Бизнес план по выращиванию сорго
Сельское хозяйство считается важнейшей отраслью хозяйственного комплекса России. Оно не только производит продукты питания и вырабатывает сырье для других отраслей промышленности, но и предоставляет широкие возможности для развития частного бизнеса. Бизнес-план по выращиванию зерновых культур описывает основные шаги и процедуры по созданию растениеводческого сельскохозяйственного предприятия. Его реализация позволит решить сразу несколько важнейших социальных задач: способствовать удовлетворению спроса в продуктах растениеводства, создать новые рабочие места в сельской местности, способствовать пополнению бюджета за счет уплачиваемых налогов.
Анализ рынка
Основой государственной политики в сельскохозяйственном производстве является Федеральный закон № 264-ФЗ, принятый в декабре 2006 года. Этот документ вводит в действие Государственную программу «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 гг.». Она, в частности, предусматривает комплекс мероприятий по увеличению объемов производства и переработки растениеводческих культур, повышению рентабельности сельскохозяйственных предприятий (до 15%), увеличению размера среднемесячной зарплаты работников сельскохозяйственной отрасли до 25 490 рублей.
Для предпринимателей важное значение имеет пункт о повышении активности работы ОАО «Россельхозбанк» по поддержке крестьянско-фермерских хозяйств, потребительских кооперативов и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство сельхозпродукции на личных подсобных хозяйствах.
Данная программа за время реализации позволила существенно увеличить финансирование отрасли за счет предоставления доступных кредитов на капитальные расходы и приобретение посевного материала. Поставлена задача к 2020 году осуществить кредитование сельхозпредприятий в таком объеме, который позволит произвести масштабную модернизацию приоритетных подотраслей сельского хозяйства и вывести предприятия на принципиально новый технический и технологический уровень.
За последние несколько лет в стране существенно изменилась структура посевных площадей по ряду культур. Пример этого – значительное увеличение посевов гречихи, сои, подсолнечника, рапса. Доля посевов ячменя и пшеницы составляла соответственно: 140-260 тыс. га и 260-480 тыс. га. Такое колебание объясняется изменениями конъюнктуры рынка и внешними факторами, в частности – санкциями.
В соответствии с этими колебаниями изменялась и структура урожая, которая, по мнению аналитиков, в ближайшие годы не претерпит существенных изменений. В стране по-прежнему около половины урожая составит пшеница, четверть – ячмень, и еще четверть – все остальные зерновые культуры.
Исходя из таких тенденций доходность отечественных сельскохозяйственных производителей испытывала значительные колебания как по годам, так и по сезонам. Такие колебания сглаживаются применением различных стратегий поведения производителей на рынке. Одна из распространенных – реализация произведенной продукции непосредственно после уборки урожая в условиях недостатка собственных площадей для сохранения продукции. Несмотря на то, что в таких случаях стоимость продукции будет минимальной, она позволит предприятиям удержаться и не нести убытки.
Описание проекта
Бизнес-план по выращиванию зерновых культур с расчетами ставит своей целью обоснование создания прибыльной зерновой компании, основным направлением деятельности которой станет растениеводство. Он составлен на основании условия, что учредитель уже оформил в аренду земли сельскохозяйственного назначения общей площадью 800 га и начал проводить работы по их введению в сельхозоборот и рекультивации еще 400 га земель. На это потребуются вложения в сумме 1,2 миллиона рублей, направленные на приобретение семян, сельскохозяйственной техники, ГСМ.
Реализация плана предполагает введение в оборот необрабатываемых земель и организацию на них производства продуктов растениеводства на основе использования 3-4-польных севооборотов и низкозатратных почвозащитных технологий. Данные мероприятия позволят получать прибыль в размере не менее 10 тыс. рублей с 1 га пашни. Дополнительно в оборот будет введено 400 га земель сельскохозяйственного назначения и создано от 5 до 10 новых рабочих мест в сельской местности (в зависимости от сезона работ).
Создаваемая зерновая компания будет выращивать следующие сельскохозяйственные культуры:
- Пшеница озимая.
- Рожь озимая.
- Ячмень.
- Подсолнечник.
Данный выбор обусловлен рекомендациями ученых по выращиванию продуктов растениеводства в соответствии с климатическими условиями региона (средняя полоса России).
Особенностью производства перечисленных сельскохозяйственных культур является то, что оно имеет сезонный характер, а затраты на его организацию осуществляются круглогодично. Зимой будет выполняться ремонт техники и оборудования и их подготовка к полевым работам.
