Бизнес план рекреационного туризма в
Бизнес-планирование в туризме осуществляется в целях получения представления о наиболее приемлемом варианте развития объектов туристской сферы (туристских организаций), обеспечивающем достижение формулируемых в явном виде целей. Эти цели могут существенно различаться как по отдельным видам туристской деятельности, так и по организациям одной и той же подотрасли туризма.
Туризм в России является одной из самых своеобразных и специфических сфер деятельности. За годы реформ туристская индустрия претерпела существенные качественные преобразования, что обусловлено ее спецификой — замкнутостью на человеке как конечном получателе туристских услуг. Ориентированность на человека определяет то, что в преобразованиях, которые произошли в отрасли за последние годы, четко отразились сложные социально-экономические процессы, которые имели место в обществе.
Одной из отличительных особенностей туризма, выделяющей его из числа других сфер экономики, является его динамичное развитие. Индустрия туризма не только претерпела глубокие внутренние преобразования, но и динамично развивалась, увеличивая из года в год объемы оказываемых населению услуг.
Главной причиной этого является социальная направленность туризма, его тесная и глубокая связь с процессами демократических преобразований в обществе и, в частности, с основным из них — либерализацией процедур въезда и выезда из страны, снявшей барьеры, препятствовавшие динамичному развитию туризма как важнейшей отрасли экономики. В эти непростые в социально-экономическом отношении годы туризм сыграл важную роль и в стабилизации внутриполитической ситуации в стране. Развитие такого относительно нового направления туристской деятельности, как деловой туризм, позволило в самые сложные периоды реформирования отечественной экономики поддерживать определенный уровень занятости населения. Хотя при комплексном подходе к этой проблеме и анализе ее с позиции долговременных государственных интересов такое заключение далеко не бесспорно.
Как и в других сферах экономики, бизнес-планирование в туризме призвано решать ряд проблем управленческого характера. Бизнес- планы разрабатываются для решения внутренних проблем с привлечением интересов внешних партнеров.
К внешним партнерам в первую очередь относятся представители кредитных организаций и инвестиционных фондов, являющихся потенциальными источниками дополнительных финансовых средств.
Для внутреннего пользования бизнес-планы разрабатываются в целях структурированного представления деятельности туристских организаций в прогнозном периоде, т.е. для совершенствования процесса управления и информирования собственников о состоянии и перспективах развития бизнеса.
Анализируя вероятные направления развития индустрии туризма в России, можно прийти к выводу, что в ближайшей перспективе в условиях высококонкурентной среды будет наблюдаться процесс концентрации путем использования различных форм реорганизации туристских предприятий. Без этого российским предприятиям будет очень сложно отвечать на вызовы конкурентов, в том числе и иностранных. Можно ожидать, что в этих условиях весьма часто будет встречаться такая форма реорганизации коммерческих организаций, как слияние. При этом весьма важным становится предоставление предполагаемым партнерам возможности знакомиться с состоянием дел на своих предприятиях, потенциалом, рынком, стратегическими целями, финансовым состоянием, т.е. с информацией, содержащейся в типовом бизне- сплане развития коммерческой организации.
Учитывая специфические особенности бизнес-планирования в туристской сфере, можно сделать вывод, что основное предназначение бизнес-плана туристской коммерческой организации — убедить потенциальных кредиторов и инвесторов в надежности бизнеса, для развития которого привлекаются дополнительные финансовые средства. Успешность использования бизнес-планирования в этом направлении зависит прежде всего от профессионализма разработчиков бизнес-планов. Естественно, это должны быть высококвалифицированные эксперты — специалисты в области туризма, а при разработке достаточно масштабного проекта — команда специалистов, в которой каждый отвечает за свое направление (например, за проработку организационно-правовой формы осуществления проекта, за обоснование маркетинговых оценок масштабов деятельности, за разработку финансовых планов и т.д.). Эти специалисты выступают на стороне инициатора проекта, являющегося, как правило, заказчиком работы. Со стороны потенциальных инвесторов непосредственно с предлагаемыми бизнес-планами работают банковские и инвестиционные специалисты, осуществляющие экспертизу проекта. В ходе такой экспертизы производится проверка:
- • методической правильности представленного бизнес-плана;
- • правомерности принятых предположений и допущений;
- • правильности используемых производственных и финансовоэкономических параметров и нормативов.
Очевидно, что выполнить эти работы на высоком уровне могут лишь квалифицированные специалисты, имеющие достаточно глубокие знания в различных видах туристской деятельности.
