Бизнес план производство и реализация говядины
Содержание:
- Описание проекта по разведению КРС мясного и молочного направления
- С чего начать реализацию проекта
- Сколько денег нужно для старта бизнеса по разведению КРС
- Какой ОКВЭД указывать при регистрации данного бизнеса
- Какую систему налогообложения выбрать для разведения КРС
- Описание продукции
- План маркетинга
- Производственный план
- Сколько можно заработать на данном бизнесе
- Молоко
- Мясо
- Календарный план
- Финансовый план
- Сколько в итоге можно заработать на ферме КРС
- Скачать подробный бизнес план по разведению КРС
- Какое оборудование выбрать
- Какие документы нужны для фермы КРС
- Нужно ли разрешения для организации фермы
- Технология разведения скота
- Как увеличить свои шансы на успех еще до старта проекта
- 4 готовых бизнес плана по разведению, которые можно скачать прямо сейчас
Предлагаем рассмотреть бизнес-план разведения КРС на примере небольшого хозяйства Ульяновской области. Данный бизнес план может быть использован как технико-экономическое обоснование деятельности с.х. предприятия при получении кредита в банке или при участии в государственной поддержке.
Описание проекта по разведению КРС мясного и молочного направления
Предлагаем вашему вниманию технико-экономическое обоснование создания небольшого предприятия по разведению крупного-рогатого скота.
Целью проекта является разведение крупного рогатого скота мясного и молочного направления для последующей реализации с.х. продукции населению в виде молока и мяса.
Производство данного вида продукции является перспективным направлением, так как рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Мясная продукция пользуется постоянным спросом как у населения, так и у организаций при закупке мясной продукции для дальнейшей переработки.
Чтобы увеличить свои шансы на создание доходного бизнеса, cходите на бесплатный марафон про пассивный доход. Вы сможете не только узнать о различных видах получения доходов, но и начать применять их на практике.
С чего начать реализацию проекта
- Строительство помещения для разведения скота;
- Приобретение молодняка мясного и молочного направления;
- Выращивание и разведение животных с целью получение готового продукта в виде молока и мяса;
- Реализация готовой продукции (молоко и мясо) населению.
Для реализации проекта планируется привлечь кредитные средства в размере 650 тыс. рублей. Вся сумма полученного кредита будет направлена на приобретение основных средств и строительство помещения для содержания поголовья скота.
Сколько денег нужно для старта бизнеса по разведению КРС
| № п/п | Наименование | Сумма, руб. |
| 1 | Строительство производственного помещения 30м*6м (в т.ч) | 300 000 |
| 1.1 | Керамзитобетонные блоки (3 тыс. штук) | 150 000 |
| 1.2 | Песок (10т) | 5 000 |
| 1.3 | Цемент (50 мешков) | 15 000 |
| 1.4 | Пиломатериал (5 кубов) и кровля | 50 000 |
| 1.5 | Щебень (10т) | 12 000 |
| 1.6 | Строительные работы | 50 000 |
| 2 | Коровы, 5 голов | 300 000 |
| 3 | Молодняк КРС (бычки), 12 голов | 270 000 |
| 4 | Корм (ячмень, овес, сено, солома) на 12 месяцев | 90 000 |
| ИТОГО | 1,15 млн | |
Для осуществления производственной деятельности предприятия было зарегистрировано индивидуальное предпринимательство.
Какой ОКВЭД указывать при регистрации данного бизнеса
Основным видом деятельности индивидуального предпринимателя по ОКВЭД является код 01.2 – животноводство.
Какую систему налогообложения выбрать для разведения КРС
В качестве системы налогообложения выбрана упрощенная система налогообложения (УСН) – 6% от валового дохода.
Для содержания животных будет построено отапливаемое помещение площадью 180 м2. Данное помещение способно вместить до 30 голов взрослого скота.
В начале реализации проекта будет закуплено следующее поголовье:
Акция! Бесплатный доступ на 4 дня на онлайн-курс для предпринимателей по созданию пассивного доходаот нашей команды
- Коровы в возрасте 24 месяца – 5 голов;
- Молодняк КРС (бычки) в возрасте 6 месяцев – 12 голов;
Всего 17 голов.
