Бизнес план разведение гусей образец

Бизнес план разведение гусей образец thumbnail

Птицеводство является хорошим способом заработка в сельской местности. В частности, разведение гусей как бизнес в перспективе принесет высокую прибыль. Чтобы успешно заниматься данным делом, предпринимателю нужно ознакомиться с особенностями разведения гусей, составить бизнес-план и оформить необходимые документы для регистрации фермерского хозяйства.

Выращивание гусей как бизнес

Гусь — идеальная птица для разведения. По сравнению с остальными пернатыми, его продолжительность жизни является самой высокой. С возрастом, репродуктивный потенциал гусыни только увеличивается. Продукция, которую получают от ведения бизнеса, разнообразна и востребована на рынке:

  • свежее мясо. Одна взрослая птица приносит до 6 кг гусятины;
  • деликатесный продукт — гусиная печень;
  • пух, который используют для утепления одежды.
  • гусята — молодняк покупают для разведения в домашних условиях.

Кроме этого, фермеры продают гусиные яйца и помет, который используют как удобрение. Еще одним преимуществом гусей является их неприхотливость к условиям содержания. Птицы редко болеют и быстро адаптируются к климатическим условиям.

Интересная бизнес идея?

ДаНет

Породы для разведения

Породу гусей для разведения выбирают исходя из целей бизнеса. Если фермер планирует продавать мясо, закупают мясные породы. К ним относятся:

  • холмогорская;
  • горьковская;
  • эмбден.

Если основное направление бизнеса — это продажа яиц и молодняка, приобретают яйценоские породы гусей:

  • кубанская;
  • рейнская белая;
  • китайская.

Мнение эксперта

Алексей Матвеев

Эксперт нашего сайта. Опытный специалист в различных сферах сельского хозяйства, а также организации бизнес процессов.

Задать вопрос

Предпринимателю, который не имеет опыта в птицеводстве, рекомендуется начинать бизнес с небольшой фермы на 500 голов.

С чего начать?

Первым этапом организации бизнеса станет его официальная регистрация. Для разведения гусей недостаточно просто оформить юридическое лицо. Продажа мяса требует специального разрешения, которое выдает ветеринарная служба и Роспотребнадзор. Пожарная служба и надзорные органы должны выехать на объект и подтвердить благополучие фермы.

В качестве помещения для разведения гусей можно использовать сарай или гараж, переоборудовав его в птичник. Требования к строению:

  • площадь — 50-70 м кв;
  • низкая влажность;
  • температурный режим – не ниже +8 С в любое время года;
  • помещение должно освещаться 14 часов в сутки.

Пол птичника застилают 30-сантиметровым слоем соломы, для защиты лап гусей. Подстилку регулярно меняют, а чтобы гусиный помет использовать в дальнейшем как удобрение, сено посыпают суперфосфатом. Это вещество убирает лишнюю влагу, и уменьшает выделение аммиака.

Обратите внимание! Идеальным решением будет размещение фермы вблизи небольшого водоема. Гуси являются водоплавающими птицами и часто спариваются в воде.

Оборудование

Для гусиной фермы не требуется дорогостоящее оборудование, достаточно приобрести:

  • инкубатор;
  • прибор, который определяет качество яиц — овоскоп;
  • отопительное оборудование;
  • лампы со слабым свечением.

Сайт Бизнесвселе.ру рекомендуем еще несколько интересных направлений для собственного дела:

  • Разведение страусов в домашних условиях;
  • Разведение уток на мясо;
  • Бизнес план по выращиванию бройлеров.

Кормление

Для быстрого набора массы, гусей кормят каждые два часа. В рацион включают:

  • перемолотое зерно (овес, пшеница, ячмень);
  • бобовые;
  • кисломолочные продукты (творог, простокваша);
  • мел, измельченные ракушки.

Летом основной пищей гусей является трава. В этот период можно сэкономить на корме, и приобрести витамины для иммунной системы.

Гусей необходимо обеспечить большим количеством чистой воды. В поилки для взрослых птиц добавляют марганцовку.

