Бизнес план продажа головных уборов
Одно из несомненных преимуществ любого вида бизнеса, который имеет прямое отношение к изготовлению одежды и различных аксессуаров, — это возможность начать его с различным стартовым капиталом. Более того, им можно заниматься даже практически при отсутствии инвестиции, но в этом случае его можно будет рассматривать скорее как вариант для подработки, а не как источник постоянного и высокого дохода. К одному из таких «универсальных» направлений относится также производство головных уборов. Шапки носят и дети, и взрослые. Они изготавливаются из различных материалов, разных моделей и стилей. В зависимости от ваших собственных предпочтений, средств и умений.
Итак, если вы обладаете свободным временем, определенными навыками и опытом в шитье, вязании спицами и крючком, вышивании, хорошим воображением и вкусом, но при этом у вас нет больших средств, которые вы могли бы вложить в организацию «полноценного» производства, то можно начать с малого – изготовления красивых детских шапочек. В последнее время большим спросом среди родителей и фотографов пользуются декоративные головные уборы для младенцев и детей дошкольного возраста. Для детей до года в продаже можно найти шапочки, вязанные крючком из специальной мягкой пряжи, с аппликациями и вышивкой в виде различных зверюшек, птичек и т. д., которые используются для тематических фотосессий. Ставить производство таких головных уборов «на поток» не имеет смысла, так как при масштабном производстве ассортимент декоративных шапок будет сильно ограничен (а при ручной работе он ограничен лишь фантазией заказчика и исполнителя заказа).
Кроме того, из-за небольших размеров вязка и декор таких детских шапок занимает совсем немного времени. Наконец, шапочки для детских фотосессий, хотя и пользуются большим спросом, но все же имеют довольно ограниченный рынок сбыта. Их приобретают сами родители и фотографы, но для определенных целей. Для каждодневной носки такие шапки не подходят. Поэтому велика вероятность, что даже при организации большого производства шапочек для малышей вы просто не сможете наладить их сбыт.
Также существует другая разновидность детских декоративных шапочек – головные уборы из искусственного меха в виде мордочек различных животных. Такие шапки используются как для фотосессий, так и для карнавалов, детских утренников и даже повседневного ношения. Более того, они весьма популярны не только среди детей дошкольного и младшего школьного возраста, но также среди подростков и даже взрослых. Производство таких шапок может стать неплохой идеей для расширения ассортимента уже существующей фабрики по пошиву головных уборов, маскарадных костюмов и аксессуаров или мягких игрушек. Стоимость одного такого изделия начинается от 500 рублей и выше при себестоимости до 150-200 рублей.
Помимо детских шапочек, можно также заняться изготовлением женских классических головных уборов. Такое производство организуется по типу шляпного ателье. Классические женские шляпы снова входят в моду, особенно среди аудитории среднего и старшего возраста. Хотя в последнее время намечается рост спроса на необычные шляпки в том числе и среди молодежи.
Классические головные уборы изготавливаются из фетра (в основном, модели сезона осень-зима), а также других материалов – шелка, соломки, волокна бананового дерева, бархата, льна (модели сезона весна-зима, шляпки для вечерних и свадебных нарядов, для особых случаев, подарочно-сувенирная продукция и т. д.). Если вы выбираете именно это направление для работы, то не стоит экспериментировать с формой и цветовыми оттенками, ведь ваша целевая аудитория отличается скромностью и консерватизмом. Свыше 80 % ассортимента такого шляпного производства составляют модели темных цветов (черные, коричневые, темно-серые, темно-синие, фиолетовые, темно-зеленые и т. д.) классических форм для мужчин и женщин. Более экстравагантные модели выпускаются в ограниченном количестве и/или под заказ и продаются кино- и фотостудиям и театрам, ивент-агентствам, через салоны свадебных и вечерних платьев, магазины подарочной продукции и дорогих аксессуаров. Небольшую часть от объема выпускаемой продукции составляют изящные шляпки необычных форм, размеров и цветов, изготавливаемые для частных клиентов (например, для посещения скачек или под определенный наряд).
Часть сырья для такого производства закупается на отечественных фабриках (например, фетр), а часть материалов, включая фурнитуру, привозится из-за рубежа (к примеру, банановое волокно для изготовления летних шляпок заказывают в Европе). Формат ателье позволяет изготавливать весьма широкий ассортимент классических шляп, но в небольшом количестве каждого наименования. Это связано с тем, что хотя изготовление, к примеру, фетровой шляпы считается простым, но практически весь процесс осуществляется вручную, что занимает немало времени.
