Бизнес план по выгонке тюльпанов
Если честно — круглогодичное выращивание тюльпанов на продажу не является супердоходным делом. Но и такой бизнес может принести прибыль. А в сезон, например к 8 марту, заработок увеличивается на порядок. Так как правильно организовать прибыльный бизнес по выращиванию тюльпанов на продажу? При помощи технологии выгона цветов на срез! Как и что это за процесс? Ответы на все вопросы в этой статье!
Тюльпан — многолетние луковичное растение. В мире насчитывается более 80 современных видов этих цветов. В естественной среде развитие тюльпана занимает от трех до семи лет. За это время семя превращается в цветущий красивый цветок. В условиях культивирования есть способ выгонки тюльпана — от луковицы до цветка — за несколько месяцев. Это и будет основой этой бизнес-идеи.
В нашей стране тюльпан является незаменимым и главным символом пробуждения природы — весны, красоты и нежности. Редкая девушка откажется от подаренных ей тюльпанов! Тут и там, словно подснежники, в ранние весенние праздники — 14 февраля и 8 марта — на дорогах стоят автомобили с растяжками-объявлениями — «тюльпаны к празднику». Это типичные частники, занимающиеся технологией выгонки тюльпанов, либо просто перепродают готовую продукцию. Технология выгонки не столько сложная, сколько требовательна ко времени старта. И, тем не менее, по увеличивающемуся количеству подобных предложений можно судить о том, что бизнес на цветах — процветает.
Не удивительно, если некоторые из таких торговцев подглядели бизнес-идею на hobiz.ru. То есть, именно то, что вы сейчас читаете. Смекаете о чем речь?
Юридическая форма организации выращивания тюльпанов для продажи
Речь пойдет о организации такого бизнеса в России. Любая деятельность, направленная на получение прибыли, попадает под действие Налогового Кодекса РФ.
Согласно пункту 13 статьи 217 Налогового Кодекса РФ — доход, от продажи выращенной в личных подсобных хозяйствах, продукции растениеводства налогами не облагают. Также, согласно этой статье, не обязательно оформлять свою деятельность как ИП.
Чтобы попасть под действие этого пункта необходимо выполнить ряд условий, одно их них — получить справку от местного органа самоуправления о том, что вы выращиваете цветы на своем участке без привлечения наемной силы. Это освободит вас от уплаты налогов, а значит, снимает с вас лишние расходы. Более подробно вы можете прочитать в ст.217 НК РФ.
Выбираем посевной материал. Секреты выращивания тюльпанов выгоном на срезку
Несмотря на то, что тюльпан многолетнее растение и период цветения растения от одной луковицы достигает нескольких лет, стоит отметить, что технология выгонки тюльпанов сокращает срок ожидания до нескольких месяцев.
Недостаток технологии в том, что она не подразумевает многократного использования луковицы. Так как, выгон тюльпанов настолько сильно ослабляет растение, что он теряет способность закладки новой луковицы, а следовательно — не может прорасти на будущий год. Поэтому для выгонки тюльпанов придется ежегодно приобретать новый посевной материал.
Тюльпаны выращивают из луковиц «экстра»-разбора, диаметром около 3,5 см (окружность или калибр луковицы — 11-12 см). Луковицы меньшего калибра теряют способность растения к выгонке, луковицы гораздо большего калибра не способы к напряженному графику выгонки.
Оптовая стоимость луковиц — 10-15 рублей за штуку. Весь посевной материал необходимо приобрести до конца сентября, это позволит вырастить цветущие тюльпаны на срез к началу марта, когда сбыт готовых растений максимален.
Самые неприхотливые сорта тюльпанов, пригодные для домашнего бизнеса на выгонке — гибриды — Эрик Хофсье, Форготтен Дримз, Геснер, Парад.
Растения этих сортов, при правильном уходе, зацветают одновременно, укладываясь в срок. Поэтому неприятных сюрпризов, типа — цветы не успели прорости, не будет. Конечно, если соблюдать технологию выгонки.
