Бизнес план по выпуску минеральной воды

Любые продукты, которые употребляет человек, должны быть высокого качества и, ни в коем случае, не вызывать отравление организма. Особые условия установлены к воде по ее качеству, так как она является одним из основных компонентов жизнедеятельность. Остается очень мало чистой питьевой воды, водопроводную воду необходимо постоянно очищать при помощи различных фильтров, чтобы очистить ее хоть как-то. Многим людям быстрее просто приобрести воду в магазине, вовремя жажда, чем прибегать к нескольким этапам очистки. Поэтому, бизнес план производства минеральной воды имеет приоритетное направление в сложившейся ситуации. Потребность в воде растет постоянно, независимо от экономической ситуации в стране.

Бизнес план производства минеральной воды с расчетами мы можем предоставить квалифицированным инвесторам, для получения кредита, в случае нехватки средств.

Резюме

Наш бизнес-план производства по розливу минеральной воды будет направлен на производство минеральной воды двух видов – газированной и негазированной воды.

Было найдено месторождение воды. После прохождения всех лабораторных исследований было получено заключение о качестве жидкости. Поэтому, добычей мы займемся именно тут. Так как у нас нет возможности установить производство в непосредственной близости, то воду будут доставлять до организации.

Для наших целей вполне подойдет двухэтажное здание, общей площадью 300 квадратных метров. На первом этаже расположится производство, а второй мы используем под административные помещения. Но для этого нам понадобится заняться полной перепланировкой здания и начать строительные работы.

Производство минеральной воды

Налогообложение и код ОКВЭД

Свой бизнес мы зарегистрируем как «ООО» и выберем ОКВЭД 11.07 – производство питьевой воды. Систему налогообложения бизнеса выбираем УСН.

Виды услуг

Мы будем заниматься производством воды двух видов – газированной и не. Реализация осуществится в продуктовых магазинах оптом, а так же, мы сможем заниматься доставкой воды на дом частным клиентам.

Режим работы

Наша организация осуществляет свою работу ежедневно с 09-00 до 19-00 часов, служба доставки работает с 08-00 до 20-00 часов.

Список необходимых документов

Самостоятельно написанный бизнес план производства минеральной воды предполагает, что если вода добывается скважин, то потребуется оформить соответствующие документы.

После того, как мы оформим участок, начинает проходить лабораторные исследования воды. По результатам экспертиз, вода не содержит никаких примесей. Это позволит значительно сэкономить, так как не требуется дополнительных этапов ее очистки.

В общей сложности нам потребуется иметь на руках:

1. Разрешение на открытие завода.
2. Договор аренды.
3. Разрешение из СЭС и пожарной инспекции.
4. Сертификаты качества продукции
5. Договор с коммунальными службами.
6. Заключенные договора с персоналом и их медкнижки.

Основной этап, входящий в образец бизнес плана производства минеральной воды – это смета.

Смета позволяет нам определить все расходы на этапе открытия бизнеса:

Оборудование для производства минеральной воды

1. Регистрация бизнеса – 250 тысяч рублей.
2. Оборудование для изготовления пластиковых бутылок – 800 тысяч рублей.
3. Пресс-формы для бутылок – 50 тысяч рублей.
4. Автоматическое разливание воды – 900 тысяч рублей.
5. Оборудование для наклейки этикеток – 300 тысяч.
6. Устройство для закручивания крышек – 150 тысяч рублей.
7. Устройство для образования газов – 300 тысяч.
8. Упаковывание – 400 тысяч рублей.
9. Насос – 100 тысяч рублей.
10. Комплектующие, для насоса — 500 тысяч рублей.
11. Тара для воды – 300 тысяч рублей.
12. Аппарат для обеззараживания жидкости – 150 тысяч рублей.
13. Фильтры для очистки воды – 250 тысяч рублей.
14. Станция для очистки – 2 миллиона 500 тысяч рублей.

Таким образом, для открытия собственного бизнеса по производству воды нам потребуется иметь 6 миллионов 150 тысяч рублей.

Помимо всего этого, нам так же потребуется обустроить цех и административное помещение:

• Разработка дизайнерского проекта – 300 тысяч рублей.
• Покупка строительного материала – 1 миллион рублей.
• Услуги строительной бригады – 450 тысяч рублей.
• Приобретение транспортного средства (грузового) – 1 миллион 500 тысяч рублей.
• Проведение рекламной кампании – 200 тысяч рублей.
• Непредвиденные расходы составят 500 тысяч рублей.

