Бизнес план по туризму и гостиничному бизнесу
Ежегодно мировой рынок туризма растет на 5%. Какие еще направления бизнес на туризме кроме организации турагентств, гостиниц и хостелов существуют? В этой подборке мы собрали 25 альтернативных бизнес-идей в сфере туризма и сезонных развлечений, а также дополнили их руководствами и бизнес-планами по открытию.
Агроусадьба
В Европе доля доходов ферм от приема отдыхающих доходит до 40%. В России агротуризм пока не так развит, но у этого направления есть перспективы развития. Если вы имеете свой загородный участок в местности, которая может похвастаться красивыми природными пейзажами, вы можете превратить его в агроусадьбу и принимать в ней гостей из города, уставших от прелестей цивилизации.
Смотреть руководство по открытию агроусадьбы
Аттракцион зиплайн
Зиплайн — это экстремальный аттракцион, суть которого заключается в скоростном спуске на стальном канате. Основная трудность этого бизнеса на туризме заключается в подборе места (обычно выбирается холмистая и живописная местность), монтаже линии (компаний, предлагающих подобные услуги практически нет) и решении бюрократических вопросов. С другой стороны, в связи с тем, что время спуска составляет от 25 до 60 секунд, зиплайн имеет высокую пропускную способность, а стоимость билета на один спуск может варьироваться от 350 до 1500 рублей.
Перейти к бизнес-плану открытия аттракциона зиплайн
Организация персональных туров
Пакетный бизнес на туризме стремительно теряет свои позиции. Все больше туристов выбирают самостоятельные путешествия. Тем не менее, процесс планирования таких поездок довольно трудоемкий, поэтому сегодня появляется все больше сервисов персональных путешествий, которые позволяют клиентам в несколько кликов обозначить свои интересы (гастрономический туризм, познавательное направление, развлечечия и т.д.), выбрать города маршрута и достопримечательности, которые в них предстоит посетить, а также способы передвижения и бюджет. За предпринимателем остается объединить все эти ключевые точки в один уникальный маршрут.
Читать описание бизнес-идеи “Сервис создания персонального тура”
Кукурузный лабиринт
Кукурузные лабиринты — популярное развлечение в Америке и в Европе, которое еще не дошло до нашей страны: эта ниша в России полностью свободна. На кукурузных полях прокладываются сети ходов и составляются квесты для прохождения веселыми компаниями, семьями и рабочими коллективами. Кукурузный лабиринт может быть не только интересным сезонным бизнесом в сфере развлечений, но и стать центром притяжения туристов из других регионов.
Смотреть бизнес-план по организации кукурузного лабиринта
Проведение пешеходных экскурсий
Городские пешеходные экскурсии позволяют экскурсантам более глубоко погружаться в историю улиц, исследовать объекты и представлять себя участниками минувших событий. Интересным направлением в этом бизнес на туризме является проведение экскурсий с тематическими мини-спектаклями. Запустить такой проект можно за сумму менее 50 тыс. руб.
Перейти к бизнес-плану по проведению пешеходных экскурсий-спектаклей
Экскурсионное бюро
Порядком выше будут затраты на организацию своего экскурсионного бюро с организацией экскурсий по региону и приобретением экскурсионного автобуса. Для этой бизнес идеи понадобится уже около 5,85 млн. руб., а стартовые вложение отобьются примерно на 17 месяц работы.
Смотреть готовый бизнес-план экскурсионного бюро
Зорбинг-центр
Зорбингом называется экстремальный вид аттракциона. Идея бизнеса заключается в спуске человека в прозрачном шаре (зорбе) с возвышенности либо пересечение водоема внутри данного шара. Зорбинг — это еще один вид бизнес на туризме, который не практически представлен в нашей стране и ждет своих первооткрывателей.
Читать бизнес-план зорбинг-центра
Организация походов
Организация походов — направление с чрезвычайно широким разбросом форматов. Походы могут иметь познавательную направленность или включать физкультурно-оздоровительные мероприятия, бывают лыжные, горные, водные походы, кольцевые и линейные маршруты, длительные туры и туры выходного дня. Основной плюс бизнеса на походах состоит в том, что они могут объединять собой различные группы людей. Бывают рыболовные, охотничьи, фототуры, туры для бизнесменов и так далее. Как правило, этот бизнес носит сезонный характер.
