Бизнес план свинофермы 200 голов
Открыть свое собственное дело и не зависеть от постороннего человека – очень заманчивая идея. Начинающий бизнесмен, задумавшись над открытием собственного предприятия, начинает прорабатывать подробный бизнес-план. Он должен содержать пункты, связанные с закупкой оборудования и сырья, подбором персонала и сроком окупаемости. Одним из прибыльных видов бизнеса является свиноводство, так как сельскохозяйственная промышленность – важнейшая отрасль российской экономики. К тому же на качественное мясо всегда есть спрос, поэтому даже свиноферма на 100 голов быстро окупится.
Проект свинофермы нужно составлять обдуманно, учитывая все тонкости
Организация свинофермы: ООО или ИП?
Перед тем, как открыть собственное дело, нужно выбрать организационно-правовую форму, зарегистрировавшись в качестве ООО или ИП. Основные различия в следующем:
- Индивидуальный предприниматель будет физическим лицом, а ООО – юридическим;
- Для регистрации в качестве ИП в налоговую инспекцию необходимо подать всего три бумаги: ксерокопию паспорта, заявление и квитанцию об уплате пошлины. Для оформления ООО придется собрать более объемный пакет документов;
- ИП регистрируется только на одно лицо, а ООО можно оформить и на одно, и на несколько физических лиц (до 50);
- После того, как ООО было официально зарегистрировано, в течение 4 месяцев учредители обязаны подтвердить наличие уставного капитала. Минимальный размер фонда составляет 10 000 рублей. Индивидуальный предприниматель этого делать не должен;
- Размер пошлины для юридического лица — 4000 рублей, а для физического – 800.
Срок регистрации в обоих случаях составляет пять рабочих дней. Бизнесмен, который планирует заниматься делом самостоятельно, может зарегистрироваться в качестве ИП. Если предполагается открытие крупного предприятия, содержать которое будут несколько человек, лучше оформить ООО.
Форму регистрации бизнеса нужно выбирать, исходя из размера предприятия и количества человек, которые будут им руководить
Бизнес-план свинофермы: необходимая документация
После того, как бизнесмен определился с формой предприятия, он должен оформить следующие документы:
- Разрешение от государственной инспекции труда, от СЭС и госпожнадзора;
- Административное постановление о разрешении на возведение постройки сельскохозяйственного назначения;
- Договор об аренде или документ, подтверждающий владение земельным участком.
Предприниматель должен оформить бумаги заблаговременно. Если он закупит большое поголовье свиней и начнет развивать дело до получения необходимых разрешений, на него могут наложить штраф за незаконное ведение деятельности.
Перед тем, как начать ведение бизнеса, необходимо получить разрешительные документы
Проект свинокомплекса: возможные риски
В связи с тем, что в последние годы цены на импортные товары возросли, покупатели стали чаще обращаться к местным производителям. Именно по этой причине бизнес, связанный с производством свинины, является прибыльным. Тем не менее на первых порах он требует больших финансовых затрат. Открывая свинарник на 50, 100, 1000 или 1500 голов, предприниматель должен быть готовым к следующим рискам:
- Периодическое снижение поголовья, в том числе уменьшение числа поросят от одной свиноматки в год;
- Возможные изменения условий содержания и сроков откорма;
- Снижение рыночной стоимости 1 кг мяса;
- Рост цен на корм, услуги ветеринара, оборудование и сырье;
- Сложность проведения коммуникаций, установки оборудования;
- Трудности, связанные с подбором персонала.
Однако самая большая опасность может настичь животных: они сильно подвержены кишечным и инфекционным заболеваниям. Именно поэтому готовая свиноферма должна соответствовать все нормам СЭС.
Чистота в хлеву влияет не только на здоровье животных, но и на качество мяса
Открыть свиноферму в 2020 году: строительство комплекса
При выборе участка для возведения сооружений и построек нужно обращать внимание на следующие моменты:
- территория, отведенная для строительства, должна находиться за пределами города (по санитарным нормам расстояние между жилым домом и свинофермой должно быть больше 15 метров);
- местность для возведения хлева должна быть возвышенной, ровной и не болотистой;
- помещение нужно строить в удалении от водоемов;
- почва на участке не должна быть подвержена инфекциям;
- на глубине от 2 до 3 метров под землей должны пролегать грунтовые воды;
- участок должен находиться минимум в 150 метрах от других ферм.
