Бизнес план теплиц под ключ
Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.
Регистрация в государственных органах
Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства. Наиболее оптимальный вариант — КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет гораздо ниже (6% с доходов). Крестьянское фермерское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию обойдется в 800 рублей.
Регистрация производится в межрайонном отделении налоговой службы, документы для открытия КФХ:
- Заверенное нотариусом заявление о регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства.
- Соглашение о создании КФХ.
- Копия паспорта главы хозяйства.
- Квитанция об уплате гос. пошлины.
- Список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.
- Копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ).
Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:
- Разрешения от Роспотребнадзора.
- Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.
При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:
ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.
Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации
Для бизнеса среднего масштаба понадобится земельный участок площадью не менее 250 кв. м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих садовых участках. Это очень удобный вариант, ведь в таком случае вы всегда будете на месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако если участка в собственности у вас нет, его можно арендовать. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земельного участка, на котором будут располагаться теплицы и хозяйственное здание.
Земля должна быть плодородной, при этом участок должен находиться вблизи транспортных путей, ведь перевозить продукцию придется часто и большая отдаленность может сказаться на стоимости перевозок. Кроме того, важно наличие коммуникаций (электроснабжения, водоснабжения) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли обойдется в 80-100 руб.
На участке можно разместить 5 теплиц под каждый из видов культур, общая площадь каждой теплицы составляет 40 кв.м.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Тепличная конструкция | |||
| Каркас теплицы | 5 | 45 000 | 225 000 |
| Поликарбонат | 14 | 6 500 | 91 000 |
| Итого: | 316 000 | ||
| Капельный полив | |||
| Бак для воды | 5 | 7 000 | 35 000 |
| Труба пролива | 12 000 | 12 000 | |
| Насос для бака | 5 | 2 500 | 12 500 |
| Система капельного полива | 10 | 2 000 | 20 000 |
| Итого: | 79 500 | ||
| Осветительная система | |||
| Лампа | 60 | 800 | 48 000 |
| Выключатель автоматический | 10 | 150 | 1 500 |
| Кабель электрический | 15 000 | 15 000 | |
| Итого: | 64 500 | ||
| Вентялиционная система | |||
| Вентилятор тепличный | 5 | 4 500 | 22 500 |
| Фильтр воздушный | 10 | 800 | 8 000 |
| Итого: | 30 500 | ||
| Дополнительное оборудование | |||
| Садовые инструменты | 8 000 | 8 000 | |
| Ящик | 40 | 80 | 3 200 |
| Спецодежда | 4 | 5 000 | 20 000 |
| Итого: | 31 200 | ||
| Общая сумма: | 521 700 | ||
Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые нужно будет собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без света, капельного полива и вентиляционной системы.
Покупка семян и удобрений
Затраты на семена являются ощутимой статьей расходов при организации масштабного дела. Мы рассмотрим вариант, при котором будет закуплено:
- салат (цена за 1 кг — 2500 рублей)
- укроп (цена за 1 кг — 1300 рублей)
- петрушка (цена за 1 кг — 1000 рублей)
- репчатый лук (цена за 1 кг — 3500 рублей)
- базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 рублей)
В среднем с 10 кв. м. плодородной почвы можно получать 20-25 кг лука и 15-20 кг остальной продукции. При этом вам понадобится: 15-20 грамм семян лука, 4-5 грамм петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма салата.
Закупка удобрений находится в прямой зависимости от количества земли, поэтому в нашем случае будет уходить примерно 12 500 руб. в год.
Поиск персонала
Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. В ваше предприятие вам понадобится:
- рабочий;
- директор;
- специалист по продажам;
- бухгалтер.
Бухгалтер и специалист по продажам не будут появляться на участке, они обсуждают с директором все необходимые вопросы удаленно.
Заключение договоров с покупателями
Перед поставкой первых партий необходимо договориться с покупателями о продаже продукции на постоянной основе, между КФХ и юридическим лицом заключается договор поставок продукции. Важно грамотно рассчитать примерный объем производства, чтобы не было ситуаций с недопоставками и некачественной продукцией. Можно отвозить товар на дегустацию, чтобы представители фирм-покупателей могли оценить вкус зелени. На этот этап уйдет примерно 3-4 недели.
Бизнес-план тепличного комплекса (с фин. расчетами)
Бизнес-планы тепличных комплексов (хозяйств) разрабатываются нами ежегодно в 2007, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 и 2018 гг. для различных заказчиков в различных регионах России с различными площадями и ассортиментом продукции.