Основная часть кормов будет приобретаться у с.х. предприятий-переработчиков по розничной цене. Остальной корм (сено и солома) частично будет заготавливаться силами индивидуального предпринимателя.
Производственная деятельность хозяйства будет осуществляться с привлечением 2 наемных работников на должности разнорабочий.
Таблица №1: Планируемое штатное расписание
| Должность | Количество работников, чел | Заработная плата, руб./мес. | Итого, руб. |
| Разнорабочий | 2 | 15 000 | 30 000 |
| ИТОГО | 2 | — | 30 000 |
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота.
Описание продукции
Проектом предусматривается приобретение молодняка КРС у сторонних организаций с дальнейшим доращиванием поголовья в хозяйстве и реализацией мясной и молочной продукции.
Деятельность нашего хозяйства будет разделена на 3 этапа:
- покупка молодняка (возраст до 6 месяцев);
- уход за животными;
- реализация полученной продукции – мяса и молока.
Для получения высокого удоя молока планируется приобрести высокопродуктивную черно-пеструю породу молочного направления. Данная порода коров способна приносить за период лактации (305 дней) около 8000 литров молока с содержанием жира 3,5 – 4% или 20 литров молока в день. Живая масса взрослой коровы от 450 до 600 кг. За один календарный год корова потребляет в среднем 18 тонн корма.
Для выращивания КРС мясного направления будут приобретены телята симментальской породы. Данная порода крупного рогатого скота отличается повышенной мясной продуктивностью, к 18-месячному возрасту бычок набирает вес от 850 до 1100 кг.
В рацион кормления крупного рогатого скота будет входить:
- Комбикорма;
- Солома;
- Сено;
- Сенаж;
- Корнеплоды;
- Свекла;
- Картофель;
- Жмыхи и шроты.
План маркетинга
Основными конкурентами нашего хозяйства будут аналогичные производители, личные подсобные хозяйства, крестьянско-фермерские хозяйства и более крупные сельскохозяйственные производственные комплексы.
Сбыт производимой продукции планируется осуществлять по следующим направлениям:
- Реализация продукции на торговых точках г. Димитровграда, в частности на «мясном рынке»;
- Реализация мяса и молока в населённом пункте по месту регистрации индивидуального предпринимателя;
- Продажа произведенной продукции мелким оптом организациям-перекупщикам;
- Продажа продукции в форме выездной торговли (с машины) в соседних населённых пунктах.
Реализация продукции будет осуществляться по ценам:
- Говядина в розницу: 350 руб./кг.;
- Говядина оптом: 200 руб./кг.;
- Молоко в розницу: 40 руб./л.;
- Молоко оптом: 30 руб./кг.
Планируется реализовывать в месяц до 2250 л. молока и 350 кг мяса, или:
- Молока в розницу – 1000 кг;
- Молока оптом – 1250 кг;
- Мясо в розницу – 150 кг;
- Мясо оптом – 200 кг.
Производственный план
Для определения основных экономических показателей деятельности предприятия произведем расчет планируемых расходов и доходов нашего хозяйства.
Для выращивания и содержания 1 головы в месяц требуется в среднем 1,5 тонны кормов (сено, солома, зерно). В день одна взрослая корова поедает около 50 кг корма. Средняя стоимость кормового рациона (50кг) в день составляет 80 рублей, в месяц – 2400 рублей на 1 голову. Для содержания 17 голов в месяц в среднем будет затрачено 41 000 рублей.
Итого общая сумма ежемесячных затрат составит 79 000 рублей.
Сколько можно заработать на данном бизнесе
Перейдем к расчету ежемесячного валового дохода хозяйства.
