Бизнес план сельское хозяйство реферат

Бизнес план сельское хозяйство реферат thumbnail

Рассмотрение особенностей бизнес-планирования в сельском хозяйстве. Сравнительная характеристика сельскохозяйственного предприятия по производству мяса птицы и пухо-перового сырья. Проведение анализа планов на примере ГУПСО «Птицефабрика «Свердловская».

  • Понятие и сущность бизнес-плана, его цели, задачи, функции и принципы. Анализ ошибок и недостатков в бизнес-планировании. Классификация бизнес-планов, основные методики планирования. Этапы разработки стратегического планирования инвестиционного проекта.

    курс лекций, добавлен 13.04.2015

  • Исследование макроэкономических предпосылок государственного регулирования предпринимательства в сельском хозяйстве. Организационные аспекты формирования сельскохозяйственной политики государства, учитывающие интересы общегосударственной экономики.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Необходимость принятия конкретных мероприятий по активации инновационной деятельности в сельском хозяйстве с целью повышения конкурентоспособности сельхозтоваропроизводителей. Переход аграрного производства от инерционного курса развития к инновационному.

    статья, добавлен 30.08.2018

  • Выбор приоритетов трансформации аграрной структуры. Направления и инструменты структурного регулирования в сельском хозяйстве на примере Красноярского края. Определение наиболее эффективных направлений общей концепции преобразования сельского хозяйства.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Индекс лизинговых инвестиций в сельском хозяйстве Республики Саха. Эффективность методов обновления основных средств в сельском хозяйстве. Причины, тормозящие развитие агролизинга в Якутии. Совершенствование механизма агролизинга на региональном уровне.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Особенности бизнес-планирования в сфере гостеприимства. Планирование хозяйственной деятельности и турпотоков гостиничной индустрии. Организация учета затрат в гостиничном хозяйстве. Описание услуг и анализ деятельности мини-отеля ООО «City inn».

    курсовая работа, добавлен 15.04.2016

  • Оценка централизованного планирования аграрного сектора. Проблемы формирования и стимулирования выполнения индикативных планов. Разработка практических мер по совершенствованию внутрипроизводственного планирования в сельскохозяйственных организациях.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Особенности предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве. Структура товарной продукции, специализация, производственный потенциал, финансовая устойчивость и платежеспособность ОАО «Агрохим-Прибой». Экономическая эффективность работы хозяйства.

    дипломная работа, добавлен 18.04.2015

  • Классификация организационных, экономических, законодательных, нормативно-правовых и социально-психологических методов управления инновациями в сельском хозяйстве, а также отражение способов снижения рисков в управлении инновационной деятельностью.

    статья, добавлен 01.11.2018

  • Особенности управления производственными процессами и принятие решений в промышленности, сельском хозяйстве и других отраслях. Исследование некоторых аспектов формирования электронного бизнеса и электронных предприятий в постиндустриальной экономике.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Источник

    1. Краткий инвестиционный меморандум

    В настоящее время бизнес в сфере сельского хозяйства является выгодной инвестицией. Для это существует ряд причин. Во-первых, это серьезная поддержка со стороны государства в виде субсидии по кредитованию или приобретению сельскохозяйственного оборудования, а также льготы по налогам. Во-вторых, постоянный рост спроса со стороны населения, желающего приобретать продукцию российского производителя. В-третьих, это высокая маржинальность и быстрая возможность расширения как внутри страны, так и за его пределами. Учитывая данные факторы, срок окупаемости проекта составляет 21 месяц, точка безубыточности — 11 месяцев.

    Для открытия бизнеса по производству пшеницы и картофеля потребуется персонал из 23 человек. Также необходимо найти землю в аренду и построить ангар для хранения продукции. Минимальная площадь земли должна составлять 350 гектар, ангара — 1 200 м2.