Для начала фетровая заготовка (велюровый колпак) натягивается на деревянную форму (колодку) и пропитывается специальным раствором. По мере высыхания заготовка приобретает нужную форму по колодке, после чего снимается с нее, края шляпы обшиваются, а вся ее поверхность обрабатывается паром. Отсутствие автоматизированного производства фетровых и других классических шляп объясняет и высокую розничную стоимость готовых изделий. Так, например, простая фетровая шляпа без дополнительных украшений стоит от 1500 рублей и выше. А более сложные и эксклюзивные модели, производимые под заказ, могут обойтись покупателю в сумму свыше 10 тыс. рублей. Большим спросом, помимо классических шляп, пользуются жокейские шляпы, шляпы-клеш, объемные шляпы из искусственного цветного меха.
Однако если вы планируете изготавливать не только женские шляпки, но и мужские, то здесь вы столкнетесь с некоторыми сложностями. Традиционно в шляпном ателье занимаются пошивом лишь моделей для прекрасной половины человечества. Мужские же шляпы производят на специализированных фабриках. В качестве сырья используют кроличий или заячий пух, а также меховой фетр, производимый из меха тех же кроликов и зайцев, ондатр, бобров и койотов. Заячья шерсть чаще применяется для велюровых шляп высочайшего качества, а кроличью шерсть используют для изготовления обычных гладких велюровых и даже ковбойских моделей.
Итак, по сырьевому составу фетр бывает пуховый, шерстяной и с примесями. В зависимости от состава изменяется и фактура этого материала. Так, например, шерстяной фетр (в основном, китайского производства) имеет зернистую, шершавую на ощупь поверхность, похожую на грубую шерсть. Пуховый фетр отличается большей мягкостью и эластичностью, имеет ворсовую поверхность. Пух дает возможность обрабатывать лицевую поверхность различными способами и с достижением различных эффектов. На фабрике процесс придания лицевой поверхности определенной фактуры называют «эффектированием».
Фабричное производство фетровых шляп – это довольно долгий и сложный процесс, состоящий из большого количества технологических этапов. Сначала для достижения максимальной однородности все шерстинки различного происхождения смешиваются друг с другом, затем из этой массы удаляются посторонние вкрапления и жесткие остевые шерстинки. В результате чего получается мягкая на ощупь меховая масса, которая намного тоньше и нежнее самой тонкой овечьей шерсти. Подготовленное таким образом сырье прессуется между тяжелыми пластинами. При прессовании волокна шерсти скручиваются и сцепляются между собой. Для достижения полного качественного свойлачивания шерсть помещают в емкости с разбавленной серной кислотой, где продолжается дальнейшее ее утрамбовывание при помощи тяжелых киянок. Затем материал выполаскивают с добавлением тетрахлороэтилена. В результате длительного многоступенчатого процесса на болванках формируются шляпы заданных моделей.
Самый серьезный недостаток такого производства фетровых шляп заключается в его вредности и опасности для рабочего персонала. Во-первых, оно шумное и пыльное (впрочем, в этом плане оно мало чем отличается от условий работы на других фабриках и заводах). Во-вторых, для изготовления шляп используются сложные производственные машины и станки с большим количеством вращающихся деталей, каждая из которых должна быть защищена во избежание несчастных случаев. В-третьих, для обработки шерсти и превращения ее в фетровый материал используется большое количество вредных химических веществ – серная кислота, хинон и другие, поэтому производственный цех обязательно должен быть оснащен мощной вытяжкой, а работающие в нем люди должны носить индивидуальные средства защиты. В-четвертых, при таких условиях (легковоспламеняющиеся материалы, повышенные температуры и огонь) велика вероятность возгорания. И наконец, существует опасность (пусть даже и не очень высокая) заражения инфекционным заболеванием от контакта с необработанной шерстью животных (в первую очередь, диких).
