Бизнес план по выращиванию женьшеня
С чего начать бизнес на выращивании женьшеня на своем участке? Насколько сложным является выращивание данного лекарственного растения, и каких вложений требует дело? Много ли можно заработать на женьшене? Читайте подробную идею бизнеса на выращивании женьшеня с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план выращивания женьшеня
- Оцениваем идею
- Технология выращивания женьшеня
- Получение семян и корней женьшеня
- Сбыт женьшеня и регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания женьшеня
- Заключение + видео
Выращивание женьшеня как бизнес.
Бизнес-план выращивания женьшеня
| Вложения: 870 000 рублей | Доход: 3 000 000 рублей |
| Количество: 30 соток земли | Окупаемость: 5-6 лет |
Женьшень является популярным лекарственным растением. В то же время его сложно вырастить, так как он требователен к уходу, а дорогие семена и долгий срок получения продукта на продажу не дают предпринимателям заняться этим делом. Именно поэтому отсутствие серьезной конкуренции может подтолкнуть вас к организации подобного заработка.
Оцениваем идею
Выращивание женьшеня как бизнес занятие трудоемкое и
рискованное, но ожидаемые прибыли настолько высоки, что риски оправдываются.
Прежде чем изучать технологию выращивания дайте предварительную оценку бизнесу,
ответив на вопросы:
- Есть ли подходящий участок или будете выращивать женьшень в лесу? – идеально выращивать растение в диких условиях, но можно создать условия и в своем огороде.
- Засеивать сразу весь участок или часть? – качественные семена дорогие, поэтому можно засеять часть участка, а через 3-5 лет размножить женьшень.
- Готовы ждать 4-6 лет до получения первой прибыли? – первая прибыль будет через 3-4 года, а при высадке нестратифицированных семян придется ждать все 6 лет.
- Куда сбывать семена, рассаду и корни женьшеня? – до получения продукта, готового к продаже пройдет от 3 до 5 лет, поэтому времени найти клиентов будет достаточно.
- Продавать семена, прошедшие стратификацию, или сразу после сбора? – первые стоят дороже, но процесс занимает 1 год.
После ответа на вопросы посмотрите на достоинства и недостатки данной бизнес идеи.
Плюсы:
- Выращивать женьшень можно на своем участке.
- Семена, рассада и корни женьшеня стоят дорого.
- Бизнес можно начать с вложений до 100 тысяч
рублей.
Минусы:
- Первые прибыли будут через 3-4 года.
- Посадки женьшеня требуют постоянного тщательного
ухода. - Семена, не прошедшие стратификацию, пользуются
намного меньшим спросом.
Работать придется основательно, чтобы получить хорошую прибыль. Если готовы к неоплачиваемому труду первые 3-4 года, тогда приступайте к изучению технологии выращивания женьшеня.
Технология выращивания женьшеня
Технология выращивания женьшеня.
Женьшень не слишком требователен к грунту, поэтому его можно выращивать в огороде. Основная задача избавить растение от прямого попадания солнечных лучей и обеспечить почву влагой. Но помешать выращивать женьшень может климат – слишком жаркий или холодный.
Идею бизнеса выращивания женьшеня можно объединить с другими видами лекарственных растений – ятрышника, ромашки, тысячелистника и прочих растений.
Технология выращивания женьшеня:
- Кислотность почвы должна составлять 5-6 pH;
- По периметру желательны насаждения деревьев для обеспечения тени, подойдут яблони, особенно дикие;
- Гряды создавайте с северо-восточным наклоном, что любит женьшень;
- Ширина гряд не более 1 метра – для вашего же удобства;
- Почву удобряйте лиственным перегноем, смешанным с лесной землей – слой данной почвы должен быть не менее 20 сантиметров;
- Высаживают семена на расстоянии 15-20 сантиметров, глубина 1-2 сантиметра;
- На 1 квадратный метр высеивают 50-60 семян;
- Если семена не прошли стратификацию, тогда её нужно пройти самостоятельно, об этом написано будет ниже.
- Лучшее удобрение – перегнившие опавшие листья;
- Мульчируют на зиму женьшень опилками тополя или дуба.
Важно! Перепады влажности губительно сказываются на женьшене. Идеально придерживаться нормы влажности в пределах 70%.
Женьшень слабо переносит заболевания, поэтому за растением
нужен уход. Основные работы это еженедельные профилактические опрыскивания фунгицидами,
удаление сорняка и отмерших побегов, ежегодная замена мульчи. Важно следить и
за влажностью почвы и проводить рыхление почвы. Также опасность несут слизни и
улитки, которых стоит удалять при обнаружении.
Совет №1. Если деревья на участке отсутствуют, придется создать искусственную тень. Для этого создают деревянные щиты с щелями и устанавливают с южной стороны от гряд.