    Ежегодная собираемость пшеницы составляет 1 330 тонн, картофеля — 5 250 тонн. Каждый год данные культуры сменяют друг друга, так как ежегодно засаживать близкородственными растениями запрещено. Поэтому при открытии необходимо выбрать несколько культур, которые будут основными для вашего производства. Засев пшеницы необходимо начинать в сентябре, чтобы летом получить первый урожай и начать первые продажи. Данный бизнес обладает выраженной сезонностью для производственных работ. Пик работ приходится на весенний и летний периоды. Однако продавать продукцию можно в течение года при грамотном хранении в ангаре. Средняя стоимость продажи 1 тонны пшеницы составляет 7 000 руб, картофеля — 8000 руб. Таким образом финансовые показатели проекта следующие:

    Сумма первоначальных инвестиций — 12 740 000 руб

    Средняя ежемесячная прибыль — 1 328 387 руб

    Срок окупаемости — 18 месяцев

    Точка безубыточности — 8 месяцев

    Рентабельность продаж — 75%

    2. Описание бизнеса, продукта или услуги

    Сегодня все большее количество людей хотят потреблять продукцию местного производства, поддерживать народного производителя. Учитывая то, что стоимость на импортные продовольственные товары увеличивается, а спрос постоянно растет, для открытия бизнеса по выращиванию пшеницы и картофеля имеются большие возможности. Также можно выращивать следующие зерновые культуры: ячмень, рож, овес и др.

    Открывать подобный бизнес можно в следующих частях нашей страны:

    • Уральском
    • Северо-Кавказском
    • Центрально-Черноземном
    • Западно-Сибирском
    • Поволжском

    Грамотное территориальное расположение земель является одним из важнейших факторов, определяющий успех бизнеса. Также необходимо арендовать землю сельскохозяйственного назначения. Минимальная площадь должна составлять 350 гектар. При выборе земли обязательно обращайте внимание на её состав и изучите, как раньше она использовалась, и что выращивалось на ней. Арендовать земли можно как через аукцион, организованный администрацией города/района, так и у частных собственников. По результатам подписания договора аренды необходимо построить ангар для хранения продукции на данном участке.

    Также для открытия сельскохозяйственного производства потребуется следующее оборудование:

    • посевной комплекс
    • трактор (2 шт.)
    • борона
    • плуг
    • комбайн
    • лущильник

    Оборудование можно приобретать как новое, так и б/у. Также обязательно уточните возможность покупки техники в лизинг, что существенно позволит сократить затраты при открытии.

    Также необходимо приобрести семена пшеницы и картофеля для первого засева площади. Далее используйте собственное сырьё для выращивания. Обязательно позаботьтесь о покупке подкормки для культур. Это необходимо для более быстрого созревания и борьбы с болезнями, которые могут быть в земле.

    Кроме того, при открытии бизнеса по выращиванию сельскохозяйственных культур необходимо изучить законодательную базу, регулирующую данную деятельность. К нормативно-правовым актам относятся:

    • Земельный кодекс РФ
    • ФЗ-264 «О развитии сельского хозяйства»
    • ФЗ-149 «О семеноводстве»
    • ФЗ-29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
    • Приказы Министерства сельского хозяйства
    • Постановления Правительства РФ
    • Региональные нормативно-правовые акты

    Соблюдая данные правовые акты, ваше предприятие будет отвечать всем стандартам в сфере сельского хозяйства.

    Таким образом, используя современную технику, а также высококачественный персонал, ваш бизнес быстро займет лидирующие позиции в городе/регионе и будет получать постоянную прибыль.

    Главным фактором, определяющий успех растениеводческого предприятия, является реализация всего объема выращенной культуры.

    Основная целевая аудитория производства — производители хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Также это могут быть как мукомольные предприятия, так и торговые компании, реализующее зерно дальше на экспорт. Они могут располагаться как в вашем регионе, так и в отдаленных районах страны. Для данного бизнеса характерен постоянных рост спроса.

    Поэтому для выстраивания наиболее эффективной ценовой политики необходимо постоянно проводить мониторинг цен на рынке. Страхуйте риски изменения цен с помощью финансовых инструментов. Также для увеличения вероятности реализации всего объема выращенной пшеницы/картофеля можно заключать долгосрочные контракты на поставку.

