Бизнес план салон красоты маркетинговый план
«Мне удивительно, как умудряются выживать некоторые салоны – а я подобные примеры знаю лично – которые двигаются на ощупь, наугад. Повезет – не повезет. Зайдет услуга – не зайдет. Хватит ресурсов – не хватит. Я все-таки предпочитаю составлять карту перед путешествием. Поэтому мы нашей командой (я, директор, пиар-менеджер) ежеквартально встречаемся для обсуждения, составления или корректировки маркетингового плана. Я уверен, эффективность планирования повышается в разы, если над ним работает не один человек, а команда, рассказывал мне Антон, собственник сети косметологических центров».
Даже у тех владельцев, которые не первый год в бизнесе, которые прочитали десятки тематических книг и прошли не один обучающий курс по бизнесу, необходимость составления маркетинг-плана вгоняет в ступор. И не потому, что они не понимают зачем, а потому что задача кажется масштабной и фундаментальной, и не понятно, с какой стороны к ней подступиться.
Давайте вместе вспомним обязательные пункты маркетингового плана салона красоты их поочередность, разберемся, какая информация там должна быть и где ее взять.
Кто должен составлять маркетинговый план салона красоты?
Наличие штатного маркетолога, и уж тем более маркетингового отдела – редкость для салонов красоты. В сетях, косметологических центрах и СПА ситуация обратная. Как правило, они в них есть. Причин отказаться от составления маркетингового плана в любом случае нет – выполнить основную часть работы вполне под силу собственнику и директору).
Если собственник планирует вникать в дела бьюти-бизнеса, а не полностью поручить управление наемному сотруднику или управляющему партнеру, тогда, конечно, оптимально составлять план маркетинга совместно с директором либо, по крайней мере, участвовать в его защите на финальной стадии работы с планом и утверждении решений на его основе.
Можно привлекать к составлению бизнес-плана салона красоты, и маркетингового плана как одной из его важных частей, внешних консультантов, специалистов в сфере салонного бизнеса и маркетинга. Однако полностью отдать эту задачу на аутсорс не рекомендуется, ведь маркетинговый план затрагивает ключевые вопросы бизнеса, в которых стоит разбираться самому. Особенно актуально «глубокое погружение» в маркетинговый план на начальном этапе, когда речь идет о создании нового предприятия.
В чем смысл составления маркетингового плана?
Маркетинговый план действительно имеет нечто общее с картой, ведь он определяет рыночные цели – пункт назначения, и пути, с помощью которых предприятие планирует к ним добраться. Помимо этого маркетинг-план также дает возможность понять, какие ресурсы необходимы для достижения поставленных целей выбранными методами. Итак, ключевые вопросы, на которые отвечает план маркетинга салона красоты:
- Куда мы идем? Чтобы разобраться, как это сделать на практике и в цифрах, посмотрите видео Натальи Гончаренко Создание системного бизнеса в индустрии красоты». Или купите ее же бестселлер «Мой салон красоты». И там, и там много полезной информации и цифр. Зная их вы без труда ответите на вопрос «Куда».
- В каких сегментах бьюти-рынка мы будем работать и что продавать?
- В чем польза для клиента того, что мы будем продавать?
- Какие технологии мы будем использовать? Мы будем уникальны или нет? Будем первопроходцами или последователями?
- Почему люди будут хотеть обслуживаться у нас?
- Сколько персонала нам понадобится и с каким уровнем квалификации?
- Кто-то уже внедрял подобные услуги на рынке? Аналоги, альтернативы, прямые, непрямые и косвенные конкуренты.
- Как вы будете автоматизировать управление бьюти-предприятием, какую CRM использовать для работы?
- Что может пойти не так?
- Какая сумма инвестиций в маркетинг понадобится на этапе открытия и ежемесячно?
Когда возникает необходимость в маркетинговом плане?
