Бизнес план сельского хозяйства в украине

Агропромышленное производство, пожалуй, самый важный сектор экономики, особенно когда речь идет об Украине. Работают различные государственные программы, направленные на поддержку комплекса в целом и агропроизводителей в частности. Фермеры могут рассчитывать на субсидии, налоговые льготы, выгодные кредиты с низкими ставками. Все это призвано стимулировать аграриев, привлекать к сельхозпроизводству инвесторов и предпринимателей.
Сельское хозяйство представляет предпринимательский интерес, поэтому создание бизнес-структуры типа фермерского хозяйства вполне перспективный род занятий. Но и хороший бизнес-план фермерского хозяйства не будет помехой, особенно на стадии становления агропредприятия.
Перед предпринимателем стоит задача создания фермерского хозяйства. Традиционно они организовываются на базе домашних хозяйств, владеющие земельных наделом на правах собственности или аренды.
Сельскохозяйственные угодья могут быть использованы под выращивание различной сельскохозяйственной продукции растительного происхождения — овощи, зерновые; можно использовать для производства кормов или в качестве пастбища. В каждом домашнем хозяйстве в обязательном порядке присутствуют хозпостройки, отведенные под хранение инструмента, сена, под запасы кормов или для содержания скота. Такие строения с успехом могут использоваться для содержания сельскохозяйственной техники, инструментария, а также в предпринимательских целях — для разведения животных (от крупного рогатого скота до кроликов), птицы (куры, утки, индюки, гуси).
Фермерское хозяйство может быть как узкоспециализированным (например, рыбоводческое, животноводческое, птицеводческое, растениеводческое и т. д.), так и многопрофильным. Продукция, производимая на ферме, в основной своей массе предназначена для реализации, небольшая часть остается в хозяйстве для нужд владельца.
Сельскохозяйственные предприятия подобного типа регистрируются как крестьянско-фермерские, что должно быть отражено в бизнес-плане, без организации юридического лица. Глава хозяйства — должность выборная. Как правило, члены семьи, являясь участниками предприятия, выбирают в качестве главы самого достойного члена семьи, при этом следует учитывать, что стать главой может только совершеннолетний.
В данном пункте подробно перечисляются все услуги, какие хозяйство собирается оказывать, а также указывается, какая продукция будет производиться, где и в каком количестве.
Как правило, фермерские хозяйства производят мясо (птицы, крупного рогатого скота, кроликов, свиней), сельскохозяйственную продукция растительного происхождения, продукты пчеловодства, молоко, рыбу. Впрочем, производят все, что связано с сельским хозяйством.
Безусловно, без анализа рыночной ситуации бизнес-план фермерского хозяйства будет неполным. Перед тем, как выбрать вид деятельности сельхозпредприятия и начать процесс организации, необходимо изучить существующие рыночные предложения, и самое главное, спрос на эти предложения. При этом особое внимание следует уделить исследованию возможностей сбыта сельскохозяйственной продукции, поскольку стоя на рынке, много не продать.
Традиционно сельскохозяйственная продукция реализуется на городских рынках, через предприятия общественного питания (кафе, ведомственные столовые, гостиничные комплексы, розничная сеть). Не менее заинтересованы в сельскохозяйственной продукции хлебокомбинаты, мясокомбинаты, кондитерские фабрики). И, естественно, розничная торговля.
Залогом успеха является производство качественной продукции, регулярная поставка продукции в требуемом объеме и вполне конкурентоспособные цены.
Огромную роль в успешном старте призвана сыграть производственная программа — план на ближайшее будущее, в котором отражаются основные направления деятельности, объемы производства. Бизнес-план фермерского хозяйства должен содержать такой план, чтобы можно было ориентироваться в производстве, чтобы была возможность справиться с данными относительно приобретения необходимых удобрения, кормов, семян. Если же вам необходимы семена или рассада, то купить ее можно в специализированном интернет-магазине https://semena.in.ua/semena_ovoshchey_1c_20/ogurets_1c_21/krispina_f1_1c2-871/ru, который отличается огромным выбором качественной продукции и доступными даже для Украины ценами.