Формирование племени

Можно избежать расходов на постоянную закупку молодняка, если правильно подойти к вопросу формирования племени. На каждого самца должно приходиться не менее трех самок. Для того чтобы потомство хорошо развивалось, нельзя допускать родства между родителями.

Мнение эксперта

Алексей Матвеев

Эксперт нашего сайта. Опытный специалист в различных сферах сельского хозяйства, а также организации бизнес процессов.

Задать вопрос

Период, когда гусыня откладывает яйца, длится с февраля по март. Если она высиживает яйца самостоятельно, за сезон появляются 4-5 птенцов. При помещении яиц в инкубатор, можно вывести до 10 гусят.

Сбыт продукции

Начинающему предпринимателю нужно проанализировать рынки сбыта для того, чтобы понять — гусеводство — это выгодно или нет. Основными покупателями продукции считаются:

  • супермаркеты;
  • рестораны;
  • компании по производству текстиля;
  • фермерские хозяйства;
  • частные покупатели.

Выращивание гусей на мясо – самый прибыльный вариант бизнеса. Средняя стоимость одной потрошеной тушки, весом 5-6 кг, составляет 800-1000 рублей. Рестораны закупают субпродукты по цене 500 рублей, для приготовления деликатесного паштета фуа-гра.

Бизнес план по разведению гусей

Каждый фермер, желающий заняться разведением гусей, задумывается, сколько денег потребуется для реализации идеи.  Для того чтобы получить точный ответ, нужно составить бизнес план с расчетами.

Для примера возьмем небольшую домашнюю птицеферму на 500 голов:

НаименованиеСумма, руб.
Строительство птичника100000
Закупка молодняка10000
Сено8000
Корм5000
Оборудование20000
Оформление документов, разрешений25000
Итого168000

Мнение эксперта

Алексей Матвеев

Эксперт нашего сайта. Опытный специалист в различных сферах сельского хозяйства, а также организации бизнес процессов.

Задать вопрос

Расходы на открытие бизнеса увеличатся, если под строительство фермы потребуется арендовать землю.

Первое время бизнес не будет приносить доход, так как молодняк набирает массу в течение 3-4 месяцев. Каждый месяц на убой можно отправлять до 100 голов. Одна тушка реализовывается по цене 800 рублей. Ежемесячный доход от продажи мяса составит 80000 рублей. К этому заработку можно прибавить продажу гусиной печени — 50000 рублей.

В среднем, гусь приносит до 600 граммов пуха и перьев. За это количество закупщики предлагают 30 рублей. Дополнительная выручка от сотрудничества с текстильными фабриками составит 3000 рублей в месяц.

На уход и содержание птиц фермеры тратят около 15000 рублей ежемесячно. Окупаемость бизнеса наступает через 5-6 месяцев, а рентабельность находится на уровне 80%.

Какой еще бизнес можно запустить в деревне? Направлений много, например, можно заняться выращиванием кур несушек для получения яиц или для этих же целей разводить перепелов.

Вывод

Бизнес по разведению гусей способен приносить высокую прибыль. Низкая конкуренция в этой отрасли является преимуществом для начинающего фермера. Чтобы избежать ошибок и получить стабильный доход, нужно ознакомиться с основами птицеводства, составить бизнес-план и наладить каналы сбыта продукции.

 Загрузка …

Источник

На сегодняшний день, среди населения большой популярностью пользуются натуральные продукты питания, выращенные без добавления химических элементов. Поэтому на наш взгляд, бизнес план по разведению гусей и кур будет являться приоритетным направлением в сельскохозяйственной деятельности.

Средства для открытия

Для открытия собственного бизнеса по выращиванию гусей нам потребуется иметь на руках около 400 тысяч рублей. 80 тысяч рублей может вложить собственник бизнеса из личных средств, но нам необходимо еще 300 тысяч рублей. На эту сумму нужно взять кредит для бизнеса в банке.

Образец бизнес плана по выращиванию гусей предполагает, что преимущественным видом деятельности нашей организации является разведение и выращивания птиц в качестве получения яиц, которые в дальнейшем будут реализованы местному населению. По некоторым данным, средняя стоимость одного яйца составляет 5 рублей. Помимо этого, мы планируем выращивать гусей и кур на продажу в месячном возрасте. На этом мы сможем зарабатывать по 200 рублей с продажи одной штуки. Так же мы будем выращивать птиц с целью получения мяса.