Начинать нужно ДО запуска проекта, на этапе подготовки бизнес-плана. А поскольку успешная работа салона красоты, косметологического центра или СПА в течение всего его жизненного цикла предполагает действия по продвижению продуктов и привлечению клиентов, то маркетинг, и соответственно его планирование, никогда не теряет своей актуальности.
Маркетинг-план может создаваться для салона красоты в общем (например, на этапе разработки бизнес-плана), а может составляться для отдельного направления (например, вы решили вести косметологическое направление в своем салоне) или услуги.
Читаю ваши мысли: «Да что там, какой маркетинговый план: сделали ремонт, повесили шарики, открыли шампанское — МЫ ОТКРЫЛИСЬ! А новые направления?! Вообще пустяк! Всего-то и делов, нанять мастера, купить, что ему там нужно по мелочи. А лучше, пусть со своим приходит и работает!»
Можно и так, но, надеюсь, вы пришли в индустрию красоты всерьез и надолго!
Алгоритм разработки маркетингового плана для салона красоты
1.
Фундамент вашей компании: философия работы, ценности, клиенты (целевая аудитория)
Это основа, на которой строятся любые дальнейшие решения и выборы. Не будем останавливаться слишком подробно на данном пункте, обозначим ключевые моменты. Тут нужно ответить на вопросы:
- Для чего существует наша компания?
- Кто наш клиент?
- Какие наши особенности являются преимуществами в глазах клиента?
- Какую ценность мы предлагаем клиенту?
- Чего мы никогда делать не будем?
Опять же, рекомендую вам видеокурс Натальи Гончаренко. Лучше нее об этом никто не напишет, не расскажет и не объяснит на примерах.
2.
Определите цели и задачи на конкретный период (квартал, полгода, год)
Собственно, ради чего мы все это делаем: хотим выйти на рынок с новой бьюти-услугой, хотим ввести новую услугу в уже работающем салоне красоты, хотим привлечь клиентов из интернета, сколько денег хотим заработать. Целесообразно ставить два типа целей: бизнес-цели и маркетинговые цели и прописывать их максимально конкретно и четко. Избегайте размытых формулировок, иначе придете к таким же размытым результатам.
Бизнес-цели касаются увеличения уровня продаж, доли рынка, прибыли, рентабельности, а маркетинговые цели касаются разработки продуктов и услуг, их позиционирования относительно продуктов и услуг конкурентов, привлечения новых клиентов и стоимость привлечения, удержания существующих клиентов и стоимость удержания, проектирования процесса обслуживания клиентов, коммуникации с потенциальными и существующими клиентами через офлайн и онлайн каналы, анализ и контроль результативности этих коммуникаций.
Естественно, два вида целей должны коррелировать между собой, например, если бизнес-цель – увеличить долю рынка, то соответствующая маркетинговая цель – привлечение новых клиентов.
3.
Анализ текущей ситуации
Где мы сейчас находимся, с какой исходной точки стартуем к указанным выше целям? Эта часть плана включает в себя информацию о состоянии и размере рынка, тенденциях в бьюти-сфере, особенностях конкретной ниши, мотивах и причинах поведения потребителей, причин выбора и отказа. В дальнейшем понимание положения на рынке и положения внутри компании позволяет обосновать выбор той или иной маркетинговой стратегии.
На данном этапе важно оценить место вашего салона (или услуги, категории услуг) на рынке: главные конкурентные преимущества, отличия, цены, позиционирование, каналы продвижения, а также внутренние ресурсы компании, уровень, на котором находится компания относительно поставленных целей.
Обязательно ищите инсайдерскую информацию где только можно!
Понять реальную ситуацию и положение компании или продукта невозможно без проведения анализа конкурентов. Этой теме мы уделили внимание в отдельной статье.
Полезно сделать SWOT-анализ в его самой простейшей форме. Удается определить на какое преимущество делать ставку, нащупать позиционирование салона или конкретной услуги, выбрать основную стратегию конкурентной борьбы, сделать выводы о том, как использовать свои преимущества и ресурсы для развития, как минимизировать риски со стороны конкурентов.
4.
