Бизнес план торговли уличной торговли

Здесь перед нами сразу же встаёт дилемма. Открывать лучше несколько ларьков: тогда они работают в синергии. Неуспех на одной точке компенсируется успехом на другой. Кроме того, нельзя всем товаром торговать в одном месте, изображая из себя супермаркет — формат не позволяет. Точка по продаже сигарет будет уместна в одном месте, фрукты-овощи — в другом. Не зацикливаясь на одном виде продукции всегда имеешь шанс заработать. 

Но. Вот здесь возникает то самое «но». Реальность, то бишь, пресловутый «человеческий фактор», вносит коррективы в логически безупречные теоретические конструкции. Человеческий фактор проявляет себя следующим образом. Как показывает опыт конкретных предпринимателей, точка, на которую Вы ставите наёмного работника — реализатора, начинает зарабатывать меньше денег и в конце концов становится убыточной. 

В итоге получается так, что точка, на которой торгуете Вы сами, зарабатывает столько, что кормит все остальные. Вывод: если Вы хотите зарабатывать деньги на мелкорозничной уличной торговле, то сами должны стать за прилавок. Сами или члены Вашей дружной семьи. Получается, что этот бизнес, как ни крути, — семейный. 

Какие же проблемы и почему создают наёмные продавцы-реализаторы? И можно ли с этим бороться? И как с этим бороться, если Вы всё-таки имеете возможность открыть более одной точки, а физически присутствовать одновременно в двух местах не можете? 

Дело в том, что наёмный работник, претендующий на вакансию продавца-реализатора, это, мягко говоря, человек с нелёгкой судьбой… если Вам понятно (а Вам, конечно, понятно) о чём я говорю. То есть он изначально находится в такой социологической нише, из которой ничего путного не выходит. И мечтать о другом отношении таких людей к жизни и работе просто смешно. 

Дело поправили гастарбайтеры — люди, как правило, имеющие высшее образование, но волею судьбы попавшие не в свой социум, попавшие с единственной благородной целью — прокормить семью. У моей подруги перетирал потолки красивый юноша с благородным лицом (кажется, из Туркмении). Они общались на хорошем английском языке, причём его употребление фразовых глаголов показывало, что юноша-туркмен знает английский лучше, чем моя подруга. Рабочий оказался выпускником юридического факультета тамошнего университета, а ремонтами занимался для того, чтобы накопить денег на взятку, без которой он не устроился бы у себя на родине по специальности. 

Но даже если у этих людей и нет высшего образования, они всё равно социально адекватнее наших отечественных претендентов на вакансию реализатора торговой точки. Однако не все предприниматели желают иметь дело с гастарбайтерами — в силу взаимного недоверия и других социальных комплексов, любовно взращиваемых нашими СМИ. Кроме того, все путные выходцы из братских республик СНГ, как правило, держатся вместе и стремятся открыть свой бизнес, а «свободные художники» — они такие же как наши соотечественники. Но поискать можно — не будем так жёстко и несправедливо обобщать. 

Итак, перед Вами выбор — работать на одной точке самому, (привлекая к помощи только своё семейство) или же всё-таки попытаться научиться организовывать людей, воспитывая в себе попутно лидерские качества. В позапрошлом столетии, капитаны кораблей, идущих за моря, тоже нанимали себе команду матросов не из выпускников Оксбриджа, знаете ли. 

Итак, первая проблема с наёмными реализаторами — они не заинтересованы в развитии Вашего бизнеса, и это видно по их лицу, когда они общаются с клиентами. Мотивировать же их деньгами так, чтобы они «горели» на работе, Вам трудно — но можно. Самый простой способ — производить оплату труда в виде процентов от выручки. По цифрам это примерно от 2,5 до 8% от объема продаж (в зависимости от направленности и месторасположения точки) Вот тогда человек будет кровно заинтересован в том, чтобы наторговать больше. 

Данный способ имеет свои подводные камни — если торговля объективно не идёт, то реализатор будет занимать у Вас деньги. Вот так. 

Вторая проблема — кроется в том, что такие реализаторы часто работают помимо Вас ещё в двух местах и приходят к Вам физически и морально истощёнными. С этой проблемой справиться очень просто. Вы должны написать ему такой график работы, чтобы он не имел возможности устроиться на вторую. Лучше, если «день через день». Такой интенсивный график не позволяет расслабиться, уйти в запой, начать искать себе работу на стройке или вообще раствориться в неизвестном направлении. 