Секреты бизнеса на выгонке тюльпанов на срезку
Для смещения естественных сроков цветения тюльпанов используют несколько проверенных способов выгонки.
Для сдвига цветения растения на февраль-март применяют технологию выгонки с предварительным охлаждением луковицы тюльпана.
В середине сентября луковицы закладываются в вентилируемый погреб, где луковицы «проходят» цикл зимнего развития — хранение необходимо осуществлять в темноте при температуре +9°C и влажности 85%, не более 14-20 недель. Длительность хранения в погребе зависит от сорта тюльпанов. Сроки, обычно, указываются на упаковке или сообщаются продавцом луковиц.
Дальнейшая высадка луковиц тюльпанов осуществляется в теплицы-термосы в середине ноября — такие тюльпаны начинают цвести в середине февраля следующего года.
Первые две-три недели выгонки тюльпанов в теплице выдерживают температуру +5…+9°C, а с появлением зеленых побегов температуру плавно поднимают до +15°C, температура выше +18°C для тюльпанов — недопустима. Растения в тепле «тормозят» свое развитие.
В период роста тюльпаны регулярно поливают. Поддерживают высокую влажность в теплице. Освещенность на уровне почвы должно быть не менее 3500 люксов при естественном освещении, или 700 люксов — при круглосуточной искусственной подсветке.
Альтернативная технология выгонки тюльпанов к февралю-марту — выгонка в ящиках. Луковицы высаживаются в ящики, укладывают в погреб с температурой +9°C (или устраивают утепленную траншею на улице). В декабре ящики переносят в теплицы, где повторяют вышеописанные действия.
Для сдвига цветения тюльпанов на декабрь луковицы закладывают в холодильник в августе, где хранят их при температуре +2…+5°C. В дальнейшем производят выгонку по вышеописанной технологии, за 3-4 недели до цветения.
Видео — принципиальная схема выгонки тюльпанов в теплице на продажу
Удобрения, грунт и устройство теплиц и помещений для выгонки — выбирается индивидуально, в зависимости от вас и вашего места проживания.
Множество советов по всем вопросам вы можете найти на тематических сайтах, форумах и социальных сетях. Более того, при покупке луковиц, продавец вам расскажет как именно выгонять приобретенный сорт. Поскольку для разных сортов нужны различные условия — зимней цикл, условия выгонки и прочее.
Сколько можно заработать на выращивании тюльпанов методом выгонки?
Для расчета нашего бизнеса, возьмем партию в 1000 луковиц тюльпанов. Соответственно, стоимость этих луковиц будет равна 10-15 тысячам рублей.
Воспользуемся методом выгонки в ящиках, это позволит сэкономить место. В один ящик умещается 50 луковиц. Соответственно, для нашего количества семенного материала тюльпанов необходимо 20 ящиков. Стоимость 20 ящиков не превысит 2 000 рублей.
Грунт, вспомогательные приспособления и прочее — стоят, примерно, еще 2 000 рублей.
Энергия, необходимая для выращивания тюльпанов — вода, электричество и отопление — еще, примерно, 1-2 тысячи рублей за сезон.
Итого, общие затраты, включая капитальные, составляют — 21 000 рублей.
Оптовая стоимость одного цветка начинается от 40 рублей. Даже при такой, честно говоря, небольшой стоимости — на выходе из партии в 1000 цветков, мы получим — 40 000 рублей. Если продавать самостоятельно с автомобиля, даже по 60 рублей — 60 000 рублей. Хотя в сезон, хорошие (не мелкие и яркие) тюльпаны стоит по 100-200 рублей за цветок. Либо от 400 рублей за букетик из мелких 3-5 цветков.
Таким образом теоретическая прибыль при самостоятельной реализации 1000 крупных цветков может доходить до 200 000 рублей. При продаже букетиками (5 небольших тюльпанов в букете) — 80 000 рублей.
