры: огурцы, томаты и салат. Сбыт овощей планируется осуществлять в точки общественного питания, продуктовые рынки, местные продуктовые сети и перерабатывающие производства.
Сколько нужно денег для начала выращивания овощей в закрытом грунте(теплице)
Для возведения теплицы в собственности уже имеется земельный участок, площадью 3000 кв. метра. Поэтому расходы на открытие бизнеса будут несколько ниже. Для запуска теплицы для выращивания овощей потребуется:
- Приобрести теплицу под ключ (1000 кв. м.) + монтаж + доставка — 3 000 000 руб. (каркас из профильной трубы, покрытие — из пленки).
- Закупить необходимое оборудование и инвентарь (стеллажи, газовые котлы для отопления и т. д.) — 500 000 руб.
- Приобрести удобрения и посадочный материал — 200 000 руб.
- Подвести коммуникации (электроэнергия, водоснабжение) — 100 000 руб.
- Зарегистрировать бизнес (КФХ, налоговый режим — ЕСХН) и создать резервный капитал — 300 000 руб.
Итого общие затраты на открытие проекта составят: 4 100 000 рублей.
Подбор персонала
Для обслуживания теплицы планируется привлечь 4-х наемных работников. В их обязанности будет входит посадка и уход за культурой, сбор урожая, упаковка продукции, содержание территории теплицы в должном состоянии. Заработная плата будет сдельно-премиальной и составит в среднем 25 тыс. рублей в месяц (на одного человека).
Финансовый план
Постоянные ежемесячные расходы:
- Заработная плата + страховые отчисления — 160 тыс. рублей
- Коммунальные расходы (электроэнергия, вода) — 100 тыс. руб.
- Посадочный материал, упаковка — 100 тыс. руб.
- Средства защиты растений — 10 тыс. руб.
- Амортизация — 10 тыс. руб.
- Прочие организационные расходы — 70 тыс. руб.
Итого — 450 тыс. руб.
Сколько можно заработать на выращивании овощей в закрытом грунте(теплице)
Прибыль от продажи овощей зависит от сезона продаж. Традиционно, максимальная цена на овощи отмечается в весенне-зимний период. Томаты и огурцы в данный период времени можно реализовывать по цене от 80 до 120 рублей за килограмм.
С теплицы площадью в 1000 кв. м. ежемесячно можно получать примерно 16000 кг свежих овощей. Если взять даже минимальную цену в 60 руб./кг, то при условии 100% реализации всей продукции ежемесячная выручка хозяйства составит 1,2 млн. рублей. Чистый доход в таком случае составит: 960 000 — 450 000 (постоянные расходы) = 510 000 рублей. Естественно, такой доход мы сможем получать лишь в течении 5 — 6 месяцев. В остальное время (лето — осень) цены на овощи ниже в 2 — 3 раза. Тем не менее, окупается проект, при должной организации всего за 8 — 12 месяцев.
Загрузка…
Пост был изменен:
Выращивание различных сельскохозяйственных культур, к которым относятся овощи, считается довольно прибыльным, хоть и не совсем простым с точки зрения организации видом бизнеса. Выращенный товар можно реализовывать специализированным торговым точкам, магазинам, заведениям общественного питания. К тому же, если ваше тепличное хозяйство функционирует круглый год, это дает возможность на получение постоянной прибыли, особенно в холодный период года, когда культивирование растений в открытом грунте невозможно. Бизнес-план по выращиванию овощей позволит организовать бизнес без особых хлопот.
Общее описание проекта
Проект по организации бизнеса на выращивании овощей предполагает постановку основных целей и задач, стоящим перед начинающим предпринимателем, выбор культур, которые будут выращиваться и продаваться, а также определение одного из существующих методов культивирования, наиболее подходящего по финансовой части и месту расположения хозяйства.