Оптом 1 семя, которое не прошло стратификацию, стоит 5
рублей. На каждую сотку нам понадобится в среднем 5 000 семян или 25 000
рублей. На 30 соток затраты составят 750 000 рублей. Итого на участке
будет порядка 80-120 тысяч растений.
Затраты на семена 750 000 рублей, подготовка почвы 10 000 рублей, инструмент 2 000 рублей. Ежегодные затраты на мульчу 3 000 рублей, препараты от вредителей и болезней 10 000 рублей. Могут понадобиться финансы на создание искусственной тени для женьшеня.
Получение семян и корней женьшеня
Получение семян женьшеня из ягод.
После посадки женьшень начнет расти через 18 месяцев, если семена не прошли стратификацию, а первый урожай ягод растение даст на третий год после всходов. То есть первые урожаи ягод придется ждать 5 лет, постоянно ухаживая за растением. Если высаживаете стратифицированные семена, то урожаи будут через 3 года.
Заработок идет на семенах и корнях женьшеня. Разберем, как
получить готовый к продаже продукт.
Технология заготовки и стратификации семян женьшеня:
- Ягода созревает осенью с третьего года, внутри нее находится 2 семени;
- С 1 растения можно собрать от 5 до 30 ягод, в зависимости от возраста женьшеня;
- Ягоды собирают и хранят в прохладном месте в открытых ящиках;
- В ящик засыпают песок слоем в 3 сантиметра, сверху высыпают равномерно слой ягод;
- Через 1,5 месяца ягоды раскроются и выпустят семена, которые тут же необходимо отделить;
- Можно продать семена сразу для посадки, что будет дешевле, либо провести стратификацию;
- Для стратификации семена смешивают с песком и мелкой грязью, помещают в маленькие ящики с отверстиями;
- Ящики закапывают в лесную землю на глубину 6-7 сантиметров, присыпав слоем из земли и мульчи;
- Через год семена начнут прорастать и станут готовы к продаже, пройдя процесс стратификации.
Корни начинают выкапывать через 5 лет после появления всходов. Каждый последующий год корни будут только увеличиваться в массе. Но лучше не затягивать и омолаживать растение каждые 7-8 лет.
Корни нужно выкапывать очень аккуратно, не повредив их. Корешки женьшеня промываются и просушиваются в течение 1-25 дней, в зависимости от размера корешка. Просушивают при средней температуре +22 °С в проветриваемом помещении. При просушивании корни необходимо раз в сутки переворачивать. Следите за отсутствием плесени на корнях. Если она все же появляется, просушите данные корни на солнце в течение 3-4 часов. Корень готов к продаже, когда полностью высох и при сгибании ломается с треском. Хранят корни женьшеня в прохладном месте.
Затраты на
литературу для изучения процессов стратификации семян 1 000 рублей. Услуга
специалиста для получения знаний 1 000 рублей.
Сбыт женьшеня и регистрация дела
Реализация семян и корней женьшеня.
Времени, чтобы наладить сбыт у предпринимателя будет достаточно. Продавать семена, рассаду и корни можно через доски объявлений, на специальных сайтах и с помощью прочей рекламы в интернете.
Совет №2. Можно пойти дальше и разработать свою упаковку под семена, завести сайт и запустить рекламу. В год затраты не превысят и 50 000 рублей, а сбыт при этом намного упростится.
Для работы придется зарегистрировать ИП, чтобы продукция проходила сертификацию качества. Оплата налогов будет в пределах 6% от заявленного дохода.
Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодные затраты на рекламу 7 000 рублей, оплата налогов 200 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на запуск
дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Семена | 750 000 |
| 2 | Грунт | 10 000 |
| 3 | Инструмент | 2 000 |
| 4 | Книги | 1 000 |
| 5 | Услуга специалиста | 1 000 |
| 6 | Регистрация дела | 5 000 |
| 7 | Прочие расходы | 21 000 |
| Итого: | 790 000 |
Вложения в дело составят 790 000 рублей. К прочим
вложениям относятся щиты для создания тени. Расходы можно сократить, если
засадить часть участка, а после самостоятельно размножив женьшень.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Мульча | 3 000 |
| 2 | Препараты | 10 000 |
| 3 | Реклама | 7 000 |
| 4 | Налоги | 200 000 |
| 5 | Прочие расходы | 20 000 |
| Итого: | 240 000 |
Ежегодные затраты до получения урожая будут в пределах 15-20
тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения в дело составят 870 000
рублей
Считаем прибыль
Стоимость семян сразу после вскрытия ягод 5 рублей, а прошедших стратификацию 10 рублей. 1 килограмм корней стоит 3-10 тысяч рублей.