Молоко
В среднем одна корова дает 20 литров молока в день. Первые 2 месяца 10 литров молока будет уходить на подкормку телят. В дальнейшем все молоко уходит на реализацию. Учитывая, что 2 месяца отводятся на отел, планируемый объем реализации молока в год составит 5400 л с одной коровы:
- 30 дней*20 литров/день*8 месяцев=4800 литров
- 30 дней*10 литров/день*2 месяца=600 литров
Соответственно с 5 голов в год можно получить до 27 000 литров молока.
Мясо
Бычки, купленные в возрасте 6 месяцев, при правильном питании и уходе за 1 год наберут до 500 кг живого веса, при выходе мяса 70% выходит около 350 кг с каждого.
Соответственно с 12 голов можно получить до 4200 кг товарного мяса.
Таблица №3 Среднемесячная выручка хозяйства
| № п/п | Наименование | Цена за кг., руб. | Объем реализации в месяц, кг. | Выручка в месяц, руб. | Выручка в год, руб. |
| 1 | Молоко в розницу | 40 | 1000 | 40 000 | 480 000 |
| 2 | Молоко оптом | 30 | 1250 | 37 500 | 450 000 |
| 3 | Мясо в розницу | 350 | 150 | 52 500 | 630 000 |
| 4 | Мясо оптом | 200 | 200 | 40 000 | 480 000 |
| ИТОГО | х | х | 136 500 | 2,04млн | |
Итого общая сумма ежемесячной выручки составит 1 638 000 рублей.
* Для удобства расчета объем реализации указан по месяцам. Однако в финансовом прогнозе впервые несколько месяцев мясо продаваться не будет (в отличие от молока), но по мере роста молодняка будет реализован весь объем мяса. В итоге выручка, полученная от реализации мяса, покроет все предыдущие затраты на содержание животных, а оставшаяся часть средств будет нашей прибылью.
Календарный план
Для реализации проекта необходимо провести следующие мероприятия:
Таблица №4 Календарный план реализации проекта
| N п/п | Наименование этапа проекта | Дата начала | Дата окончания | Стоимость этапа |
| 1 | Строительство производственного помещения | 01.05.2013 | 01.07.2013 | 300 000 |
| 2 | Покупка молодняка КРС | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 570 000 |
| 3 | Приобретение кормов | 01.07.2013 | 15.07.2013 | 90 000 |
| 4 | Начало деятельности | 15.07.2013 | — | — |
Планируется, что реализация молока начнется с осени 2013 года. Продажа первой партии мяса запланирована на лето 2014 года.
Финансовый план
Для организации хозяйства понадобятся инвестиции в размере 650 тыс. рублей. Для данных целей будет оформлен банковский кредит.
Основными расходами фермерского хозяйства будут расходы на выращивание животных, то есть на корма – 41 тыс. рублей в месяц. Второй по размеру статьей расхода является выплата заработной платы двум рабочим – 30 тыс. руб. в месяц.
Исходя из приведенных выше данных, можно сделать расчет основных показателей экономической эффективности работы хозяйства.
Сколько в итоге можно заработать на ферме КРС
Чистая прибыль по итогам годовых продаж молока и мяса составит 556 720 рублей.
Рентабельность хозяйства = 58,7% Окупаемость проекта при таких показателях составит 14 месяцев.
Скачать подробный бизнес план по разведению КРС
Скачайте премимум бизнес-план по разведению крупного рогатого скота с гарантией качества
Это полноценный, готовый проект, а не школьный реферат. В свободном доступе таких проектов нет. Содержание бизнес плана по производству скота КРС:
- Конфиденциальность
- Резюме
- Этапы реализации проекта
- Характеристика объекта
- План маркетинга
- Технико-экономические данные оборудования
- Финансовый план
- Оценка риска
- Финансово-экономическое обоснование инвестиций
- Выводы
Какое оборудование выбрать
Содержать ферму по разведению крупного рогатого скота без необходимого сельскохозяйственного оборудования- невозможно. Вам понадобятся:
- Тракторы для перевозки корма и уборке навоза с коровников.
- Различное навесное оборудование для тракторов, необходимое для сбора и заготовки сена: косилки, грабли-ворошилки, плуги и т.д.
- Газели для перевозки молочной и мясной продукции на рынок сбыта.