Смотреть обзорную статью по организации походов
Курсы выживания
За рубежом пользуется популярностью такой вид образовательного досуга как курсы выживания. Занятия делятся на теоретическую и практическую части, последняя из которых проходит в природных условиях. Участников курсов обучают оказанию первой медицинской помощи, учат строить укрытие, разводить костер, добывать воду и пищу вдали от цивилизации. Основать такой бизнес можно бывшему военному, пожарному или спасателю. В крупных городах за двухдневный курс выживания ведущие получают от 5-6 тыс. руб. с человека.
Тренинги в горах
Мать-природа все больше начинает рассматриваться предпринимателями как огромный зал для проведения бизнес-тренингов. Идея бизнес туризма заключается в том, что за шестизначные суммы владельцев компаний и рядовых менеджеров возят в экстрим-туры, учат действовать сообща и достигать горных вершин, проводя параллели с развитием бизнеса. В перерывах между восхождением бизнес-тренер доносит бизнес туристам о концепциях «Голубого и Алого Океанов», проводит метафорические деловые игры и помогает построить свою «Кривую Ценностей» или «Карту Успехов».
Перейти к описанию бизнес-идеи “Тренинги в горах”
Гостевой дом
Строительство гостевого дома — это довольно затратный проект, однако по сравнению с гостиницей он имеет ряд преимуществ: земельный участок не нужно переводить в разряд коммерческого, не нужна оценка “звездности”, организация ресторана, не требуются высокая квалификация персонала. Риски при создании гостевого дома минимальны, а рынок достаточно стабилен для извлечения в целом пассивного дохода.
Читать готовый бизнес-план гостевого дома
Частный пляж
Рост популярности внутренних направлений в туризме делает актуальным такой вид бизнеса как организация частных платных пляжей. Притягателен он возможностью организовать целый спектр платных услуг, включая охраняемую парковку, аренду спортивного инвентаря, беседок и мангалов, вход на пляж, продажу шашлыка, прохладительных напитков и прочего.
Смотреть бизнес-план частного пляжа
Интернет-магазин рюкзаков
Рюкзаки стали одним из самых популярных носимых аксессуаров, которые пользуются популярностью не только у школьников и туристов, но и у обычных граждан. Для открытия своего интернет-магазина вам потребуется около 425 тыс. руб., которые при правильном подходе могут окупиться уже за три месяца работы.
Перейти к готовому бизнес-плану интернет-магазина рюкзаков
Туры на внедорожниках
Туры на внедорожниках (джиппинг-туры) — это бизнес востребованный во всех труднопроходимых районах: в горной местности, в пустынях, в лесах и бескрайних полях. Конкуренция в этой сфере в нашей стране практически отсутствует, поэтому вашей главной заботой будут вопросы с подбором транспортного средства, организацией интересного маршрута и рекламой. Вариантов для заработка здесь много: можно организовывать туры на собственных автомобилях, сдавать их в аренду или предоставлять в аренду оборудованную трассу — для проведения соревнований среди владельцев джипов, квадроциклов и т.д.
Продажа надувных лежаков
Еще остались в мире бизнеса идеи заработка “из воздуха”. Одна из таких идей — производство и/или продажа надувных лежаков (биванов). Чтобы привести их в рабочее состояние, человеку нужно лишь сделать пару взмахов и наполнить парашютную ткань воздухом. Аксессуар пользуется огромной популярностью среди туристов и любителей отдохнуть на природе. Продажи ламзаков можно организовать через одностраничник или социальные сети.
Смотреть описание бизнес-идеи “Производство биванов”
Создание сувениров из потерянных шлепанцев
Как заставить туристов покупать старые и рваные резиновые тапочки? В Кении нашли ответ на этот вопрос: из утерянных отдыхающими шлепанцев-въетнамок местные ремесленники создают резиновые сувениры с национальным колоритом. За материалом далеко ходить не надо — рваные тапочки к берегу прибивает море.