При идеальном выращивании с каждой сотки уже на четвертый
год вы будете иметь порядка 20 тысяч семян на продажу. Так как не прошедшие
стратификацию семена не пользуются спросом, придется ждать еще 1 год. В итоге
выживших семян с каждой сотки будет порядка 10 тысяч. С 30 соток выходит
300 000 семян, а доход 3 000 000 рублей через 5-6 лет после
посадки.
Корни вы получите через 7-8 лет. С 1 квадратного метра
выходит до двух килограмм корней. Прибыль с них будет высокой.
Урожайность женьшеня с 1 сотки 10 000 семян, а доход 100 000 рублей.
Ежегодная прибыль будет только расти, но на 5-6-ый год ведения дела она составит 3 000 000 – 240 000 = 2 760 000 рублей. Дело окупится через 5-6 лет. Рентабельность выращивания женьшеня как бизнес составляет 90%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания женьшеня.
При нехватке финансов лучше объединить идеи и выращивать
другие лекарственные растения. Так вы и сэкономите, да и прибыль от других трав
получите уже после посадки в первый же год.
Заключение
Выше расписан практически идеальный бизнес-план с высокими показателями урожая и низкими показателями гибели растения. Важно в выращивании женьшеня в качестве бизнеса создать все необходимые условия и четко следовать правилам на каждом этапе, от подготовки грунта до стратификации и продажи семян.
Как подготовить землю для посадки.
Выращивание лекарственных растений для реализации фармацевтическим компаниям практикуется многими россиянами, начиная от садоводов и заканчивая владельцами крупных фермерских хозяйств. Найти источники сбыта обычно не составляет труда, потому что дикорастущего сырья в природе остается все меньше. С полным основанием всё это можно отнести и к женьшеню. В среднем с квадратного метра можно получать от 4 тысяч рублей в год, соответственно, сотка, которую можно выделить под бизнес на выращивание женьшеня на любом приусадебном участке приносит очень приличный доход.
Ценность женьшеня
Потребность в корне женьшеня стабильно высока: в диком виде в России он встречается на Дальнем Востоке, но, поскольку это растение занесено в Красную Книгу, сбор его преследуется по закону.
Традиция использовать женьшень как лучший адаптоген – антистрессовое средство в широком понимании – пришла с Востока. Сейчас корень этого растения широко востребован в российских разработках: ведущие фармацевтические предприятия расположены в Москве, Санкт-Петербурге, Владивостоке, Ярославле, Твери, Томске, Краснодаре, Ростове-на-Дону, а также на Украине и в Беларуси. На Западе женьшенем занимаются компании в Австрии, Швейцарии, Словении, Германии, Дании, Нидерландах, США. В Китае и Японии свои плантации, они поставляют свою продукцию в западные страны, так что российским бизнесменам приходится ограничиваться внутренним рынком, спрос на котором тоже велик. Перспективы, открывающиеся перед малым бизнесом, очевидны, потому что крупные плантации женьшеня есть только на Дальнем Востоке.
Женьшень нельзя назвать слишком капризным, но у него есть свои особенности выращивания. Ему подходит климат Дальнего Востока, Юга России и Центрального Нечерноземья. Агротехника не особенно сложна, но очень долог срок развития растения до момента сбора корня. Только через 2-3 года после организации дела можно будет продавать рассаду, еще через год семена, а корни приобретут товарный вид через 5-6 лет.
Подготовка земли
В природных условиях женьшень растет на северных склонах, при культивировании нуждается в защите от прямых лучей солнца. Обычно для этого приспосабливают деревянные щиты.
Подготовку почвы нужно начинать с предшествующего посадке сезона. Почвы женьшень предпочитает нейтральные суглинистые или супесчаные, рыхлые, богатые питательными веществами. В затраты следует включить приобретение перепревшего навоза (4-5-летнего, иначе растения «сгорят»). Многие добавляют и фосфоритную муку – недорогое минеральное удобрение, не наносящее урона экологии. Вместо навоза на небольших участках можно использовать верхний слой почвы из лиственных лесов.
Женьшень чрезвычайно чувствителен к вредителям и сорнякам, поэтому крупные хозяйства обрабатывают почву за год до посева или высадки рассады ядохимикатами. Садоводы проделывают это вручную, иногда раствором формалина, перед посадкой поливают раствором марганцовки.
Известно, что выращивание женьшеня сильно истощает почву, поэтому нужно предусмотреть возможность смены участка после выкопки подросших корней.
Приобретение и посадка семян и рассады
Женьшень размножается семенами. В лабораторных условиях были предприняты успешные попытки деления, но качество полученных растений не соответствовало ГОСТу. При хранении семена быстро высыхают, поэтому рекомендуется приобретать их в песке, готовыми к стратификации, сразу после созревания – в сентябре. Стоимость одного семени 10-20 рублей. На квадратный метр потребуется около 300 семян с последующим прореживанием.