Помимо основного оборудования, требуется также закупить бидоны для молока, лопаты, вилы и прочий сельхоз инструмент.
Какие документы нужны для фермы КРС
Разводить крупный рогатый скот в коммерческих целях для продажи мяса и молока нужно с регистрацией ИП или ООО, в зависимости от объемов производства и количества соучредителей. Документы, необходимые для регистрации индивидуального предпринимателя: заявление, заверенное нотариусом, ксерокопия паспорта и ИНД кода, квитанция об уплате государственной пошлины, а также указание нужных кодов ОКВЭД. После этого потребуется также заключение ветеринарного освидетельствования животных, чтобы иметь возможность торговать мясом и молоком на рынке.
Нужно ли разрешения для организации фермы
Для открытия фермы потребуется получить разрешение от сотрудников пожарной инспекции и санитарно-эпидемиологической станции. Кроме этого, нужно открыть лицевой цвет на коммуникации и подобрать оптимальную форму налогообложения.
Технология разведения скота
Разведение крупного рогатого скота лучше направить на производство двух видов продукции: молока и мяса. Для продажи молока лучшим вариантом будет заключения договора на оптовую реализацию с ближайшими молокозаводами. Так вы всегда сможете поставлять на рынок свежий товар, вне зависимости от количества надоя. Для реализации молока в розницу, советуем рассмотреть вариант с продажей молока через молокомат.
Дополнительно можно наладить производство шкуры, шерсти, а также молодняка. Также помните, что успех в бизнесе по разведению крупного рогатого скота состоит главным образом в здоровье животного, поэтому обязательно следует нанять штатного животновода и врача-ветеринара. Начинать бизнес лучше с небольшой фермы, а полученные деньги постепенно вкладывать в его расширение. Это позволит лучше прочувствовать рынок, согласовать контакт с потребителем и амортизирует стартовые расходы.
Как увеличить свои шансы на успех еще до старта проекта
Прежде чем окончательно принять решение о том, какой именно бизнес по разведению начать, обратите внимание на другие бизнес-планы, лучше сейчас инвестировать немного времени и небольшую сумму денег на детальное исследование, чем потом грустно думать о том, кому же нужна моя продукция.
4 готовых бизнес плана по разведению, которые можно скачать прямо сейчас
Смотрите так же несколько похожих премиум бизнес-планов:
Профессиональные бизнес-планы по теме:
- Бизнес-план по разведению овец, коз, баранов(16 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план птицеводства (17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план разведения страусов(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план кроликовой фермы(17 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
Любой бизнес требует регистрации и ведения бухгалтерии:
- Откройте ИП бесплатно не выходя из дома (онлайн)
- Как элементарно вести бухгалтерию и сдавать отчетность через интернет без штата бухглатеров, используя онлайн-сервис
Загрузка…
Отзыв на бизнес-план
«Расширение молочного завода»Получен кредит 150 млн. руб. в Сбербанке на открытие дополнительной линии производства. Документ составили быстро, учли все требования банка. В итоге кредит был одобрен на всю сумму.
Борисова А.Г.,
главный бухгалтер
Отзыв на бизнес-план
«Производство питьевой воды»Привлекли частные инвестиций на сумму 40 млн. руб. для открытия производства воды. Бизнес-план составлен предельно грамотно: с обоснованием каждой из статей доходов и расходов, расчетами по инвестициям.
Афанасьев М.Ю.,
Московская область
Отзыв на бизнес-план
«Производство яиц, свинины и говядины»Благодарю вашу команду за отлично выполненную работу! Разработанный вами бизнес-план для Россельхозбанка был в итоге принят. Финансовая модель соответствует требованиям банка и достаточно понятная. Бизнес-план в целом тоже понравился…
Сергей
г. Новосибирск
ОАО «Сибирское подворье»
Резюме
Мясные полуфабрикаты пользуются все большим спросом. Бизнес-план производства мяса включает в себя характеристику этапов становления дела с учетом расчетов основных показателей деятельности и инвестиционной привлекательности.