Данный бизнес-план разработан на основе параметров голландскойкомпании «ВЕНЛО» с привлечениемэкспертов тепличной отрасли.
Автоматизированная финансово-экономическая модель проекта разработана по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект» с учетом международных рекомендаций UNIDO и требований Россельхозбанка специально для строительства тепличных комплексов (хозяйств) в РФ.
При покупке готового бизнес-плана фин. модель предоставляется бесплатно.
Бизнес-план предоставляется в электронном (.doc и .xls) и печатном виде (2 цветных печатных экземпляра). Бесплатная доставка по России.
Готовый бизнес-план содержит 181 страницу, 51 таблицу, 40 графиков, 13 диаграмм, 3 рисунка и 1 карту.
Для крупных проектов ЭКЦ «Инвест-Проект» совместно с голландской компанией Venlo Projecten Holding B.V. предлагает пакет услуг по подготовке тепличных проектов «под ключ» под площади 3,0 га, 4,5 га, 6,5 га и 10,0 га.
В пакет услуг входит (опционально):
- разработка бизнес-плана тепличного комплекса (овощехранилища / садового центра) любой сложности и детализации,
- технико-экономическое обоснование проекта,
- проведение маркетингового исследования рынка,
- презентация инвестиционного проекта,
- разработка эскизного проекта тепличного комплекса,
- разработка и согласование проектной документации,
- помощь в привлечении финансирования,
- защита проекта перед банком / инвестором / в органах власти,
- оценка стоимости для залоговых целей,
- сопровождение проекта до начала строительства.
ЭКЦ «Инвест-Проект» имеет успешный положительный опыт по защите тепличных проектов перед органами власти, банками, инвесторами, а также по согласованию с технологами, поставщиками оборудования, проектировщиками, строительными компаниями.
По вопросам планирования и проектирования разработки Вашего тепличного комплекса обращайтесь по тел.: +7 (495) 617.39.02, 8-800-100-42-11 (бесплатно по РФ).
Маркетинговое исследование тепличной отрасли России 2010-2021 гг.
Готовый бизнес-план тепличного комплекса
на участке площадью 2,0 га разработан ЭКЦ «Инвест-Проект» в апреле 2019 г.
Дата расчетов: 08.04.2019.
Валюта расчетов: рубль
Период планирования: 120 месяцев (10 лет).
Методика планирования: международные рекомендации UNIDO, собственные методики.
Ключевые параметры теплицы:
- объем инвестиций: 208 000 000 руб. «под ключ»,
- срок окупаемости: ** лет;
- площадь защищенного груна: 10 000 кв. м, в т.ч.:
- площадь по выращиванию томатов: *** тыс. кв. м,
- площадь по выращиванию огурцов: *** тыс. кв. м,
- площадь вспомогательно-производственных отделений: *** тыс. кв. м.;
- урожайность: ** тыс. тонн продукции в год (с учетом сезонности), в т.ч.:
- томаты: ** кг / кв. м. / год,
- огурцы: ** кг / кв.м. / год;
- норма выбраковки произведенной продукции: **%;
- полная себестоимость продукции (отношение веса планируемой к продаже продукции к сумме всех затрат): *** руб. / кг;
- среднегодовая отпускная цена: *** руб. / кг (с учетом сезонности);
- потребность в персонале: *** ставки при ФОТ *** руб. / месяц;
- а также более 50 других параметров проекта.
Ключевые финансовые показатели теплицы:
- суммарная выручка за прогнозный период (10 лет): *** млн. руб.;
- среднемесячная выручка за прогнозный период: *** млн. руб. / месяц;
- рентабельность продаж: ***%;
- балансовая стоимость имущества: *** млн. руб.;
- НДС к возврату: *** млн. руб.;
- безубыточный объем продаж: *** руб. / месяц (*** кг / месяц), **% от плановой загрузки;
- NPV проекта: *** млн. руб.;
- PI проекта: *** б/р;
- IRR проекта: ***%;
- ставка кредита: ***% годовых;
- срок окупаемости: *** месяцев;
- срок использования кредита: *** месяцев;
- начисленная сумма процентов по кредиту: *** млн. руб.
Привлекательность тепличного рынка
В настоящее время в мире насчитывается *** тыс. га теплиц. По оценкам экспертов, до 2021 года площадь теплиц в мире достигнет *** тыс. га.