Бизнес-планирование в туризме в определенной степени можно интерпретировать как связующее звено между отраслью и финансами в лице финансовых организаций. В значительной мере от успешности функционирования этой связи зависит, будет ли и в каких объемах приток в отрасль дополнительных финансовых средств. Отсюда следует, что в числе прочих факторов успешность привлечения инвестиций определяется еще и тем, насколько эффективно действует эта взаимосвязь, т.е. насколько убедительно специалисты в области туризма могут обосновать необходимость, сохранность и эффективность инвестиций и насколько уверенно банковские эксперты могут подтвердить эти обоснования. Это означает, что и со стороны предприятия, и со стороны финансов должны быть специалисты, владеющие достаточно глубокими познаниями отраслевой специфики.
Туризм как отрасль имеет необходимые предпосылки для привлечения сторонних финансовых средств. Он динамично развивается, показывая не только высокие темпы роста, но и стремление к глубоким качественным преобразованиям. Туристские услуги ориентированы на платежеспособный спрос, и в отрасли генерируются значительные финансовые потоки. Кроме того, имеются регионы, в которых туризм при должном развитии может стать одной из важнейших отраслей и приносить значительный доход.
Создание специализированных на отраслевых проблемах финансовых институтов (прежде всего банков и инвестиционных фондов) отвечало бы интересам всех заинтересованных в развитии туризма сторон. Это может представлять значительный интерес не только для туристских организаций, но и для организаций финансовой сферы. Специализируясь на определенных секторах экономики, финансовое учреждение, например банк, во-первых, имеет возможность привлекать в штат специалистов-финансистов со знаниями отраслевой специфики, во-вторых, в процессе своей деятельности быстро накапливать значительный объем информации, позволяющей свободно ориентироваться в конъюнктуре туристского рынка России и ее зарубежных партнеров в этой области, в-третьих, делать заключения о надежности потенциальных партнеров и перспективности предлагаемых ими сделок.
Поскольку в России имеется ряд туристско-значимых регионов, руководство которых связывает большие надежды с развитием своих дестинаций (например, субъекты Федерации, имеющие на своих территориях значительное число уникальных историкоархитектурных памятников, входящих в туристский маршрут «Золотое кольцо России», или обладающая огромным природно-рекреационным потенциалом Карелия), такой финансовый институт с высокой степенью вероятности может иметь реальные перспективы создания обширной филиальной сети и существенную поддержку местных органов власти при решении организационных проблем, в том числе по вопросам обустройства, предоставления налоговых льгот и т.п.
Другой привлекательной для финансовых учреждений особенностью туристской сферы является характерный для нее значительный масштаб страховой деятельности. Учитывая это, в состав предполагаемой финансово-промышленной группы целесообразно ввести страховую компанию (или ряд компаний), взаимодействие с которой будет весьма выгодным для банка.
Заинтересованность предприятий сферы туризма в тесном взаимодействии с финансовой сферой в силу своей очевидности не требует подробного обоснования и объяснения. Однако следует отметить, что туристская сфера как «заявитель» на инвестиции должна взять на себя инициативу по установлению тесных контактов с финансистами. Речь идет не о переговорах о банковском обслуживании каких-либо конкретных предприятий сферы туризма, а о взаимодействии «сфера туризма — финансы». Поэтому представлять туризм должны выразители ее общих интересов. Это могут быть представители туристских ассоциаций, органов государственного управления и т.п.
Возможность привлечения средств туристов следует рассматривать как один из существенных факторов экономического потенциала туристского региона, так как развитие туризма как сферы экономики предполагает и развитие целого комплекса отраслей (легкой и пищевой промышленности, сельского хозяйства и др.). Это следует учитывать при разработке планов и прогнозов социально-экономического развития регионов в целом. Потребность в разработке таких планов все чаще ощущается региональными властями. По сути дела, планы регионов выступают в качестве своеобразных бизнес-планов со своей методологической спецификой составления. Естественно, в таких планах значительное место должно уделяться планам развития отраслей в увязке с планами финансового обеспечения предусматриваемых инвестиционных проектов.
- 1. На сколько уровней дифференцируется инвестиционная политика в туризме?
- 2. Кто формирует и реализует инвестиционную политику в туризме?
- 3. Какая роль отводится государству в инвестиционном процессе в туризме?
- 4. Назовите основные этапы разработки инвестиционной политики в сфере туризма.
- 5. В чем состоит цель инвестиций в туризме?
- 6. Как осуществляется процесс планирования инвестиций в развитие туризма?
- 7. В чем отличие прогнозирования от планирования развития сферы туризма?
- 8. Какие основные особенности бизнес-планирования в туризме?
- 9. В чем заключаются особенности территориального бизнес-планирования?
Давайте признаемся, что рекреационный туризм в пределах нашей страны не пинал только ленивый российский и зарубежный отдыхающий. Несмотря на патриотические призывы чиновников и родственных им бизнесменов развивать направления отечественных туристических маршрутов и насильственно введённую моду на Сочи и Красную Поляну, отдых в России лучше не стал. Он только стал хуже – в смысле дороже. В самом деле, всё большее число потенциальных потребителей рынка туристического сервиса из тех, кто умеет считать и экономить свои небольшие деньги, предпочитает Турцию, Тунис и Египет как альтернативу Лазаревской и Геленджику.