Цели и задачи
Основными целями деятельности организованного предприятия будут следующие:
- получение прибыли от деятельности;
- получение качественной продукции (овощей), которая будет конкурентоспособной на рынке овощей;
- обеспечение населения близлежащих и, по возможности, удаленных населенных пунктов произведенной продукцией;
- предоставление новых рабочих мест.
Перед бизнесменом, желающим осуществлять деятельность в выращивании и продаже овощей, будут стоять следующие задачи:
- выбор подходящего места выращивания с плодородной почвой. Кроме того, обязательно следует сделать анализ имеющейся почвы на наличие в ней тяжелых металлов, пестицидов, нитратов и других вредных веществ, из-за превышенного содержания которых ваша продукция может частично впитать их не будет допущена к реализации;
- выбор овощных культур для выращивания;
- из культивируемых овощных культур выбрать сорта для выращивания, наиболее подходящие по условиям содержания и показателям готового продукта.
к оглавлению ↑
Какие овощи можно выращивать
Можно заняться выращиванием любых овощей – от привычных в нашем регионе, до самых экзотических. Однако не стоит забывать, что, чем экзотичнее для данной местности культура, тем выше будет ее себестоимость и, как следствие, меньший спрос и опасность преждевременной порчи.
Среди самых популярных, признанных в нашей стране культур, выращивание которых может принести хороший доход, можно выделить такие:
- сезонные корнеплоды – морковь, свекла, картофель. Все они отличаются тем, что могут лежать без порчи долгое время, неприхотливы в выращивании и не требуют особых условий при культивировании;
- огурцы, являющиеся лидером среди тепличных культур;
- томаты;
- капусту белокочанную, пекинскую, цветную, брюссельскую;
- перец сладкий.
к оглавлению ↑
Выбор способа выращивания (открытый, теплицы)
Выращивать овощи можно двумя основными способами:
Среди существующих видов теплиц можно выделить следующие:
- пленочные. Плюсом является низкая стоимость материала, но полиэтилен отличается низкой прочностью и растения в такой теплице из-за низкой пропускной способности пленки не будут получать достаточное количество света;
- стеклянные. Минусом является хрупкость укрывного материала и возможность повреждения от действия низких температур воздуха снаружи. Положительной стороной считается высокая пропускная способность стекла, лучшее удерживание температуры, и, как следствие, возможность круглогодичной эксплуатации;
- поликарбонатные. Отличаются большей прочностью, теплоемкостью, легкостью и, хоть и используется не так давно, уже завоевали признание многих фермеров и дачников.
к оглавлению ↑
Анализ отрасли
Анализ отрасли, в которой начинающий бизнесмен хочет занять свою нишу, предполагает обязательное изучение возможных каналов сбыта, а также подробное рассмотрение своих потенциальных конкурентов, выявление у них сильных и слабых сторон.
Анализ рынка
Перед началом организации бизнеса необходимо учесть ряд важных факторов, от которых значительно зависит успех вашего дела. Одним из них является анализ рынка (фактически, каналов сбыта), существующих в регионе расположения будущего хозяйства. Если рынок вашего населенного пункта и близлежащих районов перенасыщен овощной продукцией, то существует несколько вариантов:
- выбор места под посадку в другом районе;
- определение овощей, количество которых не удовлетворяет потребностей населения;
- выращивание популярных культур и попытка внедриться в перенасыщенный рынок путем различных маркетинговых ходов. Однако, стоит понимать, что такой вариант сопряжен со значительными рисками.
к оглавлению ↑
Анализ конкурентов
При проведении анализа существующих конкурентов стоит обратить внимание на такие пункты:
- количество существующих конкурентов;
- объемы и виды выращиваемых ими культур;
- ценовая политика конкурентов;
- поиск слабых сторон конкурентов, чтобы при развитии уже своего бизнеса укрепить именно эти области.