Само здание и пристройки, входящие в состав комплекса, должны отвечать следующим требованиям:
- Вся территория должна быть поделена на секторы. В первом из них располагаются на расстоянии 50 м (минимум) ветеринарные сооружения и хлева. Во втором – хозяйственные постройки, а третий представляет собой пространство для хранения подстилок, корма и силоса. Секторы должны быть отделены санитарными барьерами;
- Ферма обязательно ограждается забором по всему периметру. Его высота должна быть не менее 1,8 метра;
- Санитарные зоны, расположенные на территории комплекса, не могут быть меньше, чем противопожарные разрывы;
- Помещения должны быть оснащены системами вентиляции, бактерицидными лампами и различными очистными устройствами;
- Строительные материалы, используемые при строительстве, должны иметь высокую паропроницаемость, переносить внешние воздействия, обладать теплозащитными свойствами и быть безвредными для животных.
Размер помещения для свинофермы рассчитывается в зависимости от возраста свиней. Так на одну взрослую особь должно приходиться от 10 м³ свободного пространства.
Загон для свиней должен соответствовать установленным нормам
Обустройство помещения на 50 голов
Площадь небольшой фермы на указанное количество поросят должна быть не менее 250 м². В это число входит пространство, необходимое для одного животного, загоны, проходы между отсеками, тамбуры и помещения хозяйственного назначения. Вся территория делится на три основные зоны:
- для кабанов;
- для свиноматок;
- для поросят.
Между ними должно быть достаточно места для перемещения персонала и проезда тачки. Помимо основных секторов в здании должны быть обустроены тамбуры и зоны для выгула свиней, а также проведено отопление, вода и система фильтрации воздуха.
Сколько стоит построить свиноферму: закупка оборудования
Для грамотной и бесперебойной работы комплекса на 100 голов нужно закупить следующее:
- Газель для перевозки техники, корма, животных и других бытовых нужд. Цена такого автомобиля, приобретенного с рук, будет составлять около 400 000 рублей;
- Дробилка для зерна. С ее помощью можно сэкономить на кормовых смесях. Стоимость техники – 50 000 рублей;
- Трактор. Он также понадобится для различных хозяйственных нужд (транспортировка корма и навоза). Примерная цена – 420 000 рублей;
- Поилки и кормушки. Необходимы для того, чтобы животные всегда были сыты и напоены. Цена – 250 000 рублей;
- Дополнительное оборудование. Это всевозможные лопаты, ведра, грабли, вилы и другие инструменты. На покупку уйдет примерно 110 000 рублей.
Таким образом, минимальное оснащение обойдется примерно в 1 230 000 рублей.
Затраты на оборудование мини-фермы составят около 1,2 миллиона рублей. Проект на 1000 голов обойдется в 10 раз дороже
Закупка свиней и кормов
Покупка поросят – важное и ответственное дело. Перед приобретением крупной партии лучше всего купить 50 штук и попробовать их вырастить. Если все пройдет удачно, можно увеличить поголовье в 2 раза естественным путем, а также докупить необходимое количество особей.
Важно учитывать, что свиньи делятся на три группы по виду конечной продукции:
- Беконные и мясные. Поросята светлого оттенка, имеют удлиненное туловище, развитую филейную часть и бока. Породы: ландрас, вьетнамская вислобрюхая, донская мясная, дюрок;
- Мясо-сальные. Особи очень светлые, почти белые. Породы: мангал, пьетрен, крупная белая, муромская, брейтовская;
- Мясные с низкой плодовитостью. Преимущественно черные поросята. Породы: украинская рябая,миргородская.
Закупать поголовье нужно, исходя из того, чтобы на 1 мужскую особь приходилось 10 женских. Не стоит идти за поросятами на первую попавшуюся ферму: лучше посетить несколько комплексов и изучить родословные животных. Во избежание неприятных ситуаций, связанный со скрещивание близкородственных особей, лучше приобретать молодняк на разных фермах. Основные критерии отбора:
- Плодовитость свиноматок;
- Переносимость заболеваний и инфекций;
- Приспособленность свиней к условиям климата;
- Спрос на продукцию, получаемую от определенной породы, в регионе реализации.