Основные характеристики

Во время регистрации бизнеса, в графе наименование мы укажем «Организация предприятия по разведению сельскохозяйственной птицы». Для того, чтобы данный проект был воплощен в реальность, нам потребуется иметь 380 тысяч рублей. Из этой суммы начинающий бизнесмен предоставит только 80 тысяч рублей. Остальную сумму мы планируем оформить в кредит.

Основные характеристики Подворье с гусями

Целью данного проекта является заработок на продаже яиц, а так разведение и выращивание с целью получения и дальнейшей реализацией мяса, а также продажа месячных птенцов потенциальным потребителям для дальнейшего их выращивания и использования в зависимости от цели приобретения.

Социальная значимость заключается в обеспечении населения области натуральным мясом и яйцами. В некотором роде, для местного бюджета это будет являться тоже плюсом, так как будет создано дополнительное рабочее место и имеется возможность получать отчисления в страховой фонд.

Какой код ОКВЭД выбрать при регистрации

Данный вид деятельности, согласно готовому бизнес плану разведения гусей на мясо, будет зарегистрирован на индивидуального предпринимателя. Во время написания заявления на регистрацию бизнеса потребуется указать в обязательном порядке ОКВЭД. В нашем случае идеально подходит следующий код – 01.24 «разведение сельскохозяйственной птицы».

Напомним, что для воплощения проекта нам необходимо иметь 380 тысяч рублей. Для размещения нашего бизнеса потребуется помещение, общей площадью 100 квадратных метров, оно обязательно должно отапливаться. Это помещение мы постоим самостоятельно. На строительные работы мы вложим 300 тысяч рублей. А также приобретем оборудование для выращивания птицы и дробилку для зерна.

Вся птица будет находиться на личном подворье собственника бизнеса, на котором уже присутствуют некоторые строения, поэтому особых вложений не потребуется, кроме, как приобрести дополнительные корма.

Риски, с которыми возможно столкнуться в процессе работы

Каждая, вновь открытая организация может столкнуться с рисками, которые способны привести к разорению и закрытию.

К ним нужно быть готовым всегда. Поэтому самостоятельно написанный бизнес план по разведению гусей так же их учитывает:

  • Во время разведения кур и гусей возможно заболевание птицы, что способно привести к массовой гибели. Нам потребуется заключить договор на оказание ветеринарных услуг, чтобы за состоянием здоровья птиц постоянно наблюдали и вовремя могли определить процесс заражения, и своевременно это остановить, не приводя к гибели всего подворья.
  • Возможен рост конкуренции в данной сфере или же возникнут некоторые проблемы при реализации готового продукта.

Виды услуг

Бизнес план по разведению гусей в домашних условиях рассматривает и выращивание кур в новом открывающемся предприятия. Цель бизнеса фермерского хозяйства заключается в получении высококачественного товара в роли яиц.

Если ориентироваться на рыночные цены, то средняя стоимость одного яйца составляет пять рублей за штуку. В качестве дополнительного направления, а также дополнительного заработка мы будем выращивать птиц и продавать их потенциальным потребителям, когда они, достигнут месячного возраста. В данном случае мы можем получать по 200 рублей за штуку.

Виды услуг Гусей можно реализовывать как в живом виде, так и на мясо

Также мы рассматриваем возможность продажи готового мяса птицы. Привлекать покупателей мы будем относительно низкими ценами, по сравнению с конкурентами. Если сравнивать с ценами конкурентов, чей товар привозится из-за рубежа, то основная цена, получается, из-за дорогостоящей транспортировки до места назначения, а также многочисленные таможенные проверки способствуют увеличению цен. В конечном итоге, мы получаем продукт низкого качества с высокой ценой.

Мы планируем расположить птиц не только в специально построенном для них помещении, а также использовать уже имеющиеся. Нанимать дополнительных рабочих нет необходимости. За ними начинающий предприниматель будет осуществлять уход самостоятельно.

Перечень продукции

На примере бизнес плана разведения гусей с расчетами, мы выявили, что годовая реализация готового продукта составит 840 тысяч рублей.