Анализ рисков
Как и в любом виде бизнеса, в выращивании овощей есть определенные риски, основными из которых являются:
- большая взаимосвязь цен на энергоносители с себестоимостью готовой продукции при выращивании в теплице с отоплением;
- имеющиеся заболевания овощных культур и вредители, которые могут значительно уменьшить или вовсе свести на нет количество полученного урожая;
- постоянно изменяющийся спрос на те или иные культуры и необходимость постоянно отслеживать ожидаемое количество урожая той или иной культуры в вашем регионе;
- риск порчи продуктов вследствие большого урожая культуры или его высокой себестоимости в определенный период года;
- риск затоваривания нереализованной продукцией в случае произведения слишком большого количества.
к оглавлению ↑
Маркетинговый план (реклама, поиск каналов сбыта)
Маркетинговый план предполагает собой пункты, направленные на поиск каналов сбыта продукции и рекламу выращенных овощей и фруктов.
Рекламу можно осуществлять следующими способами:
- подача информации в средства массовой информации;
- реклама в интернете на тематических сайтах;
- посещение потенциальных клиентов с коммерческими предложениями;
- раздача рекламных листовок в местах большого скопления потенциальных клиентов.
Поиск каналов сбыта можно производить среди:
- мелких торговых точек, специализирующихся исключительно на продаже сельскохозяйственной продукции;
- магазинов, супермаркетов и продовольственных торговых центров;
- заведений общественного питания;
- крупных оптовых фирм, специализирующихся на продаже овощей.
к оглавлению ↑
Производственный план
Производственный план бизнеса по выращиванию овощей предполагает собой определение необходимой площади для выращивания овощей, требующегося сельскохозяйственного инвентаря и саженцев или семян. Кроме того, одним из важных пунктов такого плана является определение технологии выращивания предполагаемых культур.
Необходимые площади
Определение необходимых площадей земли определяется средними нормами урожайности выбранных вами для культивирования овощей, плодородностью почвы, величиной необходимых подсобных помещений, а также нормами необходимой площади при постройке теплиц.
Землю можно будет взять в аренду либо купить, причем в некоторых регионах нашей страны муниципалитетами предоставляются различные субсидии в рамках программы поддержки и развития сельского хозяйства.
к оглавлению ↑
Оборудование и инвентарь
Для реализации проекта необходимо будет приобрести:
- материалы для постройки теплиц;
- оснащение для оборудования системы отопления (котел, трубы);
- оборудование для системы орошения (насос для воды, резервуар для накопления, трубы);
- сельскохозяйственная техника;
- сельскохозяйственный инвентарь, предназначенный для ручного труда (лопата, грабли и т.д.).
к оглавлению ↑
Саженцы, семена, прочий материал
В зависимости от выбранного способа выращивания необходимо будет приобрести семена культур либо их саженцы. Покупка саженцев может обойтись дороже, но при выращивании овощей из семян требуется создание определенных благоприятных условий, которые также повлекут за собой определенные затраты.
Во время выращивания растения необходимо будет регулярно подкармливать минеральными удобрениями и обрабатывать специальными препаратами для защиты от болезней и вредителей. к оглавлению ↑
Технология выращивания различных овощей
Существуют такие наиболее распространенные способы выращивания овощей в больших масштабах:
- гидропоника, при котором овощи выращиваются без применения земли, однако из-за этого готовая продукция сильно теряет во вкусе;
- по Миттлайдеру, который предусматривает удобрение почвы особыми минералами и специальную схему посадки овощей, а также полив по определенному графику;
- принцип совмещения посевов, при котором несколько совместимых культур сажают рядом;
- по Джою Джевонсу. Метод носит название биоинтенсивный и заключается в обработке высаживаемых культур микробиальными растворами.
к оглавлению ↑
Организационный план
Организационный план бизнес-проекта по выращиванию овощей предусматривает определение необходимого персонала, шаги по оформлению документов и разработку графика открытия.