Смотреть описание бизнес-идеи “Сувениры из потерянных резиновых шлепанцев”
Рисунки на камнях акриловой краской
Жители морских курортов отлично знают, что крутой сувенир можно сделать из чего угодно. Даже самые обычные камни-голыши можно продать за большие деньги, если преподнести их покупателю в необычном виде. Так, например, делает итальянская художница Эрнестина Галлина. На круглой гальке акриловыми красками она рисует удивительные по красоте сказочные сюжеты и животных.
Смотреть описание бизнес-идеи “Рисунки на камнях акриловой краской”
Отель в старом автобусе
Старые списанные автобусы можно использовать как уникальные отели. Причем, за дело можно взяться с размахом, как это сделал один китайский предприниматель, закупив по дешевке несколько десятков старых автобусов и создав из них тематические дома с дизайном известных мультфильмов. Идея может заинтересовать владельцев загородных участков и баз отдыха.
Читать описание идеи “Отель в старом автобусе”
Продажа палаток для крыш автомобилей
Автопалатки — это целый сегмент бизнеса с довольно широким предложением и выбором производителей. Палатки могут устанавливаться на крыши авто и сбоку, быть мягкими или с жесткими полами и крышей. Есть даже специальные гамаки на крыши для любителей смотреть на звездное небо. Учитывая, что количество самостоятельных туристов постоянно растет, бизнес на продаже таких палаток имеет хорошие перспективы.
Организация велотуров
В зарубежных странах проведение велосипедных туров является отдельным и полноценным направлением в индустрии туризма. Направления здесь два — можно организовывать туры с нуля, ориентируясь на любителей, которые не имеют ни велосипедов, ни опыта велопутешествий, либо на уже бывалых велосипедистов. Если в первом случае необходимо позаботиться обо всех аспектах, включая покупку велосипедов и экипировки, то во втором задача заключается только в организационных моментах: прокладке маршрута, решению вопросов с ночлегом, оформлением документов и так далее. За рубежом существуют отдельные направления велотуров, например, велотуры для девушек.
Перейти к описанию бизнес-идеи велотуров для девушек
Полеты на воздушном шаре
Полет на воздушном шаре — это необычное и дорогое впечатление, за которое владелец аэростата может получать до 30 тыс. рублей за один полет. Зарабатывать можно на организации групповых и индивидуальных полетов, продаже подарочных сертификатов, а также продавая рекламную поверхность шара рекламодателям.
Читать руководство по организации бизнеса на полетах на воздушном шаре
Трасса для сноутюбинга
Сноутюбинг — это вид развлечения, пришедший на смену привычным санкам. Тюбами называют надувные круглые “ватрушки”, а трассы для сноутюбинга можно открывать как на зимних курортах, так и в качестве сезонного развлечения в обычных городах. Вариантов бизнеса здесь два: можно сдавать тюбы в аренду, а можно организовать профессиональную трассу с подъемником и трассой.
Смотреть бизнес-план по открытию трассы для сноутюбинга
Прокат водного транспорта
Прокат водного транспорта — это широкое направление бизнеса с большим видом плавсредств. Вы можете организовать прокат гидроциклов, катамаранов, весельных лодок, ватрушек, бананов, вейкбордов, катеров, парашютов, флайбордов и многого другого. Вложения напрямую связаны с выбранным видом плавсредства. Если ватрушки и катамараны обойдутся в сумму от 8-20 тыс. рублей соответственно, то, например, флайборды и гидроциклы будут стоить от 200-350 тыс. рублей.
Водные экскурсии
Бизнес на организации водных экскурсий наиболее актуален для туристических регионов, куда люди приезжают на летний отдых. Как и в любом виде бизнеса вы можете работать на количество, просто проводя короткие речные прогулки или доставляя людей на удаленные уединенные пляжи, либо на качество — то есть с экскурсионным сопровождением и ресторанным обслуживанием.
Музей шоколада
Музей шоколада — это больше чем просто музей. В них посетители могут не только получить знания о любимом лакомстве, но и посетить мастер-классы по приготовлению шоколада, а также пройти дегустацию и совершить покупку готовых изделий. Преимущество такого формата: широкая целевая аудитория, несколько источников прибыли, большое количество посетителей с детьми, благодаря чему увеличивается средний чек от посещения заведения.