Таким образом, нам потребуется еще 3 миллиона 950 тысяч рублей.

Для того, чтобы воплотить в жизнь бизнес план производства минеральной воды, нам необходимо иметь средства в размере 11 миллионов 500 тысяч рублей.

Выбор сотрудников

Ни одна организация не способна обойтись без помощи наемных рабочих.

В нашем случае потребуется иметь в штате:

• двух специалистов по добыче воды – 18 тысяч рублей;
• два инженера – 20 тысяч рублей;
• четыре оператора – 15 тысяч рублей;
• 2 заведующих складом – 10 тысяч рублей;
• один менеджер – 20 тысяч рублей;
• два диспетчера – 10 тысяч рублей;
• один управляющий всем производством – 30 тысяч рублей;
• штатный бухгалтер – 25 тысяч рублей;
• четыре разнорабочего – 12 тысяч рублей.

Таким образом, общий фонд заработной платы всех сотрудников составит 448 тысяч 500 рублей.

Дня некоторых сотрудников будет предусмотрен сменный график работы. Также предусмотрены разные способы мотивации сотрудников.

Сроки подготовки бизнеса к открытию

Бизнес план производства минеральной воды разделяет этапы открытия по месяцам:

1. Документы мы планируем оформлять в марте.
2. Выбор скважины и оформления документов на нее с марта по апрель.
3. Подбор необходимого помещения и оформление документов на расположение в данном месте завода – с апреля по май.
4. Оформление документов в контролирующих органах – с апреля по июнь.
5. Оформление дизайнерского проекта – май.
6. Заказ оборудования у поставщиков – май.
7. Ремонтные работы – с мая по июнь.
8. Доставка заказанного оборудования и техники. Ее монтаж – июнь.
9. Проведение рекламной кампании – с мая по июнь.
10. Анализ жидкости – июнь.
11. Запуск производства – июль.

На все это нам потребуется около полугода. Открытие производства воды придется на летний период, когда спрос на бутилированную воду повышается.

Предоставляемый ассортимент и цены на него

Так как наше производство минеральной воды только открылось, у нас нет лояльных покупателей, поэтому мы не будут предоставлять широкий ассортимент.

Виды минеральной воды

В основном мы займемся производством следующих видов:

1. Негазированная питьевая вода с объемом 0,5 литра -15 рублей.
2. Негазированная питьевая вода с объемом 1 литр – 20 рублей.
3. Негазированная питьевая вода с объемом 1,5 литра – 28 рублей.
4. Негазированная питьевая вода с объемом 5 литров – 80 рублей.
5. Негазированная питьевая вода с объемом 10 литров – 140 рублей.
6. Негазированная питьевая вода с объемом 2 литра – 40 рублей.
7. Газированная питьевая вода с объемом 0,5 литра – 18 рублей.
8. Газированная питьевая вода с объемом 1 литр – 22 рубля.
9. Газированная питьевая вода с объемом 1,5 литра – 32 рубля.

Что можем получить в результате запуска производства

При готовом бизнес плане производства минеральной воды можно произвести предварительные расчеты по реализации выпускаемой продукции.

Рассмотрим пример расчетов при условии, что мы будем осуществлять продажу 2 тысяч единиц товара ежедневно:

1. Питьевая негазированная вода с объемом 0,5 литра – всего 250 штук по 15 рублей – 3 тысячи 750 рублей.
2. Питьевая негазированная вода с объемом 1 литр – всего 250штук по 20 рублей – 5 тысяч рублей.
3. Питьевая негазированная вода с объемом 1,3 литра – всего 300 штук по 28 рублей – 8 тысяч 400 рублей.
4. Питьевая негазированная вода объемом 5 литров – всего 250 штук по 80 рублей – 20 тысяч рублей.
5. Питьевая негазированная вода объемом 10 литров – всего 300 штук по 140 рублей – 42 тысячи рублей.
6. Питьевая газированная вода объемом 0,5 литра – всего 100 штук по 18 рублей – 1 тысяча 800 рублей.
7. Питьевая газированная вода объемом 1 литр – всего 200 штук по 22 рубля – 4 тысячи 400 рублей.
8. Питьевая газированная вода объемом 1,5 литра – всего 200 штук по 32 рубля – 6 тысяч 400 рублей.
9. Питьевая негазированная вода объемом 2 литра – всего 150 штук по 40 рублей – 6 тысяч рублей.