Требуемый персонал
Для организации бизнеса необходимо будет нанять следующий персонал:
- директор;
- главный бухгалтер;
- инженер;
- агроном;
- технолог;
- оператор;
- лаборант;
- тепличный мастер;
- работники растениеводства;
- водитель-экспедитор;
- грузчик;
- уборщица;
- разнорабочие;
- завхоз.
Количество нанимаемых единиц персонала будет зависеть от мощности предприятия и сезонных спадов или нагрузок. к оглавлению ↑
Оформление бизнеса, требуемые документы
Для правильного оформления бизнеса в соответствии со всеми законами и существующими правилами организации сельскохозяйственного предприятия необходимо будет осуществить следующие шаги:
- регистрация в качестве индивидуального предпринимателя (о регистрации ИП читайте здесь – https://business-poisk.com/kak-otkryt-ip-samostoyatelno-poshagovaya-instrukciya-po-registracii-ip.html или крестьянско-фермерского хозяйства. При регистрации деятельности второго варианта можно рассчитывать на различные льготы со стороны государства;
- встать на учет в качестве плательщика налогов;
- оформление документов на аренду или покупку земли;
- приобретение кассового аппарата и его регистрация;
- оформление трудовых договоров с сотрудниками;
- получение разрешений от санэпидемстанции, пожарной инспекции на запуск предприятия;
- получение экологического сертификата на выращиваемую продукцию.
к оглавлению ↑
График открытия
Согласно предполагаемому графику организации и открытия рассмотрим основные этапы налаживания производства и их продолжительность:
- проведение маркетингового исследования – 1 месяц;
- решение вопроса финансирования – 2 недели;
- выбор места расположения предприятия – 1 месяц;
- поиск персонала – 1 месяц;
- поставка и монтаж оборудования – 2 недели;
- размещение рекламы – 1 неделя;
- посадка семян иди саженцев – 1 месяц.
В целом при совмещении нескольких пунктов и одновременном их выполнении можно организовать открытие предприятия за 4 месяца. к оглавлению ↑
Финансовый план
Согласно финансовому плану ожидаемые расходы на организацию бизнеса будут следующими.
Единоразовые затраты (капитальные вложения):
- регистрация бизнеса, создание резервного капитала и получение разрешительных документов – от 300 тыс. рублей;
- аренда земли – от 200 тыс. рублей;
- приобретение и монтаж теплиц – от 2,5 млн. рублей;
- закупка оборудования и инвентаря – от 500 тыс. рублей;
- приобретение посадочного материала и удобрений – от 200 тыс. рублей;
- подведение необходимых коммуникаций – от 100 тыс. рублей.
Всего потребуется капитальных вложений в размере от 3,8 млн. рублей.
Постоянные расходы планируются такие:
- заработная плата – от 300 тыс. рублей;
- оплата коммунальных расходов – от 100 тыс. рублей;
- закупка посадочного материала – от 200 тыс. рублей;
- покупка удобрений и средств защиты растений – от 100 тыс. рублей;
- оплата налогов – от 50 тыс. рублей.
Приблизительная сумма планируемых ежемесячных расходов ожидается в размере 750 тыс. рублей.
Такие экономические показатели, как уровень рентабельности, прибыль и срок окупаемости будут зависеть от различных факторов и иметь сильно варьирующиеся значения. В среднем, бизнес по выращиванию овощей имеет такие экономические показатели:
- уровень рентабельности – от 10 до 20%;
- срок окупаемости – от 1 года до 3 лет;
- прибыль – от 100 тыс. ежемесячно.
к оглавлению ↑
Заключение
Итак, бизнес по выращиванию овощей, несмотря на наличие некоторых недостатков (трудоемкости, высоких рисков и пр.) может стать источником большого дохода и приносить стабильную прибыль своему владельцу.
Выращивание овощей – советы профессионала
Понравилась статья? Жми на одну из кнопок — расскажи друзьям, это лучшая благодарность!