Какая торговая наценка принята в этой отрасли? Для точек, торгующих бакалеей — 30–35%. Для табачных ларьков — 20–22%. 

В среднем одна торговая точка приносит в день от 10 тысяч рублей до 35 тысяч рублей «грязной» прибыли. Так же, в среднем, при наличии трёх торговых точек, за месяц можно заработать «чистыми» около 60 тысяч рублей. С учётом того, что все выплаты (и официальные и теневые) уже произведены. 

С какими выплатами придётся столкнуться 

Первое — «упрощённая» система налогообложения — 6% с оборота. 

Далее — зарплаты продавцам (в среднем, они имеют до 15 тысяч рублей в месяц). Уборка территории, вывоз мусора, туалеты (которыми пользуются продавцы) — цифры здесь могут быть очень разными. Опять же в среднем — в месяц одной торговой точке это обойдётся в 3 — 4 тысячи рублей. О теневых выплатах мы говорить не станем, чтобы не рекламировать преступников. К тому же эти цифры вообще никем не учтены. Однако стоит помнить, что штраф за непробитие кассового чека — составляет 3 тысячи рублей единовременно, а по опыту предпринимателей, платить его приходится стабильно — пару раз в месяц. 

Выплаты, производящиеся один раз в год: переоформление документов — 35 тысяч рублей; договор с Водоканалом — 5 тысяч рублей; обслуживание кассовых аппаратов — 15 тысяч рублей. 

Если Вас заинтересовала данная бизнес идея, помните: начинать нужно с одной точки. Только самостоятельно раскрутив её, подумывайте о том, чтобы подключать к ней вторую. Если Вы не захотите вникать во все подробности Вашего предприятия, тоэто захотят сделать другие.

Что же представляет из себя торговля вне помещений? Какие существуют правила организации торговли товарами на пешеходной зоне? Читаем в данной статье…

Характеристика торговли вне помещения (уличной торговли)

Реализация товаров вне помещения, нестационарная торговля, торговля «с колес» и прицепов, с лотков и палаток на специально отведенных территориях по-другому называется «уличная торговля». Стоит отметить, что речь пойдет не про уличную торговлю с реализацией товаров на специализированных продовольственных рынках, где «простые пенсионеры» торгуют продукцией с личного подсобного хозяйства (лук, картошка, помидоры и т.д.). На такую торговлю местные власти закрывают глаза, и никто бабушек трогать не будет. Другое дело, если частное лицо со своей палаткой встало где-нибудь в центре города или на проезжей части, без каких-либо разрешений и согласований и торгует чем угодно. Например, распространен способ незаконной уличной торговли, при котором овощи и фрукты закупаются на оптовых базах, а затем перепродаются прямо на тротуарах и обочинах дорог без всяких норм санитарии.

Поэтому, предлагаю изучить данный вопрос с точки зрения закона. Что будет, если организовать торговлю по простому принципу — «взял любой товар, встал в любом месте и торгую сколько захочу»? Разберем по пунктам: — Согласно кодексу РФ об административных правонарушениях ст. 14.1, осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица влечет за собой наложение административного штрафа в размере от 500 до 2000 рублей; — Согласно тому же кодексу РФ об административных правонарушениях ст. 14.4, продажа товаров, не соответствующих образцам по качеству влечет за собой наложение административного штрафа на граждан в размере от 1000 до 2000 рублей, на должностных лиц — от 3000 до 10 000 рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, — от 10 000 до 20 000 рублей; на юридических лиц — от 20 000 до 30 000 рублей; — Правила организации торговли вне помещений присутствуют в законодательстве субъектов РФ, поэтому размер штрафов и меры административного наказания за торговлю в неустановленных местах регламентируется местными законами. Обычно мера наказания за торговлю в неустановленном месте – от 500 до 1500 рублей.

Почему власти так не любят «хаотичную» торговлю на улице? Да потому что она создает угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения, пожарной и дорожной безопасности.

Более того, многие предприниматели, которые законным путем организовали свой бизнес, очень не любят уличных «нелегалов», которые устанавливают свои торговые палатки у них под боком без каких-либо согласований с администрацией. И, зачастую, именно на призыв частных предпринимателей и бизнесменов, этот хаос незаконной уличной торговли хоть как то контролируется.

Хорошая альтернатива уличной торговле — торговля в интернете. Для этого не обязательно открывать интернет-магазин. Можно создать свою группу ВК, например, или воспользоваться досками объявлений, таким как Авито. Если знать, как организовать торговлю, можно получать стабильный доход на досках объявлений.