Так как для открытия шляпного производства необходимо соблюдать большое количество требований, предъявляемым как к помещениям (производственным, складским и бытовым), так и к условиям работы, то стартовый капитал для начала такого бизнеса исчисляется не одним миллионом рублей. Однако далеко не факт, что эти вложения окупятся, ведь, несмотря на возвращение в моду классических фасонов и моделей, объемы продаж фетровых (тем более мужских) шляп пока еще слишком невелики, чтобы стоило говорить о массовом производстве. При этом существуют технологии создания мужских моделей без использования пресса, а с применением специальных колодок. На небольшом полукустарном производстве в формате ателье может работать ограниченное количество людей (вполне достаточно 2-3 работников). Таким образом, наибольшие расходы будут сопряжены в этом случае с арендой площади под мастерскую и/или магазин плюс заработная плата сотрудникам.
Рентабельность шляпного бизнеса (если речь идет о специализированном производстве классических моделей) пока еще невелика и оценивается самими предпринимателями, работающими в этой сфере, в 10-15 %. Основную конкуренцию составляют китайские товары сомнительного качества и не самого большого ассортимента, но по цене в два раза ниже стоимости товаров отечественного производства. Зато конкуренция среди отечественных производителей практически отсутствует, хотя и объемы продаж их небольшие – они редко превышают 80-100 шляп в месяц (дизайнерских, повседневных и уникальных). Столь небольшой объем производства объясняется объективными причинами: вручную в день мастер может изготовить не более пяти-шести простых шляп, используя лишь колодки, парогенератор и швейные машины. На все это уйдет не более 100-150 тыс. рублей. Стоимость одной такой шляпы начинается от 1,5-2 тыс. рублей. Снизить розничную цену и увеличить рентабельность можно лишь путем запуска серийного производства. Но для этого потребуются серьезные вложения в аренду площади и покупку прессов и наборов деталей для них. Стоимость одного такого пресса производительностью около 100 изделий в день составляет минимум 5-5,5 млн. рублей.
Головные уборы, изготавливаемые полукустарным способом, реализуются напрямую через ателье, через собственный интернет-магазин и группы в социальных сетях (если речь идет о молодежных моделях). Задумываться об открытии фирменного магазина или даже целой торговой сети можно будет лишь после расширения производства и открытия собственной шляпной фабрики.
Гульнара Бильданова, владелица и основательница компании Chobi, прошла через немало трудностей, но все таки построила бизнес с ежегодным оборотом средств в 120 млн.рублей.
ИДЕЯ.
Идея бизнеса по производству детских шапок в премиум-сегменте пришла к Гульнаре случайно. В далеком 2005 году Гульнара Бильданова была домохозяйкой, занималась воспитанием и развитием двух прекрасных дочек восьми и пяти лет и даже не мечтала о собственной компании.
Однако, в один момент Гульнара осознала, что рынок детских шапок (а с ним она была знакома не понаслышке) в нашей стране представлен двумя одинаково непрактичными направлениями. Шапки от итальянских дизайнеров выглядят просто прекрасно, но подходят исключительно детям, проживающим в теплом итальянском климате, где о зиме знают лишь по картинкам в энциклопедиях, а шапки от норвежских дизайнеров радуют качеством, но выглядят не особо стильно и модно.
Так Гульнара решилась создать собственный бизнес, который бы помог объединить красоту и практичность в одной модели.
Стоит отметить, что большинство окружавших Гульнару людей не верили в успех этого предприятия. «Кому могут понадобиться еще одни шапки на рынке? Да еще и в премиум-сегменте?» — говорили люди, но Гульнара рискнула и вложила деньги в свое дело. На тот момент за ее плечами уже был опыт работы в сети Parad и степень МВА по стратегическому менеджменту.
ПЕРВЫЕ ШАГИ.
Первичный капитал на начало бизнеса Гульнара взяла у мужа-предпринимателя – вся империя Chopi началась с суммы в 90000 долларов. Первым делом Гульнара нашла двух зарубежных дизайнеров, по их советам вложила средства в дорогое итальянское сырье и… получила первый отрицательный опыт общения с коллегами.
Дизайнеры «забыли» предупредить госпожу Бильданову, что итальянская пряжа требует специальной обработки – стирки в профессиональной машине, иначе все изделие выйдет колючим и неприятным, практически непригодным к использованию.
Этот обман сильно расстроил Гульнару, за советом она обратилась к супругу, но услышав строгое «Не нравится – тогда закрывай все!», взяла себя в руки и начала искать пути выхода из сложившейся ситуации.