Загрузка…
Какие овощи выгодно выращивать в теплице круглый год? Во сколько обойдется качественная зимняя теплица? Как правильно выращивать овощи, чтобы зарабатывать свыше 800 тысяч рублей ежегодно? Читайте подробный бизнес-план выращивания овощей в теплице с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план овощей в теплице
- Оцениваем идею
- Выстраиваем теплицу для овощей на 120 квадратов
- Какие овощи выращивать в теплице
- Выращивание помидоров в теплице
- Выращивание огурцов в теплице
- Сбыт овощей и регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания овощей в теплице
- Отзывы предпринимателей о бизнесе
- Заключение + видео
Выращивание овощей в теплице как заработок.
Бизнес-план овощей в теплице
| Вложения: 590 000 рублей | Доход: 1 068 000 рублей |
| Количество: 120 квадратных метров | Окупаемость: 1 год |
Помидоры, огурцы, салат, перец – эти овощи пользуются
высоким спросом круглый год. Заниматься выращиванием овощей можно не только в
промышленных масштабах, но и на своем участке возле дома, поставив небольшую
круглогодичную теплицу. Давайте разберем бизнес на выращивании овощей более
подробно.
Пошаговый план
открытия бизнеса:
- Подготовка участка.
- Возведение теплицы.
- Установка оборудования.
- Установка стеллажей.
- Найм агронома, подготовка почвы.
- Покупка посадочного материала.
- Выращивание рассады.
- Посадка рассады в теплицу.
Оцениваем идею
Для начала идею нужно детально разобрать. Первым делом
ответьте на вопросы:
- Где ставить теплицу? – место должно быть хорошо подготовлено под теплицу, об этом рассказано в статье.
- Каких размеров будет теплица? – в бизнес-плане рассмотрим теплицу на 120 квадратных метров.
- Что выращивать в теплице? – самыми рентабельными овощами в теплице являются помидоры и огурцы.
- Как выращивать овощи в теплице? – в грунте или гидропоникой?
- Что с конкуренцией? – если промышленных теплиц в регионе не имеется, то небольшие тепличные хозяйства не сильно повлияют на доходы бизнеса.
- Как и куда сбывать продукцию? – спрос и сбыт являются важнейшими элементами дела, об этом будет рассказано в статье.
- Кто будет заниматься выращиванием? – семейный бизнес или с наймом специалиста.
Подробно разберите каждый вопрос. Некоторые из них детально описаны в данном бизнес-плане с расчетами. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.
Плюсы:
- Высокий спрос на овощи.
- Погода не влияет на дело.
- Продукт высокого качества.
- Быстрое созревание плодов.
- Выращивать овощи не сложно.
- Зимой цены вырастают в 2-3 раза.
- Теплицу можно поставить самому.
- Продукцию можно употреблять самостоятельно.
- Вредители и болезни редко проникают в теплицу.
Минусы:
- Осенью высокая конкуренция и низкие цены.
Есть и другие минусы дела – небольшой срок хранения продукции, не урожайность и так далее. Но эти минусы присущи и при выращивании в открытом грунте. А вот достоинств у тепличного бизнеса много. Также рассмотрим некоторые нюансы дела.
Нюансы:
- На юге выращивать можно и в открытом грунте;
- На севере содержание теплицы будет дорогостоящим;
- Нужно уметь выращивать овощи товарного вида;
- Бизнес хоть и домашний, управлять им нужно с полной ответственностью;
- Следите за финансами, имейте всегда подушку безопасности;
- Есть риски потерять урожай из-за некачественной теплицы или неправильного ухода за овощами.
После анализа рынка и бизнес идеи, переходите к вопросу
возведения круглогодичной теплицы для выращивания овощей.
Выстраиваем теплицу для овощей на 120 квадратов
Возводим круглогодичную теплицу для выращивания овощей.