По прогнозам FAO, глобальный рынок защищенного грунта в период 2018-2021 годов будет расти в среднем на 11% в год.
По данным Минсельхоза РФ, в российских хозяйствах в 2018 году произведено *** млн. тонн овощей.
Производство овощей защищенного грунта превысило *** млн. тонн (в 2017 году – *** млн. тонн), что является наивысшим за всю историю показателем.
В 2018 году площадь защищенного грунта сельхозпредприятий в России составила *** тыс. га.
По итогам 2018 года в России введено в строй *** га новых теплиц.
Среднегодовая цена сельхозпроизводителей на томат закрытого грунта в 2018 году составила *** руб. / т. Среднегодовая цена на огурец закрытого грунта в 2018 году составила *** руб. / т.
В 2018 году вырос импорт томатов на **% до *** млн. долл. В 2018 импорт было импортировано огурцов на *** млн. долл.
Потребность населения в овощах – *** тыс. тонн, из них: открытого грунта –*** тыс. тонн, защищенного грунта – *** тыс. тонн. Таким образом, Дефицит овощей защищенного грунта – *** тыс. тонн.
Современные технологии позволяют построить теплицу практически в любом регионе страны, однако высокая капиталоемкость теплиц требует привлечения заемных средств. Чтобы получить кредит в Россельхозбанке или Сбербанке, необходим бизнес-план по требованиям банка. Чтобы заинтересовать потенциального инвестора и просчитать экономику, также необходим бизнес-план. Кроме того, сохраняется возможность господдержки в виде льгот по налогам или возмещения части затрат на уплату процентов по кредитам.
Модификация готового бизнес-плана:
ЭКЦ «Инвест-Проект» оказывает услугу по глубокой модификации бизнес-плана под Ваш проект:
— по культурам (зелень, ягоды);
— по региону;
— по площади;
— по любым технико-экономическим параметрам проекта;
— по ценовой политике;
— по источнику финансирования проекта.
По вопросам планирования и проектирования разработки Вашего тепличного комплекса обращайтесь по тел.: +7 (495) 617-39-02, 8-800-100-42-11 (бесплатно по РФ).
СОДЕРЖАНИЕ БИЗНЕС-ПЛАНА ТЕПЛИЦЫ
1. | Резюме проекта | 4 |
2. | Существо проекта создания тепличного комплекса | 19 |
2.1 | Месторасположение тепличного комплекса | 19 |
2.2 | Описание продукции (томаты, огурцы, рассада) | 19 |
3. | Анализ положения дел в отрасли | 23 |
3.1 | Ключевые макроэкономические показатели | 23 |
3.2 | Состояние рынка защищенного грунта в России | 24 |
3.3 | Площади защищенного грунта в России | 25 |
3.4 | Строительство новых тепличных комплексов | 30 |
3.5 | Реализованные проекты по строительству тепличных комплексов в 2017 -2018 годах | 31 |
3.6 | проекты по строительству тепличных комплексов в 2019 году | 35 |
3.7 | Крупнейшие тепличные хозяйства России | 37 |
3.8 | Производство овощей в закрытом грунте | 45 |
3.9 | Структура Производства овощей в закрытом грунте | 48 |
3.10 | Цены производителей | 50 |
3.11 | Потребления овощей в России | 54 |
3.12 | Потребительские цены | 58 |
3.13 | Каналы сбыта продукции | 70 |
3.14 | Маркетинговая политика | 73 |
3.15 | Проблемы и перспективы в отрасли защищенного грунта в России | 75 |
3.16 | Расчет окупаемости проектов тепличных комплексов | 77 |
3.17 | Рынок сырья, материалов и комплектующих | 79 |
3.18 | Отечественные производители для тепличной отрасли по данным Минсельхоза РФ | 81 |
4. | Производственный план | 82 |
4.1 | Технология производства продукции | 82 |
4.2 | Параметры производства | 86 |
| 4.3 | Структура площадей тепличного комплекса | 88 |
4.4 | Себестоимость продукции | 89 |
4.5 | Цены и отдача урожая томатов и огурцов | 89 |
4.6 | Параметры доходов по проекту | 93 |
4.7 | Параметры текущих затрат по проекту | 100 |
4.8 | Параметры прямых затрат по проекту | 105 |
4.9 | Оборудование, конструкции и инженерно-технологические системы | 110 |
5. | Персонал проекта | 121 |
5.1 | Потребность в персонале и фонд оплаты труда | 121 |
6. | Инвестиционный план | 127 |
6.1 | Структура и объем необходимых инвестиций | 127 |
6.2 | Календарный план финансирования и реализации проекта | 130 |
6.3 | Рекомендуемые условия привлечения инвестиций | 132 |
7. | Оценка рисков и путей их сокращения | 133 |
7.1 | Качественный анализ рисков | 133 |
7.2 | Точка безубыточности | 134 |
7.3 | Анализ чувствительности NPV | 137 |
8. | Финансовый план инвестиционного проекта | 140 |
8.1 | Основные предположения к расчетам | 140 |
8.2 | План движения денежных средств (cash flow) | 143 |
8.3 | План прибылей и убытков (ОПУ) | 145 |
8.4 | Налогообложение | 150 |
8.5 | Финансовый анализ деятельности | 156 |
8.6 | Прогноз доходов кредитора | 159 |
8.7 | Прогноз доходов владельца проекта | 171 |
9. | О разработчике бизнес-плана | 180 |
Готовый бизнес-план содержит 181 страницу, 51 таблицу, 40 графиков, 13 диаграмм, 3 рисунка и 1 карту.