Смотреть бизнес-план музея шоколада
28.02.2019
2356 человек изучает этот бизнес сегодня.
За 30 дней этим бизнесом интересовались 880088 раз.
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Другие статьи по вашей теме:
Правила разработки бизнес плана
Бизнес планы по туризму и путешествиям за год.
Примеры бизнес планов по туризму и путешествиям – это возможность ознакомиться с образцами того, как нужно оформить свою бизнес-идею на бумаге и правильно преподнести ее инвестору, банку или государственным организациям.
Основная цель бизнес планирования в туризме – продемонстрировать уровень рентабельности проекта и осуществить маркетинговый, финансовый и производственный анализ будущего проекта.
На основе данных исследований будет сделан окончательный вывод о том, будет ли бизнес модель впоследствии прибыльной и имеет ли она потенциал к развитию. Все недостатки бизнес идеи лучше выявить на этапе планирования, поскольку именно сейчас можно внести в идею и процесс ее последующего воплощения необходимые правки и коррективы без финансовых рисков.
Бизнес план крупной компании или небольшого семейного дела можно написать самому с нуля или заказать его разработку в одном из специализированных агентств, для экономии средств можно заказать определенные исследования интересующего вас сегмента рынка.
Цель бизнес планирования – основываясь на теоретическом материале и определенных исследованиях, разработать жизнеспособную бизнес модель.
Задачи, которые необходимо решить при бизнес планировании в сегменте оказания туристических услуг:
- изучение теории;
- выполнение исследований;
- собственно разработка бизнес плана в туризме.
Бизнес планы, предоставляемые уже работающими компаниями, демонстрируют государству их готовность к дальнейшему развитию экономики страны в целом. Стратегические и оперативные планы, которые предоставляют компании, уже занявшие свои ниши в сегменте туризма, позволяют спланировать объем бюджета, который будет потрачен на осуществление социальных и научно-технических программ.
Преимущества бизнес планирования в борьбе с конкурентами позволяют вовремя выявить сильные и слабые стороны компании и наметить первоочередные и второстепенные для решения задачи.
Бизнес план – своего рода объективная оценка результатов деятельности предпринимателя и его команды.
С другой стороны, бизнес план представляет собой в совокупности поисковый, научно-исследовательский и проектный документ, который направлен как на регулирование деятельности, так и на возможность получить дополнительную, в том числе и финансовую поддержку, извне.
Основные функции бизнес плана в туризме
Основные функции бизнес плана в туризме:
- Полное и четкое формулирование бизнес идеи, эмоции будущего предпринимателя в конкретную цель, при этом долгосрочные и краткосрочные цели регламентированы и изложены максимально лаконично и понятно. Этапы и сроки работы над будущим проектом определены и распределены;
- описание портрета «идеального клиента» и на основе этих данных формируется определение целевой аудитории, а также осуществляется анализ плотности конкурентов и сроки окупаемости данного проекта в том или ином регионе;
- расчет инвестиционных рисков и финансовых показателей (очень важный раздел для потенциальных инвесторов).
Информация должна быть изложена правдивая, исследования – максимально приближенные к реальным условиям.
Процесс управления рисками
Цели бизнес плана
Бизнес план в туризме может отличаться по форме, в зависимости от основной цели составления данного документа:
- Получение кредита и сотрудничество с банковской организацией (стоит отметить, что в кризисных ситуациях некоторые банки предоставляют не самые выгодные условия и повышают процентные ставки, поэтому, если ваш бизнес нельзя назвать бизнесом без вложений, лучше привлекать другие способы и методы получения финансирования проекта);
- разработка исследования для инвесторов;
- оценка выгодности и жизнеспособности проекта;
- планирование развития новой креативной бизнес идеи.
Классификация основных ошибок при бизнес планировании
Классификация основных ошибок при бизнес планировании:
- концептуальные – неверно изложенная концепция проекта, неверно отработанные схемы реализации всего проекта или его отдельных частей,
- технические – искаженная или неверно истолкованная или/и изложенная информация, отсутствие выводов и достоверных источников,
- методические.