Таким образом, ежедневно мы можем осуществлять реализацию готовой продукции на сумму 97 тысяч 750 рублей. Если в неделю мы будем осуществлять хотя бы пять отгрузок в таких объемах, то месячная сумма выручки может составить 1 миллион 960 тысяч рублей. После всего этого мы может произвести расчеты доходов прибыльного бизнеса.

Ежемесячные расходы

Пример бизнес плана производства минеральной воды включает в себя следующие данные: ежемесячно, выручка организации составляет 1 миллион 960 тысяч рублей.

Расходы и прибыль от производства минеральной воды:

Таким образом, размер чистой прибыли организации составляет 426 тысяч ежемесячно.

Если придерживаться этих данных, то полная окупаемость данного вида деятельности произойдет через два с половиной года после запуска производства в работу.

Укрепление позиций

Так как на рынке товаров и услуг представлен большой выбор питьевой воды, то следует учитывать тот факт, что мы можем столкнуться с большой конкуренцией. Нам придется чем-то привлечь клиентов, которые давно покупают воду и имеют лояльное отношение к определенным маркам и брендам. Поэтому, наше основное преимущество должно заключаться в качестве продаваемой питьевой воды.

Для того, чтобы жители города узнали о нашей продукции и стали покупать ее для пробы нам потребуется прибегнуть к следующим шагам:

1. Заняться запуском акции. Например, предоставлять потенциальным покупателям скидку при покупке определенного числа бутылок воды одновременно, либо продавать три бутылки негазированной воды по цене всего лишь двух.
2. В местах осуществления продажи нашей продукции проводить дегустацию питьевой воды среди посетителей магазина.
3. Заняться рассылкой информационных электронных писем различным организациям и фирмам, с целью рекламирования своих услуг и заключения договоров на поставку питьевой воды им в офис на самых выгодных условиях.
4. Наладить контакт с образовательными учреждениями, с целью предоставления им нашей продукции по гораздо низким ценам.
5. Разработать и создать свой личный официальный сайт для заработка. На нем должна быть представлена краткая информация о продаваемых нами товарах, информация о нашей фирме и прописаны условия сотрудничества. Так же на нем должны иметься наши контактные данные для обратной связи заинтересованным лицам.

Самым важным во всей той ситуации является следить за конкурентной средой и выявлять повышение или понижение цен на их ассортимент товаров. По возможности выяснять с чем именно это связано.

Итоги

Подводя итог можно смело сказать, что на подобном виде деятельности, на продаже питьевой воды, заработать можно и вполне реально. Но для этого необходимо иметь на руках внушительную сумму средств. Так как открытие собственного цеха по производству минеральной воды требует больших вложений не только на строительные работы, но и на покупку дорогостоящего оборудования.

Самое важное – не стоит бояться конкурентов. Важно знать, что любого потребителя, каким бы преданным он не был к определенной марке или бренду товара можно переманить на свою сторону благодаря качеству своего товара, который будет превосходить конкурента.  Так же необходимы быть готовыми к постоянным проверкам их СЭС.

К большому сожалению, вода из кранов или скважин – это не самый экологически чистый продукт. Нефильтрованная жидкость для питья может иметь мутный или даже желтый цвет, неприятный запас сырости и т.п. Из-за старых водопроводных труб в воде могут поселиться микробы, которые становятся в дальнейшем причинами многих заболеваний.

Чтобы уберечь себя от беды, многие люди покупают очищенную воду в бутылках.

Как говорится, спрос порождает предложение, поэтому производство питьевой воды может стать вашей золотой жилой.

А первое, что нужно сделать перед тем, как искать оборудование для производства питьевой воды, — определиться, из какого источника вы будете её добывать.

Какие бывают источники по добычи воды:

1. Собственная скважина.
2. Родниковая вода в большом объеме.
3. Городской водоканал.

После того, как вы выберете подходящий вариант, нужно получить одобрение от СЭС и оформить прочую документацию. Об этом этапе стоит поговорить детальнее.