Чистая прибыль, при оптовой реализации 1000 тюльпанов, выращенных методом выгонки, составляет 19 000 рублей. Не супердоходный бизнес, как и писали выше. Однако, у этого бизнеса есть ряд преимуществ:
- Выгонкой тюльпанов может заниматься один человек;
- Трудозатраты для этого бизнеса — минимальны и можно совмещать с любой другой деятельностью;
- Капитальные затраты гарантированно окупаются за 1 сезон;
- Увеличение количества выращиваемых тюльпанов — не приводят к серьезному не увеличению затрат. Так удвоение числа выращиваемых луковиц приводит к увеличению стоимости энергии (вода, электричество, тепло) всего на 50%;
- Такой бизнес легко перенаправить на выращивание других цветов и растений, в зависимости от сезона и спроса на рынке. И тогда выгонка тюльпанов будет дополнительным заработком, например, очень хорошо в таких теплицах, после тюльпанов, растет клубника.
Похожие бизнес-идеи:
- Как правильно начать цветочный бизнес,
- Готовый бизнес-план цветочного магазина,
- Выращивание клубники круглый год в теплице. Голландский способ,
- Гидропоника как бизнес — новые технологии прогрессивного выращивания растений,
- Бизнес на продаже ранней рассады,
- Как круглый год выращивать зелень на продажу в теплице-термосе,
- Возможен ли законный дачно-огородный бизнес без налогов и регистрации?
- Выращивание зеленых роз на продажу.
Специально для hobiz.ru
Сегодня тюльпаны в промышленных масштабах выращивают во многих странах мира, в том числе и у нас. Несмотря на то, что их родина Средняя Азия, они очень популярны среди наших соотечественников. Кроме того, тюльпан отлично себя чувствует в теплице, не требует обильного света, и если соблюдается технология выращивания тюльпанов, можно собрать по 200-300 цветков с квадратного метра.
Подбираем сорт
Прежде чем начать бизнес, надо определиться с тем, каким сортом цветков будет заниматься ваш бизнес. Существует много разновидностей по цвету и форме лепестков. Чаще всего для выращивания крупных партий высаживают сорт «Стронг». Как и обещает название, этот ярко-желтый цветок вырастает очень крепким и высоким. Немалый интерес у покупателей вызывают «Рол Вирджин», «Приор», «Барселона» и особенно – махровые тюльпаны.
Для тепличного производства лучше всего подходят такие сорта тюльпанов:
- лилиецветные;
- бахромчатые;
- триумф;
- махровые ранние;
- простые ранние;
- дарвиновы гибриды;
- простые поздние.
Чаще всего покупатели отдают предпочтение ярким цветам. Поэтому соотношения цвета тюльпанов, выращенных на продажу должно быть примерно таким: 40% красных, 20% желтых, 20% белых, 10% сиреневых.
Готовим луковицы
Для того чтобы вырастить тюльпаны, надо найти луковицы для высадки. Сегодня эти цветы выращивают исключительно из голландских луковиц, потому что вырастить их в наших условиях слишком сложно и затратно. Продают их также в Прибалтике, Новой Зеландии, Америке, но стоимость рассады в этом случае будет заметно выше. В Голландии сосредоточены самые крупные мировые цветочные аукционы, поэтому делать закупки здесь намного выгодней. Даже сами тюльпаны проще закупить здесь, но довезти можно только самые стойкие сорта. Поэтому выращивание тюльпанов в теплице лучше ориентировать на те сорта, которые не завозят из Голландии.
При закупке луковиц важно следить за их качеством. От сильных и здоровых клубней зависит количество и качество урожая, а, значит, и ваш тепличный бизнес. Но надо быть готовым, что все равно около 3% луковиц бракуется. Стоимость луковицы – от 5 до 20 руб. в зависимости от сорта. Плюс, если доставка идет издалека, включается стоимость транспортировки.
Самостоятельное выращивание луковиц
Чтобы сократить риски покупки неподходящего расходного материала, луковицы вполне возможно вырастить самостоятельно. Для посадки берется луковица с открытого грунта. Как только распускается цветок, его сразу срезают, а саму луковицу выкапывают после того, как пожелтеют нижние листки и привянут верхние. Оптимальный диаметр луковицы – 3,5 см.