Во-первых, Гульнара помахала рукой недобросовестным дизайнерам, во-вторых, смогла узнать у продавца пряжи координаты единственного, на тот момент, владельца так необходимой Гульнаре стиральной машины. Именно на его производстве, в Ярославской области, и была сначала выстирана, а затем и связана первая партия шапок.
Гульнара решила не рисковать и следовать золотому правилу «Хочешь сделать хорошо – сделай этой сам». Поэтому работу дизайнеров, швей и прочего персонала фабрики Гульнара контролировала самостоятельно. Ей приходилось не только контролировать, но и постоянно уговаривать, решать как большие, таки незначительные трудности. Бильданова вспоминает этот период, как весьма сложны и выматывающий.
После того, как шапки были связаны, Гульнара принялась ездить по магазинам и предлагать свой товар. Подавляющее большинство людей даже слушать не хотели о продукции made in Russia, но Гульнара не унывала и надеялась сломать стереотипы.
Первую партию товара Гульнара отдала в магазин Bosco. Благо там ее хорошо знали и не стали сразу отказывать, а после знакомства с товаром пробная партия детских шапок отправилась в ГУМ и Петровский пассаж.
Где взять деньги для начала собственного бизнеса? Именно с этой проблемой сталкивается 95% начинающих предпринимателей! В статье «Где взять деньги на бизнес» мы раскрыли самые актуальные способы получения стартового капитала для предпринимателя. Так же рекомендуем внимательно изучить результаты нашего эксперимента в биржевом заработке: «посмотреть результаты эксперимента»
Следующим шагом Бильдановой стала аренда выставочного стенда на выставке моды CPM Collection Premiere Moscow. Для выставки она оформила каталоги, разработала красивый и яркий стенд. Эта выставка помогла предпринимательнице раскутиться, заявить о себе клиентам и познакомиться с ними.
Сейчас шапки бренда Chobi продаются в более чем 200 магазинах. Стоимость одной шапки из зимней коллекции составляет приблизительно 2000-4000 рублей, а весенне-летней коллекции — от 1500 рублей. Продавцы очень довольны продукцией Chobi и говорят, что несмотря на высокие цены, большая часть товара (около 95%) расходится еще до сезонных распродаж.
Кроме того, в ассортименте фирмы есть палантины, шарфы, варежки, перчатки и т.д.
СОБСТВЕННЫЙ ПЕРСОНАЛ
В 2007 году Гульнара смогла вывести свой бизнес в ноль, а еще через год в подмосковном городке Голицыно предпринимательница арендовала небольшое производственное помещение на 400 кв.м.
Гульнара говорит, что этот шаг был обусловлен постоянным непониманием и враньем со стороны работников ярославской фабрики. Вместо того, чтобы тратить силы впустую и воспитывать чужой персонал, Гульнара самостоятельно набирает себе 70 человек, которые становятся ЕЁ командой и ЕЁ людьми.
КРЕДИТЫ
Гульнара Бильданова уверенна, что успешный бизнес не может существовать за счет кредитов, а обязан расти и развиваться исключительно за счет собственных средств. Сразу после открытия фирмы Гульнара нашла соинвестора для проекта – Алексея Третяка – старого знакомого по салонам обуви Parad. Алексей стал владельцем компании на 50%, но абсолютно не вмешивается в оперативное управление, во всем доверяя Гульнаре.
Открытие собственного производства привело к тому, что Гульнара стала практически жить на производстве: заменяла мастеров, работала с продукцией и даже пылесосила, если это было необходимо для работы.
Бильданова лично занималась отбором персонала, а сейчас лично следит за тем, чтобы сотрудники ее фирмы росли и эстетически развивались в соответствии с последними тенденциям ив мире моды.
Она возит дизайнеров за границу, демонстрирует им показы, прививает вкус к красивой и дорогой жизни. «Ведь невозможно производить люксовый продукт, не зная, что такое «люкс».
ПЛАНЫ НА БУДУЩЕЕ
В этом году Гульнара решилась расширить производственные помещения и стала арендовать 1000 кв.м. Это повлекло за собой не только дорогостоящий ремонт и покупку дорогого оборудования, но и необходимость расширить ассортимент продукции, загрузив производственные мощности. Гульнара с оптимизмом смотрит в будущее и верит, что сможет еще долгое время выпускать шапки, которые будут радовать как маленьких, так и взрослых модниц.