Обветшалые бетонные постройки брежневской архитектуры, столовская кормёжка, грязь на пляжах, неработающие кондиционеры и при этом «охамевшие» цены отпугивают уже даже тех, кто не привык себя любить и уважать. Те же, кто понимает отдых не только как «лежание влёжку» на шезлонге у бассейна (особенно студенческая молодёжь) мечтают о познавательных и таких же бюджетных экскурсиях в Прагу, Рим или выбирают автобусные «марш-броски» по 10 странам Европы. Как же выжить российскому туризму, в условиях, когда власть не помогает, а только делает всё для разрушения этого сектора экономики?
На помощь придут вечные, вневременные или так называемые «непреходящие» ценности и люди, которые умеют ценить эти ценности и заплатить за них из своего кошелька. Как бы плохо ни жила страна и народ в этой стране, у любой страны и у любого народа есть свои святыни.
Но для того, чтобы к ним привлечь интерес и туристический поток это должны быть не какие-то там культурно-исторические святыни, чаще называемые «памятниками», а это должны быть места, попасть к которым для многих – вопрос жизни и смерти.
Верующий человек или же просто человек, попавший в тяжёлую жизненную ситуацию и не знающий, где ему искать выход, как правило, направляется к религиозной, сакральной, мистической точке как паломник, при этом мало обращая внимание на неудобства и сопутствующий дискомфорт. Паломник – не отпускник-отдыхающий, придирчиво изучающий парковку и столики в шашлычной, готовый к претензиям и рекламациям. Паломник – это совсем другой статус, другая философия пути.
Человек, отправившийся в паломничество, смотрит и замечает совсем другие вещи, он как бы выпал из привычного мирского контекста. Ценность географии паломник меняет с точностью до наоборот.
Так, например, любавические хасиды, съежающиеся со всего цивилизованного мира в жалкую белорусскую деревушку на могилу основателя своего учения раби Бешта любят повторять поговорку: «Париж? Лондон? Какая провинция! Они ведь так далеки от города Любавичи!». Очень часто паломники бредут весь путь пешком, или же встречают по дороге свою смерть и относятся к этому иначе, чем обычные путешественники. Многие вещи воспринимаются ими как подготовка к инициации, как послушание, испытание плоти. Особенно часто это было в 19 веке с мусульманами, совершавшими хадж – недобросовестные перевозчики грузили их на корабли как скот, бросали в грязных караван-сараях без пищи, наживаясь на беспомощных иностранцах.
Но наше время не терпи т таких «подвигов», он воспитало совершенно других людей. Сегодня даже очень верующие, воцерковлённые люди, принимающие путешествие как испытание-послушание не будут идти пешком до святыни и будут возражать против дискомфорта, форс-мажора и других накладок, возникших из-за чужой халатности или жажды наживы.
Достаточным испытанием на сегодня будет уже само перемещение по российским дорогам и ночлег в провинциальных гостиницах-общежитиях.
Поэтому, давайте организовывать внутрироссийский туризм, ориентируясь на посещение святых мест, монастырей, целебных источников, чудотворных икон теми, кому это необходимо или просто интересно.
Кто-то думает, что все лучшие монастыри и чудотворные иконы расположены только вокруг Москвы и Золотого (хотела написать Садового :)) кольца. Некоторые что-то слышали про Иоанна Кронштадтского. Но мало кто знает, что вокруг Ростова-на-Дону существуют не менее «сильные» места концентрации православных святынь (и не только этого, но это другая тема для другой статьи). Дефицит информации в этой области в определённой степени поможет восполнить предлагаемый нами материал.
Определимся с целями и задачами.
Существует два основных вида религиозного туризма:
1. Религиозный туризм экскурсионной направленности;
2. и собственно паломнический туризм.
Типичный пример первого типа – тур по Золотому Кольцу. Путешествия второго типа часто организуются самими храмами и монастырями. Иногда паломники добираются до пунктов назначения средствами транспорта, предоставляемыми самими этими организациями. Но так бывает только в цивилизованных странах. Опыт показывает, что на нашем рынке эта ниша пуста, а спасение утопающих, как всегда, дело рук самих утопающих. Поэтому Вам есть, где развернуться и конкуренции бояться не нужно.
Далее. По числу человек, входящих в тургруппу, паломнические поездки делятся на: а) индивидуальные, б) семейные, в) групповые.