Преимущественно, доход мы получим от продажи яиц и птенцов. В среднем, одна курица приносит в год около 250 яиц. Мы планируем держать 200 штук, следовательно, за год мы сможем получить и продать 50 тысяч яиц на общую сумму 250 тысяч рублей, если брать из расчета – одно яйцо пять рублей.

Для вывода птенцов мы приобретем два инкубатора, в каждый из которых можно помещать до 280 яиц. Идеальным временем для вывода является период с января по август. В инкубаторе яйца необходимо держать 21 день. То есть, за 8 месяцев мы сможем выводить птенцов 11 раз – это около 2 тысяч 156 штук. Мы планируем сразу же продать 1,5 тысячи цыплят, остальных продадим при достижении месячного возраста. В общей сложности, за них мы сможем выручить 281 тысячу 200 рублей.

Для того, чтобы вывести гуся, идеально подходит время в период с марта по июль. Для вывода гусей потребуется 30 дней. То есть, мы сможем вывести птенцов в 5 раз за сезон. Предположительно, что мы получим около 910 штук птицы. Стоимость одного гусенка составляет 150 рублей. От их реализации мы получим 136 тысяч 500 рублей.

Стоимость гуся, который выращен на мясо, составит около 1,5 тысячи рублей. Мы планируем продавать около 100 гусей. Общая выручка составит 150 тысяч рублей, плюс 25 тысяч рублей от продажи куриного мяса.

Маркетинговый план

Реализацию готового товары мы планируем осуществлять путем поступления заявок от местного населения района и города. Помимо этого, мы планируем продавать готовую продукцию на ярмарках и на рынке. Участие на ярмарках позволит нам привлечь новых потенциальных потребителей и привлечь ряд лояльных покупателей. Сезонность не будет влиять на количество продаж, так как спрос на натуральные продукты растет постоянно.

В дальнейшем мы ходим работать в сфере доставки готовой продукции до заказчиков, осуществлять доставку на дом. Это может поспособствовать привлечению клиентов. Для постоянных покупателей мы разработаем систему скидок и бонусов. Основными своими конкурентами мы считаем домашние подворья.

Основной недостаток конкурентов заключается в том, что они неспособны обеспечить готовой продукцией всех желающих потребителей.

Для того, чтобы цены на готовый продукт не повышались, мы будем заниматься реализацией самостоятельно, без привлечения посторонней рабочей силы.

Маркетинговый планПороды гусей

Производственный план

В теплое время года животные будут выгуливаться, а в зиму они должны находиться в специально оборудованном помещении и потребуется приобретение корма. Покупать требуемый объем корма планируется у местного населения района и города.

Сотрудники

Мы планируем нанять только одного сотрудника. Зимой он должен кормить животных, а летом выгуливать. Еще он будет помогать во время забоя птицы на продажу. Реализация будет осуществляться только тогда, когда животное наберет необходимый для продажи вес и наберется достаточно заказов.

На строительство были приобретены все необходимые материалы на сумму 233 тысячи рублей, отопительный котел за 8 тысяч 900 рублей, несколько инкубаторов и дробилку для зерна мы купили за 97 тысяч 550 рублей. Строительной бригаде мы оплатим за работу около 24 тысяч рублей. На корм потратим 13 тысяч рублей.

В сумму обязательных расходов у нас войдет:

  • Корма – 10 тысяч рублей.
  • Оплата труда сотрудника – 7 тысяч рублей.
  • Отчисления в пенсионный фонд – 2 тысячи 100 рублей.
  • Оплата коммунальных услуг – 5 тысяч рублей.
  • Услуги ветеринара – 3 тысячи рублей.
  • Налог – 4 тысячи 200 рублей.

Таким образом, сумма обязательного месячного расхода составила 31 тысячу 300 рублей.

Этапы открытия бизнеса

Этапы разведения гусей в домашних условиях:

  1. С сентября по май мы будем заняты строительством помещения. На это уйдет 270 тысяч рублей.
  2. В сентябре произведем закупку оборудования на 97 тысяч 550 рублей.
  3. В это же время мы купим корм на 12 тысяч 450 рублей.