Для небольшого бизнеса достаточно будет теплицы на 120 квадратных метров. Выстроить её можно на своем участке, где-нибудь в деревне или на даче за городом из блоков по 30-40 квадратов. При постройке теплицы учитывайте правила возведения – рядом не должно находиться дорог, заборов, иных построек. Также учитывайте расширение теплиц – по бокам должно быть пространство для возведения новых блоков.
Совет №1. Если проживаете в холодном регионе, с севера выстраивайте глухую стенку от ветров.
План возведения теплицы:
- Готовим участок, находим чертежи, получаем
разрешение на строительство. - Роем котлован, возводим фундамент. Сумма затрат
60 000 рублей. - Устанавливаем каркас из металлической трубы –
45 000 рублей. - Облицовку делаем из поликарбоната – 85 000
рублей. - Устанавливаем двери, форточки для проветривания.
Общие затраты на возведение теплицы составят 190 000 рублей. Далее в теплицу устанавливают оборудование. Здесь важно понять, что и как выращивать. Рассмотрим пример выращивания помидоров и огурцов в грунте. Есть еще вариант с выращиванием помидоров гидропоникой, но данный метод не будем рассматривать в этой статье.
Устанавливаем оборудование в теплицу:
- Отопление инфракрасными обогревателями – 50 000 рублей.
- Установка скважины, капельного полива и бака внутри теплицы – 75 000 рублей.
- Освещение металлогалогенными лампами – 25 000 рублей.
- Вентиляция форточками. Можно дополнительно установить обогрев почвы, но этот метод чаще используют при выращивании цветов в теплице – роз и тюльпанов.
- Овощам нужен углекислый газ, поэтому либо ставим установку, либо используем народные средства.
Оборудование будет стоить 150 000 рублей. Еще 10 000 рублей за установку. Если запланируете устанавливать гидропонную систему, то готовьте еще порядка 450 000 рублей. Также нужно будет установить стеллажи, купить инструмент для работы с посадками – все выйдет в сумму 90 000 рублей. Теплицу нужно узаконить, поэтому готовьте еще порядка 10 000 рублей, с запасом.
Совет №2. Выбирая несколько культур, учитывайте то, что для каждого овоща нужны свои условия, поэтому резонно будет возводить теплицу блоками, разделяя перегородками. Так в каждом блоке можно будет выращивать разный овощ, создав правильные условия.
Теплица на
120 квадратных метров будет стоить 450 000 рублей.
Какие овощи выращивать в теплице?
Что выращивать в теплице?
В теплице можно выращивать все что угодно, но вопрос будет стоять именно в рентабельности. Если не считать овощи, то выгодно выращивать еще и зелень, цветы, саженцы, рассаду, комнатные цветы. Но в бизнес-плане будем рассматривать только овощи.
Какие овощи и зелень выращивать в теплице:
- Помидоры. Помидоры наиболее популярны и рентабельны по сравнению с другими овощами. Выращивать можно в грунте, в грунте на стеллажах и гидропоникой.
- Огурцы. Наравне с помидорами по рентабельности. Выращивают в грунте.
- Салат. Выращивают салат любым способом. Гидропоникой в теплице можно получить готовую продукцию за 2-3 недели.
- Перец. Выгодно выращивать в больших объемах, но стоит учитывать конкуренцию на юге.
- Баклажаны. Также можно выращивать в теплицах.
- Кабачки. Неприхотливый овощ для выращивания в теплице.
- Редис. Выращивать удобнее гидропоникой.
- Рукола, лук, базилик, микрозелень. Почти любую зелень можно выращивать в теплице.
Все остальные овощи попросту не выгодны для выращивания в
теплицах из-за дорогостоящего содержания. Наиболее распространены помидоры и
огурцы – их и рассмотрим в бизнес-плане.
Совет №3. С огурцами выращивают перец, с помидорами баклажаны. Но и совмещая нужно правильно расположить овощи в теплице, чтобы создать максимально благоприятные условия каждому.