Основная часть – определение программы действий по достижению маркетинговых задач
Эта час плана дает ответ на вопрос, как мы будем достигать наших целей.
Программа включает в себя:
- стратегию ценообразовании,
- стратегию продвижения и коммуникации с клиентами,
- стратегию усовершенствования продукта,
- стратеги развития портфеля услуг.
Например, если в целях вы обозначили привлечение клиентов из интернета, опишите конкретно, какие инструменты и каналы будете применять, как их использование отразится на салоне красоты. Создание сайта, настройка контекстной рекламы, SEO, продвижение в социальных сетях, рефералы, реклама в блогах – все это примеры каналов, которые могут быть задействованы в данном случае. Важно оценить экономическую целесообразность применения выбранных каналов с учетом временной и финансовой составляющей каждого из них и ваших ресурсов.
Составьте бюджет с разделением по статьям затрат – вы должны точно представлять, сколько денег вам потребуется на реализацию плана маркетинговых мероприятий, чтобы трезво оценить свои возможности, понять, хватит ли у вас собственных ресурсов или потребуется привлечение внешних ресурсов, получение кредита.
Стоит отметить, что единого шаблона маркетинг-плана плана не существует, да он и не нужен. Вы можете адаптировать любой шаблон под вашу конкретную ситуацию, добавлять важные, по вашему мнению, пункты. Важно создать каркас, который станет основанием для эффективных управленческих решений.
И лучше всего, если вы просто откроете Excel или Word и начнете писать и считать.
Разработка маркетингового плана – серьезная аналитическая работа, которая потребует от вас времени и сил. Это оправданная инвестиция, которая избавит вас от случайных решений и лишних действий на пути к вашим бизнес-целям.
И помните: в любой момент все может пойти не так. Но вы будете к этому готовы.
Теги: [ маркетинговый план для салона красоты пример, маркетинговый план салона красоты, бизнес план салона красоты маркетинговый план ]
Рекомендуем также посетить
Комментарии для сайта Cackle
1. Краткий инвестиционный меморандум
Сегодня люди всё больше стремятся к обладанию красивой внешностью. Это становится большим стимулом для открытия новых салонов красоты. С точки зрения востребованности, салонный бизнес отличается высокой перспективностью. Бизнес-план открытия салона красоты указывает на возможность привлечения большого количества клиентов при соблюдении некоторых условий профессионального менеджмента.
Цель проекта: получение прибыли за счет предоставления населению бьюти-услуг.
Основные факторы успеха салона красоты:
- Стабильно увеличивающееся стремление россиян к западным меркам красоты.
- Совершенствованием сервиса.
- Увеличение количества услуг
- Рост количества клиентов мужского пола (1/4 часть посетителей салонов — мужчины).
- Возможность привлечения специалистов высокого класса, обучение в лучших зарубежных мастерских.
- Понимание разницы между домашним уходом и профессиональными косметологическими процедурами в салоне.
Сумма первоначальных инвестиций — 805 600 рублей.
Точка безубыточности — на 3 месяц.
Срок окупаемости — 12 месяцев.
Средняя ежемесячная прибыль — 111 600 рублей.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Салонный бизнес — быстрорастущее направление.
Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если внедрять всё сразу, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.
Данный салон находится в спальном районе, в шаговой доступности от домов. Его удобно посещать как после работы, так и в выходные. В помещении уютная, теплая атмосфера. Салон красоты входит в эконом-сегмент и имеет сравнительно низкие инвестиции и быструю окупаемость. Средний чек такого салона 700-900 руб. Он имеет большой поток клиентов и не подвержен экономическим кризисам.
- Парикмахерские услуги: окрашивание, мелирование, наращивание, выпрямление волос, разнообразные прически и укладки, уход за волосами;
- Ногтевой сервис: маникюр, педикюр, покрытие гель-лаком, шелаком, наращивание ногтей;
- Депиляция тела воском, сахаром (шугаринг);
- Классический, расслабляющий, антицеллюлитный массаж;
- Татуаж лица, коррекция и покраска бровей и ресниц.