И на все потратим 380 тысяч рублей.

Этапы открытия бизнесаВыращивание гусей

Бизнес план по разведению гусей в домашних условиях

Для открытия собственного дела нам потребуется иметь 380 тысяч рублей. Из этой суммы собственник вносит 80 тысяч рублей, остальная сумма оформится в кредит.

Выбор системы налогообложения

В данном случае мы выберем упрощенную систему налогообложения бизнеса, стоимость выплаты налога составляет 6% от дохода организации. Ориентировочно, за месяц наш доход составит в районе 70 тысяч рублей. От этой суммы за налог выплатим 4 тысячи 200 рублей.

Самым большим расходом для нас будет выплата в фонд страхования за нанятых сотрудников. За себя мы должны ежегодно платить порядка 36 тысяч рублей. А за наемного сотрудника, чья оплата труда составляет 7 тысяч рублей в месяц, ежемесячно мы платим 2 тысячи 100 рублей или 25 тысяч 200 рублей ежегодно.

Выбор оборудования

Готовое помещение будет иметь общую площадь 150 квадратных метров, на которой разместятся 1 тысяча голов животных. Это помещение обязательно должно отапливаться, иначе не пройдет проверку контролирующих органов. Нам потребуется провести свет и отопление во всем помещении, а землю утеплить соломенной подстилкой, купить все необходимое для пребывания животных.

Список необходимых документов

Нам потребуется зарегистрировать бизнес, указать ОКВЭД. Для регистрации нам потребуется – написать заявление, предоставить паспорт, заплатить пошлину. Для осуществления продажи готовой продукции нам необходимо разрешение ветеринара и сертификат качества.

Разрешение на ведение бизнеса

Нам потребуется разрешение пожарной инспекции и Роспотребнадзора.

Технология выращивания

Для гусей может вполне подойти старый коровник. Обязательно должен быть водоем, если рядом такого нет, то можно изготовить самостоятельно. Животные должны проводить как можно больше времени на свежем воздухе и солнце. Перед покупкой животных следует обращать внимание на породу приобретаемой птицы. Есть ряд популярных пород, которые предназначены именно для получения мяса. Они вырастают гораздо быстрее остальных и набирают достаточно много в массе.

Источник

В сельской местности жители всегда выращивали гусей. Они есть почти в каждом доме, но выращиваются, как правило, только для своей семьи. Мало кто задумывается, что разведение гусей как бизнес – это отличная и прибыльная идея. Спрос на данную продукцию повышается, а конкуренции практически нет. Поэтому стоит рассмотреть этапы открытия дела, особенности работы с птицами и бизнес-план гусиной фермы с финансовыми расчетами.

Анализ рынка

Данный этап позволит определить, есть ли потребность в производстве гусятины и других продуктов, получаемых при работе гусиной фермы. Учитывать нужно такие показатели:

  1. Уровень конкуренции. Идеально, если в округе данным видом работ не занимается ни одно хозяйство.
  2. Спрос на продукцию.
  3. Возможность расширения производства. Для расширения могут потребоваться земельные ресурсы, финансовые.

В среднем срок реализации прибыльной гусиной фермы составляет 8-9 лет. В наличии должны быть лицензии, подтверждающие ведение всех видов работ. Их подготовка отнимет немало времени.

Важным этапом станет реализация и продвижение продукции. Вероятнее всего, потребуется создание узнаваемого бренда. Выгоднее, если под одним названием будут реализовываться, например, мясо, гусиная печень, яйца. Также можно продавать гусиное перо, удобрения на основе птичьего помета.

Открытие гусиной фермы

Гусей можно разводить для разных целей. На первом этапе стоит выбрать наиболее подходящее направление. Например, мясо, перья, яйца. Допустимо работать и во всех направлениях сразу. Главное – найти покупателей и обеспечивать качественную продукцию.

Необходимые документы

Любой бизнес должен быть узаконен и официально оформлен. Для фермы чаще всего выбирают одну из правовых форм: ИП или ООО. Если в планах небольшое домашнее хозяйство, то вполне подойдет статус индивидуального предпринимателя. Это менее затратный вариант оформления юридического лица. Если же ферма будет масштабной, будут наниматься работники, то оформлять ее лучше как юридическое лицо, то есть ООО. В такой ситуации лучше воспользоваться помощью квалифицированного юриста.