Подготовка документации

От СЭС вам стоит ожидать особое внимание к подобному бизнесу. Если есть хотя бы малейшие нарушения, ваше предприятие не начнет свою работу. Потому, как только вопрос с выбором источника решен, необходимо отнести пробу воды в лабораторию.

Это обязательный этап, который покажет, какой сложности будет производиться очистка перед тем, как отправить продукт к покупателю. Лучше всего взять пробы с нескольких источников, а после выбрать оптимальный для вас вариант.

Как только придёт положительный результат из лаборатории, можно приступать к подготовке прочих документов:

1. Первым делом готовим обращение в Федеральную налоговую службу об открытии бизнеса.

   Проще всего открыть ИП, выбрав тип налогообложение УСН. Не забудьте о виде деятельности по ОКВЭД-2 – 11.07 «Производство безалкогольных напитков».

2. Ищем помещение, где будет проходить производство питьевой воды.

   Необходимо его взять в аренду или выкупить. Чтобы вести бизнес легально, вы должны иметь договор аренды или свидетельство о праве собственности.

   Каким должно быть помещение, где будет находиться оборудование для производства воды? Вам понадобится территория не меньше 50 м2. Насосы и фильтры займут много места. Температура в помещении должна быть в пределах 5-20оС выше нуля.

Если вы хотите продавать воду прямо из своего небольшого завода, то лучше поискать помещение где-то в городе, ближе к людям, иначе предстоят слишком большие затраты на логистику.

3. Если вы решили рыть скважину, то нужно искать компанию, которая занимается бурением и заключить с ней договор.

   А в том случае, если вы хотите подключиться к местному водоканалу, необходимо подписать договор о создании отдельной линии водоснабжения, которая будет предназначена для реализации на рынке питьевой воды.

   Придется не один день оббивать пороги здания местной мэрии – будьте готовы к этому.

4. Дальше предстоит получить разрешение на работу от пожарной инспекции, а также от СЭС.

   Они должны проверить помещение и оборудование по производству питьевой воды.

5. С санитарно-эпидемиологической службой вам придется встретиться не раз.

   Они проверят воду не только до очищения, но также после пропуска через фильтры. Если все нормально, то вы получите сертификат качества.

   О его наличии важно указать на бутылке, в которой будет продаваться вода.

Будьте готовы, что проверка придется на любой момент, поэтому не стоит когда-либо отклоняться норм и рисковать здоровьем людей, а также своим бизнесом.

Это основные документы, которые нужно получить перед началом работы.

На этом этапе не обойтись без финансовых затрат на их оформление:

Технология изготовления питьевой воды на продажу

Перед тем, как вода поступит к потребителю, она должна при помощи специального оборудования полностью очиститься.

Этапы производства воды и её очистка при помощи специального оборудования:

1. Бурение скважины или подключение к системе водоснабжения города.
2. Дальше вода приходит через фильтр, где отсеиваются крупные элементы, загрязняющие воду (грубый фильтр).
3. Тонкая очистка подразумевает под собой удаление мелких примесей.
4. Следующий этап – это контроль качества производства. Работники должны замерить в воде наличие минералов или вредных примесей.
5. Продукт обязательно нужно обеззаразить при помощи специального ультрафиолетового излучения (для этого приобретается соответствующее оборудование).
6. Этап озонирование нужен для того, чтобы насыть воду минералами и защитить её от быстрой потери полезных добавок. Хлорировать при этом воду не нужно.
7. Последний этап – это еще одна проверка воды и разлив её в бутылки при помощи специального оборудования. Оно также должно наклеивать этикетки, а самое главное – дезинфицировать тару.

Вода должна соответствовать общим требованиям ГОСТа Российской Федерации (узнать больше можно по этой ссылке — https://docs.cntd.ru/document/gost-r-51232-98). Если при проверке у вас найдут нарушения, то будьте готовы заплатить штраф и даже лишиться своего бизнеса.

Оборудование для производства питьевой воды

Один из самых затратных этапов – это покупка оборудования. Готовый комплекс по разливу воды, а также разливу в тары стоит дорого. Вы, конечно, можете пробовать купить все по отдельности – насосы, линию разлива, фильтры и т.д., но в итоге ничего, скорее всего, не выиграете.