Технология выращивания зерновых культур состоит из нескольких этапов:
- Боронование почвы (8-10 дней), производится в конце апреля – начале мая.
- Весенний сев (10-15 дней), работы проводятся после боронования в 20-х числах мая.
- Послепосевное боронование (15-18 дней), конец мая – начало июня.
- Гербицидная обработка посевов, конец июня – начало июля.
- Уборка урожая (18-20 дней), конец августа – начало сентября.
- Складирование продукции.
В технологическом процессе широко используются современные технологии выращивания культур и эффективные удобрения. Они играют решающее значение среди всех антропогенных факторов, которые влияют на уровень урожайности.
Нормативы затрат на приобретение элитных семян:
Культура | Норматив, т (в расчете на 100 га посевных площадей) | Цена (руб./т) | Сумма затрат (в руб.) |
Пшеница | 23 | 6 тыс. | 138 тыс. |
Ячмень | 20 | 3,7 тыс. | 74 тыс. |
Подсолнечник | 34 (п.е.*) | 6,5 тыс. (1 п.е.) | 221 тыс. |
Расчет выполнен в соответствии с рекомендациями для регионов средней полосы России.
Расходы на оснащение предприятия
Как показывает опыт ведения сельского хозяйства в России, низкий уровень технической обеспеченности в растениеводстве является одной из главных причин падения урожайности и снижения качества производимой продукции. Оборудование, имеющее высокий износ, неизбежно влечет увеличение расходов на поддержание его в работоспособном состоянии, что, в свою очередь, также ведет к снижению эффективности сельхозпроизводства. Стратегия предприятия выстраивается с учетом необходимости обеспечения его современной техникой, эффективными удобрениями и элитными семенами зерновых культур.
Чтобы обеспечить высокую рентабельность производства, предприятие приобретает следующие модели сельскохозяйственной техники и оборудования:
Статьи расходов | Количество | Цена (в тыс. руб.) | Общая сумма (в тыс. руб.) | Источники финансирования и сумма (в тыс. руб.) | ||
Государственная субсидия | Собственные финансовые средства | Лизинг | ||||
Сельскохозяйственный посевной комплекс модели «Хорш Аирсид» 6,25 | 1 | 650 | 650 | 585 | 65 | – |
Трактор К-700 | 1 | 350 | 350 | 315 | 35 | – |
Дисковая борона модели БДМ | 1 | 650 | 650 | 585 | 65 | – |
Комбайн модели «Палессе» G-812 | 1 | 3100 | 3100 | – | 3100 | – |
Возведение производственных помещений | 1 | 650 | 650 | 250 | 400 | – |
Всего | 5400 | 1735 | 3665 |
План капитальных затрат на реализацию проекта включает также в себя расходы на возведение производственных сооружений, в которых будут предусмотрены помещение для офиса, для отдыха персонала, ремонтные мастерские и другие производственно-технологические помещения.
Персонал
Создаваемое предприятие ориентируется на формирование постоянного штата высококвалифицированных сотрудников. Для этого разрабатывается программа лояльности, целью которой является повышение мотивации сотрудников к высокопроизводительной трудовой деятельности. Годовое колебание количества сезонных работников по годам реализации проекта может составлять 3-10 человек.
Расходы на оплату труда штатных и сезонных работников на первый год реализации проекта:
Наименование должности | Количество | Оклад в месяц (в руб.) | Годовой фонд оплаты труда (в руб.) | |
Бригадир-агроном | 1 | Обязанности исполняет учредитель | ||
Тракторист широкого профиля | 1 | 16 000 | 192 000 | |
Комбайнер | 1 | 16 000 | 192 000 | |
Экономист-бухгалтер | 1 | 18 000 | 216 000 | |
Полеводы (сезонные работники, из расчета средней оплаты труда по месяцам за год) | 3 | 11 000 | 396 000 | |
Всего | 7 | 83 000 | 996 000 |
При таких затратах на оплату труда, размер социальных отчислений составит 142 000 рублей в год. Данная таблица отражает оптимальное количество сезонных работников для первого года функционирования предприятия.
Финансовый план
В финансовой части данного бизнес-плана представлены расчеты по основным показателям экономической эффективности проекта. Данные сформированы на основании средних показателей по отрасли на конец 2016 года.