Стоимость 1,5 месячного поросенка породы ландрас составит около 3000 рублей, мангал – 5000 рублей, миргородская – 3500 рублей. Закуп поголовья нужно осуществлять тогда, когда помещение будет полностью готово к заселению.
Поросята мясной породы ландрас
Поголовье из 100 свиней за год съест примерно 50 тонн корма и столько же пищевых добавок. Рост и развитие поросенка напрямую связано с качеством пищи. Существует три типа кормов, различных по влиянию на вкусовые качества мяса:
- Низкого сорта. Они максимально снижают свойства конечного продукта. Это соя, жмых и овес. Обычно такой корм дают свиньям, которые должны пойти на бекон;
- Среднего сорта. С помощью них уменьшают расходы на пищу. Пшеничные и ржаные отруби, гречиху и кукурузу обычно перемешивают с дорогим кормом;
- Высшего сорта. Такая пища способствует увеличению плотности сала и ускоренному росту поросят. Это горох, рожь, сахарная свекла, мясные отходы, просо, крапива и люцерна.
Приобретать тот или иной корм нужно в зависимости от породы свиней и продукции, которую они должны давать.
Подбор персонала
Для обслуживания небольшой свинофермы хватит и четырех человек: 3 разнорабочих (заработная плата 20 тысяч рублей) и 1 управляющего (зарплата 25 тысяч). Финансовыми вопросами может заниматься сам руководитель предприятия, но, если у него нет на это времени или он не обладает достаточными навыками, можно нанять бухгалтера на полставки. Его услуги обойдутся примерно в 15 тысяч рублей. Также нужно помнить о том, что свиньи должны находиться под постоянным контролем ветеринарного врача. За лечение он возьмет от 20 тысяч рублей и больше.
Нанимать лучше работников с опытом, так как в этом случае не придется тратить время на обучение персонала. Чтобы сузить круг кандидатов, нужно обязательно указать об этом в резюме. Несомненным плюсом будет наличие у потенциального работника характеристики с предыдущего места трудоустройства.
Целевая аудитория и рекламная кампания
Для раскрутки бизнеса нужно использовать самые разные инструменты продвижения. Это может быть участие в сельскохозяйственных выставках и животноводческих форумах, размещение рекламы на билбордах и объявлениях в городе, создание собственного сайта. Перед запуском кампании нужно изучить рынок сбыта и проанализировать деятельность конкурентов. Лучше воспользоваться схемами, которые еще не были задействованы в данном регионе.
Если все рекламные инструменты уже активно используются другими предпринимателями, не нужно этого бояться. Планирование и разработка собственной стратегии – ключ к успеху. Внимательно изучите слабые стороны пиар-компаний других предприятий и сыграйте на этом.
В век высоких технологий актуальнее всего продвигать бизнес в интернете
Сколько можно заработать: рентабельность свинофермы и срок окупаемости
Возьмем за основу бизнес, предполагающий выращивание молодняка от 100 голов, владельцем которого будет один человек. Затраты будут следующими:
- Оформление ИП – 800 рублей;
- Аренда земельного участка площадью до 40 соток – 60 000 рублей в месяц;
- Возведение строительного объекта – 600 000 рублей;
- Приобретение техники и оборудования для создания оптимальных условий содержания свиней – 1 200 000 рублей;
- Закуп 100 поросят – 500 000 рублей;
- Затраты на корм и минеральные добавки в месяц – 40 000 рублей;
- Разработка маркетинговой стратегии и затраты на рекламу – 50 000 рублей;
- Зарплата 3 работникам, управляющему и бухгалтеру в месяц – 100 000 рублей;
- Затраты на услуги ветеринара – 25 000 рублей.
Таким образом, стартовый капитал для открытия и месяца содержания свинофермы составит 2 575 800 рублей. При непрерывной работе комплекса уже через 3 месяца чистая прибыль составит от 800 000 рублей (после вычета расходов свинофермы). Предприятие полностью окупит себя за год, если не возникнет неприятных форс-мажоров.