Хранятся они около 6 недель при температуре не выше 20оС и влажности не более 75%, пока на них не образуется пестик. Только при таких условиях внутри сформируется цветок. На начальной стадии допускается хранение в более теплых условиях, но перед высадкой луковицы обязательно охлаждаются.
Теплица и оборудование
Чтобы вырастить тюльпаны, используют наземные теплицы, чаще всего из поликарбоната. Такую теплицу можно купить в любом регионе страны. Сооружение шириной в 3 м и длиной в 8 м стоит от 10 тыс. руб. Для выращивания тюльпанов она должна соответствовать таким требованиям:
- запланированная площадь;
- хорошо пропускает солнечный свет;
- оснащена электрическим светом;
- оснащена системой полива;
- позволяет регулировать температуру.
Обязательное условие для хорошего роста тюльпанов – охлаждение луковиц перед высадкой. Для этого надо закупить холодильные камеры, в которых можно выдерживать клубни при температуре 5-9 оС. Такая камера объемом в 3 м3 стоит примерно 14 тыс. руб. Также бизнес-план должен включать расходы на 2-3 тыс. руб. на систему полива, 7-10 тыс. руб. – на обогрев теплицы электричеством. Оптимальная температура на зимний период – 18 оС. Чтобы обеспечить равномерный обогрев теплицы, бизнес-план должен включать покупку вентиляторов.
Почва для цветков
Тюльпаны выращивают в субстрате из речного песка и опилок, песка и торфа. Важно, чтобы почва была однородной и хорошо пропускала воду. На дно ящиков насыпают дренаж, а затем грунт примерно на 10 см. Прежде чем высаживать цветы, почву пропаривают воздухом, нагретым до 80 оС, и поливают фунгицидом. Затем сверху насыпают слой песка. Он убережет луковицы от плесени и гарантирует чистый срез при сборе урожая. Цветы не очень требовательны к удобрениям, поэтому не всегда биогумус и минеральные удобрения стоит включать в свой бизнес-план.
Высаженные луковицы две недели выдерживаются при температуре около 9 оС, а затем переносятся в теплое помещение с хорошим освещением. Примерно через месяц у растений появятся бутоны. На основании того, как построен ваш план срезки, можно регулировать их рост снижением или повышением температуры. Как правило, идеальной считается влажность 75% и температура воздуха около 18 °С.
Составляем план посадки
План выгонки тюльпанов рассчитывается таким образом. Берем желаемую дату цветения, от нее отнимаем количество недель, необходимых для выращивания цветков внутри теплицы. Затем еще следует период обработки растений холодом.
Подогнать план выгонки под нужную дату можно еще одним способом. Высадку планируют на ноябрь, а когда появляются побеги нужной длины, ящики переносят вовнутрь холодного помещения (примерно на 0°С) и держат там необходимое время.
Но обычно план посадки начинается с начала января, когда луковицы высаживаются в ящики размером 60х40. Четыре таких ящика занимают в теплице ровно квадратный метр. Каждый из них может поместить по 80 луковиц, соответственно с квадратного метра теплицы можно снять примерно 320 тюльпанов. Исходя из размера теплицы, можно определить, сколько цветков вырастет в итоге. Обычно на выращивание партии уходит до 17 недель.
Способы выращивания цветов в теплицах
Существует два основных способа выращивания цветов. Самый простой из них – традиционный. При нем луковицы погружают в грунт, поливают и хранят в темном месте при температуре не выше 12°С. Высадка проводится в ящики 70х40х7см, которые стоят около 70 руб./шт. В таком ящике помещается до 115 луковиц. Когда они дали росток примерно на 10 см, ящики можно относить в теплицу, где температура постепенно поднимается до 18°С. При этом следить за регулярным поливом. Чтобы цветки дольше цвели, можно удерживать температуру на 12°С. Очень важно обеспечить растению искусственное освещение, когда появятся ростки. Они должны хорошо освещаться не меньше шести часов в день.