План капитальных затрат
Реализация данного проекта рассчитана на 5 лет. Распределение расходов по годам выглядит следующим образом (в тыс. рублей):
Статьи | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
Объем материальных затрат, включая: Прямые: 1.1. Приобретение материалов и сырья 1.2. Фонд оплаты труда | 4 550 500 | 3 552 500 | 5 962 500 | 5 572 500 | 3 774 500 |
Производственные: 2.1. Оплата аренды земель 2.2. Транспортные расходы | 360 250 | 360 250 | 360 250 | 360 250 | 360 250 |
Административные: 3.1. Фонд оплаты труда сотрудников 3.2. Оплата услуг связи и коммуникаций 3.3. Приобретение расходных офисных материалов 3.4. Бухучет 3.5. Банковские услуги 3.6. Аутсорсинг | 500 50 5 50 25 25 | 500 50 5 50 25 25 | 500 50 5 50 50 25 | 500 50 5 50 50 25 | 500 50 5 50 50 25 |
Уплачиваемые налоги: 4.1. Отчисления за сотрудников 4.2. Отчисления за ИП и в Пенсионный фонд | 142 36 | 142 36 | 142 36 | 142 36 | 142 36 |
Всего | 6 493 | 5 659 | 8 069 | 7 679 | 5 881 |
План объемов производства сельскохозяйственной продукции (растениеводство) на 1-й год реализации проекта:
Продукция | Размер посевных площадей, га | Показатели урожайности, ц/га | Валовой сбор зерновых культур, т | Объем реализации, т | Цена, (тыс. руб./кг) | Общий объем выручки (в тыс. руб.) | Значения себестоимости, тыс. руб. | Величина полученной прибыли, тыс. руб. | Показатель рентабельности, % |
Рожь | 200 | 30 | 600 | 600 | 6 | 3 600 | 1 000 | 2 600 | 150 |
Яровые культуры (пшеница, овес, ячмень) | 200 | 25 | 500 | 500 | 6 | 3 000 | 1 400 | 1 600 | 100 |
Подсолнечник (горчица) | 200 | 20 | 400 | 400 | 20 | 8 000 | 2 500 | 5 500 | 150 |
Пшеница озимая | 200 | 30 | 600 | 600 | 6 | 3 600 | 1 500 | 2 100 | 120 |
Всего | 2 100 | 18 200 | 11 800 |
Показатели эффективности реализации проекта по годам (в руб.)
Наименование показателя | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 |
Выручка от реализации от продукции растениеводства, млн руб. | 0,00 | 16,8 | 17,6 | 14,6 | 18,2 |
Текущие расходы, тыс. руб. | 8 143 | 8 595 | 7 905 | 7 515 | 5 717 |
Размер прямых затрат, тыс. руб. | 5 350 | 4 352 | 6 762 | 6 372 | 4 574 |
Производственные расходы, тыс. руб. | 610 | 610 | 610 | 610 | 610 |
Административные расходы, тыс. руб. | 355 | 355 | 355 | 355 | 355 |
Налоги, учитываемые в расходах, тыс. руб. | 178 | 178 | 178 | 178 | 178 |
Величина капитальных вложений, тыс. руб. | 1 650 | 3 100 | 3 100 | 2 500 | |
Баланс прибыли/убытка от реализации (+/-), тыс. руб. | -8 143 | 8 205 | 11 005 | 9 015 | 12 483 |
Налог ЕСХН, руб. | -488 580 | 492 300 | 395 700 | 335 100 | 808 980 |
Величина чистой прибыли, руб. | -7 654 420 | 7 712 700 | 10 609 300 | 8 679 900 | 11 674 020 |
Оценка рисков
Виды рисков и мероприятия по их минимизации для бизнеса представлены в данной таблице:
Виды | Мероприятия |
Снижение финансовой устойчивости | Создание и развитие предприятий за счет собственных финансовых ресурсов, более тщательный отбор кредиторов |
Высокая инфляция | Отслеживание макроэкономической ситуации в стране |
Налоговый и кредитный риски | Отслеживание макроэкономической ситуации в стране, анализ целесообразности кредитования создания бизнеса |
Нарушения графиков поставки сырья и материалов | Создание базы данных потенциальных поставщиков материалов и сырья |
Усиление конкуренции на рынке сельхозпродукции | Анализ ситуации на рынке, разработка новых маркетинговых программ |
Риски, связанные с персоналом (недостаточная квалификация и низкая дисциплина, текучесть в связи с низкими заработками, отсутствие необходимых специалистов) | Закрепление кадров путем создания благоприятных социальных условий, разработка программ повышения материального стимулирования высокопроизводительного труда |
Сбои и поломка оборудования | Формирование финансовых резервов |
Обновление технологий и технологического оборудования | Систематическое ознакомление с достижениями научно-технического прогресса в сельскохозяйственной отрасли |
Утраты урожаев из-за неблагоприятных погодных условий | Формирование финансовых резервов |
Изменение государственной политики в отношении производителей сельскохозяйственной продукции | Участие в деятельности органов местного государственного управления, отслеживание экономической и политической ситуации |
Лоббирование интересов определенных производителей | Участие в деятельности органов местного государственного управления, отслеживание экономической и политической ситуации |
В итоге
Как показывают расчеты, представленные в данном бизнес-плане, создание зерновой компании является прибыльным и перспективным направлением предпринимательства в сельской местности. Производство зерновых и масличных культур, основанное на использовании передовых технологий растениеводства, является инвестиционно-привлекательным для регионов средней полосы России.