Список таблиц
Таблица 1. Показатели эффективности проекта.
Таблица 2. Общая используемая площадь защищенного грунта сельхозпредприятий РФ, 2010-2018, тыс. кв.м.
Таблица 3. Общая используемая площадь защищенного грунта по федеральным округам РФ, 2012-2018, тыс. кв.м.
Таблица 4. Ввод новых тепличных комплексов в РФ, 2017-2018 гu.
Таблица 5. Тепличные комплексы России, га.
Таблица 6. Крупнейшие тепличные предприятия России по итогам 2018 г.
Таблица 7. Валовой сбор овощей защищенного грунта по федеральным округам, 2011-2018, тыс. ц.
Таблица 8. Валовые сборы томатов защищенного грунта по ФО и по категориям хозяйств, 2017-2018, тыс. ц.
Таблица 9. Валовые сборы огурцов защищенного грунта по регионам РФ и по категориям хозяйств, 2017-2018, тыс. ц.
Таблица 10. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на томаты защищенного грунта по ФО, 2013-2018, руб./т.
Таблица 11. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на огурцы, 2013-2018, руб./т.
Таблица 12. Среднемесячные цены производителей на огурцы и томаты защищенного грунта по ФО, 2017-2018 г., руб./тонна.
Таблица 13. Нормы потребления овощей, рекомендованные НИИ питания РАМН.
Таблица 14. Обеспеченность овощами защищенного грунта в Российской Федерации в 2017 году по данным Минсельхоза РФ, тыс. тонн.
Таблица 15. Справочные цены на помидоры в сетевых магазинах, 2015-март 2019 гг.
Таблица 16. Справочные цены на огурцы в сетевых магазинах, 2015-март 2019 гг.
Таблица 17. Динамика средних потребительских цен по ФО, 2012-2018, руб./кг.
Таблица 18. Исходные параметры по проекту строительства ТК (Национальный союз производителей овощей).
Таблица 19. Отечественные производители конструкций и систем промышленных теплиц, оборудования и расходных материалов для тепличного овощеводства.
Таблица 20. Качество воды в зависимости от химического состава.
Таблица 21. Параметры производства тепличного комплекса.
Таблица 22. Структура площадей тепличного комплекса.
Таблица 23. Параметры себестоимости томатов.
Таблица 24. Параметры себестоимости огурцов.
Таблица 25. Урожайность и цены на томаты.
Таблица 26. Урожайности и цены на огурцы.
Таблица 27. Параметры доходов помесячно.
Таблица 28. Параметры доходов по проекту по годам.
Таблица 29. Параметры текущих затрат.
Таблица 30. План текущих затрат помесячно.
Таблица 31. План текущих затрат по годам.
Таблица 32. Параметры текущих затрат.
Таблица 33. План прямых затрат помесячно.
Таблица 34. План текущих затрат по годам.
Таблица 35. Инженерно-технологические системы.
Таблица 36. Состав распределительной сети системы высокого давления.
Таблица 37. Параметры лотков.
Таблица 38. Персонал и фонд оплаты труда.
Таблица 39. Динамика привлечения персонала и оплаты труда.
Таблица 40. Плановые инвестиционные затраты.
Таблица 41. Календарный план финансирования проекта.
Таблица 42. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций.