Выбирая сорта, ориентируйтесь на самоопыляемость,
приспособленность к теплицам, скороспелость, с классификацией F1. Для технических работ и советов по
организации выращивания наймите агронома. За небольшую плату он поможет
организовать бизнес правильно.
Услуга
агронома – 5 000 рублей.
Выращивание помидоров в теплице
Выращивание помидоров в теплице.
Для начала теплицу делим на 2 блока – первый для помидоров, второй для огурцов.
Для непрерывного процесса рассаду выращивайте отдельно. Теплица вмещает 250 кустов – 2 яруса по 40 квадратов, 3 куста на 1 квадратный метр. Куст обновляется 2-4 раза за год. Будем брать высококачественные семена по 5 рублей, и выращивать 3 урожая. Итого на семена нужна будет сумма в 250 * 5 * 3 = 3 750 рублей. Округлим до 4 000 рублей.
Совет №4. Выращивайте высокорослые сорта помидоров – они дают больше урожая. Удобряйте посадки фосфором.
Рассаду выращивают в грунте из перегноя, земли и торфа, при температуре +22 °С. Рассада готова к посадке в теплице через 30 дней.
Совет №5. Для экономии ящики под рассаду можно взять бесплатно в точках сбыта овощей, стенки прикрыть картонками и выращивать рассаду на подоконниках в доме.
Высаживают рассаду в грунт, состоящий из 4/10 торфа, 3/10 огородной земли, 1/10 песка и 2/10 перегноя. Ежегодно почву меняют. Также постоянно удобряют по советам агронома. Полив постоянный, проветривание теплицы, обрезка кустов, мульчирование. Уход как за обычными томатами в открытом грунте, но более бережливо и быстро – в теплице спеют быстрее и обязательно нужно стараться получать плоды товарного вида.
С 1 куста можно собрать 10-15 килограмм помидоров. Для
реалистичности уменьшим показатели – в год будем иметь порядка 7,2 тонны
урожая.
Ежегодные
затраты на семена – 4 000 рублей, грунт – 10 000 рублей, удобрения –
5 000 рублей, тара и подвязки – 2 500 рублей, электроэнергия – 45 000
рублей.
Выращивание огурцов в теплице
Выращивание огурцов в теплице.
Огурцы, как и помидоры, выращивают в 2 яруса в грунте по 3 растения на квадратный метр. Каждые 2-4 месяца высаживают новую рассаду. В общей сложности за год нужно 30-35 грамм семян. 1 грамм качественных семян стоит 130 рублей. Ежегодно на семена будет уходить 35 * 130 = 4 550 рублей. Округлим до 5 000 рублей.
Для посадки рассады используют тот же состав грунта – торф, перегной, земля. Температура в помещении должна составлять +26 °С. Выращивают 1 месяц.
Совет №6. Огурцы удобряют органическими удобрениями – коровьим навозом, куриным пометом. Также можно добавлять золу, калий и суперфосфаты.
После посадки рассады в теплицу, держите температуру в пределах +23 °С. Влажность должна быть высокой – 70-80%. Полив ежедневный теплой водой, подкормки, подвязки, обрезка, мульчирование.
В среднем с 1 квадратного метра при бесперебойном
выращивании можно получать 75 килограмм огурцов. В целом с теплицы за год можно
собрать 6 тонн урожая.
Ежегодные
затраты на семена – 5 000 рублей, грунт – 10 000 рублей, удобрения –
5 000 рублей, тара и подвязки – 2 500 рублей, электроэнергия – 45 000
рублей.
Сбыт овощей и регистрация дела
Продажа овощей.
Еженедельно мы будем иметь 250 килограмм урожая. Такую партию можно сдавать в 1 супермаркет или в 3-4 продуктовых магазина, заключив с ними договора. Важно поставлять в срок, не подводя клиента. Рассмотрим все варианты для сбыта овощей.