Разработка бизнес плана для туристического бизнеса и путешествий
Специфика туристических услуг.
Туристический продукт имеет ряд отличительных черт:
- Спрос на туристические услуги находится в зависимости от политической и социальной ситуации в мире (стране), но уровень доходов населения и цены играют сравнительно небольшую роль в колебаниях спроса.
- Данная сфера деятельности имеет ярко выраженную сезонность. Кроме этого, фиксируется так называемый «феномен насыщения» – как следствие, выделяются наиболее активные турзоны.
- Услуги в сфере туризма могут быть употреблены только в определенное время в определенном месте.
- Такой продукт создается комплексом предприятий, которые имеют свои цели, выгоды и особенности.
- При оказании туристических услуг стоит учитывать и устранять недостатки сервиса и инфраструктуры – от этого зависит уровень возможности самообслуживания клиентов, купивших путевку.
Санкционная политика некоторых стран мира привела к тому, что Россия встала на путь импортозамещения и стремительного развития внутреннего туризма. Так, возникла потребность в обеспечении отдыхающих сопутствующими услугами и развитии инфраструктуры потенциально привлекательных для турпотока регионов.
Фирмы, которые уже работают на рынке оказания туристических услуг, разработали для себя программу диверсификации: были воплощены в жизнь ряд проектов, которые основывались на видах деятельности, приоритетных для того или иного региона. Другими словами, были организованы ряд малых мобильных предприятий по производству продуктов питания и напитков. Затем были организованы заведения общественного питания для граждан с разным уровнем дохода – от ресторанов до общественных столовых.
Таким образом, туристические фирмы сохранили прежний объем доходов, снизили факторы риска за счет дополнительной деятельности и создали ряд предприятий, которые могут пользоваться определенными налоговыми льготами. Собственная туристическая инфраструктура и производство экологически чистой продукции обеспечило население качественными и доступными продуктами питания и дополнительными возможностями
Сегментирование туристического рынка по основным признакам
Еще на этапе определения географии бизнеса (месторасположение, дислокация) важно определить, будет ли туристический продукт распределяться внутри страны, или же это будет предложение выездных туров.
Проведение исследований
Следующим пунктом бизнес плана в туристической деятельности станет исследование определенных сегментов рынка оказания данных услуг:
- провести анализ преимуществ данного региона, выявить конкурентов данной ниши;
- выбрать в данных регионах «свою» нишу.
На этот пункт бизнес плана часто обращают внимание инвесторы – будьте предельно внимательны и объективны при проведении анализа. Данный этап – начало определения рентабельности будущего проекта и прогноз формирования источников основного дохода деятельности. Расчет сбыта туристических услуг обычно производится в виде таблицы.
После того, как объем рынка сбыта определен, необходимо провести анализ присутствия конкурентов в выбранном регионе деятельности.
Новые рыночные условия открыли ряд незанятых ниш, которые осталось только нащупать.
Рынок туристических услуг удерживается на плаву также благодаря балансу в ценовой политике.
Качественный продукт возможен при наличии у будущего бизнесмена:
- сплоченной команды профессионалов;
- запаса определенных ресурсов (финансовых и рекреационных).
Маркетинговый пункт бизнес плана
В маркетинг план реализации туристических услуг входит обычно:
- расчет методики продаж продукта;
- способы стимуляции;
- определение баланса цены;
- маркетинговая стратегия (с учетом создания сетки стимуляции продаж – акции, бонусы, дополнительные услуги, скидки);
- работа с клиентами и послепродажное общение с ними;
- формирование репутации фирмы.
Методики реализации продукта:
- самостоятельная;
- посредничество чрез другие компании;
- продажа через частных посредников;
- создание дилерской сети.
Затраты на данный пункт бизнес плана учитываются в финансовом пункте документа. В производственном плане учитывается контроль качества за предоставлением услуг и приобретение сопутствующего оборудования.
Кроме того, отдельным пунктом бизнес плана можно сделать вопрос о кадровой политике и методы найма и мотивации сотрудников. Важным пунктом документа является расчет возможных рисков и их возможное подавление.