Строительство небольшого комплекса по разведению поросят считается оптимальным вариантом для начала собственного дела. Те, кто не хочет заниматься организацией предприятия, могут приобрести бизнес под ключ. Он обойдется дороже, но зато существенно сэкономит время предпринимателя.
Организация бизнеса в сфере сельского хозяйства, в частности, открытие свинофермы — хорошее решение как для начинающего, так и для имеющего достаточный опыт в предпринимательстве бизнесмена. Животноводство — специфический бизнес, который требует от предпринимателя обладания определенными навыками, умениями, знаниями, а также вложения немалых финансовых инвестиций. Но именно свиноводство приносит высокие доходы и отличается высоким уровнем рентабельности. Успешность такого бизнеса напрямую зависит от грамотности составленного бизнес-плана, вложения достаточного количества финансов и сил предпринимателя. Давайте рассмотрим, как составить бизнес-план свинофермы, в этой статье.
Большая свиноферма оборудованная автоматикой
Как написать бизнес-план?
Первое, что необходимо сделать при решении открыть свиноферму — составить бизнес-план, в котором будут отражены все нюансы. В резюме к бизнес-плану указывается, какие цели преследует проект:
- получение прибыли от реализации продуктов свиноводства, продажи поголовья;
- удовлетворение потребительского спроса на продукцию;
- организация предприятия с высоким уровнем рентабельности.
Здесь же указывается размер первоначальных инвестиций, который варьируется в зависимости от размера открываемого предприятия и возможностей бизнесмена, а также — варианты получения необходимой суммы (например, собственные средства или банковская ссуда).
Продумайте написание бизнес плана
Важно: На открытие бизнеса можно получить государственную субсидию. В отличие от банковского кредита, ее не потребуется возвращать, если средства будут израсходованы по целевому назначению.
Также необходимо спланировать варианты получения дохода от свинофермы:
- Выращивание и сбыт особей (частным лицам, другим сельхоз предприятиям или фермам). Это направление редко является основным, поскольку расходы на выращивание свиней довольно высоки. Чаще всего фермеры разводят свиней для увеличения имеющегося поголовья;
Выращивание и сбыт особей
- Производство и сбыт мясной и побочной продукции (шкур, потрохов, сала и прочего). Это направление приносит наибольшую прибыль;
Производство и сбыт побочной продукции
- Продажа навоза. Этот вариант способствует увеличению получаемой прибыли;
Продажа навоза
- Организация перерабатывающего цеха по производству полуфабрикатов и консервов. Для этого потребуются дополнительные инвестиции, но продажа готовой продукции будет способствовать росту прибыли.
Перерабатывающий цех
Цех по производству консервов
Важно оценить конкурентоспособность свинофермы, востребованность производимой продукции в конкретном регионе, выявить возможные каналы сбыта продукции.
Анализ рынка
Мясо является товаром массового ежедневного спроса, доля его потребления практически не снижается даже в кризис. Но большую роль играет ценовой диапазон на продукцию — с 2014 года, по статистике, доля свинины и мяса птицы относительно общей массы употребляемой мясной продукции достигает 76%. Именно поэтому основным конкурентом свинины является кура, потребление которой с каждым годом растет.
Организация перерабатывающего цеха
По статистическим данным животноводство в России — единственный сегмент рынка, где отмечается ежегодный рост в 2-3%. В 2017 году данная тенденция полностью сохраняется, а подъему сельхоз предприятий способствуют следующие факторы:
- возникновение новых возможностей инвестирования;
- продуктовое эмбарго, убирающее с рынка конкурентов из США и стран ЕС;
- государственная финансовая стимуляция данного сегмента.
За прошедшие 4 года, по данным Bloomberg, Россия сделала существенный рывок в области свиноводства и продолжает уверенно увеличивать производственные объемы. Так за 2012-2016 год:
- на 90% внутреннее потребление обеспечено отечественным мясом;
- на 26% выросло количество производимой продукции;
- 5 место Россия занимает по экспорту свинины в мире.