Для максимизации прибыли в салоне красоты осуществляется продажа сопутствующего товара:
- Средства по уходу за волосами;
- Средства по уходу за телом;
- Декоративная косметика.
Рынок красоты в России ещё далек от насыщения. Спрос на бьюти-услуги продолжает расти, в настоящее время насыщенность рынка составляет не более 50%. Операторы рынка прогнозируют рост салонов красоты не менее 10% в год. Индустрия красоты выдерживает любой кризис. Быть ухоженным и привлекательным — ценность на все времена. В любой экономической ситуации услуги парикмахеров и косметологов будут востребованы. Даже в последний кризис 2014 года продолжали открываться салоны красоты. Главное — быть последовательным в ценовой политике и продумывать стратегию.
Целевую аудиторию проекта можно разделить на две отдельные категории: потенциальная ЦА и реальная ЦА.
К потенциальной ЦА можно отнести всех людей, у которых возникает потребность посещать салон красоты от случая к случаю. Это могут быть люди любого возраста и пола со средним и ниже среднего уровнем достатка. Наибольшим спросом у потребителей пользуются услуги парикмахеров. Большинство же остальных услуг рассчитаны на женщин, возраст которых от 27 до 45 лет. Как правило, именно они более внимательно следят за своей внешностью и составляют основную долю потребителей и являются реальной ЦА салона.
План раскрутки салона красоты состоит из нескольких этапов:
- Салон находится в спальном районе, таким образом, основной задачей является донести до жителей близлежащих домов информацию об открытии. Это можно сделать путём размещения рекламных плакатов на улицах (растяжки, ситилайты, баннеры). Данный способ позволяет сформировать постоянный поток посетителей.
- Для повышения лояльности клиентов к салону необходимо предоставлять постоянным посетителям скидки, дисконтные карты.
- Реклама в интернете. Сюда входит размещение баннеров на региональных сайтах, реклама в социальных сетях, создание собственного сайта. Данный этап может привлечь жителей других районов, но, для того, чтобы этот шаг был небесполезным, необходимо рекламировать какую-то конкурентную услугу (это может быть что-то необычное для других районов, либо услуга с более низкой стоимостью, чем у конкурентов).
- Реклама в местных глянцевых журналах.
- Выпуск красочных буклетов с примерами работ и ценами.
- В будние дни с 10:00 до 12:00 посетителям салона необходимо оказывать услуги по стрижке по сниженным ценам (студенты, пенсионеры, домохозяйки).
Основная цель проекта — открытие салона красоты и максимизация его прибыли.
Обзор рынка недвижимости для подбора оптимального помещения.
Требования к помещению слона красоты:
- Расположение: спальный район;
- Площадь помещения — 70-100 м2;
- Отдельный вход с улицы или с торца;
- Желательно наличие парковки для 5 автомобилей и более;
- Предпочтительно первый этаж или полуцоколь с окнами. Подвальное помещение не рассматривается. Можно рассмотреть второй этаж с удобным и коротким лестничным маршем. Выше второго этажа рассматривать расположение салона не рекомендуется;
- Место на фасаде, выходящем на улицу, для расположения вывески обязательно, желательно также иметь место для размещения баннера.
Оформление юридического лица.
Деятельность может осуществлять как физическое лицо — ИП, так и юридическое лицо — ООО.
Заключение СЭС.