Органы контролирующие торговлю на улице

Основными контролирующими органами, осуществляющими надзор за соблюдением правил торговли вне помещений являются местная администрация, Роспотребнадзор (СЭС), налоговая и органы полиции. Составление протоколов за нарушение правил уличной торговли может осуществить Роспотребнадзор и сотрудники полиции, а за незаконную предпринимательскую деятельность – налоговая.

Для более детального изучения правил проведения проверок контролирующими органами советуем почитать Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Какую систему налогообложения выбрать

1. Регистрация в качестве индивидуального предпринимателя (ИП) или юридического лица (ООО) в ФНС (налоговая) так как частному лицу разрешение на уличную торговлю получить не возможно. Налоговый режим – ЕНВД или УСН;

2. Постановка на учет в ПФР (пенсионный фонд) и ФСС (фонд социального страхования) как работодатель, если вы планируете нанимать продавцов; 3. Подача заявления в отдел торговли местной администрации для получения разрешения на выездную или уличную торговлю. Как правило, к заявлению потребуется приложить следующие документы:

• План размещения (или карта) мобильного объекта;
• Копию свидетельства о государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица;
• Копию свидетельства о постановке на учет в налоговом органе;
• Копию устава для юридических лиц;
• Копию документа, удостоверяющего личность заявителя;
• Справку из налоговой об отсутствие задолженности перед бюджетом по налоговым платежам.

Следует отметить, что получить разрешение можно только в определенных местах, согласно территориальному плану размещения нестационарных торговых объектов, а не где вам захочется. Данный план утверждается местной администрацией.

6. Начало торговой деятельности. Не стоит забывать, что при торговле продуктами питания следует соблюдать все установленные нормы, например у продавцов обязательно должны быть санитарные книжки. А если вы планируете торговать мясом, то еще и ветеринарную справку формы  №2 на продукцию.

Сколько можно заработать на уличной торговле

1. Продажа куриных яиц имеет 100% рентабельность. При реализации 100 яиц в день можно получить более 500 руб. чистой прибыли.
2. Наценка на овощи и фрукты составляет более 150%. Продавая редкие и дорогие овощи (спаржа, руккола, салаты и ин.) за сезон можно заработать свыше 400 тыс. руб. с 15 соток земли.
3. Открытие точки по продаже меда по праву считается выгодным бизнесом. Мед очень полезен, обладает отличными вкусовыми качествами и практически не портится.

Чтобы получить высокий доход с уличной торговли необходимо правильно определить стоимость продукции. Для этого потребуется оценить свое время и добавить цену к затраченным средствам. Если используется собственно произведенный или выращенный товар необходимо определить сколько времени будет потрачено на производство и на продажу. Наценка на товар зависит от востребованности и сезонности. К примеру, пучок свежей зелени или килограмм моркови ранней весной будет стоить намного дороже нежели летом, домашние яйца принесут в несколько раз больше дохода зимой

Сколько нужно денег для торговли с лотка

Уличную торговлю можно организовать, не имея начального капитала, стоит только продавать выращенные собственноручно овощи, ягоды фрукты. Для продажи продукции потребуется:

• Одноразовые пластиковые емкости – от 2 рублей за штуку;
• Маленький столик – от 500 руб. (можно изготовить самостоятельно)

При реализации иных товаров потребуются средства на их приобретение. Определенная сумма нужна практически для начала любого собственного дела. Имея небольшой капитал, весьма выгодно делать инвестиции в новостройки. Если подойти к инвестированию грамотно, то для него не нужны будут крупные вложения.

Как выбрать оборудование для бизнеса

Столик или стеллаж можно изготовить самостоятельно из натурального дерева. Также можно приобрести инвентарь из искусственных материалов.

Какой ОКВЭД выбрать при регистрации

• 12 – прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах;
• 33 – розничная торговля косметическими и средствами, парфюмерией;
• 62 – розничная торговля в палатке, рынке;
• 63 – прочая розничная торговля;

Какие документы нужны для открытия деятельности

Для получения разрешения на уличную торговлю необходимо предоставить:

1. Свидетельство о регистрации ИП.
2. Санитарно-эпидемиологическое заключении при торговле продуктами питания.
3. Перечень продукции, согласованный с СЭС.

Нужно ли разрешение для ведения уличной торговли

При торговле на «стихийном рынке» товарами, которые не нуждаются в лицензировании дополнительные разрешения не требуются.

Загрузка…