Экономисты прогнозируют увеличение роста потребления мясных продуктов, в частности — благодаря росту благосостояния населения. Также резервами животноводства являются:
- возможность выхода на мировой рынок;
- повышение производственной эффективности;
- полное насыщение продукцией внутреннего рынка.
Свиноводство как отрасль
Важно: Свиноводство считается одним из самых перспективных и рентабельных направлений бизнеса. Будущее отрасли будет не столь хорошим, если страну откроют для ввоза импортной продукции, будет происходить подъем цены на розничный товар или средний уровень доходов жителей будет снижаться.
Сложности ведения сельского хозяйства
Фермеры не редко сталкиваются с массой проблем, специфичных для отрасли свиноводства. В их число входят:
- вирус АЧС (африканской чумы свиней);
- монополизация отрасли;
- «налог на навоз», федеральный закон под номером 98, действующий в новой редакции с 1 января 2016 года.
Чума свиней
Африканская чума — вирус, который впервые был обнаружен в России в 2007 году. Вакцины, способной победить это заболевание, способное за короткое время убить все поголовье свиней, не существует, поэтому предотвратить распространение чумы свиней невозможно. Наиболее плохая эпидемиологическая ситуация в Курской, Брянской, Московской, Рязанской, Волгоградской и Саратовской областях.
Утилизация тел пораженных свиной чумой
При возникновении очага заболевания проводится полное уничтожение всего поголовья свиней, чистка и дезинфекция территорий. При этом истребляются и все животные, находящиеся в радиусе от 5 до 20 километров, в первой угрожаемой зоне. По словам эпидемиологов тотальное уничтожение свиней предотвращает распространение болезни. Фермеры же считают, что такие меры бесполезны и приводят исключительно к убыткам.
Ведение свиноводства в регионах, где регистрировались вспышки АЧС — рискованное дело. Но, если открыть свиноферму в регионах, где заболевание не было зарегистрировано — чумы можно избежать. Так, ни одного случая заболевания не было на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.
Африканская чума свиней
Узнайте всё об африканской чуме свиней — инфекционной болезни, сопровождающейся появлением лихорадки и воспалительных процессов. Если вакцины от этой болезни не существует, то что делать, если у свиней диагностирована чума? Читайте подробно в нашей статье.
Налоги
В соответствии со статьей федерального закона под номером 89 от 24 июня 1989 года, в новой редакции от 1 января 2016 года, фермерам потребуется оформить лицензию для обработки, сбора, транспортировки или утилизации отходов от 1 до 4 класса опасности стоимостью:
- от 100 000 до полутора миллионов рублей — для маленьких хозяйств;
- от 400 000 до 20 000 000 рублей — для крупных ферм.
Важно: Под действие данного закона попадают абсолютно все свинофермы, поскольку навоз перепревший относится к IV классу, а свежий — к III. Исключением является только тот случай, когда навоз используется для собственных нужд в хозяйстве, но и при этом потребуется проводить сертификацию навоза как агрохимиката ежегодно.
Перепревший навоз
Свинофермы действительно создают окружающей среде ряд проблем, если работы по их очистке не организованны должным образом (например, нет хранилища для перепрева навоза или свинарники убирают при помощи гидрослива). Поэтому, в соответствии с законодательством, фермеры обязаны:
- оформить паспорт отходов;
- разработать индивидуальные нормативы образования и размещения отходов;
- заключить договор со специальной организацией или оформить лицензию и самостоятельно перерабатывать отходы;
- оплачивать налог за негативное воздействие хозяйства на окружающую среду.
Главный недостаток данного закона в том, что уравниваются крупные и маленькие хозяйства. Если для больших свиноферм работа с отходами тяжелая, но выполнимая задача, то для многих фермерских хозяйств именно данный фактор является причиной свертывания деятельности.
Индустриализация хозяйств
В России более 60% производимой свинины приходится на двадцатку крупнейших производителей, соответственно, на долю все остальных холдингов и личных хозяйств приходится всего 40%. Это говорит о том, что монополизация в сфере свиноводства только растет и развивают отрасль не мелкие фермеры.