Таблица 43. Расчет безубыточного объема продаж.
Таблица 44. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
Таблица 45. План движения денежных средств по годам.
Таблица 46. План прибылей и убытков по годам.
Таблица 47. Налогообложение проекта.
Таблица 48. Финансовый анализ деятельности.
Таблица 49. План привлечения и погашения заемных средств.
Таблица 50. Показатели эффективности инвестиций.
Таблица 51. Расчет значения NPV проекта и ставки дисконтирования.
Список графиков
График 1. Выход готовой продукции, кг.
График 2. Динамика поступления выручки, руб.
График 3. Сезонная динамика цен на овощи, руб. / кг.
График 4. Динамика текущих затрат, руб.
График 5. Динамика прямых затрат (руб.).
График 6. Динамика чистой прибыли, руб.
График 7. Получение и погашение заемных средств, руб.
График 8. NPV проекта и недисконтированный денежный поток, руб.
График 9. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2020 (прогноз), %.
График 10. Общая используемая площадь защищенного грунта в РФ, 2010-2018, тыс. кв.м.
График 11. Структура площадей закрытого грунта в РФ, %.
График 12. Динамика ввода тепличных объектов в РФ, 2013-2018, га.
График 13. Динамика производства овощей закрытого грунта в промышленном секторе овощеводства в РФ, 2011-2018, тыс. ц.
График 14. Динамика среднегодовых цен сельхозпроизводителей РФ на томаты закрытого грунта, 2013-2018, руб./тонна.
График 15. Динамика среднегодовых цен сельхозпроизводителей РФ на огурцы закрытого грунта, 2013-2018, руб./тонна.
График 16. Розничные цены на помидоры в сетевых магазинах, 2016-март 2019 гг, руб.
График 17. Розничные цены на огурцы в сетевых магазинах, 2016-март 2019 гг, руб.
График 18. Структура производства овощей, кг / кв. м / год.
График 19. Сезонная динамика цен на овощи, руб. / кг.
График 20. Выход готовой продукции (кг / мес.).
График 21. Динамика поступления выручки.
График 22. Динамика текущих затрат (руб.).
График 23. Динамика прямых затрат (руб.).
График 24.Фонд оплаты труда.
График 25. Доля ФОТ в выручке, %.
График 26. Календарный план инвестирования проекта.
График 27. Расчет точки безубыточности.
График 28. Безубыточный объем продаж.
График 29. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
График 30. Выручка, затраты, прибыль.
График 31. Динамика чистой прибыли.
График 32. Финансовые результаты.
График 33. Рентабельность проекта.
График 34. Налоговая нагрузка.
График 35. План ежемесячных затрат.
График 36. Получение и погашение заемных средств (руб.).
График 37. Обслуживание заемных средств (руб.).
График 38. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.
График 39. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.
График 40. Выплаты инвестору нарастающим итогом.
Список диаграмм
Диаграмма 1. Распределение площадей закрытого грунта по ФО, %.
Диаграмма 2. Структура сбора овощей закрытого грунта по видам теплиц, 2018, %.
Диаграмма 3. Рейтинг ФО России по сборам овощей защищенного грунта промышленного выращивания в 2018 году, %.
Диаграмма 4. Структура производства овощей закрытого грунта в РФ, 2018, %.
Диаграмма 5. Структура каналов торговли по затратам покупателей на «Овощи и Фрукты», 2017-2018, %.
Диаграмма 6. Структура площадей тепличного комплекса.
Диаграмма 7. Структура выручки.
Диаграмма 8. Структура текущих затрат.
Диаграмма 9. Структура прямых затрат.
Диаграмма 10. Структура первоначальных инвестиций.
Диаграмма 11. Структура налоговых отчислений.
Диаграмма 12. Структура затрат в 10 году реализации проекта.
Диаграмма 13. Прибыль в разрезе продуктов проекта.
Список карт
Карта 1. Тепличные комплексы на карте России.
Список рисунков
Рисунок 1. Рекомендации Минздравсоцразвития РФ по рациональным нормам потребления пищевых продуктов.
Рисунок 2. Сезонная динамика потребления свежих овощей в России в среднем.
Рисунок 3. Варианты расчетов окупаемости проектов тепличных комплексов (расчеты Национального союза производителя овощей).
Готовый бизнес-план содержит 181 страницу, 51 таблицу, 40 графиков, 13 диаграмм, 3 рисунка и 1 карту.