Далее следует продумать земельные территории. Когда в собственности есть участок все намного проще. В противном случае потребуется аренда. Чтобы начать строительство фермы на своей или арендованной земле нужно обратиться в органы управления по месту жительства, получить технический паспорт на строение в БТИ.

Помещение для птиц

Помещение, в котором будут содержаться гуси обязательно должно соответствовать всем санитарным и пожарным нормам безопасности. При выращивании птиц на выпасе минимальная площадь на одного гуся должна составлять 10 кв.метров. Если же планируется кормить их комбикормом, то площадь может быть сокращена. На 1000 птиц потребуется не менее 150 кв.метров. Не стоит их селить в старые птичники или коровники. Помещение должно быть новым или хорошо отремонтированным. Обязательно наличие отопления и утепления пола.

Поблизости должен располагаться пруд или водоем. Его берега лучше засеять газонной травой. Выпускать птицу в естественный водоем нельзя.

При организации места стоит учесть и то, какая порода будет разводиться. Например, итальянские белые гуси быстро набирают вес, дают хорошую печень. Их вполне можно вырастить на комбикорме, иногда выпуская на выпас. Если возникает желание растить сразу несколько пород, то лучше выяснить, как они выживают рядом друг с другом.

Желательно чтобы гуси световой день проводили, свободно гуляя. Это позволит повысить их продуктивность. Их можно выпускать в сады и огороды после сбора урожая.

Гуси – это довольно шумные и иногда агрессивные существа. Поэтому строить ферму в непосредственной близости от жилых домов нельзя.

Закупка птицы, уход и разведение

Изначально птенцов можно купить на птицеферме, рынке. Цена чаще зависит от количества покупки, породы, возраста. Средняя стоимость одного гуся – 100 рублей. Для начала работы потребуется 300-500 птиц.

Кормление гусей

Сразу стоит подумать о кормлении и уходе за гусями. Им требуются удобные кормушки, поилки, гнезда. Для разведения птенцов в дальнейшем нужно будет приобрести инкубаторы.

Гусей для производства качественного продукта требуется поить и кормить несколько раз в день. В еде они неприхотливы, подойдет любой корм без вредных добавок. Упаковка хорошего корма непроницаемая, она не должна пропускать солнечный свет. Дата выпуска указывается на шве пакета. Развесные корма лучше не выбирать. Этим птицам не рекомендуется добавлять в рацион рожь, она замедляет процесс отложения качественного жира.

Гуси любят гулять на открытой территории. Это позволяет существенно экономить на подкормках. Из трав они предпочитают подорожник, листья одуванчиков, молодую крапиву. В день одна птица может съесть до 1,5 кг травы.

В рацион следует добавлять растительный белок. Для этого подойдут горох, фасоль, бобы, подсолнечный жмых. Бобовые предварительно нужно замачивать в воде.

Разведение

Инкубатор обязательно нужен для разведения птиц. Большинство пород гусынь не справляются с задачей высиживания и выведения молодняка.

Для гусят нужно контролировать температурный режим. Их помещение должно быть чистым и без высокой влажности. Поверхности лучше побелить. Подогрев птенцу не требуется только после трех недель жизни. Если птенчики ведут себя беспокойно, значит им не хватает освещения. Подсветку можно оставить и в ночное время суток.

Растущему организму требуется особое питание. Первые пять суток гусят кормят каждые два часа. В рацион птенчиков нужно включать вареные яйца любых птиц, жирный творог желательно домашнего производства, рыбий жир, который продается в специализированных магазинах. В воду спустя 10 дней жизни стоит добавлять перманганат калия. Обязательно надо обеспечить свободный доступ к воде. Птицы ее не только пьют, но и используют для промывки клюва.

Уход

Гуси обладают сильным иммунитетом и редко подвергаются заболеваниям. Но все же стоит подумать о безопасности птиц и выпускаемой продукции. Для этого необходимо:

  1. Соблюдать все санитарные требования по содержанию птиц.
  2. Обеспечить постоянную ветеринарную поддержку.
  3. Проводить вакцинации.