    Основными потребителями картофеля являются торговые компании, которые оптом реализуют продукцию на внутреннем рынке.

    Учитывая специфику данного бизнеса, поиск клиентов необходимо начинать еще задолго до созревания продукции.

    Основным источником привлечения клиентов являются оффлайн-каналы. К ним относится звонки и встречи с потенциальными клиентами, реклама в городских журналах и газетах, участие в сельскохозяйственных выставках.

    Также можно запускать онлайн-рекламу на профессиональных ресурсах, которые будут затрагивать только целевую аудиторию. К ним относятся сайты сообществ производителей сельскохозяйственной продукции, различных ассоциаций и др.

    Контекстную рекламу использовать будет не так эффективно. В социальных сетях можно находить информацию о лицах, принимающие решения в компаниях-клиентах.

    Для открытия бизнеса по выращиванию сельскохозяйственных культур потребуется:

    • Регистрация юридического лица — ИП
    • Подобрать земельный участок
    • Выиграть торги и заключить договор на аренду земельного участка
    • Построить ангар
    • Закупить технику
    • Подобрать персонал
    • Сделать первый засев пшеницы
    • Начать рекламу и привлечение клиентов

    Этап/продолжительность, нед.

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    Регистрация юр. лица

    Подбор земельного участка

    Торги и заключение договора аренды

    Строительство ангара

    Закупка техники

    Подбор персонала

    Первый засев пшеницы

    Реклама и привлечение клиентов

    Первоначально необходимо зарегистрировать юридическое лицо — ИП (ОКВЭД — 01.11 «Выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, не включенные в другие группировки»). После регистрации необходимо открыть счет в банке.

    Следующим этапом является поиск земельного участка и заключение договора аренды. Получить участок можно через аукцион, а также у частного собственника.

    Далее необходимо построить ангар на участке. Срок строительства быстровозводимого здания составит 2 недели. После строительства надо заказать производственную технику.

    По результатам выполнения данных этапов необходимо подобрать высококвалифицированный персонал и начать подготовку к первому засеву пшеницы в зиму.

    После засева начинайте рекламную кампанию и активный поиск клиентов.

    6. Организационная структура

    Для открытия данного сельскохозяйственного бизнеса потребуется следующий персонал:

    • Генеральный директор
    • Бригадир-агроном (2 человека)
    • Тракторист (3 человека)
    • Комбайнер (3 человека)
    • Полевой-разнорабочий (10 человек)
    • Менеджер по продажам (4 человека)

    Таким образом, для открытия бизнеса потребуется 23 человека. Должность генерального директора может занимать как наемный сотрудник, так и владелец бизнеса.

    Важную функцию выполняют бригадиры-агрономы, которые следят за ростом культуры, анализируют состав почты, подбирают необходимые минеральные добавки, помогают выбрать лучшую культуру для земли.

    Трактористы и комбайнеры работают по сменному графику. Данный персонал можно привлекать на частичную занятость только в период посевных работ.

    Полевые разнорабочие подчиняются бригадирам-агрономам и выполняют их распоряжения.

    Менеджеры по продажам ответственны за привлечение клиентов. Их оклад варьируется в зависимости от объема продаж продукции.

    Для организации рекламной кампании в онлайн пространстве наиболее выгодным является привлечением фрилансеров или компанию, занимающаяся продвижением в сети Интернет.

    Фонд оплаты труда, руб.

    Постоянные расходы

    Оклад

    Количество сотрудников

    Сумма

    Средняя з/п в месяц на сотрудника

    Генеральный директор

    80 000

    1

    80 000

    80 000

    Бригадир-агроном

    60 000

    2

    120 000

    60 000

    Тракторист

    35 000

    3

    105 000

    35 000

    Комбайнер

    30 000

    3

    90 000

    30 000

    Полевой-разнорабочий

    25 000

    10

    250 000

    25 000

    Менеджер по продажам

    20 000

    4

    80 000

    60 130

    Страховые взносы

    217 500

    Итого ФОТ

    942 500

    Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.