Финансовый раздел бизнес плана является своего рода выводом из всех перечисленных выше пунктов плана, и выражает информацию, собранную в них, в стоимостном выражении.
Финансовый бизнес план
Основные части финансового раздела бизнес плана
Подразделы финансового плана
Методы проведения анализа для малого бизнеса
Особенности малого бизнеса:
- масштабы объема производства небольшие;
- системы управления компактны;
- отличается систематическим удобным менеджментом.
Бизнес план для малого предприятия отвечает на такие вопросы как:
- Что собой представляет будущая организация?
- Какой у нее потенциал для развития?
- К чему стремятся ее учредители?
Комплексный анализ предприятия малого бизнеса матрица SWOT-анализ (Strength – сильные стороны, Weakness – слабые стороны, Opportunity – возможности, Threat – угрозы)
| Преимущества | Недостатки |
| Возможность стремительного реагирования на изменение уровня спроса | Ограниченные финансовые возможности |
| Минимальный объем средств, нужных для запуска бизнеса | Объем рынка ограничен |
| Оборот средств ускоренный | Перспективы к развитию ограничены и иногда невозможны |
| Возможность быстрой адекватной адаптации к внешним условиям | Зависимость от условий внешней среды |
| Создание рабочего места максимально удешевлено | Нестабильность |
| Возможность трудоустройства для населения, относящегося к среднему классу | Риски: угроза быстро «прогореть», высокая плотность конкурентов в выбранной сфере, уязвимость |
| Обеспечение своевременных поступлений в бюджет страны | |
| Создание современной бизнес среды и конкурентности в ней | |
| Потенциал: развитие в крупную фирму, самореализация, возможность сохранения ниши. |
Стратегия малого бизнеса может быть выбрана любая из предложенных специалистами. Актуальными эксперты называют исследования М. Портера, который предлагает, прежде всего, определить отличия стартапа от уже существующих компаний. Так, стратегия может включать в себя снижение размера издержек и установление наиболее выгодной цены услуг, дистанцирование и дифференцирование вашего предложения (то есть, оно должно максимально отличаться от конкурентов при сохранении всех типовых / видовых признаков товара) и концентрацию (то есть, следует сделать предложение максимально полным и комплексным).
Самые популярные формы регистрации туристического бизнеса:
Самые популярные формы регистрации туристического бизнеса
Процесс открытия бизнеса в сфере туризма немного упростили. Так, процесс регистрации в Госкомстате и получения кодов ОКПО и ОКОНХ осуществляется в автоматическом режиме.
Бизнес создается не только с целью получения прибыли, но чаще всего успеха добивается тот учредитель, который ставит перед собой более высокие цели, чем банальное получение дохода. Предпринимательская деятельность связана прежде всего с личными качествами человека, поэтому продвигать проект вперед может даже не сам идейный вдохновитель и тот, кому принадлежит идея, а более смелый и харизматичный человек.
Преимущества и недостатки ИП и ООО
Что лучше открыть: ИП или ООО?
Менеджмент
Продвижение бизнеса и его менеджмент – тема отдельного раздела бизнес плана
Функции менеджмента туризма:
- планирование лежит в основе будущего проекта;
- организация, мотивация и контроль являются составляющими тактики и стратегии бизнеса.
Планирование чаще всего подразумевает совокупность определенных средств и методов формирования бизнеса, а также разработка системы управления им и предпосылки к развитию. Также включает в себя всевозможные виды анализа текущей экономической ситуации с поправкой на перспективу.
Отвечает на вопросы «Какова цель проекта», «Кто отвечает за ту или иную деятельность, которая приблизит достижение цели?», «Что делать потом, когда цель будет достигнута».
Вывод
Разработать бизнес план для сферы туризма не так сложно, как кажется на первый взгляд. Ориентироваться необходимо на примеры и образцы бизнес планов, которые представлены в сети в большом количестве. Однако в расчетах следует быть очень внимательным, так как план, изложенный на бумаге, не всегда можно скорректировать в самый последний момент, и из-за допущенных мелких ошибок проект останется нереализованным несмотря на то, что сама по себе идея может быть креативной и прибыльной.
В этой рубрике подобраны лучшие новые образцы бизнес планов по туризму и путешествиям за год.