Предполагается, что производственная мощность объекта составит порядка 90 – 120 тонн готовой продукции. Сырье будет поставляться местными производителями, а основными покупателями станут торговые сети и рестораны.
Окупаемость – порядка 3 лет.
Содержание бизнес-плана производства мяса:
- Резюме.
- Описание состояния дел в отрасли.
- Стратегия привлечения инвестиций.
- Вопросы организации рабочего процесса.
- Производственный план.
- Концепция позиционирования продукции, определение потенциальной выручки.
- Текущие затраты, определение точки безубыточности.
- Финансовые и инвестиционные показатели и их оценка.
- Факторы риска.
- Выводы.
Для каких целей нужен бизнес-план?
- Для проверки на прочность вашей бизнес-идеи и прогноза ключевых показателей проекта.
- Для предъявления документа в банк или инвестиционную компанию, с целью получения средств на раскрутку.
- Для налаживания успешных, устойчивых связей как с поставщиками сырья, так и постоянными оптовыми закупщиками готовой продукции.
- Для своевременного отслеживания результатов деятельности компании.
Пример бизнес-плана производства мяса
Выберите
подходящий вариант
Стандартный | Расширенный | Расширенный |
Стандартный вариант бизнес-плана | Расширенный бизнес-план производства мяса с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет | Расширенный бизнес-план производства мяса с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
Детализированная финансовая модель производства мяса | Детализированная финансовая модель производства мяса | |
|
| |
Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней | ||
| Объем бизнес-плана: 30 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. |
10 000 руб. | 20 000 руб. | 39 000 руб. |
1 390 руб. | 2 950 руб. | 24 990 руб. |
| Купить | Купить | Купить |
Данный комплект идеально подойдет для тех, кому бизнес-план нужен для получения кредита или привлечения инвестиций.
ОписаниеСодержаниеТаблицы и графикиОплата и доставка
Описание
Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель производства мяса в формате Excel.
Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие производства мяса, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.
Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:
Описание бизнес-плана производства мяса.pdf
Содержание
Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:
Описание бизнес-плана производства мяса.pdf
Таблицы и графики
Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:
Описание бизнес-плана производства мяса.pdf
Оплата и доставка
Оплатить можно следующими способами:
- Банковские карты (Россия)
- Электронные деньги
- Терминалы и салоны связи
- Денежные переводы
- Банковские карты (Международные)
Отправка бизнес-плана и финансовой модели:
Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.
Организация бизнеса
Белок, содержащийся в мясе, является незаменимым элементом питания для любого человека, поэтому востребованность этого продукта всегда будет сохраняться на достаточно высоком уровне. Стоимость мясных полуфабрикатов достаточно высока, поэтому при правильной организации политики маркетинга и производства, у вас есть все шансы выйти на хорошую доходность. Безусловно, для этого вам потребуется качественный бизнес-план производства мяса.
Этапы становления дела:
- Анализ рыночной среды.
- Выбор места для размещения завода.
- Проектирование, согласование и строительство зданий и сооружений.
- Оборудование помещений.
- Получение разрешительной документации.
- Привлечение персонала.
- Заключение договоров о сотрудничестве с поставщиками и покупателями.
- Начало.
В связи с тем, что завод будет работать с продуктами питания, вам придеться обеспечить выполнение большого количества норм и требований СЭС. При подборе территории для постройки и самом строительстве учитывайте, что завод должен располагаться вдали от жилых домов, цех должен иметь естественное освещение, два функционирующий входа, стены и пол должны быть покрыты сверху специальном резиновым настилом, проведены системы вентиляции, водоснабжения и пожаротушения.
Анализ рынка и описание проекта производства мяса
Рост производства мяса в России ежегодно растет, в большей степени за счет мяса птицы и свинины, с говядиной ситуация обстоит чуть сложнее. Неблагоприятная экономическая обстановка привела к снижению покупательной способности населения и, как следствие, перехода интереса потребителей от более дорогой продукции к дешевой (свинина, курица). В то же время текущие тенденции благоприятны для развития экспорта товара.