Данное предприятие сможет обеспечить 100% рентабельность инвестиций при условии применения минимально возможных цен на реализуемую продукцию. Возрастание рентабельности предполагается при достижении стабильно высоких показателей урожайности. Данная стабилизация достигается благодаря использованию в производстве научно-обоснованных севооборотов, реализации комплексных мероприятий по повышению плодородия почв, применению в посадках высококачественного селекционного семенного материала.
При постоянном использовании ресурсосберегающих технологий ведения сельскохозяйственного производства в растениеводстве проект окупится не позднее чем через 3 года с момента открытия предприятия, при этом ежегодный прирост реализации продукции составит не менее 10%.
Концепция проекта:
Различные виды сорго становятся все более популярными по всему миру — этому способствует их устойчивость к высоким температурам и неприхотливость к воде. Сорго занимает 4 место в мире по производству зерновых и зернобобовых культур (после пшеницы, риса и кукурузы). По итогам 2017 года Украина оказалась на 25 месте в мировом производстве сорго. Объем производства сорго в Украине составил больше 250 тысяч тонн.
Сорго в Украине относится к нишевым видам сельскохозяйственной продукции наряду с такими видами культур, как: нут, лен, конопля, горчица и фасоль. Нишевый рынок набирает все большую популярность в Украине благодаря развитию сельского хозяйства, а непосредственно популярность сорго обуславливается климатическими изменениями.
Данным проектом предусмотрена организация выращивания зернового сорго в объемах более 2 000 тонн в год и дальнейшей реализации его как на внутренний рынок (40 % реализации), так и на экспорт (60 % реализации). В рамках реализации проекта предусматривается аренда необходимого земельного участка площадью 300 га.
В рамках бизнес-плана обоснованы экономическая и финансовая стороны создания и дальнейшего функционирования комплекса по выращиванию сорго, описана организация его роботы, а также особенности технологии. Были произведены расчеты, подтверждающие эффективность проекта, его инвестиционную привлекательность и прибыльность.
Содержание:
1. Резюме проекта
2. Описание проекта
3. Характеристика целевого рынка
3.1 3.1 Общая характеристика производства сорго в Украине.
3.2 Ценовая ситуация на рынке сорго Украины
3.3 Перспективы развития рынка сорго
4. Производственный план Проекта
4.1 Месторасположение проекта
4.2. Производственные мощности
4.3. Описание производственного процесса и характеристика продукции
5. Организационный план
5.1. Сетевой график реализации проекта
5.2. Необходимый персонал
5.3. Государственное регулирование отрасли. Необходимая разрешительная документация.
6. Инвестиционный план
7. Финансовая оценка Проекта
7.1. Параметры бизнеса
7.2. Предпосылки для расчетов и их аргументация
7.3. Прогноз продаж по проекту
7.4. Формирование прибыли по проекту
7.5. Прогноз движения денежных потоков
7.6. Точка безубыточности по проекту
8. Анализ эффективности проекта
8.1. Показатели инвестиционной привлекательности
8.2. Сценарии развития проекта
9. Анализ рисков
9.1. Факторный анализ рисков проекта
9.2. Стратегия снижения рисков
9.3. SWOT-анализ
10. Выводы
Перечень таблиц:
Таблица 1. Технические характеристики МТЗ 82
Таблица 2. Технические характеристики ЛДГ-15
Таблица 3. Технические характеристики плуга навесного ( мощностью 150 л.с.)