Для фермеров в России существует ряд мер государственной поддержки, но большинство из них направлены на поддержание крупных хозяйств. Это в свою очередь порождает такие проблемы:
- снижается качество производимой продукции — в связи с содержанием свиней в большом количестве увеличивается риск их инфицирования, поэтому поголовье выращивают на антибиотиках и гормонах;
- растет себестоимость и конечная цена продукции.
Расположение свинофермы
Алгоритм открытия свинофермы
Чтобы свиноводческое предприятие приносило владельцу прибыль, необходимо составить бизнес-план, где будут учитываться не только возможные доходы, но и риски, будут указаны пути получения дополнительной прибыли и прочие нюансы. Также необходимо соблюдать и определенный алгоритм при оформлении и ведении деятельности.
Оформление документов
В первую очередь требуется подать документы в Налоговую инспекцию для регистрации в качестве юридического лица или индивидуального предпринимателя. Выгоднее оформлять ИП и выбирать упрощенную систему налогообложения, тогда налог составит всего 6%. Кроме этого потребуется получить:
- разрешительные документы в Госпожнадзоре, Трудовой инспекции, Санэпидемстанции;
- административное постановление о допустимости постройки помещения для фермы;
- договор аренды или приобретения участка сельхозназначения.
Необходимо решить юридические вопросы перед строительством свинофермы
Важно: Следует получить все разрешительные документы до того, как будет закуплено поголовье. Это позволит избежать штрафов за незаконное ведение деятельности.
Свинарник и его оборудование
Разведение свиней в городской черте в промышленных масштабах не разрешается, поэтому помещение для фермы следует искать за городом. Само помещение должно отвечать таким требованиям:
- находится в удалении от источников воды;
- иметь достаточную площадь;
- быть оборудованным.
Оборудование свинофермы
Из оборудования потребуются:
- Поилки — чашечные или совковые. Устанавливаются поилки недалеко от кормушек, чтобы свиньи могли самостоятельно регулировать консистенцию потребляемой пищи.
Чашечные поилки для свиней
Цены на кнопочные поилки для свиней
Кнопочная поилка для свиней
- Кормушки — подающие корм постоянно или дозировано. Кормушки могут подавать как жидкую пищу, так и сухой корм.
Кормушки для свиней
- Вентиляционная система — необходима для поддержания оптимальной температуры в свинарнике и обеспечения подвижности воздуха. Ее можно обустроить при помощи создания приточно-вытяжных шахт или через крышу.
Вентиляционная система на свиноферме
- Система навозоотведения. Самый недорогой и простой вариант — самосплавная система, которую не сложно смонтировать самостоятельно.
Система навозоотведения
Важно: Приобретать можно оборудование бывшее в употреблении — это позволит сэкономить немалые денежные средства.
Подбор персонала
Грамотный, строго выполняющий свои обязанности персонал — это залог успешного функционирования фермы. Чтобы предприятие работало на полную мощность, потребуется нанять:
- управляющего — он осуществляет контроль за производственным процессом, отчетностью, руководит остальными сотрудниками;
- бухгалтера — он ведет всю отчетность фермы;
- ветеринара — осуществляет осмотр и лечение животных, контролирует их питание и рост, осуществляет профилактику возникновения недугов;
- зоотехника — внедряет новые методики разведения поголовья, ведет отбор особей, контролирует показатели;
- свиновода — следит за свиньями, кормит их и выполняет прочие вспомогательные работы, отправляет животных на убой;
- разнорабочего — выполняет порученные задачи.
Важно набрать грамотный персонал, строго выполняющий свои обязанности
Важно: В целях экономии предприниматель может самостоятельно занимать некоторые должности — например, вести бухгалтерский учет и быть управляющим в одном лице.
Закупка скота и кормов
Для открытия небольшого фермерского хозяйства достаточно приобрести 50 свиней, подавляющее количество которых будут свиноматками. Приобретать животных следует в племенных хозяйствах, а не у частных лиц. Необходимо выяснить, какие породы будут пущены в разведение — стоит выбирать наиболее устойчивые к заболеваниям и быстро набирающие вес.