    Капитальные затраты на открытие с/х предприятия, руб.

    Наименование

    Количество

    Цена за 1 шт.

    Обшая сумма

    Посевной комплекс

    1

    800 000

    800 000

    Трактор

    2

    500 000

    1 000 000

    Борона

    1

    250 000

    250 000

    Плуг

    1

    70 000

    70 000

    Комбайн

    1

    3 000 000

    3 000 000

    Лущильник

    1

    450 000

    450 000

    Итого:

    5 570 000

    Инвестиции на открытие, руб.

    Инвестиции на открытие

    Регистрация, включая получение всех разрешений

    20 000

    Стоимость строительства ангара

    4 800 000

    Закупка оборудования

    5 570 000

    Аренда земельного участка

    1 750 000

    Прочее

    100 000

    Стоимость закупки семян пшеницы (2 раза)

    300 000

    Стоимость закупки семян картофеля (1 раз)

    200 000

    Итого

    12 740 000

    Общая сумма затрат на открытие составляет 12 740 000 руб. Средняя стоимость 1 тонны пшеницы составляет 7 000 руб, картофеля — 8 000 руб. Средняя выручка за 1 год работы составляет 1 710 333 руб, за 2 год — 4 710 543 руб. Среднемесячная прибыль за 2 года составляет 2 639 687 руб.

    Ежемесячные затраты, руб.

    Ежемесячные затраты

    ФОТ (включая отчисления)

    1 103 022

    Аренда (350 гектар)

    145 833

    Амортизация

    154 722

    Коммунальные услуги

    50 000

    Реклама

    100 000

    Бухгалтерия (удаленная)

    30 000

    Стоимость закупки подкормки (раз полгода)

    200 000

    Затраты на дизельное топливо

    50 000

    Непредвиденные расход

    100 000

    Итого

    1 903 751

    План продаж на 24 месяца, прогноз эффективости инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.

    При реализации данного проекта к основным рискам можно отнести:

    • Потеря урожая

    Данный фактор является следствием неблагоприятных погодных условий. Так как данный фактор является непредсказуемым, то снизить риски можно путем накопления финансового резерва, который поможет вести деятельность до следующего урожая.

    • Поломка оборудования

    В большинстве случаев, основной причиной выхода из строя оборудования является желание собственников сэкономить. Для снижения вероятности поломки необходимо приобретать только новое специализированное оборудование.

    • Отсутствие продаж

    Для снижения риска необходимо создать базу потенциальных клиентов еще до начала работы предприятия. Желательно изначально узнать их условия работы, завести первоначальный контакт. Подобные мероприятия позволят увеличить продажи и понять тенденции рынка.

    Финансовая модель сельскохозяйственного производства

    Источник

    Рассмотрим основные этапы открытия фермерского хозяйства.

    Регистрация в государственных органах

    Крестьянское фермерское хозяйство — это форма индивидуального предпринимательства, госпошлина за его регистрацию в 2018 году обойдется в 800 рублей. Для реализации своей продукции на рынках и в других торговых точках, вам нужно будет предоставить такие документы, как:

    • справка от ветеринарного врача (так как на ферме будут разводиться животные);
    • заключение СЭС;
    • сертификаты на соответствие продукции стандартам качества.

    Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:

    • Разрешения от Роспотребнадзора.
    • Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.

    В качестве системы налогообложения выгоднее всего использовать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Он составляет 6% от разницы доходов и расходов, фермерского хозяйства.

    При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:

    ОКВЭД 01.41.1— Разведение молочного крупного рогатого скота;

    ОКВЭД 01.41.21 — Производство сырого коровьего молока

    Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации

    Бизнес начинается с поиска земельного участка. Для реализации проекта предприятию потребуются:

    • административные здания;
    • хозяйственные здания.