Чтобы его получить, необходимо:
- Техническая документация на помещение;
- Ассортиментный перечень;
- Договор с организацией на вывоз мусора и волос;
- Договор на стирку пеньюаров, полотенец;
- Документы на стерилизаторы;
- Договор на проведение дезинсекции, дезинфекции, санитарный паспорт;
- Договор на обслуживание вытяжной системы вентиляции;
Кроме того, образец бизнес-плана салона красоты должен указывать на необходимость следующего перечня документов:
- Заключение на работу от пожарной инспекции;
- Разрешение на осуществление деятельности от администрации населенного пункта;
- Разрешение на осуществление торговли сопутствующими товарами (от администрации и СЭС);
- Договор с ЖУ на техническое обслуживание (электропроводка, водоснабжение и пр.);
- Договор с организацией на обслуживание кассового аппарата;
- Пакет кадровой документации;
- Подбор персонала;
- Поиск поставщиков;
- Рекламная кампания;
- Ремонт помещения;
- Закупка необходимой мебели;
- Установка техники;
- Торжественное открытие;
- Рекламная кампания по плану годовых акций;
- Текущая работа салона красоты.
6. Организационная структура
Штатное расписание:
- директор — 1,
- администратор — 2,
- мастера — 8.
Общее количество работников — 11 человек.
Для открывающегося салона подбор сотрудников очень важен, ведь от него может зависеть весь бизнес. Проверка профессионализма мастеров должны проводиться только квалифицированным специалистом в данной сфере. Устное собеседование необходимо совмещать с практикой. На собеседовании с мастерами необходимо не только давать оценку их уровню и стажу работы, но и оценивать поведение, общительность, доброжелательность.
Способы поиска сотрудников: объявления, биржа занятости, учебные заведения, знакомые, интернет.
Владельцам салонов красоты рекомендуется чаще посещать мастер-классы и разнообразные конкурсы в учебных заведениях. На таких мероприятиях можно найти себе работника, наглядно оценив его креативность и профессионализм.
Способ расчета заработный платы мастеров — сдельный. Мастера получают 25% процентов от сделанной работы. Администраторы и директор получают фиксированный оклад.
| Инвестиции на открытие | |
| Регистрация, включая получение всех разрешений | 35 000 |
| Ремонт и вывеска | 250 000 |
| Рекламная кампания | 100 000 |
| Аренда на время ремонта | 81 000 |
| Закупка оборудования | 329 600 |
| Прочее | 10 000 |
| Итого | 805 600 |
| Ежемесячные затраты | |
| ФОТ (включая отчисления) | 509 030 |
| Аренда | 81 000 |
| Коммунальные услуги | 15 000 |
| Реклама | 30 000 |
| Бухгалтерия (удаленная) | 10 000 |
| Закупка расходных материалов | 91 261 |
| Непредвиденные расходы | 10 000 |
| Итого | 746 291 |
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
Все риски по данному проекту условно можно поделить на внутренние и внешние.
Основные внешние риски проекта:
- Повышение сырьевой себестоимости
Характеристика риска и способы реагирования:
Деятельность салона напрямую зависит от материалов и инструментов, которые закупаются у многочисленных производителей. Повышение цены одних поставщиков можно компенсировать сменой партнеров и переходом на другую косметическую марку. Мировой рынок предлагает большой выбор и диапазон цен.
- Изменение модных трендов, появление новых технологий и косметических методик
Характеристика риска и способы реагирования:
Риск может привести к устареванию базовых технологий и обострению необходимости закупки новых материалов, инструментов, привлечения более дорогих специалистов. Нивелируется постоянной поддержкой актуальности предложения за счет участия в выставках, форумах, мастер-классах. Это же позволит работать над построением имиджа салона.
Основные внутренние риски проекта:
- Текучка и низкий уровень компетенции персонала, недостаток профильных специалистов.
Характеристика риска и способы реагирования:
В сфере услуг именно профильный персонал и уровень сервиса является ключевым фактором привлечения клиентов. Чем ниже уровень профессионализма мастеров, тем ниже степень удовлетворенности клиентов (либо тем меньше их финансовая ёмкость).
Этот внутренний риск существенно увеличивает последствия внешнего риска конкурентной среды.
В целях удержания высокой планки доходности необходимо проводить регулярные курсы повышения квалификации для постоянного персонала, содержать полный штат специалистов, разрабатывать эффективную систему мотивации и контроля. Удержание высококлассных специалистов происходит с помощью систем внутренней лояльности.
Финансовая модель салона красоты