Производимые товары/услуги
Мясо и мясные полуфабрикаты.
Потенциальные клиенты
Предприятия, которые используются этот товар в рамках своего технологического цикла, рестораны, торговые сети, рынки, магазины и т.д.
Расчеты по открытию завода по производству полуфабрикатов из мясапредставлены ниже в образце бизнес-плана.
Финансовая часть бизнес-плана производства мяса
Инвестиции:
| Вложения | Сроки, в месяцах | Сумма, тыс. р. |
|---|---|---|
Регистрация организации, оформление документов | 2 | xxx |
Проектные работы | 2 | xxx |
Аренда земельного участка (первые 3 месяца) | 3 | xxx |
Строительство помещений, сооружений на территории объекта | 3 | xxx |
Закупка оборудования для работы и других предметов оснащения | 2 | xxx |
Установка оборудования, организация обучения по его использованию | 1 | xxx |
Получение необходимой разрешительной документации | 2 | xxx |
Затраты на оборотные средства, в т.ч. сырье, тару, этикетки и прочее (на первое время) | 1 | xxx |
Организация рекламной кампании | 2 | xxx |
Прочие затраты | — | xxx |
Итого | xxx |
Пример бизнес-плана мясоперерабатывающего предприятия предполагает, что вложения в дело составят около 20 млн. рублей.
Доходы:
Источник дохода | Приблизительная цена (средняя), р. | Объем продаж, в год (усредненный) | Сумма выручки, тыс. р. в год |
|---|---|---|---|
Мясные полуфабрикаты: из говядины | xxx | xxx | xxx |
из свинины | xxx | xxx | xxx |
из курицы | xxx | xxx | xxx |
Прочие | xxx | ||
Итого | xxx |
Ежегодная выручка составит около 20 — 30 млн. рублей.
Расходы:
Расходы | Сумма в год, тыс. рублей |
|---|---|
Аренда земельного участка | xxx |
Затраты на оборотные средства | xxx |
Оплата труда персонала, соц. взносы | xxx |
Рекламные издержки | xxx |
Обслуживание кредита (проценты) | xxx |
Налоги | xxx |
Прочие | xxx |
Итого | xxx |
Ежегодные расходы – в среднем 15 — 20 млн. рублей.
Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
Показатель | Значение |
|---|---|
Прибыль, тыс. р. | 6480 |
Рентабельность | 27% |
Срок окупаемости | 3,1 года |
Срок окупаемости – около 3 лет, а рентабельность – 27%.
Выводы:
Несмотря на некоторые сложности, связанные с политической и экономической ситуацией в стране, рынок отрасли продолжает развиваться и искать новые возможности сбыта готовой продукции. В таких условиях создание дела в этой сфере может оказаться весьма выгодным и перспективным. Для успешного старта вам потребуется хороший бизнес-план.
Скачайте шаблон бизнес-плана и шаблон финансовой модели, и вы сможете:
- Самостоятельно подготовить цифры проекта, в соответствии с вашими индивидуальными характеристиками и ожиданиями.
- Сэкономить более 150 тыс. рублей на разработке документа.
- Принципиально оценить целесообразность развития бизнеса с учетом сложившихся угроз и возможностей.
- Без труда получить кредит в банке или взнос от инвестора, ведь полученный бизнес-план будет отвечать всем требованиям к подготовке подобных документов.
- Контролировать и координировать деятельность предприятия.
Новый бизнес открывает перед вами новые широкие возможности. Не упустите шанс создать, действительно, шикарный проект, который обеспечит вам безбедное будущее, вашим сотрудникам даст работу, а клиентам наслаждение от потребления качественного продукта.
Скачать бизнес-план производства мяса с финансовой моделью
Другие готовые бизнес планы :
- Бизнес-план производства макарон
- Бизнес-план кондитерского производства
- Бизнес-план производство растительного масла
- Бизнес-план производства напитков
- Бизнес-план мясных чипсов
- Бизнес-план производства консервов
- Бизнес-план производства кондитерских изделий