    Ферме нашего типа необходимо не менее 1500 кв. м земли, цены на землю сильно разнятся в зависимости от удаленности земли от города, в нашем случае, 1 кв.м обойдется в 30 руб. На этой территории нужно разместить ангар для содержания КРС, склад для хранения кормов, летний загон для животных, а также административное здание для сотрудников, в котором так же будет располагаться склад для хранения кормов. Найти готовую ферму с уже готовыми сооружениями будет проблематично, поэтому подготовьтесь к тому, что все необходимые постройки и коммуникации нужно будет проводить самостоятельно.

    Желательно, чтобы участок располагался как можно ближе к лугам и пастбищам (это естественная кормовая база КРС), иначе работы по заготовлению кормов будут обходиться очень дорого. Кроме того, есть необходимость расположения участка вблизи транспортных путей, ведь придется перевозить продукцию, и сильная отдаленность от дороги может негативно сказаться на стоимости перевозки.

    Далее необходимо подвести коммуникации к сооружениям (ангару). Потребуется подключение электроэнергии, водоснабжения и газа. Данные процедуры могут затянуться на длительный срок, поэтому позаботиться о них надо заранее. Данный этап может затянуться до 6 месяцев, стоимость реализации обойдется бизнесмену в 100 — 200 тысяч рублей.

    Покупка необходимого инвентаря и оборудования

    Для работы понадобится следующий перечень оборудования:

    Наименование

    Количество

    Цена за 1 шт.

    Общая сумма

    Оборудование фермы

    Доильный аппарат

    15

    21 000

    315 000

    Погрузчик

    1

    1 000 000

    1 000 000

    Транспортер для удаления навоза и мусора

    1

    170 000

    170 000

    Смеситель кормов

    1

    80 000

    80 000

    Стационарная кормушка

    50

    5 000

    250 000

    Тара и поддоны

    40 000

    40 000

    Холодильная камера

    5

    20 000

    100 000

    Оборудование для убоя

    800 000

    800 000

    Итого:

    2 755 000

    Оборудование для коммуникаций

    Система освещения

    210 000

    210 000

    Система отопления

    180 000

    180 000

    Вентиляционная система

    80 000

    80 000

    Итого:

    470 000

    Инвентарь для персонала

    Микроволновая печь

    1

    10 000

    10 000

    Чайник

    1

    5 000

    5 000

    Форма

    5

    1 500

    7 500

    Компьютер

    1

    25 000

    25 000

    Принтер

    1

    5 000

    5 000

    Мебель

    20 000

    20 000

    Итого:

    72 500

    Общая сумма:

    3 297 500

    Большое количество работы на фермах выполняется с помощью машин, это сэкономит ваше время и деньги, поэтому следует озаботиться покупкой доильных аппаратов, погрузчика и транспортера.

    Покупка животных

    Затраты данного пункта могут существенно отличаться в зависимости о типа животных, которых вы будете приобретать. Дойная корова (2-3 отела) будет стоить не менее 60 тыс. рублей, телочка от 3-х месяцев обойдется в 10-15 тысяч рублей, но её еще надо вырастить, и получение готовой продукции можно будет отложить примерно на год. В рамках данного проекта будут приобретаться 30 голов дойных коров, 20 бычков и 20 голов молодняка. Таким образом, стоимость закупки животных находится на уровне 3 200 000 руб.

    Поиск персонала

    Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. Вам понадобятся:

    • Ветеринар.
    • Забойщик;
    • Подсобные работники;
    • Бухгалтер.

    Заключение договоров с покупателями

    Реализация готовой продукции — важный этап фермерского хозяйства, от которого и зависит вся получаемая прибыль. Наиболее благоприятным развитием события станет заключение договора на поставку продукции для сети магазинов. В зависимости от выбранной ниши и формы производства (ИП или ООО) возможно использование различных как оптовых, так и розничных каналов сбыта.

    Календарный план запуска проекта

    Этап/длительность исполнения, нед.123456789101112
    Регистрация КФХ
    Поиск земли
    Подготовка участка к эскплуатации
    Покупка инвентаря и оборудования
    Закупка животных
    Поиск и найм сотрудников
    Заключение договоров с поставщиками

    Источник

    Adblock
    detector