Кроме того, если предполагается расширить производство за рамки домашнего хозяйства, то потребуется дополнительная спецтехника. В случае животноводческой направленности для увеличения поголовья могут понадобиться дополнительные коровники, стойла и прочее. Это все лучше заранее запланировать, чтобы иметь возможность вовремя подкорректировать план закупок, сбытовую сеть.
Любое действие должно быть изложено, просчитано, и только после этого можно будет принять взвешенное решение.
Следует также позаботиться о персонале. Конечно, на первых порах это будут в основном члены КФК, но для расширения производства необходимо будет подыскать наемных работников.
Расходы на создание фермерского хозяйства варьируются в зависимости от его назначения, количества обрабатываемых земель, поголовья и содержит в себе множество составляющих. Однозначного ответа на вопрос «сколько нужно денег, чтобы организовать фермерское хозяйство» быть не может. Именно поэтому данному разделу необходимо уделить самое пристальное внимание.
Доходы также весьма эфемерны и зависят от множества факторов, как то: погодные условия, урожайность, здоровье скота и много других. Но в целом успех хозяйства зависит от трудолюбия, смекалки, знаний тех, кто занялся производством сельскохозяйственной продукции. Во многом именно человеческий фактор способен повлиять на результативность и, следовательно, доходность предприятия.

Мировые эксперты в один голос заявляют, что Украина обладает колоссальным потенциалом в агробизнесе, однако не умеет им распоряжаться. Да и украинцы знают, что сельское хозяйство в нашей стране — одна из самых перспективных отраслей. Многие хотели-бы попробовать свои силы в агро-секторе, но не знают с чего начать. В этой статье мы расскажем какие ресурсы необходимы на старте, какие культуры прибыльнее всего выращивать и куда сбывать готовую продукцию.
Как получить землю
Фермерское хозяйство начинается с приобретения земельного участка, на котором можно что-то вырастить и построить. Самый простой способ обзавестись землёй – взять в аренду. В среднем, цена вопроса — в районе 5 тысяч гривен в год за 1 га, если арендовать у государства, а не у частных лиц. Но существует вариант возмещения арендной платы выращенной продукцией. Максимальный срок аренды в Украине — 50 лет. Через 50 лет владельцы могут вас выгнать на законных правах. Но за это время можно получить право получить права собственности на землю.
Купить землю сельскохозяйственного назначения в Украине пока не представляется возможным. С 2001 года действует мораторий на продажу с/х земли, который запрещает легально продать участок, менять его целевое назначение и передавать пай под залог. Но Украинская власть уже рассматривает законопроект про отмену моратория из-за обязательств перед МВФ. Председатель наблюдательного совета агрохолдинга KSG Agro Сергей Касьянов заявил, что после отмены моратория гектар земли сельскохозяйственного назначения может стоить $1000.
Стоит вспомнить, о праве каждого Украинца на собственный пай земли. Теоретически, вы можете его получить. На практике, свободной земли осталось не так много, чтобы её хватило всем. Тем не менее, вам стоит попытаться через горсовет или сельские рады решить этот вопрос. Обратитесь к кадастровой карте, выберите участок и напишите заявление о его получении. Украинец может получить шесть участков разной площади. Её выдают под определённые цели. Нельзя, чтобы у вас просто простаивала земля. За долгий простой, на владельца накладывается штраф и могут отобрать пай.
Что выгодно выращивать
После приобретения земельного участка появляется вопрос — что и как сажать? На данном этапе вам стоит определиться, какой характер будет носить будущее предприятие. Если Вы не собираетесь строить аграрную империю, а планируете бизнес как дополнительный доход или солидную прибавку к пенсии, то вам хватит нескольких консультаций от профессионального агрария и нескольких дней изучения интернета.
Здесь нам поможет Украинское законодательство, а точнее, его запреты. В 2015 году, правительство оставило выплаты по НДС только для зерна и технических культур. То есть, всё остальное мы отметаем, так как на старте нет лишних денег.