Особенности и сложности организации религиозного туризма первого типа:
1)Достаточно высокие требования к комфорту, так как туристы могут быть людьми вообще нерелигиозными, и соответственно, отношение к действительности у них будет несколько потребительским, придирчивым. Но требование комфорта у такой категории туристов всё равно намного ниже, чем у тех, кто едет, например, в миланский шоптур…
2) Как правило, параллельно с культурно-просветительской экскурсией на территорию храма или монастыря должна быть предусмотрена ещё одна, не менее сильная и интересная программа по развлечению и занятию досуга собранной группы.
Особенности и сложности организации религиозного туризма второго типа:
1)Наибольший пик активности такого туризма – церковные праздники. Тогда у Вас начинается настоящее светопреставление… А в периоды затишья придётся поработать, чтобы заинтересовать потенциального клиента поездкой. Но справиться с такими трудностями – честь для любого уважающего себя бизнесмена.
2) более серьёзную трудность представляет сам характер поездки некоторых людей – часть из них едут, чтобы пожить при монастыре, выполняя там работу-послушание. То есть довольно непредсказуемым становится вопрос: когда человек оттуда вернётся и на сколько вообще едет? Поэтому необходимо заранее оговаривать: на короткий или на длинный срок организуется поездка.
Специалисты рекомендуют, начиная свою деятельность, не ориентироваться ни на первый, ни на второй тип туризма в чистом их виде. Практика покажет, какой коктейль Вы смешаете из этих двух направлений.
Что в исследуемом плане могут нам предложить Ростовская область и Краснодарский край?
1. Наибольшей популярностью пользуется маршрут к святому источнику Преподобного Феодосия Кавказского. Он находится у посёлка Горного Крымского района, в живописном ущелье. Это место замечательно тем, что в нём святому явилась Богородица. Сам же источник появился после его молитв.
2. Неберджай. Рядом со святым источником Феодосия Кавказского, в районе посёлка Неберджай, расположены источники Божией Матери, Николая Угодника, Иоанна Крестителя. Все три источника целебны, имеют в своём составе катионы серебра. Самой большой целебной силой обладает источник Иоанна Крестителя.
Храм, поставленный возле источника Иоанна Крестителя, расписан фресками, имеющими музейную ценность – их писали греческие иконописцы. Из многих регионов России сюда приезжают туристы, для таинства лечения водами этих «святых источников Неберджая».
3. Усть-Лаба. Около станицы Некрасовской, за Усть-Лабинском на поверхность выходит святой источник Параскевы Пятницы. Святая великомученица Параскева Пятница является одной из наиболее почитаемых святых на Руси. Она представляет очень древний языческий культ Пятницы, связанный с главным женским божеством – Макошью. Пятница, Параська, Параскева, у болгар – святая Петка – связаны с водой и помогают, в основном, женщинам. Ей молятся также от засухи и наводнения (что логично), а самая традиционная просьба, обращённая к её иконе – хороший жених. Но также она исцеляет и болезни, так как, опять же, связана с чистыми водами – архетипом исцеления. По легенде она, украденная турками, бежала из гарема и по дороге, спасаясь от преследователей, обернулась криницей – колодцем. Вообще образа или артефакты, символизирующие Параскеву Пятницу, можно встретить у рек, источников и даже домашних колодцев. Но они работают лишькак талисманы-обереги от злых духов воды, а источник в Усть-Лабе – сам по себе целебный.
4. Дивноморск В посёлке Дивноморский, под Геленджиком, есть известное подворье Свято-Троицкой Сергиевой Лавры. Там, с 1977 года находится, привезённая в дар из Сергиева Посада икона преподобного Сергия игумена Радонежского Чудотворца с частичкой нетленных мощей.
5. Подлинным местом паломничества может стать Ильичёвское городище в Отрадненском районе, возле хутора Ильич. Его основание уходит вглубь 8-10 вв. н.э. Этот город находился на Великом Шёлковом Пути, и его посещал апостол Андрей Первозванный. Также там проповедовали Кирилл и Мефодий. В этом дальнем уголке Кубани мы имеем святыню, которая сродни Иерусалиму, Киево-Печёрской Лавре или Афонской монашеской республике в Греции.
Много интересного и поучительного можно извлечь из посещения следующих мест:
1) Мужской Свято-Духов монастырь в городе Тимашевске;
2) Крестовая Пустынь в посёлке Солох-аул;
3) Свято-Успенский женский монастырь в городе Кореновске;
4) монастырь святой равноапостольной Марии Магдалины в станице Роговская;
5) обитель святого великомученика Георгия Победоносца в посёлке Лесном под Сочи.
Многие люди, которые являются Вашими потенциальными клиентами, боятся обращаться в турфирмы и не знают, что, в принципе, турфирмы занимаются направлениями религиозного туризма. Вы можете предложить особый, уникальный продукт для людей, которые хотели бы поехать к святым местам, но не могут добраться туда самостоятельно.
Назренко Елена
(с) www.openbusiness.ru
*Статье более 8 лет. Может содержать устаревшие данные