Закупка молодняка свиней
Чтобы свиньи были здоровы и быстро набирали вес, их необходимо обеспечить качественным питанием:
- концентрированным — рис, ячмень, кукурузные зерна и прочие злаки;
- сочным — морковь, картофель;
- животного происхождения;
- зеленым — клевер, люцерна, иные травы и так далее.
Государственное субсидирование
Для предпринимателей, открывающих бизнес в сфере сельского хозяйства, предусмотрены определенные субсидии на:
- покупку земель;
- строительство и ремонт помещений для фермы;
- разработку плана постройки;
- закупку животных;
- приобретение техники;
- возмещение части кредитов, взятых на открытие фермы.
Суммы субсидий различны в регионах, поскольку выплаты производятся не только из федерального, но и из регионального бюджета. Получить более подробную информацию для своего региона можно на сайте Минсельхоза.
Свиноферма на 50 голов
Чтобы открыть небольшое хозяйство, потребуется оформить документацию, подобрать подходящее помещение и закупить оборудование, корма, скот. Так, необходимо:
- купить 50 поросят (при средней стоимости 3 500 рублей) — 175 000;
- приобрести корма (по 800 кг на особь) — 300 000;
- оформить документацию — 25 000.
Разместить на участке постройки:
- амбар для зерна — 300 000;
- хранилище для соломы и сена — 150 000;
- сарай для оборудования — 45 000;
- гараж — 80 000;
- свинарник — 380 000.
Важно: Также следует купить трактор и грузовик — затраты на их приобретение составят порядка 400 000 рублей.
Цены на мини-тракторы
Мини-трактор
Соответственно, стартовые инвестиции для открытия свинофермы составят 1 785 525 рублей.
Помимо первоначальных затрат необходимо учесть и ежемесячные платежи.
Таблица. Ежемесячные платежи
| заработная плата работникам (на 12 человек) | 200 000 |
| арендная плата | от 50 000 |
| оплата коммунальных услуг | 25 000 |
| итого затраты на содержание фермы в месяц | 275 000 |
При подсчете прибыли следует учесть, что одна свиноматка в год рожает в среднем 10 поросят. Соответственно, при поголовье в 50 свиноматок в год можно получить 500 откормочных поросят. После забоя животного весом 100 кг получается порядка 60 кг продукции. При средней рыночной стоимости килограмма свинины в 200 рублей получается, что в год исключительно на продаже мяса можно получить 6 000 000 рублей. Если из данной суммы вычесть годовые расходы на содержание фермы, прибыль составит 2 700 000 рублей за год. При таких показателях предприятие полностью окупит первоначальные вложения в течение первых 2-3 лет функционирования.
Свиноферма на 100 и более голов
При расчете затрат на открытие свинофермы с численностью животных от 100 особей применяется тот же алгоритм, что и при подсчете инвестиций для организации хозяйства с пятьюдесятью свиноматками. Но, необходимо внести некоторые поправки — так:
- покупка 100 поросят обойдется в 350 000;
- корм для животных — 600 000.
Соответственно, первоначальные инвестиции с учетом возведения построек, приобретения техники и оборудования составят 2 290 000 рублей. К данной сумме также прибавляются ежемесячные расходы — от 300 000 рублей.
Прибыль можно посчитать путем простых вычислений:
- одна свиноматка в год (за два опороса) дает от 10 поросят, а 100 свиноматок — 1000 поросят;
- с каждого поросенка, выращенного до массы в 100 кг, получается до 60 кг продукции;
- килограмм свинины стоит от 200 рублей;
- получается, что в год свиноферма исключительно на продаже мясной продукции принесет своему владельцу 12 000 000;
- за вычетом всех обязательных платежей прибыль составит 8 400 000 рублей.
Важно: Из приведенных выше вычислений можно сделать вывод о том, что чем крупнее свиноферма, тем большую прибыль получит предприниматель.
Видео — Организация свиноферм
При составлении бизнес-плана важно учитывать в нем различные риски (например, падеж животных из-за заболеваний), определиться с рынком сбыта. Продавать продукцию можно как самостоятельно — в частном порядке или открыв собственный магазин, так и по договору с крупными торговыми сетями. Самостоятельная реализация предпочтительнее, поскольку в этом случае прибыль будет больше.