Покупать нужно только качественное оборудование с гарантией, ведь его перед запуском будет проверять СЭС. Если служба не одобрит ваше приобретение, то производство воды вы не начнете.

Итого, на закупку оборудования для производства, персонала и мини-офис у вас уйдет больше 1,5 млн.рублей.

Производство пластиковых бутылок: подробный бизнес-план

Какие сотрудники должны быть в штате по производству питьевой воды?

Не нужно экономить на работниках и делать все самостоятельно. Как только начнет расти спрос, вы все будете не успеете.

Нанимать для работы возле оборудования можно даже людей без опыта работы, ведь весь процесс почти полностью автоматический. Им нужно только следить за корректной работой мини-завода для производства питьевой воды. Также наймите помощника, когда объемы работы начнут расти – чтобы делегировать ему мелкие задачи.

Вести бухгалтерию можно самостоятельно или же нанять профессионала, но достаточно работающего удаленно. Это сэкономит ваши затраты, к тому же бухгалтерия для ИП довольно простая, постоянное присутствие специалиста не необходимо.

Реклама бизнеса по производству питьевой воды

Итак, оборудование для производства питьевой воды уже куплено и запущено в работу. Теперь вам предстоит поработать над рекламой своего бизнеса.

• В первую очередь, подумайте, кто ваши потенциальные клиенты. Как правило, воду покупают офисы, школы и детские сады. Вы можете лично посетить ближайшие учреждения, чтобы попробовать договориться о выгодном сотрудничестве.
• Можно поместить объявление на форумах и сайтах вашего города – это не отнимет из вашего бюджета ни одной копейки (если выбирать бесплатные площадки).
• Обязательно закажите печатную рекламу в местных газетах – как правило, берут за неё невысокую цену.

Сколько вам придется потратить на рекламу для бизнеса?

Как реализовать продукцию потребителю?

Все организационные этапы, казалось бы, пройдены. Но теперь вам нужно задуматься о том, как будете получать прибыль от бизнеса.

Какие варианты продажи воды существуют:

1. Организовать собственную службу доставки. На первых порах хватит одной газели, но как только дела пойдут вверх, придется нанимать водителей с личным авто или закупать автопарк. Но учтите, что понадобится как минимум 5 машин, а это – очень большие затраты.
2. Составить договор со службой доставки, которая самостоятельно будет заниматься всеми вопросами, связанными с развозом продукции.
3. Продавать воду в помещении, где она изготовляется. Самый экономный вариант, но он может не принести прибыли, ведь клиент должен искать автомобиль, чтобы доставить воду от завода к себе домой. Не все готовы выполнять часть работы за вас, поэтому этот вариант крайний, лучше к нему не прибегать.

Производство бутилированной питьевой воды.

Как осуществлять добычу и розлив воды? Оборудование
для производства питьевой воды.

Производство питьевой воды – затраты и окупаемость

Производство питьевой воды – это бизнес, который требует весомых затрат. Подведем итоги, сколько придется потратить на организацию такого бизнеса.

Обратите внимание: в расчет мы не брали приобретения газели. Если у вас нет автомобиля для перевозки воды или вы собираетесь заключать контракт со службой доставки, то готовьтесь к дополнительным затратам. Б/у газель обойдется, как минимум, в 700 000 рублей. А во сколько обойдется договор с компаний, которая будет развозить питьевую воду, зависит от того, какое количество заказов у вас будет.

Теперь поговорим о рентабельности:

• 1 литр воды обойдется вам примерно в 3-4 рубля.
• Продавать же вы его будете по цене от 10 рублей.
• За 40 литров стандартный заказ — 2 бутылки по 20 л) вы заработаете от 240 рублей.

Дальше арифметика зависит только от вашей производительности. Если спрос на продукцию будет, по среднестатистическим показателям, вы окупите все затраты за 1-1,5 года, а дальше будете получать чистую прибыль.

Производство питьевой воды – хороший бизнес, но требует много знаний о том, каким должен быть качественный товара + нужно потратить немало средств для покупки оборудования по очистке продукта и т.д.

Тем не менее, если проработать сильный маркетинговый план и обойти конкурентов, ваше дело будет процветать. Ведь питьевая вода – это источник жизни, сил и энергии, поэтому спрос на продукцию не пропадет никогда.