В помещении для птиц всегда должно быть сухо. Мокрые настилы в виде опилок следует регулярно убирать и обновлять. Особенно строго это нужно контролировать в зимнее время года. Следует исключить все сквозняки. Самые слабые места птицы – это лапы и клюв. Они всегда должны быть сухими и чистыми.

Птиц следует расселить по возрастным характеристикам. Молодняку придется тяжело рядом с крупными половозрелыми родственниками. Гнезда самочек, высиживающих птенцов, лучше оградить друг от друга.

Технология выращивания гусей

Гусиная ферма – это безотходное хозяйство. В результате работы можно получить мясо, яйца, перья и пух.

Гуси живут намного дольше, чем другие домашние птицы. Этот показатель влияет на количество получаемых яиц. Взрослая самка пару лет будет регулярно нести яйца. Мясо по стоимости на рынке дороже свинины, но немного дешевле говядины. То есть, продажа будет выгодной. Работа с гусиной фермой не особо сложная, с ней справится даже новичок в сельском хозяйстве.

Для начала следует выбрать путь развития фермы:

  1. Разведение птиц на племя.
  2. Выращивание на мясо.

Второй вариант немного проще. Он не требует больших вложений, а доход получается довольно стабильный. Но большинство развитых ферм постепенно пришли к первому варианту с целью повышения прибыли.

Ошибочно полагать, что открытие и развитие гусиной фермы не требует подсчетов и подготовки. Для успешного ведения любого дела необходим план, где обязательно отображаются расходы и ожидаемые доходы. Также нужно заранее определиться с породой птиц, так как от этого будет зависеть закупаемый инвентарь, обустройство помещений.

Выбор породы гусей

Для начала работы фермы потребуется купить 300-500 птиц. Лучше, если они будут одной породы. В России наиболее популярными считаются следующие:

  1. Кубанские гуси. Они самые выгодные в вопросе производительности яиц, но плохо наращивают массу. Максимальный вес достигает 6 кг.
  2. Арзамасские обладают хорошим иммунитетом. Они переносят холод и практически не болеют.
  3. Эдменские – крупные, выращиваются на мясо. Вес взрослой птицы достигает 10кг.
  4. Итальянские гуси отличаются хорошей плодовитостью и весят около 9 кг.
  5. Тулузские птицы считаются самыми ленивыми. Они ведут малоподвижный образ жизни, набирают вес до 12 кг и обеспечивают получение качественной гусиной печени.
  6. Большие серые гуси – универсальный вариант. Могут выращиваться на мясо, при этом хорошо несутся.
  7. Датский легарт – птицы, которых выгодно разводить. В содержании они неприхотливы. А к 2 месяцам вес птенцов уже достигает 7 кг.

Выбирая породу важно еще учитывать климатические особенности своего района. Иначе много средств придется тратить, например, на утепление строений для определенных птиц.

Гусиная ферма требует много внимания и работы. Скорее всего, при ее развитии владельцам придется подумать о найме людей на работу. За птицей требуется постоянный присмотр, кормление, выпас, уборка.

Разведение гусей

Ферма будет успешно функционировать, если с умом подойти к выводу и выращиванию птенцов. Для этого нужно подобрать пару. Они не должны обладать близкими родственными связями, так как снижает выживаемость поголовья. Лучше взять птиц у разных заводчиков.

Особое внимание надо уделить подбору самца. Хорошим выбором будет племенной гусак. Характер должен быть боевым, немного агрессивным. По весу самец крупнее самки, а на крылья у него должны быть «ножницы». Так называют пару небольших перышек. Кроме этого на каждом крыле должно быть около 18-22 маховых перьев в два ряда. На хвосте обязательно должно быть равное число верхних и нижних рулевых перьев. Они должны быть чистые, ровные, без повреждений. Внешний вид подтверждает породу птицы, а качественное оперение говорит о хорошем здоровье.

Хороший самец поддерживает рентабельность фермы в течение 7-10 лет. На одного гусака обычно приходится 5 гусынь. Поголовье регулярно требуется пополнять молодняком в соотношении 25% в год от общей численности.