Семена женьшеня прорастают на второй год. Для экономии времени фермеры приобретают рассаду из расчета приблизительно 25 растений на квадратный метр. Стоимость 2-3-летнего женьшеня начинается от 100 рублей.
Очевидно, что посадочный материал обойдется недешево. Не исключено, что, несмотря на все старания, почва и условия не подойдут дальневосточному гостю и всходы не появятся, а рассада погибнет. В связи с этим рекомендуется один год уделить пробным посадкам, чтобы выращивание женьшеня не стало разорительным для предпринимателя. Семена стратифицируют – в течение 4 месяцев выдерживают при постоянной влажности в смеси с песком (20о С), предварительно обработав раствором марганцовки, а затем еще 4 месяца при 0о С (можно в холодильнике). Поддержание постоянной ровной температуры также по требует дополнительных расходов.
Рассаду высаживают вне вегетационного периода, лучше ранней весной. Корни дезинфицируют в бордосской жидкости. Легкие заморозки растения переносят без укрытия. Землю между растениями мульчируют перегноем или измельченной корой, чтобы защитить от сорняков и вредителей и заодно удержать влагу.
Уход за женьшенем до достижения зрелости
Женьшень нуждается в поливе в засушливое время и регулярном рыхлении, а также прополке при необходимости. Если растение погибает, его удаляют, а освободившееся место для дезинфекции посыпают золой.
На растения часто нападают личинки жука-щелкуна и майского жука. В крупных хозяйствах с ними борются, опрыскивая посадки ядохимикатами, на садовых участках – растворами золы или чеснока.
Мыши неравнодушны к семенам, поэтому грядки часто окружают металлической сеткой, зарытой в землю на глубину 30 см (среднестатистическая глубина мышиных ходов).
Ежегодно посадки необходимо удобрять: используют перепревший навоз или листовой перегной.
На зиму на случай заморозков грядки укрывают 5-6-сантиметровым слоем листьев.
Сбор, хранение и сбыт урожая
На четвертый год женьшень зацветает и дает семена – 30-50 штук с одного экземпляра. Они созревают в конце августа – начале сентября. Хранятся плохо, поэтому их либо в этот же год высаживают, либо реализуют, предварительно смешав с песком и не давая высохнуть.
На 5-7 год корни достигают стандартных размеров в 40-60 г, иногда до 100. Их выкапывают, бережно очищают от земли, высушивают на воздухе и продают.
Существуют два способа продажи: во-первых, оптом сдавать фармацевтическим компаниям или перекупщикам, во-вторых, продавать таким же представителям малого бизнеса или просто любителям в розницу – на садоводческих рынках или через Интернет. Выгоднее задействовать оба варианта.
Некоторые фермеры на свой страх и риск открывают собственное производство лекарственных препаратов – настоек, порошков, экстрактов, бальзамов. Безусловно, это потребует усилий по лицензированию, но зато готовую продукцию, естественно, можно продавать по более высоким ценам, чем сырье.
Окупаемость производства
Как видно из приведенных данных, основные затраты на выращивание женьшеня связаны с покупкой посадочного материала, подготовкой и удобрением почвы. В крупных хозяйствах к этому нужно еще прибавить стоимость аренды и механической обработки земли.
Минимальные сроки от посадки до первых доходов – 2 года (при условии высадки растений в виде рассады и реализации семян).
Единовременное обустройство грядок хотя бы на одной сотке земли обойдется приблизительно в 300000 рублей – сумма, доступная уже развитым хозяйствам, успешно выращивающим и другую сельхозпродукцию. Для открытия бизнеса с нуля этот вариант не годится. Здесь лучше действовать поэтапно: закупить определенное количество семян и рассады, часть урожая семян пустить на продажу, часть посеять. Так постепенно будут расширяться площади. Как альтернативу можно рассматривать параллельное выращивание женьшеня с другими лекарственными растениями с меньшим сроком окупаемости.
Выгодно выращивание женьшеня дачникам, которые никуда не торопятся: они могут начинать с нескольких экземпляров, а потом на одной сотке создадут себе источник приличного дохода. Особенно подходит это тому, кто планирует через несколько лет выйти на пенсию: можно успеть подготовить «плантацию», а затем посвятить высвободившееся время работе с растениями.
Итак, главный вывод: выращивание женьшеня – занятие доступное и высокорентабельное. Однако полной окупаемости можно добиться только через 5-7 лет. Соответственно, необходимо позаботиться о параллельных источниках дохода на этот период.
Свежие новости