Далее отталкиваемся от решения по сбыту. Для продажи в Украине вам нет разницы, что выращивать. Для экспорта нужно попасть на квоты страны. Изучите их за прошедший год и поймете, с чем можно иметь дело. Одни квоты страна заполняет на 100%, а другие едва переваливают за 50%. Здесь уже видно, что на выбор останется не очень много товарных позиций. Для бизнеса, который вы будете развивать, не рекомендуем связываться с фруктовыми и ореховыми садами. Для начала, здесь лучше подойдёт различные зерновые, позже, пожалуйста.
Для счастливой старости и помощи любимым внукам наоборот, лучше обзавестись именно садом. Обратите внимание на грецкий орех. Он не прихотлив в условиях. Засадить 2 гектара орехом обойдётся не более 100 тысяч гривен, что по аграрным меркам недорого. Первый хороший урожай будет через пять лет, и с каждым годом будет только увеличиваться. Так вы и до пенсии сможете начать жить за счёт продажи орехов. Они пользуются огромным спросом как у нас, так и в Европейских странах и Америке.
Кому и как продать
Готовую продукцию можно сбывать как на украинском, так и на заграничном рынке. Первый вариант наименее проблемный, потому что для него нужно изучение только Украинского законодательства. Здесь мы не будем останавливаться подробно, так как внутри страны нет больших препятствий для начинающего агрария. Но опираясь исключительно на внутренний рынок, Вы получите существенно меньшую выручку.
Если хотите работать на экспорт, придётся основательно знакомиться с законодательством и импортной политикой стран, с которыми будет происходить торговля. Главной проблемой станет требуемый объём товара. Ни один импортер не купит 1,5 килограмма гречки. Если Ваш бизнес ещё не в состоянии выполнить минимальные требования — помочь смогут украинские аграрные ассоциации. Они объединяют продукцию небольших предпринимателей и одним разом отправляют нужный объём.
Как видите, все не так сложно. Если Вам интересна тема агробизнеса, то прочтите интервью с Артемом Беленковым, основателем компании Smartfarming или посмотрите подкаст с его участием.
Зачастую предпринимательство в сфере сельского хозяйства требует колоссальных материальных и энергетических вложений. Но тем не менее это высокодоходное направление, т.к. фермерские продукты всегда являются актуальными и востребованными. Если вы считаете, что вашего желания и трудолюбия хватит для организации успешного бизнеса в агропромышленной отрасли, то эта подборка для вас.
Выращивание табака
О бизнесе:
Затраты на организацию — 120 000 руб.
Ежемесячные расходы — 15 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 60 000 руб.
Окупаемость —2 месяца.
Разведение овец
О бизнесе:
Затраты на организацию — 1 960 000 руб.
Годовые расходы — 200 000 руб.
Годовая прибыль — 900 000 р руб.
Окупаемость — 2 года.
Выращивание грибов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание бройлеров
О бизнесе:
Затраты на организацию — 30 000 руб.
Расходы в сезон— 13 000 руб.
Прибыль в сезон — 60 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Выращивание клубники
О бизнесе:
Затраты на организацию — 80 000 руб.
Ежемесячные расходы — 7 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 40 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выделка шкур
О бизнесе:
Затраты на организацию — 180 000 руб.
Ежемесячные расходы — 30 000 руб.
Прибыль от 1 шкурки— от 1500 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание редиса
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание зеленого лука
Затраты на организацию — 15 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 10 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Продажа семян цветов
Затраты на организацию — 20 000 руб.
Ежемесячные расходы — 3 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 5 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание баклажанов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Разведение и продажа раков
О бизнесе:
Затраты на организацию — 200 000 руб.
Годовые расходы — 50 000 руб.
Годовая прибыль — 450 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание арбузов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 85 000 руб.
Расходы в сезон — 85 000 руб.
Прибыль в сезон — 215 000 руб.
Окупаемость — 3 месяца.
Страусиная ферма
О бизнесе:
Затраты на организацию — 12 000 000 руб.
Ежемесячные расходы — 200 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 1 000 000 руб.
Окупаемость —12 месяцев.
Выращивание чеснока
О бизнесе:
Затраты на организацию — 85 000 руб.
Расходы в сезон — 85 000 руб.