Яйца птицы откладывают в феврале и марте. Яйца нужно держать в сухом месте при температуре 8-13 градусов. Если самка откладывает большое число яиц, но отказывается на них сидеть, то ее следует сразу браковать. Яички реально аккуратно перенести другой менее плодовитой, но ответственной гусыне. Делать это рекомендуется вечером.

Спустя 27 дней высиживания все яйца осматривают на повреждения, отбраковывают. На следующие сутки их можно начинать обрызгивать водой. На 30 сутки появится потомство.

Сбыт готовой продукции

Мало выращивать птиц на мясо, яйца, перо. Важно еще своевременно и стабильно продавать продукцию. В противном случае ферма будет приносить не доход, а убытки. Стоимость тушки птицы весом 5-7 кг составляет 1300 рублей. Дополнительно можно продать перья. К тому ж птица приносит доход в виде яиц в течение жизни.

Товар можно сдавать оптом, заключив договор с крупными торговыми точками, но для этого должны иметься все необходимые сертификаты, подтверждающие качество товара.

Выгодным решением будет открытие собственной торговой точки. Но только для крупных городов. Магазин должен находиться в местах большой проходимости. Постепенно, при увеличении производства и повышении спроса, можно открыть сеть магазинов, в которые будет поставляться свежая продукция с одной фермы.

Гусиная ферма: финансовая составляющая

Теперь стоит рассмотреть примерные показатели составления бизнес-плана. В первую очередь надо учесть местность, в которой планируется открытие бизнеса. Например, если в округе многие держат гусей дома, то рентабельность будет низкой.

В целом бизнес по разведение гусей вполне доходный и окупаемый. Но окупаемость происходит намного дольше, чем при разведении других домашних птичек. На выстраивание дела может уйти несколько лет и к этому стоит быть готовыми.

Налогообложение

Как и любой бизнес гусиная ферма будет облагаться налогами. Чаще всего юридические лица оформляются как индивидуальные предприниматели. Вид деятельности в таком случае оформляет как продажа птичьего мяса, яиц, субпродуктов, цыплят. Исходя из этого выплата налогов будет производиться на основе требований, предъявляемым к индивидуальным предпринимателям.

Затраты на развитие гусиной фермы

Бизнес-план гусиной фермы на 1000 голов составить не так сложно. Ориентировочные затраты будут такими:

  1. Покупка или оформление аренды на помещение и земельный участок – до 400 тысяч рублей.
  2. Ремонт в помещение, приобретение кормушек, поилок и прочего оборудования – до 200 тысяч рублей.
  3. Оформление пакета документов, позволяющих выполнение работ – до 20 000 рублей.
  4. Закупка птенцов. Суточные гусята стоят около 10 рублей при оптовой покупке, а готовые к откорму уже обойдутся в 50-70 рублей. На 1000 голов потратится не более 70000 рублей.
  5. На корма и прочие расходы по содержанию птиц за один год потратится около 600000 рублей.

В результате можно посчитать, что для открытия понадобится порядка 1,3 миллиона рублей. В перечень расходов не вошло создание и обустройство водоема для гусей, так как данная статья расходов должна высчитываться в индивидуальном порядке.

Строительство и обустройство фермы собственными силами обойдется меньшими затратами, чем найм рабочих. А вот на строительных покупках для птичника экономить не рекомендуется. От этого будет зависеть качество жизни птиц и получаемой продукции. Для помещения понадобится хорошее дерево, которое обходится примерно в 100-130 тысяч рублей.

Что касается закупки поголовья, то лучше выбрать оптовую покупку, это позволит хорошо сэкономить. К тому же неизвестно какой будет выживаемость приобретенных птенцов. Выбор сразу нескольких пород обойдется в разы дороже, но позволит выявить более доходную птицу.

Сегмент рынка по разведению гусей в России еще только развивается. Это значит, что конкуренция в данной сфере довольно слабая. При этом вложений требуется меньше, чем в разведение других домашних птиц. Поэтому через год уже появится первая прибыль, а через несколько лет бизнес окупится полностью.

Источник

Adblock
detector