Более сложной является голландская технология выращивания, поскольку требует строго соблюдения температурного режима. Перед высадкой луковицы охлаждаются 12 недель при температуре 5°С или же 22 недели при температуре 9°С. Затем луковицы высаживаются и тоже держатся в прохладном помещении, постоянно опрыскиваются, чтобы влажность достигала не менее 90%. Для укоренения идеальная температура воздуха – 11-13°С, а почвы – 10-11°С. Потом ящики помещают в теплицу, где тюльпаны растут при температуре около 18°С.
Когда луковицы охлаждаются при температуре 5°С, урожайность достигает 375 бутонов на квадратный метр. При появлении ростка в 10 см надо убрать непроросшие луковицы, чтобы в ящике не появилась серая гниль.
Правильный уход за цветами
Чтобы правильно ухаживать за цветами, ваш бизнес должен придерживаться таких простых правил общих:
- При посадке поддерживать в теплице температуру 9-10°С.
- Прежде чем высаживать луковицы, очищать донышко от чешуи.
- На квадратный метр надо высаживать не менее 350 луковиц.
- Луковицы надо хорошо поливать, но не заливать.
- После выгонки через две недели постепенно повышать температуру до 16°С.
- Постоянно осматривать растения и зараженные тут же выдергивать.
- Удалять все непроросшие луковицы, когда основная масса уже имеет ростки по 10 см.
- Снимать цветы до того, как раскроются бутоны.
- Строго следить за влажностью воздуха.
Сбор урожая
Цветочный бизнес во многом зависит от того, насколько правильно вы собираете урожай. В начале марта ростки с зеленными бутонами выдергиваются из грунта и ставятся в ящики строго вертикально. В противном случае бутоны будут тянуться вверх и искривят стебель. Также можно срезать цветы, но вырывать с луковицей быстрее. К тому же так удлиняется сам стебель.
Срезка проводится при температуре 12°С, когда бутоны полуокрашены. Выносят их из теплицы рано утром, чтобы бутоны еще не распустились. Собранные цветы хранятся при температуре 2-3°С. В таком состоянии они могут храниться срезанными около месяца. Когда цветок говорится к продаже, температура постепенно повышается.
К продаже они сортируются по специальным коробкам. Иногда луковицы не срезают. Некоторые розничные торговцы продают их прямо так, с луковицами. Это выгодно отличает их бизнес, так как такие тюльпаны дольше хранятся у покупателей. Хотя опытные цветоводы настаивают на том, что из-за луковицы цветок увядает быстрее. Поэтому ее лучше срезать, причем исключительно рано утром, чтобы к обеду тюльпан распустился.
Нюансы бизнеса
По расчетам, бизнес потребует вложений около 20 руб. на один цветок. Оптовая его цена – 40 руб., а в рознице – 70 руб. Но надо понимать, что тюльпан – сезонный цветок. Самый высокий спрос на него в марте, особенно к Международному женскому дню.
Тем не менее, многие предприниматели совершают одну и ту же ошибку. Они считают, что цветы – настолько прекрасный товар, что будет продаваться сам по себе. Но это не так. Даже такой прекрасный бизнес требует четкого бизнес-плана, без которого он потерпит крах на самой первой стадии. Когда вы предлагаете рынку востребованный и качественный товар – это даже не половина успеха вашего предприятия. Поэтому надо разработать четкий финансовый, маркетинговый и рекламный план развития вашего дела.
Сбывать цветы можно несколькими путями:
- в элитные салоны, но у них могут быть высокие требования к качеству, цвету, форме, свежести и т. д.;
- в киоски и небольшие точки продаж;
- самостоятельный сбыт на рынках.
Сегодня участники цветочного рынка говорят о многих сложностях ведения бизнеса. Приходится конкурировать не только со всевозрастающим числом производителей, но и с нелегальными поставщиками цветов. Самые стабильные продажи сегодня демонстрируют точки продаж цветов у метро и в оживленных переходах.
Исходя из этих фактов, рассчитать срок окупаемости выращивания тюльпанов сложно – слишком рискованный это бизнес, не имеющий никаких гарантий. Но если правильно организовать сбыт, обеспечить качественный и здоровый урожай, есть шанс на успех.