Прибыль в сезон — 215 000 руб.
Окупаемость — 3 месяца.
Выращивание капусты
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Разведение рыбы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 500 000 руб.
Ежемесячные расходы — 20 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 300 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Перепелиная ферма
О бизнесе:
Затраты на организацию — 200 000 руб.
Годовые расходы — 50 000 руб.
Годовая прибыль — 450 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Пчеловодство
О бизнесе:
Затраты на организацию — 2 000 000 руб.
Годовые расходы — 150 000 руб.
Годовая прибыль — 1 500 000 руб.
Окупаемость — 2 года.
Выращивание зелени
Затраты на организацию — 15 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 50 000 руб.
Окупаемость — 1 месяц.
Разведение кроликов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 810 000 руб.
Годовые расходы — 390 000 руб.
Годовая прибыль — 360 000 руб.
Окупаемость — 3 года.
Выращивание помидоров
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Поилки для кур
О бизнесе:
Затраты на организацию — 30 000 руб.
Ежемесячные расходы — 3 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 1 месяц.
Производство молока
Затраты на организацию — 600 000 руб.
Ежемесячные расходы — 105 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 90 000 руб.
Окупаемость — 7 месяцев.
Выращивание кукурузы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев
Разведение шиншилл
О бизнесе:
Затраты на организацию — 200 000 руб.
Годовые расходы — 50 000 руб.
Годовая прибыль — 450 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание огурцов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 1 500 000 руб.
Ежегодные расходы — 455 000 руб.
Ежегодная прибыль — 1 345 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Выращивание перца
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Обработка участков от клещей
О бизнесе:
Затраты на организацию — 70 000 руб.
Ежемесячные расходы — 40 000 руб.
Ежемесячная прибыль в сезон — 60 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Платная рыбалка
О бизнесе:
Затраты на организацию — 600 000 руб.
Ежемесячные расходы — 200 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 170 000 руб.
Окупаемость — 5 месяцев.
Выращивание винограда
О бизнесе:
Затраты на организацию — 100 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 60 000 руб.
Окупаемость — 3 месяца.
Сдача участка в аренду
О бизнесе:
Затраты на организацию — 12 000 000 руб.
Ежемесячные расходы — 200 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 4 000 000 руб.
Окупаемость —4 месяца.
Птицеводство
О бизнесе:
Затраты на организацию — 230 000 руб.
Ежемесячные расходы — 50 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 50 000 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Разведение нутрий
О бизнесе:
Затраты на организацию — 30 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 10 000 руб.
Окупаемость — 4 месяца.
Производство и продажа меда
О бизнесе:
Затраты на организацию — 400 000 руб.
Ежемесячные расходы — 130 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 11 666 руб.
Окупаемость — 24 месяца.
Разведение баранов
О бизнесе:
Затраты на организацию — 1 615 000 руб.
Ежемесячные расходы — 230 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 350 000 руб.
Окупаемость — 24 месяца.
Производство сыра
О бизнесе:
Затраты на организацию — 690 000 руб.
Ежемесячные расходы — 193 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 76 500 руб.
Окупаемость — 9 месяцев.
Разведение коз
О бизнесе:
Затраты на организацию — 4 782 500 руб.
Ежемесячные расходы — 1 365 300 руб.
Ежемесячная прибыль — 10 329 руб.
Окупаемость — 6 месяцев.
Выращивание клубники
О бизнесе:
Затраты на организацию — 130 000 руб.
Ежемесячные расходы — 32 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 9 000 руб.
Окупаемость — 16 месяцев.
Разведение норки
О бизнесе:
Затраты на организацию — 1 680 800 руб.
Ежемесячные расходы — 34 699 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 699 руб.
Окупаемость — 5 лет.
Сыроварня
О бизнесе:
Затраты на организацию — 800 000 руб.
Ежемесячные расходы — 300 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 450 000 руб.
Окупаемость — 24 месяца.
Разведение рыбы
О бизнесе:
Затраты на организацию — 50 000 руб.
Ежемесячные расходы — 7 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 30 000 руб.
Окупаемость — 2 месяца.