Таблица 4. Технические характеристики разбрасывателя минеральных удобрений
Таблица 5. Технические характеристики бороны зубовой БЗТС 1
Таблица 6. Технические характеристики ОП-2000
Таблица 7. Технические характеристики СУПН-8
Таблица 8. Технические характеристики ОВС-25
Таблица 9. Технические характеристики АВГ-8
Таблица 10 Технические характеристики полуприцепа 2ПТС-4
Таблица 11. Технические характеристики АПВ-10
Таблица 12. Технические характеристики комбайна для сборки зерна «Вектор» 410
Таблица 13. Характеристика этапов выращивания сорго
Таблица 14. Основные направления культуры сорго
Таблица 15. Работы по проекту и график вложения средств
Таблица 16. Дополнительные стандарты качества и дефекты для зерна сорго
Таблица 17. Общие параметры по проекту
Таблица 18. Параметры работы комплекса
Таблица 19. Параметры налогообложения
Таблица 20. Параметры экспорта
Таблица 21. Затраты на топливо на 1 га площади
Таблица 22. Затраты на электроэнергию на 1 га площади
Таблица 23. Калькуляция расходов на покупку семян сорго на 1 га
Таблица 24. Калькуляция затрат на внесение минеральных удобрений на 1 га площади
Таблица 25. Калькуляция затрат на внесение гербицидов на 1 га площади
Таблица 26. Калькуляция себестоимости и цены реализации продукции
Таблица 27. Расчет амортизационных отчислений по Проекту в целом
Таблица 28. Прогнозный план продаж по проекту (на внутренний рынок)
Таблица 29. Прогнозный план продаж по проекту (на экспорт)
Таблица 30. Формирование прибыли по Проекту
Таблица 31. Операционные расходы по Проекту
Таблица 32. Расчет точки безубыточности в натуральном выражении по Проекту
Таблица 33. Расчет точки безубыточности в денежном эквиваленте
Таблица 34. Показатели эффективности
Таблица 35. Чувствительность проекта к изменению цены
Таблица 36. Чувствительность проекта к изменению объемов продаж
Таблица 37. Чувствительность проекта к изменению себестоимости
Перечень графиков и диаграмм:
Рисунок 1. Продукция, получаемая от производства и переработки сорго
Рисунок 2. Лидеры по производству сорго в 2017 году, тысяч тонн
Рисунок 3. Динамика валового сбора сорго в Украине, тысяч тонн
Рисунок 4. Площадь, с которой собран урожай, тыс. га
Рисунок 5. Урожайность сорго, ц з 1 га собранной площади и сравнение урожайности сорго с другими культурами в 2016 году
Рисунок 6. Производство культур зерновых и зернобобовых по регионам в 2016 году, тысяч тонн
Рисунок 7. Динамика объема экспорта и импорта сорго за 2011-2016 года, тыс. тонн
Рисунок 8. Факторы, влияющие на ценообразование на рынке сорго
Рисунок 9. Цены на реализацию культур зерновых и зернобобовых, грн/тонна
Рисунок 10. Среднемесячные цены на сорго на внутреннем рынке Украины по состоянию на 1-е число месяца, USD/тонна
Рисунок 11. Мировое потребление сорго в различных сферах в 2016 году
Рисунок 12. Месторасположение проекта
Рисунок 13. Основные этапы выращивания сорго
Рисунок 14. Наиболее урожайные виды зернового сорго
Рисунок 15. График финансирования Проекта
Рисунок 16. Органиграмма по проекту
Рисунок 17. Структура инвестиционных вложений
Рисунок 18. Направления инвестирования
Рисунок 19. Динамика доходов по Проекту
Рисунок 20. Динамика валовой выручки и маржинальной прибыли по проекту
Рисунок 21. Динамика чистой прибыли и рентабельности продаж по проекту
Рисунок 22. Отчет о прибылях и убытках по Проекту
Рисунок 23. Структура операционных расходов
Рисунок 24. График безубыточности по Проекту
Рисунок 25. Внутренняя ставка доходности
Рисунок 26. Дисконтированный период окупаемости проекта
Рисунок 27. Корреляция NPV и цены на продукцию
Рисунок 28. . Корреляция NPV и объемами продаж
Рисунок 29. Корреляция NPV и изменения себестоимости
Рисунок 30. Показатели прибыльности по Проекту