Куда и как сбывать овощи с теплицы:
- Продажа соседям;
- Продажа на рынках;
- Сдача перекупщикам;
- Кафе, столовые, рестораны;
- В продуктовые, супермаркеты;
- Продажа с теплицы через рекламу;
- Поиск клиентов в социальных сетях, на досках
объявлений.
Также можно консервировать огурцы и помидоры, продавая
соленья.
Ежегодные
расходы на ГСМ и рекламу будут составлять 25 000 рублей.
Бизнес регистрируется в обязательном порядке. Зарегистрировать можно ЛПХ, ИП и КФХ. У каждого свои нюансы, но налоги платят все. Ознакомьтесь с каждым вариантом и выберите для себя подходящий.
Регистрация бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодная оплата налогов – 65 000 рублей при ставке в 6%.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на
запуск дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Теплица | 450 000 |
| 2 | Услуга агронома | 5 000 |
| 3 | Регистрация бизнеса | 10 000 |
| 4 | Прочие расходы | 20 000 |
| Итого: | 485 000 |
Вложения в теплицу и регистрацию дела составят 485 000
рублей. Сумма не учитывает затраты на возведение теплицы и покупку земель.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Семена | 9 000 |
| 2 | Грунт и удобрения | 30 000 |
| 3 | Электроэнергия | 90 000 |
| 4 | Тара и подвязки | 5 000 |
| 5 | ГСМ и реклама | 25 000 |
| 6 | Налоги | 65 000 |
| 7 | Прочие расходы | 10 000 |
| Итого: | 234 000 |
Содержание бизнеса будет обходиться в 234 000 рублей.
До получения первой прибыли вложения будут в пределах 590 000 рублей.
Считаем прибыль
Выше было подсчитано, что в год с теплицы мы имеем
6 000 килограмм огурцов и 7 200 килограмм помидоров. Цены зимой и
весной высокие, а летом и осенью низкие. Возьмем средний показатель – 70 рублей
за 1 килограмм огурцов и 90 рублей за 1 килограмм помидоров.
Доход составит 70 * 6 000 + 90 * 7 200 = 1 068 000 рублей. Ежегодная прибыль будет составлять 1 068 000 – 234 000 = 834 000 рублей. Дело окупиться через год. Рентабельность бизнеса на выращивании овощей в теплице 75%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания овощей в теплице.
Стоит учитывать, что огурцы и помидоры выращиваются
раздельно. Чтобы получить такие высокие показатели, нужно будет наладить
практически безупречное выращивание – подобрать сорта, вовремя пересаживать,
правильно ухаживать и поддерживать условия в теплицы для каждого овоща. Семьей
такой бизнес вполне реально осилить.
Отзывы предпринимателей о бизнесе
Отзывы о бизнесе на овощах, выращенных в теплице.
Многие предприниматели жалуются на тепличный бизнес. Но часть из них хвалит это дело. Я нашел отзывы, которые косвенно относятся к выращиванию овощей в теплицах, но они также полезны.
Геннадий выращивает в парниках:
«Занимаюсь тепличным бизнесом уже более 5 лет. В теплице выращиваю огурцы, а в парниках капусту и перец. Деревня маленькая, но все разбирают. Зарабатываю за сезон больше 500 евро. Если есть знания, то можно заниматься таким делом» – Геннадий, предприниматель.
Опыт Николая – человека, который возводит теплицы:
«Я повидал много тепличных хозяйств, занимаюсь установкой теплиц и оборудованием. Скажу честно, многие предприниматели устают от круглогодичного труда. Овощи выращивать тяжело, нужно каждый день работать с ними даже в небольшой теплице. Видел одного хозяина, он выращивал помидоры, а сейчас выращивает комнатные цветы. Говорит, мороки меньше. Я бы посоветовал такой бизнес, как разведение калиф?
detector