Разведение уток
О бизнесе:
Затраты на организацию — 170 000 руб.
Ежемесячные расходы — 5 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 9 000 руб.
Окупаемость — 24 месяца.
Разведение коров
О бизнесе:
Затраты на организацию — 600 000 руб.
Ежемесячные расходы — 250 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 45 000 руб.
Окупаемость — 24 месяца.
Овцеводство
О бизнесе:
Затраты на организацию — 5 000 000 руб.
Ежемесячные расходы — 160 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 80 000 руб.
Окупаемость — 5 лет.
Разведение червей
О бизнесе:
Затраты на организацию — 50 000 руб.
Ежемесячные расходы — 15 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 65 000 руб.
Окупаемость — 18 месяцев.
Выращивание чеснока
О бизнесе:
Затраты на организацию — 420 000 руб.
Ежемесячные расходы — 400 000 руб.
Ежемесячная прибыль — 130 000 руб.
Окупаемость — 4 месяца.
На сегодняшний день проще всего заработать в сельской местности. Разнообразие направлений предпринимательства раскрывает перспективы для садоводов, огородников, животноводов и рыбных фермерств. Как показывает практика, бизнес в сельском хозяйстве быстро окупается несмотря на довольно серьезные вложения. Учитывая высокий спрос на натуральную экологически чистую еду, самый рентабельный проект можно реализовать именно в загородных хозяйствах. Поскольку здоровый образ жизни старается вести большая часть населения крупных городов, потребность в качественной пище возрастет до невиданных высот. Поэтому сегодня многие в России активно занимают свободные ниши на рынке продуктов питания.
С чего начать строить бизнес
Прежде чем начать фермерскую деятельность, анализируют ресурсы, имеющиеся в наличии. В частности, формируют список преимуществ существующего земельного дела, учитывают географическое положение местности, климатические особенности.
Изучив плюсы и минусы, рассматривают идеи. Как бы ни были скромны земельные ресурсы, выбор видов деятельности богат. Отобрав несколько наиболее приемлемых вариантов, производят расчет рентабельности, опираясь на три базовые составляющие успеха:
- Наличие спроса на продукцию решает все, если покупатель заинтересован и рынок сбыта не перенасыщен, начинают рассматривать следующие аспекты.
- Местные конкуренты не дадут возможности развития молодому фермеру, поэтому сразу отметают занятые в данном регионе ниши.
- Идея должна быть одна. Размениваясь на несколько параллельных направлений, бизнес теряют. Только многолетнее дело, поставленное на поток, допустимо дополнять альтернативными ветками. В начале деятельности трудятся строго в заданном векторе, таким образом? получают наилучший результат.
Сельскохозяйственный бизнес требует вложений и не малых, поэтому перед тем, как идти в банк, необходимо произвести расчеты затрат, и проанализировать окупаемость. Подробно расписав план развития, стратегию продвижения и продаж, обнаруживают недочеты и сложности, которые легко исправить на подготовительном этапе.
Эксперты BBQcash объясняют:
Земельный участок, как и деятельность, планируемую на нем, регистрируют в государственных инстанциях. Это касается и рыбных фермерств, обязательно нужно получить разрешение и лицензию. В случае совместного владения подписывают нотариальное соглашение, чтобы исключить разбирательства в рамках семьи.
Перед тем как застраивать участок агарными сооружениями, выбирают компанию по реализации проекта. Не стоит экономить на производственных помещениях и оборудовании, рекомендуют приглашать опытных мастеров, а не использовать силы соседей и знакомых.
Не менее важно проанализировать потенциальных сотрудников для предприятия, узнать есть ли в регионе специалисты в заданной области. Отсутствие грамотного персонала затрудняет производственный процесс.
Заниматься производством, независимо от его размеров, трудно. Необдуманные поступки приводят к негативным последствиям и развалу предприятия, стоит несколько раз перепроверить все этапы планирования.
ТОП-11 лучших идей для сельскохозяйственного бизнеса
Возможные варианты сельскохозяйственного дела подразделяют на животноводство, растениеводство, садоводство, пчеловодство и рыбное хозяйство. У каждого из направлений есть ответвления. Эксперты BBQcash рекомендуют к рассмотрению выгодные виды предпринимательства.