По материалам forbes.ru
Как открыть торговую точку по продаже головных уборов и какие особенности у данного бизнеса? Читаем далее…
При регистрации предпринимательской деятельности указывается код ОКВЭД 52.42.7 — «Розничная торговля головными уборами». В качестве организационно-правовой формы подойдет обычное ИП. Система налогообложения – ЕНВД, это оптимальный вариант, так как и налог выходит не большим (2-3 тыс. руб. в мес.) и кассу применять не обязательно.
Теперь про ассортимент. По словам действующих предпринимателей, дорогие шапки продается лучше дешевых. Из самых продаваемых торговых марок можно выделить польскую Willi, Тонак, итальянскую Тотти, Тавитта, головные уборы Монтелеон. Из недорогих моделей хорошо продаются Форти, Лапланда, мужские головные уборы Каное. Соотношение дорогих и дешевых моделей должно быть в районе 70/30. То есть 70% дорогих моделей и 30% дешевых.
Производителей головных уборов достаточно много, но особым авторитетом пользуются польские и итальянские производители. В любом случае, на одних головных уборах «далеко не уедешь». Ассортимент торговой точки по продаже головных уборов в большинстве случаев дополняется такими товарами как: шарфы, платки, перчатки, варежки, палантины.
Одним из плюсов розничной торговли головными уборами является то, что для организации дела требуются минимальные инвестиции. Требуемый капитал для старта в большинстве случаев не превышает 150-200 тыс. руб.
Также к преимуществам можно отнести отсутствие потребности в больших площадях под магазин. Небольшой отдел может свободно поместиться на 6-8м2, где-нибудь у эскалатора в ТЦ. В таком случае, мы имеем высокую проходимость торговой точки и соответственно большие продажи. В тоже время мы имеем низкую плату за аренду, так как арендуем всего-то 8м2. В большинстве случаев эта сумма будет не более 10 тыс. руб. в месяц.
Конечно, у торговли головными уборами есть и свой минус. Основной – низкая маржа, которую получает предприниматель. Посудите сами. В большинстве случаев розничная цена на комплект шапочка+шарфик будет не более 1000 рублей. Закупочная — порядка 400-450 рублей. То есть с одной продажи вы будет иметь в среднем 500-600 рублей. Из данной суммы следует вычесть затраты на аренду, заработную плату продавцам, налоги и прочие расходы. Итого останется примерно 300 рублей прибыли с одной проданной вещи. Что бы иметь хоть какой-то ощутимый доход ваша торговая точка должна продавать от 10 комплектов головных уборов ежедневно.
Не стоит сбрасывать со счетов и конкуренцию. Конкурентами вашей торговой точки будут предприниматели, торгующие головными уборами попутно, вместе с другой одеждой, например зимними куртками или молодежной одеждой. И таких точек немало. Конечно, ваш ассортимент в большинстве случаев будет больше, но все же значительная часть клиентов приобретает головные уборы как дополнительную вещь.
Главный же момент, на который следует обратить внимание в первую очередь – сезонность. Высокий сезон в торговле головными уборами достаточно короткий, всего-то с сентября по декабрь. Именно в этот период вы получаете основной доход. Затем наступает постепенный спад. Самый тяжелый период – весна-лето. Многие предприниматели, которые специализируются исключительно на продажах головных уборов, сворачивают деятельность в данный период.
Другие же, стараются «выплыть» на счет продажи летних шляп, кепок, панамок, продажи прочих товаров, например сумок, солнцезащитных очков. Дорогие шляпки, кстати говоря, имеют неплохой спрос. Особенно, если ваша торговая точка расположена в популярном торговом центре, где присутствует покупатель «с деньгами». Также, начиная с февраля месяца, некоторые продавцы устраивают распродажи, что позволяет хоть как-то избавиться от остатков прошлогодней коллекции.
Вариантов развития у данного бизнеса несколько:
1. Развивать сеть таких вот «мини» отделов, открывать новые точки в ТЦ и на вещевых рынках;
2. Расширяться, в прямом смысле этого слова. Арендовать более крупные торговые площади, увеличить ассортимент и добавить одежду. Возможно, что головные уборы станут всего лишь дополнительным товаров, однако другим образом, увеличить значительно ваш доход будет не просто.