Теплицы
Выбирая данное направление, проводят тщательную подготовку. Вложения в оборудование и семенной материал значительны, помимо этого? приобретают светотехнику и систему полива, обязательно продумывают обогрев помещения особенно для северных регионов.
Правильный подбор выращиваемых культур позволяет получать 5-6 урожаев в год, но начиная трудовую деятельность, заручаются поддержкой опытного агронома и налаживаю сбыт. Идеальным считается договор с близлежащими супермаркетами на поставку овощей, для этого придется потрудиться. Вначале проводят грамотную рекламную кампанию, затем заключают контракты на поставку.
Подсолнечник
Выращивание культуры обеспечит оптимальный старт для тепличного бизнеса. Арендуя землю под подсолнечник, нужно знать, что растение выбирает из почвы полезные вещества. После нее 7-8 лет на участке расти ничего не будет, посему его используют под теплицы.
Окупаемость поля подсолнечника в несколько раз превышает расходы. Срок созревания 5 месяцев. Уход за культурой минимален, неприхотливый цветок не боится засухи и вредителей, не нуждается в регулярном поливе и подкормках. Тем не менее надлежащие условия лучше обеспечить. Главным врагом фермера станут птицы, поэтому стоит заблаговременно нанять рабочих, которые закроют головки растений тонкой полупрозрачной тканью, таким образом? защитив семена от вредителей. Используют на полях пугала, старый дедовский метод с механическими доработками полноценно заменяет сторожей.
После сбора урожая получают минимальный доход, продав семена, но опытные фермеры зарабатывают больше, отдав продукцию на переработку. Стоимость масла выше, продажа его увеличит прибыль в несколько раз и позволит сократить расходы на строительство теплиц.
Стебли и головки растений представляют некоторую ценность, их используют в животноводстве и других сферах деятельности. Корни подсолнечника оставляют в земле, они послужат удобрением.
Фундук
Популярный лесной орех находится в свободной от конкуренции нише. Его выращивание не трудно организовать, но это долгосрочное вложение. Первый урожай ожидают спустя 5-6 лет. При правильном расположении деревьев свободное пространство используют под посадку таких культур, как лук, картофель, свекла, зелень, лекарственные травы.
Продажа ореха прибыльный бизнес, малым его не назовешь, так как размеры участка под лещину должны быть крупными. Не менее гектара, лучше больше. Культура нетребовательна к уходу, устойчива к морозам, но нуждается в специфическом составе почвы. Следят за ней строго, иначе богатого урожая не ждут. Перед организацией дела берут землю на анализ, она должна содержать магний, натрий, кальций и фосфор. Уровень кислотности должен соответствовать 6,8-7,2 pH. Регулярный контроль химического состава и регулярное удобрение обеспечат урожай и прибыль на последующих этапах.
Учитывая затраты на покупку рассады, уход и долгий срок вызревания, первые годы доход будет небольшой. Овощные культуры, высаживаемые в междурядье, помогут выйти в ноль, но будут забирать из почвы питательные вещества, понадобится дополнительная подкормка.
Выдержав трудный период по подъему сада, владельцы подыскивают сбыт продукции. Фундук используется во многих сферах деятельности, в кулинарии, косметологии, из него делают масла и просто употребляют в пищу.
Коммерсанты продают продукцию оптом или перерабатывают ее. Например, очищенный орех стоит дороже, а жареный и расфасованный дает дополнительный рост дохода. Кожуру используют в качестве источника энергии, получаемой путем сжигания. Зола является отличным удобрением.
Птицеферма
Домашние куры и яйца востребованы во всех регионах. Мясо птицы нежирное, хорошо усваивается. Открывая бизнес, связанный с выращиванием животных, тщательно готовятся. Обязательны консультации ветеринаров и опытных фермеров, которые помогут выбрать цыплят и подскажут какие породы лучше брать на мясо, а какие для яиц.
Деятельность доходная, окупается за 2 месяца. В целом доход зависит от ра